تحت رعاية ( البلاد ) بمركز المحمدية.. كرنفال الطهي في نسخته الرابعة في جدة
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
جدة – د. هويدا جمل الليل
تقام النسخة الرابعة لكرنفال الطهي، في مدينة جدة خلال الفترة من 4 إلى 8 يناير المقبل، وذلك بمركز حي المحمدية النموذجي، ويستضيف المهرجان أبرز وأشهر الطهاة، وعدداً من مصممي ومصممات الأزياء بالمملكة، ويعدّ كرنفال الطهي هو الفعالية الوحيدة بجدة تقريباً التي تهتم بالطهي والغذاء وما يخصهم من خدمات لوجستية وهي الفعالية التي تعمل جاهدة لتقديم كل استشارات التطوير للطهاة من خلال مستشارين مميزين في مجال تطوير الأعمال كما تقدم لهم التسويق المجاني من خلال توفير رعاة مميزين في مجال الإعلام والتواصل الاجتماعي ودعوة العديد من رجال وسيدات المجتمع والأعمال والإعلام للتعرف على المتميزين من الطهاة.
وعلى مدى ثلاثة مواسم استمتع الحضور بالمطابخ المميزة التي شاركت بالفعالية، وستشارك بإذن الله في الموسم الرابع إضافة للمطابخ الجديدة التي أضيفت هذا العام.
كما يعدّ كرنفال الطهي فرصة لتتعرف من كثب على الطهاة، وهم يمارسون موهبتهم في تشكيل الطعام وتقديمه بشتى الطرق فلا تفوتوا الفرصة بالتعرف عليهم وتذوق أطيب الطعام من أيديهم.
من ضمن الفعاليات فعالية مسابقة الطهي بالتعاون مع جمعية ملتقى الطهاة المحترفين، والتي سيتم من خلالها إجراء مسابقة للطهي تشمل متسابقين من المحترفين والهواة في الطهي، وستكون هذه الفعالية على مدار خمسة أيام، ويشرف عليها نخبة من الطهاة المحترفين كلجنة حكم مكونة من الشيف مرام الشريف وهي مدرب معتمد محلي ودولي ومحكم محلي ودولي وحاصلة على ميدليات ذهب وحاصلة على الدكتوراه الفخرية في فنون الطهي ومديرة ملتقى الطهاة المحترفين في المملكة.
إضافة إلى الشيف وعد فلمبان شيف بكالوريوس تغذية وعلوم أطعمة، عضو إدارة وتنظيم في جمعية ملتقى الطهاة المحترفين حاصلة على عدة دورات في الطهي، وشاركت بكرنفال الطهي بمواسمه الثلاثة السابقة وهي ابنة الكرنفال المدلل كصاحبة براند متميز في المأكولات البحرية وحاصلة على ميداليات ذهبية في مسابقات محلية ودولية.
الشيف منيرة اليمن حاصلة على بكالوريوس علم اجتماع وعدة ميداليات ذهبية وبرونزية في مسابقات دولية وعلى عدة دورات في الطهي والسياحة والسلامة الغذائية وعضو إدارة وتنظيم في جمعية ملتقى الطهاة، ومتخصصة بالمطبخ الحجازي واللبناني.
وسيحصل الفائزون في هذه المسابقة على جوائز قيمة مالية وعينية مقدمة من رعاة الكرنفال ومسابقة الطهي، من شركة الجفالي وإخوانه للمعدات المنزلية.
وشركة السيف جاليري للأدوات المنزلية ،إضافة إلى حصولهم على ميداليات وشهادات تقديرية.
وتشهد السعودية للمرة الأولى، مسابقة احترافية لتقديم أزياء مبتكرة لطهاة الطعام، تقدر قيمتها بما يساوي 10 آلاف ريال من خلال كرنفال الطهي وبحضور عدد من مصممي ومصممات الأزياء بالمملكة. وتقام المسابقة التي ينظمها ويشرف عليها معهد المستقبل العالي للتدريب تحت مسمى “زي الشيف” بأسلوب مختلف ومبتكر ضمن فعاليات الكرنفال الذي حقق شهرة واسعة خلال المواسم الثلاثة السابقة، وتجسد الذوق الرفيع لأزياء طهاة الطعام الذين يمتلكون مهارات احترافية عالية تجعلهم يلمون بجميع جوانب إعداد الطعام والأزياء المتنوعة التي تواكب كل مناسبة. وفتحت اللجنة المنظمة الباب أمام المتقدمين للمسابقة بداية من 7 نوفمبر الجاري، حيث اشترطت أن يقدم المتسابقون تصاميم تتسم بالابتكار، تحاكي فنون الطبخ المتنوعة بمهارات ابتكارية لتقديم أطباق لذيذة وجذابة، وتعتمد على إبراز الجانب الفني للطهاة في ارتداء تصاميم تتماشى مع أذواقهم الفريدة، بعدما اشتهر الشيف الكلاسيكي بلبس المعطف الأبيض مزدوج الصدر، وتميز المطعم الفرنسي باللونين الأبيض والأسود، في حين يرتدي طهاة المطاعم غير التقليدية المعطف المزين بطبعات ملونة ذات طابع غذائي مثل البيتزا أو الهامبرغر أو السوشي مع قبعات أو عصابات الرأس.
وتشهد المسابقة في مرحلتها الثانية اختيار ٨ أعمال تُقَدَّم مستوفية المعاير المطلوبة لتنفيذها في مصنع شركة المهمة الخامسة للتجارة، وتُعْرَض على الجمهور في اليوم الأول لكرنفال الطهاة الرابع، وتختار لجنة الحكام أفضل ٣ تصميمات للصعود إلى
المرحلة النهائية، من خلال لجنة التحكيم المكونة من الأستاذة رجاء مؤمنة مؤسس ومالك معهد المستقبل العالي للتدريب عضو اللجنة الوطنية عضو مجلس التعليم والتدريب بجدة، وعضو مجلس إدارة جمعية
الأزياء السعودية خبيرة المظهر ومصممة الأزياء وعضو لجنة التحكيم في مسابقات تصميم الأزياء الدولية وعضو في جمعية الحرفيين السعوديين برنامج بارع وعضو مؤسس في منصة هندام لاستشارات
المظهر، والشيف لولوة العزة المعروفة بشيف باربي التي تميزت بزي شيف خاص بها يعبر عن هويتها الخاصة، والتي تميزت بها وهي مقدمة برامج طهي
ومدربة طهي للكبار والصغار،حيث سيُقَدَّم جوائز عديدة تقدر قيمتها عشرة آلاف ريال ما بين استشارات مظهر وأيضا دورات تدريبية في الطبخ والأزياء.
كما أن للأطفال مكانه لدينا بكرنفال الطهي، ووفرنا لهم حضانة خاصة حتى يكون بال العائلة في اطمئنان، ويستمتعوا بما لذ وطاب من المأكولات.
كما نوفر ألعاب لوحية للراغبين بالتسلية أثناء تناول الطعام والمشروبات.
صنعنا لكم أجواء خلابة تعيشونها أثناء الإجازة من 4-8 يناير لا تفوتكم.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: كرنفال الطهي من خلال
إقرأ أيضاً:
هذه السيرة الذاتية لللمفتش العام وعضو المجلس العسكري العميد الركن فادي مخول
صدر عن قيادة الجيش – مديرية التوجيه البيان الآتي: "بموجب المرسوم رقم 105 تاريخ 3/4/2025، عين العميد الركن فادي مخول مفتشا عاما وعضوا في المجلس العسكري في وزارة الدفاع الوطني، وبموجب المرسوم رقم 108 تاريخ 3/4/2025، رقي إلى رتبة لواء ركن.
في ما يلي نبذة عن سيرته الذاتية:
- ولد في الكويت بتاريخ 30/3/1970.
- تطوع في الجيش بصفة تلميذ ضابط بتاريخ 15/1/1990.
- تخرج في الكلية الحربية برتبة ملازم، اعتبارا من 23/4/1994، وتدرج في الترقية حتى رتبة لواء ركن، اعتبارا من 3/4/2025.
- حائز الشهادات الآتية: إجازة جامعية في العلوم العسكرية، إجازة في العلوم السياسية والإدارية، دبلوم دراسات عليا في العلوم السياسية، ماستر بحثي في الدراسات الاستراتيجية ودكتوراه علوم سياسية.
- يتقن اللغتين الفرنسية والإنكليزية.
- تابع دورات عدة في الخارج منها: دورة مغوار في بريطانيا، دورة القفز الأساسية بالمظلات في مصر، دورة قادة كتائب مشاة في الإمارات العربية المتحدة، دورة مشاة تأسيسية، دورة مظلي قوات خاصة، دورة غطس قتال، Executive Programming In Decision Making, Nesa Executive Seminar جميعها في الولايات المتحدة، ودورات عدة في الداخل منها: دورة مغوار، دورة مغوار بحر، دورة غطاس قتال، دورة غطاس أعماق، دورة آمر سرية، دورة قائد كتيبة، ودورة أركان.
- نفذ مهمات عدة دراسية وغير دراسية في الخارج.
- تولى وظائف قيادية مختلفة منها: قائد مدرسة القوات الخاصة.
- حائز الأوسمة الآتية: فجر الجنوب، الوحدة الوطنية، الجرحى مرتين، التقدير العسكري درجة فضية، الميدالية التذكارية للمؤتمرات لعام 2002، الأرز الوطني من رتبة فارس، الاستحقاق اللبناني درجة ثالثة، الحرب، الاستحقاق اللبناني درجة ثانية، الأرز الوطني من رتبة ضابط، مكافحة الإرهاب، الفخر العسكري من الدرجة الفضية، الاستحقاق اللبناني درجة أولى، والأرز الوطني من رتبة كومندور.
- حائز تنويه العماد قائد الجيش وتهنئته مرات عدة.
- متأهل وله ولدان". مواضيع ذات صلة إليكم السيرة الذاتية للمدير العام لقوى الأمن الداخلي اللواء رائد عبدالله Lebanon 24 إليكم السيرة الذاتية للمدير العام لقوى الأمن الداخلي اللواء رائد عبدالله 03/04/2025 19:07:52 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 هذه السيرة الذاتية لقائد الجيش رودولف هيكل Lebanon 24 هذه السيرة الذاتية لقائد الجيش رودولف هيكل 03/04/2025 19:07:52 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 وزارة الإعلام دعت الراغبين في التقدم الى مركز عضو مجلس إدارة تلفزيون لبنان تزويدها بسيرتهم الذاتية Lebanon 24 وزارة الإعلام دعت الراغبين في التقدم الى مركز عضو مجلس إدارة تلفزيون لبنان تزويدها بسيرتهم الذاتية 03/04/2025 19:07:52 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 السيرة الذاتية... من هو حاكم مصرف لبنان الجديد؟ Lebanon 24 السيرة الذاتية... من هو حاكم مصرف لبنان الجديد؟ 03/04/2025 19:07:52 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 تابع قد يعجبك أيضاً قاعدة جوية في سوريا قد تشعل حربًا تركية إسرائيلية.. هذه قصة "T4" Lebanon 24 قاعدة جوية في سوريا قد تشعل حربًا تركية إسرائيلية.. هذه قصة "T4" 12:00 | 2025-04-03 03/04/2025 12:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد مقتل عدد كبير من المدنيين.. هكذا علقت الأمم المتحدة على الهجمات الإسرائيلية الأخيرة على سوريا Lebanon 24 بعد مقتل عدد كبير من المدنيين.. هكذا علقت الأمم المتحدة على الهجمات الإسرائيلية الأخيرة على سوريا 11:47 | 2025-04-03 03/04/2025 11:47:52 Lebanon 24 Lebanon 24 في زيارة رسمية.. قائد أميركي رفيع المستوى في إسرائيل! Lebanon 24 في زيارة رسمية.. قائد أميركي رفيع المستوى في إسرائيل! 11:44 | 2025-04-03 03/04/2025 11:44:07 Lebanon 24 Lebanon 24 باكستان تدين الانتهاكات الإسرائيلية "الوحشية" في قطاع غزة Lebanon 24 باكستان تدين الانتهاكات الإسرائيلية "الوحشية" في قطاع غزة 11:41 | 2025-04-03 03/04/2025 11:41:28 Lebanon 24 Lebanon 24 بشأن إمكانية اعتقال نتنياهو.. تصريحات ألمانية متناقضة! Lebanon 24 بشأن إمكانية اعتقال نتنياهو.. تصريحات ألمانية متناقضة! 11:16 | 2025-04-03 03/04/2025 11:16:43 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة رفع الحد الأدنى للأجور للقطاعين العام والخاص.. هذا ما سيحصل الأسبوع المُقبل Lebanon 24 رفع الحد الأدنى للأجور للقطاعين العام والخاص.. هذا ما سيحصل الأسبوع المُقبل 04:30 | 2025-04-03 03/04/2025 04:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 هذا ما ينتظر لبنان بسبب "سلاح الحزب".. تقريرٌ أميركي يحسم Lebanon 24 هذا ما ينتظر لبنان بسبب "سلاح الحزب".. تقريرٌ أميركي يحسم 14:46 | 2025-04-02 02/04/2025 02:46:50 Lebanon 24 Lebanon 24 من مصرف لبنان.. الـ100 ليرة ما زالت "موجودة" Lebanon 24 من مصرف لبنان.. الـ100 ليرة ما زالت "موجودة" 14:30 | 2025-04-02 02/04/2025 02:30:15 Lebanon 24 Lebanon 24 يملك عدة بيوت في العالم.. حديقة منزل راغب علامة في وسط بيروت تتحوّل إلى جيم شاهدوا فخامته (صور) Lebanon 24 يملك عدة بيوت في العالم.. حديقة منزل راغب علامة في وسط بيروت تتحوّل إلى جيم شاهدوا فخامته (صور) 03:46 | 2025-04-03 03/04/2025 03:46:04 Lebanon 24 Lebanon 24 برفقة زوجته.. ممثل شهير ينشر صور لمولودته الجديدة "قمر" شاهدوها Lebanon 24 برفقة زوجته.. ممثل شهير ينشر صور لمولودته الجديدة "قمر" شاهدوها 13:15 | 2025-04-02 02/04/2025 01:15:51 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في عربي-دولي 12:00 | 2025-04-03 قاعدة جوية في سوريا قد تشعل حربًا تركية إسرائيلية.. هذه قصة "T4" 11:47 | 2025-04-03 بعد مقتل عدد كبير من المدنيين.. هكذا علقت الأمم المتحدة على الهجمات الإسرائيلية الأخيرة على سوريا 11:44 | 2025-04-03 في زيارة رسمية.. قائد أميركي رفيع المستوى في إسرائيل! 11:41 | 2025-04-03 باكستان تدين الانتهاكات الإسرائيلية "الوحشية" في قطاع غزة 11:16 | 2025-04-03 بشأن إمكانية اعتقال نتنياهو.. تصريحات ألمانية متناقضة! 11:14 | 2025-04-03 مجزرة جديدة ومشاهد مرعبة.. عشرات الشهداء بقصف على مدرسة للنازحين في غزة فيديو صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) Lebanon 24 صراخ وتدافع.. أسد يُهاجم مدربه خلال عرض سيرك في مصر وما حصل مرعب (فيديو) 23:31 | 2025-04-01 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. اعتقال عناصر لـ"حزب الله" في برشلونة Lebanon 24 بالفيديو.. اعتقال عناصر لـ"حزب الله" في برشلونة 11:48 | 2025-04-01 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 تراجع فجأة خلال المباراة وفقد وعيه.. ملاكم توفي بطريقة مأساوية (فيديو) Lebanon 24 تراجع فجأة خلال المباراة وفقد وعيه.. ملاكم توفي بطريقة مأساوية (فيديو) 03:54 | 2025-04-01 03/04/2025 19:07:52 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24