2024-12-04@09:24:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2338
«فی تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يعرف البصل الأخضر بفوائده العديدة، فكل من الأجزاء الخضراء والبيضاء صالحة للأكل، على الرغم من أن بعض الوصفات تتطلب جزءًا واحدًا فقط. احذر.. جزء في الدجاج لا يجب تناوله| تعرف عليه ماذا يحدث للجسم عند تناول الحمص 3 مرات في الأسبوع| فوائد مذهلة خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل الطعمية السوري يعد البصل الأخضر أقدم المكونات وأكثرها استخدامًا في المطابخ العالمية وهو العضو الوحيد من عائلة البصل المستخدم بشكل شائع في المطبخ الياباني، يتم تقديمه في الأطباق المقلية، وأطباق البيض، وفوق سلطة البطاطس، وفي السندويشات أو الصلصات.الفوائد الصحية للبصل الأخضريحتوي البصل الأخضر على نسبة عالية من فيتامين ك، وهو ضروري للنمو والتطور والحفاظ على قوة العظام. الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ك هم أكثر عرضة لهشاشة العظام، ويمكن أن...
قالت أنتونينا ستارودوبوفا، أخصائية التغذية في متروبوليتان، إن الاستهلاك المنتظم لفاكهة الرمان يساعد على حماية الجسم من أمراض المناعة الذاتية والقلب والسرطان. أواخر الخريف هو موسم الرمان وتعتقد الخبيرة أن أولئك الذين ليس لديهم موانع لاستخدامه يجب عليهم بالتأكيد تضمين الرمان في نظامهم الغذائي، وبحسب الطبيبة فإن حبات الرمان وعصيرها تحتوي على كميات كبيرة من الحديد وفيتامين سي والثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين (أعضاء مجموعة فيتامين ب) والبانتوثينيك وحمض الفوليك وبفضل هذا المركب، يمتلك الرمان خصائص مضادة للالتهابات ومطهرة للجسم. وبسبب آثاره المضادة للالتهابات، فإن الرمان مفيد للغاية في الحماية من اضطرابات الجهاز المناعي، واستهلاكه ينشط إنتاج أجسام مضادة محددة تحمي من مسببات الأمراض. والاستهلاك المنتظم للرمان يساعد على الوقاية من السرطان وأمراض القلب والمناعة الذاتية، وقالت أنتونينا ستارودوبوفا: "تحتوي هذه الفاكهة على مواد تثبط...
عدم تناول المياه بقدر كافٍ، لما يحتاجه الجسم قد يسبب العديد من المشكلات الصحية، فالماء يلعب دوراً حيوياً في العديد من وظائف الجسم، كما أنه عنصر أساسي للحياة وله فوائد عديدة، ولكن مثله كنظيره من المشروبات، هل الإفراط فيه قد يمر مرور الكرام، أم يسبب مشكلات صحية؟ وتترك المياه العديد من الفوائد على رأسها ترطيب الجسم، إذ تساعد على توازن السوائل، مع تحسين وظائف الكلى، والتخلص من السموم والفضلات، كما أن المياه تساعد في تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك. وبعيدًا عن الفوائد الصحية، فالفوائد التجميلية أكثر، منها تعزيز البشرة، والحفاظ على مرونة البشرة ونضارتها، مع تحسين مستوى الطاقة والأداء البدني. طفل يدخل في غيبوبة بسبب تناول المياه.. قد يفقد حياته واقعة مأساوية سردها الدكتور سرمد مزهر، وهو طبيب الصحة العامة، المقيم...
القرفة من التوابل المستخدمة بشكل واسع في المشروبات والأطعمة الحلوة والمالحة على مستوى العالم منذ فترة طويلة، ولكن ظهر في الآونة الأخيرة، اتجاه جديد على منصة "تيك توك" يدعي أن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى القهوة اليومية، مع كمية صغيرة من الكاكاو لمدة أسبوع، يساعد في حرق الدهون. الأطعمة الحارة تفك شفرة لغز الشعور بالألم والمتعة.. الطب الصيني يكشف مفاجأة ووفقًا لما ذكره موقع Science Alert، يوجد نوعان رئيسيان من القرفة: قرفة كاسيا، وهي النوع الأكثر انتشارًا وتحتوي على 95% من مادة "سينامالديهيد"، وهي المكون النشط الذي يمنح القرفة طعمها ورائحتها المميزين، أما النوع الثاني فهو قرفة سيلان، التي تتميز بمذاق أحلى وتحتوي على نسبة أقل من "سينامالديهيد"، تتراوح بين 50% و60%.تأثير القرفة على حرق الدهونأثبتت دراسة أميركية أن...
أجرى وزير الخارجية المصري بدر عبد العاطي، اتصالاً هاتفياً، اليوم السبت، مع نظيره القطري الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، وذلك في إطار التنسيق المشترك والتشاور الدوري بين البلدين، حيث تناول الاتصال مستجدات الأوضاع في قطاع غزة ، والتطورات في لبنان. وفيما يلي نص البيان الصادر عن وزارة الخارجية المصرية: وزير الخارجية والهجرة يجري اتصالاً مع رئيس الوزراء ووزير خارجية قطر أجرى د. بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة اتصالاً هاتفياً مع الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، رئيس الوزراء ووزير خارجية قطر، في إطار التنسيق المشترك والتشاور الدوري بين البلدين، حيث تناول الاتصال مستجدات الأوضاع في قطاع غزة والتطورات في لبنان. وقد تناول الاتصال الجهود المشتركة التي تبذلها البلدان لوقف إطلاق النار في غزة وإطلاق سراح الرهائن...
الحمص يقدم بروتينًا كاملا؛ لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، والتي تعد اللبنات الأساسية التي تساعد أجسامنا على العمل بشكل صحيح، بالإضافة إلى ذلك، فإن الحمص غني بالفيتامينات والمعادن. وتشمل هذه الفيتامينات الكولين، الذي يساعد الدماغ والجهاز العصبي على العمل بسلاسة، فضلاً عن حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، وعلاوة على ذلك، يحتوي الحمص على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج. بعد وفاة الملحن محمد عبد المجيد.. طريقة فعالة للوقاية من الهبوط الحاد خالية من الكوليسترول.. احرص على تناول هذا النوع من المكسرات ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول الملح؟ فوائد الحمصنظرًا لأن الحمص مليء بالعناصر الغذائية، فهو يوفر فوائد صحية متعددة، بما في ذلك:تعزيز التحكم في الوزنيحتوي الحمص على نسبة عالية من...
يميل كثيرون إلى تناول الدجاج بكثرة باعتباره مصدرًا غنيًا بالبروتين والفيتامينات والمعادن المهمة، التي تساهم في بناء وإصلاح الأنسجة ونمو العضلات، كما أنه يحتوي على دهون مشبعة أقل مقارنة باللحوم الحمراء، ورغم ذلك، فإن الإفراط في تناوله قد يعود بالضرر على الجسم، وهناك جزء من الدجاج لا يُنصح بتناوله بكثرة، فما هو هذا الجزء؟ وما الأضرار التي تنتج عن الإفراط في تناوله؟ صدر الفراخ غني بالبروتين وقليل الدهون أوضح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن لحم الفراخ الأبيض، ولا سيما الصدر، غني بالبروتين وقليل الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للعديد من الأشخاص، على أن يتم التنوع لبن أجزاء الفراخ المختلفة عدا جزء واحد. أضرار الإفراط في تناول الفراخ ورغم فوائد الفراخ، فإن الإفراط في تناولها يعود...
كشفت خبيرة التغذية إليزافيتا فاردانيان، أن من مشاكل موسم البرد زيادة الشهية والرغبة الشديدة في تناول الحلويات، مشيرة إلى أنه كلما أصبح الجو أكثر برودة في الخارج، زادت قوة الشهية، لذلك في الشتاء عادة ما يزيد وزن الناس. وأوضحت فاردانيان أن هذا التغيير يرتبط بشكل وثيق بآلية التطور في جسم الإنسان، والتي بموجبها يبدأ في تخزين الدهون، مما يساعد على البقاء في الظروف الباردة، ومدى خطورة زيادة الشهية في الخريف. وعادةً، لا تكون زيادة الوزن الموسمية مرتفعة جدًا: حوالي 2-3 كجم. إذا حدثت مثل هذه الزيادة، ولكن بعد ذلك في الربيع أو الصيف فقدت الوزن، فلا داعي للقلق، وحذرت من أن السؤال الآخر هو إذا كان أكثر من 3 كيلوغرامات، وبعد انتهاء فترة الخريف والشتاء لا يمكنك إنقاص الوزن. وأكدت الخبيرة أن زيادة الشهية،...
تستخدم القرفة منذ فترة طويلة في المشروبات والأطباق الحلوة والمالحة في جميع أنحاء العالم، ومؤخرا انتشر "ترند" جديد على "تيك توك" يزعم أن إضافة ملعقة صغيرة من القرفة إلى القهوة اليومية، مع بعض الكاكاو لمدة أسبوع، يمكن أن يساعد في حرق الدهون، ولكن ما حقيقة ذلك؟يوجد نوعان من القرفة: قرفة كاسيا الأكثر شيوعا والتي تحتوي على 95% من "سينامالديهيد" (المكون النشط الرئيسي الذي يمنح القرفة نكهتها ورائحتها)، وقرفة سيلان، التي تمتاز بطعم أحلى وتحتوي على 50-60% من سينامالديهيد.وأظهرت مراجعة لـ 35 دراسة أن تناول القرفة قد يؤثر على قياس محيط الخصر، حيث يمكن أن يقلل تناول أقل من 1.5 غرام يوميا (حوالي نصف ملعقة صغيرة) محيط الخصر بمعدل 1.68 سم. بينما أظهر تحليل آخر لتجارب سريرية أن القرفة تقلل من...
أعلن عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة والمعبأة في أكياس يزداد خطر إصابتهم بأمراض الجهاز الهضمي.ويقول: "احتمال إصابة هؤلاء الأشخاص بالتهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والاثني عشري والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن كبير جدا، كما يمكن أن تحفز مرور الحصى من المرارة إذا شُخص وجودها لدى الشخص".ووفقا له، أظهر التحليل الكيميائي الحيوي للقهوة سريعة التحضير عيوب كثيرة ومهمة، حيث يمكن أن تحتوي على عطور ومحسنات الرائحة والمذاق، وبعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر ومضافات نباتية مختلفة ومواد صبغية، تعطيها اللون البني.ويشير العالم، إلى أن القهوة سريعة التحضير عالية الجودة يمكن أن تفيد الجسم إذا أنتجت باستخدام درجات الحرارة العالية والمنخفضة، حيث تمر حبوب البن بمرحلة التحميص أو التجفيف وتتحرر خلال...
يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول أنواع المعجنات المختلفة في الصباح، مثل الكيك والباتيه والكرواسون بشكل مستمر، وعلى الرغم من طعمها اللذيذ والمحبب للجميع، إلا أن تناولها يسبب العديد من الأضرار الصحية، وفي بعض الأوقات يصبح تناولها أشبه بالإدمان وتسبب آثارا سلبية، لكن هل فكرت ماذا يحدث لجسمك لو توقفت عن تناول المعجنات لمدة شهر؟ ماذا يحدث لجسمك لو توقفت عن تناول المعجنات لمدة شهر؟ في كثير من الأحيان يجد الكثيرون صعوبة في التخلص من تناول المعجنات، لكن حال الاعتماد عليها وتناولها بشكل كبير ذلك يعرض الجسم لأضرار كثيرة، والإصابة بالأمراض مثل السمنة والسكري والقلب وارتفاع الضغط، وذلك يزيد نسبة هرمون التوتر «الكورتيزول» في الجسم، بسبب قلة العناصر المفيدة ونسب السكريات والدهون الموجودة بها، وفقًا الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة...
في حادثة مؤلمة شهدتها منطقة غازي عثمان باشا في إسطنبول، توفي شخصان نتيجة تناول مشروبات كحولية مغشوشة. الحادثة بدأت في 30 سبتمبر عندما نقل شخص من حي “مركز” إلى المستشفى إثر تعرضه للتسمم. وبعد تحقيقات مكثفة، تبين أن المسموم، إنجين ت، قد فارق الحياة بعد يوم واحد من تلقيه العلاج في المستشفى. كما تم تسجيل نقل 5 أشخاص آخرين إلى المستشفى بين 1 و9 أكتوبر بسبب أعراض مشابهة.ارتفاع عدد الضحايابالإضافة إلى وفاة إنجين ت، توفي شخص آخر يُدعى حليم ف أثناء تلقيه العلاج، في حين يستمر علاج كل من هاكان ت. وسميح ك. أما يملحا ك. وسردار ش. فقد تماثلا للشفاء وخرجا من المستشفى.القبض على المتهمين
أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بحظر زراعة وإنتاج وإكثار وتداول نبات الدفلة السام في إمارة أبوظبي، لكن ما هو هذا النبات، وأين تكمن خطورته؟ في هذا السياق، أوضح ياسر أبو ذياب، المختص في مجال سلامة الأغذية، لـ 24، أن "الدفلة السام" هو نوع من "النباتات المزخرفة" التي تُزرع عادةً لأغراض تجميلية في الحدائق والطرق العامة، لكنه يعد من النباتات السامة جداً.وأوضح أن نبات الدفلة يُعتبر من الأنواع القادرة على التكيف مع مجموعة متنوعة من الظروف البيئية، وأنه ينمو جيداً في التربة الفقيرة ويتحمل الجفاف، مما يجعله شائعاً في المناطق الحارة والجافة مثل دول الخليج. وبين أن هذا النبات يحتوي على مركبات سامة تُعرف بالـ "جليكوزيدات القلبية"، التي يمكن أن تسبب تسمماً خطيراً للإنسان والحيوان إذا تم...
هل يمكن أن يساعدك تناول كميات أقل من الطعام حقاً في العيش لفترة أطول؟.. تقول دراسة جديدة نعم، ولكن مع إضافة حاسمة؛ حيث وجد العلماء أن الأمر لا يتعلق فقط بخفض السعرات الحرارية، فالصيام المتقطع يطيل العمر، حتى بدون تقليل السعرات. الصيام المتقطع يطيل العمر حتى مع تناول نفس القدر من السعرات وأجريت الدراسة في مختبر كاليكو لايف ساينس، بالتطبيق على الفئران، والتي تم تقسيمها إلى مجموعات مختلفة، للصيام المتقطع يوم أو يومين في الأسبوع، وتقييد السعرات بدرجات مختلفة. ووفق "ستادي فايندز"، أظهرت النتائج أن الفئران التي تناولت نظاماً غذائياً مقيداً بنسبة 40% من السعرات الحرارية، عاش حوالي 9 أشهر أطول من تلك التي سُمح لها بتناول ما تريد. وهذا يعادل إطالة عمر الإنسان لأكثر من...
كشفت دراسات علمية حديثة أن الإفراط في تناول القهوة والمشروبات الغازية، التي تحتوي على ثاني أكسيد الكربون مثل الصودا والمشروبات الغازية والمياه الفوارة، يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.وقد شملت هذه الدراسات، التي أُجريت في جامعتي جالواي في أيرلندا وماكماستر في كندا ونشرتها مجلة *Journal of Stroke* العلمية، عشرات الآلاف من المشاركين من 27 دولة.وأفادت الدراسة التي نشرها موقع “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية، بأن الإفراط في تناول المشروبات الغازية، سواء المحلاة بالسكر الطبيعي أو الصناعي، يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية بنسبة 22%. كما أشارت إلى أن عصائر الفاكهة تزيد من خطر السكتات الناتجة عن نزيف المخ بنسبة 37%، وخاصة بين النساء.ووجد الباحثون أن عصائر الفاكهة تحتوي على سكريات ومواد حافظة ضارة بالصحة، ونصحوا بدلاً من ذلك بشرب...
يُعتبر الحليب من أكثر المشروبات أهميةً للصحة العامة، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي تدعم نمو الجسم ووظائفه المختلفة وهو جزء أساسي من النظام الغذائي حيث يلعب دورا محوريا في بناء وصيانة العظام والأسنان ،كما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام عند كبار السن ،فتناول كمية كافية من الحليب يوميا يساهم في الوقاية من مختلف الامراض وهذا مهم بشكل خاص للأطفال والمراهقين في مراحل النمو ، إلا إن هناك أضرار صحية لا تتعلق بالإفراط في تناوله فقط وأنما ترتبط بالعمر والجنس والعادات الغذائية وفق الدكتورة نورة الروشدية، طبيبة أسنان عامة بمستشفى طاقة، التي أوضحت بأنه قد أظهرت دراسة بحثية أجريت في كوريا بين عامي 2013 و2015 وجود ارتباط ملحوظ بين استهلاك الحليب وتزايد تسوس الأسنان...
روسيا – تنصح الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا أخصائية الغدد الصماء، بضرورة اتباع نظام غذائي متوازن وتناول الفواكه والخضار الموسمية لتعزيز منظومة المناعة في الخريف. وتقول: “اتباع نظام غذائي متوازن هو مفتاح الصحة الجيدة. فمثلا الخضروات مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك من الضروري في الخريف إضافة الخضروات الموسمية الغنية بمضادات الأكسدة إلى النظام الغذائي لأن هذه الخضروات تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة وتعزز المناعة”. وبالإضافة إلى ذلك توصي الطبيبة بتناول منتجات الألبان المخمرة لتحسين ميكروبيوم الأمعاء. وتقول: “هل تعلمون أن الملفوف المخمر هو طعام فائق ومفيد جدا لمنظومة المناعة لأنه يحتوي على البكتيريا المفيدة وغني بفيتامين C”. ووفقا لها، من أجل تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية ومنظومة المناعة يجب تناول أطعمة تحتوي على أحماض أوميغا-3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية والجوز...
‘‘ما أسكر كثيره فقليله حرام’’ .. ما حكم تناول الكحول في العصائر والمشروبات والأدوية؟ داعية سعودي يحسم الجدل (فيديو)
كشف مصدر داخل النادي الأهلي حقيقة تناول أحد لاعبي الفريق الأول لكرة القدم، منشطات قبل مباراة السوبر الأفريقي أمام الزمالك والذى انتهت لصالح الأبيض بركلات الترجيح في اللقاء الذي جمع بينهما على ستاد الأول بارك بالسعودية. وقال المصدر في تصريحات خاصة لـ«الأسبوع»:« ما يتم تداوله بشأن تناول أحد لاعبي الأهلي منشطات غير صحيح، وجميع لاعبي الأحمر يتبعون كافة قواعد الأدوية المحظور تناولها». وتابع:« لم يصلنا أي خطاب من الاتحاد الأفريقي أو الوكالة العالمية لمكافحة المنشطات WADA، أو المنظمة المصرية لمكافحة المنشطات، ما يفيد أن لاعبينا يتناولون المنشطات». وأختتم:« خاض من الأهلي عمرو السولية ويحيى عطية الله وعمر كمال عبد الواحد وعمر الساعي وطاهر محمد طاهر ومصطفى شوبير ولو تم أدانه أحد اللاعبين كان الأمر سيعلن». خالد الغندور يكشف مفاجأة بشأن...
يصادف 10 أكتوبر من كل عام اليوم العالمي للصحة النفسية، و يعتبر الاكتئاب من أشهر الأمراض النفسية التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، عندما يشعر الأشخاص بالاكتئاب، فإنهم غالبًا ما يلجأون إلى الأطعمة المريحة، لكن الباحثين يقولون إن الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات قد لا تكون الخيار الأفضل للتخلص من الاكتئاب. البروتين مهم.. 4 أطعمة أساسية عليك تناولها يوميا السكري والسمنة يزيدان من الإصابة بمرض خطير فيما يلي خمسة أطعمة يوصي بها الخبراء بشكل متكرر للمساعدة في مكافحة أعراض الخمول وتقلب المزاج والرغبة الشديدة في تناول الطعام والتي غالبًا ما ترتبط بـ الاكتئاب… أطعمة لمقاومة الاكتئاب البيض: يساعد البروتين الموجود في البيض على استقرار نسبة السكر في الدم، ويحتوي الصفار على فيتامينات ب، والتي ثبت أنها تقلل من شدة أعراض الاكتئاب.أسماك المياه...
أكتوبر 10, 2024آخر تحديث: أكتوبر 10, 2024 المستقلة/- توصي الدكتورة يكاتيرينا كازاتشكوفا، أخصائية الغدد الصماء، باتباع نظام غذائي متوازن لتعزيز منظومة المناعة في فصل الخريف. حيث تشير إلى أن النظام الغذائي السليم هو مفتاح للصحة الجيدة، وتعتبر الخضروات موسماً غنياً بالفيتامينات والعناصر المعدنية. أهمية الخضروات الموسمية تُعد الخضروات الموسمية، خصوصاً تلك الغنية بمضادات الأكسدة، ضرورية في هذا الوقت من العام. تقول الدكتورة كازاتشكوفا: “إن إضافة هذه الخضروات إلى النظام الغذائي يعزز قدرة الجسم على محاربة الجذور الحرة، مما يسهم في تعزيز المناعة.” دور منتجات الألبان بالإضافة إلى ذلك، تُوصي الدكتورة بتناول منتجات الألبان المخمرة، مثل الملفوف المخمر، الذي يُعتبر طعاماً فائق الفائدة. إذ يحتوي هذا النوع من الأطعمة على بكتيريا مفيدة وغني بفيتامين C، مما يُساهم في تحسين ميكروبيوم الأمعاء....
أميرة خالد يحتوي عصير البرتقال على العديد من الفوائد التي تدعم الصحة وتحسن المناعة بفضل غناه بفيتامين C ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية. ويعد عصير البرتقال الطازج أحد أفضل المشروبات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي الصباحي للحصول على جرعة من مضادات الأكسدة وفيتامين C ومجموعة كبيرة من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والبوتاسيوم ولكن يجب تجنب إضافة السكر، وتناوله على الفور، ويفضل تناول الفاكهة الكاملة لمحتواها من الألياف ويحذر الخبراء من أن تناول عصير البرتقال، الذي يتم شراؤه من المتجر يمكن أن يكون مضافًا إليه السكر أو المحليات الصناعية والمواد الكيميائية والحافظة الأخرى، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يوفر تناول كوب يوميًا من عصير البرتقال الطازج العديد من الفوائد الرائعة، كما يلي: 1....
هناك كثير من العوامل التي يمكن أن تُفسد مزاجك في الليل، بما في ذلك الأرق، والشعور بالوحدة، وشرب الكحول أو تعاطي المخدرات. لكن ساعة الجسم البيولوجية تلعب دوراً أيضاً في هذا الشأن، وفق الخبراء.وساعة الجسم البيولوجية هي التي تساعد في التحكم في وقت شعورنا باليقظة في الصباح، والجوع في أوقات الوجبات والنعاس في الليل. كما تساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم، ومستويات الهرمونات وطريقة عمل الجهاز المناعي.وإذا لم تكن ساعة جسمك متوافقة مع دورة النوم والاستيقاظ، فقد يكون لذلك آثار سلبية على الحالة المزاجية.على سبيل المثال، وجد بعض الدراسات أن العمل في نوبات ليلية يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق بين مشكلات صحية أخرى.ووجدت دراسة أُجريت على 21 شخصاً بالغاً يتمتعون بصحة جيدة، جرى قياس وتحليل مشاعرهم الإيجابية والسلبية على...
نشر نجم للياقة البدنية، وصديقه، مقاطع عما يحدث لجسم الإنسان بعد تناول أطعمة فائقة المعالجة أكثر من 24 ساعة، وفي مقاطع حققت ملايين المشاهدات وثق نجما اللياقة البدنية على يوتيوب ويل تينيسون وكريس هيريا ما حدث لهما أثناء نوبات شراهتهما، وفق "دايلي ميل".وتحمّل تينيسون، 30 عاما، من تورنتو، ماراثونًا من الوجبات السريعة لمدة 50 ساعة، والذي جمعه مع تقليد نمط الحياة المستقرة قليل الحركة الذي يعيشه الكثير منا، و تضمن ذلك تناول كميات كبيرة من الوجبات الخفيفة من السوبر ماركت والوجبات الجاهزة والكوكتيلات السكرية. وفي الوقت نفسه، تناول هيريا، 32 عامًا، المقيم في فلوريدا، كمية أقصر من الوجبات السريعة لمدة 24 ساعة، ووثق التأثير المباشر الذي أحدثه ذلك على تدريبه المكثف عادةً، و من ناحية أخرى، تناول هيريا وجبة...
يقبل كثيرون على تناول البرتقال، سواء عن طريق الأكل أو شربه كعصير، خاصة خلال أيام فصل الشتاء، بهدف تقوية الجهاز المناعي ومحاولة الوقاية من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، لكن بخلاف ذلك فإن هذه الفاكهة تمتع بفوائد الأخرى، لعل أهمها الحفاظ على صحة القولون. تناول البرتقال وتنظيف القولون تناول ثمرة واحدة من البرتقال بعد وجبة الإفطار بشكل يومي خطوة صحية يفضل القيام بها، للحصول على فوائد غذائية عديدة لتحسين صحة الجسم، لكن بشكل خاص تعمل هذه الخطوة على تعزيز صحة القولون، وفق الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث التكنولوجيا والتغذية. وكشفت مروة لـ«الوطن»، أنه بعد تناول ثمرة من البرتقال ومرورها في الأمعاء، تعمل بدورها على تنظيف القولون بشكل كامل من جميع المواد الضارة به، ما يؤدي لتحسن...
أعلن مطعم أرجيانوس، المفهوم الجديد لتجارب تناول الطعام الفاخرة، عن افتتاح أبوابه في 3 أكتوبر في فندق كونراد دبي ليقدم لضيوفه أشهى الأطباق الفرنسية والإيطالية. ويعكس المطعم الجديد الازدهار الكبير في مشهد تناول الطعام في وسط مدينة دبي بفضل مزيجه الفريد من الأطباق المستوحاة من جبال الألب البحرية ومنطقة البحر المتوسط. ويقدم المطعم قائمة طعام مميزة ومعدّة بعناية بإشراف رئيس الطهاة أليساندرو بيرتينيتي، المولود في تورينو، والتي تتضمن تشكيلة من الأطباق الكلاسيكية مع لمسة عصرية، مثل كوستال كلام ولينجويني القريدس، ورافيولي ألا نورما، ونيوكي آل بومودورو إي بازيليكو المحضر يدوياً. كما يمكن للضيوف الاختيار من مجموعة واسعة من أفخر اللحوم، لا سيما لحم البقر والضأن. وتعليقاً على هذا الموضوع، قال بيرتينيتي: “يقدم أرجيانوس تجربة مختلفة في دبي، لا سيما...
لا يحتاج جسمنا إلا إلى كمية صغيرة من الصوديوم، فيجب أن نحصل على حوالي 1500 مليجرام منه يوميًا، لكن متوسط ما يتناوله الأشخاص من الصوديوم هو حوالي 3400 مليجرام، كما إن الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب لن تصدق.. فيروس كورونا يتسبب في هذه الآثار على الأطفال في يومها العالمي .. 3 مخاطر لن تتوقعها من تناول النودلز أضرار الاكثار من تناول الملحهناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ولكن أحد هذه الأسباب قد يكون كثرة تناول الصوديوم، يحدث التغير في ضغط الدم من خلال الكلى، كما أن كثرة تناول الملح تجعل من الصعب على الكلى التخلص...
يعيش حوالي 1.3 مليار إنسان حول العالم مع مرض ارتفاع ضغط الدم، وتشمل خيارات العلاج تعديل نمط الحياة والأدوية، ولكن تناول الأخيرة قد يشكل صعوبة لدى البعض. فقد يكون تناول العديد من الأدوية للسيطرة على ضغط الدم أمرا صعبا بالنسبة للمرضى، إذ يحتاج معظم الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم إلى تناول أدوية متعددة، وهنا يأتي العلاج الجديد، الذي يقدم حبة دواء تجمع جرعات منخفضة من 3 أدوية مختلفة لارتفاع ضغط الدم. هذا المزيج اسمه جي إم آر إكس 2 Gmrx2.، وتصنعه شركة جورج ميديسين George Medicines. وفحص باحثون من جامعة جنوب ويلز في المملكة المتحدة، هذا المزيج، ونشروا نتائج دراستهم في مجلة الجمعية الطبية الأميركية (JAMA). وقام الباحثون بتجنيد حوالي 300 مشارك في الدراسة يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير...
توصلت دراسة أميركية حديثة إلى دواء جديد لعلاج ارتفاع ضغط الدم، مشيرة إلى أن تناول قرصًا منه بمثابة تناول مزيج من الأدوية المخصصة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، الأم الذي يمثل ثورة طبية تسهم في إنقاذ آلاف الأرواح سنويًا. أطعمة ممنوعة لمرضى التهاب المفاصل والنقرس ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، يشير باحثو الدراسة إلى أن القرص الجديد، يتكون من ثلاثة إلى أربعة أنواع من الأدوية التي تستخدم عادة بشكل منفصل لعلاج ارتفاع ضغط الدم، من بينها : "تلميسارتان"، "أملوديبين"، و"إنداباميد". وقد أظهرت الدراسات أن هذا القرص فعال في علاج ارتفاع ضغط الدم خاصة في مراحله المبكرة.وفي تعليق على هذا الاكتشاف، قال الدكتور أنتوني رودجرز من معهد جورج للصحة العالمية في سيدني، والذي يعمل على تطوير هذا العلاج:...
بين كل فترة وأخرى تظهر أنظمة غذائية يلجأ الكثيرون لتجربتها، أملًا في خسارة الوزن بشكل أفضل وأسرع، منهم من ينجح ويستمر، والبعض الآخر لم ينجح في إتمام المُهمة، ويعود لنقطة الصفر أو ظهور نتائج عكسية، لكن ظهر نظام جديد يطلق عليه «الصيام لفترات طويلة»، الذي يعتمد على الامتناع عن تناول أي أطعمة بين فترات طويلة خاصةً بين وجبتي العشاء والفطار، فكيف يُمكن استغلاله لخفض الوزن 10 كيلو جرام في أسرع وقت؟ حيلة في وجبة الفطار والعشاء تساعدك على خسارة الوزن الصيام لفترات طويلة، وهو نُظام يعتمد على ترك فترة طويلة عن المُعتاد بين العشاء وإفطار اليوم التالي، مع الاعتماد على تناول وجبة الإفطار في وقت مبكر، لأن ذلك يٌسهم في الحفاظ على وزن صحي على المدى الطويل، لأن تناول...
كشفت دراسات علمية حديثة أن الإفراط في تناول القهوة وعصائر الفاكهة والمشروبات المكربنة -وهي السوائل التي يذاب فيها ثاني أكسيد الكربون، مثل الصودا والمشروبات الغذائية والمياه الفوارة- يزيد مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية. وشملت سلسلة الدراسات التي أجريت في جامعتي غالواي بأيرلندا وماكماستر في كندا ونشرتها الدورية العلمية "مجلة السكتة الدماغية" عشرات الآلاف من الأشخاص من 27 دولة. وتوصلت إحدى الدراسات -التي أوردها الموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية- إلى أن الإفراط في تناول المشربات المكربنة -سواء المحلاة بالسكر الطبيعي أو الصناعي- يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بالسكتات بنسبة 22%، في حين أن منتجات عصائر الفاكهة تؤدي إلى زيادة مخاطر السكتات الناجمة عن نزيف المخ بنسبة 37%، ولا سيما بين النساء. ووجد الباحثون أن منتجات عصائر الفاكهة تحتوي على...
أصبح شرب القهوة السوداء خيار الكثير من الناس في الوقت الحاضر، ويختار الكثيرون أن يبدئون يومهم بفنجان من القهوة السوداء، غافلين عن الفوائد والآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث لصحتهم نتيجة ذلك الاختيار.ووفق لموقع " jagran"، اتخذ البعض عادة بدء يومهم بفنجان من القهوة السوداء، والتي تعتبر مفيدة للصحة في وقت وضارة في أخر، فهي مثل العملة لها وجهان، والتي نستعرض تلك الفوائد والاثار الجانبية في السطور التالية.فوائد القهوة السوداءيعتبر تناول القهوة في الصباح بعد تناول وجبة الإفطار أو معها له فوائد عديدة منها:التخفيف من مرض السكريتوفر العديد من الدراسات معلومات تفيد بأن شرب القهوة السوداء يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما أنها تعزز إنتاج الأنسولين في الجسم، مما يحافظ على مستوى السكر في الدم...
استقبل السفير علي عبدي أواري، سفير جمهورية الصومال الفيدرالية في مصر والمندوب الدائم لدى جامعة الدول العربية، اليوم، السفيرة بولي إيوانو، سفيرة قبرص بالقاهرة، وذلك بمقر السفارة الصومالية بالقاهرة.وأكد السفير الصومالي، أن اللقاء تناول سبل تعزيز التعاون بين الصومال وقبرص، ودعم العلاقات السياسية والدبلوماسية بين البلدين. وأضاف أن اللقاء تناول أيضا تطورات الأوضاع في منطقة الشرق الأوسط ومنطقة القرن الأفريقي ، مشيرا إلى ان السفيرة القبرصية أكدت خلال اللقاء دعم بلادها للصومال والتأكيد على حقه المشروع في الدفاع عن سيادته ووحدة أراضيه .
أقدم شاب على محاولة الانتحار والتخلص من حياته، بتناول حبة الغلال السامة، بعد انفصاله عن زوجته ودخوله في حالة نفسية سيئة، لكن محاولته باءت بالفشل، وتم نقله للمستشفى.بعد انفصاله عن زوجته.. شاب يحاول إنهاء حياته بقرص الغلة السامة في السلامالبداية كانت بورود بلاغ لشرطة النجدة من مستشفى الدمرداش قسم السموم، بقسم شرطة السلام أول، باستقباله أحد الأشخاص، مقيم دائرة القسم مصاب بحالة تسمم أثر ادعاء تناول قُرص غلة. بالانتقال وسؤال المصاب قرر بإقدامه على الانتحار عن طريق تناول قرص على لمروره بضائقة نفسية منذ حوالي 10 أيام إثر انفصاله عن زوجته نتج عن ذلك إصابته المنوه عنها، ولم يتهم أو يشتبه في أحد بالتسبب في ذلك، وتأيدت الواقعة بشهادة زوج شقيقته.عامل يتخلص من حياتهكما أقدم عامل على التخلص من حياته، بتناول...
في تجربة أثارت جدلاً واسعاً في الأوساط العلمية، قام طالب طب بجامعة هارفارد بتحدٍ غير مسبوق بتناول 720 بيضة خلال 28 يوماً متتالية. الهدف من هذه التجربة الطموحة كان اختبار تأثير البيض على مستوى الكوليسترول في الدم، وهو موضوع مثير للجدل منذ سنوات طويلة. لطالما ارتبط تناول البيض بارتفاع مستوى الكوليسترول “الضار” في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، فقد أظهرت دراسات حديثة أن هذه العلاقة قد تكون أكثر تعقيدًا مما كان يعتقد سابقاً.نتائج مفاجئة بعد انتهاء التجربة، كشف الطالب عن نتائج مثيرة للاهتمام. فقد تبين أن مستوى الكوليسترول لديه لم يرتفع بشكل كبير كما كان متوقعاً، بل انخفض بنسبة ملحوظة بعد إضافة الكربوهيدرات إلى نظامه الغذائي.ماذا تعني هذه النتائج؟ تشير هذه التجربة إلى أن تأثير...
حذّرت دراستان جديدتان من الإفراط في تناول مشروبات معينة لمكافحة العطش أو تعزيز مستويات الطاقة، لما يشكله ذلك من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وفي الدراسة الأولى، ركّز الباحثون من جامعة غالواي في أيرلندا على تأثير المشروبات الغازية والفواكه على عشرات الآلاف في 32 دولة. وارتبط الاستهلاك المتكرر للمشروبات الغازية، المحلاة بالسكر، واصطناعياً، بزيادة احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية بـ 22%، في حين ارتبطت مشروبات عصير الفاكهة المعبّأة بزيادة احتمال الإصابة بنزيف داخل الجمجمة بـ 37%، وخاصة بين النساء. ووفق "هيلث داي"، قال الباحثون إن العديد من منتجات عصير الفاكهة تحتوي على سكريات، ومواد حافظة مضافة، قد تتعارض مع فوائد الفاكهة الطازجة. أما الجانب الإيجابي فهو أن شرب أكثر من 7 أكواب ماء يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب...
يقول الأطباء إن الوجود المستمر للسكر المكرر في النظام الغذائي يسبب زيادة في رواسب الدهون ويساهم أيضًا في العمليات الالتهابية ووفقا لهم، يمكنك تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات في جسمك خلال 5 أيام فقط إذا اتبعت مجموعة من القواعد. على وجه الخصوص، للامتناع بنجاح عن تناول الحلويات والبسكويت، ينصح الخبراء بإدراج الأطعمة التي تتكون من البروتينات الممزوجة بالدهون الجيدة في نظامك الغذائي اليومي، وللقيام بذلك، عليك تناول البيض أو المكسرات أو زيت الزيتون أو الحمص أو السلمون أو الدجاج، حسبما ذكرت صحيفة التلغراف. ويوصي الأطباء باستبدال الخبز والمعكرونة بالخضروات الخضراء اللحمية، مثل الكوسة وأنواع مختلفة من الملفوف والقرع، ويقول الخبراء إن الجسم يمتص الخبز بسرعة، مما يرفع مستويات السكر - بينما تحتوي الخضروات على كربوهيدرات معقدة تساعد على الشعور بالشبع لفترة...
استقبل رئيس تيار المرده سليمان فرنجية في دارته في بنشعي النائبين وائل أبو فاعور وراجي السعد، موفدين من الرئيس السابق للحزب التقدمي الإشتراكي وليد جنبلاط والنائب تيمور جنبلاط بحضور النائب طوني فرنجيه والوزيرين السابقين يوسف سعادة ويوسف فنيانوس. وقال السعد بعد اللقاء: "نستمر في الجولة، أنا وزميلي النائب وائل أبو فاعور موفدين من وليد بك جنبلاط واللقاء الديمقراطي برئاسة الأستاذ تيمور جنبلاط في محاولة لتقريب المسافات بين الأطراف اللبنانية في محاولة للتوصل الى حل داخلي لجزء من أزماتنا الكبرى بدءًا بانتخاب رئيس جديد للجمهورية وتشكيل حكومة لنتمكن من الانصراف الى العمل الجدي مع المجتمع الدولي للتوصل الى وقف لاطلاق النار وللحرب المجنونة". وتابع: "طبعاً عرضنا للأوضاع مع سليمان بك وخصوصاً أنه زعيم يمثل ما يمثله وهو مرشح أساسي للرئاسة،...
أكدت استشارية الأطفال والأمراض المعدية د. عبير عمران، أن الالتهاب الفيروسي للأطفال لا يستدعي تناول المضاد الحيوي. وأضافت خلال مقطع فيديو نشرته قناة الإخبارية، أن المضادات الحيوية تقتل الجهاز المناعي لدى الطفل.أخبار قد تهمك أبرزها المضادات الحيوية.. 7 أدوية لا تتناولها مع القهوة 8 أغسطس 2024 - 10:25 صباحًا قائدة مبادرة “الاختيار بحكمة”: كثرة تناول المضادات الحيوية يؤثر في المناعة ويقلل من مقاومة “البكتيريا” 18 نوفمبر 2023 - 3:22 مساءً وقد أفادت دراسة نموذجية بأنّ 39 مليون شخص في مختلف أنحاء العالم قد يموتون بسبب أمراض مقاومة للمضادات الحيوية خلال السنوات الـ25 المقبلة، مؤكدة أنه لا يزال من الممكن تجنب هذا السيناريو القاتم. ومن المتوقع أن تتفاقم مقاومة المضادات الحيوية التي تُعدّ أصلا تحديا صحيا كبيرا، عندما تخضع البكتيريا أو مسببات أمراض أخرى...
في الآونة الأخيرة، انتشر نظام تخسيس جديد يعرف بـ«الرجيم الكيميائي»، وهو نظام مختلف يهدف لخسارة كمية أكبر من الوزن، وحرق أعلى للسعرات الحرارية في فترة قصيرة، ويعتمد هذا النظام على تناول 3 وجبات أساسية فقط في اليوم، فكيف يمكن استغلاله لخفض الوزن 20 كيلو جرام في الشهر؟ الرجيم الكيميائي يحتوي على نسب عالية من البروتين، ويضم الخضار والفواكه والقليل من الكربوهيدرات، مع التركيز على أطعمة تساعد المعدة على الإحساس بالشبع لفترات طويلة، وتقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص يوميًا، وذلك ما يساعد في فقدان الوزن، وفقًا للدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية. ماذا تأكل خلال الرجيم الكيميائي شرب ما لا يقل عن لتر ونصف من الماء بشكل يومي. تناول الخضروات المسلوقة. تقليل الملح في الأطعمة. منع السكر في...
أصبح السيلوسيبين، المركب الفعال الموجود في الفطر السحري، شائعًا بشكل متزايد في الأبحاث الطبية نظرًا لفوائده العلاجية المحتملة. ومع ذلك، فإن حالة متطرفة مؤخرًا سلطت الضوء على المخاطر المحتملة لاستخدام هذا الدواء في ظروف غير خاضعة للرقابة. اعلانقام رجل نمساوي ببتر قضيبه بفأس حاد بعد تناول جرعة كبيرة من فطر السيلوسيبين، حيث قام بتخزين الشظايا المبتورة في جرة تحتوي على تربة وثلوج قذرة.وفقًا لتقرير حالة نُشر في مجلة Mega Journal of Surgery، تمكن الأطباء في الغالب من إعادة ربط شظايا القضيب بعد تطهيرها وإزالتها. يُعتبر السيلوسيبين مركبًا مخدرًا طبيعيًا موجودًا في الفطر السحري، وعند تناوله، يقوم الجسم بتحويله إلى مادة السيلوسين، وهي مادة كيميائية تتمتع بخصائص نفسية قادرة على التسبب في الهلوسة وتغيير إدراك الشخص للعالم من حوله وحالته العاطفية.على...
روسيا – يعتبر الطعم المر في الفم ظاهرة مزعجة وخاصة عندما تتكرر بين فترة وأخرى أو تستمر عدة أيام متتالية. ويشير الأطباء، إلى أن الشعور بالطعم المر في الفم لمرة واحدة لا يستوجب الاهتمام، ولكن إذا استمر هذه الطعم عدة أيام فيثير القلق ويجب تحديد سببه وكيف يمكن التخلص منه. ووفقا للأطباء، السبب الأول لظهور الطعم المر في الفم هو التغذية- تناول أطعمة دهنية ومقلية ومدخنة ومشروبات غازية والإفراط في تناول الكحول والقهوة أو الشاي، لأنها تحفز إفراز الصفراء، ما يؤدي إلى ظهور الطعم المر في الفم. أما السبب الآخر فهو تناول أدوية لفترة طويلة، مثل مضادات الحيوية ومضادات الهيستامين وأدوية علاج النقرس والسكري وحتى أقراص منع الحمل يمكن أن تسبب ظهور الطعم المر في الفم. المصدر: فيستي. رو
أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية، أن الرغبة الشديدة في تناول أطعمة ضارة قد تشير إلى اختلال توازن المواد المغذية في الجسم، الذي يحاول تعويضها بهذه الطريقة.ويقول: "يحدث عند نقص بعض المواد النشطة بيولوجيا، انقلاب في الذوق، حيث يرغب الشخص بتناول شيئا ما لا يصلح للأكل فمثلا تشير الرغبة الشديدة لدى الشابات بتناول الطباشير إلى نقص الحديد أي تظهر تفضيلات ذوقية غير صحيحة وهذا يجب الانتباه له وإجراء الاختبارات اللازمة".ووفقا له، يمكن أن تشير الرغبة بتناول اللحم إلى نقص الحديد أيضا الذي لا يمتصه الجسم بصورة جيدة. وعموما يمكن من خلال الحديث مع المريض عن نظامه الغذائي تشخيص ما ينقصه.ويقول:" إذا كان الشخص يهمل الخضروات والثمار، فسوف يعاني من نقص فيتامين С، وعندما تكون نسبة الحبوب والمكسرات منخفضة في النظام...
أصبحت السكريات جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي، حيث توجد في العديد من الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها يوميًا، ومع زيادة انتشار الأطعمة المعالجة والمشروبات الغازية، بات تناول السكريات بكميات كبيرة أمرًا شائعًا. ورغم أن الجسم يحتاج إلى السكريات كمصدر للطاقة، إلا أن الإفراط في استهلاكها يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار الصحية، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأضرار التي قد تنتج عن تناول كميات مفرطة من السكريات وتأثيرها السلبي على صحة الجسم. أضرار تناول السكريات بكميات زائدة1. زيادة الوزن والسمنة: يؤدي الإفراط في تناول السكريات إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية، مما يسهم في تراكم الدهون في الجسم وارتفاع الوزن بشكل ملحوظ. تعتبر السكريات من العوامل الرئيسية التي تساهم في انتشار السمنة في جميع أنحاء العالم، خاصة مع نمط الحياة القليل الحركة. 2. زيادة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبلت مستشفى نبروه المركزي بمحافظة الدقهلية، 8 أشخاص اصيبوا بحالة قئ مستمر وإعياء شديد جراء تعرضهم لحالة تسمم نتيجة تناول طعام فاسد، وجرى إسعافهم وتلقيهم العلاج اللازم فيما تكثف الأجهزة الأمنية من جهودها لكشف ملابسات الواقعة وأسبابها.تلقى اللواء حسام عبدالعزيز، مدير أمن الدقهلية، إخطارا من اللواء محمد عز، مدير المباحث الجنائية،بورود بلاغ للعميد تامر يحى، مأمور مركز شرطة نبروه بورود اشارة من مستشفى نبروه المركزي بوصول 8 أشخاص مصابين بحالة قئ مستمر وإعياء شديد "ادعاء تسمم".على الفور انتقل ضباط وحدة مباحث مركز شرطة نبروه بقيادة الرائد محمد صادق، رئيس المباحث، الى المستشفى وبالفحص تبين وصول كلا من:" صباح محمد احمد 65 عاما، السيد ابو دره 65 عاما، فتحي عبد الرحيم شحاته 60 عاما، عبد الرازق محمد احمد...
القهوة من أكثر المشروبات الشعبية التي تحظى بشهرة كبيرة، إذ يميل كثيرون إلى تناولها وفقًا لأذواقهم، لكنها قد تسبب للبعض الكثير من التأثيرات الصحية، وهناك من يريد تغيير عادتهم بالتوقف عن تناولها ويخشون من تأثيرها، فماذا يحدث في جسمك عند التوقف عن تناول القهوة فجأة؟ ماذا يحدث في جسمك عند التوقف عن تناول القهوة فجأة؟ التوقف عن تناول القهوة فجأة قد يحدث بعض التغييرات الجسدية والفسيولوجية، وبحسب دراسة بريطانية نُشرت على موقع «brightside me»، فإن من يشرب القهوة يوميًا تعمل بدورها على تنشيط خلايا المخ، وعند التوقف فجأة يحدث ارتخاء في الأعصاب، وبمجرد التوقف عن شربها، ستواجه على الأرجح صعوبات عندما تحتاج إلى التركيز، فضلًا عن التغيرات الجسدية والتأثيرات على الجسم. أضرار التوقف عن القهوة «التوقف عن القهوة فجأة بمثابة...
قدمت داليا غزلان، طبيبة وصانعة محتوى للتوعية الصحية، بعض النصائح والإرشادات للراغبين في اتباع روتين ونظام غذائي صحي، منها شرب كوب من المياه عند الاستيقاظ، وعدم شرب القهوة سواء كانت سريعة الذوبان أو خام على الريق، لافتة إلى أن شرب القهوة على الريق يضر بصحة الإنسان، ويسبب قرح المعدة وارتجاع المريء. أهمية البروتين في وجبة الإفطار وتابعت «غزلان»، خلال لقاءها ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على قناة «DMC»: «لاتباع نظام غذائي صحي، يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على البروتين، وهو موجود في البيض، والخبز البني والشوفان والسلطة»، لافتة إلى أنه بعد ساعتين من تناول وجبة الإفطار يمكن عند الشعور بالجوع أن تتناول وجبة خفيفة مثل الفاكهة، وتجنب تناول العصائر لإعطاء الجسم فرصة امتصاص العناصر الغذائية والفيتامينات. ولفتت إلى أن وجبة الغداء...
تُعد المانجو واحدة من الفواكه الاستوائية اللذيذة والمغذية، وتتميز بمذاقها الحلو وقيمتها الغذائية العالية. ولكن، على الرغم من فوائدها الصحية، فإن تناولها في الصباح قبل الإفطار قد يحمل بعض الأضرار، وفيما يلي نستعرض لك المخاطر المحتملة لتناول المانجو في هذا التوقيت. أضرار تناول المانجو قبل الإفطار1. ارتفاع مستوى السكر في الدم: تحتوي المانجو على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مما قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم إذا تم تناولها على معدة فارغة. هذا الأمر قد يكون ضارًا خاصةً لمرضى السكري أو أولئك الذين يعانون من مقاومة الأنسولين. 2. مشاكل في الهضم: تناول المانجو قبل الإفطار قد يسبب بعض المشاكل الهضمية مثل الانتفاخ أو الغازات، فالمعدة الفارغة قد تكون حساسة لبعض السكريات والألياف الموجودة في المانجو، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة. 3. التأثير على...
تناول القهوة على الريق من الأشياء المحببة لدى الكثيرين، وبالفعل فإن القهوة لها العديد من الفوائد، فتعمل على تحسين وظائف المخ وتعزيز وظيفة الدماغ، وهذا يعد جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي بالنسبة للكثيرين، ولكن هل تساءلت يوما عما يحدث داخل جسمك بعد شرب الفنجان الأول في اليوم يوميًا؟ آثار إيجابية نصح الأطباء بتناول جرعة يومية من القهوة، إذ أن هناك الكثير من الآثار الإيجابية التي تسببها للصحة، وخاصةً عند تناول أول فنجان من القهوة في اليوم، ولكنه يجب الاعتدال في شربها، بحسب الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، لأن الكافيين قد يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي. وإليك ما يحدث خلال ساعة بعد تناول القهوة: خلال العشر دقائق الأولى يبدأ الكافيين بالظهور في الدم مما يشعر الأشخاص بزيادة الطاقة. بعد 20 دقيقة يزيد مستقبلات...
طهرات (زمان التركية)ــ أفادت وسائل إعلام رسمية يوم الاثنين بوفاة أربعة أشخاص وتسمم أكثر من 50 آخرين، بعد تناولهم مشروبات كحولية مغشوشة في محافظة مازندران الإيرانية. ونقلت وكالة أنباء الجمهورية الإسلامية الإيرانية عن رسول ظفرمند، المدير الطبي في جامعة العلوم الطبية في مازندران، أن 57 شخصًا نُقلوا إلى المستشفيات في مدينتي تشالوس وآمول بعد إصابتهم بالتسمم الكحولي. وأضاف ظفرمند أن أربعة أشخاص لقوا حتفهم بينما ظهرت على الحالات الـ 53 المتبقية أعراض التعب الشديد والدوار وفقدان الوعي، مضيفًا أن 18 منهم خضعوا لغسيل الكلى لإزالة السموم. وأشار ظفرمند إلى أن خمسة أفراد نُقلوا إلى وحدات العناية المركزة وهم في حالة حرجة. يعد تناول الكحول غير قانوني في الجمهورية الإسلامية، حيث تتخذ الحكومة عادة إجراءات صارمة ضد بائعي الكحول “غير...
النوبة القلبية هي السبب الأكثر شيوعا للوفاة في العالم نتيجة التاريخ العائلي، داء السكري، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع نسبة الكوليسترول، التدخين، الكحول الزائد، العادات الغذائية غير الصحية، قلة ممارسة الرياضة، الإجهاد وما إلى ذلك يسبب انسداد الأوعية الدموية مما يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية.كيفية حماية القلبنظام عذائيالنظام الغذائي المتوازن (الكربوهيدرات المعقدة 60%، البروتين 20-30% والدهون 10% من إجمالي السعرات الحرارية) هو أفضل وسيلة لمحاربة أمراض القلب. اختر الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والمواد المغذية الأخرى مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والدواجن منزوعة الجلد والأسماك والبقوليات والزيوت النباتية غير الاستوائية والمكسرات.تقليل تناول الدهون المشبعة والمتحولة واللحوم الحمراء والمعالجة والسكريات المضافة والمشروبات المحلاة بالسكر والصوديوم. تجنب الأطعمة السريعة والوجبات السريعة والمقلية واللحوم الحمراء.النشاط البدني:ما لا يقل عن 150...
يعتبر الملح (أو الصوديوم) مكونًا لذيذًا وضروريًا لوظائف الجسم، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. إذا شعرت بالانتفاخ نتيجة تناول الكثير من الملح، إليك بعض النصائح من خبراء موقع EatingWell لمساعدتك في التخلص من الصوديوم الزائد: لماذا يحتاج جسمك إلى الصوديوم؟ يعد الصوديوم ضروريًا للصحة العامة، فهو يساعد في: عمل الأعصاب: يلعب دورًا حيويًا في توصيل الإشارات العصبية. انقباض العضلات: يساهم في انقباض واسترخاء العضلات بشكل سليم. توازن السوائل: يساعد في تنظيم توازن السوائل داخل الجسم. الكمية المناسبة من الصوديوم يتواجد الصوديوم بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الحليب والكرفس، ولكن معظم الصوديوم الذي نتناوله يأتي من الأطعمة المعلبة والجاهزة. توصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين...
التغذية الصحية وأهميتها في حياة الإنسان، تلعب التغذية الصحية دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة الإنسان والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. يعتبر الغذاء هو المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه المختلفة، مثل النمو، وتجديد الخلايا، والحفاظ على العمليات الحيوية.ما هي التغذية الصحية؟ التغذية الصحية تعني تناول الأطعمة المتنوعة التي توفر العناصر الغذائية الضرورية، مثل الفيتامينات، المعادن، البروتينات، الكربوهيدرات، والدهون الصحية. توازن هذه العناصر هو المفتاح لضمان صحة جيدة ونشاط يومي.التغذية الصحية وأهميتها في حياة الإنسانأهمية التغذية الصحية1. الوقاية من الأمراض المزمنة: يساعد اتباع نظام غذائي متوازن على الوقاية من أمراض مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب. تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضروات والفواكه، يقلل من خطر الإصابة بهذه الأمراض.2. تقوية الجهاز المناعي: تؤدي التغذية الجيدة إلى تعزيز جهاز المناعة، مما...
كتب-عمرو صالح: قالت الدكتور نهلة عبدالوهاب، استشاري المناعة والتغذية بجامعة القاهرة، إن جسم الإنسان يحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعده على الهضم ومقاومة الأمراض، مشيرة إلى أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية التي تساعد في الحفاظ على البكتيريا النافعة. وأضافت عبدالوهاب خلال مداخلة هاتفية عبر قناة "إكسترا نيوز"، أن من الأطعمة التي تفيد جسم الإنسان وتعزز من البكتيريا النافعة الشوكولاتة الخام والخضروات والفيتامينات. وحذرت، من انتشار الوجبات السريعة والإعلانات عن الأطعمة غير معروفة المصدر التي تعمل على زيادة مقاومة الأنسولين وإفراز الأنسولين بشكل غير طبيعي. وأوضحت استشاري المناعة، أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة يعمل على ترسب الدهون على شرايين القلب، والتي قد تسبب في بعض الأحيان حدوث جلطات أو سكتات قلبية، متابعة: نسب الكوليسترول المرتفعة في الأطفال خلال الآونة الأخيرة...
قالت الدكتور نهلة عبدالوهاب، استشاري المناعة والتغذية بجامعة القاهرة، إن جسم الإنسان يحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعده على الهضم ومقاومة الأمراض، مشيرة إلى أهمية الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية التي تساعد في الحفاظ على البكتيريا النافعة. الشوكولاتة مفيدة للجسم وأضافت «عبدالوهاب» خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن من الأطعمة التي تفيد جسم الإنسان وتعزز من البكتيريا النافعة الشوكولاتة الخام والخضروات والفيتامينات. تحذير من الوجبات السريعة وحذرت من انتشار الوجبات السريعة والإعلانات عن الأطعمة غير معروفة المصدر التي تعمل على زيادة مقاومة الإنسولين وإفرازه بشكل غير طبيعي. وأوضحت استشاري المناعة، أن الإفراط في تناول الوجبات السريعة يعمل على ترسب الدهون على شرايين القلب، والتي قد تسبب في بعض الأحيان حدوث جلطات أو سكتات قلبية، متابعة: «نسب الكوليسترول المرتفعة في الأطفال...
كتب- أحمد جمعة: استقبل الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، مدير الصحة والتغذية والسكان لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بالبنك الدولي، ميشيل جرانجولاتي، والوفد المرافق له، وذلك لمتابعة الموقف التنفيذي لمشروعات العمل المشتركة، ومناقشة سبل التعاون خلال الفترة المقبلة في كلاً من القطاع الصحي والتنمية البشرية، اليوم الخميس بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير استهل الاجتماع بالترحيب بوفد البنك الدولي، مؤكداً على أهمية التوسع في المشروعات المشتركة خلال الفترة المقبلة، بما يضمن تحقيق استراتيجية الوزارة للارتقاء بالقطاع الصحي، وتحقيق أفضل رعاية صحية للمواطنين. وأضاف "عبدالغفار" في بيان اليوم، أن الاجتماع تناول مناقشة سبل التعاون المستقبلي ضمن المشروع القومي للتنمية البشرية، ومن بينها تنظيم الأسرة وتعزيز الصحة...
شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة غالينا فولكوفا خبيرة التغذية، إلى أنه بعد سن الـ35 ينصح بزيادة كمية البروتين السهل الهضم في النظام الغذائي، لأنه في هذا العمر تبدأ عملية الضمور العضلي.ووفقا لها، بعد سن الـ35 تبدأ عملية الضمور العضلي بالتطور، أي يبدأ الإنسان يفقد الكتلة العضلية، وهذه عملية مرتبطة بتقدم العمر. لذلك يجب في هذه الحالة التركيز بصورة خاصة على تناول أطعمة غنية بالبروتينات. أي يجب أن تضاف هذه الأطعمة إلى النظام الغذائي.وتشير الخبيرة، إلى أنه يمكن الحصول على بروتين سهل الهضم في وجبة الفطور من البيض وجبن القريش، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى طريقة تحضيرها.وتقول: “يمكن تناول اللحوم الحمراء 2-3 مرات في الأسبوع في وجبة الغداء أو العشاء. أما في الأيام الأخرى فيمكن تناول لحم الدواجن والأسماك....
في واقعة غريبة، أقبل نيك نوروتس، طالب الطب بجامعة هارفارد، على تناول 720 بيضة في شهر واحد لدراسة تأثير النظام الغذائي "الدواجن" على الكوليسترول في جسده، ولاحظ أن مستوياته انخفضت بنحو 20 في المائة. افترض نوروتس قبل تجربته أن تناول 60 دزينة (الديزنة الواحدة تحتوي على 12 بيضة) لن يؤدي إلى زيادة مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو الكوليسترول "الضار" بحلول نهاية الشهر.وقال نوروتز في مقطع فيديو نشره على موقع يوتيوب إن تناول 24 بيضة يومياً بمعدل بيضة واحدة كل ساعة "أدى إلى زيادة تناول الكوليسترول في نظامه الغذائي بأكثر من خمسة أضعاف"، ليصل إلى 133 ألف و200 مليجرام من الكوليسترول على مدار الشهر. ووفق لما نشره موقعي "نيويورك بوست" و"ديلي ميل"، فقد انخفضت مستويات البروتين الدهني منخفض...
أكدت الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية، السماح بتقديم الشاي والقهوة في المقاصف المدرسية، ولكن حصريًا للطلاب في المرحلة الثانوية. جاءت هذه الخطوة ضمن سلسلة من الإجراءات التي تهدف إلى تنظيم نوعية المشروبات المقدمة للطلاب وضمان توفيرها وفقاً لمعايير صحية محددة.أخبار متعلقة وزير الخارجية: موقف مؤسسات دولية من الكارثة في فلسطين نال من شرعيتها"تقدير" تطلق خدمة لتقييم الأضرار غير الناشئة عن الحوادث المرورية أو الجنائيةوأشارت الاشتراطات إلى ضرورة أن يكون الحليب المستخدم في تحضير الشاي مطابقاً لمواصفات الحليب (GSO 10/2006)ويفض استخدام الحليب قليل الدسم.كما يتاح تقديم الحليب الطازج أو المعاد تكوينه من الحليب المجفف، بشرط أن يكون مدعماً بفيتامين (د) والكالسيوم، ويمكن إضافة النكهات الطبيعية له.ويأتي هذا التحديث في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الوعي الغذائي بين الطلاب وتوفير بيئة غذائية صحية داخل...
بكتيريا الإيكولاي من الموضوعات التي شغلت الرأي العام المصري خلال الساعات الحالية بعد أن تسببت في إصابة أهالي أسوان بنزلات معوية. بكتيريا الإيكولاي وإصابات أسوان الأخيرةوفي الساعات الأخيرة، كشف نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار، عن نتائج التحاليل والفحوصات التي أجرتها الوزارة بشأن ما حدث في محافظة أسوان.وقال وزير الصحة والسكان إن الفحص الظاهري لعينات الإسهال يؤكد وجود عدوى بكتريا قولونية تسمى "بكتيريا الإيكولاي"، وهي موجودة في أي مياه أو طعام ملوث.يمكن أن يصاب الإنسان ببكتيريا الايكولاي عن طريق الفم، حيث تدخل هذه البكتيريا وتستوطن الأمعاء وتبدأ بإحداث المشاكل المختلفة داخل جسم الإنسان، وتشكل حموضة الأمعاء والمعدة وبعض أنواع الأجسام المضادة الموجودة في جسم الإنسان خطوط الدفاع الأولى لمثل هذه الأنواع من البكتيريا، إلا أنه إذا...
السكر من المكونات الأساسية، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، إلا أن الإفراط في تناولها يسبب كثير من المخاطر الصحية، يجب الانتباه لها قدر الإمكان، لتجنب تأثيرها السلبي على الجسم، ليبقى السؤال: ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول السكر؟ يصنف السكر على أنه مصدرا أساسيا للطاقة، إذ يعمل الجهاز الهضمي عادة على تحطيم الكربوهيدرات المعقدة وتحويلها إلى سكر بسيط، لكن الإفراط في تناوله يشكل خطرا كبيرا، بحسب موقع «sciencefocus». خطورة الإفراط في تناول السكر على الكبد يستخدم الكبد عادة الفركتوز، الذي يعتبر أحد مكونات السكر، من أجل تكوين الدهون، إلا أنه في حالة استهلاك الفرد كميات كبيرة من السكر، فذلك يؤدي إلى تراكم الدهون، ما يؤدي إلى الإصابة بمرض الكبد غير الكحولي. تسوس الأسنان يؤثر تناول السكر على مينا الأسنان،...
على الرغم من اعتقاد الكثيرين أن عصائر الفاكهة هي بداية مثالية ليوم صحي، فإن الدراسات تشير إلى أن هذا الاعتقاد قد يكون خاطئًا، فبينما تحتوي العصائر على العديد من الفيتامينات، فإنها تحمل أيضًا آثارًا جانبية غير متوقعة قد تضر بصحتك على المدى الطويل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، المخاطر المرتبطة بتناول عصائر الفاكهة على الإفطار. مخاطر تناول عصائر الفاكهة في وجبة الإفطار 1-نقص الألياف تفتقر عصائر الفاكهة إلى وجود الألياف، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم. مخاطر تناول عصائر الفاكهة في وجبة الإفطار 2- محتوى عال من السكر تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر، وبالرغم من...
كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أسباب وأعراض عدوى بكتيريا الايكولاي، التي لحقت بأهالي أسوان خلال الأيام الماضية. انخفاض حالات النزلات المعوية في أسوان.. جهود مستمرة للحد من العدوى تفاصيل الحالة الصحية في أسوان بعد انتشار النزلات المعوية.. أبرز تصريحات وزير الصحة جرثومة غليظةوقال "الحداد" في اتصال هاتفي ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء اليوم الإثنين، "هذه البكتيريا يوجد جزء منها متواجد بشكل تعايشي في أمعاء المصريين والحيوانات والثدييات".وأضاف "المشكلة تحدث لما نسبتها تزيد بسبب تلوث المياه التي تدخل إلى المعدة، أو تناول الخضروات والفاكهة الملوثة، وهذه جرثومة غليظة تسبب قيء وترجيع قد يصل إلى الجفاف وقد تسبب فشل كلوي أو نزيف".أعراض البكتيريا وأشار إلى أن بكتيريا الايكولاي تنمو لعدة أسباب رئيسية منها خفض نسبة الكلور في...
مع بداية الدراسة يحتاج الأطفال إلى تناول أطعمة ومشروبات تمنحهم الطاقة، وتشعرهم بالتركيز والحيوية طوال اليوم، وتفكر الأمهات في حمايه جهازهم المناعي ضد الأمراض، خاصة مع فصل الخريف الذي يعد موسم الأمراض التنفسية، لذا تجيب «الوطن» عن تساؤل الأمهات عن الفيتامينات اللازمة للمناعة لضمها في العناصر الغذائية. فيتامينات مهمة لصحة طفلك من المعروف أن الجهاز المناعي لدى الأطفال مازل غير كامل، لذا فإن إصابتهم بالعدوى تكون أكثر من البالغين، ويحتاجون إلى المعادن والفيتامينات المهمة لتعزيز مناعتهم، وفقًا لحديث الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة لـ«الوطن»، الذي نصحت بضرورة توفير مجموعة من الفيتامينات التالية: أطعمة غنية بالفيتامينات المهمة لصحة أطفالك فيتامين د أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لبناء عظام صحية والحفاظ عليها من حدوث أي كسر أو...
دور فعال تلعبه المضادات الحيوية في مقاومة البكتيريا الضارة التي تهاجم الجسم من وقت لآخر، وبالتالي تحمي الجسم من أمراض كثيرة، ولكن على الناحية الأخرى، نتيجة لذلك يخطئ العديد في التعامل مع هذه العقاقير ويكثرون من تناولها للدرجة التي تعود عليهم بأضرار صحية خطيرة، حتى وصل الأمر أن حذرت دراسة حديثة من وفاة 39 مليون شخص بحلول عام 2050 نتيجة لأسباب تتعلق بتناول هذه العقاقير. خطورة الإفراط في تناول المضادات الحيوية وتتمثل خطورة الإفراط في تناول المضادات الحيوية في أنه عند استخدامها بشكل عشوائي ومتكرر، فإن البكتيريا تتطور وتصبح مقاومة لهذه الأدوية، مما يجعل علاج العدوى البكتيرية أكثر صعوبة وربما مستحيلة، كما أن العدوى المقاومة للمضادات الحيوية تنتشر بسرعة، مما يهدد حياة الكثيرين، لا سيما في المستشفيات ودور الرعاية. ويخلف...
كشفت دراسة جديدة إلى أن تناول وجبتي الإفطار والعشاء في توقيت محدد قد يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. وبحسب موقع health، فيمكن لتوقيت تناول وجبات الطعام قد يؤثر على خطر الإصابة بأمراض القلب. وقالت الدراسة، أن وقت وجبة الإفطار المناسب قبل التاسعة صباحا،ـ وكذلك وجبة العشاء قبل التاسعة مساء وأوضحت أن تناول وجبة الإفطار بعد الساعة التاسعة صباحا والعشاء بعد الساعة التاسعة مساء ارتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأشارت إلى أن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء، عندما يكون الميلاتونين (هرمون النوم) في ذروته، قد يمنع الجسم من استقلاب الطعام بكفاءة، ويسبب زيادة الوزن ويضعف عملية التمثيل الغذائي للدهون.المرصدإنضم لقناة النيلين على واتساب
يعاني الكثيرون من انتفاخ المعدة صباحًا، وعادةً ما تحدث تلك المشكلة بسبب تراكم كميات كبيرة من غازات البطن أو المعوية، ما يؤدي للشعور بألم في البطن، ولا شك أن انتفاخ المعدة يشعر الشخص بعدم الراحة، وفي هذا التقرير، نستعرض مشروب شهير يتسبب انتفاخ البطن. احذر تناول المشروبات الغازية تُعتبر المشروبات الغازية سببًا معروفًا للانتفاخات، خاصةً عند شربها في الصباح أو على معدة فارغة، حيث يبتلع الشخص معها كمية من الهواء الزائد بسبب الكربونات التي تصل إلى المعدة مباشرةً. وعند وصول المشروب الغازي للجهاز الهضمي، يُطلق الكثير من الغازات، ما يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ وعدم الراحة، وفقًا لما أوضحته الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، في حديثها لـ«الوطن». فعند تناول المشروبات الغازية في الصباح، تبدأ المعدة في الانتفاخ والتمدد، ويمكن...
أظهرت نتائج دراسة أجريت في جامعة مانشستر متروبوليتان أن تقييد تناول الطعام إلى نافذة مدتها 8 ساعات في أي وقت من اليوم يمكن أن يساعد الأشخاص في التحكم في مستويات الغلوكوز في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.ويتضمن تناول الطعام المقيد بالوقت تناول جميع الوجبات الرئيسية والخفيفة، خلال فترة زمنية تتراوح من 8 إلى 12 ساعة، وعدم استهلاك أي سعرات حرارية خارج تلك الفترة.وأجريت الدراسة ، وعُرضت نتائجها مؤخراً في مؤتمر الجمعية الأوروبية للسكري في مدريد.ووفق "مديكال نيوز توداي"، أفادت النتائج بإمكانية اتباع نظام الصيام المتقطع لمدة 3 أيام في الأسبوع لتحقيق الفائدة الوقائية ضد السكري، إلى جانب التحكم في الوزن.وفي تجربة الدراسة، شارك 15 شخصاً، اتبعوا نظام الصيام المتقطع لمدة 3 أيام في الأسبوع،...
القاهرة (وام) أخبار ذات صلة أميركا: زيارة محمد بن زايد تعزز علاقاتنا الثنائية واستقرار المنطقة خبراء: الإمارات ضمن الأفضل عالمياً بإنتاج وابتكار التكنولوجيا الطبية بحث الدكتور أشرف صبحي، وزير الشباب والرياضة المصرية، مع اللجنة المنظمة الاستعدادات الأولية لسباق زايد الخيري.تناول الاجتماع الذي عقد بمقر بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية، مناقشة البرنامج الزمني المحدد، ومناقشة كافة الاستعدادات والأفكار المقترحة، كما تناول الاجتماع أهمية توفير كافة الإمكانات اللازمة لنجاح لهذا السباق، والتجهيزات اللوجستية والتنظيمية المتعلقة بالحدث الرياضي الأكبر الذي تنفذه مصر، بالتعاون مع الإمارات كل عام.وأكد الدكتور أشرف صبحي، أن سباق زايد الخيري يأتي في مقدمة البرامج التي توليها الوزارة عناية خاصة، وهو يعد مثالاً واضحاً للعلاقات العميقة التي تجمع البلدين الشقيقين، لافتاً إلى التنسيق والمتابعة الدورية لكل الأمور الخاصة بتنظيم...
يعاني عديد من الأشخاص، من ظهور كرش البطن، وهو تجمع الدهون في منطقة البطن؛ بسبب تناول نظام غذائي غير صحي، وهي الأكلات الغنية بالدهون والسكريات، فضلًا عن المعاناة من بعض المشكلات الصحية، وعلى رأسها اضطراب الهرمونات والقولون، وغيرها. وعلى الرغم من سرعة تكون دهون البطن، فإن التخلص منها قد يكون أمرًا صعب، حال عدم الالتزام بالتمارين الرياضية والنظام الغذائي الصحي. كيف يتكون كرش البطن؟ هناك بعض الأمور تتسبب في تكون الكرش، وتراكم دهون البطن، بحسب ما ذكر الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» جاءت على النحو التالي: نمط الحياة: قلة النشاط البدني والنظام الغذائي الغني بالدهون والسكريات. الهرمونات: التغيرات الهرمونية التي تحدث مع التقدم في العمر. الضغط النفسي: يمكن أن يؤدي الضغط النفسي إلى زيادة الوزن. الجينات: بعض الأشخاص...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق المخللات من الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس، حيث يعتبرها البعض جزءًا أساسيًا من وجباتهم، لكن مع الإفراط في تناولها، يمكن أن تصبح هذه الأطعمة اللذيذة مصدرًا لمشاكل صحية خطيرة، وفي ظل حب الكثيرين للمخللات وتناولها بكميات كبيرة، تظهر الحاجة لمعرفة المخاطر الصحية المرتبطة بها وكيفية تناولها بشكل آمن للحفاظ على صحة الجسم.في هذا السياق، تؤكد الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية بمستشفيات جامعة القاهرة، أن المخللات تحتوي على نسب عالية من الأملاح، مما يشكل خطرًا على صحة الإنسان، محذرة من أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو ما قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة القلب والكلى، كما أن الأملاح الموجودة...
دور التغذية الصحية في الوقاية من الأمراض المزمنة، التغذية السليمة تعد أحد العوامل الأساسية للحفاظ على الصحة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب. مع تزايد أنماط الحياة الحديثة التي تعتمد على الأطعمة السريعة والمصنعة، أصبح من الضروري الاهتمام بتناول غذاء متوازن يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لتعزيز المناعة والحد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. فيمايلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية تأثير التغذية الصحية على الوقاية من الأمراض المزمنة وكيف يمكن أن يكون النظام الغذائي أداة فعالة للحفاظ على الصحة العامة.أهمية شرب الماء ودوره في تعزيز صحة الجسمأهمية التغذية الصحية في الوقاية من الأمراض المزمنة**:1. **الوقاية من أمراض القلب**: يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة القلب. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق انتشر في انحاء العالم الفترة الاخيرة دواء لخسارة الوزن، اصبح هو الاشهر عالميا في فترة قصيرة حتى ان المشاهير عالميا يستخدموه، وهو دواء عبارة عن حقن تمت الموافقة على استخدامه في البداية لعلاج مرض السكري من النوع 2، وقد لفت الانتباه لاستخدامه خارج نطاق التسمية كوسيلة مساعدة لإنقاص الوزن وأصبح من أشهر منتجات التخسيس، وهو عبارة عديد ببتيد اصطناعي يعمل كمنشط مزدوج لمستقبلات الببتيد الشبيه بالجلوكاجون ومستقبلات عديد الببتيد الموجه للأنسولين المعتمدة على الجلوكوز.الدواء يسمح بتنظيم مستويات السكر في الدم بشكل فعال مع تعزيز فقدان الوزن أيضًا والدواء مشتق من الآليات التي تعدل الاستجابات الهرمونية في جسم الإنسان، وخاصة في كيفية تأثير هذه الهرمونات على الشهية واستقلاب الجلوكوز وانتشرت ايضا حقن وأدوية أخرى لفقدان الوزن...
صدمة كبرى قدمتها دراسة حديثة، إلى جميع سكان الأرض، بعدما أكدت أن العالم منذ ذلك الحين، حتى حلول عام 2050، سيعيش في حالة من القلق، بسبب العدوى المقامة للأدوية، وتحديدا المضادات الحيوية، بعدما باتت تهدد ملايين البشر، فكيف تقي نفسك من هذه المخاطر؟ العدوى المقاومة للأدوية تهدد 40 مليون شخص الدراسة التي نشرت في مجلة «لانسيت» الطبية العالمية، كشفت أن الوفيات بسبب العدوى المقاومة للأدوية، سترتفع بنحو 70% بحلول عام 2050 على مستوى العالم، مؤكدة أنه في الفترة من عام 2025 إلى عام 2050، قد يشهد العالم نحو 40 مليون حالة وفاة ناجمة مباشرة عن مقاومة المضادات الحيوية. ورغم أهمية المضادات الحيوية في علاج العدوى التي تسببها البكتيريا، لكن بعض تلك المضادات المستخدمة بوصفها علاجات أساسية لحالات العدوى البكتيرية، صارت لا...
#سواليف يمضي الإنسان ثلث حياته نائما، ومع ذلك لا نزال نواجه باستمرار تحديات في تحقيق #نوم_صحي ومشبع! وفقا للأكاديمية الأميركية لطب النوم وجمعية أبحاث النوم فعلى البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و60 عاما أن ينالوا قسطا من النوم يتراوح ما بين 7 -9 ساعات كل ليلة لتعزيز #الصحة المثالية. أظهرت استطلاعات أجرتها المراكز الأميركية للسيطرة على #الأمراض والوقاية منها “سي دي سي” (CDC) على الأميركيين أن واحدا من كل 3 أشخاص ينام أقل من 7 إلى 9 ساعات في الليلة. وفي استطلاع آخر في بريطانيا، تبين أن 18% من الناس ينامون أقل من 6 ساعات يوميا، وهو عدد ساعات غير كاف وغير صحي. مقالات ذات صلة علامات غير نمطية لاحتشاء عضلة القلب 2024/09/16 وهذا النقص في...
التقى بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة، مع نظيره الروسي «سيرجي لافروف»، حيث عقد الجانبان جلسة مباحثات موسعة، وأعقبها مؤتمر صحفي مشترك للوزيرين. تعزيز التعاون الثنائي صرح السفير تميم خلاف، المتحدث الرسمي باسم وزارة الخارجية والهجرة، أن الوزير عبد العاطي أكد أهمية استمرار وتيرة التنسيق والتشاور المشترك بين الجانبين، بالإضافة إلى العمل على تعزيز أوجه التعاون الثنائي في مختلف المجالات، وخاصة في قطاعات الطاقة والأمن الغذائي والسياحة والنقل واللوجستيات، الأمر الذي يسهم في الارتقاء بالعلاقات الاقتصادية والتجارية بين البلدين إلى آفاق أرحب، وخاصة مع انضمام مصر لعضوية تجمع بريكس. كما تناول الوزيران، تطورات عدد من المشروعات المهمة التي يتم تنفيذها، وعلى رأسها محطة إنتاج الكهرباء من الطاقة النووية في الضبعة، والمنطقة الصناعية الروسية بالمنطقة الاقتصادية لقناة السويس. كما تبادل الجانبان...
قال بدر عبدالعاطي، وزير الخارجية والهجرة، إنه تم تناول ملف أمن منطقة البحر الأحمر لأهميته، ونظرا لتضرر الجميع من هذا التصعيد والتوتر غير المبرر الذي يؤثر على حرية الملاحة الدولية في منطقة البحر الأحمر، مشيرا إلى أن مصر أكثر الدول تضررا من هذا التصعيد الخطير. وأضاف «عبدالعاطي»، خلال مؤتمر صحفي مع نظيره الروسي سيرجي لافروف عبر قناة القاهرة الإخبارية: «نحن نتضرر شهريا في عائدات قناة السويس، ونؤكد أن الحل يمكن في معالجة جذور هذا التصعيد من خلال وقف العدوان على قطاع غزة، وبالتأكيد عدم إعطاء المبرر لأي طرف لكي يستغل هذه المعاناة لأي أغراض أخرى». وأكد أهمية صيانة حرية الملاحة، مشيرًا إلى أنَّه جرى تناول الأوضاع في منطقة القرن الأفريقي وأهمية تحقيق الأمن والاستقرار في هذه المنطقة الحيوية، مشددا على...
قال محمد أبو النجا، مدرب اللياقة البدنية، إن استخدام الهرمونات بشكل غير صحي وبإفراط قد يؤدي إلى الوفاة، مشيرًا إلى أن حجم جسم كل إنسان يتناسب مع الأعضاء الداخلية، وعندما يكتسب الشخص وزنًا زائدًا بشكل غير طبيعي، فإن ذلك يؤثر سلبًا على الأعضاء الداخلية. المنشطات تختلف تمامًا عن الهرمونات وأضاف «أبو النجا» خلال مداخلة هاتفية في برنامج «الساعة 6» المذاع على قناة «الحياة» وتقدمه الإعلامية عزة مصطفى، أنّ المنشطات تختلف تمامًا عن الهرمونات؛ إذ تعتبر المنشطات مواد تعطي الجسم طاقة غير طبيعية، مما يسمح بالقيام بالتمارين لفترات أطول دون الشعور بإجهاد، لافتًا إلى أنّ زيادة جرعة المنشطات قد تؤدي إلى سكتة قلبية. الوفاة بسبب تناول المنشطات ليس لها علاقة بالسن وأشار إلى أنّ وفاة الأشخاص بسبب تناول المنشطات ليس لها...
تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة من العادات اليومية لكثيرين؛ إذ تساعد في تحسين أمزجتهم ومنحهم التركيز والنشاط الكافيين لمتابعة أعمالهم اليومية وإنجازها، وعلى الرغم من فوائدها التي تحققها للجسم، فإن الإفراط فيها يعود بآثار سلبية؛ لذا نوضح ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول هذه المنبهات. ماذا يحدث في جسمك عند الإفراط في تناول المنبهات؟ تناول الشاي والقهوة وباقي المنبهات الأخرى يحقق للجسم كثير من الفوائد الصحية، منها تنشيط الكبد وزيادة التركيز والنشاط، والتخلص من الأرق، ولكن مع ذلك، فإن تناول هذه المنبهات بكثرة يضر الجسم ويجعله عرضة للإصابة بعدة أمراض صحية، حسب توضيح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، ومن هذه الأضرار: 1- الأرق واضطرابات النوم: يعتبر الكافيين منبهًا قويًا للجهاز العصبي، مما يجعل من الصعب على الجسم...
شمسان بوست / متابعات:سيعاني ما يقرب من اثنين من كل ثلاثة بالغين أميركيين من مستوى معين من الضعف الإدراكي بحلول سن السبعين، وفقاً لما ذكره موقع «هيلث» المختص بأخبار الصحة والتغذية. ومع ذلك، تشير دراسة حديثة إلى حل بسيط لتجنب التدهور المعرفي: تناول البيض.البحث الذي نُشر مؤخراً في مجلة «Nutrients» العلمية، وجد صلة بين استهلاك البيض وتحسين الذاكرة الدلالية والأداء التنفيذي لدى النساء.وقالت الدكتورة دونا كريتز سيلفرشتاين، الباحثة الرئيسية في الدراسة، والأستاذة في كلية الصحة العامة وقسم طب الأسرة بجامعة كاليفورنيا سان دييغو، لموقع «هيلث» إن «الأدبيات السابقة حول ارتباط مستويات الكوليسترول الغذائي بالوظيفة الإدراكية لا تتفق مع بعض الدراسات التي تُظهر تأثيراً سلبياً، في حين يُظهر البعض الآخر تأثيراً إيجابياً، وبعض الأدبيات الأخرى لا تُظهر أي تأثير».وأضافت أن هذا...
حين موسم الخريف والشتاء الغائم والبارد مع الطقس الذي يؤثر سلبًا على الصحة، عليك أن تعتني بصحتك المناعة مقدما، وتحدثت الدكتورة بورناتسكايا عن هذا في محادثة مع إزفستيا موضحة كيفية حماية الصحة في الخريف، مشيرة إلى أن الأمراض المميزة لهذا الوقت من العام - اضطرابات النوم، والتعب، والاكتئاب، والقابلية للإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة وتتحدد إلى حد كبير بسبب قلة ضوء الشمس وما يرتبط به من انهيار الإيقاعات الحيوية ونقص فيتامين د، وهو أمر مهم للمناعة. ولأشعة الشمس تأثير كبير على صحة الإنسان من خلال التأثير على إنتاج الهرمونات مثل الميلاتونين والسيروتونين كما أن قلة التعرض لأشعة الشمس تؤدي أيضاً إلى نقص فيتامين د، مما قد يؤدي إلى عدد من المشاكل، بما في ذلك انخفاض المناعة. وذكرت بورناتسكايا أنه للحماية من...
خلال الساعات الماضية، شهدت مواقع التواصل الاجتماعي حالة من الصدمة بعد إعلان خبر وفاة اللاعب إيليا يفيمتشك من بيلاروسيا الشهير بـ«أضخم لاعب كمال أجسام» في العالم، إثر إصابته بأزمة قلبية مفاجئة، ما أثار عدة تساؤلات بين المتابعين. وأشارت بعض التقارير أن إلى سبب وفاة لاعب كمال الأجسام يرجع إلى الإفراط في تناول المنشطات وفقا للتصريحات التي أدلى بها «يفيمشيك» قبل وفاته، فيما أشار موقع موقع بي إن سبورتس إلى استخدام اللاعب موادا مثل المنشطات الابتنائية والسينثول، والتي نتج عنها تعرضه لأزمة قلبية. وفي وقت سابق كشف اللاعب المتوفى عن نظامه الغذائي، حيث كان يأكل 7 وجبات في اليوم، بما يعادل 16.500 سعرة حرارية، و2.5 كيلوجرام من لحم البقر. مخاطر عديدة يسببها الإفراط في تناول المنشطات، حيث تؤثر بشكل سلبي على صحة القلب...
مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوي 2024، يستعد الكثير من المواطنين لشراء حلوى المولد التقليدية مثل السمسمية، الحمصية، والملبن. ومع ذلك، يجب على مرضى السكر توخي الحذر عند تناول هذه الحلويات، حيث يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات.تأثير تناول حلوى المولد على مرضى السكرتتميز حلوى المولد بمحتواها العالي من السكريات البسيطة والكربوهيدرات، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم عند تناولها. هذا الارتفاع المفاجئ يمكن أن يسبب اضطرابات في مستوى الجلوكوز لدى مرضى السكر، مما يزيد من خطر الإصابة بمضاعفات صحية خطيرة. كما أن هذه الحلويات تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو عامل خطر إضافي لمرضى السكر.مخاطر تناول كميات كبيرة...
خل التفاح يُعرف باستخداماته المُتعددة وفوائد المتنوعة في الطعام، فهو مُفيد لصحة الجسم، إذ يتميز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة، من المعادن والفيتامينات والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والعديد من العناصر الهامة، ولديه الكثير من الفوائد المٌميزة والصحية، فماذا يحدث عند تناول خل التفاح يوميًا في الوجبات؟ تناول خل التفاح يوميًا تناول خل التفاح في الوجبات يوميًا عادة صحية مُفيدة للجسم، وبحسب صحيفة «تايمز أوف إنديا»، فإنه له دورًا رئيسيًا في تنظيم نسبة السكر في الدم، لأنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وفي هذا الشأن تحدث الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية، أنه يساهم في تكسير الدهون الثلاثية، ولكن يجب استشارة طبيب لأن هناك فئات ممنوعة من خل التفاح مثل المصابون بالقرح الهضمية أو البيكتيريا المعوية. فوائد تناول خل التفاح كما أن...
تبدو النباتات غير ضارة، إلا أن بعضها يحتوي على بعض السموم الأكثر فتكًا، وتسبب الوفاة، وفي التقرير التالي ترصد «الوطن» أكثر النباتات السامة في العالم، وفقا لموسوعة britannica الأمريكية. 1- نبات شوكران الماء يعتبر نبات شوكران الماء من النباتات السامة الأكثر عنفاً، خاصة في أمريكا الشمالية، ويتسبب في ظهور أعراض قاتلة، منها الإصابة بتشنجات مؤلمة وتقلصات في البطن وغثيان، وقد يصل الأمر إلى الوفاة، وكثيراً ما يصاب الناجين من الوفاة بفقدان الذاكرة أو الرعشة الدائمة. 2- نبات جذر الأفعى الأبيض يعد نبات جذر الثعبان الأبيض هو عشب من أمريكا الشمالية، له مجموعات مسطحة من الزهور البيضاء الصغيرة، ويحتوي على كحول سام يُعرف باسم «تريماتول»، وتشمل أعراضه فقدان الشهية والغثيان والضعف وعدم الراحة في البطن، واحمرار اللسان وحموضة الدم، فضلاً غير الطبيعية والوفاة. 3-...
مناسبة سعيدة احتفل بها المسيحيون اليوم الأربعاء، وهي عيد النيروز أو رأس السنة القبطية، والذي يوافق يوم 1 من شهر توت من كل عام قبطي، ورغم أن الاحتفال بالعيد قديمًا كان مرتبطًا باكتمال موسم فيضان النيل، وهو سبب الحياة في مصر، فإنه بعد عصر الإمبراطور الروماني دقلديانوس الذي تولى الحكم عام 284م، وعذَّب المسيحيين وقتل عشرات الآلاف منهم، ارتبط بالشهداء في الكنيسة القبطية، وصار من طقوس الاحتفال به تناول البلح والجوافة.. فما سبب ربط هاتين الفاكهتين بعيد النيروز؟ أصل الاحتفال بعيد النيروز قبل توضيح سبب تناول المسيحيون للبلح والجوافة خلال الاحتفال بعيد النيروز، يمكن توضيح أن النيروز أو أول أيام السنة المصرية هو واحدًا من الأعياد التي تحتفل بها الكنيسة القبطية كل عام، ولأن 1 توت أي بدء السنة القبطية كان...
يعاني عدد كبير من الناس حول العالم من جرثومة المعدة، وهي نوع من البكتيريا التي تعيش في الجهاز الهضمي، والتي تعيش وتتكاثر في الجدران المبطنة للمعدة، إذ تؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية مثل التهاب المعدة، القرحة المعدية، وفي بعض الحالات، قد تصل إلى تطور في سرطان المعدة. احذر هذا الفعل في المطبخ.. يصيبك بجرثومة المعدة وقد يعتقد البعض إن جرثومة المعدة تأتي فقط بسبب العدوى، لكن وفقًا لما أكد الدكتور محمد الحوفي، أستاذ العلوم الغذائية، لـ«الوطن»، فإن التلوث هو سبب الإصابة والعدوى بالجرثومة. وهناك بعض الأمور التي يقوم بها المرء داخل المطبخ، أو خلال تناول الأطعمة تتسبب في ذلك، على النحو التالي: - عدم تطهير الأطباق والأواني، واستخدام نفس الأدوات من زجاجات المياه، والأطباق، بين أكثر من شخص. -...
حذرت الدكتورة بسمة يسري، متخصصة فى التغذية العلاجية، من استبدال السكر العادي بسكر الفاكهة أو العسل، لافتا إلى أن سكر الفركتوز يسبب مشاكل صحية خطيرة، وليس بديلا صحيا للسكر العادى.وقالت، خلال حوار مع الإعلامية إيمان رياض، ببرنامج "من القلب للقلب"، المذاع على فضائية "mbcmasr2"، اليوم الاثنين: "من غير المتوقع أن السكر الموجود في الفاكهة يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على الوزن، السكر الطبيعي في الفاكهة، المعروف بالفركتوز، يُعالج في الكبد، وعند استهلاكه بكميات كبيرة، يمكن أن يتحول إلى دهون، الدراسات أظهرت أن استهلاك كميات كبيرة من الفاكهة، خاصةً في شكل عصائر، يمكن أن يسهم في زيادة الوزن، العصائر تفتقر إلى الألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، ما يؤدي إلى امتصاص أسرع للسكر ويزيد من خطر تراكم الدهون حول الأعضاء الداخلية،...
تعتبر الكوسا مصدرا مهما للمواد المغذية، لذلك تستحق أن تكون لها مكانة خاصة في النظام الغذائي، ولكن لا ينصح بالإفراط في تناولها لأنها قد تسبب لك عدة أضرار.وتقول الدكتورة ناديجدا بودكوريتوفا: "تحتوي الكوسا على العديد من الفيتامينات والمعادن بما فيها فيتامينات A وE وK وBو C وحمض الفوليك وأحماض أوميغا-3 الدهنية المتعددة غير المشبعة وغيرها. والكوسا مفيدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وخاصة من اضطراب ضربات القلب لأنها تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم".ووفقا لها، الكوسا غنية بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية الهضم وخفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة ما يجعلها مفيدة لمن يرغب في الحفاظ على وزنه طبيعيا. ويمكن تناول الكوسا مطهية ومشوية أو مطبوخة على البخار...
حلاوة المولد هي حلوى تقليدية تُحضَّر في مصر وبعض البلدان العربية احتفالاً بمولد النبي محمد (صلى الله عليه وسلم)، فيما تتنوع مكونات حلاوة المولد من مكان لآخر، ولكنها غالبًا ما تتضمن المكسرات والعسل والسكر، وتأتي في أشكال مختلفة مثل الملبن، السمسمية، واللديدة، وغيرها. إذا كنت تفكر في تناول حلاوة المولد، فإنها عادةً ما تكون لذيذة ومميزة، ولكن من الجيد الاعتدال في تناولها لأنها غالبًا ما تكون غنية بالسكر والسعرات الحرارية، فهل لديك نوع مفضل من حلاوة المولد؟ السعرات الحرارية لحلاوة المولد إذا كنت تفضل أحد الأنواع المميزة من حلاوة المولد، فعليك الاعتدال في تناولها ومعرفة سعراتها الحرارية، خاصةً وأن بعض الأنواع قد تحتوي على 820 سعرا حراريا، مما يزيد الوزن بشكل لا يصدق. وفي حديثه لـ«الوطن»، نصح الدكتور محمد العربي،...
كشفت وسائل إعلام عبرية عن أن جيش الاحتلال الإسرائيلي بدأ عملية تحقيقات موسعة، في واقعة تبرعات غذائية قدمها بعض المستوطنين إلى جنود الاحتياط، مما أدى إلى تسممهم ودخولهم إلى المستشفي العسكري، فما القصة؟ بسكويت بالحشيش وبحسب تقرير نشر على موقع صحيفة «واينت» العبرية، اليوم الأحد، فقد نُقل عدد من الجنود الإسرائيليين في قوات الاحتياط، من إحدى القواعد العسكرية بالجنوب، إلى مستشفى عسكري بسبب تناولهم وجبة «بسكويت» قدمها لهم بعض المستوطنين، يشتبه أنها تحتوى على مخدر «الحشيش». ونقل الموقع العبري عن مصدر لم يفصح عن هويته، أن الجنود تلقوا تبرعات غذائية من مستوطنين، جاؤوا إلى القاعدة العسكرية. وأضاف أنه بعد تناول الجنود للطعام شعروا بالمرض، مما استدعي نقلهم إلى المستشفى، لإجراء فحوصات طبية وبعدها جرى استبعاد احتمالية إصابتهم بعدوى، موضحًا أن...
أظهرت دراسة جديدة أجرتها جامعة إديث كوان في أستراليا أن تناول مجموعة من الخضروات الصليبية مثل البروكلي والملفوف (الكرنب) والقرنبيط له تأثير ملحوظ على صحة القلب من خلال خفض ضغط الدم. وفقاً لتقرير "ستادي فايندز"، توصلت النتائج إلى أن تناول 4 حصص من هذه الخضروات يومياً لمدة أسبوعين أدى إلى انخفاض ملحوظ في القراءة العليا لضغط الدم.في التجربة، استهلك المشاركون حوالي 300 غرام من مزيج الخضروات الصليبية يومياً، وتمت مقارنة نتائج ضغط الدم مع مجموعة أخرى تناولت نفس الكمية من الخضروات الجذرية مثل البطاطس والقرع والبطاطا الحلوة والجزر. وبعد أسبوعين من تناول الخضروات الصليبية، شهد المشاركون انخفاضاً متوسطاً في ضغط الدم الانقباضي بمقدار 2.5 ملم زئبق على مدار 24 ساعة، مقارنة بالمجموعة التي تناولت الخضروات الجذرية.وكان هذا التأثير أكثر وضوحاً...
أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، على أهمية تناول كبار السن الأسماك لتجنب الإصابة بالأمراض، حيث إنها تحتوى على نسبة عالية من البروتين، وسعراته الحرارية قليلة. أنت من تسمح لهم.. خبير يكشف طرق تجسس التطبيقات عليك وكيفية الحماية منها بعد فوزه بجائزة دير جيست| عمرو أديب: "كملت 30 سنة توك شو.. وهذا هو العام الأصعب" وأشار، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم الأحد، إلى أن الأسماك تحتوي على الأوميجا 3 وهى كنز من الفوائد، حيث إنها تحسن من أداء المخ لكبار السن، ووظائف الخلايا العصبية، كما أنها من مضادات الاكتئاب، وتقلل من فرص الإصابة بالزهايمر.وحذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، من إكثار كبار السن من تناول اللحوم، مشددة على...
قال بدر عبدالعاطي، وزير الخارجية، إنه سيعقد لقاءات رفيعة المستوى خلال زيارته لدولة الإمارات العربية المتحدة، حيث يتطلع للقاء الشيخ محمد بن زايد، رئيس دولة الإمارات الشقيقة، والشيخ عبدالله بن زايد، وزير الخارجية الإماراتي، والدكتور سلطان الجابر، مردفا: «مقابلة رئيس الدولة مسألة هامة جدا، تعكس مدى قوة العلاقات ومستوى التنسيق المتميز بين البلدين». وأضاف «عبدالعاطي»، خلال لقاء خاص على قناة القاهرة الإخبارية، أنه سيتم تناول العديد من الملفات في مقدمتها العلاقات الثنائية، والتشاور السياسي وتعزيزه، العلاقات بين البلدين متميزة، وهناك توجيهات سامية من قيادتي البلدين الرئيس عبدالفتاح السيسي والشيخ محمد بن زايد بتطوير هذه العلاقات في المجالات الاقتصادية والتجارية والثقافية والاجتماعية، وسيتم بحث هذه الملفات وتنفيذ إرادة رئيسي الدولتين. وأشار إلى أنه سيتم تناول قضية الاستثمار، وهي قضية تحظى...
تعد المشروبات الغنية بالكافيين كالقهوة ومشروبات الطاقة من أساليب الحياة الأساسية للكثير من الأشخاص ، فقد لا يبدأ يوم البعض دون احتساء كوب القهوة في الصباح، وفي هذا الصدد حذر موقع "هايلبراكسيس" الألماني من أن الإفراط في تناول الكافيين الموجود في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة قد يهدد صحة القلب، وذلك وفقاً لنتائج دراسة هندية حديثة.وأوضح الموقع المعني بالصحة أن الباحثين الهنود توصلوا في الدراسة، التي شملت أشخاصاً تتراوح أعمارهم بين 18 و45 عاماً، إلى أن تناول أكثر من 400 ملجم من الكافيين "ما يعادل 4 أكواب من القهوة" يومياً قد يُزيد من قابلية الأشخاص الأصحاء للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وقالت نينسي كاجاثارا من قسم الطب الباطني في كلية زيدوس الطبية ومستشفى داهود في الهند: "بسبب تأثيره على الجهاز العصبي...
يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، منها فيتامينات المجموعة ب، حمض الفوليك، المغنيسيوم، والمنجنيز، وغيرها من مضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدا لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، وفق ما ذكره موقع healthline. ولضمان تحقيق الاستفادة القصوى من الشاي الأخضر، وتجنب أضراره المحتملة على الجسم، حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من تناوله على معدة فارغة صباحًا حتى لا يتسبب بأضرار بالغة على الكبد، لذا نصحت بتناوله بعد الاستيقاظ من النوم بما يقارب 1-2 ساعة بعد تناول وجبة الإفطار. أضراره تناوله قبل النوم وحذرت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن» من تناول الشاي الأخضر قبل النوم مباشرة لأنه غني بالكافيين الذي يسبب الأرق واضطرابات النوم، لذا من الممكن تناوله قبل الدخول إلى...
قال الدكتور محمد السيد، استشاري أمراض القلب، إن التدخين يعد أحد الأسباب الرئيسية التي تسبب انسدادا في الشرايين، إلى جانب مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية المنتشرة في الآونة الأخيرة. وأضاف «السيد» خلال حواره ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي وبسنت الحسيني عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن تقدم السن والعوامل الوراثية تسبب أحيانًا مشكلات بشرايين القلب، مشيرًا إلى أنه يمكن تجنب الإصابة بأمراض شرايين القلب عن طريق الابتعاد عن التدخين وبالتالي تقل نسب الإصابة بأمراض القلب. معدل الضغط الطبيعي لا بد أن يكون أقل من 120 وأوضح، أن الجمعية الأوروبية لطب القلب أصدرت في توصياتها بأن الضغط فوق 120 و140 يعد في المرحلة الأولى من مرض ضغط الدم، إذ أن معدل ضغط الدم الطبيعي لا بد أن يكون...
روسيا – يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المغنيسيوم يلعب دورا أساسيا في تنظيم حساسية الأنسولين، لذلك عندما يكون مستواه كافيا لن تكون لدى الشخص رغبة في تناول الحلويات. ولكن عندما ينخفض مستوى المغنيسيوم في الجسم أو يعاني الشخص من اضطراب عملية إخراجه من الجسم، فإنه بالإضافة إلى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، تظهر لديه أعراض التعب وتشنجات في الساق والصلع وعدم انتظام ضربات القلب وتغيرات في مخطط القلب والأرق وحتى الموت المفاجئ، وفقا للطبيب. ويشير الطبيب، إلى أنه للحفاظ على مستوى المغنيسيوم في الجسم يجب تناول سلطة من منتجات غنية بالمغنيسيوم، مثل سمك الماكريل والفاصوليا الخضراء واللبن والأعشاب البحرية، ويمكن أيضا إضافة الليمون والسمسم. المصدر: فيستي. رو
السناكس من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين خاصة الأطفال نظرا لمذاقه اللذيذ، ولكن تناوله بشكل متكرر يؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة ومنها تكوين الجراثيم في الفم والأسنان نتيجة ترك جزيئات الطعام به. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن الإفراط في تناول وجبات السناكس يمكن أن يؤدي إلى عدة مخاطر صحية، خاصة إذا كان بكميات كبيرة. زيادة الوزن والسمنة وجاء من ضمن المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول وجبات السناكس؛ زيادة الوزن والسمنة، إذ أن تناول السناكس أثناء مشاهدة الشاشات الإلكترونية أو العمل يجعل البعض غير مدركين للكمية التي يتناولونها، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وقلة المناعة. ويأتي سوء التغذية كأبرز مخاطر السناكس، إذ أن...
إدعاء بـ3 ملايين جنيه واستدعاء شاليمار الشربتلي.. تفاصيل مثيرة من جلسة محاكمة عمر زهران