21 طفلاً بدرجة شيف.. مسابقة طهي لذوي الهمم في ملتقى «أولادنا»
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
مسابقة من نوع خاص، أبطالها أطفال من ذوى الاحتياجات الخاصة، يتنافسون على الطهى وتزيين الحلويات وإعداد أكلاتهم المفضلة، داخل ملتقى «أولادنا» فى دورته السابعة المقام حالياً بساحة الهناجر بدار الأوبرا المصرية.
يشرف على المسابقة شيفات من مختلف الدول العربية منها السعودية وسوريا والمغرب وليبيا بجانب مصر، يعلّمون 21 طفلاً، من بينهم 4 أطفال مغاربة، فنون الطهى وتركهم يصنعون الأكلات المختلفة بأنفسهم لتشجيعهم ودعمهم من خلال فقرات متنوعة يومياً على مدار أيام الملتقى حتى الخميس المقبل.
تمثل الشيف رشا هيكل مصر فى المسابقة، معبرة عن سعادتها بوجودها وسط أمهر الطهاة من الوطن العربى، الذين اجتمعوا على هدف واحد وهو دعم ذوى القدرات المبدعة بحسب وصفها، فهى ترى أن هؤلاء الأطفال لديهم مواهب كبيرة ويحتاجون فقط للاهتمام والرعاية، مشيرة إلى أن هذه المسابقة الأولى من نوعها فى الملتقى وتشارك للمرة الأولى ولاقت استحسان الجميع: «الناس بتيجى تشجع الأولاد وتسقف لهم وده بيفرحهم ويحمسهم». تشيد بأداء الصغار: «عندهم حس فنى واتفقنا كشيفات نستفيد من قدراتهم وننمى مهاراتهم فى الطبخ زى الحرف اليدوية اللى بيتعلموها».
يوافقها الرأى الشيف محمد يحيى من سوريا، فيرى أن هؤلاء الصغار يستحقون أن يصبحوا شيفات طالما لديهم الرغبة ويحبون فنون الطهى، متحدثاً عن طفل يدعى «زين» من مصر، صنع عجينة السكر بمفرده وأبهر الجميع: «كتير مننا مايعرفش يعملها وتعليم الطبخ زيه زى أى مهارة تانية ممكن الطفل يتعلمها».
صاحبة فكرة المسابقة كانت الشيف سلوى بولقاح، ممثلة دولة المغرب، التى لاقت ترحيباً من الدكتورة سهير عبدالقادر، رئيس الملتقى، وجميع الشيفات: «اقترحت فكرة إضافة مطبخ للأطفال من ذوى الاحتياجات الخاصة ولاقيت ترحيب كبير وكل سنة هنشارك لأن أولادنا يستحقوا الدعم، وبندعو الجميع يحضر».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ذوي الاحتياجات الخاصة الحلويات الدول العربية السعودية
إقرأ أيضاً:
«الشؤون الإسلامية» تقيم ملتقى القيم المجتمعية بالقرآن
أبوظبي: «الخليج»
أقامت الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف والزكاة، ببيت محمد بن خليفة في العين، ملتقى القيم المجتمعية في الآيات القرآنية تحت شعار «قيم مجتمعية، ورؤى حضارية»، ضمن برنامج العلماء ضيوف صاحب السمو رئيس الدولة، حفظه الله، وتحت رعاية وحضور سمو الشيخ الدكتور سعيد بن محمد بن خليفة آل نهيان.
وتناول الملتقى عدة محاور حول منظومة القيم التي أرساها كتاب الله تعالى في بناء المجتمع، وتحقيق السعادة الأسرية ليكون القرآن نبراساً لحياة أسرية أكثر سعادة، ومجتمع أكثر انسجاماً وترابطاً.
وحضر الملتقى، أحمد راشد النيادي، مدير عام الهيئة والمسؤولون والموظفون والموظفات في الهيئة والمدعوون، وتضمن الملتقى جلستين، تحدّث في الجلسة الأولى التي كانت بعنوان: «قيم المجتمع، ومجتمع القيم.. رؤية قرآنية»، فضيلة الدكتور عبدالله أكيك، وفضيلة الدكتور حسن آل سيد خليل، وفضيلة الدكتور محمد داؤود خارسيوف، من العلماء الضيوف، وأدارها محمد الحمادي من الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف والزكاة.
وتحدث في الجلسة الثانية، تحت عنوان «الأسرة النموذجية في القرآن الكريم.. مقوماتها وقيمها»، الدكتورة هبة عوف المريجي، من العالمات الضيوف، والدكتورة مريم الرميثي من جامعة الإمارات، والدكتورة شيخة الكعبي، من الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف، وقدمتها روضة الهاشمي في الهيئة كذلك.