الشيف ياسمين ناصر.. من محترفة تسويق إلى فنانة طهي
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
رحلة الشيف ياسمين ناصر
درست الشيف ياسمين ناصر، إدارة الأعمال والتسويق، وتمتلك من الخبرة ثلاثة عشر عاما في مجال الدعاية والإعلان وتولت منصب رئيس قسم خدمة العملاء ورئيس تنفيذي لتطوير الأعمال ضمن شركات عالمية حققت الكثير من النجاحات على الصعيد العملي وبالرغم من ذلك اتبعت شغفها في مجال الطهي فالتحقت في واحدة من أهم أكاديميات الطهي الفرنسية لو كوردون بلو في لندن، وحصلت على شهادة مع مرتبة الشرف.
الشيف ياسمين ناصر لم تكن كأي طفل آخر يحب اللعب واللهو، كانت تستمتع بمشاهدة والدتها وهي تطهو الطعام وكانت تقضي ساعات طويلة في المطبخ معها تحاول أن تتعلم منها مهارات جديدة مع الوقت كبرت وكبر معها الحلم، لتصبح اليوم ما هي عليه.
اقرأ أيضاً : محامص كابولي: مكان لا يقاوم لعشاق الشوكولاتة والقهوة والمكسرات
لم يتوقف الحلم هنا، استمرت بالتواصل مع أكبر الطهاة في العالم الحائزين على نجمة " ميشلين " من بلاد مختلفة، إلى أن حصلت على دورات تدريبية وشهادات في فلورنسا في إيطاليا، بانكوك تايلاند، بريطانيا، لندن وغيرها من الدول.
خلال مسيرتها المهنية ابتكرت الشيف ياسمين أطباق باسمها، وأضافت لمساتها على الأطباق التقليدية والعالمية “Signature Dishes” بتطبيق أحدث تقنيات الطهي مع المعرفة والخبرة.
تأتي الشيف ياسمين كشخصية مؤثرة في مجال الطهي والطبخ، حيث قامت بتغيير نظرة الجمهور إلى الطهي من خلال منصات التواصل الاجتماعي، قامت بتقديم وصفات مبتكرة ومتنوعة على مدار فترة زمنية معينة، مما أدى إلى جذب اهتمام جمهور واسع من مختلف البلدان والثقافات. تمكنت من بناء جماهيرية قوية على وسائل التواصل الاجتماعي، وهذا ما ساهم في توسيع نطاق تأثيرها.
برنامج "مطبخ رؤيا" على شاشة قناة رؤيا أضاف بعدا جديدا لمشوارها المهني. من خلال البث المباشر الأسبوعي، قامت بتقديم وصفاتها ونصائحها للجمهور مباشرةً، هذا البرنامج قد ساهم في تعزيز تفاعلها مع جمهورها وتقديم المشورة والإلهام للمتابعين.
أما برنامج "يلا نطبخ" الذي عُرض على قناة رؤيا في رمضان 2023، فقد شكل ثورة جديدة في مجال الطبخ، حيث استهدف جميع فئات المجتمع وخصوصا فئة الشباب وقدّم لهم طرقاً مبتكرة وممتعة لتحضير الوجبات. تميّز البرنامج بأسلوبه الشبابي والتعليمي، وكان له تأثير كبير على الجمهور، مما جعل الشيف ناصر مثالا للتجديد في مجال الطهي.
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: السيرة الذاتية فی مجال
إقرأ أيضاً:
نيكول سابا: تحمست بالتعاون مع ياسمين فى وتقابل حبيب بعد فيلم 1/8 دستة أشرار
كشفت الفنانة نيكول سابا ، عن فكرة تعاونها مع ياسمين عبد العزيز بعد فترة من غياب منذ تقديمها سويا فيلم “1 / 8 دستة أشرار”، حيث لم يتقبلا سويا حتى مسلسل وتقابل حبيب الذى عرض فى رمضان.
وقالت نيكول سابا ، فى تصريح خاص لصدى البلد : كنت متحمسة كثيرا بهذا التعاون الجديد خاصة أن الجمهور شاهدنا سويا فى فيلم “1 / 8 دستة أشرار”، وهو من الأعمال المهمة التى خطفت الأنظار ، وحققت نجاحا كبيرا عند عرضها ولم يسعدنى الحظ ان نتعاون سويا بعد هذا العمل حتى مسلسل وتقابل حبيب.
وأضافت نيكول سابا: كنت سعيدة بهذا التغيير والنقلة التى جمعتنا سويا بعد تقديم الفيلم الذى اعتمد بشكل كبير على الكوميديا وارتبط به الجمهور، ولكن لقائنا سويا فى وتقابل حبيب مختلف عن الفيلم وهو أمر أسعدني وحقق العمل نجاحا كبيرا وارتبط الجمهور بشخصيتى وشخصية ياسمين.
نيكول سابا بمسلسل وتقابل حبيبوقد علقت نيكول سابا على شخصيتها الجديدة «رقية العسكري» بمسلسل «وتقابل حبيب» بعد أن تصدرت التريند على مدار الأيام الماضية بسبب أفعال الشخصية القوية في مواجهة "ياسمين عبد العزيز – ليل الحسيني".
وعبر حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة نشرت نيكول جلسة تصوير حديثة على أغنية «الحب عيبنا» التي أطلقها رامي صبري قبل ساعات من المسلسل الجديد وتصدرت التريند عبر مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة.
وعلقت نيكول على الأغنية ومبررات الشخصية وكتبت تعليقا على الأغنية والصور وكتبت، "المرأة القوية تحب بكل قلبها، لكنها لا تسمح لأحد بأن يكسرها" وهو تعلق يوافق سمات شخصية رقية في المسلسل حيث تعد شخصية رومانسية وقوية للغاية وتحاول تحافظ على حبها وزواجها حتى ولو على حساب أي أحد.
أبطال مسلسل وتقابل حبيب
مسلسل وتقابل حبيب بطولة ياسمين عبد العزيز ونيكول سابا وخالد سليم وكريم فهمي وأنوشكا وصلاح عبد الله ومحمود ياسين وإنجي كيوان ومن تأليف عمرو محمود ياسين ومن إخراج محمد الخبيري.