بتدفي في الشتا.. طريقة سهلة لعمل الشوربة الهندية
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
تعد الشوربة الهندية من الأكلات الشهية ، التي تمنح الجسم قدر كبير من التدفئة خاصة خلال فصل الشتاء.
نقدم لكم طريقة عمل الشوربة الهندية ، من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الشوربة الهندية
عدس
زنجبيل
ثوم
كرات
كرفس
بصل
كركم
كزبرة
فلفل حار
كمون
ملح فلفل
مرقة
ماء
زبدة
حمص
بسلة
جزر
فاصوليا
بطاطا
طريقة عمل شوربة هندية
* شوحي الكرفس وورق اللورا و ملح و فلفل في الزبدة ثم ضيفي الماء
* اضيفي الثوم و البصل و الجنزبيل وحمريهم مع مكعب مرقة مطحون
* اسلقي الحمص وضيفي عليه الكمون و الكزبرة الناشفة ثم ضعيه على الكرفس و الفلفل الحار و ضيفي العدس وتبليهم بالملح و الفلفل الاسود
* اضيفي التوابل و المرقة على الشوربة الهندية واتركيها قليلا
* اضيفي البسلة و الفاصوليا و اتركيها حتي تمام النضج و قدمي الشوربة الهندية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الشوربة طريقة عمل شوربة
إقرأ أيضاً:
أغمي عليها في اللجنة.. نقل طالبة بالثانوية العامة بالفيوم إلى المستشفى
شعرت طالبة بمجمع مدارس سنورس بمحافظة الفيوم بحالة من الهبوط العام المفاجئ أدى ذلك إلى تعرضها لحالة إغماء، أثناء تأديتها امتحان مادة الجيولوجيا اليوم، وتم نقلها لمستشفى سنورس المركزي، لعمل الإجراءات الطبية اللازمة.
وكان اللواء ثروت المحلاوي مساعد وزير الداخلية مدير أمن الفيوم قد تلقى إخطارا من غرفة عمليات شرطة النجدة بالمحافظة جاء مفاده، تلاقيها بلاغا بتعرض طالبة باللجنة رقم 16 بمجمع مدارس سنورس لحالة إغماء، أثناء تأديتها امتحان الجيولوجيا،
وعلى الفور تم استدعاء سيارة الإسعاف الخاصة بتأمين المدرسة لعمل الاسعافات الأولية، وبالفحص تبين أن الطالبة تدعى "شهد.م." 18 سنة وتم نقلها إلى مستشفى سنورس المركزي لعمل الفحوصات الطبية اللازمة وتلقي العلاج اللازم، فيما حررت الجهات الأمنية المحضر اللازم بالواقعة وأخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيق.
، بعد تعرضها لحالة إغماء، نقل طالبة بالثانوية العامة بالفيوم إلى المستشفى، امتحانات الثانوية العامة، الفيوم، محافظة الفيوم، مستشفى سنورس المركزي، النيابة العامة، سيارة الإسعاف،