2024-09-29@11:18:32 GMT
إجمالي نتائج البحث: 368

«غیر الغذائیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تتعامل الإدارة العامة لشرطة التموين مع العديد من التحديات في مجال حماية السلامة الغذائية ومكافحة التلاعب في المواد الغذائية، وذلك بهدف حماية صحة المواطنين وضمان جودة الغذاء المتاح في الأسواق وفي إطار هذه الجهود تمكّنت الإدارة العامة لشرطة التموين من ضبط المسؤولين عن مصنعين يقعان ضمن دائرة مركز شرطة كفر الزيات بمحافظة الغربية، حيث كانوا يقومون بإنتاج أسماك مدخنة باستخدام مواد خام مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك البشري، ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين وسلامتهم وتأتي هذه الخطوة في إطار جهود الرقابة على السلامة الغذائية ومكافحة التلاعب في المواد الغذائية.وخلال عملية الضبط، تم العثور على كميات كبيرة من الأسماك المجمدة والمدخنة، حيث بلغت 170 طنًا من الأسماك المجمدة و16 طنًا من الأسماك المدخنة، وجميعها كانت...
    شنت مديرية الصحة بدمياط، عددا من الحملات  المكبرة  على المنشآت الغذائية، لضبط السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى. استهدفت الحملات المُنفذة مؤخرًا التفتيش على ١٢٠ منشأة غذائية بنطاق المحافظة،  وتم رصد مخالفات ل٥٩ منشأة تدار بدون ترخيص و ٦ منشآت تمثل خطر داهم على الصحة العامة ،حيث تم إتخاذ إجراءات الغلق الادارى وإيقاف التشغيل حيالها.وعلى جانب آخر،، فقد تم ضبط ٤ طن أغذية غير مطابقة للمواصفات القياسية ومجهولة المصدر عبارة عن كعك وبسكويت ومنتجات البان ، واعدام٣٠٠ كيلو أغذية تالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ١٩٠ لتر عصائر ومشروبات وزيت طعام سبق استعماله ، كما تم سحب ٢١ عينة من الكعك والفسيخ المملح ومواد غذائية متنوعة لفحص صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.. محافظة دمياط ترفع درجة الاستعداد لاستقبال عيد الفطر المبارك
    الخروب هو نوع من الأشجار التي تنتج حبات بنيّة اللون ومتوسطة الحجم تُستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية، وإليك بعض الفوائد غير المتوقعة لتناول الخروب، بحسب ما نشره موقع هيلثي: أسعار الذهب اليوم الثلاثاء 9 أبريل 2024 احترس.. أطعمة تسبب رائحة العرق الكريهة فوائد الخروبمصدر غذائي غني: الخروب يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. يُعتبر تناول الخروب جزءًا من نظام غذائي متوازن ومتنوع.الألياف الغذائية: يحتوي الخروب على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء السليمة. تساعد الألياف على تنظيم الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك وتقليل مخاطر الأمراض المعوية.مضادات الأكسدة: يحتوي الخروب على مجموعة من المركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات...
    تمكنت الإدارة العامة لشرطة التموين من ضبط المسئولين عن مصنعين، كائنين بدائرة مركز شرطة كفر الزيات بالغربية،  لإنتاجهم الأسماك المدخنة مستخدمين خامات مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتشكل خطرا على الصحة العامة للمواطنين، تمهيدا لطرحها في الأسواق بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة. وعثر بالمصنعين المشار إليهما على 170 طن أسماك مجمدة، و16 طنا أسماك مدخنة جميعها مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية.
    وفقا للأطباء، تسبب المشروبات الكحولية والأطعمة المعلبة ومنتجات الألبان الدسمة التهاب المفاصل، لذا ينصح الأطباء باستبعاد هذه العناصر الغذائية من نظامنا العذائي اليومي حفاظًا على الصحة العامة. منها للبشرة والعظام.. فوائد مذهلة لبذور الشيا أطعمة تسبب التهاب المفاصل ويشير موقع doctorpiter.ru، إلى أن الأطباء ينصحون باستبعاد المواد الغذائية التي تزيد من الألم والتهاب المفاصل وتحفز الإصابة بالتهاب المفاصل من النظام الغذائي اليومي.ووفقا للبيانات الإحصائية يعاني 5 من كل 100 شخص في العالم من التهاب المفاصل الروماتويدي، والنساء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض بخمس مرات من الرجال. وتزداد أعراض المرض عند غياب العلاج.وتوصل علماء كلية الطب بجامعة جورج واشنطن الأمريكية بالتعاون مع خبراء لجنة الطب المسؤول، إلى أنه يمكن تخفيف الألم بالأدوية وبنظام غذائي صحيح.ويضيف الموقع، شارك في هذه الدراسة 44...
    تباشر النيابة المختصة، التحقيق مع مالك مخزن للمواد الغذائية مجهولة المصدر في مدينة بدر.  كانت الداخلية نجحت في ضبط 100 كيلو جرام مواد غذائية مجهولة المصدر داخل مخزن "بدون ترخيص" بالقاهرة حيث أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة قيام (مالك مخزن "بدون ترخيص" - كائن بدائرة قسم شرطة بدر) بحيازته كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير مصحوبة بمستندات تدل على مصدرها بقصد طرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه وعثر بداخل المخزن المشار إليه على (100 كيلو جرام سلع غذائية متنوعة).. وإعترف بإدارته المخزن "بـدون تـرخيص" وحيازته للمضبوطات بقصـد طرحهـا بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. وفي سياقٍ مُتصل، قضت محكمة جنايات القاهرة، المُنعقدة بمُجمع محاكم القاهرة الجديدة في التجمع الخامس، بحبس مُتهم لمدة سنة مع...
    إيهاب الرفاعي (العين) أخبار ذات صلة «كهرباء الشارقة» توصل التيار الكهربائي لـ 36 خيمة رمضانية «العيد عندنا».. أبوظبي تحتفل بتجارب ترفيهية وفعاليات عائلية آسرة كثفت بلدية مدينة العين استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك من خلال تكثيف جهودها التفتيشية والرقابية على المنشآت غير الغذائية والأنشطة الصحية من خلال قيام الأقسام والوحدات الداخلية بإدارة الصحة العامة بمتابعة العمليات التشغيلية وتجهيز وإعداد البرامج ووضع الخطط الاستباقية وتحضير فرق العمل وتوزيع المهام والمواقع للتأكد من كفاءة تقديم الخدمات المطلوبة لجمهور مدينة العين، وأفراد المجتمع بجودة وتميز، مع ضمان استمرارية الخدمات والأعمال خلال الفترات الصباحية والمسائية استقبالاً لعيد الفطر.وتضمنت جهود الصحة العامة في الأنشطة التجارية غير الغذائية، تفعيل العمل في قسم الأنشطة الصحية على فترتين صباحية ومسائية للزيارات الميدانية والرد على الاستفسارات والشكاوى،...
    يشتهر الموز بفوائده المتعددة لاحتوائه على البوتاسيوم وعناصر غذائية أخرى مفيدة لجسم الإنسان، لكن يختلف الكثيرون فيما إذا كان تناوله ناضجاً أم أخضر أفضل. وللإجابة عن هذا السؤال، نشر العديد من التقارير الطبية لإيضاح مزايا الموز بكل حالاته ودرجات استوائه، حيث أجمعت معظمها على أن الموز مفيد في مطلق الحالات. فهو مصدر كبير للبوتاسيوم، ويساعد البوتاسيوم على تنظيم وظيفة الأعصاب ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، مع التخلص من نفايات الجسم، وفقًا لما ذكرته مكتبة الطب الوطنية بأمريكا. ويعمل أيضاً على مكافحة ارتفاع ضغط الدم، بحسب ما أوضحته جمعية القلب الأمريكية. قال الخبراء إن الموز غير الناضج أفضل قليلاً من الموز الناضج. ويحتوي الموز الأخضر على ما يُسمى بالنشا المقاوم، الذي يساعد في حرق الدهون. كما أنه غني بمستويات عالية من...
    أخبارنا المغربية- محمد اسليم رغم اشتكائها من الغلاء وارتفاع الأسعار المهول الذي طال كل المنتجات الغذائية وغير الغذائية منها، إلا أن الأسر المغربية رفعت ما ترميه من أطعمة ونفايات منزلية بحوالي المليون طن، لتنتقل من 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير 2021 الى أكثر من 4,2 مليون طن في تقرير 2024 والذي يغطي سنة 2022، وذلك وفقا لتقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية. الدكتور العلوي منجد، رئيس جمعية حماية وتوجيه المستهلك بمراكش والحوز وفي تصريح خص به "أخبارنا"، اعتبر الأمر مفارقة كبرى، ففي ظل معاناة المستهلك مع غلاء المعيشة - يقول العلوي - إلا أنه في نفس الوقت يحافظ على عادات التبذير واقتناء أكثر من احتياجاته وبشكل يفوق...
    كشفت حصيلة نشاطات الرقابة الاقتصادية وقمع الغش المنجزة خلال عشرون يوم الأولى من شهر رمضان، عن حجز 237 طن و56.388 لتر من مواد غذائية غير مطابقة وغير صالحة للإستهلاك. وبلغت قيمة السلع المحجوزة 104,37 مليون دج، فيما بلغ عدد اقتراحات الغلق الإداري، 899 محل تجاري. وعموما، بلغ عدد التدخلات المنجزة، 136.151 تدخل، أين تم تسجيل 26.944 مخالفة، وتحرير 25.630 محضر رسمي للمتابعة القضائية. وحدد مبلغ عدم الفوترة المخفي بـ2,59 مليار دج، وعدد العينات المقتطعة قصد إجراء التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيوكيميائية 971 عينة. وبالنسبة لتوزيع المخالفات المعاينة حسب طبيعتها جاءت كالتالي: عدم الإعلام بالأسعار والتعريفات: 9.930 مخالفة، وعدم احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية: 6.288 مخالفة. وعدم الفوترة: 1.589 مخالفة. وكذا عدم احترام الزامية الرقابة الذاتية: 1194 مخالفة، وحيازة وبيع مواد غير صالحة للاستهلاك:...
    أبوظبي: سلام أبوشهاب أكد عضو في المجلس الوطني الاتحادي، أهمية توحيد الجهود لمواجهة الفراغ في الأمن الغذائي الصحي. وقال سعيد العابدي، خلال مناقشة موضوع السلامة الغذائية: الغذاء ينقل على الطرق الخارجية في مركبات غير مهيأة، في وسائل نقل لا تمت إلى سلاسل الإمداد بشيء، خاصة خلال الصيف، حيث درجات الحرارة مرتفعة، ولا تحتوي هذه المركبات على أدنى أمان. وأضاف: 90 في المئة من غذائنا مستورد وهناك نحو 4500 حالة سرطان سنوياً في الدولة، وما نستخدمه في غذائنا مسؤولة عنه وزارة التغير المناخي والبيئة. متسائلاً هل الوزارة والجهات المحلية تراقب 100 في المئة؟ وما مستوى الوعي المجتمعي في معرفة الأضرار الغذائية؟ وأضاف الملاحظ أن التعاون بين الاتحادية والمحلية لم يرق للمستوى الذي يجب أن يكون، إلى أي مدى نستطيع أن نوحد...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (قهوجى- مقيم بدائرة قسم شرطة منشأة ناصر) مستأجر شقة سكنية بدائرة القسم وإستغلالها كمصنع بدون ترخيص لتعبئة وتغليف وبيع منتج غذائى "يحمل إحدى العلامات التجارية" وبيعه لأصحاب متاجر الجملة والتجزئة بأرخص من سعرها الرسمى، وبحوزته ( كمية من مخلفات المنتج الغذائى وزنت 8 طن- 6 آلاف كرتونة مقلدة تحمل العلامة التجارية المشار إليها - ماكينة تغليف). بمواجهته إعترف بنشاطه الإجرامى، وأقر بتعامله مع (عامل بمطبعة- مقيم بدائرة القسم) لطباعة كافة الملصقات والعلب الكرتونية التى تحمل العلامة التجارية المشار إليها "تم ضبطه".
    في الشوارع المزدحمة وبجانب الأسواق والمناطق التجارية، يمكننا أن نرى العديد من الباعة الجائلين الذين يقدمون مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. وعلى الرغم من الراحة والسرعة التي يوفرها شراء الطعام من هؤلاء الباعة، إلا أن هناك مخاطر صحية وسلامة تهدد الأفراد الذين يختارون تناول الطعام من مصادر غير موثوقة.المخاطر الصحية لتناول الطعام عند الباعة الجائلين:1. انعدام النظافة والنظافة:يعتمد الباعة الجائلون في كثير من الأحيان على ظروف غير صحية لتحضير وتقديم الطعام، مما يزيد من خطر تلوث الطعام بالجراثيم والبكتيريا الضارة. 2. التخزين غير الصحي:قد يتم تخزين الطعام بطرق غير ملائمة وغير صحية، مما يؤدي إلى تدهور الجودة الغذائية وزيادة احتمالية التلوث.3. الجودة الغذائية المنخفضة:قد يكون الطعام الذي يقدمه الباعة الجائلون غير متوازن من الناحية الغذائية ويحتوي على كميات كبيرة من...
    تمكن عناصر الشرطة العامة التابعين لأمن ولاية سطيف ومختلف أمن الدوائر والحواضر خلال الخمسة عشر الأولى من شهر رمضان الكريم. من حجز 4.68 قنطار من اللحوم الفاسدة و4209 وحدة من مختلف المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك البشري كانت معروضة للبيع. العملية جاءت عقب خرجات ميدانية مكثفة خلال الشهر الفضيل قام بها أفراد الشرطة العامة التابعين لأمن ولاية سطيف. مست عديد المحلات والفضاءات التجارية وأماكن التسوق من أجل الوقوف على الخروقات التي تمس بصحة المستهلك بالتنسيق مع المصالح المختصة. حيث أسفرت العمليات عن حجز كمية معتبرة من المنتوجات والمواد الغذائية قدرت بــ 4.68 قنطار من مختلف أنواع اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة. بالإضافة كذلك إلى 4209 وحدة من مواد غذائية وحلويات بعضها منتهي الصلاحية. وبعضها الآخر غير صالح للاستهلاك بسبب مخالفة شروط...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، حملة مكبرة على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بدائرة بندر ثان الفيوم.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة الفيوم برئاسة المحاسب مراد مسعود رئيس المركز، والجهات المعنية بالفيوم.يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط لحوم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوم  وأوضح المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملة قامت بالمرور على المحال التجارية والأسواق وعددا من المنافذ بنطاق بندر الفيوم، وتمكنت...
    تواصل الوحدة المحلية لمركز ومدينة مطاي  شمال محافظة المنيا، برئاسة المهندس حامد فخري، بالتنسيق مع إدارة تموين مطاي برئاسة عبد الحكيم محمد، وشن الحملات التموينية والتفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية، ومنافذ بيع السلع الغذائية ومعارض أهلا رمضان .وتمكنت حملة تموينية مكبرة لإدارة تموين مطاي، برئاسة عبد الحكيم محمد، وتحت إشراف المهندس حامد فخري رئيس المركز ، من ضبط 2340 كيلو آلبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي، وذلك بالتعاون مع مباحث التموين ومفتشي التموين والرقابة التموينية، والطب البيطري، والإداره الصحية، وذلك تنفيذا لتوجيهات وتكليفات اللواء الوزير أسامة القاضي محافظ المنيا، بتكثيف الحملات التموينية، وتحقيق شكاوي المواطنين، بحملات تموينية على الأسواق والمحال التجارية و المخابز البلدية بالمركز والقرى ، لضبط الأسعار .وقال المهندس حامد فخري رئيس مركز ومدينة مطاي، إن إداره تموين...
    قال وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالشرقية عبدالحميد الطحاوي إنه تم توزيع 774 كرتونة مواد غذائية على أهالي قرى (القطاوية، وعزبة، وإبراهيم موسى، وصفط الحنا، ومنشأة النور، وكفرالعزازي، وكفر حافظ، وعمريط والجمايلة ونزلة العزازي) بمركز أبوحماد.وأضاف وكيل الوزارة - في بيان اليوم /الثلاثاء/ - أن المديرية بالتعاون مع جمعية الأورمان كثفت الجهود في توزيع الكراتين الرمضانية على الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا، وذلك تحت رعاية المحافظ الدكتور ممدوح غراب وبمناسبة الشهر الفضيل وتخفيفًا عن كاهل المحتاجين. وأشاد بالدور الذى تقوم به مؤسسات المجتمع المدني في تحقيق التكافل الاجتماعي خلال هذا الشهر المبارك سواء بنشر موائد الرحمن أو توصيل الوجبات الجاهزة والمواد الغذائية إلى المنازل لتخفيف الأعباء وتحسين مستوى معيشة الموطنين.من جانبه..قال مدير عام جمعية الأورمان ممدوح شعبان إن الجمعية تدعم دور الدولة...
    أكد عبد الحميد الطحاوي، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالشرقية، أن المديرية وجمعية الأورمان كثفتا جهودهما فى توزيع الكراتين على الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا بقرى محافظة الشرقية، تحت رعاية الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، وذلك بمناسبة الأيام المباركة لشهر رمضان، وتشجيعاً للجهود المبذولة للدعم والتخفيف عن كاهل الأسر الأكثر احتياجًا.وقال وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالشرقية، إنه تم توزيع 774 كرتونة مواد غذائية على الأهالى بقرى القطاوية وعزبة إبراهيم موسى وصفط الحنا ومنشأة النور وكفر الزازى وكفر حافظ وعمريط والجمايلة ونزلة الزازى بمركز أبو حماد.وأشاد "الطحاوي" بالدور الذى تقوم به مؤسسات المجتمع المدنى فى تحقيق التكافل الاجتماعى خلال هذا الشهر المبارك، سواء بنشر موائد الرحمن أو توصيل الوجبات الجاهزة والمواد الغذائية إلى المنازل لتخفيف الأعباء وتحسين مستوى معيشة الموطنين.وأضاف أن تلك...
    واصلت مديرية التضامن الاجتماعى بالدقهلية وجمعية الاورمان جهودهما فى توزيع الكراتين على الاسر الاولى بالرعاية والاكثر احتياجًا بقرى محافظة الدقهلية تحت رعاية الدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية.  وجاء ذلك بمناسبة الأيام المباركة لشهر رمضان وتشجيعاً للجهود المبذولة للدعم والتخفيف عن كاهل الأسر الأكثر إحتياجاً.  واكد الدكتور وائل عبدالعزيز، وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالدقهلية، انه تم توزيع عدد 500كرتونة مواد غذائية على الاهالى بقرى ميت فضاله والغراقه وشنشا وميت العامل بمركز أجا.  مشيدأ بالدور الذى تقوم به مؤسسات المجتمع المدنى فى تحقيق التكافل الإجتماعى خلال هذا الشهر المبارك سواء بنشر موائد الرحمن أو توصيل الوجبات الجاهزة والمواد الغذائية إلى المنازل لتخفيف الأعباء وتحسين مستوى معيشة الموطنين، مؤكداً أن تلك الجمعيات أصبحت شريك أساسي للمحافظة في تحقيق التنمية المستدامة والاستجابة للعديد من...
    دعت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، الحكومة إلى تشجيع زراعة الأعلاف وخاصة الذرة في الدول الإفريقية التي تربطنا بها علاقة طيبة، والتي تتوافر بها مساحات واسعة ومياه للزراعة، مثل السنغال وأوغندا وكافة الدول الإفريقية عدا السودان.وأكدت الغرفة خلال اجتماع موسع للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الأعلاف والوضع الراهن لهذه الصناعة، موضحة أنه لا يمكن النهوض بصناعة الدواجن والأعلاف في مصر دون الحبوب، وخاصة الذرة التي تمثل 70% من صناعة العلف.وشهد الاجتماع بحث الحلول المقترحة لمواجهة هذه التحديات، وعلى رأسها التوسع في زراعة المحاصيل العلفية، وبحث استخدام نباتات الأعلاف غير التقليدية إلى جانب بدائل الأعلاف من المخلفات الزراعية والتصنيع الغذائي، وتم استعراض الدور الرقابي لوزارتي الزراعة والصناعة تجاه الخامات ومستلزمات صناعة الأعلاف المستوردة.وأكد الدكتور...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعاً للجهات المعنية ذات الصلة بقطاع الأعلاف لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع الاعلاف والوضع الراهن لهذه الصناعة.ترأس الاجتماع الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة بمشاركة عدداً من الجهات الحكومية التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الصناعية وعدد من مصانع الأعلاف ومربي الدواجن أعضاء الغرفة.وتناول الخبراء خلال الاجتماع دراسة سبل الحلول المقترحة لمواجهة هذه التحديات، وعلى رأسها التوسع في زراعة المحاصيل العلفية وبحث استخدام نباتات الأعلاف غير التقليدية إلي جانب بدائل الأعلاف من المخلفات الزراعية والتصنيع الغذائي.كما تم استعراض الدور الرقابي لوزارتي الزراعة والصناعة تجاه الخامات ومستلزمات صناعة الأعلاف المستوردة.وأكد الشافعي، ضرورة وضع سعر عادل للفلاح للتوسع في زراعة وإنتاج المحاصيل العلفية واهمها الذرة والصويا مع تشديد الرقابة علي الأسعار، مشيرا أنه لا يمكن...
    نفّذت مديرية الطب البيطري بمحافظة السويس حملة تفتيشية مكثفة على المحلات والثلاجات والأسواق.وشهدت الحملة مشاركةً واسعةً من أطباء قسم التفتيش على اللحوم، حيث تمّ تفتيش جميع محلات بيع اللحوم والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني في جميع أنحاء محافظة السويس.وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والمنتجات الغذائية الفاسدة حيث جنت الحمله ثمارها من ضبط 312 كجم من اللحوم المفرومة المغشوشة.كما تمّ ضبط هذه اللحوم بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لاحتوائها على مواد ضارة بصحة الإنسان، وتمّ ضبط هذه المواد بعد التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، لعدم مراعاة شروط النظافة والسلامة العامة.وأيضا تم ضبط 47 كجم من الدواجن الفاسدة تمّ ضبط هذه الدواجن بعد التأكد من عدم خضوعها للفحص البيطري، مما يُشكل خطرًا على صحة الإنسان، وتمّ...
    نفذت إدارة المتابعة بديوان عام محافظة دمياط، حملة بالتعاون مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطري،  استهدفت المرور على المنشآت الغذائية بمدينة دمياط الجديدة.حيث أسفرت الحملة عن ضبط ٢١٤ كيلو جرام من اللحوم المتنوعة لعدم تطابقها للمواصفات المقررة وعليه عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، هذا إلى جانب رصد مخالفات غش تجارى وعدم توافر الاشتراطات الصحية ببعض المنشآت والمطاعم وعدم الإعلان عن أسعار السلع ، وقد تحرر محاضر بشأن تلك المخالفات ..ياتى ذلك تنفيذًا لتوجيهات  الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق و المنشآت الغذائية خلال شهر رمضان المبارك للتأكد من توافر السلع بأسعارها المقررة و أيضًا الاطمئنان على سلامة الأغذية للحفاظ على صحة المواطنين. مش هتعرف تفرق بينهم.. محمود سرحان صاحب ترند تقليد المشايخ يبهر الجمهور بصوته
    كثفت بلدية مدينة العين خلال شهر رمضان المبارك العمل الرقابي في سوق العين المركزي "الشبرة" والمنشآت التجارية غير الغذائية في المدينة. وأوضح هزام الظاهري مدير إدارة الصحة العامة في بلدية مدينة العين، أن البلدية تسعى للمتابعة والتأكد من التزام الأنشطة التجارية غير الغذائية بالمتطلبات الخاصة بالبيئة والصحة والسلامة المهنية، وتضمنت الإجراءات التي قامت بها البلدية خلال شهر رمضان تفعيل العمل في قسم الأنشطة الصحية على فترتين صباحية ومسائية من خلال الزيارات الميدانية والرد على الاستفسارات والملاحظات. وقال "قامت البلدية بتشكيل فرق عمل تفتيشية على مستوى مدينة العين لعمل زيارات دورية على المنشآت غير الغذائية للتأكد من تطبيق الاشتراطات التخصصية في مراكز التجميل الرجالية والنسائية ومصابغ الملابس وورش الإصلاح، كذلك شملت الاجراءات اعادة توزيع العمل في سوق البوداي للعمل طوال أيام...
    كثفت بلدية مدينة العين خلال شهر رمضان المبارك العمل الرقابي في سوق العين المركزي “الشبرة” والمنشآت التجارية غير الغذائية في المدينة. وأوضح هزام الظاهري مدير إدارة الصحة العامة في بلدية مدينة العين، أن البلدية تسعى للمتابعة والتأكد من التزام الأنشطة التجارية غير الغذائية بالمتطلبات الخاصة بالبيئة والصحة والسلامة المهنية، وتضمنت الإجراءات التي قامت بها البلدية خلال شهر رمضان تفعيل العمل في قسم الأنشطة الصحية على فترتين صباحية ومسائية من خلال الزيارات الميدانية والرد على الاستفسارات والملاحظات. وقال “ قامت البلدية بتشكيل فرق عمل تفتيشية على مستوى مدينة العين لعمل زيارات دورية على المنشآت غير الغذائية للتأكد من تطبيق الاشتراطات التخصصية في مراكز التجميل الرجالية والنسائية ومصابغ الملابس وورش الإصلاح، كذلك شملت الاجراءات اعادة توزيع العمل في سوق البوداي...
    تشكل المساعدة التي أمر صاحب الجلالة الملك محمد السادس، رئيس لجنة القدس، بتوجيهها لفائدة سكان غزة ومدينة القدس الشريف، مبادرة إنسانية متفردة عن طريق البر، تتميز بطابعها غير المسبوق، وتأتي كبلسم لقلوب السكان من أجل التخفيف من معاناتهم، مع بداية شهر رمضان المبارك. ويتم نقل هذه المساعدة الإنسانية واسعة النطاق عن طريق البر إلى غزة، مما يجعل المغرب أول دولة تحقق هذا الإنجاز الاستثنائي منذ اندلاع الأعمال العسكرية. فحتى الآن، كانت المساعدات الموجهة لسكان غزة تمر إما عن طريق مصر، عبر معبر رفح، أو يتم إسقاطها من الطائرات. وينطوي هذا الخيار الأخير على العديد من المخاطر، بما في ذلك إتلاف المواد الغذائية وسقوط الشحنات الذي يتسبب في وقوع ضحايا بين السكان. وتستهدف المساعدة المغربية، التي تتزامن مع...
    - دراسة بيئية: الصيد الجائر بالبحر الأحمر يؤثر على المخزون السمكي- «علام»: ساحل البحر الأحمر الأكثر حساسية بيئيًا وعلى موعد مشروعات بيئية مستدامة- «شوقى»: ٢٤ تريليون دولار قيمة الأنشطة الاقتصادية للمحيطات حول العالم سنويًا وفقًا لتقارير الأمم المتحدة.. ولا بديل عن الاقتصاد الأزرق تعتبر منطقتا البحر الأحمر والبحر المتوسط ضمن أكثر المناطق ذات طابع خاص بيئيًا وسياحيًا، وهنا تدرس الحكومة العديد من المشروعات للحفاظ على المناطق بشكل مستدام، حيث تتخذ كل التدابير للوصول لهذه النتائج من خلال التشديد على تطبيق الاشتراطات البيئية وتجريم الصيد الجائر ووضع قوانين صارمة تساهم في تطوير المناطق على النحو الذي يخدم التنمية المستدامة.خلال الآونة الأخير تتعرض سواحل مصر لأشكال عديدة ومختلفة، اختلفت وسائلها والصيد الجائر واحد، التي تتمثل في حرف الصيد مثل الشانشولا والكاركات التى تدخل...
    تمكنت لجان الطب الوقائي بمديرية الصحة بمطروح من ضبط وإعدام أكثر من 70 كيلو أغذية، وتحرير 11 محضرا لمحال مخالفة. محافظ مطروح يبحث مطالب واحتياجات الأهالي في لقاء خدمة المواطنين محافظ مطروح: استعدادات مكثفة بجميع القطاعات لاستقبال شهر رمضان الكريم وأوضح الدكتور مبروك سالم، وكيل وزارة الصحة بمطروح، أنه في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، بتكثيف جهود الرقابة على المعروض من السلع الغذائية، تم تكليف عدة لجان من القسم الوقائي بالمديرية لعمل حملات على الأسواق والمحال التجارية بمدينة مرسى مطروح.وقال إن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمطروح، شنت حملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق مدينة مرسى مطروح، وقامت بالمرور على 13 منشأة غذائية.وأضاف أن الحملة...
    تكثف محافظة مطروح جهودها مع بداية شهر رمضان الكريم، لمراقبة ومتابعة سلامة المعروض من السلع الغذائية، مع استمرار حملات التفتيش والمراقبة من الجهات المعنية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق، لضبط المخالفين، وضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين. وتمكنت لجان مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة مطروح من ضبط وإعدام أكثر من 70 كيلوجرامًا أغذية وتحرير 11 محضرًا. إعدام أغذية غير صالحة للاستهلاك  وقال الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة بمطروح، إنه جرى تنفيذ حملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق مدينة مرسى مطروح، والمرور على 13 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام أكثر من 70 كجم أغذية فاسدة، منها الكنافة والبلح والمعجنات وغيرها، لوجود تغير في خواصها الطبيعية،...
    رغم الشعبية المتزايدة لأسلوب الحياة الصحي ملايين الأشخاص تناول الفيتامينات بانتظام لكن الخبراء يحذرون من الإفراط في استخدام مثل هذه المضافات الغذائية. نشر خبراء أمريكيون من مركز UT MD Anderson Cancer Center تحذيراً للأشخاص الذين يتناولون الفيتامينات والمكملات الغذائية دون حسيب ولا رقيب، وإذا كنت تأخذها بشكل غير معتدل ولا تأخذ في الاعتبار خصائص الجسم، فإن هذه الأدوية لن تؤدي إلا إلى ضرر، وبدلاً من تحسين الصحة، فإنها يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة، بما في ذلك السرطان. كان يُعتقد سابقًا أن فيتامينات E وC يمكن أن تحمي الجسم من تطور الأورام الخبيثة، ولكن الأبحاث الحديثة التي أجراها العلماء دحضت هذا الإصدار وعلاوة على ذلك، وجد الباحثون أن الاختيار غير السليم وتناول الفيتامينات يزيد من فرص تكوين وتطور الأورام.  ويحدث هذا لأن تناول الفيتامينات...
    مارس 10, 2024آخر تحديث: مارس 10, 2024 المستقلة/- قال مسؤول حكومي إن سفينة مساعدات رست في قبرص تحمل 200 طن من المواد الغذائية للتخفيف من المجاعة التي تلوح في الأفق في قطاع غزة ستغادر كما هو مخطط لها يوم الأحد.و بعد ساعات من التكهنات، قال المتحدث باسم الحكومة القبرصية، كونستانتينوس ليتمبيوتيس، لوكالة الأنباء الرسمية للجزيرة، إن السفينة ستغادر يوم الأحد، لكن التوقيت الدقيق لن يتم الإعلان عنه “لأسباب أمنية”. كان المطبخ المركزي العالمي (WCK)، و هي منظمة غير حكومية مقرها الولايات المتحدة، و مؤسسة أوبن آرمز الخيرية الإسبانية، اللتان تم تأسيسهما لإنقاذ اللاجئين و المهاجرين الذين يحاولون عبور البحر الأبيض المتوسط، يتوقعون تسليم أول تسليم للسلع بما في ذلك الأرز و الدقيق و العدس، و ستغادر سفينة “أوبن آرمز” من...
    يعد الجرجير من أكثر الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية القادرة على حماية الجسم من الأمراض بل والمساهمة فى علاجها. نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان أفضل بدائل القهوة بنفس التأثير والفوائد ووفقا لما جاء فى موقع “ medicinenet” يمتلك الجرجير القدرة على علاج عدد كبير من الأمراض.يحسن وظيفة الغدة الدرقيةأظهر الجرجير الخام تأثيرًا إيجابيًا على صحة الغدة الدرقية عن طريق تقليل إنتاج هرمون الغدة الدرقية .يحسن صحة العظاميحتوي الجرجير على كميات كبيرة من الكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء تطور هشاشة العظام . بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجرجير على مواد كيميائية...
    عروض كارفور لشهر رمضان 2024: أسعار غير قابلة للمنافسة على السلع الغذائية - احصل على الفرصة قبل انتهاء العرض.. تقدم كارفور carrefour مجموعة هائلة من العروض المميزة على المنتجات الاستهلاكية، وخاصة المنتجات الغذائية، يعتبر متجر كارفور واحدًا من أشهر وأهم المتاجر الكبرى في العالم، وله عدة سلاسل، ونظرًا اقتراب الشهر الكريم، شهر رمضان المبارك 2024، يقدم متجر كارفور عدد كبير من التخفيضات تصل إلي 50%، على السلع الغذائية، والتي يحتاجها الأفراد في كل بيت، وبذلك يكون وفر متجر كارفور عدد كبير من السلع الهامة لجميع الأفراد، وإليكم تفاصيل العروض والخصومات التي يقدمها كارفور لشهر رمضان الكريم 2024.عروض كارفور لشهر رمضان على المنتجات الغذائيةيبحث الكثير من الأشخاص على العروض التي يقدمها كارفور لشهر رمضان الكريم 2024، عروض وخصومات هائلة على المنتجات...
    وأوضحت مجيريرة التموين و التجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، في بيان لها، أنها شنت حملة مكبرة للمرور على إحدى المنشآت الغذائية بالعبور، وذلك بناء على توجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، وفي إطار تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية. و تم سحب عينة من السمك ووردت غير صالحة للاستهلاك الآدمي. و تم ضبط 760 كرتونة من السمك، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.وكشفت صحة القليوبية، الحملة تحت إشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية، وبرئاسة سامي رجب مراقب أول الأغذية بالقليوبية، ومكتب مراقبة الأغذية بالعبور، أسامة حمدي، والمفتشين رشاد سمير، ومحمد الدبيس، ومحمود نجيب. 
    شنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية بالتعاون مع مكتب أغذية العبور، حملة مكبرة للمرور على إحدى المنشآت الغذائية بالعبور، وذلك بناء على توجيهات الدكتور حمودة الجزار وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، وفي إطار تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية.وأوضحت المديرية، أنه تم سحب عينة من السمك ووردت غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، حيث تم ضبط 760 كرتونة من السمك بإجمالى وزن 7 أطنان، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.وكشفت صحة القليوبية، أنه الحملة تحت إشراف الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية، وبرئاسة الاستاذ سامي رجب مراقب أول الأغذية بالقليوبية، ومكتب مراقبة الأغذية بالعبور، أسامة حمدي، والمفتشين رشاد سمير، ومحمد الدبيس، ومحمود نجيب.
    تعتبر عملية تناول الطعام من الأمور الأساسية في حياتنا اليومية، وتعكس عاداتنا الغذائية توازن صحتنا ورفاهيتنا. من بين المصطلحات التي قد نسمعها بشكل شائع تظهر "النهم" و"الشره" كمصطلحين يتعلقان بتناول الطعام، لكن هناك فارقا هاما بينهما يستحق التفكير والتحليل.النهم:النهم يعبر عن شعور قوي بالجوع أو الرغبة في تناول الطعام، ولكنه يمتاز بالاندفاع والرغبة الشديدة في تناول كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير. يمكن أن يكون النهم ناتجًا عن عوامل نفسية أو عادات غذائية غير صحية. يعتبر النهم، عند الاستمرار به بشكل غير متوازن، من مسببات الزيادة في الوزن والمشاكل الصحية المتعلقة. الشره:على النقيض، يشير مصطلح الشره إلى استمرار تناول الطعام حتى الشبع دون الوقوع في فخ الاندفاع الغير متحكم به. الشره تعكس توازنًا أكثر في عملية تناول الطعام، حيث...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق وكافة الأنشطة التجارية                                  جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 24 فبراير حتى 1مارس الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                   ...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق وكافة الأنشطة التجاريةجاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 24 فبراير حتى 1مارس الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي عرضه وكيل الوزارة المهندس وصفي عبد الله الإشارة إلى تنفيذ خطة المحافظة لخفض أسعار السلع ورفع العبء عن كاهل المواطنين، استعدادًا لشهر...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وجميع صور الغش التجاري بالأسواق وكافة الأنشطة التجارية.جاء ذلك خلال استعراض المحافظ للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 24 فبراير حتى 1 مارس الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.             افتتاح مسجد الفتح بالواسطى في بني سويف محافظ بني سويف ووزير الأوقاف يشهدان توزيع...
    قال مسؤولون أمميون: إن ما لا يقل عن 576 ألف شخص في قطاع غزة، أي ما يعادل ربع عدد سكان القطاع، على بعد خطوة واحدة من المجاعة وأن طفلا واحدا من بين كل 6 أطفال، دون سن العامين، في شمال غزة يعاني من سوء التغذية الحاد والهزال.و أكد نائب منسق الإغاثة في حالات الطوارئ، رامش راجاسنجهام، بحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، أن احتمالات المزيد من التدهور الإنساني في قطاع غزة «قائمة»، مشيرًا إلى أن العمليات العسكرية وانعدام الأمن والقيود الواسعة النطاق على دخول وتسليم السلع الأساسية أدت إلى تدمير إنتاج الغذاء والزراعة.وحذر نائب منسق الإغاثة في حالات الطوارئ، من انهيار زراعي كامل في شمال غزة بحلول شهر مايو المقبل إذا استمرت الظروف الحالية مع تضرر الحقول والأصول الإنتاجية أو تدميرها...
    الحسكة-سانااتخذت مديرية الشؤون الاجتماعية والعمل بالحسكة عدداً من الإجراءات استعداداً لتوزيع المساعدات الغذائية وغير الغذائية على الأسر الأكثر احتياجاً في المحافظة خلال شهر رمضان.وبين مدير الشؤون الاجتماعية والعمل إبراهيم خلف في تصريح لمراسل سانا أنه تم عقد عدة لقاءات بين المديرية وممثلين عن مديرية الأوقاف وغرف التجارة والصناعة وعدد من المنظمات غير الحكومية لتحديد معايير الأسر الأكثر احتياجاً لتقديم المساعدة لها وتوزيع مطابخ الوجبات الرمضانية اليومية في مدينتي الحسكة والقامشلي وآلية إبلاغ المستفيدين قبل يوم على الأقل من إيصال الوجبات إلى الأحياء المستهدفة.وأشار خلف إلى أنه تمت كذلك دراسة معايير توزيع السلات الغذائية الرمضانية التي ستقدمها المنظمات غير الحكومية ومكوناتها ومصادرها وتوحيدها بين المساهمين، في ضوء واقع أسواق المحافظة ومشاركة قواعد بيانات المستفيدين منعاً لازدواجية الاستفادة، بالإضافة إلى المساهمات الأخرى...
    واصلت مديرية الطب البيطرى في  دمياط حملاتها على الأسواق  للحفاظ على صحة وسلامةالمواطنين من خلال التفتيش بادارة المجازر وتنفيذا لتعليمات الدكتور السيد القصير وزيرالزراعة واللواء دكتور ايهاب صابر رئيس الهيئة العامة للخدمات  والدكتور ايهاب شكري مدير عام الطب البيطري بدمياط بتكثيف المرور اليومي على محلات الجزار والمطاعم .   قامت الدكتورة دينا طلعت العيسوى مدير إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم   بضبط ١١٢ كيلو جرام من  اللحوم البلدية ،المصنعات اواللحوم المستوردة والكبدة المستوردة وعجينة الحوارشي وكانت جميعها غير صالحة للاستهلاك الادمى .وتم تحرير  المحاضر اللازمة للمخالفين وفي انتظار قرار النيابة.وبالنسبة للأسواق تم تحرير ٥٤٥ محضراً خلال المتابعة الميدانية على الأسواق لرصد مخالفات جاء من بينها الغش التجاري، بيع سلع منتهية الصلاحية، مخالفة أسعار البيع، لحوم مكشوفة، وعدم الإعلان عن البضاعة المخزنة.شنت الوحدة...
    أكد الوزير المكلف بالعلاقات مع البرلمان، الناطق الرسمي باسم الحكومة، مصطفى بايتاس، الخميس، على توفر التموين الكافي للسوق الوطنية بالمنتجات الغذائية التي يتم الإقبال عليها خلال شهر رمضان. وأوضح بايتاس، في معرض جوابه عن سؤال حول وفرة المنتوجات الغذائية بالأسواق والإجراءات الحكومية لمراقبة الأسعار، خلال لقاء صحفي عقب الاجتماع الأسبوعي لمجلس الحكومة، أنه تم التأكيد خلال الاجتماعات التي عقدت مؤخرا على مستوى وزارة الداخلية وضمت مختلف القطاعات، أن هناك وفرة في المواد التي تلقى إقبالا متزايدا خلال هذا الشهر المبارك. وأضاف أن مراقبة الاسعار متواصلة طيلة السنة بهدف التصدي لكافة أشكال المضاربة والتلاعب بالأسعار ومختلف الممارسات غير المشروعة التي من شأنها الإخلال بالسير العادي للأسواق والإضرار بصحة وسلامة المواطنين وبحقوق المستهلكين وبقدرتهم الشرائية. وأبرز الوزير أن “عملية مراقبة الأسعار التي...
    تخطط إدارة  الجمارك النيجيرية (NCS)، لتوزيع المواد الغذائية المضبوطة في المتاجر في جميع أنحاء البلاد لمواجهة التحديات الحالية للأمن الغذائي وسط احتجاجات في خمس ولايات على الأقل.وقالت إدارة  الجمارك سيتم اعتماد أطنان غير محددة من الأرز وزيت الفول السوداني والمعكرونة والسلع الأخرى على أنها صالحة للاستهلاك من قبل الوكالات ذات الصلة قبل إتاحتها للنيجيريين العاديين.ووعد عبد الله ميوادا، المتحدث باسم الهيئة، بعملية عادلة وشفافة لضمان وصول الغذاء إلى من هم في أمس الحاجة إليه.وقالت الخدمة إنها أطلقت أيضًا عملية لمكافحة التهريب ومشاركة عامة "لمنع التصدير غير القانوني للموارد الغذائية الحيوية".وتأتي هذه الخطوة في الوقت الذي اندلعت فيه الاحتجاجات في جميع أنحاء نيجيريا بسبب ارتفاع معدل التضخم، مدفوعًا إلى حد كبير بارتفاع أسعار المواد الغذائية وقرار الحكومة بإنهاء دعم الوقود الذي...
    ليبيا- سلط تقرير ميداني نشره قسم الإخبار الإنجليزية بـ”ردايو دبنقا” السوداني ومقره بهولندا الضوء على جانب من معاناة السودانيين في ليبيا. التقرير الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد أكد مواجهة هؤلاء ظروفا إنسانية بائسة مشيرا لإثارة تدفقهم فارين من السودان إلى البلاد عبر معبر مدينة الكفرة تحذيرات من كارثة إنسانية وشيكة في حال لم يتم تقديم المساعدات لهم بشكل عاجل. ونقل التقرير عن محمد يونس الوجيه السوداني المقيم بالكفرة العامل بصفة محاضر أكاديمي بفرع جامعة بنغازي بالمدينة قوله:”معظم اللاجئين يصلون عبر المعبر ويفتقرون لملاجئ مناسبة ما يجبرهم على العيش بأراض زراعية وأخرى شاغرة غير مجهزة”. وقال يونس:”رغم نجاح الجهود الشعبية في تزويد قرابة الألفين منهم بالمواد الغذائية والبطانيات إلا أن هذا لا يزال غير كاف” في وقت بين فيه التقرير قيام...
    الحاج توفيق: العديد من الأصناف الغذائية تراجعت أسعارها الحاج توفيق: ركود غير مسبوق في الأسواق الأردنية قال رئيس غرفة تجارة عمان خليل الحاج توفيق، السبت، إنه لا يوجد أي ارتفاع في أسعار المواد الغذائية في الأردن، خصوصا أن العالم يشهد استقرارا في الأسعار. اقرأ أيضاً : ضريبة الدخل تحذر الشركات من تأخير توريد اقتطاعات الرواتب وأضاف الحاج توفيق لـ"رؤيا"، أن هناك أصناف من المواد الغذائية تراجعت أسعارها بالمقارنة مع العام الماضي، مثل الزيوت التي تراجعت بنسب تراوحت بين 30 إلى 40 في المئة. وأشار إلى أن وضع الأسواق من حيث المبيعات يعيش في حالة ركود غير مسبوقة، لافتا إلى أن استمرار عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة زاد من حالة الركود مع إلغاء الكثير من مظاهر الفرح وغيرها، مبينا أن...
    أعلن وزير الزراعة الإسباني لويس بلاناس، أنه سيطلب من المفوضية الأوروبية تحديث توجيهات الاتحاد الأوروبي بشأن الممارسات التجارية غير العادلة في سلسلة التوريد الغذائي.جاءت هذه التصريحات عقب اجتماع مع نقابات المزارعين الرئيسية في اسبانيا "الرابطة الزراعية للمزارعين الشباب" Asaja و"تنسيقية منظمات المزارعين ومربيي المواشي" COAG و"اتحاد صغار المزارعين ومربي المواشي" UPA " في محاولة لتهدئة غضب المزارعين، حسبما أشارت اليوم السبت المنصة الإعلامية " يوراكتيف المتخصصة فى الشؤون الأوروبية.و أشار بلاناس إلى القانون الإسباني بشأن السلسلة الغذائية "رائد" وأنه يمكن أن يكون نموذجا لتحديث تشريعات الاتحاد الأوروبي بشأن الممارسات التجارية غير العادلة.وقال بلاناس: "ربما تكون هذه مهمة للدورة التشريعية المقبلة للبرلمان الأوروبي، إنه سيقدم أيضا عدة مقترحات لتبسيط المتطلبات البيئية في الاجتماع القادم لوزراء الاتحاد الأوروبي في 26 فبراير الجارى.يأتي إعلان بلاناس في...
    تمكن قطاع الأمن العام بالإشتراك مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة ومديريات الأمن من ضبط القائمين على إدارة (مخازن غير مرخصة) بنطاق محافظات (البحيرة - الشرقية – الإسكندرية – القليوبية – الإسماعيلية - المنيا) لقيامهم بتخزين كميات كبيرة من السلع الغذائية والأعلاف الحيوانية بقصد حجبها عن التداول لبيعها بأزيد من السعر بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة.وعثر بداخلهم على كميات قدرها (317 طن أرز – 107 طن دقيق – 544 أعلاف حيوانية).  تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبو أول الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشو مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق. تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق وخلال الحملة، تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وتبين أن بعض الأغذية بها تغير في خواصها الطبيعية، وفاسدة، وتم إعدام 500 كجم أغذية مختلفة، وسحب عدد 7 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كل الإجراءات القانونية، وتحرير 11 محضر جنحة صحية ضد المخالفات المضبوطة. وأكد الدكتور هشام مسعود، استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالسوق السويفي.جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 3 حتى 9 فبراير الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي عرضه المهندس وصفي عبد الله وكيل وزارة التموين، الإشارة إلى تنفيذ خطة المحافظة لخفض أسعار السلع ورفع العبء عن كاهل المواطنين، استعدادًا لشهر رمضان...
    تعتبر مصر إحدى أهم وأكثر الأسواق جذبًا للاستثمارت العقارية والسياحية والغذائية، لما تتمتع به السوق المصرية من مميزات عدة أولها التعداد السكاني، والذي يعادل 1.3% من سكان العالم، ثانيًا وقوع مصر على 1100 كيلو من الشواطئ الخلابة، الأمر الذي جعل من مصر أكثر الأسواق الجاذبة للاستثمار السياحي والعقاري والغذائي. خبير اقتصادي: قطاع الصناعات الغذائية أكثر القطاعات أمانا للمستثمرين من جانبه، قال شريف الدمرداش، الخبير الاقتصادي، إن الطلب على المأكل والمشرب لا ينقطع، لذلك يعطي قطاع الصناعات الغذائية الأمان للمستثمر من أجل الدخول فيه، لذلك يعد هذ القطاع ملاذا آمنا للمستثمرين. وأضاف «الدمرداش» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أنه بالنسبة لقطاع الاستثمار العقاري، فقد حقق خلال السنوات الأخيرة معدل ربح كبير، ما دفع المستثمرين ضخ أموال طائلة بالسوق العقارية من خلال إنشاء...
    تم تنظيم حملة تفتيش من قبل لجنة المرور والتفتيش على المطاعم والمحال التجارية في مطروح. وقد أسفرت هذه الحملة عن إعدام 70 كيلوجرامًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وتم تحرير 15 محضرًا وإصدار 15 إنذارًا بسبب المخالفات.أوضح الأستاذ محمد أنور، مدير عام إدارة السياحة ورئيس لجنة التفتيش، أن هذه الحملة تم تنظيمها تنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، بضرورة متابعة وتكثيف الحملات. وتم تنسيق هذه الحملة بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية، بما في ذلك مديرية التموين والصحة ومجلس مدينة مرسى مطروح. تم تنفيذ حملة التفتيش والمتابعة على عدد من المحال والمطاعم، وتم فحص السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها، بهدف حماية صحة وسلامة المواطنين والتأكد من عدم وجود أي مخالفات.وقد أسفرت الحملة عن تحرير 9 محاضر بسبب...
    شمسان بوست/متابعات: غالبًا ما يبحث المرء عن خيارات لا تسد الجوع فحسب، بل تساهم أيضًا بشكل إيجابي في الرفاهية العامة. أحد هذه القوى الغذائية التي تستحق تسليط الضوء عليها هو الفول السوداني. يوفر الفول السوداني، المليء بالعناصر الغذائية الأساسية والفوائد الصحية، خيارًا لذيذًا، وفق ما يقول الدكتور ساهيلي بيسواس أخصائي التغذية الأول بمستشفيات كوفري ببنغالور، حسب ما نقل عنه موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص. 1. إدارة الوزن على عكس الاعتقاد الخاطئ الشائع بأن المكسرات تساهم في زيادة الوزن، يمكن أن يكون الفول السوداني في الواقع حليفًا قيمًا في إدارة الوزن؛ فهذه البقوليات كثيفة العناصر الغذائية غنية بالبروتين والألياف، ما يساعد على الشعور بالشبع والرضا لفترات أطول. حيث يساعد مزيج البروتين والألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبو أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشو مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق. مداهمة عدد من المنشآت الغذائية وأوضحت مديرية الصحة، في بيان، أنه تبين وجود مصنع لتعبئة المواد الغذائية بمدينة الزقازيق، يعمل بدون ترخيص، وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع. ضبط 1200 لتر زيت لسوء التخزين كما تم ضبط 1200 لتر زيت لسوء التخزين، وإعدام 500 لتر زيت، لوجود تغير في خواصه الطبيعية، وسحب العينات اللازمة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير محضري جنحة صحية للمخالفات المضبوطة. وأكد الدكتور...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبي أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق. جاء ذلك قي إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة . أسفرت جهود الحملة عن مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنع لتعبئة المواد الغذائية بمدينة الزقازيق، يعمل بدون ترخيص، وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، كما تم ضبط ١٢٠٠ لتر زيت لسوء التخزين، وإعدام ٥٠٠ لتر زيت، لوجود تغير في خواصه...
    في الوقت الذي يواصل فيه المزارعون حركتهم الاحتجاجية على بعض الطرق السريعة الرئيسية في فرنسا لعدم كفاية الدخل والمعايير الأوروبية المفروضة على قطاع الزراعة، اقتحم آخرون المحلات التجارية للتنديد بنظام المنافسة الأجنبية غير العادلة. يأتي ذلك على الرغم من دعوة نقابة المزارعين إلى رفع الحصار عن مداخل باريس بعد إعلان رئيس الوزراء غابرييل أتال "المرحلة الثانية" من الردود على الاحتجاج. وفي عدة استطلاعات رأي أجرتها وسائل إعلام محلية، كشفت أن 90% من الشعب الفرنسي يدعمون هذه الاحتجاجات. في حين أشار مسح أجرته شركة "إيلاب" إلى أن 35% من الفرنسيين يقولون إنهم على استعداد لدفع المزيد مقابل شراء المنتجات الغذائية لدعم المزارعين، لكن 53% أقروا بأنهم لا يستطيعون تحمل تكاليفها. من جانبهم، يعتبر المزارعون أن المستهلكين يفضلون شراء المواد الغذائية المستوردة...
    تلقى اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية تقريرًا عن جهود مديرية الطب البيطرى  فى شن الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحلات العامة وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم والأسماك بنطاق المحافظة وذلك خلال الفترة من 25 ديسمبر الماضي وحتى 24 يناير 2024  .وأوضح الدكتور رفعت حماد مدير مديرية الطب البيطرى إلى أن تلك الحملات أسفرت عن تحرير  32  محضر جنح بإجمالي مضبوطات تزيد عن 10 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك لمخالفة أحكام القانون رقم (10) لسنة 1966 والقرار رقم (517) لسنة 1986، وتم تحرير محاضر بتلك الوقائع واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين، مؤكدًا على تواصل إدارة الصحة العامة والمجازر بالمديرية برئاسة الدكتور هاني شمس الدين وبالاشتراك مع رؤساء الوحدات المحلية ومختلف الجهات المعنية جهودهم  فى...
    تلقى اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية تقريراً عن جهود مديرية الطب البيطرى  فى شن الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحلات العامة وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم والأسماك بنطاق المحافظة وذلك خلال الفترة من 25 ديسمبر الماضي وحتى 24 يناير 2024  .وأوضح الدكتور رفعت حماد مدير مديرية الطب البيطرى إلى أن تلك الحملات أسفرت عن تحرير  32  محضر جنح بإجمالى مضبوطات تزيد عن 10 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي ، وذلك لمخالفة أحكام القانون رقم (10) لسنة 1966 والقرار رقم (517) لسنة 1986 ، وتم تحرير محاضر بتلك الوقائع واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين . محافـظ المنوفية : متابعات دورية لأعمال رصف الطرق وتبطين الترع وزارة العمل تنظم لقاءً تنظيميا في المنوفية لمناقشة...
    واصلت وزارة الداخلية، فعاليات المرحلة الـ24 من مبادرة “كلنا واحد”، والتي تم مدها ابتداءً من 7 يناير الجاري ولمدة شهر، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي؛ لتوفير جميع السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40%؛ وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات وزارة الداخلية ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، لتوفير السلع بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية.وتم التنسيق مع كبرى الشركات والسلاسل التجارية للمشاركة في المبادرة، لتوفير جميع السلع الغذائية وغير الغذائية من خلال “1513 منفذا - 6 معارض رئيسية - 37 معرضا فرعيا” بمختلف محافظات الجمهورية؛ وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، والموردين من أصحاب الشركات التجارية المشاركة في المبادرة.في السياق ذاته، تواصل وزارة الداخلية توفير جميع السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار...
    على الرغم من فائدة الكثير من الأنظمة الغذائية، لتحسين صحة الجسم، إلا أن الالتزام ببعضها، يكون يكون له آثار سلبية. وقالت أوونا هانسون، وهي معلمة واختصاصية في دعم الوالدين بعملية تربية الأطفال، إن عقولنا وأجسادنا تكافح بنشاط أنواع القواعد الغذائية التقييدية التي يروج لها بقوة خلال كانون ثاني/يناير. وأوضحت هانسون: "علمني خبراء في علم النفس والتغذية أن منح نفسك نعمة التخلي عن عقلية النظام الغذائي تمامًا، قد يكون أفضل طريقة لقضاء وقت جيد على مر أشهر السنة". وقالت شانا ميني سبنس، اختصاصية التغذية المسجلة التي تكتب النشرة الإخبارية لـ"نيتريشن تي" إنه من غير المرجح أن يلتزم كثير من الناس بنظام غذائي، ومرد ذلك ليس بسبب بعض الإخفاقات الشخصية بل لإننا بشر أيضا". وأوضحت أنه عندما نبذل...
    أطلقت حملة مشتركة بالتعاون بين إدارة المتابعة بديوان عام محافظة دمياط، و مديريات التموين والتجارة الداخلية و الصحة والطب البيطري بدمياط، استهدفت التفتيش على المنشآت الغذائية بمدينتي دمياط و كفر البطيخ.حيث أسفرت تلك الحملة عن ضبط ١٩٩ كيلو جرام من المنتجات الغذائية واللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ٣٨ علبة سجائر، كما تم رصد مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالمواصفات والاشتراطات الصحية وغش تجارى وإدارة محال بدون ترخيص ، حيث تم تحرير محاضر حيال تلك المخالفات.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق و المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية والحفاظ على صحة المواطنين. مياه دمياط .. بروتوكول مع الجمعيات والمؤسسات الأهلية لخدمة الأسر الأكثر احتياجا
    تكثف الأجهزة الأمنية بمختلف محافظات مصر، من جهودها، لضبط الأسعار في الأسواق وملاحقة المتسببين من التجار عديمي الضمير، الذين يحتكرون المواد الغذائية ويقومون بتخزينها، مما يتسبب في زيادة أسعارها، لتحقيق مكاسب غير مشروعة، كما يلاحق الأمن تجار العملة والنقد الأجنبي وخلال ال24 ساعة الماضية، سقط في قبضة الأجهزة الأمنية العديد من تجار العملة وعثر بحوزتهم علي ملايين من النقد الأجنبي. وفي القاهرة تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية الأمن من القبض على (رئيس قسم الحسابات ومدير المبيعات بإحدى الشركات الكائنة بدائرة قسم شرطة مدينة_نصر_أول) لقيامهما بالإتجار غير المشروع بالنقد الأجنبى خارج نطاق السوق المصرفى لتحقيق أرباح غير مشروعة ، تم ضبطهما وبحوزتهما (1,088,142دولار أمريكى – 37,870 يورو - 1,550 جنيه إسترلينى - 7,751,000 جنيه مصرى) حال قيامهما بإستبدال مبالغ مالية من العملة الأجنبية...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بالقاهرة، من القبض علي مالك مخزن لتجارة المواد الغذائية لقيامه بتخزين كميات كبيرة من السلع الغذائية لتحقيق مكاسب غير مشروعة.وأكدت معلومات وتحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة قيام (مالك مخزن "بدون ترخيص" لتجارة المواد الغذائية، كائن بدائرة قسم شرطة حلوان بالقاهرة) بتخزين كميات كبيرة من المواد الغذائية بدون مستندات تدل على مصدرها بهدف تحقيق مكاسب مالية غير مشروعة.عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه وبحوزته (11,600 طن مكرونة -  9,465 طن مسلى – 9,912 طن زيت طعام ) جميعها بدون مستندات تدل على مصدرها، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية.. وتولت النيابة العامة التحقيق. 
    أعلنت مديرية التموين في محافظة دمياط عن ضبط ١٩٩ كيلو من المنتجات الغذائية واللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملات مشتركة استهدفت المنشآت الغذائية بمدينتى دمياط وكفر البطيخ تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية والحفاظ على صحة المواطنين، أُطلقت حملة مشتركة بالتعاون بين إدارة المتابعة بديوان عام المحافظة و مديريات التموين والتجارة الداخلية و الصحة والطب البيطري استهدفت التفتيش على المنشآت الغذائية بمدينتى دمياط و كفر البطيخ.وأسفرت تلك الحملة عن ضبط ١٩٩ كيلو جرام من المنتجات الغذائية واللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي و ٣٨ علبة سجائر، كما تم رصد مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالمواصفات والاشتراطات الصحية وغش تجارى وإدارة محال بدون ترخيص ، حيث تم تحرير محاضر حيال...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبو أول الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق. مداهمة عدد من المنشآت الغذائية جرى خلالها مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنع للمخللات بمركز الزقازيق، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، ويعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع. ضبط 3 أطنان مخللات عبارة عن 30 برميلا مخللا كما تم ضبط 3 أطنان مخللات عبارة عن 30 برميلا مخللا وزن البرميل 100 كجم لسوء التخزين، وتم إعدام 2 طن مخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 2 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي،...
    ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبي أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة الزقازيق.تم خلال الحملة مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مصنع للمخللات بمركز الزقازيق، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، ويعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، كما تم ضبط ٣ طن مخللات عبارة عن ٣٠ برميل مخلل وزن البرميل ١٠٠ كجم لسوء التخزين، وتم إعدام ٢ طن مخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٢ عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة. تعليم الشرقية...
     وجه اللواء عصام سعد محافظ أسيوط مسئولي التموين بمحافظة أسيوط بالتنسيق مع كافة الجهات والشركات وتجار الجملة للتوسع في إقامة منافذ ومعارض وطرح كميات مضاعفة من السلع الغذائية بأسعار مخفضة فضلًا عن التفتيش المستمر على كل الأسواق والشوادر والمعارض والمنافذ الثابتة والمتحركة والمحال التجارية للتأكد من تطبيق مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية والاستراتيجية التي أطلقها الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء لتوفير السلع الأساسية والإستراتيجية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتلبية احتياجات ومتطلبات المواطنين من تلك السلع. وأكد محافظ أسيوط خلال اللقاء على أهمية التنسيق بين مختلف الجهات للتوسع فى إقامة منافذ ومعارض بيع السلع بالأسعار المخفضة بشتى مراكز وقرى المحافظة بالتعاون مع القطاع الخاص ورجال الأعمال والمجتمع المدني والسلاسل التجارية ومتابعة توافر كافة...
    وجه اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، مسؤولي التموين بالمحافظة، بالتنسيق مع الجهات والشركات وتجار الجملة للتوسع في إقامة شوادر ومعارض وطرح كميات مضاعفة من السلع الغذائية بأسعار مخفضة، فضلاً عن التفتيش المستمر على كل الأسواق والشوادر والمعارض والمنافذ الثابتة والمتحركة والمحال التجارية للتأكد من تطبيق مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية والاستراتيجية. التوسع في المنافذ  وأكد محافظ أسيوط خلال لقاءه مع ممدوح حماد، وكيل وزارة التموين بأسيوط، أهمية التنسيق بين مختلف الجهات للتوسع في إقامة منافذ ومعارض بيع السلع بالأسعار المخفضة بشتى مراكز وقرى المحافظة، بالتعاون مع القطاع الخاص ورجال الأعمال والمجتمع المدني والسلاسل التجارية ومتابعة توافر كل السلع بكميات كافية أمام المواطنين، وذلك في إطار جهود الدولة المكثفة للحفاظ على استقرار توافر السلع للمواطنين وعدم السماح بالمغالاة تحقيقاً للصالح العام. حماية...
    يُصاب البعض بالإمساك الذي يسبب لهم ألمًا والشعور بعدم الراحة، ويحاول بكل السبل البحث عن أطعمة ومشروبات طبيعية للتخلص من هذا الأمر المزعج، إذ يتعرض له الشخص نتيجة نقص السوائل والألياف الغذائية وعدم ممارسة الرياضة بشكل مستمر. ويمكن للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في التخلص من الفضلات أكثر من 3 مرات أسبوعيًا، تناول عدد من الأطعمة والمشروبات التي تعالج الإمساك، وفقًا لما أوضحه موقع Medical News Today، وهي كالتالي: أكلات ومشروبات تعالج الإمساك - الزبادي واللبن الرائب يحتوي اللبن الرائب والزبادي على بكتيريا مفيدة تعمل على تعزيز حركة الأمعاء ومقاومة الإمساك، فقد أشارت الدراسات إلى أنّ اللبن الرئب لديه القدرة على تخفيف آلام البطن المصاحبة للإمساك بنسبة تتراوح ما بين 10 و40%. - الكيوي تعتبر من الفاكهة الغنية بالألياف الغذائية...
    نجحت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة فى ضبط عدد من القضايا التموينية أبرزها الآتى:  فقد تم ضبط مسئول عن مصنع شيكولاتة كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول لحيازته وتجميعه كمية من سكر مجهول المصدر وغير مصحوب بأية مستندات تدل على مصدره بقصد إستخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة وعدم مطابقة المنشأة للإشتراطات الصحية.  وعثر بداخل المصنع على (3 طن سكر).. وبمواجهته بما أسفر عنه الضبط إعترف بحيازته للمضبوطات بقصد إستخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.كما تم ضبط مسئول عن مخزن مواد غذائية كائن بدائرة قسم شرطة الجمالية لحيازته وعرض وبيع كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمى وبدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية ومجهولة المصدر وغير مصحوبة بأية مستندات تدل...
    ارتفع معدل التضخم في المغرب إلى 6.1 بالمئة خلال سنة 2023، مقارنة مع 2022، وسط استمرار ارتفاع أسعار المواد الأساسية، وبالتزامن مع الجفاف للسنة الخامسة على التوالي. وقالت المندوبية السامية للخطيط في مذكرة لها اليوم الإثنين، إن التضخم البالغ 6.1 بالمئة في 2023، يرجع لارتفاع أسعار المواد الغذائية بنسبة 12.5 بالمئة والمواد غير الغذائية بـ1.7 بالمئة. وأوضحت المندوبية، أن “نسب التغير للمواد غير الغذائية تراوحت ما بين ارتفاعبـ0.1 بالمائة بالنسبة لـ”النقل” وبـ5.7 بالمائة بالنسبة لـ”المطاعم والفنادق”. مذكرة المندوبية، قالت إن “الرقم الاستدلالي لشهر دجنبر 2023 عرف انخفاضا بـ0.1 بالمائة بالمقارنة مع الشهر السابق، وبهذا يكون متوسط الرقم الاستدلالي السنوي خلال سنة 2023 قد سجل ارتفاعا قدره 6.1 بالمائة ومؤشر التضخم الأساسي السنوي 5,9 بالمائة”. وسجل الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك،...
    وزعت مؤسسة «مشوار» التنموية للمساعدات الإنسانية، كراتين المواد الغذائية للفئات غير القادرين والأسر الأكثر احتياجاً بمدينة الشلاتين التابعة لمحافظة البحر الأحمر، وذلك بالتعاون مع إدارة التضامن الاجتماعي بالشلاتين، وبالتنسيق مع جمعية تنمية محميات البحر الأحمر بالشلاتين، ومجلس القبائل العربية.يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بدعم الفئات الأولي بالرعاية والأكثر استحقاقاً، وفي إطار جهود المؤسسة، وفقاً لخطة الحماية الاجتماعية، والتي تم وضعها لتقديم الدعم اللازم للأسر الأكثر احتياجاً بجميع محافظات الجمهورية وخاصة النائية منها لرفع العبء عن كاهلهم، وتخفيف حدة الآثار السلبية للأزمة الاقتصادية العالمية، والمساهمة في تحقيق أهداف التنمية المستدامة في جميع المجالات وتوطينها بأجهزة الدولة المصرية المختلفة بما يتماشى مع رؤية مصر 2030.ووجهت إدارة التضامن الإجتماعي بالشلاتين، الشكر والتقدير لمؤسسة «مشوار» التنموية للمساعدات الإنسانية، بقيادة...
    أحكم رجال الرقابة التجارية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد قبضتهم على ثلاجة لحفظ السلع الغذائية بمنطقة الجنوب  تحتوي على كميات من اللحوم منتهية الصلاحية   ضبط نصف طن لحوم منتهية الصلاحية بثلاجة اغذية جنوب بورسعيد 1000244637 1000244638 1000244639 1000244636 1000244641 كان محمد عوض وكيل وزارة التموين بمحافظة بورسعيد أصدر تعليمات بشن حملة مكبرة مشتركة   فور ورود معلومات الى مديرية تموين بورسعيد تفيد بوجود ثلاجة لحفظ السلع الغذائية بداخلها لحوم منتهية الصلاحية محافظ بورسعيد يستمع لآراء المصلين حول مشروعات التنمية والتطوير أرقام قياسية.. ميناء بورسعيد يستقبل 25 ألف وافد ضمن حركة السياحة البحرية وبالتوجة إلى منطقة جنوب بورسعيد وإلى حيث المكان المذكور تبين صحة المعلومات الواردة بوجود ثلاجة تحتوى على كميات كبيرة من...
    أتلفت السلطات المحلية بمحافظة مأرب، الأربعاء، ثمانية أطنان من المواد الغذائية والاستهلاكية المتنوعة غير الصالحة للاستخدام الآدمي، والتي تم ضبطها من قبل مكتب الصناعة والتجارة بمديرية مدينة مأرب، خلال شهري 11 و 12 من العام المنصرم 2023م.   وقال مدير مكتب الصناعة والتجارة بمديرية المدينة ماجد شعلان، إن المواد التي يتم إتلافها تتوزع بين مواد غذائية منتهية الصلاحية ومغشوشة ومشروبات غازية ومواد استهلاكية من منظفات مختلفة وأدوات تجميل غير صالحة للاستخدام.   وأكد شعلان أن عملية الرقابة والتفتيش على الأسواق المحلية ستكون خلال العام الجاري أكثر توسعا وصرامة لحماية المجتمع والمستهلك وصحته من المواد المنتهية والمغشوشة والمضرة بالصحة.   وحذر شعلان، التجار المتلاعبين بالسلع الغذائية والذين لا يلتزمون بالنظام والقانون التجاري والمستهترين بسلامة وأمن المستهلك، مؤكدا على اتخاذ الإجراءات...
    قامت حملة من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق،  أسفرت الحملة عن تحرير 91 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، 19محضرًا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 37 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، 3 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات، 10 محاضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، 6 محاضر لعدم صرف بون للمواطنين،محضر لعدم وجود سجل زيارات، و3 محاضر للتوقف الكلي عن الانتاج دون تصريح، و7محاضر للتصرف في 47جوال زنة 50كجم من حصة الدقيق،  و5 محاضر  لتجميع 31 جوال دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم.        كما تم المرور على البدالين التموينيين للتأكد من صرف المقررات التموينية بالأسعار والكمية المقررة، حيث تم صرف المقررات التموينية عن...
    شنت الأجهزة التنفيذية بمجلس مدينة كفر شكر بالقليوبية، برئاسة الدكتور بكر عبد المنعم رئيس المركز والمدينة، حملة مكبرة بالتنسيق مع شرطة المرافق لضبط المصانع المخالفة وغير المرخصة والإشغالات بالطرق والشوارع وتطبيق القانون، بناءً على تعليمات اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية.أسفرت الحملة عن ضبط 3 مصانع تعمل في مجال الصناعات الغذائية بقرى الوحدة المحلية بكفر تصفا التابعة لمدينة كفر شكر، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.وأكد الدكتور بكر عبد المنعم أن الحملات مستمرة لمتابعة مدى الالتزام بالقوانين وتطبيق الإجراءات القانونية اللازمة فى شتى المجالات وكافة الوحدات المحلية والمدينة، مشيرًا إلى أنه يتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين دون تهاون تنفيذًا للقانون وحفاظًا على هيبة الدولة.وأضاف أنه تم تشكيل لجنة متخصصة تضم كافة الأجهزة التنفيذية كلا فيما...
    أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار مديرية الصحة ، في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية ، موجها كافة الجهات المعنية بالتنسيق فيما بينها ، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن ، وحفاظا ًعلى صحة وسلامة المواطنين.  من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا ، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي ، خلال شهر ديسمبر الماضى، حيث تم تنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية ، تم خلالها المرور على 1048 منشأة غذائية ، للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية الواجب توافرها ، وأسفرت الحملات عن تحرير 243 محضراً للمخالفات المضبوطة ، تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة ، وعدم وجود شهادات صحية. وأضاف وكيل الوزارة ، أنه تم ضبط 38 منشأة تعمل بدون...
    البوابة – سلطت دراسة جديدة الضوء على آثار الأنظمة الغذائية عالية الدهون على الجينات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون ووظيفة المناعة وصحة الدماغ واحتمالية خطر الإصابة بفيروس كورونا.ما علاقة الدهون بزيادة خطر الإصابة بفيروس كورونا؟قام الباحثون في جامعة كاليفورنيا - ريفرسايد (UCR) بالولايات المتحدة بتغذية الفئران بثلاثة أنظمة غذائية مختلفة عالية الدهون، ولاحظوا تغيرات في التعبير الجيني، وبكتيريا الأمعاء، والقابلية للإصابة بالأمراض المعدية. والمثير للدهشة أن الأنظمة الغذائية الثلاثة جميعها زادت من تعبير ACE2، الذي تستخدمه بروتينات كوفيد-19 لدخول الجسم.أظهر زيت فول الصويا، وهو الزيت الأكثر استهلاكًا في الولايات المتحدة، آثارًا صحية سلبية، في حين عززت التغيرات في جينات الناقلات العصبية العلاقة بين الأمعاء والدماغ المتأثرة بالنظام الغذائي.الدراسة قام الباحثون بإطعام الفئران ثلاث وجبات غذائية مختلفة على مدار 24 أسبوعا، حيث جاء...
    تمكنت المصالح العملياتية للأمن الوطني بولاية تمنراست, نهاية الأسبوع المنصرم, من حجز كمية معتبرة من الواد الغدائية واسعة الإستهلاك. وحسب بيان ذات المصالح تم حجز 219 طناً من المواد الغذائية الأساسية الواسعة الاستهلاك كانت موجهة للتهريب والمضاربة. مع توقيف 14 شخصاً من بينهم 12 رعية من جنسيات أجنبية . العملية تمت على إثر التحريات التي باشرتها المصلحة الولائية للشرطة القضائية لأمن ولاية تمنراست تحت إشراف النيابة المختصة إقليميا. وأسفرت عن تحديد مكان تواجد 3 مستودعات سرية كانت تستغل من طرف عناصر الشبكة لتخزين المواد الغذائية المدعمة والمتمثلة في مادة الفرينة، زيت المائدة، السكر والعجائن بهدف توجيهها للمضاربة والتهريب. كما تم تقديم المشتبه فيهم أمام الجهات القضائية المختصة عن جنح المضاربة غير المشروعة وإكتشاف مخازن غير مصرح بها معدة خصيصا لغرض...
    نجحت أجهزة الأمن في ضبط (سائق سيارة "نقل") بدائرة قسم شرطة الظاهر.. وبحوزته (طن سكر- كميات من السلع الغذائية المتنوعة).. وبمواجهته اعترف بتجميع السلع الغذائية المدعمة ومجهولة المصدر لطرحها بالأسواق وبيعها بأزيد من السعر الرسمى لتحقيق أرباح غير مشروعة.      وأسفرت الجهود عن ضبط (مسئول عن مصنع منظفات صناعية - كائن بدائرة قسم شرطة المعصرة) لإدارته المصنع بدون ترخيص وحيازته كمية كبيرة من المنظفات الصناعية المقلدة والمغشوشة وإستخدام علامات تجارية مملوكة للغير "بدون وجه حق ومجهولة المصدر" وطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.. وعثر بداخل المصنع على (طن مسحوق غسيل - 1,500 طن ملح سياحات- 277 كيلو جرام مسحوق غسيل معبأ - أدوات تصنيع).. وبمواجهته إعترف بنشاطه بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة.     وتمكنت الجهود من ضبط (مالك...
    رصد – نبض السودان وقّعت المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين ومركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية اتفاقية بقيمة 6 ملايين دولار أمريكي لدعم جهود الاستجابة الإنسانية الهادفة لمساعدة النازحين قسرًا في تشاد والسودان وجنوب السودان، من خلال تقديم المواد الإغاثية الطارئة.وقد جرى التوقيع على الاتفاقية في مقر مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية في الرياض، وذلك من قبل كل من مساعد المشرف العام على مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية للعمليات والبرامج، المهندس أحمد بن علي البيز، وخالد خليفة، مستشار المفوّض السامي وممثل المفوضية لدى دول مجلس التعاون الخليجي.وسوف تقدم المفوضية بموجب هذه الاتفاقية المواد الإغاثية الطارئة والأكثر إلحاحًا المتعلقة بالإيواء، بالإضافة إلى البطانيات والمراتب والأغطية وأدوات المطبخ وغيرها من المواد الإغاثية غير الغذائية، بهدف تحسين الظروف المعيشية لمن...
    تعد الطماطم علاجا فعالا وآمنا لمشكلة الإمساك التي يعانى عدد كبير من الأشخاص منها خلال فصل الشتاء .ووفقا لما جاء في موقع هيلث تلعب الطماطم دورا كبيرا في الوقاية من الإمساك وعلاجه خاصة أنها غنية بالماء طريقة تجميد البطاطس طوال السنة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم يمكن أن يؤدي عدم كفاية السوائل والألياف إلى حدوث الإمساك وتوفر الطماطم كلا العناصر الغذائية، حيث تحتوي حبة طماطم كاملة على أكثر من أربع أونصات من السوائل وجرام ونصف من الألياف.من المعروف أن المحتوى المائي والألياف الغذائية الموجودة في الطماطم تدعم الترطيب وحركة الأمعاء الصحية و تعتبر الطماطم مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.  الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الطماطم و تحتفظ...
    في إطار جهود مكافحة التلاعب والغش في السلع الاستهلاكية، نفذت مديرية التموين في محافظة أسيوط حملة تفتيشية ناجحة بالتعاون مع العميد احمد شكري رئيس مباحث التموين باسيوط والعقيد وائل نجاتي وكيل إدارة مباحث التموين بالمحافظة. تم تنفيذ هذه الحملة بقيادة محمد صلاح قدري مدير إدارة التموين بمركز منفلوط علي أحد المخازن بقرية العتامنة في مركز منفلوط، بناءً على معلومات دقيقة وبناء علي توجيهات الدكتور الوزير علي المصيلحي وزير التموين بتشديد الرقابة علي الأسواق وضرب كل من تسول له نفسه المتاجرة في صحة المواطنين.جانب من المضبوطاتوخلال الحملة، تم ضبط شخص يقوم بتجميع كميات كبيرة من الملح الخشن والمتحجر والمنتهي الصلاحية، والذي يُستخدم عادة في الأغراض الصناعية، ثم يقوم بإعادة طحنه وتعبئته في عبوات ملح تحمل علامات تجارية مشهورة. ويهدف هذا الفعل...
    ليبيا – قال الخبير الاقتصادي والأستاذ الجامعي علي الشريف، إن ظاهرة الغش التجاري تفشت وانتشرت في المجتمع بسبب انتشار الاقتصاد الموازي غير الرسمي وهو ما يعرف باقتصاد الظل. الشريف وفي تصريحات خاصة لوكالة الأنباء الليبية،”وال”، أضاف:” أكثر من 70 % من الاقتصاد المحلي هو اقتصاد غير رسمي (اقتصاد ظل)، والكثير من الأنشطة التجارية تتم ممارستها دون أي تراخيص أو متابعة قانونية أو علامة للجودة،منوها إلى أن غياب المعايير والضوابط ساهم بشكل كبير في تفشي ظاهرة الغش التجاري. ووصف الخبير الاقتصادي، السوق الليبي بأنه سوق صغير ليس له تأثير كبير على المنتجين الكبار ولكن قد يساهم في الإساءة لمنتجاتهم، وبالتالي يتوجب عليهم اخذ التدابير الوقائية التي تحول دون تزييف العلامات التجارية أو تزويرها عبر تكثيفهم للدعاية والإعلان خاصة وتوعية المستهلكين الذين...
    قال اللواء عصام سعد محافظ أسيوط، إنه تم تحرير 328 محضر تمويني خلال حملات تموينية متنوعة على مدار شهر بالأسواق والمحال التجارية ومنافذ البيع المختلفة بقري مركز ديروط بالتنسيق بين كافة الجهات المعنية كمديريات (التموين والصحة والطب البيطري) والوحدات المحلية مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك والأجهزة الرقابية، مؤكداً على تكثيف الحملات التموينية والمراقبة لمحاربة الاحتكار والتصدي لأية ممارسات غير مقبولة تتعلق باحتكار أو إخفاء أي سلع أو فرض زيادة غير مبررة على أسعار بعض السلع أو بيع سلع منتهية الصلاحية او غير مطابقة للمواصفات لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين ومواجهة ظاهرة الاحتكار وجشع التجار، تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بكافة الطرق الممكنة مشيراً إلى تقديمه لكافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات...
    كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء برفع وإزالة الإعلانات واللوحات غير المرخصة من الشوارع والميادين الرئيسية لإعادة الوجه الجمالي والحضاري لشوارع المدينة. وفى هذا الإطار أشارت المهندسة عزة متولي مديرة إدارة الإعلانات بالديوان العام، أنه تم شن حملات يومية لإزالة الإعلانات واللوحات المخالفة من جميع الشوارع وأسفرت تلك الحملات عن رفع عدد (٨٦٠) إعلان مخالف وبدون ترخيص خلال شهر ديسمبر ٢٠٢٣م  بواقع عدد (١٢) إعلان بمركز ومدينة أولاد صقر وعدد (٩) إعلانات بمركز ومدينة كفر صقر وعدد (١٣٣) إعلان بمركز ومدينة منيا القمح وعدد (٢١) إعلان بمدينة القنايات وعدد (١٩) إعلان بمركز ومدينة الحسينية و عدد (١٩) إعلان بمركز ومدينة الإبراهيمية و عدد (٥) إعلانات بمدينة القرين وعدد (٢٤٢) إعلان بمركز ومدينة الزقازيق و عدد (٨١) إعلان...
    نفذت مديرية التموين بسوهاج بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك والأجهزة الرقابية بالمحافظة حملة مكبرة لضبط الأسواق، وضبط محتكرى السلع الغذائية وغير الغذائية، حيث تم ضبط أحد التجار لقيامه بحبس السلع الأساسية عن التداول، صرح بذلك محمد إبراهيم وكيل وزارة التموين بسوهاج. وأسفرت الجهود عن ضبط أحد أصحاب المحلات التجارية بدائرة بندر طهطا لقيامه بحبس السلع الأساسية عن التداول بغرض رفع ثمنها في السوق وصناعة وإنتاج المعسل بطرق غير قانونية ومخالفة للمواصفات القياسية المصرية.  كما تم ضبط سلع غذائية ومنظفات منتهية الصلاحية معروضة للبيع لجمهور المواطنين، حيث تم ضبط 890 علبة سجائر مصرية الصنع وكذلك 52 باكو معسل غير معروضة للتداول بغرض رفع ثمنها وتم ضبط 230 علبة سجائر اجنبية الصنع غير مصرح بتداولها في الأسواق، وضبط 50...
    تعد الخميرة الغذائية هي مكمل غذائي، ولكنها لا تأتي على شكل كبسولة أو علكة ولكن غالبا ما تأتي على شكل رقائق أو حبيبات كبيرة يتم خلطها مع دبس السكر الأسود ومصل اللبن وبنجر السكر. وتشبه الخميرة الغذائية الخميرة التي يستخدمها البعض في تحضير الخبز، ولكنها تخضع لعملية تسخين وتجفيف تجعلها غير نشطة وهناك الكثير من الفوائد الخميرة الغذائية كونها مصدرًا جيدًا للبروتين وفيتامينات ب، كما أنها توفر كمية معتدلة من الألياف، تمنح الخميرة  الجسم الطاقة، وتدعم جهاز المناعة. الفوائد الصحية لادراج الخميرة الغذائية ضمن نظامك الغذائي:الخميرة الغذائية تعزيز مستويات الطاقةيساعد فيتامين B12 الموجود في الخميرة الغذائية الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين والمواد المغذية الأخرى إلى أنسجتك. يُعرف انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء بفقر الدم، ويمكن أن يسبب انخفاض الطاقة والدوار...
    شنت مديرية تموين الأقصر، حملة تموينية مكبرة أسفرت عن بضبط 147 كيلوجرام دواجن، ولحمة مفرومة، وأجنحة متبلة، وزبادي منتهية الصلاحية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بناحية شارع يوسف حسن بندر الأقصر، في إطار سعي المديرية للحفاظ على سلامة المواطن، ومكافحة تجار الأغذية الفاسدة. فحص السلع الغذائية بالأقصر وأجرى مفتشو التموين، فحصا للسلع الغذائية بالمحل، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة والمخزنة للاستهلاك والبيانات المدونة عليها، وضبط السلع المنتهية الصَّلاحِيَة وبمواجهة المتهم بالمخالفة أقر بارتكابها، وجرى استكمال الإجراءات القانونية ضده وجرى تحرير محضر بالواقعة. وناشد تموين الأقصر، جميع المواطنين، التأكد من البيانات المدونة على المنتج الغذائي والإبلاغ الفوري عن الذين يقومون ببيع أغذية منتهية الصَّلاحِيَة. سلع غير مدون عليها تاريخ الإنتاج وفي سياق آخر، ضبطت الرقابة التموينية بالمديرية، صاحب مخزن للسلع الغذائية بناحية...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالسوق.جاء ذلك خلال استعراض المحافظ للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 17  حتى 22 ديسمبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.      وتضمن التقرير الذي عرضه المهندس وصفي عبدالله وكيل وزارة التموين، الإشارة إلى تنفيذ خطة المحافظة لخفض أسعار السلع ورفع العبء عن كاهل المواطنين، حيث...
    أمرت جهات التحقيق المُختصة، بالتحفظ على كمية كبيرة من السكر، ضُبطت بحوزة صاحب مصنع لتعبئة المواد الغذائية، بمنطقة القطامية، يقوم بإدارته بدون ترخيص وبيعه بسعر أزيد من السعر الرسمي للجمهور.ونجحت أجهزة الأمن فى ضبط (صاحب مصنع للمواد الغذائية "غير مرخص" -  كائن بدائرة قسم شرطة القطامية) وعُثر بداخل المصنع  على (240 طن "سكر"، بدون فواتير) بمواجهته أقر بأن كمية السكر المضبوطة خاصة بإحدى الشركات وأنها قامت بالاتفاق معه على التعبئة بقصد طرحها بالفروع خاصتها بقصد تحقيق أرباح غير مشروعة وتم اتخاذ الإجراءات القانونية، وتولت النيابة العامة التحقيق. 
    يعتبر الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناوله خاصة في فترة الصباح، فهو غذاء متكامل لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات وهي ضرورية للجسم، إلا أن هناك بعض الأشخاص يقوموا بعادة خاطئة وهي تسخين اللبن أكثر من مرة ربما يجهلون مخاطر ذلك. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية و المناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن غلي اللبن بشكل متكرر بدرجة حرارة عالية يقلل من المحتوى الغذائي الموجود فيه لذلك يكفي غليانه مرة واحدة  للاحتفاظ بالعناصر الغذائية. تسخين الحليب أكثر من مرة  وتابع «بدران» أن يجب عدم تترك اللبن في الخارج لفترة طويلة بعد الغليان، إذ بمجرد أن يبرد، يفضل وضعه في الثلاجة لمدة أطول، كما أن يجب تحريك...
    أفادت إحصائيات المندوبية السامية للتخطيط الأربعاء 20 ديسمبر/كانون الأول بأن معدل التضخم في المغرب بلغ في نوفمبر تشرين الثاني 3.6% على أساس سنوي.وواصل التضخم بذلك التباطؤ بعدما سجل 4.3% في أكتوبر تشرين الأول و4.9% في سبتمبر أيلول.وقالت المندوبية في إحصائياتها الشهرية إن الأسعار انخفضت خلال نوفمبر تشرين الثاني 0.3% مقارنة مع الشهر السابق "نتيجة تراجع الرقم الاستدلالي للمواد الغذائية بواقع 0.7%، واستقرار الرقم الاستدلالي للمواد غير الغذائية".وأضافت أنه بالمقارنة مع نفس الشهر من السنة الماضية "سجل الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك ارتفاعا 3.6% خلال شهر نوفمبر الماضي نتيجة تزايد أثمان المواد الغذائية 7.6% وأثمان المواد غير الغذائية 0.7%".وتشمل المواد غير الغذائية النقل والمطاعم والفنادق، وتتحكم أسعار المواد الغذائية بالدرجة الأولى في أسعار التضخم في المغرب.
    أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية ، علي منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية ، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن ، وحفاظا ًعلي صحة وسلامة المواطنين .من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي في خلال الأسبوعين الماضيين، حيث تم تنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية ، تم خلالها المرور علي 456 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأسفرت الحملات عن تحرير 139 محضرا للمخالفات المضبوطة ، تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية.وأضاف أنه تم ضبط 12 منشأة تعمل بدون ترخيص ، وبها نقص شديد في الإشتراطات الصحية ومخاطبة الجهات المختصة ، لغلق هذه المنشآت،...
    نجحت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة فى ضبط عدد من القضايا التموينية أبرزها الآتى:     ضبط (صاحب مخبز سياحى - كائن بدائرة قسم شرطة الحدائق) لقيامه بتجميع كميات من الدقيق البلدى المدعم وإعادة نخله إلى دقيق فاخر دون وجه حق بقصد إستخدامه فى إعداد الخبز السياحى بالمخبز ملكه غاشًا بذلك جمهور المستهلكين وعدم الإلتزام بقواعد وشروط الصحة العامة لتحقيق أرباح غير مشروعة وعثر بداخل المخبز على (طن دقيق بلدى مدعم منخول  - عدد ٥٠ نخالة خاصة بالمخابز البلدية) بمواجهته إعترف بإرتكابه الواقعة على النحو المشار إليه لتحقيق أرباح غير مشروعة. ضبط (صاحب مصنع لتعبئة المواد الغذائية -  كائن بدائرة قسم شرطة المرج) لإدارته المصنع دون ترخيص وحيازته كمية من المواد الغذائية "سكر" يقوم بتعبئته وبيعه للمواطنين بسعر أزيد من السعر الرسمى وعدم...
    سجل معدل التضخم في المغرب في نوفمبر 3.6 بالمئة على أساس سنوي، بحسب ما أفادت إحصائيات المندوبية السامية للتخطيط وواصل التضخم بذلك التباطؤ بعدما سجل 4.3 بالمئة في أكتوبر و4.9 بالمئة في سبتمبر. وقالت المندوبية في إحصائياتها الشهرية إن الأسعار انخفضت خلال نوفمبر 0.3 بالمئة مقارنة مع الشهر السابق "نتيجة تراجع الرقم الاستدلالي للمواد الغذائية بواقع 0.7 في المئة، واستقرار الرقم الاستدلالي للمواد غير الغذائية". وأضافت أنه بالمقارنة مع نفس الشهر من السنة الماضية "سجل الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك ارتفاعا 3.6 في المئة خلال شهر نوفمبر الماضي نتيجة تزايد أثمان المواد الغذائية 7.6 في المئة وأثمان المواد غير الغذائية 0.7 في المئة". وتشمل المواد غير الغذائية النقل والمطاعم والفنادق. وتتحكم أسعار المواد الغذائية بالدرجة الأولى في أسعار التضخم في...
    ليبيا – قال المحلل الاقتصادي حسين البوعيشي إن المؤشرات للنتائج الأولية لمسح دخل وإنفاق الأسر الليبية لعام 2023 تعتبر جيدة، ويمكن التعويل عليها لقياس متوسط حجم الإنفاق الأسري في بلاد تشهد عدم استقرار سياسي. البوعيشي، وخلال حديثه لـ”العربي الجديد”، أوضح أن هناك ارتفاعاً في الإنفاق الأسري الشهري والسنوي، نتيجة انخفاض قيمة العملة والقوة الشرائية للدينار، وهو معدل يوضح عدم قدرة بعض الأسر على تأمين المواد الغذائية، وتعاني من ظروف معيشية صعبة، خاصة الطبقات الهشة.