بطريقة مختلفة.. وصفة عمل العجة من الشيف نهلة القاضي
تاريخ النشر: 9th, December 2023 GMT
عرضت الشيف نهلة القاضي، من خلال برنامج آكلة العيلة، المذاع على فضائية صدى البلد، طريقة عمل العجة.
المقادير:١٢ بيضة + ارز+ كسبرة + ٣ بصلة كبيرة + كوب ونصف مياة+ بيكنج بودر+ دقيق+ ملح+ شطة+كمون.
طريقة العمل:
يتم بشر وتحمير البصل في الزيت حتي يصل للون الأصفر الغامق، ثم وضع كوب ونصف من المياه الساخنة، ثم يتم وضع فنجان من الأرز بعد غسله على البصل ويتم تسويتهم جيدا، ثم اضافة معلقتين كبار من الدقيق ومعلقة كبيرة من البكنج بودر وتقلبيهم جيدا بالمياه الفاترة، ثم ضرب البيض جيدا ويتم وضع ملح وفلفل على البيض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نهلة القاضي العجة المقادير البصل
إقرأ أيضاً:
بعد الدعاء عليه.. الخطيب يتوجه بطلب هام إلى رئيس جرين هيلز بشأن مصطفى القاضي
تلقى تامر السعيد، رئيس مجلس إدارة نادي جرين هيلز، اتصالًا هاتفيًا من الكابتن محمود الخطيب، رئيس مجلس إدارة النادي الأهلي، عبّر خلاله عن تقديره واحترامه لموقف نادي جرين هيلز بعد واقعة التصريحات غير اللائقة التي صدرت بحق شخصه من قِبل المدير التنفيذي السابق للنادي، مصطفى القاضي.
الخطيب يتوجه بطلب هام إلى رئيس جرين هيلزوأوضح الخطيب، خلال الاتصال، أنه كان يرافق بعثة النادي الأهلي في جنوب إفريقيا ولم يكن على علم بما نُسب إلى القاضي، مشيرًا إلى أن ما صدر لا يعبر بأي شكل من الأشكال عن العلاقة الطيبة والاحترام المتبادل بين المؤسستين.
كما أعرب عن امتنانه للقرار الذي اتخذته إدارة نادي جرين هيلز بإنهاء عمل المدير التنفيذي عقب تلك الواقعة، باعتباره موقفًا يعكس الالتزام بالقيم والمبادئ التي يجب أن تسود الوسط الرياضي.
جهاز منتخب اليد يجتمع مع مدربا "القطبين" للتجهيز لوديتي البرازيل والسوبر الأفريقي استعدادات مجمع الصالات باستاد القاهرة قبل انطلاق كأس العالم للجمباز الفنيوأكد الخطيب رفضه القاطع لأي أذى نفسي أو اجتماعي قد طال أسرة مصطفى القاضي نتيجة ما حدث، مشددًا على أنهم لا يتحملون مسؤولية ما صدر عنه من إساءة. وأعلن خلال المكالمة عن تنازله الكامل عن أي إجراء شخصي في هذا الشأن، وطلب من تامر السعيد التفضل بعرض أمر عودة الدكتور مصطفى القاضي إلى منصبه على مجلس الإدارة، تقديرًا للبعد الإنساني والاجتماعي.
ومن جهته، ثمّن تامر السعيد هذه اللفتة الكريمة من محمود الخطيب، مؤكدًا أن هذه المبادئ الراسخة ليست بجديدة عليه، فهي تجسد قيم الاحترام والتسامح التي ما دام ميّزته كلاعب ومسؤول ورمز رياضي ووطني كبير.
ووجّه الخطيب دعوة رسمية لرئيس وأعضاء مجلس إدارة نادي جرين هيلز لزيارة النادي الأهلي في أي وقت، وهي دعوة قوبلت بكل التقدير، على أن يتم التنسيق لتلبيتها في القريب العاجل.
واختتم تامر السعيد تصريحه بالتأكيد على أهمية تعزيز الأخلاق الرياضية واحترام الرموز، مشيدًا بكل من يسهم في ترسيخ هذه القيم التي تشكل دعامة أساسية لوحدة المجتمع الرياضي ورفعة الوطن.