2024-11-27@07:41:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 464
«م الشیف»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قدمت الشيف سارة سمير طريقة عمل "ترافيل الفواكه" خلال برنامج "مطبخ البلد" المذاع على فضائية "صدى البلد". طريقة عمل ترافيل الفواكه فواكه مشكلة الأنواع كوب كريمة باستري كوب كريم شانتيهكون ونصف حليل بواقي كيك أو أي نوع كيك فانيليا وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة، شاهدي الفيديو:
أين ما كنتم في دبي، الدوحة، جدة، الرياض أو حتى الكويت، هناك شيئاً لكم! تلذذوا أشهى الأطباق من مختلف مطابخ العالم برفقة عائلاتكم، واستمتعوا بقوائم الطعام الحصرية في أجواء تنبض بالعصرية. أعددنا لكم قائمة من أروع وجهات الطعام في دول الخليج العربي:دبيمطعم سلبريتيز الحاصل على جازة ميشلانللباحثين عن الفخامة والأجواء الراقية، فمطعم سلبريتيز الواقع في منتجع ون آند أونلي رويال ميراج، وتحت إدارة الشيف ماورو كولاجريكو، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، يعكس الشيف كولاجريكو براعته في فن الطهي بحلّة متجددة، فأضفى على تجربة الطعام التي يقدّمها لمسة منعشة وطرح قائمة طعام جديدة تخاطب الحواس.يطلّ المطعم الذي اختاره دليل ميشلان لمرّتَين كواحد من المطاعم المفضّلة في دبي، بأجواء جديدة تعِد الضيوف بتجربة طعام ترتقي إلى أعلى درجات التميّز، حيث سيخوضون تجربة...
عرضت الشيف نهلة القاضي ببرنامج “أكلة العيلة” المذاع على فضائية" صدى البلد" طريقة عمل “الممبار”طريقة عمل الممباركيلو طماطم 3 ملاعق صلصة شبت كسبرة خضرة بصل ملح فلفل سبع بهارات لمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو
عرضت الشيف نهلة القاضي ببرنامج “أكلة العيلة” المذاع على فضائية" صدى البلد" طريقة عمل الزيتونمقادير الزيتونالزيتون كرفس ثوم شرائح ليمون ملح فلفل مطحونمياة يضاف إلسها ملح خشن ولمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو
عرضت الشيف نهلة القاضي ببرنامج “أكلة العيلة” المذاع على فضائية" صدى البلد" طريقة عمل طاجن لحمة بالعجين.طاجن لحمة بالعجين2 كوب دقيق خميرة ملح مياه دافئة حبة البركة سمسمبصللحم قطع ولمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو
عرضت الشيف نهلة القاضي ببرنامج “أكلة العيلة” المذاع على فضائية" صدى البلد" طريقة عمل عصير الليمون باللبن. مكونات عمل عصير ليمون باللبنليمون عسل لبن عصير ليمون ولمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو
أعلن فندق الخليج البحرين عن انطلاق تجربة طهي فريدة من نوعها من خلال تعاونه مع اثنين من الطهاة المشهورين الحائزين على نجمتي ميشلان وهما الشيف فينيت بهاتيا والشيف تاكاغي كازوو، وذلك التزامًا من إدارة الفندق لخلق تجربة طعام متكاملة وغير مسبوقة لنزلاء وزبائن الفندق مسلطةَ الضوء على أحد أهم مواهب الطهي والأكثر شهرة في العالم. ويعود إلى الفندق هذا الأسبوع ولفترة محدودة الشيف فينيت بهاتيا مؤسس مطعم راسوي والذي بفضل إبداعه المستمر لتحديث مفهوم المطبخ الهندي حصل على نجمة ميشلان، إضافة إلى اكتسابه شهرة عالمية ليصبح أحد أبرز مبتكري المطبخ الهندي الحديث. ويُعد هذا التعاون امتدادًا لتقليد فندق الخليج العريق المتمثل في تقديم تجارب طعام استثنائية لرواده. كما يستضيف الفندق هذا الأسبوع -تزامنًا مع تواجد الشيف فينيت- الشيف تاكاغي كازوو...
«لوجه الله تعالى وجبات مجانًا لغير القادرين، اللي يعرف محتاج أو يتيم ينورني في المطعم هياكل ويتبسط ويغير جو»، كلمات جذب بها «خالد عادل» الزبائن المتابعين لحسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، وعلى الصفحة الرسمية للمطعم الخاص به، بعد أن أطلق تلك المبادرة الخيرية قبل 3 أشهر من الآن. وجبات طعام جاهزة وسندوتشات سريعة ومشروب، من أشكال الخير التي قرر الشاب الثلاثيني، صاحب المحل الذي يقع في المجاورة الثالثة بمدينة 15 مايو، تقديمها في يوم للخير مطلع كل شهر للمحتاجين من أهل منطقته أو أي منطقة، دون تحديد عدد معين من الوجبات في اليوم الواحد. «المبادرة دي مرة كل شهر بنستضيف أسرة محتاجة تاكل وتشرب وتغير جو مجانا من غير أي مقابل لوجه الله»، يقول الشيف خالد في حديثه...
عرضت الشيف نهلة القاضي ببرنامج “أكلة العيلة” المذاع على فضائية" صدى البلد" طريقة عمل برجر الأرز البسمتي.مقادير عمل الأرز الأصفر البسمتى 2 كوب ارز بسمتى مغسول 4 كوب مرقه بيون دجاج او لحمة1 معلقه كبيره كركمملح وفلفل5 ورقه لورا1 معلقة صغيرة حبهان بودره او 5 حبة حبهان سليم5 حبة قرنفل1 بصلة مفرومة1 معلقة صغيرة ثوم مفروم1 معلقة صغيرة شطة بودرة حسب الرغبة1 ليمون مجففربع فنجان زيت ذرة
يعد الشيف عبدالرحمن المحيلبي واحدًا من أبرز الشيفات الكويتيين الذين يتمتعون بشعبية واسعة في عالم الطهي. يتميز بإبداعه ومهاراته الفنية الرفيعة التي تجعل من تجربة تناول الطعام متعة حقيقية للحواس.من خلال تجربته الغنية في المطبخ وخبرته العميقة في تحضير الأطباق الفاخرة، يقدم الشيف عبدالرحمن المحيلبي مزيجًا مثاليًا من النكهات التقليدية واللمسات الحديثة. يتميز بتقديم أطباق متقنة تجمع بين التقاليد الغذائية الكويتية والابتكارات العصرية. من خلال مشاركته الدائمة لوصفاته وتجاربه في الطهي، يسعى الشيف عبدالرحمن المحيلبي إلى تعزيز الوعي بالمأكولات الكويتية والعربية في مختلف أنحاء العالم.يُعتبر مصدرًا للإلهام والتشجيع للمهتمين بالطهي وتحضير الطعام على مختلف المستويات. بفضل ابتكاراته ومساهماته المستمرة في عالم الطهي، يعتبر الشيف عبدالرحمن المحيلبي رمزًا للتميز والابتكار في المجال الغذائي. يتوقع منه المزيد من الإبداع والنجاح في المستقبل.
يعتبر الشيف عزيز المطوع واحدًا من أبرز الشيفات السعوديين الذين يعشقون الطهي ويقدمون أطباقًا مبتكرة ومتميزة. بفضل شغفه بالطهي وإلمامه العميق بالمطبخ السعودي والعالمي، استطاع أن يحقق شهرة واسعة في مجال الطهي. يتميز الشيف عزيز بموهبته الفنية في تقديم الأطباق وإعدادها بأسلوب مبتكر ومتقن، مما يجعل تجربة تناول الطعام تجربة فريدة ومثيرة للحواس. يسعى دائمًا إلى دمج المكونات التقليدية مع اللمسات الحديثة لتحقيق توازن مثالي من النكهات والمذاقات. من خلال مشاركته المستمرة لوصفاته وتقنياته في الطهي، يسعى الشيف عزيز المطوع إلى تعزيز الوعي بالمطبخ السعودي والترويج للثقافة الغذائية الغنية في المملكة. يعتبره الكثيرون مصدرًا للإلهام والتحفيز للاستمتاع بالطهي واكتشاف نكهات جديدة ومبتكرة.نظرًا لشغفه وموهبته في فن الطهي، يتوقع أن يواصل الشيف عزيز المطوع إبهار الجمهور بمزيد من الأطباق الفريدة والمميزة في...
عرضت الشيف سارة سمير، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة عمل الحمام المحشي.المقادير :جوز حمام _ أرز_ زيت_ سمت_ جوز الطيب_ كبد وقوانص الحمام_ بصل مقطع _ حبهان_ ورق لورا_ ثوم مفروم _ قرفة مطحونة_ ملح_ فلفل أسود _ سبع بهارات.طريقة العمل :يتم وضع البصل المقطع على معلقتين زيت، وتحميرهم، ويتم تقلبيهم وتشويحهم جيدا، ووضع الملح والفلفل والبهارات و القرفة والكبد والقوانص وتشويحهم جيدا.ثم تبدأ في حشو الحمام بالارز المبهر بكبد وقوانص الحمام ثم تبدأ بتكتيف الحمام و يوضع الحمام في مياة مغلية مقطع فيها بصل و ورق لاوروا وملح وفلفل.
قال الشيف عبدالله القنيصي أشهر أطباق الشتاء التي تشتهر في الخليج، وهي لحوم مشوية والحنيني والعصيدة والمطازيز والجريشاوضح الشيف عبدالله القنيصي إن المشاوي تتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية، مؤكدًا أنه يمكن تناول طبق من الريش أو الستيك المشوي بمنتهي الأمان وذلك بمراعاة قواعد السلامة أثناء الشواءسواء كان الشوي بالفحم أو الغاز، انتبه أكثر للشواية أكثر من جميع الملحقات، يجب أن تكون ذات جودة عالية، صلبة وقوية، ويجب أن تكون القضبان الموجودة في الشبكة سميكة نسبيًا ويجب ألا تكون المسافات بينهما واسعة جدًا لكي لا تنزلق قطع اللحم أثناء الشواء، ويجب أن تكون نظيفة. تايع الشيف عبدالله القنيصي ان اهميه تتبيلة اللحوم يجب أن يحتوي التتبيلة للحم المشوي على مكون حمضي مثل عصير الليمون أو الخل، وهذا يضيف نكهات لذيذة ويطري اللحم،...
كشف الشيف عبدالله القنيصي تتغيّر بعض الأنماط الغذائية فور تغيّر الفصول وفي الصيف لا بدّ من اعتماد الأطعمة الخفيفة التي تمنح الجسم طاقة وانتعاشاً إلى جانب فائدة كبيرة يجب أن نسعى وراءها وهي التخلّص من الوزن الزائد، الذي اكتسبناه في شهور الصيف والكسل المنزلي. فصل الشتاء يتميّز عموماً بتنوّع أنواع الخضر في موسمه، من فجل وخرشوف مثلاً، وتعدّد أنواع فاكهته الشهية، من كرز وفراولة... وهذه الفواكه السكرية تزيد من النشاط البدني، على عكس فصل الشتاء الذي يُخفّف من الحركة ويزيد الوزن، بالفواكه والأطعمة وأطباقه الساخنة التي تُشعر الجسم بالدفء والطاقة لكنّها تحتوي على نسبة سعرات حرارية كبيرة يخزّنها الجسد بسبب قلّة الحركة. فما هي الأطعمة الشتاء الساخنه والأفضل تناولها خلال هذا الفصل وتُناسب الجسم؟يشرح الشيف عبدالله القنيصي أنّ "طبخات فصل الشتاء تحتوي...
قدم برنامج أكلة العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، ومن تقديم الشيف نهلة القاضي، طريقة عمل برجر الفراخ مكونات عمل برجر الفراخنصف كيلو فراخ مفرومة بصل بودريوم بودرملحفلفل أسودبيضةتغطيتها ب ٢ ملعقة بقسماط ناعم طريقة عمل برجر الفراخ مع الشيف نهلة القاضيللمزيد من التفاصيل يمكن مشاهدة الفيديو…
قدّمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "الفول الإسكندراني" .مقادير الفول الإسكندراني زيتسمن بصل مفروم ثوم مفرومفلفل حامي قطع صغيرة فلفل بارد قطع صغيرة طماطم قطع صغيرة صلصة
سيتسنى لِمن أثار إعجابَهم وحرّك أحلامهم الاستقبال الذي أقيم في قصر فرساي على شرف ملك بريطانيا تشارلز الثالث، أن يتذوقوا على الاقل ما أُعِدّ لَه من أطباق، خلال عشاء يقام في لندن الاثنين، ولكن بعيداً من أجواء قاعة المرايا الفخمة في الصرح التاريخي. ولن يحظى المهتمون بدعوة مجانية إلى المأدبة، بل سيدفعون 275 جنيهاً استرلينياً، أي ما يعادل 337 دولاراً (بدون مشروبات)، لقاء التلذذ بالوليمة الفاخرة المكوّنة من الكركند ودجاج بريس وحلوى الـ"ماكارون" المحشوة بالتوت، والتي يتولى تحضيرها الطاهيان الفرنسيان الشهيران آن صوفي بيك ويانيك ألينو. ويعيد الإثنان إنتاج الأطباق التي أعدّاها للاستقبال الذي أقامه الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون الشهر الفائت للعاهل البريطاني وزوجته كاميلا.ويقام العشاء الاثنين في "بافيليون" (Pavyllon) الذي يملكه الشيف يانيك ألينو في لندن. وستكون...
سيتسنى لِمن أثار إعجابَهم وحرّك أحلامهم الاستقبال الذي أقيم في قصر فرساي على شرف ملك بريطانيا تشارلز الثالث، أن يتذوقوا على الأقل ما أُعِدّ لَه من أطباق، خلال عشاء يقام في العاصمة البريطانية لندن الاثنين، ولكن بعيداً من أجواء قاعة المرايا الفخمة في الصرح التاريخي الواقع في المدينة التي تحمل الاسم نفسه جنوب غرب العاصمة الفرنسية باريس.ولن يحظى المهتمون بدعوة مجانية إلى المأدبة، بل سيدفعون 275 جنيهاً استرلينياً، أي ما يعادل 337 دولاراً أميركيا، لقاء التلذذ بالوليمة الفاخرة المكوّنة من الكركند ودجاج بريس وحلوى الـ"ماكارون" المحشوة بالتوت، والتي يتولى تحضيرها الطاهيان الفرنسيان الشهيران آن صوفي بيك ويانيك ألينو.يعيد الطباخان إنتاج الأطباق التي أعدّاها للاستقبال الذي أقامه الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، الشهر الفائت، للعاهل البريطاني وزوجته كاميلا.يقام العشاء، يوم الاثنين، في...
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "النجرسكو و البشاميل وعصير الأفوكادو".طريقة عمل “نجرسكو”مكرونة مسلوقة زيت زبدة صدرين دجاج شرائح ملح فلفل أسود بهارات فراخثوم بودر بصل بوددر كوب مشروم شرائخ زيتون شرائحطريقة عمل “بشاميل” لتر حليب 3 ملاعق دقيق كوب كريمة طبخ ملعقة كبيرة زيدة ملعقة كبيرة جبن كريمي مكعب مرقملح فلفل أسود رشة جوز الطيب جبنة موتزاريلا للوجه بقدونس للتزيين طريقة عمل “عصير افوكادو”افوكادوحليب لبن مكثف محلي ثلج عسل نحل فانيليا
أعلنت وكالة «أكشن لابز» للتسويق عن انضمام الشيف البحرينية العالمية «تاله بشمي» إلى فعالية «الشيف الاستثنائي» المقامة ضمن إطار موسم الطهي العالمي بأبوظبي والتي تنظمها هيئة أبو ظبي للسياحة والثقافة، حيث تتعاون لأول مرة تاله بشمي الحائزة على لقب أفضل طاهٍ في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا بـ 50Best ، و مطعم «هاكاسان» العالمي الحائز على نجمة ميشلان في مجال الطهي، وهو تعاون فريد من نوعه يدل على تفوق المطبخ البحريني على المستوى الدولي. وتشارك الشيف تاله بشمي في هذه الفعالية التي تتضمن أيضاً نخبة من أفضل المواهب العالمية في مجال الطهي، وسوف تحظى بظهور عالمي نظراً لاهتمام عدد كبير من المشتغلين في قطاع الضيافة والسياحة والطعام حول العالم لهذا الحدث، كما يشكل انضمام بشمي بالتعاون مع وكالة «أكشن لابز» ايضاً...
مسابقة من نوع خاص، أبطالها أطفال من ذوى الاحتياجات الخاصة، يتنافسون على الطهى وتزيين الحلويات وإعداد أكلاتهم المفضلة، داخل ملتقى «أولادنا» فى دورته السابعة المقام حالياً بساحة الهناجر بدار الأوبرا المصرية. يشرف على المسابقة شيفات من مختلف الدول العربية منها السعودية وسوريا والمغرب وليبيا بجانب مصر، يعلّمون 21 طفلاً، من بينهم 4 أطفال مغاربة، فنون الطهى وتركهم يصنعون الأكلات المختلفة بأنفسهم لتشجيعهم ودعمهم من خلال فقرات متنوعة يومياً على مدار أيام الملتقى حتى الخميس المقبل. تمثل الشيف رشا هيكل مصر فى المسابقة، معبرة عن سعادتها بوجودها وسط أمهر الطهاة من الوطن العربى، الذين اجتمعوا على هدف واحد وهو دعم ذوى القدرات المبدعة بحسب وصفها، فهى ترى أن هؤلاء الأطفال لديهم مواهب كبيرة ويحتاجون فقط للاهتمام والرعاية، مشيرة إلى أن هذه...
ظهر والد الشيف التركي الشهير بوراك “إسماعيل أوزدمير” في فيديو جديد وأعلن أن سوء التفاهم الذي كان بينه وبين ابنه قد انتهى، وكشف عن سبب الخلاف بينهما.وقال إن السبب الرئيسي للخلاف هو المطعم الجديد الذي تصل مساحته إلى حوالي سبعة آلاف متر مربع، ويحتوي على مسرح ضخم للحفلات.وأضاف أنه قد كتب لابنه نصف الملكية في هذا المطعم الجديد الذي سيحمل اسمه.بعد المشكلات السابقة بينهما، قرر بوراك الابتعاد عن وسائل التواصل الاجتماعي التي استخدمها في السابق لنشر فيديوهات من داخل مطعمه.وتابع: “لذلك أجبرت على الحلول مكانه، ونحن نادمين على خلافنا”،
إعداد: عزيزة نايت سي بها تابِع 2 دقائق في حلقة اليوم من برنامج "ضيف ومسيرة"، تستضيف عزيزة نايت سي بها الشيف خديجة بن سديرة. تراوحت مسيرة هذه الأخيرة بين مهنية التدريس والابتكار في فنون الطهي. خديجة بن سديرة تجسد الشغف والتفاني في عالم النكهات والأطباق، حيث أبدعت في تقديم أشهى الأطعمة وابتكرت وصفات فريدة. سنستمع إلى قصتها ونتعرف على رحلتها المثيرة في عالم الطهي وكيف أثّرت التجربة الشخصية والثقافية في تشكيل شخصيتها المتميزة كشيف مبدعة. إعلان ولدت الشيف خديجة بن سديرة في مدينة فاس المغربية بتاريخ 3 يوليو 1952، وهي مدينة تعتبر واحدة من أهم المراكز التي تتميز بالأطباق التقليدية الغنية بالنكهات والتقاليد الشهيرة.تربّت خديجة بن سديرة في بيئة عائلية محبة للطهي، حيث كانت تعتبر النساء في ثقافتها...
شهد مهرجان ومزاد ليوا للتمور بدورته الثانية، منافسات قوية بين المزارعين ومنتجي العسل وكبار الطهاة، ضمن مسابقات مزاينة تمور بومعان، وعسل السدر، والطبخ الدولية للتمور ومنتجات التمور وزيت الزيتون. وتتواصل فعاليات المهرجان ومسابقاته، لغاية 30 سبتمبر، في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة، وبتنظيم لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية بأبوظبي، وبالتعاون مع نادي تراث الإمارات. وتوجت اللجنة المنظمة الفائزين في المسابقات على المسرح الرئيسي للمهرجان، بحضور محمد جمعة المنصوري، المدير التنفيذي للخدمات المساندة في نادي تراث الإمارات، وعبدالله بطي القبيسي، مدير إدارة الفعاليات والاتصال في لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية، وعدد من المزارعين والطهاة ومنتجي العسل المشاركين في مسابقات المهرجان، إلى جانب زوار المهرجان. وأسفرت نتائج مزاينة تمور بومعان، عن ذهاب المركز الأول إلى فاطمة سعيد العرياني. ونال المركز الثاني...
ضجة كبيرة شهدتها مواقع التواصل الاجتماعي، بعد الأزمة التي طالت الشيف بوراك وخلافه مع والده، حيث يحظى الشيف بمتابعة ضخمة من رواد مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة بسبب ضخامة وجباته التي تشتهيها الأعين نوأسلوبه الممتع في تقديم كميات كبيرة من الطعام في المرة الواحدة. ومع حل الأزمة، خرج الشيف بوراك على متابعيه بخبر مفرح أعلنه عبر حسابه الرسمي على «انستجرام»، معلنا عن افتتاح مطعمه الجديد ليعود إلى رونقه من جديد، وهو ما حظى باهتمام جماهيري وتساؤلات حول موعد الافتتاح ومعرفة كل ما يتعلق بالمطعم. بوراك يفتتح مطعمه الجديد وكشف الشيف بوراك بعد انتهاء أزمته مع والده إسماعيل أوزدمير، عن موعد افتتاح مطعمه الجديد غدا الاثنين 25 سبتمبر، إذ حرص على مشاركة متابعيه بعدد من الصور من داخل المطعم خلال الاستعدادات النهائية. ...
قدمت الشيف " سارة سمير " ، خلال برنامج " مطبخ البلد " على فضائية “ صدى البلد “ طريقة ”العجة المصرية”. مقادير عمل “العجة المصرية”نصف كوب خضرة مشكل ثوم مفروم نصف كوب حليب 4 ملاعق دقيق نصف كوب زيت على سمنربع ملعقة صغيرة بيكنج صوداملح فلفل أسودبهارات مشكلة كسبرة كمون مرقة فورية
بعد أن شغلا الشارع التركي بقضية خلافهما في الفترة الماضية، أكد والد الشيف التركي بوراك، أن سوء التفاهم بينه وبين إبنه قد انتهى، كاشفاً عن سبب الخلاف بينهما. والد الشيف التركي بوراك يتحدث عن سبب الخلافهما وقال الشيف إسماعيل أوزدمير والد الشيف التركي بوراك، إن السبب الأساسي للخلاف الذي نشب بينهما هو المطعم الجديد الذي تصل مساحته حوالي سبعة آلاف متر مربع، ويتضمن مسرحاً ضخماً خاصاً لإحياء الحفلات، معلقا: "المطعم سيحمل اسمه وأنا كتبت له نصف الملكية". كما تابع: "بوراك ابتعد عن خط السوشيال ميديا الذي بدأه منذ فترة من خلال الفيديوهات التي كان ينشرها من داخل مطعم المدينة، لذلك أجبرت على الحلول مكانه، ونحن نادمين على خلافنا"، وفق ما نقله موقع "فوشيا". والد الشيف التركي بوراك تصالحت مع ابني.. وهذه تطورات حالته صحته ولفت...
قدمت الشيف " سارة سمير " ، خلال برنامج " مطبخ البلد " على فضائية " صدى البلد " طريقة تتبيل وتجهيز البانيه أو شرائح صدور الفراخ .مقادير التتبيلة : زبدة زيت صدور مخلية ملح فلفل اسود ثوم بودر بصل بودر زعتر بقدونسوللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو .
عبرت الشيف اللبنانية عبير، الطباخة الأكثر شهرة بالوطن العربي، عن إعجابها الكبير باللباس التقليدي الجزائري. خلال رحلتها الأخيرة التي قامت بها إلى الجزائر. وقالت الشيف اللبنانية عبير “التنوع الثقافي الجزائري يعبر عن قوة وضخامة تراثه من شرقه الى غربه. وكل لُبسة تقليدية جزائرية تروي تاريخ عن ربوع الوطن وعظمته”. وأضافت أميرة ديزني العربية “أعجبني جداً ولفتني تمسُك الشعب الجزائري بالزي التقليدي والتراثي والتزامهم به. في جميع المناسبات والاعراس”. كما أعجب الشيف عبير التنوع الكبير بالازياء التقليدية من حيث الشكل والتصميم. مشيرة أنه أروع ما في الأمر أن حالفها الحظ وارتدت بعضا من هذه الثروات رائعة الجمال والتصميم. وغادرت الشيف عبير الجزئر يوم أول أمس السبت، بعد زيارة قصيرة اكتشفت من خلالها جمال الجزائر وجمال شعبها. وعبرت الشيف اللبنانية والتي تملك...
قدمت الشيف سارة سمير ببرنامج "مطبخ البلد " المذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة وصفة “المسقعة” وصفات ومقادير المسقعةباذنجان رومي شرائح عصير طماطممعجون طماطمطماطم مكعبات زيت فلفل حامي فلفل رومي بطاطس صوابع خل ملح فلفل أسود كمونكسبرة
عبرت الشيف اللبنانية عبير، الطباخة الأكثر شهرة بالوطن العربي، عن إعجابها الكبير بالجزائر وأهلها بعد زيارتها القصيرة للبلاد. وغادرت الشيف عبير الجزئر اليوم السبت، بعد زيارة قصيرة اكتشفت من خلالها جمال الجزائر وجمال شعبها. وعبرت الشيف اللبنانية والتي تملك أزيد من 23.6 مليون متابع على موقع التيك توك، عن حزنها لمغادرة الجزائر. وأكدت أنها لم تشارك تفاصيل زيارتها للجزائر بسبب رغبتها بالاستمتاع بالرحلة مع علمها أنها ستكون قصيرة وكشفت أنها كانت تتمنى لو توقف الوقت بالجزائر. وفي إجابتها على أسئلة المتابعين على صفحتها بانستغرام، قالت الشيف عبير: “لو أظل سنة وأنا أتحدث عن الجزائر، لن أكمل.. لدي الكثير من الكلام لأحكيه لكم عن الجزائر… بس باختصار كنت أحب أهل الجزائر هلا صرت أعشقهم”. وحول عدم مشاركتها للكثير من الفيديوهات والصور...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الفولية فى المنزل مثل الجاهزة.المحتوياتمكونات عمل الفولية:-طريقة عمل الفولية:مكونات عمل الجرانولا:طريقة عمل الجرانولا:الفولية من حلوى المولد المميزة التى لها شعبية كبيرة ويعشقها الكبار والصغار ولها قيمة غذائية عالية، ويسهل تحضيرها فى المنزل. وتقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل الفولية.مكونات عمل الفولية:-نصف كيلو فول سوداني محمص ومقشركوب سكر أبيضعصير نصف حبة ليمونملعقتان كبيرتان عسل جلوكوزملعقتان كبيرتان ماءطريقة عمل الفولية:- نضع الماء والسكر وعسل الجلوكوز في قدر على النار، ونتركهم حتى الغليان.- نضيف له عصير الليمون ونترك الخليط حتى يصبح كراميل أبيض، ثم نرفعه من على النار.- نضع القليل منه على الفول السودانى ونقلب حتى يغطى الكراميل كل حبات الفول السودانى.- نحضر صينية مدهونة زيت غير لاصقة،...
قدم الشيف هشام ماجد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل الفريك بالدجاج. ونوضح فيما يلي طريقة عمل فريك بالدجاج، وفقا لما أوضحه الشيف هشام ماجد. طريقة عمل فريك بالدجاجالمقادير:كوبان من الفريكبصلة متوسطة مقشرةملعقة صغيرة من الملحملعقة طعام من السمن الحيواني1 كيلو دبوس دجاج مسلوق50 جراما دهنة أو لية4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة + 4 حبات هال2/1 كوب من الصنوبر المنقى والمحمص بالسمن وقليل من الدهن ملعقة من البصل المفروم الناعمملعقة صغيرة من الكزبرة4 أكواب ماءملعقة صغيرة من البهار العربيطريقة التحضيريغسل الفريك ويصفى ثم ينقع بالماء لمدة ربع ساعة ثم يصفى جيداً.يوضع السمن الحيواني في قدر آخر، وبعده البصل، ثم توضع الدهنة أو اللية .يضاف الفريك ويقلب لمدة دقيقتين، ثم يضاف له الماء من مرق اللحم المسلوق، مع...
اتشحت قرية أويش الحجر مركز المنصورة بمحافظة الدقهلية بالسواد، تزامنا مع تشيع جثمان الشيف خالد شرارة ضحية إعصار دنيال في ليبيا. الصرف الصحي بمطروح: لم تحدث أي مشكلات بالمحافظة بسبب العاصفة دانيال (فيديو) آخر أيام العاصفة.. الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس اليوم الأربعاء شهدت قرية أويش الحجر التابعة لمركز المنصورة، بمحافظة الدقهلية، حالة من الحزن تزامنا مع وصول جثمان خالد محمد شرارة 33 عام خلال عمله بمدينة درنة الليبية، أثناء العاصفة دانيال والتى تسببت فى وفاة آلاف الأشخاص.وكان عدد من الصفحات النشطاء عبر موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، تداولوا خبر وفاة خالد شرارة، والذى يعمل شيف بمحل حلويات بمدينة درنة الليبية والذين نعوه بكلمات تدمي القلوب خاصة أنه كان محبوبا بين أهل قريته وشهما ولا يتأخر عن أي واجب مضيفين...
قدم برنامج أكلة العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، تشكيلة سندوتشات، استعدادا لدخول المدارس، لمساعدة الأمهات في إعداد وجبات شهية ومفيدة لابنائهن.مقادير سندوتش الفول بالطحينة والبيضفولعيش بلديطحينةفلفل أخضرطماطمبيضوفاكهة وخضراواتمقادير سندوتش بيتزا البطاطسبطاطسصلصةفلفلزيتونجبنةفاكهة وخضراواتمقادير سندوتش التونة:تونةمايونيز ليمونخسفلفلفاكهة وخضراوات للمزيد شاهدي فيديو الوصفة...
مليكة فؤاد نشر الشيف التركي الشهير نصرت صورة له وهو يحمل العلم المغربي، متضامنًا مع الشعب المغربي بعد الزلزال الذي ضرب البلاد مساء الجمعة ، إلا أن الشيف الشهير لم ينتبه إلى أنه يحمل العلم بالشكل خاطئ . وانهالت عليه بعض تعليقات المتابعين بضرورة تعديل العلم ، ليرد عليهم أخرون بالقول لهم أن يركزوا على الرسالة الأساسية بدلًا من التركيز على الأشياء السطحية. ويُذكر أن المغرب تعرضت مساء الجمعة إلى زلزال بلغت قوته 7 درجات على مقياس ريختر ، أدى إلى سقوط أكثر من 2862 قتيلاً وإصابة 2562 حتى الآن .
أطلقت قطر للسياحة أمس أحدث مبادراتها «أصوات من قطر»، وهي مبادرة تحتفي بالمواهب المحلية وتأثيرها على ماضي قطر وحاضرها ومستقبلها. تقدّم هذه السلسلة للزوار منظوراً جديداً وفريداً عن قطر وتراثها وثقافتها المعاصرة، وذلك من خلال مجموعة من المقابلات المصورة والروايات الشخصية. من كبار الطهاة إلى المبتكرين، ومن الفنانين إلى الأبطال الرياضيين، تذهب مبادرة «أصوات من قطر» وراء الكواليس مع صنّاع التغيير الثقافي لتروي قصصاً حول التحديات التي واجهوها والانتصارات التي حققوها والتغييرات التي تم إجراؤها، مما سيلهم المسافرين لزيارة قطر واختبار تأثير هؤلاء الصنّاع على الدولة. صنّاع التغيير الثقافي الذين سيتمكن الجمهور من مشاهدة قصصهم والاستماع إليها، هم: تانيا الماجد، نائب مدير الشؤون المتحفية في متاحف قطر الشيف نوف المري، مديرة مقهى وردة الصحراء، متحف قطر الوطني أمل الشمري، المدير...
تشهد محافظة الشرقية في الخامس من أكتوبر المقبل حدثا هاما، حيث يتم تنظيم مهرجان الشرقية للتذوق فى دورته الثانية.من جانبها قالت الشيف أسماء طه رئيس ومنظمة المهرجان، إن الهدف من تنظيم هذا الحدث هو تشجيع السياحة الداخلية لمحافظة الشرقية،وتحظى هذه الدورة من المهرجان بالاهتمام الكبير حيث سيحضرها نخبة من النواب والإعلاميين وبعض الشخصيات العامة.ويشهد المهرجان تنظيم مسابقة للشيف المحترف وتكريم النماذج الناجحة والمشاهير، حيث يحضر المهرجان الشيف الشهير الشربيني وأيضا الشيف خالد عواد وأحمد شوقي وسارة سمير والمحكم الدولي محمد سليمان وحورية الحداد.
شهدت منصات التواصل الاجتماعي في الساعات الماضية موجة من الانتقادات والجدل، حول تصرف الشيف التركي الشهير نصرت غوكشيه، المعروف بلقب "شيف نصرت"، بعد حمل العلم المغربي بالمقلوب في صورة نشرها على إنستغرام. وكان المعهد الوطني للجيوفيزياء في الرباط، التابع للمركز الوطني للبحث العلمي والتقني المغربي، سجل يوم الجمعة مساء، هزة أرضية بقوة 7 درجات على مقياس ريختر في إقليم الحوز، وقع إثر قرابة 2500 قتيل حتى الآن، وأدى إلى انهيارات صخرية وقطع للطرق، وجعل من الصعب على فرق الإنقاذ الوصول إلى المناطق الجبلية الكبيرة المتضررة. View this post on Instagram A post shared by Nusr_et#Saltbae (@nusr_et) وبعيد الحادث، أعلن الشيف نصرت تضامنه مع الشعب التركي قائلاً: "قلوبنا مع كل المتضررين من هذا...
قدمت الشيف سارة سمير ببرنامج "مطبخ البلد " المذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة وصفة "أكواب السعادة ". مقادير وصفة أكواب السعادة الطبقة الأولى بسكويت سادة كوب حليب دافئ ظرف قهوة سريعة الذوبانالطبقة الثانية لتر حليب3 ملاعق كبار نشا3 ملاعق كبار بودرة كاسترد نصف كوب سكر ملعقتين زيدةالطبقة الثالثة هنضيف على الطبقة الثانية 2 باكيت شيكولاتة أو 2 معلقة شيكولاتة قابلة للدهن شيكولاتة مبشورة للتزيين كريز للتزيين
تقوم الشيف اللبنانية عبير الأكثر شهرة عبر الوطن العربي، عبر موقع التواصل الإجتماعي تيك توك، بزيارة إلى الجزائر. ووثقت الشيف، والتي زرات عدة بلدان عربية، على ستوريات حساباتها بمواقع التواصل الإجتماعي، صورا رائعة من زيارتها للجزائر. وعبرت الشيف عن إعجابها الكبير ببلد المليون والنصف مليون شهيد، وتنوع ألأكل والتراث واللباس التقليدي الجزائري. وظهرت عبير وهي التي قدمت عبر حساباتها على مواقع التواصل الإجتماعي، عدة أطباق تقليدية شهيرة من مختلف البلدان العربية ومنها الجزائر. وظهرت الشيف عبير وهي بشوارع العاصمة، وجربت أطباق تقليدية كالقرنطيطة والمحاجب، وأبدت إعجابها الكبير بها. ومنحت الشيف عبير، رغم سنها الصغير، لقب “أميرة ديزني العربية”، كما وصف محتواها بالخيالي رغم بساطته. حيث نجحت الشابة عبير الصغير إبنة البقاع الغربي في الوصول إلى العالمية في وقت قصير. كما...
أعرب الشيف التركي المعروف نصرت، الذي اشتهر عالميًا بمهاراته في تحضير اللحوم وأسلوبه الفريد، عن تضامنه الكامل مع المغرب عقب الزلزال القوي الذي ضرب المملكة مؤخرًا.جاء زلزال المغرب بقوة 7 درجات على مقياس ريختر، مما أسفر عن وقوع خسائر بشرية ثقيلة، حيث بلغ عدد الوفيات أكثر من 1037 شخصًا، بينما تجاوز عدد المصابين 1204 أشخاص حتى الآن. وفي إطار ردود الأفعال الدولية حول هذه الكارثة، قام نصرت بنشر صورة له عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “انستقرام”، حيث ظهر وهو يحمل العلم المغربي. وعلق على الصورة قائلًا: “قلوبنا مع كل المتضررين من هذا الحدث المؤسف، نحن معكم”.
من الوصفات التي يفضلها الشباب فاهيتا المطبخ، التي يعود أصلها إلى المطبخ المكسيكي، وتمتاز بالطعم الحار المميز، ولكل شخص لمساته الخاصة في الوصفة، وتقدم ساخنة والجبنة مذابة، بحسب الشيف الشربيني في برنامجه «الشيف»، على قناة cbc sofra. هناك بعض المقادير الأساسية في الوصفة، وهي قطع الدجاج، والفلفل والبصل وخبز التورتيا والبهارات والملح والفلفل الأسود، ولمزيد من التفاصيل اضغط على الرابط.
متابعة بتجــرد: تعرض الشيف بوراك لوعكة صحية نُقل على إثرها إلى المستشفى، ليتبين أنه يعاني من آلام في المرارة. ووثق بوراك مقطع فيديو عبر حسابه في إنستغرام، وهو مستلق على سرير الشفاء، وطمأن الجمهور على حالته الصحية، قائلا لهم إنه أصبح على ما يرام. وهذه ليست المرة الأولى التي يقلق فيها الشيف التركي جمهوره، فقد ظهر العام الماضي بملابس المستشفى استعدادًا لإجراء عملية جراحية. واتضح حينها أنه كان بحاجة إلى عملية استئصال للزائدة الدودية الملتهبة، بحكم أن انفجارها قد يؤدي إلى تفاقم حالته الصحية وقد يشكل خطرًا على حياته، بحسب مجلة فوشيا. View this post on Instagram A post shared by Burak Özdemir (@cznburak) main 2023-09-06 Bitajarod
درست الشيف ياسمين ناصر, إدارة الأعمال والتسويق , وتمتلك من الخبرة ثلاثة عشر عاما في مجال الدعاية والإعلان وتولت منصب رئيس قسم خدمة العملاء ورئيس تنفيذي لتطوير الأعمال ضمن شركات عالمية , حققت الكثير من النجاحات على الصعيد العملي وبالرغم من ذلك اتبعت شغفها في مجال الطهي فالتحقت في واحدة من أهم أكاديميات الطهي الفرنسية لو كوردون بلو في لندن , وحصلت على شهادة مع مرتبة الشرف الشيف ياسمين ناصر لم تكن كأي طفل آخر يحب اللعب واللهو , كانت تستمتع بمشاهدة والدتها وهي تطهو الطعام وكانت تقضي ساعات طويلة في المطبخ معها تحاول أن تتعلم منها مهارات جديدة مع الوقت كبرت وكبر معها الحلم , لتصبح اليوم ما هي عليه لم يتوقف الحلم هنا , استمرت بالتواصل مع أكبر...
شغل الشيف التركي الشهير بوراك محبيه ومتابعيه عبر مواقع التواصل، بعدما نشر فيديو له من على السرير الأبيض وذلك عقب تعرضه لأزمة صحية نُقل على إثرها إلى المستشفى بشكل مفاجئ. فقد وثق الطاهي الشهير عبر حسابه في إنستغرام، وجوده وهو مستلق على سرير المستشفى، لكنه طمأن الجمهور عن حالته الصحية، قائلا لهم إنه أصبح على ما يرام. كما أوضح أنه يعاني من أعراض التهاب المرارة، وعلق قائلاً: «أنا بخير، كان لديّ القليل من الألم في المرارة». وهذه ليست المرة الأولى التي يقلق فيها الشيف التركي جمهوره، فقد ظهر العام الماضي بملابس المستشفى استعدادا لإجراء عملية جراحية.
تعرض الشيف بوراك لوعكة صحية نُقل على اثرها إلى المستشفى.شارك بوراك جمهوره ومتابعيه عبر حسابه الخاص على موقع التواصل الاجتماعي انستغرام مقطع فيديو ظهر خلاله على سرير المستشفى، وطمأن محبيه على حالته الصحية.وأكد أنه شعر ببعض الألم في المرارة، ولا يعلم إن كان سيخضع لعملية جراحية قريباً أو لا.هذه ليست المرة ليست الأولى التي يظهر فيها بوراك على سرير المشفى، فقد ظهر العام الماضي داخل المستشفى بعد خضوعه لعملية جراحية لاستئصال الزايدة الدودية الملتهبة، حيث كانت حالته حرجة، وتشكل خطر على حياته.تصدر الشيف التركي بوراك مؤخراً محركات البحث ومختلف مواقع التواصل الاجتماعي، بعد قيامه برفع دعوى قضائية ضد والده، بتهمة الاحتيال عليه وسرقة ملكية مطاعمه الشهيرة.ظهر بوراك في مقطع فيديو وكشف الأسباب والاتهامات التي وجهها لوالده في هذه القضية حيث...
السومرية نيوز- فن وثقافةشارك الشيف بوراك مقطع فيديو جديد له، عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستغرام"، من داخل المستشفى، حيث تعرض لوعكة صحية نقل على أثرها إلى المستشفى لتقي العلاج. بعد شعور الشيف بوراك بالآلم تبين أنه يعاني من آلام على في المرارة، حيث ظهر وهو مستلق على سرير الشفاء، حيث طمأن الجمهور على حالته الصحية، حيث قائلاً إنه أصبح على ما يرام. View this post on Instagram A post shared by Burak Özdemir (@cznburak) ليست هذه المرة الأولى التي يظهر فيها الشيف بوراك وهو في المستشفى، فقد ظهر العام الماضي بعد خضوعه لعملية جراحية لاستئصال الزائدة الدودية الملتهبة، حيث كانت حالته حرجة. تأثرت صحة الشيف بوراك كثيرًا بعد تلك...
انتشرت صور علي مواقع التواصل الاجتماعي توضح حالة الشيف بوراك الصحية، بعد تعرضه لوعكة صحية جعلته بحاجة الي تدخل جراحي واجراء عملية استئصال الزائدة. ونشر الشيف بوراك صورة عبر صفحته الرسمية على تطبيق "إنستجرام" وظهر فيها بملابس المستشفى وجالسا علىسرير بغرفة في مستشفى، وعلق: "فحص طبي سريع". وأوضح صديق بوراك، أنه بحالة جيدة، ولا يعاني من أي أمراض كما ادعى البعض، وأنه في الوقت الحالي يزاول مهنتهويشرف على مطاعمه بتركيا. ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
أثار الشيف بوراك الجدل من جديد بعد ظهوره بمقطع فيديو تم نشره عبر حسابه الشخصي على الانستجرام قد ظهر الشيف التركي كزن بوراك في مقطع الفيديو له من داخل المستشفى، وذلك بعد فترة وجيزة من انتشار أنباء خلافه مع والده. مقطع فيديو جرّبه الآن.. علاج النسيان في أقل من 10 دقائق بسهولة مقطع فيديو للعلاج بالحجامة في الصين يثير الجدل وقد ظهر بوراك على سرير المستشفى، وهو معلقًا بيديه بعض المحاليل الطبية، وقد قام بالكتابة على الفيديو: عين الشر.أنا بخير، كان لدي ألم في المرارة. وقد انهالت التعليقات على فيديو بوراك يدعون له بالشفاء العاجل أكد بوراك لمتابعيه، أنه تعرض لأحتيال من قبل والده، مؤكدا أنه سيواصل مسيرته المهنية في عالم الطهي بمفرده،
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي صور للشيف بوراك وهو داخل إحدى المُستشفيات بوزن قليل نسبياً، وهو ما آثار قلق محبيه ومتابعيه على حالته الصحية، وانهالت آلاف التعليقات التي تمنت له الشفاء العاجل.ونشر الشيف بوراك صورة عبر صفحته الرسمية على تطبيق تبادل الصور والفيديوهات«إنستغرام» وظهر فيها بملابس المستشفى وجالسا على سرير بغرفة في مستشفى، وعلق: «فحص طبي سريع»، وقالت تقارير صحفية إن بوراك عانى في وقت سابق من التهاب الزائدة الدودية وهو الأمر الذي استدعى استئصالها داخل إحدى المُستشفيات التركية.وجه الشيف التركي بوراك رسالة شكر إلى جمهوره،حيث شارك متابعيه بصورة له من المستشفى ،بعد إجراؤه عملية جراحية.وكتب على الصورة: “لقد أجريت عملية جراحية صغيرة، شكرا جزيلا لكم و على دعواتكم الجميلة، بارك الله فيكم.. شكرًا لكم على كل رسائل الدعم التي...
إعداد: عزيزة نايت سي بها تابِع 2 دقائق تستضيف عزيزة نايت سي بها في هذه الحلقة الجديدة من "ضيف ومسيرة" الطاهي عماد شوشرة. رجل الأعمال السوري غادر بلده عام 2012 بسبب الحرب، لينتقل من بلد إلى بلد، حتى حط الرحال في فرنسا عام 2015. عماد شوشرة قرر هنا بدء صفحة جديدة من حياته، يركز فيها على شغفه للطبخ الذي كان قاسما مشتركا في كل مراحل حياته من دمشق إلى باريس. إعلان عماد شوشرة من مواليد دمشق عام 1983. لكنه نشأ في العاصمة الأردنية حيث قضى سنوات طفولته الأولى. كان والده مهندس بناء ومالك مصنع للأسمنت. أب سعى دائمًا لتنمية مهارات ابنه وعلمه مهنة البناء منذ سن المراهقة.اكتشف عماد شغفه بتحضير الحلويات منذ صغره. فقد تعلم فنون الطهي من...
صفا أعلن الشيف الفلسطيني وصانع المحتوى محمد سبيتة والمشهور عبر وسائل التواصل الاجتماعي بـ ” أبو جوليا ” في فيديو نشره على صفحته الشخصية عن تأسيسه لمطعمه الاول في العاصمة الأردنية عمان. وقال أبو جوليا إن افتتاح المطعم سيكون في عام 2024 حتى يكتمل الانشاء . وحقق أبو جوليا نجاحات كبيرة في مواقع التواصل الاجتماعي بعد اشتهاره بطهي الأكلات الغربية والشرقية بطرق ابداعية في منزله بالعاصمة البريطانية في لندن.
رغم اقامته في بريطانيا، الا ان الشيف الفلسطيني المعروف ابو جوليا اختار دولة عربية لتكون مكانا لاول مطعم يحمل اسمه حيث بادر شخصيا لوضع حجر الاساس له .في فيديو نشره على صفحته في موقع التواصل الاجتماعي الفيس بوك ، ظهر الشيف المعروف ابو جوليا وهو يضع حجر الاساس لاول مطعم له على مستوى العالم و يعلن بداية انطلاقته من الاردن و بالتحديد العاصمة عمان في الفيديو يقول ابو جوليا:حبايبنا اللزم بعد وقت طويل وبحث معمق اقول ان سنة 2024 ستكون سعيدة جدا لانها انطلاقة لاول مطعم لابو جوليا بفكرة جديدة ومميزة من قلب عمان وابو جوليا طاه فلسطيني من قطاع غزة مقيم في لندن اسمه الاصلي حمد السبيطة ، ويعد من ابرز النجوم على مواقع التواصل الاجتماعي اعتبارًا من يناير 2021...
#سواليف اعلن #الشيف الفلسطيني وصانع المحتوى محمد سبيتة والمشهور عبر وسائل التواصل الاجتماعي بـ ” #أبو_جوليا ” في فيديو نشره على صفحته الشخصية عن تأسيسه لمطعمه الاول في العاصمة الاردنية #عمان. وقال ابو جوليا ان افتتاح #المطعم سيكون في عام 2024 حتى يكتمل الانشاء . وحقق ابو جوليا نجاحات كبيرة في مواقع التواصل الاجتماعي بعد اشتهاره بطهي #الاكلات #الغربية و #الشرقية بطرق ابداعية في منزله بالعاصمة البريطانية في #لندن. مقالات ذات صلة العثور على “الرجل الذئب” في ألمانيا وعدسة هاتف جوال ترصد ملامحه (صورة) 2023/08/29
أثار شيف لبناني حالة من الجدل والتفاعل بين رواد ومتابعي مواقع التواصل الاجتماعي بعد تحديه الغريب للمصريين في فيديو، تم تداوله خلال الساعات القليلة الماضية.. فما القصة؟بالبحث عن الفيديو المتداول، تبين أن صاحبه شيف لبناني يدعى جعفر نابلسي، معروف بطريقته الاستعراضية في تحضير الأكل على طريقة الشيف بوراك. شيف لبناني يتحدى المصرييننشر جعفر نابلسي، فيديو عبر حسابه على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة "انستجرام"، موجها حديثه للمصريين، قائلا: "هذا الفيديو للمصريين اللي بيطلعوا علينا اشاعات إن اللبنانيين بياكلوا اللحمة نية.. تعالوا نشوف".الشيف اللبناني كان بحوزته قطعة لحم كبيرة من الكبد وكذا لحم أبيض وكلاهما ني، حيث قام بتقطيعهم قطع صغيرة تمهيدا لطيهم خلال الفيديو، إلا أنه لم يفعل ذلك بعد الانتهاء من تقطيعهم.قام نابلسي بتقسيم اللحم إلى جزئين منفصلين على...
قدم الشيف جعفر نابلسي، عدد من النصائح لاختيار المطعم الجيد أو المناسب، خاصة في ظل انتشار العديد من المطاعم وتنوعها، الأمر الذي يجعل الفرد في حيرة من أمره.وأكد جعفر نابلسي، على ضرورة إجراء بحث مسبق عن المطاعم المتاحة في المنطقة التي ترغب في تناول وجبتك فيها، حيث يمكنك الاستعانة بمحركات البحث عبر الإنترنت وتطبيقات الهواتف المحمولة للحصول على قائمة المطاعم وتقييمات العملاء السابقين.وتابع جعفر نابلسي: "تحقق من قائمة المطعم وتحقق مما إذا كانت تحتوي على الأطباق التي تفضلها أو تود تجربتها، وقد ترغب أيضًا في معرفة ما إذا كان المطعم متخصصًا في نوع معين من المأكولات".أردف جعفر نابلسي: "تأكد من أن المطعم يستخدم مكونات طازجة وعالية الجودة في طهي الطعام ويمكنك الاطلاع على موقع المطعم أو الاستفسار عن مصادرهم للمكونات...
#سواليف بالتعاون مع هيئة تنشيط السياحة ، وبهدف تنشيط قطاع السياحة في الأردن ،استضافت جامعة عمان الأهلية وفدا من الطهاة والمؤثرين المختصين في الطعام من عدة دول عربية (لبنان، مصر، الكويت، تونس، سوريا، فلسطين، العراق والجزائر)، بحضور ضيفة الشرف التي تُعِدّ أشهر المأكولات الأردنية التراثية الحاجة ميسر الحياري (أم عمر) ، وبحضور: الشيف محمد اسبيته ، الشيف عمر أبو لبدة ، الشيف مروى الشافعي ، الشيف حيدر فخري، الشيف أسماء البحر ، الشيف علي ، الشيف أميرة ، الشيف وليد ،محمد سلهب ، نور تتان، أحمد يونس، ملك شومان ، فجر حيات، عبدالرحمن الأستاذ، الشيف بلال الطرودي. حيث تضمنت الزيارة التركيز على الضيافة وتنوع الأطباق في الأردن، وقام الوفد بمرافقة السيد أمين العارضة في جولة استطلاعية بكلية...
اخمدت فرق الدفاع المدني ، حادث حريق اندلع داخل مطعم ” الشيف سوري” في منطقة العامرية غربي بغداد الكرخ. وقال مصدر مطلع في حديث صحفي ان “فرق الدفاع المدني تخمد حادث حريق اندلع داخل مطعم ” الشيف سوري” في منطقة العامرية غربي بغداد الكرخ دون تسجيل إصابات بشرية مع تحجيم الأضرار المادية”.
عرضت الشيف سارة سمير من خلال برنامج “مطبخ البلد” المذاع على فضائية “صدى البلد” طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي.مقادير الفطير المشلتت الفلاحي كيلو دقيق 2 كوب ماءنص كيلو زبدة بلدي ويمكن أن تقدم مع جبنة قديمة قشطة عسل أبيض عسل أسود طحينة
عرضت الشيف سارة سمير من خلال برنامج “مطبخ البلد” المذاع على فضائية “صدى البلد” طريقة عمل فتة الشاورما مع الثومية والأرز البسمتي.مكونات عمل فتة الشاورما:بصل بودر- ثوم بودر- بصل أحمر شرائح- طماطم شرائح-فلفل الوان-ملح- فلفل أسود- كزبرة ناشفة- خل-زبادى- ال 7 بهارات-قرفة-بقدونس-جوزة الطيب- كزبرة خضراء-زيتطريقة عمل الأرز البسمتييتم وضع مكعب مرقة في إناء ونضيف إلية معلقة كاري وكركم في الزيت ثم نضع الارز عليهم ويتم تشويحة جيدا ثم يتم إضافة المياه عليه ويغطي. مكونات الثومية:نصف كوب نشاكوب من الماءنصف كوب زيت معلقة كبيرة ثوم مفروم معلقة من الخل2 ملعقة كبيرة من المايونيزملح حسب الرغبةطريقة العمل:يتم وضع كل المكونات وتوابل فتة الشاورما فى بولة كبيرة ونضيف عليها الفراخ مقطعة بطريقة الشاورما ويتم تقلبيهم جيدا، ثم نقع الفراخ داخل هذه التتبيلة لمدة من نصف...
تداول خلال الأيام الماضية رواد مواقع التواصل الأجتماعي صورا و فيديوهات لـ محشي التين الشوكي وطريقة عمله، وهو ما أثار الجدل على السوشيال ميديا. رضوى الشربيني تثير الجدل بسبب إطلالتها| شاهد لايتناسب مع كل الأجسام.. ناقد موضة يعلق على فساتين هيفاء وهبي بالساحل علقت الشيف سلوى عبده على انتشار صور محشي التين الشوكي قائلة: "بجد عيب، عيب لما توصل بينا التفاهة لكدا،هو الكرنب والبتنجان والكوسة والفلفل وورق العنب وكل الخضار اللي خلقه ربنا كانوا قصروا معانا في أيه؟ خلاص هناكل زبالة.. بلاش قرف بقي عيب بجد." أضافت الشيف سلوى عبده عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك،:"بما ان الناس داخله تتلكك وتقول بنتريق علي نعمة ربنا ..كدا يبقي قشر البطاطس نعمه ربنا وقشر البصل نعمه ربنا وقشر...
تداول المتابعون عبر مواقع التواصل الاجتماعي صورة الشيف بوراك الذي شغل حديث الجمهور في الفترة الأخيرة رفقة والده الشيف اسماعيل أوزدمير، حيث تصدّر خبر المصالحة بينهما حديث المواقع والصحافة.اقرأ ايضاًالشيف بوراك يستعيد ابتسامته.. ويعلن افتتاح مطعمه الجديد في تركياالشيف بوراك ينهي خلافه مع والده كشفت مواقع وصفحات تركية عديدة بأن هناك مصالحة حدثت بين الشيف الشهير ووالده بسبب تدخّل رجل الاعمال "ريزجار ساك" الذي توسّط من أجل حل الخلاف وإعادة العلاقات بينهما. وتداول المتابعون عبر مواقع التواصل الاجتماعي صورة لريزجار وهو متوّسط كلاً من بوراك ووالده حيث ظهر الثلاثة وهم في حالة جيدة ومبتسمين للكاميرا مما يرجح انتهاء المشاكل، لكن الغريب واللافت هو عدم نشر أي منهم لهذه الصورة أو التصريح عن انهاء الخلاف عبر حساباتهم في مواقع التواصل الاجتماعي. أما رجل الاعمال...
أكد إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي الشهير بوراك، أنه لا يوجد أي خلاف بينه وبين ابنه، وأنه يتمنى له كل الخير.جاءت تصريحات أوزدمير بعد تداول أنباء تفيد باقتراب الصلح بين الأب ونجله بوساطة رجل أعمال يمني.تلقى الشيف بوراك ووالده نصائح ودعمًا كبيرًا من الجمهور في تركيا على مدار الأسابيع الماضية، وسط الخلافات العائلية التي أثارت اهتمام الشارع التركي.ونقلت وسائل إعلام عن والد بوراك قوله: “أول مقابلة مع بوراك لم يكتمل فيها الصلح، على أن يتم ذلك بشكل نهائي بعد عودته من دبي خلال أسبوعين”،وأضاف: “إن شاء الله بيننا لا يحصل شيء ويمشي الحال”
تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو للشيف أبو عبدالله وصديقه وهما يقومان بطهي لحم الحصان، في ساحة منزلهم. وظهرا خلال المقطع وكانا متحمسين للطهي، حيث كان أمامها موقد به زيت، إلى جانب صينية وضع عليها لحم الحصان. وعلى الفور قام أحدهما بوضع اللحم على الموقد، وبدأ عملية الطهي، وأثناء ذلك كان يقوم ببعض الحركات الاستعراضية ليشعل الأجواء. وأثار المقطع تفاعل عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي، حيث علق أحدهم قائلًا: “أحسها لذيذة وطرية”، فيما أشار آخر في تعليقه مازحًا: “حبيبي مو أي شي يركض تأكلونه”. “صحيفة المرصد” pic.twitter.com/6WVkRDALHI — مكة (@maka85244532) August 17, 2023
بعد خلافاتهم التي شغلت الشارع التركي خلال الفترة الماضية، يبدو أن الشيف التركي بوراك ووالده قاب قوسين أو أدنى من الصلح بعد تدخل رجل أعمال يمني بينهما.وكانت مواقع التواصل والصحف المحلية تداولت أنباء عن الصلح بين الطاهي الشهير ووالده إسماعيل أوزدمير، إلا أن المياه لم تعد إلى مجاريها بشكل كامل لكنها اقتربت من ذلك، حيث قال والد بوراك "لا يوجد أي شيء بيني مع بوراك، ولن يحصل سوى كل خير".كما أضاف: "أول مقابلة مع بوراك لم يكتمل فيها الصلح، على أن يتم ذلك بشكل نهائي بعد عودته من دبي خلال أسبوعين"، مضيفا "إن شاء الله بيننا لا يحصل شيء ويمشي الحال"، وفق ما نقله موقع "إي تي بالعربي".ولفت الى أن "بوراك ابننا ولا نريد له سوى الخير، وحصل سوء تفاهم...
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو يعلن فيه صلح الشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير، بعد أسابيع من الخلافات والأزمات جعلهما يتصدران السوشيال ميديا ومحركات بحث جوجل، وذلك بعد إعلان بوراك رفعه دعوى قضائية ضد والده، بتهمة الاحتيال عليه وبيع مطاعمه واسمه التجاري دون علمه.الشيف بوراك ووالده رجل أعمال يتدخل للصلح بين الشيف بوراك ووالده ظهر في مقطع الفيديو رجل الأعمال اليمني حامد المقطري، وهو يقول :"حبيبي بوراك ووالده الغالي.. اليوم أصلحت بين بوراك وأبوه. أسأل الله لهم التوفيق والنجاح".وقال إسماعيل أوزدمير والد الشيف بوراك :" حامد من الناس الطيبين وصديقنا منذ عشر سنين أو خمسة عشرة سنة". أما عن الشيف بوراك فقد ظهر في الفيديو صامتًا، واكتفى بوقوفه بجانب والده والابتسامة والمشاورة للكاميرة، مع ذكر كلمات مقتضبة قال فيها "كل شيء كويس...
حالة كبيرة من الجدل أثارها خلاف الشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير عبر مواقع التواصل الاجتماعي إثر تبادلهما العديد من الاتهامات خلال الأيام القليلة الماضية. ومنذ ساعات قليلة، انتشر مقطع فيديو يوثق إتمام الصلح بين الشيف التركي بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير على يد رجل الأعمال اليمني، حامد المقطري. أظهر مقطع الفيديو جزء من تصالح الشيف بوراك مع والده إذ ظهر رجل الأعمال اليمني حامد المقطري في البداية مخاطبا متابعيه: “حبيبي بوراك ووالده الغالي.. اسأل الله العظيم لكما التوفيق والنجاح يا رب”. سرق جمهوري وباع عربيتي ..والد الشيف بوراك يثير الجدل من جديد حول اتهامات ابنه له تعرف على حقيقة ثروة الشيف بوراك قبل وبعد إفلاسه وكم كان راتبه الشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدميروتابع رجل الأعمال اليمني، حامد المقطري: "اليوم أصلحت...
أنقرة (زمان التركية) – تخلف الشيف بوراك عن حضور أولى جلسات محاكمته ووالده في الدائرة الثانية بمحكمة إسطنبول. وعقدت أولى جلسات محاكمة الشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير، لإقامتهم مبنى غير مرخص داخل موقع أثري. وحضر الجلسة إسماعيل إوزدمير ومحاميا المتهمين، غير أن الشيف بوراك تخلف عن الحضور. وخلال دفاعه بالجلسة أكد أوزدمير أن المبنى محط الدعوى القضائية ليس ملكه وانه أجرى فقط تعديلات بسيطة بالمبنى، مفيدا أنه حصل على إذن من البلدية لإجراء تلك التعديلات نظرا لعدم وجود ما يمنع حصوله على إذن من لجنة حماية الأصول الثقافية والطبيعة. ورفض أوزدمير الاتهامات الموجهة إليه مطالبا بإقرار براءته. في المقابل ذكر محامي الشيف بوراك أن موكله تقدم بطلب إطلاع، مشيرا إلى وجود موكله خارج البلاد. وقررت المحكمة إرجاء الجلسة شرط حضور...
(عدن الغد)متابعات: نجح رجل الأعمال اليمني حامد المقطري في الصلح بين بوراك ووالده بعد خلاف كبير وصل إلى ساحة القضاء.ونشر المقطري مقطع فيديو يوثق لحظات الصلح بين الشيف بوراك ووالده، عبر ستوري إنستغرام يوثّق الصلح قائلاً:"حبيبي بوراك ووالده الغالي اليوم أصلحت بين بوراك وأبوه أسأل الله لهم التوفيق والنجاح".وأضاف: "بوراك حبيبي، أهم شيء أنت وبابا، في مثل يمني يقول الدم عمرو ما يصير ماء، وأنت وبابا أهم شيء حبيبي، ربي يحفظك".وقال والد بوراك : "حامد من الناس الطيبين وصديقنا منذ عشر سنين أو خمسة عشرة سنة" وكان يبدو على وجه بوراك السعادة والفرح.أزمة بوراك ووالدهبدأت الأزمة بين بوراك ووالده بعد زلزال كهرمان مرعش المدمر، حيث قدم بوراك مساعدات قدر المستطاع للمناطق المتضررة من الزلزال، غير أنه واجه عقبات من والده...
عادت الحياة إلى طبيعتها بين إسماعيل أوزدمير ونجله الشيف التركي الشهير بوراك، بعد تصاعد الأزمة التي نشبت بينهما مؤخراً، عقب اتهام الابن لوالده ببيع حقوق ملكية اسمه من دون معرفته، مقابل 41 مليون دولار أمريكي، لرجل أعمال أجنبي.وشارك رجل الأعمال اليمني حامد المقطري مقطع فيديو عبر إنستجرام، يوثق لحظات الصلح بين الشيف بوراك ووالده، حيث ظهر الثلاثي بعد إتمام المصالحة، ويقول فيه المقطري: «حبيبي بوراك ووالده الغالي.. اليوم أصلحت بين الابن وأبيه، أسأل الله لهم التوفيق والنجاح».وتابع موجهاً حديثه لـ بوراك: «بوراك حبيبي، أهم شيء أنت وبابا، هناك مثل يمني يقول الدم عمره ما يصير ماء، وأنت وبابا أهم شيء حبيبي، ربي يحفظكما».من جانبه، أثنى إسماعيل أوزدمير على ما قاله المقطري، قائلاً: «حامد من الناس الطيبين، وصديقنا منذ عشر سنين...
تصالح الشيف التركي الشهير “بوراك”، مع والده، بعد الخلاف الكبير الذي وقع بينهم مؤخراً بسبب بيع الأخير لمطاعم وإسم إبنه دون علمه. وشارك رجل الأعمال اليمني حامد المقطري، مقطع فيديو يوثق لحظات الصلح بين الشيف بوراك ووالده. وظهر راعي الصلح بصحبة الشيف بوراك ووالده بعد أن شارك الوسيط فيديو عبر ستوري حسابه على إنستغرام يوثّق مصالحتهما. وقال المقطري: “حبيبي بوراك ووالده الغالي.. اليوم أصلحت بين بوراك وأبوه… أسأل الله لهم التوفيق والنجاح”. ثم أضاف ناصحاً بوراك: “بوراك حبيبي، أهم شيء أنت وبابا. في مثل يمني يقول الدم عمرو ما يصير ماء، وأنت وبابا أهم شيء حبيبي، ربي يحفظك”. وتكلّم اسماعيل، والد بوراك في الفيديو، ليثني على ما قاله المقطري ويُضيف : “حامد من الناس الطيبين وصديقنا منذ عشر سنين أو...
أثار قرار منصة “ديزني بلس” الرقمية بدء العمل على إنتاج وثائقي حول حياة الشيف التركي الشهير “نصرت” جدلاً واسعًا في الشارع التركي. جاء هذا القرار بعد أيام قليلة من إلغاء المنصة لعرض مسلسل “أتاتورك”، الذي كان من المتوقع أن يروي قصة حياة مؤسس الجمهورية التركية.رأى العديد من المغردين على وسائل التواصل الاجتماعي أن هذا القرار يمثل إهانة للشعب التركي، حيث يرون أن من غير المعقول إلغاء مسلسل تاريخي بهذا الحجم والأهمية، وبدء العمل على وثائقي حول “طباخ”، ولو كان هذا الطباخ مشهورًا على مستوى عالمي. وقد دعا بعض المتحدثين على المواطنين لمقاطعة المنصة تعبيرًا عن استيائهم من هذا القرار.ومن جهتها، لم تصدر المنصة أي تعليق رسمي حتى الآن حول الجدل الناشئ من قراراتها المتتالية بشأن المحتوى التركي.يُذكر أن الشيف نصرت...
قالت الإعلامية نهاد سمير، إن من الأمور التي اهتم بها وبحث عنها المصريين عبر منصات التواصل الاجتماعي في الأيام الأخيرة هو الشيف بوراك بسبب أزمته الأخيرة مع والده، مؤكدة أن كل الأراء على مواقع التواصل الاجتماعي كانت تؤيد الشيف بوراك. غيرة من أخوه الصغير.. والد الشيف بوراك يكشف سبب الأزمة تصالح الشيف بوراك ووالده وتابعت الإعلامية نهاد سمير خلال برنامج "صباح البلد"، المذاع عبر شاشة "صدى البلد"، أن مؤخرا ظهر فيديو فيه رجل أعمال يمني كان سبب في تصالح الشيف بوراك مع والده بعد خلافهم بسبب أزمتهم الأخيرة لكي تعود له الابتسامة مرة أخرى.
أنقرة (زمان التركية) – تصالح الشيف التركي، بوراك أوزدمير، مع والده، بعد أن رفع دعوى قضائية ضده يتهمه فيها بالاحتيال عليه. وتداول مستخدمين على وسائل التواصل الاجتماعي يوم الثلاثاء، صورة للشيف التركي بوراك مع والده إسماعيل أوزدمير ويتوسطهم رجل الأعمال التركي ريزجار صاق. وأوضحت تقارير أن ريزجار صاق توسط للمصالحة بين بوراك ووالده، وإذابة الجليد بينهما. واندلع الخلاف بين الثنائي بعد الزلازل التي وقع في 6 فبراير في تركيا وسوريا. بوراك، الذي ينحدر من هاتاي، قدم المساعدة في مناطق الزلزال. وادعى أن والده حاول عرقلته. ولم يستطع بوراك تحمل منعه من تقديم يد المساعدة لضحايا الزلزال، وزعم أن والده خدعه وباع مطاعمه، ثم قطع كل العلاقات مع والده. وبدأ بوراك بتأسيس مطعم جديد بمفرده بعد اكتشافه الأمر وقد رفع دعوى...
نشر رجل الأعمال اليمني حامد المقطري، يوم الثلاثاء،مقطع فيديو يوثق لحظات الصلح بين الشيف بوراك ووالده عقب الخلاف الكبير الذي وقع بينهما مؤخرا. إقرأ المزيد كشف المستور.. حرب التصريحات تتواصل بين الشيف التركي بوراك ووالده إسماعيل (فيديو) في الفيديو الذي انتشر على مواقع التواصل ظهر راعي الصلح حامد المقطري بصحبة الشيف بوراك ووالده بعد أن شارك الوسيط فيديو عبر ستوري حسابه على إنستغرام يوثق المصالحة.وقال رجل الأعمال اليمني: "حبيبي بوراك ووالده الغالي.. اليوم أصلحت بين بوراك وأبوه.. أسأل الله لهم التوفيق والنجاح".ثم أضاف ناصحا بوراك: "بوراك حبيبي، أهم شيء أنت وبابا، في مثل يمني يقول الدم عمرو ما يصير ماء، وأنت وبابا أهم شيء حبيبي، ربي يحفظك".وأثنى والد بوراك إسماعيل في الفيديو على ما قاله المقطري، وقال: "حامد من...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي:نشرة المرأة والصحة بـ 8 ملايين جنيه.. حقيبة هيفاء وهبي تثير ضجة على السوشيال ميديا شاركت هيفاء وهبي متابعيها بمجموعة من صور جديدة لها ظهرت فيها تستعرض حقيبتها من Hermes، وذلك بعدما أحيت حفلا غنائيا فى الساحل الشمالي، وهى تستمتع بإجازتها هناك. ظهور علامات غير طبيعية على جلد منطقة الرأس .. أعراض سرطان الدماغ يجهل الكثير من الأشخاص أعراض مبكرة تدل على الإصابة بسرطان الدماغ المنتشر بين البعض ، مع العلم أن هذه الأعراض إذا تم إكتشافها فى وقت مبكر يمكن أن تجعل مريض سرطان...
شمسان بوست / خاصكشف ناشطون عن نجاح رجل اعمال يمني بعقد صلح بين الطباخ التركي الشهير بوراك ووالده عقب بيعه املاك بوراك. وافاد ناشطون بان رجل الأعمال اليمني حامد المقطري نجح بعقد صلح شامل مابين الطباخ الشهير بوراك ووالده على خلفية خلاف كبير حدث بينهما.!واشاروا الى ان عدد من التجار ورجال أعمال كبار ومسؤولين تركيين وعرب حاولوا حل قضية بوراك ووالده، ولم يستطيعوا، وعندما دخل اليمني لحل قضيتهم استطاع حلحلتها وإرجاع كل شيء كما كان
أنقرة (زمان التركية) – تستعد شركة ديزني بلس لإنتاج فيلم وثائقي عن الشيف التركي نصرت غوكشه، الشهير بلقب الجزار. وسيتم إخراج هذا المشروع الذي يأخذ شكل دراما وثائقية من قبل مخرج أمريكي مشهور. وقالت مصادر إعلامية إن الشيف نصرت البالغ من العمر 38 عامًا متحمس جدا للمشروع الذي سيوثق حياته. بالإضافة إلى ذلك، سيتم إنتاج أعمال مماثلة على المنصة لشخصيات مهمة في تاريخ تركيا مثل باريش مانتشو وكمال سونال. نصرت غوكشه، المعروف أيضًا بـ “حبيب الملح” أو “نصرت الجزار”، هو شيف تركي مشهور وشخصية إعلامية ورجل أعمال. ولد في 9 أغسطس 1983 في مدينة أسكندرونة في تركيا. واشتهر نصرت بأسلوبه الفريد في تقطيع اللحوم وتحضيرها، حيث يقوم بحركات مميزة ومسكات متقنة ويرش الملح بالنمط الخاص. أصبح نصرت غوكشه شخصية مشهورة...
خاص بادر رجل الأعمال اليمني حامد المقطري، وأنهى الخلاف المتأجج بين الشيف بوراك أوزدمير ووالده إسماعيل أوزدمير، ليُظهر الثنائي معا في مقطع فيديو مبتسمين. ونشر حامد المقطري عبر إنستغرام، مقطع فيديو أوضح فيه تفاصيل مصالحته للشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير، بعد نحو شهر كامل من ظهور خلافاتهما التي ضجت بها مواقع التواصل الاجتماعي . وظهر المقطري في المقطع وهو يتحدث قائلا: “حبيبي بوراك ووالده الغالي، أسأل الله لكما التوفيق والنجاح يا رب، اليوم أصلحت بين الشيف بوراك ووالده، أسأل الله لكما النجاح والتوفيق إن شاء الله”. وانتشر فيديو المصالحة عبر منصات التواصل الاجتماعي، وتداوله العديد من النشطاء والصفحات التي اهتمت بتغطية الأزمة بين الشيف بوراك ووالده، مؤكدين انتهاء الأزمة بينهما. وتفاعل النشطاء مع الفيديو وانقسمت الآراء بين من فرح بانتهاء...
شارك رجل الأعمال اليمني حامد المقطري مقطع فيديو يوثق لحظات صلح بين الشيف التركي الشهير “بوراك” ووالده، بعد الأزمة التي نشبت بينهما بسبب بيع الأخير لمطاعم نجله.وفي الفيديو، ظهر المقطري بصحبة بوراك ووالده وقال: “اليوم أصلحت بين بوراك وأبوه… أسأل الله لهم التوفيق والنجاح”.تدخل والد بوراك، إسماعيل، وأثنى على المقطري قائلاً: “حامد من الناس الطيبين وصديقنا منذ عشرة أو خمس عشر سنة”.وبدا بوراك سعيدًا ولم يعلق، اكتفى بالابتسامة وإلقاء التحية بيده للمتابعين.تجدر الإشارة إلى أن هذا الصلح جاء عقب خلاف نشب بين بوراك ووالده، حيث رفع بوراك سابقًا قضية قانونية ضد والده، بتهمه الاحتيال عليه سرًا وبيع سلسلة مطاعمه الشهيرة.
الشيف هالة فهمي، واحدة من أشهر الطُهاة على القنوات التلفزيونية، ودعت منذ أيام قليلة زوجها وصديقها ورفيق حياتها، وذلك بعدما انتصر عليه المرض اللعين في رحلة محاربة لم تستمر لوقت طويل، حيث لفظ زوج الشيف أنفاسه الأخيرة تاركًا عالمنا.الشيف هالة فهميعاشت الشيف هالة فهمي أياما طويلة من الحزن والصدمة، والبكاء، وذلك قبل أن تعود إلينا مؤخرًا على الهواء، وهي تبكي وترثي زوجها وفقيدها بكلمات مؤثرة على الهواء، تأثر بها الجميع، وذلك جعل جميع متابعيها يبدأون بالبحث عن الشيف صاحبة الوصفات المصرية الشهيرة، وعن زوجها وسبب وفاته وما عانى منه. ما المرض المتسبب في وفاة زوج الشيف هالة فهمي؟ما المرض المتسبب في وفاة زوج الشيف هالة فهمي؟كشفت الشيف هالة فهمي منذ 14 يوما، بتاريخ 31 يوليو، عن مرض زوجها، حيث أكدت...
بعد اختفائها عن شاشة التليفزيون لمدة طويلة عادت الشيف هالة فهمي مرة أخرى، ولكن هذه المرة عادت كضيفة بأحد البرامج، وتعرضت لحزن شديد بعد وفاة زوجها إثر تعرضه لأزمة صحية وأوضحت أنه مصاب بمرض خبيث.كشفت الشيف هالة فهمي من قبل أن زوجها كان يعاني من السرطان، من خلال نشر صورة وعلقت عليها قائلة:"ربي إن زوجي قد مسه الضر وأنت أرحم الراحمين أرجوكم ادعوا له، مريض سرطان»، كما كتبت في بوست أخر:" محتاجة استشاري أمراض دم وأورام وزرع نخاع ييجي البيت فورا". ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: انهارت من البكاء.. تفاصيل صادمة عن سبب وفاة زوج الشيف هالة فهمي تصدرت الشيف هالة فهمي مؤشرات البحث خلال الساعات الماضية، وذلك بعد أول ظهور لها من برنامجها بعد وفاة زوجها أثر تعرضه لأزمة صحية. كانت كشفت الشيف هالة فهمي من قبل أن زوجها يعاني من السرطان، من خلال نشر صورة وعلقت عليها قائلة:"ربي إن زوجي قد مسه الضر وأنت أرحم الراحمين أرجوكم ادعوا له، مريض سرطان»، كما كتب في بوست أخر:" محتاجة استشاري أمراض دم وأورام وزرع نخاع عندها 75 عاما.. نيللي في...
تصدرت الشيف هالة فهمي مؤشرات البحث خلال الساعات الماضية، وذلك بعد أول ظهور لها من برنامجها بعد وفاة زوجها أثر تعرضه لأزمة صحية.كانت كشفت الشيف هالة فهمي من قبل أن زوجها يعاني من السرطان، من خلال نشر صورة وعلقت عليها قائلة:"ربي إن زوجي قد مسه الضر وأنت أرحم الراحمين أرجوكم ادعوا له، مريض سرطان»، كما كتب في بوست أخر:" محتاجة استشاري أمراض دم وأورام وزرع نخاع ييجي البيت فورا". هل يمكن أن يصاب الأطفال بـالخرف؟ .. معلومات لا تعرفها من قبل جمال شعبان : تناول 3 فناجين قهوة يحميك من مرض خطير مرض زوج الشيف هالة فهمي سرطان الدم هو سرطان يصيب الأنسجة المكونة للدم في الجسم ، بما في ذلك نخاع العظام والجهاز الليمفاوي، توجد أنواع عديدة...
انهارت الشيف هالة فهمي، من البكاء على الهواء، أثناء نعي زوجها، الذي توفي بعد صراع مع المرض الخبيث، قائلة: « حاسة إني لوحدي رغم كل الناس اللي حواليا».وتستعرض «الأسبوع» أبرز ما قالته الشيف هالة فهمي في نعي زوجها الراحل، خلال السطور التالية:هالة فهمي: أنا دوقت طعم المرارنعت الشيف هالة فهمي زوجها، خلال برنامجها الذي تقدمه على قناة «هي»، قائلة: «لما أبويا مات محستش بالإحساس اللي حساه دلوقتي، وحتى أمي لما ماتت زعلت طبعا وحزنت، لكن الزعل والحزن على أمي وأبويا غير اللي أنا حساه دلوقتي، عارفين الجملة اللي بتتقال كده، أنا دوقت طعم المرار، أنا فعلا الفترة اللي فاتت دي أنا حاسة بمرار والوقت طعمه المرار حتى بوق المية طعمه مر حاسة إني لوحدي رغم كل الناس اللي حواليا».الشيف هالة...
كتب- إسلام لطفي: ظهرت الشيف هالة فهمي، عبر قناة "هي" في حالة انهيار وحزن شديد على وفاة زوجها ونعته ببعض الكلمات الحزينة. وقالت في أولى حلقاتها بعد عودتها للقناة: إيهاب مكنش بس جوزي ولا عشرة عمري كان أبويا وأخويا وابني أنا اتجوزته وأنا صغيرة.. زمان في جيلنا كانت البنات بتتجوز صغيرة، وزي ما كتبت لكم أنا عشت معاه أكتر ما عشت في بيت أبويا ولما أبويا مات محستش بالإحساس اللي أنا فيه ده، ولما أمي ماتت زعلت طبعا وحزنت لكن الزعل على أبويا وأمي غير الزعل اللي أنا حاسة بيه دلوقتي والفترة إللي فاتت دي كنت حاسة بمرار وحاسة إني بقيت لواحدي رغم أن أهلي وأهله وكل الناس اللي فوق دماغي حواليا". هكذا عبرت الشيف...
كم عمر الشيف هالة فهمي – زوج الشيف هالة فهمي، تصدرت الشيف هالة فهمي، محركات البحث العالمية ومواقع التواصل الاجتماعي، خلال الساعات القليلة الماضية، حيث تساءل الكثير من الناس، كم عمر الشيف هالة فهمي، ومن هو زوج الشيف هالة فهمي. وتعمل وكالة سوا الإخبارية على تلبية كل ما يبحث عنه المتابع، لذلك سوف نوضح لكم في سطور المقال أدناه، كم عمر الشيف هالة فهمي، ومن هو زوج الشيف هالة فهمي، حيث تعيش الشيف هالة فهمي حالة من الحزن العميق منذ وفاة زوجها الذي انتقل إلى رحمة الله بعد فترة قصيرة من معاناته مع مرض السرطان، يظهر جليًا أن هالة فهمي كانت تحبه بشدة وكان زوجها يتمتع بصفات حسنة نادرة، فهي تشتاق له كثيرًا وتعيش حزنًا عميقًا جراء فقدانه. الشيف هالة...
صراحة نيوز – عيّن فندق الريتز – كارلتون، عمّان، مؤخراً الشيف صدقي ندّاف شيفاً تنفيذياً جديداً لديه، ليضفي بُعداً جديداً من التميز ونكهة خاصة لتجارب الطهي والطعام الفاخرة التي يقدمها الفندق. وقد جاء تعيين الشيف ندّاف ليتولى قيادة كافة فرق العمل المعنية في مختلف مرافق الفندق؛ لما يتمتع به من خبرة كبيرة في عالم الطهي وفنونه، وذلك تعزيزاً للمستوى العالمي الراقي لتجارب الضيافة والطعام والخدمة المقدمة في كافة أرجاء الفندق في كل الأوقات.ويمتلك الشيف ندّاف الذي اكتشف شغفه بالطهي منذ الصغر، خبرة كبيرة ومسيرة مهنية طويلة تقارب في عمرها العقدين، استهلها من الأردن؛ حيث شغل العديد من المناصب الرئيسة لدى عدة مؤسسات فندقية مرموقة في العاصمة عمّان، متمكناً معها من تطوير مسار وظيفي وعملي استثنائي، أهله لتكريس خلاصة معارفه ومهاراته...
مرأة، أمه السبب والد الشيف بوراك يكشف سر الخلاف، أثارت قضية الشيف بوراك حالة كبيرة من الجدل خلال الفترة الماضية حيث قام والده ببيع .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أمه السبب .. والد الشيف بوراك يكشف سر الخلاف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أمه السبب .. والد الشيف بوراك يكشف سر الخلاف أثارت قضية الشيف بوراك حالة كبيرة من الجدل خلال الفترة الماضية حيث قام والده ببيع اسمه التجاري لأحد رجال الأعمال دون علمه. وتعاطف الجمهور في تركيا ومختلف أنحاء البلاد العربية مع الشيف بوراك بسبب تعرضه للأذى من أقرب الأشخاص في حياته وهو والده. ولكن مؤخرا ظهرت بعض الأمور التي...
منوعات، والد الشيف بوراك يثير الجدل من جديد حول اتهامات ابنه له،لازالت الأزمة بين الشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير حديث وسائل الإعلام لتستمر حرب .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر والد الشيف بوراك يثير الجدل من جديد حول اتهامات ابنه له، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. والد الشيف بوراك يثير الجدل من جديد حول اتهامات ابنه له لازالت الأزمة بين الشيف بوراك ووالده إسماعيل أوزدمير حديث وسائل الإعلام لتستمر حرب التصريحات بين كل منهما. وتعد أبرز تصريحات والد بوراك، التي أثارت الجدل مؤخرا، حيث صرح في لقاء إعلامي على قناة دجلة أن نجله قد استغل جمهوره، وذلك عبر مواقع التواصل الاجتماعي وذلك...
طريقة عمل العيش السوري بدون خميرة مكونات بسيطة وخطوات تحضيره أبسط ما يمكن عباره عن أحد أنواع العيش التي انتشرت في الفترة الأخيرة ونظرا لطعمه المتميز الجميل يقبل عليه الأشخاص لتناوله مع باقي الأطعمة المختلفة واكثرها وجبة الشاورما والعديد من السندوتشات الأخري التي يحبها الأطفال والكبار العيش السوري من من أكثر الأطعمة التي يمكن تحضيرها بسهولة نظرا لتوافر مكوناته رخيصة الثمن في كل مطبخ سيدة يقدم لكم موقع اليوم طريقة عمل العيش السوري على أصوله في المنزل بنفس المكونات والطريقة التي يباع بها في المحلات من خلال طريقة الشيف فاطمة أبو حاتى. مكونات العيش السوري 4 كوب دقيق صالح لجميع الأغراض. 1 كوب لبن. نجهز نصف كوب من الزيت النباتي. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح. مقدار ربع صغيرة...
منوعات، والد الشيف بوراك يهاجم ابنه مجدداً ويفجر مفاجآت من العيار الثقيل،قام إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي بوراك، بمهاجمة ابنه مرة أخرى وكشف عن سبب عدم نفي .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر والد الشيف بوراك يهاجم ابنه مجدداً ويفجر مفاجآت من العيار الثقيل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. والد الشيف بوراك يهاجم ابنه مجدداً ويفجر مفاجآت من... قام إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي بوراك، بمهاجمة ابنه مرة أخرى وكشف عن سبب عدم نفي الشائعات التي تناقلتها وسائل الإعلام بخصوص إصابته بالسرطان. خلال تصريحاته للإعلام، أكد أن حملات التبرعات والمساعدات التي أطلقها بوراك في فترة الزلزال الذي ضرب هاتاي التركية كانت...
فن ومشاهير، والد الشيف بوراك يكشف عن سبب صادم وراء ادعاء إصابته بالسرطان،شن إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي بوراك هجوما جديدا على ابنه، وكشف سبب عدم نفي .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر والد الشيف بوراك يكشف عن سبب صادم وراء ادعاء إصابته بالسرطان، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. والد الشيف بوراك يكشف عن سبب صادم وراء ادعاء إصابته... شن إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي بوراك هجوما جديدا على ابنه، وكشف سبب عدم نفي شائعات إصابته بالسرطان. وأوضح خلال تصريحات إعلامية، حملات التبرعات والمساعدات التي أطلقها ابنه في وقت الزلزال الذي ضرب هاتاي التركية ما هي إلا مجرد استعراض لا أكثر. ولفت...
لايف ستايل، والد الشيف بوراك ابني ادعى إصابته بالسرطان بحثاً عن الشهرة،فيما لا تزال أزمته مع ابنه، حديث الشارع التركي، كشف إسماعيل أوزدمير، والد الشيف .،عبر صحافة البحرين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر والد الشيف بوراك: ابني ادعى إصابته بالسرطان بحثاً عن الشهرة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. والد الشيف بوراك: ابني ادعى إصابته بالسرطان بحثاً عن... فيما لا تزال أزمته مع ابنه، حديث الشارع التركي، كشف إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي بوراك مفاجآت جديدة عن الطاهي الشهير.وفي أحدث لقاء إعلامي له باللغة العربية، قال إن نجله لم يتعرّض لوعكة صحية بل خضع لعملية "قص معدة"، لكنه لم يخبر جمهوره بذلك بغرض الدراما. كما...
فنون، أحلى لحمة مشوية هكذا تقمص شريف منير دور الشيف،12 32 ص الإثنين 31 يوليه 2023 شارك الفنان شريف منير، متابعيه فيديو له .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر "أحلى لحمة مشوية"..هكذا تقمص شريف منير دور "الشيف"، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. "أحلى لحمة مشوية"..هكذا تقمص شريف منير دور "الشيف" 12:32 ص الإثنين 31 يوليه 2023 شارك الفنان شريف منير، متابعيه فيديو له وهو يقوم بشوي اللحمة بنفسه متقمصا دور "الشيف". ونشر منير، الفيديو عبر صفحته بموقع التواصل الإجتماعي "إنستجرام"، وظهر وهو يشوي اللحمة، وعلق: "أحلى لحمة مشوية". وانهالت عليه تعليقات الجمهور، وجاءت كالتالي: "تسلم إيدك" ، "عايزين ندوق" ، "مش...
منوعات الاسبوع، أزمة الشيف بوراك تفاصيل الخلاف مع والده وقصة المطعم الجديد،تصدر اسم الشيف التركي الشهير بوراك أزدمير منصات التواصل الاجتماعي، للخلاف مع والده .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أزمة الشيف بوراك.. تفاصيل الخلاف مع والده وقصة المطعم الجديد، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أزمة الشيف بوراك.. تفاصيل الخلاف مع والده وقصة... تصدر اسم الشيف التركي الشهير بوراك أزدمير منصات التواصل الاجتماعي، للخلاف مع والده بعد نشر الطاهي المعروف فيديو على منصة إنستجرام ظهر فيه وهو جالس أمام إحدى النافورات وجسده مبلل بالكامل وتبدو عليه ملامح الحزن والحسرة معلقا «تصبحون على خير». واستطاع المشهد أن يجذب نحو أكثر من 700 ألف...
تتواصل أزمة الشيف بوراك ووالده لتصبح حديث وسائل الإعلام والشارع التركي مع تواصل "حرب التصريحات" بينهما. واختار إسماعيل أوزدمير والد الطاهي التركي أن يواصل التصعيد من خلال كشف أسرار ابنه، حيث صرح في لقاء إعلامي له باللغة العربية أن ابنه لم يتعرّض لوعكة صحية بل خضع لعملية "تكميم معدة"، وأنه لم يخبر جمهوره بحقيقة الأمر بغاية كسب التعاطف.وأكد أن بوراك ذهب إلى المستشفى للخضوع لعملية "تكميم المعدة" بغاية التخلص من الوزن الزائد، لتنتشر إشاعة إصابته بمرض السرطان فلم يحاول نفيها بحثا عن الشهرة ولكسب تعاطف الناس معه، وفق روايته.وهاجم إسماعيل أوزدمير ابنه، مشيرا إلى أن حملات التبرعات والمساعدات التي أطلقها عند وقوع زلزال هاتاي المدمّر كانت بغاية الاستعراض.وكشف أنه لم يقم بالتحيّل على ابنه وأنه من وقع العقود، قائلا إنه لا يفقه شيئا في التجارة وكان على علم بالشراكة...
شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن بالفيديو والد الشيف بوراك يسخر من ابنه، ظهر إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي الشهير بوراك، في مقابلة مصوّرة جديدة. هي الأولى التي يتحدّث فيها باللغة العربية بلهجة ولاية أنطاكيا التي .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات بالفيديو.. والد الشيف بوراك يسخر من ابنه، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. بالفيديو.. والد الشيف بوراك يسخر من ابنه ظهر إسماعيل أوزدمير، والد الشيف التركي الشهير بوراك، في مقابلة مصوّرة جديدة. هي الأولى التي يتحدّث فيها باللغة العربية بلهجة ولاية أنطاكيا التي ينحدر منها والواقعة جنوب غربي تركيا. وكرر والد الشيف بوراك اتهاماته لنجله باستغلال جمهوره على مواقع التواصل الاجتماعي لكسب تعاطفهم، على حدّ تعبيره....
الاتحاد يعسكر في دبي