بتدفي في الشتا.. طريقة سهلة لعمل الشوربة الهندية
تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT
تعد الشوربة الهندية من الأكلات الشهية ، التي تمنح الجسم قدر كبير من التدفئة خاصة خلال فصل الشتاء.
نقدم لكم طريقة عمل الشوربة الهندية ، من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الشوربة الهندية
عدس
زنجبيل
ثوم
كرات
كرفس
بصل
كركم
كزبرة
فلفل حار
كمون
ملح فلفل
مرقة
ماء
زبدة
حمص
بسلة
جزر
فاصوليا
بطاطا
طريقة عمل شوربة هندية
* شوحي الكرفس وورق اللورا و ملح و فلفل في الزبدة ثم ضيفي الماء
* اضيفي الثوم و البصل و الجنزبيل وحمريهم مع مكعب مرقة مطحون
* اسلقي الحمص وضيفي عليه الكمون و الكزبرة الناشفة ثم ضعيه على الكرفس و الفلفل الحار و ضيفي العدس وتبليهم بالملح و الفلفل الاسود
* اضيفي التوابل و المرقة على الشوربة الهندية واتركيها قليلا
* اضيفي البسلة و الفاصوليا و اتركيها حتي تمام النضج و قدمي الشوربة الهندية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الشوربة طريقة عمل شوربة
إقرأ أيضاً:
غدًا.. الثقافة تطلق القافلة التاسعة للمدارس في إطار المبادرة الرئاسية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
في إطار بروتوكول التعاون الموقع بين وزارة الثقافة ووزارة التربية والتعليم الفني، وفي إطار المبادرة الرئاسية (بداية جديدة) للتنمية البشرية، وضرورة العمل على بناء الشخصية المصرية، يطلق المركز القومي لثقافة الطفل التابع للمجلس الأعلى للثقافة بأمانة أد.أشرف العزازي، تاسع قافلة ثقافية للمدارس بالتعاون مع إدارة الموهوبين بالجيزة، وذلك غدًا الأحد ٩ مارس، لتقديم مجموعة متنوعة من الأنشطة الفنية والثقافية والتوعوية منها:
عرض “مسرح عرائس” بعنوان حكايات تيتا توتة.
عرض “عرائس ماريونت” أغنية رمضان كريم.
مجلة “حائط” يحررها تلاميذ المدرسة.
ورشة “مسابقات رمضانية”.
ورشة “رسم على الوجه”.
ورشة “تشكيل بالورق” لعمل زينة رمضان.
ورشة “إعادة تدوير” لعمل شكل فانوس.
ورشة “أشكال بالجوخ” لعمل شكل محفظة.
جدير بالذكر استمرار هذا التعاون خلال العام الدراسى مع الوضع فى الاعتبار صياغة هذا التعاون خلال فترة الإجازة الدراسية للاندماج والمشاركة فى الأنشطة الصيفية بالمدارس.
عمال «التوصيل».. أبطال المهمات الخاصة «قبل الإفطار»