بالصور .. علامات تكشف الزبدة المغشوشة من الأصلية
تاريخ النشر: 12th, December 2023 GMT
قال الشيف محمد فوزي إن هناك طريقة تساعد على كشف الزبدة الأصلية من المغشوشة في المنزل بكل سهولة.. لذا يجب تجربة كمية صغيرة من التاجر قبل شراء احتياجات المنزل الكاملة.
وأوضح فوزي عبر صفحته الرسمية أنه يمكن التأكد من أن الزبدة طبيعية من خلال وضعها على النار ووجود فوران في شرش الزبدة ويشبه طبقة الفوم.
وكشف فوزى أن الزبدة المغشوشة عندما يتم وضعها على النار ستظهر طبقة ريم بيضاء وتظهر روائح غريبة ولكنها تختفي بسرعة.
وأشار إلى أن الزبدة الطبيعية تظل رائحتها موجودة لفترة طويلة وتزيد مع الفوران على النار، وهذا عكس الزبدة المغشوشة.
وأشار الشيف محمد فوزي إلى أن طعم المورتة في الزبدة الطبيعية يكون واضحا وجميلا وله رائحة جميلة ونفاذة تشجع على تناولها وهذا لا يظهر في الزبدة المغشوشة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة کشف
إقرأ أيضاً:
26 ديسمبر محاكمة نجل زوجة الشيف الشربيني بتهمة دهس عامل دليفري
قررت جهات التحقيق تحديد جلسة 26 ديسمبر الجاري لنظر أولى جلسات محاكمة نجل زوجة الشيف الشربيني، على خلفية اتهامه بدهس عامل دليفري بالشيخ زايد.
وقررت نيابة أول وثانٍ الشيخ زايد في وقت سابق، برئاسة المستشار إيهاب العوضي، إحالة قضية نجل زوجة الشيف الشربيني المتهم بدهس عامل دليفري إلى نيابة الطفل، في خطوة قانونية جديدة ضمن إجراءات التحقيق بالقضية.
وفي السياق نفسه، كشف تقرير الطب الشرعي سلبية عينة المخدرات التي سُحبت من نجل زوجة الشيف الشربيني، بعد أن تم عرض العينة على مصلحة الطب الشرعي للتحقق من تعاطي المواد المخدرة من عدمه.
وكان قسم شرطة أول الشيخ زايد بالجيزة قد تلقى بلاغا بوقوع حادث تصادم ومتوفى، وبالانتقال تبين أنه حال سير السيارة المشار إليها اصطدمت بدراجة نارية من الخلف، مما أدى إلى وفاة قائد الدراجة النارية، وأفاد أحد شهود الواقعة بأن قائد السيارة فر هاربًا عقب وقوع الحادث وتوقف على بعد مسافة 100 متر لحدوث عطل بالسيارة وترجل منها وفر هاربًا.
وفي وقت لاحق، حضر لمقر القسم الشيف شربيني مالك السيارة محل الواقعة وبصحبته نجل زوجته "طالب 16 سنة – لا يحمل رخصة قيادة" وقال: إن نجل زوجته هو مرتكب الحادث وفر هاربًا من مكان الحادث عقب تعطل السيارة خشية تعرض المواطنين له وتعرف الشاهد على مرتكب الواقعة.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية والتحفظ على السيارة ومالكها وابن زوجته وتولت النيابة العامة التحقيق.
ضبط المتهمين بسرقة مبلغ مالى من رجب وزوجته فى بورسعيد
كشفت أجهزة وزارة الداخلية ملابسات ما تبلغ لقسم شرطة الزهور بمديرية أمن بورسعيد من موظف بالمعاش وزوجته مقيمان بدائرة القسم، بأنه عقب قيامهما بتسجيل عقد بيع شقة بدائرة القسم وتحصلهما على مبلغ مالى (محدد) نظير بيعها، ولدى عودتهما فوجئا بقيام مجهولين بالترجل من سيارة ملاكى "بدون لوحات معدنية " أمام محل سكنهما، وقاموا بالاستيلاء على المبلغ المالى ولاذوا بالهرب.
أسفرت تحريات قطاع الأمن العام بمشاركة مديرية أمن بورسعيد عن تحديد وضبط مرتكبى الواقعة (5 أشخاص – لثلاثة منهم معلومات جنائية).
وبمواجهتهم اعترفوا بارتكاب الواقعة، وقيامهم بتكوين تشكيل عصابى تخصص فى سرقة المواطنين بأسلوب التتبع.
كما تم بإرشادهم ضبط ("جزء من المبلغ المستولى عليه"- 3 بنادق خرطوش وعدد من الطلقات - سلاح أبيض - السيارة "المستخدمة فى ارتكاب الواقعة"، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، وتولت النيابة العامة التحقيق.
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال