مصدر للطاقة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القراصيا في رمضان؟
تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT
القراصيا، هي ثمار البرقوق المجففة، أو ما يسمى بالشاهلوج أو البروميا، وهي ثمار غنية بالمواد الغذائية ولها فوائد صحية عديدة ومتنوعة،وتعتبر القراصيا مصدرًا رائعًا للطاقة، كما أنها لا تسبب رفعة مفاجئة في سكر الدم.
لذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد القراضيا وفقا لموقع outside.
فوائد القراصيا ..
1. تسهيل الهضم
تُعدّ القراصيا عالية في محتواها من الألياف الغذائية، ما يُساهم في الحماية من البواسير والإمساك، إذ يُعدّ الإمساك مشكلة مزمنة لدى كبار السن والرضع بشكل خاص.
يعمل عصير القراصيا كملين طبيعي، لكن يجب عدم استخدامه للأطفال بالطبع إلا بعد استشارة الطبيب.
مع أن عصير القراصيا لا يحتوي على ذات كمية الألياف المتواجدة في ثمار القراصيا، إلا أنه يُعدّ مفيدًا كما الثمار الكاملة في مقاومة الإمساك.
2. السيطرة على فرط التبول
يُعدّ فرط نشاط المثانة حالة مزعجة لدى العديد من الأشخاص، لكن كمية إضافية بسيطة من الألياف في الحمية الغذائية تُساعد في التحكم بالمثانة النشطة.
إحدى أسباب فرط نشاط المثانة هو الإمساك المستمر ومن هنا تظهر فوائد القراصيا في هذا الشأن.
3. تزويد الجسم بالبوتاسيوم
تُعدّ القراصيا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والذي هو مهم جدًا في تنظيم وظائف الجسم المختلفة، ويُساعد هذا المعدن بشكل خاص في:
تسهيل الهضم.
تنظيم نبض القلب.
تنظيم عمل النواقل العصبية.
تنظيم عمليات انقباض وانبساط العضلات.
تنظيم ضغط الدم.
بما أن الجسم لا يستطيع إنتاج البوتاسيوم، فإن القراصيا مفيدة في تزويد الجسم بحاجته من البوتاسيوم، لكن يجب تناولها باعتدال ودون إفراط.
4. إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات
فوائد القراصيا لا تقتصر على محتواها من البوتاسيوم فحسب، بل هي غنية بالعديد من الفيتامينات الهامة والضرورية، مثل:
فيتامين ك.
فيتامين أ.
فيتامين ب3.
فيتامين ب6.
كما أن القراصيا غنية بعدد من المعادن الهامة والضرورية، مثل: النحاس، والمغنيسيوم.
5. حماية الجسم من فقر الدم
يُصاب الشخص بفقر الدم عندما يتوقف الجسم عن إنتاج كميات كافية من خلايا الدم الحمراء، والتي يدخل الحديد في تكوينها، وتُعدّ القراصيا وعصير القراصيا هما الحل، كونهما يُساعدان في علاج ومنع نقص الحديد.
6. تقوية العظام والعضلات
القراصيا مصدرًا جيدًا وهامًا لمعدن البورون، والذي يُعدّ ضروريًا لبناء وتقوية العضلات والعظام، كما أنه ضروري لتنظيم تناسق وحركة العضلات.
تُعدّ القراصيا هامة بشكل خاص لاستعادة كثافة العظام المفقودة بعد العلاج بالإشعاع، كما وُجد أن مسحوق القراصيا المجففة قد يُساعد في التقليل من تأثير الإشعاعات الضارة على نخاع العظم.
7. خفض مستويات الكولسترول
من الممكن لتراكم الدهون في الأوعية الدموية والناتج عن الكولسترول المرتفع أن يُسبب فشل القلب والجلطات، وهنا تأتي أحد فوائد القراصيا، فهي تُساعد على منع الإصابة بتصلب الشرايين وتعمل على خفض الكولسترول.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القراصيا فوائد القراصيا المزيد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث عند تناول الخس بعد الفسيخ في شم النسيم
تناول الخس في شم النسيم له فوائد صحية عديدة، خصوصًا أنه يُعتبر من الخضروات الورقية الخفيفة والمنعشة، وتزيد أهميته في هذا الموسم الذي يكثر فيه تناول الأطعمة المالحة مثل الفسيخ والرنجة. إليك أبرز فوائده:
1. ترطيب الجسم: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم، خاصة مع الأطعمة المالحة.
2. مساعدة في الهضم: ألياف الخس تساعد على تحسين عملية الهضم وتمنع الإمساك، وهو مفيد بعد وجبات شم النسيم الثقيلة.
3. تقليل مفعول الأملاح: يساعد الخس على موازنة تأثير الفسيخ والرنجة، لأنه يعمل كمدر للبول، مما يساهم في التخلص من الأملاح الزائدة.
4. غني بمضادات الأكسدة: يحتوي على فيتامينات مثل C وA، التي تقوّي المناعة وتحمي الجسم من الالتهابات.
5. تهدئة الأعصاب: يُقال إن للخس تأثير مهدئ طبيعي، مما قد يكون مفيدًا في تقليل التوتر الناتج عن تغيير نظام الأكل في شم النسيم.
6. خفض ضغط الدم: البوتاسيوم الموجود في الخس يساعد على خفض ضغط الدم، وهو أمر مهم مع الأطعمة المالحة.
ولذلك نقدم لكي سلطة خفيفة بالخس تناسب أجواء شم النسيم
سلطة خفيفة ومنعشة بالخس، مناسبة جدًا لشم النسيم، وبتساعد على التوازن بعد الفسيخ أو الرنجة
سلطة خس خفيفة ومنعشةالمكونات:
1 حبة خس مقطعة شرائح
1 خيار مقطع شرائح رفيعة
1 جزرة مبشورة
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب شبت مفروم (اختياري)
عصير ليمونة كاملة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة كمون
رشة ملح خفيف (اختياري حسب كمية الملح في الوجبة الأساسية)
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، ضيفي الخس والخيار والجزر والبقدونس والشبت.
2. في طبق صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والكمون والملح والفلفل.
3. صبي الخليط على السلطة وقلّبي كويس.
4. قدميها باردة جنب الفسيخ أو الرنجة.