2025-04-27@19:11:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 521

«غیر الغذائیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    طرحت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات منافذ بيع المواد غير الغذائية، عبر منصة ”استطلاع“ بهدف تطوير وتحسين بيئة الأعمال بطريقة تحقق الطموحات والأهداف العامة للفرد والمجتمع سوياً، ودعم المستثمرين في هذا المجال، ورفع معيار الامتثال لمعالجة مظاهر التشوه البصري، وخلق نماذج عمل جديدة لرواد الأعمال. وأكدت الوزارة على الالتزام بالمتطلبات والمعايير التخطيطية حيث تكون المباني القائمة ضمن المباني التجارية أو مباني الاستخدام المختلط تجاري سكني أو ضمن المستودعات، أما الأكشاك فتقع ضمن المجمعات التجارية والأسواق الشعبية أو الأراضي ذات الاستخدام التجاري أو المختلط تجاري سكني.أخبار متعلقة القيادة تهنئ رئيس جمهورية كوبا بذكرى يوم التحرير لبلادهالقيادة تهنئ السيدة كارين كليرـ سوتر لانتخابها رئيسةً للاتحاد السويسريوألزمت بتطبيق متطلبات كود البناء السعودي، والالتزام باعتماد كافة أعمال التصميم والإشراف على التنفيذ من قبل مكاتب هندسية معتمدة...
    يعد فيتامين سي من أفضل العناصر الغذائية التى تساعد في تحسين كفاءة أجهزة الجسم بشكل عام وتعزيز الكولاجين وتقوية الأعصاب وزيادة المناعة.وفقا لما جاء في موقع مايو كلينك فإن فيتامين سي يساعد فى الوقاية من مشاكل عديدة بل وعلاجها ولا تتوقف فوائده عند الحد من أعراض نزلات البرد.وتشير الأبحاث الحديثة إلى دور فيتامين سي في الوقاية من عدة أمراض، رغم أن تأثيره يختلف بحسب الحالة وطريقة تناوله.مرض السرطانيساهم النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، مثل سرطان الثدي، القولون، والرئة ومع ذلك، لم يتضح بعد ما إذا كان الفيتامين سي هو العامل الأساسي وراء هذا التأثير الوقائي. ومن اللافت أن المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين سي لا تقدم نفس الفوائد الوقائية.نزلات البردبالرغم من...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية من ضبط مالك مصنع ومخزن "بدون ترخيص" لإنتاج وتعبئة المكملات الغذائية مجهولة المصدر بالإسماعيلية بكمية تخطت الـ 4 مليون عبوة وكميات كبيرة من المواد الخام لانتاج المكملات الغذائية وسكر التخسيس.  الداخلية تضبط مروجي المخدرات على المواطنين بمدينة نصر الداخلية تنفي وفاة شخص داخل أحد أقسام الشرطة في الإسكندرية الداخلية تنفي إدعاءات ضيق أماكن الإحتجاز داخل مركز للإصلاح الداخلية توجه ضربة قاصمة لأباطرة الكيف بشكة دبوس.. الداخلية تكشف تفاصيل فيديو سيدة تخدر الفتيات لخطفهن بالمقطم بـ 6 ملايين جنيه.. «الداخلية» توجه ضربات أمنية لمافيا الاتجار في الدولار الداخلية توجه رسالة تحذيرية للمواطننين.. ما القصة؟ وزير الداخلية التركي: أكثر من ١٨٠٠ لاجيء سوري عادوا إلى بلادهم وردت معلومات أكدتها تحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع...
    نجحت الداخلية في ضبط مالك مصنع ومخزن "بدون ترخيص" لإنتاج وتعبئة المكملات الغذائية مجهولة المصدر بالإسماعيلية. جاء ذلك فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لمكافحة جرائم الغش والتدليس وتداول السلع مجهولة المصدر وتصنيع الأدوية والعقاقير المغشوشة، ووردت معلومات أكدتها تحريات الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بقطاع الأمن الإقتصادى قيام (مالك مصنع ومخزن "بدون ترخيص" - كائنان بدائرة قسم شرطة أبوصوير بالإسماعيلية) بإنتاج مكملات غذائية مستخدماً خامات غير صالحة للتصنيع وبدون مستندات "مجهولة المصدر" وتعبئة المنتج النهائى داخل عبوات مدون عليها بيانات تجارية وصلاحية وهمية ، تمهيداً لطرحها للبيع والتداول بالأسواق ، بقصد الغش والتدليس لتحقيق أرباح غير مشروعة. عقب تقنين الإجراءات تم ضبط المذكور، وعُثر بداخل المصنع والمخزن المشار إليهما على (1,150 مليون عبوة سكر...
    أطلقت مؤسسة صناع الخير للتنمية، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، مبادرة صناع الدفا، تحت رعاية وبإشراف مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، بهدف توزيع بطاطين الشتاء على الأسر غير القادرة في قرى محافظة الأقصر، فضلا عن كراتين المواد الغذائية.  اصطفاف سيارات البطاطين والمواد الغذائية أمام محافظة الأقصر  وجرى إطلاق المبادرة باصطفاف السيارات المحملة بـ2000 بطانية و1000 كرتونة مواد غذائية أمام ديوان عام محافظة الأقصر، بحضور الدكتور محمد عبدالجليل نائب المدير التنفيذي لصناع الخير، مدير إدارة المشروعات، وعمر رسلان، رئيس قطاع جنوب الصعيد بالمؤسسة وعدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة. وخلال تفقده اصطفاف إطلاق المبادرة، أشاد المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، بالدور الإيجابي الذي تقوم به صناع الخير للتنمية في توفير احتياجات غير القادرين والأسر الأولى بالرعاية بشتى أنحاء المحافظة، ورفع...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالسوق السويفي. جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 15 حتى 21ديسمبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي أعدته مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والأسماك وذلك بالتنسيق مع الجهات...
    شنت إدارة تموين شرق بمحافظة الإسكندرية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة وإشراف أحمد حسن رئيس الرقابة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك بعدة حملات على نطاق الإدارة، وذلك وفقًا لتعليمات المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالاسكندرية بتشديد الرقابة على ثلاجات حفظ المواد الغذائية والأسواق والمخابز البلدية.أسفرت الحملات عن ضبط ثلاجة لحفظ المواد الغذائية بدون ترخيص وتم التحفظ على الأتى عدد ٣٠ طبق دواجن  ومصنعاتها باجمالي كمية ٤٥ كجم بدون بيانات وتواريخ صلاحية، وعدد ٨ كجم سالمون مستورد بدون بيانات، وضبط احد البازارت لحيازته عدد ٣٨٠ علبة سجائر مهربة ومجهولة المصدر.كما تم ضبط عدد ٦١ علبة مقرمشات منتهية تاريخ الصلاحية، وتحرير محضرين انتاج خبز ناقص الوزن، وتحرير محضر عدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين، وتحرير محضر عدم وجود لوحة...
    تعد الكبدة مصدرا جيدا للفيتامينات والبروتين خاصة الطب التقليدي فهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم ويعتقد أن تناول لحوم الأعضاء، خصوصًا الكبد، يساهم في تعزيز الصحة العامة من خلال تجديد مخزون الجسم من المغذيات ودعم وظائف الأعضاء المختلفة. تصنف الكبدة من قبل خبراء التغذية بأنها من الأطعمة فائقة القيمة الغذائية، حيث تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية.عشبة غير متوقعة تعالج الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة .. تعرف عليهاتمنع الفطريات وقرحة المعدة .. عشبة رخيصة تمتلك فوائد مذهلةيعالج أمراض القلب والأعصاب.. فوائد غير متوقعة لعشبة الزعرورعشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطرياتإليكم أنواع الكبدة والفروق بينها وأهم فوائدها الصحية وفقا لما جاء في موقع draxe  كبدة الدجاجتتميز كبد الدجاج بمذاقها الخفيف مقارنة بأنواع الكبد الأخرى، مما يجعلها خيارًا مثاليًا...
    لم يكن محمد الحفناوى، الشاب القادم من محافظة كفر الشيخ لإجراء كشف طبى بالقاهرة، يعرف أنه سيكون على موعد مع «نزلة معوية حادة» تستدعى دخوله المستشفى وخضوعه لغسيل معوى، حين قرر أن يشترى من بائع على أحد الأرصفة 3 قطع باتيه وقطعة بسكويت بالشيكولاتة.. لكن هذا ما حدث له بالفعل لاحقاً بعد ساعات من تناول هذه «الوجبة الرخيصة» نسبياً. «الحفناوى» واحد من بين مواطنين كثيرين آخرين يمرون يومياً ببائعى الأغذية الذين أخذوا يفترشون الأرصفة بشكل متزايد خلال السنوات القليلة الماضية، ويخضعون لإغراء أسعار بضائعهم المنخفضة نسبياً عن مثيلاتها فى المحال، والتى تتنوع بين «اللحوم المصنعة» ومنتجات الألبان وصولاً للمعلبات والبسكويت، والتى يتم عرضها تحت أشعة الشمس فى ظل ظروف عرض غير صحية تزيد من نشاط البكتيريا والفطريات بها، بما قد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  أعدت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، أوضحت فيه إن الطب الوقائي بالمديرية نفذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الواسطى. وقالت وكيل وزارة الصحة في تقريرها، إن الحملة أسفرت عن المرور على 21 منشأة غذائية، وضبط 296 كجم من الأغذية المختلفة و10 لترات من المشروبات منتهية الصلاحية، وإعدام 5 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية، بجانب  تحرير 24 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.حملة لمراقبة الأغذية بمديرية الصحة على المنشآت الغذائية ببني سويفيأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية...
    شنت إدارة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية فى القليوبية، بالتعاون مع مكتب الأغذية بقها، حملة تفتيشية على أحد المنشآت الغذائية، لضبط المنتهى الصلاحية منها بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.وأسفرت الحملة عن ضبط 150 عبوة صلصة غير مطابقة للمواصفات القياسية، كما تم عمل حمل تفتيشية بكفر شكر على أحد المنشات الغذائية، وتم ضبط 850 كجم من الجبن غير المطابق للمواصفات القياسية.وقال بيان مديرية الصحة بالقليوبية: إنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وعمل محضر بالمضبوطات، وعرضها على النيابة العامة للتصرف حيال المخالفات الموجودة بالمنشأت المذكورة.
    قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك، ان الشركات تعتمد على التوقعات لزيادة الأسعار وليس على التكلفة الفعلية. شعبة المواد الغذائية: قرار وزير التموين بشأن السلع الـ7 فى مصلحة المواطن  وأوضح المنوفي، أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار السلع والمنتجات لا تعكس بالضرورة الزيادة في التكلفة الفعلية للإنتاج أو النقل، بل تعتمد بشكل كبير على التوقعات المستقبلية التي يضعها بعض الشركات والمنتجين حول الظروف الاقتصادية أو التوريد.وأشار المنوفي إلى أن هذه الزيادات السعرية في بعض الحالات قد تكون مبالغًا فيها، حيث يتم تحديدها بناءً على التوقعات المتفائلة للسوق بدلاً من تكاليف الإنتاج الفعلية، وهو ما قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على المستهلكين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة التي تشهد تذبذبًا في الأسعار.وأوضح رئيس الجمعية...
    أكد رئيس الجمعية التركية لأمراض الجهاز الهضمي (TGD)، البروفيسور الدكتور محمد جيندورك، أن السمنة لم تعد مجرد مشكلة تتعلق بالوزن، بل أصبحت مرضًا خطيرًا يهدد صحة المجتمع.وقال في مؤتمر صحفي خلال الأسبوع الوطني الـ 41 لأمراض الجهاز الهضمي الذي نظمته الجمعية في أنطاليا٬ وتابعته منصة تركيا الان: “للأسف، تركيا أصبحت تنافس الولايات المتحدة في معدل السمنة، حيث تقترب النسب بين البلدين. وفقًا للبيانات، يعاني 30% من المجتمع التركي من السمنة.”وأشار جيندورك إلى أن السمنة أصبحت تهديدًا صحيًا يزداد بشكل وبائي حول العالم. وأضاف أن السمنة ليست مجرد مشكلة جمالية، بل هي مرض يعزز ظهور العديد من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب، السكري من النوع الثاني، ارتفاع ضغط الدم، مشاكل التنفس، مشكلات المفاصل، وكذلك المشاكل النفسية والاجتماعية.وقال: “تعد السمنة مؤشر كتلة...
    زنقة 20 ا الرباط أفادت المندوبية السامية للتخطيط اليوم الجمعة، أن معدل التضخم السنوي في البلاد، الذي يقيس مؤشر أسعار المستهلكين، تباطأ إلى 0.7 في المئة في أكتوبر الماضي، مقابل 0.8 في المئة في شتنبر و1.7 في المئة في غشت. وأوضحت المندوبية، في مذكرتها الإخبارية الأخيرة المتعلقة بالرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك برسم شهر أكتوبر 2024، أن هذا الارتفاع نتج عن تزايد أثمان المواد الغذائية بـ 0,5 في المائة وأثمان المواد غير الغذائية بـ 0,7 في المائة. وأبرز المصدر ذاته أن نسب التغير للمواد غير الغذائية تراوحت ما بين انخفاض قدره 3,6 في المائة بالنسبة ل “النقل”، وارتفاع قدره 3,6 في المائة بالنسبة ل “السكن والماء والكهرباء والغاز ومحروقات أخرى”، و”المطاعم والفنادق”. ومقارنة بشهر شتنبر 2024، عرف الرقم الاستدلالي للأثمان...
    تُعتبر المكمّلات الغذائية بالنسبة لبعض الأشخاص بوليصة تأمين ضد نظام غذائي غير مثالي، بينما قد يتناولها الآخرون لأنهم لا يستطيعون أو لا يريدون تناول أطعمة معينة. لكنها مع الوقت أصبحت كـ"الموضة الصحية"، وتحظى المكملات للبشرة والشعر والمزاج بشعبية كبيرة، حتى أن الناس بأسرها أصبحت مدمنة على تناول المكملات الغذائية أكثر من أي وقت مضى. فهل هي ضرورة حقًا أم رفاهية غير مجدية؟ تشير أخصائية التغذية إليان سلامة لـ"لبنان24" الى أن "بعض المكملات تلعب دورا مهما في الصحة، فالكلسيوم وفيتامين "د" مهمان للحفاظ على قوة العظام، والمغنيسيوم، الموجود في الخضراوات الورقية والمكسرات والحبوب، ضروري لصحة القلب، وأحماض الـ"أوميغا 3" هي نوع خاص من الدهون، والمعروفة باسم الأحماض الدهنية الأساسية، والتي تحتاجها أجسامنا للعمل بشكل صحيح". وتضيف: "تهدف هذه...
    يتطلب كل عقد من حياتك إضافات غذائية مختلفة لنظامك الغذائي اليومي، مع تقدمك في العمر، يستمر جسمك في حرمان العناصر الغذائية المهمة، والتي يمكن تجديدها بمكملات غذائية مهمة، بصرف النظر عن ما تأكله لذلك، من العشرينات إلى الستينيات من العمر، نعرض فيما يلي أهم  المكملات الغذائية التي يمكنك تناولها لتعيش حياة صحية ومناسبة. لحظة انهيار جبل من النحاس في دولة إفريقية.. ماذا فعل السكان |شاهد اجراءات عاجلة عليك إتباعها عند الإصابة بسم الأفعى| تفاصيل المكملات الغذائية التي لا تستلزم وصفة طبية ليست مجرد وسيلة للتغلب على نقص التغذية، ولكنها تساعدك أيضًا على المدى الطويل في الحفاظ على لياقتك وصحتك - وتجنب العديد من الأمراض والعلل. وفقًا للدراسات، فإن استخدام المكملات اليومية بنسبة 70% - سواء كانت فيتامينات متعددة...
    أعلن المجلس التصديري للصناعات الغذائية المصرية أن صادرات الصناعات الغذائية بين يناير وسبتمبر الماضيين بلغت 4.6 مليار دولار، وتعد الرقم غير المسبوق أعلى قيمة صادرات وأكبر نسبة نمو يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة. وحققت صادرات مصر للخارج وفق بيان المجلس نسبة نمو قدرها 18% وقيمة نمو 688 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2023 التي بلغت 3.9 مليار دولار. وتربعت الصادرات إلى الدول العربية على قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية خلال الأشهر من يناير إلى سبتمبر من عام 2024 بقيمة 2405 مليون دولار تمثل 52% من إجمالي الصادرات الغذائية محققة نسبة نمو في القيمة 12%. يليها الاتحاد الأوروبي بقيمة 953 مليون دولار بنسبة نمو 42% وتمثل 21% من إجمالي الصادرات، والدول...
    قالت الدكتورة سحر خيري، مدير المعهد القومي للتغذية، إن السلوكيات والعادات الغذائية تؤثر على صحة الإنسان، إذ أنها تضعف عمل الجهاز المناعي، وبالتالي فسيكون من الواضح ظهور الأمراض عليه.وأضافت «خيري» خلال لقائها ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن العادات الغذائية الخاطئة تتمثل في أن الإنسان لا يأكل أكل صحي، ويحتوي على سعرات حرارية كبيرة تؤدي إلى السمنة التي لها مشاكل عديدة.وأشارت إلى أن السمنة تؤثر على القلب بشكل سلبي وعلى ضغط الدم، وتؤثر على المناعة وعلى الجهاز العصبي، متابعة: «ومن ضمن العادات الغذائية الخاطئة الإكثار من تناول الأكل المصنع الذي يحتوي على مواد مضافة عليه مثل الألوان الصناعية والنكهات، التي تضعف الجهاز المناعي وتظهر كثير من الأمراض المختلفة». 
    ترتّب العادات الغذائية السيئة تكلفة صحية مستترة تتجاوز 8 آلاف مليار دولار سنويا، وفقا لتقديرات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) التي دعت إلى "إجراءات عاجلة" لتحويل النظم الزراعية والغذائية في العالم. وأوضح التقرير السنوي للمنظمة أن هذه التكاليف المستترة البالغة 8 آلاف و100 مليار تنشأ عن خسائر في إنتاجية اليد العاملة بفعل الأمراض الناجمة عن الأنماط الغذائية غير الصحية، كالسكريّ والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، وسواها. وتُضاف هذه التكاليف المستترة إلى حد كبير إلى التكاليف الصحية المعروفة وفي مقدّمها النفقات الطبية، مما يُضاعف الفاتورة الصحية الفعلية للأنماط الغذائية. ووصف مدير قسم الاقتصاد الزراعي الغذائي في المنظمة دافيد لابورد القول إن الفاتورة "تتضاعف" بأنه "توصيف معقول لحجمها". ويمثّل تأثير الأنماط الغذائية السيئة على الصحة 70% من مجمل التكاليف المستترة لإنتاج...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 2 حتى 8 نوفمبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي عرضه جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والأسماك...
    أفريقيا- يُعد الساحل الأفريقي شريطا جغرافيا ذا أهمية إستراتيجية بالغة، يجمع بين الموقع الحيوي وثراء الموارد وتنوع النظم البيئية، ويعتبر من أبرز مسارات التجارة العالمية، كما يكتنز ثروات طبيعية هائلة. فعلى امتداد الشواطئ الأفريقية، تزخر المياه الإقليمية لدول القارة بثروة سمكية تشكل عمودا فقريا للاقتصادات المحلية، وسندا في تحقيق الأمن الغذائي. بيد أن هذه الثروة تواجه تحديات جسيمة تهدد استدامتها. ووفقا لتقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) تمثل الأسماك "مصدرا غذائيا قيّما للفقراء" وركيزة أساسية للأمن الغذائي في أفريقيا. وتساهم في تلبية نحو 22% من احتياجات سكان جنوب الصحراء من البروتين الغذائي، مما يجعلها دعامة أساسية لمستقبل غذائي مستدام بالمنطقة. الشواطئ الأفريقية تزخر بثروة بحرية متنوعة (رويترز) اتفاقيات الصيد تساهم أفريقيا بنحو 7% من الإنتاج العالمي للأحياء...
    5 نوفمبر، 2024 بغداد/المسلة: أعلن جهاز الأمن الوطني، اليوم الثلاثاء، ضبط أكثر من (600) طن من المواد الغذائية التالفة، فيما أشار إلى إغلاق (5) معامل غير مرخصة في بغداد والمحافظات. وذكر بيان للجهاز أن “الجهاز ضبط أكثر من (600) طن من المواد الغذائية التالفة وأغلق (5) معامل غير مرخصة في بغداد والمحافظات في إطار الجهود المستمرة لحماية المستهلك وضمان الصحة العامة، ونفذ جهاز الأمن الوطني سلسلة من العمليات التفتيشية في العاصمة وعدد من المحافظات، والتي أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة للشروط الصحية والقانونية خلال أسبوعين فقط”. وأشار إلى، أنه “تم ضبط وإتلاف أكثر من (600) طن من المواد غير الصالحة للاستهلاك البشري، كما تم إغلاق خمسة معامل لمخالفتها شروط السلامة العامة، ثلاثة منها في...
    بغداد اليوم -  
    قال حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك عضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق بصفة عامة والسلع الغذائية بصفة خاصة تحتاج الي  قرارات جريئة من قبل القطاع الخاص لإعادة التسعير "العادل" لمختلف المنتجات والسلع دون مبالغة او تخوفات، وبما يتفق مع التكلفة الحقيقية لمدخلات ومستلزمات الإنتاج مع تحديد الربح  بصورة عادلة وغير مبالغ فيها تماشيا مع طبيعة الظرف الراهنة. المنوفي: انخفاض في أسعار البيض بعد الإعلان عن دخول التركي حازم المنوفي: اتجاه الحكومة لتحويل الدعم العيني الى نقدي يهدف إلى تحقيق العدالة الاجتماعية وأضاف المنوفي، في تصريحات صحفية اليوم، أن  التزام منتجي السلع الغذائية بتسعير منتجاتهم بشكل عادل , أمر ضروري للحفاظ على استقرار السوق وتجنب الأضرار الناتجة عن زيادة الاستيراد من الخارج، ضاربا مثلا بما تم...
    قال حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، عضو شعبة المواد الغذائية، إن الأسواق بصفة عامة والسلع الغذائية بصفة خاصة تحتاج الي  قرارات جريئة من قبل القطاع الخاص لإعادة التسعير "العادل" لمختلف المنتجات والسلع دون مبالغة او تخوفات، بما يتفق مع التكلفة الحقيقية لمدخلات ومستلزمات الإنتاج , مع تحديد الربح  بصورة عادلة و غير مبالغ فيها تماشيا مع طبيعة الظروف الراهنة. "الزراعة" تواصل إطلاق منافذ السلع في المحافظات إجراءات حكومية لزيادة المعروض من السلع في الأسواق وتحقيق التوازن بالأسعار  و أضاف المنوفي ، أن  التزام منتجي السلع الغذائية بتسعير منتجاتهم بشكل عادل ، أمر ضروري للحفاظ على استقرار السوق وتجنب الأضرار الناتجة عن زيادة الاستيراد من الخارج، ضاربا مثلا بما تم مؤخرا من اضطرار الحكومة لاستيراد بيض المائدة من...
    قال حازم المنوفي , رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك , عضو شعبة المواد الغذائية,  أن الأسواق بصفة عامة و السلع الغذائية بصفة خاصة تحتاج إلي  قرارات جريئة من قبل القطاع الخاص لإعادة التسعير "العادل" لمختلف المنتجات والسلع دون مبالغة او تخوفات  , و بما يتفق مع التكلفة الحقيقية لمدخلات ومستلزمات الإنتاج , مع تحديد الربح  بصورة عادلة وغير مبالغ فيها تماشيا مع طبيعة الظرف الراهنة.و أضاف المنوفي ، في تصريحات صحفية اليوم , أن  التزام منتجي السلع الغذائية بتسعير منتجاتهم بشكل عادل , أمر ضروري للحفاظ على استقرار السوق وتجنب الأضرار الناتجة عن زيادة الاستيراد من الخارج، ضاربا مثلا بما تم مؤخرا من اضطرار الحكومة لاستيراد بيض المائدة من تركيا للسيطرة علي أسعاره و عودة الاستقرار الي سوق البيض...
    أكد حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن سوق المزارعين بالإسكندرية شهد  أمس إقبالاً غير مسبوق في ثاني أيامه، حيث توافد عدد كبير من المواطنين للاستمتاع بالتسوق المباشر من المزارعين والمنتجين المحليين. وقد حقق السوق نجاحاً ملحوظاً بفضل تقديم منتجات عالية الجودة بأسعار مناسبة.أكد المنوفي في تصريحات صحفية له اليوم ، أن هذه المبادرة تأتي في إطار جهود الحكومة ، التي تهدف إلى تقليص حلقات التداول وتيسير عملية شراء المستهلكين مباشرة من المزارعين، مما يسهم في تعزيز الاقتصاد المحلي ودعم الفلاحين. وقد أبدى الزوار ارتياحهم الكبير تجاه الأسعار التنافسية والعروض المتنوعة المتاحة.وقال حازم المنوفي رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية: "نسعى من خلال هذا السوق إلى توفير منصة تتيح للمزارعين عرض منتجاتهم مباشرة، مما...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بدمياط وبمشاركة مكاتب مراقبة الأغذية، حملة على المنشآت الغذائية لتوفير غذاء صحي وأمن للمواطنين . تم المرور على (57) منشأة شملت مطاعم ومخازن ومحال عامة ، عدد(23) منشأة تدار بدون ترخيص ، ( 5) منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة وتم التوصية بغلقها اداريًا ،وتم تحرير (71) محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة، تم إعدام (350) كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم ضبط (100) كيلو كاتشب وزبدة فول سوداني غير صالحة للاستهلاك الآدمي و  سحب( 15) عينة لفحص مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالمعمل المشترك .وتأتى هذه الحملات فى إطار حرص المنظومة الصحية بدمياط على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول غذاء أمن وسليم للمستهلك، وفى إطار تنفيذ تعليمات الدكتور محمد بدران وكيل وزارة...
    شمسان بوست / متابعات:البامية نبات مزهر أخضر معروف بمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية. وهي من الخضروات الشائعة الاستخدام، لكن كثير من الناس لا يدركون فوائدها.وتتمتع البامية بفوائد صحية كثيرة، غير أن العديد من الأشخاص لا يفضّلون تناولها بسبب قوامها اللزج أو ربما لا يحبون نكهتها المطبوخة.يحتوي ماء البامية على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية:• الفيتامينات A وC وK، التي تدعم وظائف المناعة وقوة العظام.• المعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي ضرورية لوظيفة العضلات وصحة العظام.• مضادات الأكسدة- مثل الكيرسيتين والفلافونويد، والتي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم.لذا يمكن اللجوء إلى ماء البامية من نقع قرونها طوال الليل ودمجه في الروتين اليومي، حيث قد يوفر العديد من الفوائد، فهيا غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية. ومن الأفضل شربه في الصباح على معدة...
       قال اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط أنه تم تحرير 119 محضر تمويني خلال حملة مكبرة بالأسواق والمحال التجارية ومنافذ البيع المختلفة بقري مركز ديروط بالتنسيق بين كافة الجهات المعنية والأجهزة الرقابية مؤكدًا على تكثيف الحملات التموينية والمراقبة لمحاربة الاحتكار والتصدي لأية ممارسات غير مقبولة تتعلق باحتكار أو إخفاء أي سلع أو فرض زيادة غير مبررة على أسعار بعض السلع أو بيع سلع منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين ومواجهة ظاهرة جشع التجار تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وفي إطار المتابعة المستمرة من الدكتور منال عوض وزير التنمية المحلية في هذا الشأن مشيرًا إلى تقديمه لكافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات أمام تنفيذ أي جهود أو مبادرات...
    تراجعت قيمة الريال اليمني أمام العملات الأجنبية بشكل غير مسبوق، في ظل الانهيار الاقتصادي المستمر الذي تشهده اليمن بسبب حرب مليشيا الحوثي الإرهابية. حيث تستمر المليشيا في خلق حرب اقتصادية جديدة ضد اليمنيين والقطاع المصرفي، منذ انقلابها على الدولة اليمنية، واستهدافها موانئ تصدير النفط اليمني شرقي البلاد.  باحث اقتصادي لـ "الفجر": استخدام آلية العرض والطلب دون ضوابط أدى لانهيار الريال اليمني.. وهذه مخاطر الانقسام النقدي (حوار) باحثة اقتصادية تكشف لـ "الفجر" كيفية احتواء شبح انهيار الريال اليمني والقضاء على تضخم السلع والمواد الغذائية (حوار) ◄ ما هي تطورات الأوضاع الاقتصادية باليمن؟ وفي وقت سابق بحث رئيس مجلس القيادة الرئاسي باليمن رشاد العليمي مع ممثلي القطاع تطورات الأوضاع الاقتصادية، للحد من انعكاساتها وتداعياتها الإنسانية على معيشة المواطنين. جاء ذلك خلال لقاء أجراه رشاد العليمي...
    تثير ظاهرة انتشار السلع مجهولة المصدر، رخيصة الثمن في الأسواق، قلقَ الكثير من المواطنين، خاصة بعد تصريحات وزير التموين والتجارة الداخلية، د.شريف فاروق، حول وجود 19 ألف طن من السلع الغذائية إما مجهولة المصدر أو مُعاد تدويرها. تثير هذه الأرقام الجدلَ حول مدى صلاحية هذه السلع وتأثير تدني جودتها على صحة المستهلكين، وكيف ستواجه الحكومة هذه الكميات في ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية. قمنا بجولة ميدانية في الأسواق لرصد أسعار السلع مجهولة المصدر والتعرف على مدى إقبال المواطنين على شرائها. تبين أن هناك كميات كبيرة من تلك السلع تغزو الأسواق بأسعار زهيدة، حيث تتراوح أسعار البسكويت من جنيهين إلى خمسة جنيهات، بينما يتوفر العديد من المنتجات بنفس الأسعار. وعند سؤال أحد البائعين عن سبب انخفاض أسعار هذه السلع ومدى إقبال...
    أغلقت بلدية شمال الباطنة 14 منشأةتجارية نتيجة المخالفات الجسيمة التي تم رصدها خلال سلسلة من الحملات التفتيشية والرقابية خلال شهر سبتمبر الماضي بهدف تعزيز الرقابة على المنشآت التجارية وضمان سلامة الغذاء وصحة المجتمع.و أسفرت الجهود عن تنفيذ 3682 زيارة تفتيشية لمختلف المنشآت الغذائية والصحية في المحافظة حيث تم توجيه 861 إنذارًا وتحرير 328 مخالفة للمنشآت غير الملتزمة بالاشتراطات الصحية.وفي إطار متابعة جودة وسلامة المواد الغذائية والمياه قامت البلدية بسحب 57 عينة غذائية و82 عينة من المياه لإخضاعها للفحوصات المخبرية للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.كما سجّلت المسالخ التابعة للبلدية ذبح 13780 رأسًا من الماشية فيما تم إتلاف 175972 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك بعد فحصها بيطريًا.وقال المهندس علي بن داهم العمراني مدير دائرة الشؤون الصحية: إن الحملات التفتيشية التي...
    يمن مونيتور/ من إفتخار عبده حصارٌ خانق وغلاء معيشي فاحش اختتم بإسقاط أسماء أكثر من 30 ألف أسرة من المستفيدات من برنامج الغذاء العالمي في مدينة تعز المحاصرة والتي تعد الأكثر سكانا والأكثر فقرًا وبطالة وترديًا في الخدمات الإنسانية. وفي الوقت الذي انهارت فيه العملة المحلية بشكل غير مسبوق أمام العملات الأجنبية تفاجأت العديد من  الأسر المعدمة وقت حضورها لاستلام السلة الغذائية بأن  برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة قد أسقط اسمها من كشوفات المساعدات الغذائية. هذا الأمر نزل على المواطنين كسياف يقطع رقابهم؛ فمن أين لهم بالقدرة على عول أسرهم المعدمة في ظل هذا الغلاء المعيشي والبطالة القاتلة. ناشطون مجتمعيون ومواطنون يصفون الطريقة التي قام به برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة بإسقاط أسماء العديد من المستفيدين من كشوفات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة البحيرة، برئاسة الدكتور أحمد حراز، مدير الإدارة، حملة تفتيشية بمراكز دمنهور وشبراخيت وكفر الدوار، تنفيذًا لتعليمات الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة، بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة، والتنسيق والتعاون مع جميع الجهات المعنية والمختصة بهذا الشأن ، واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية.وأسفرت الحملات عن ضبط بداخل أحد ثلاجات المواد الغذائية بدمنهور التابعة لأحد شركات تصنيع الحلويات الشرقية والغربية شهيرأصناف غير صالحة للإستهلاك الآدمي.كما تمكنت الحملة من ضبط بأحد مطاعم الفول والفلافل بدمنهور، 3 جراكن زيت طعام بدون بيانات ومجهولة المصدر وغير محتفظ بخواصه الطبيعية بإجمالي وزن 60 كجم وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد بقسم شرطة دمنهور برقم...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية، وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وجميع صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي بشأن جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 12 إلى  18 أكتوبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.     محافظ بني سويف: 1616 مشروعًا ضمن مبادرة «حياة كريمة» بمركزي ببا وناصر بينهم طفل .. إصابة 4 أشخاص في حادث بصحراوي بني...
    نفذت دائرة بلدية صحم عددًا من الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية والبيطرية، وأوضح المهندس عمر بن سعيد الذهلي، مدير الدائرة أن قسم الرقابة والتراخيص الغذائية قد كثف من حملاته الرقابية، التي تشمل التفتيش الدوري والمفاجئ، بالإضافة إلى متابعة الشكاوى والبلاغات المتعلقة بصحة المستهلك.يأتي ذلك في إطار جهود البلدية للحفاظ على صحة وسلامة المستهلك.وتهدف هذه الحملات إلى ضمان التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، والتأكد من طرق حفظ الأغذية بشكل آمن، كما تتضمن التفتيش على تخزين وعرض الأغذية، ومراقبة تواريخ الصلاحية، بالإضافة إلى ذلك تم تقييم طرق إعداد وتحضير الأغذية في المطاعم والمقاهي والمخابز، للتحقق من التزام العاملين بالشروط الصحية اللازمة، وتسعى الدائرة إلى ضبط البيع العشوائي من الباعة المتجولين في ظروف غير صحية، حرصًا على سلامة أفراد المجتمع.وقد أسفرت الحملة الأخيرة عن...
    ريف دمشق-ساناضبط عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك 20 طناً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري في معمل كونسروة ومخللات في منطقة صحنايا.وأوضحت المديرية في بيان تلقت سانا نسخة منه أن المواد التي تم ضبطها في المعمل هي فليفلة مطحونة وكتشب وشطة سائلة وتمر هندي ومخلل خيار وجزر وزعتر أخضر بري وزيتون أسود غير صالحة للاستهلاك البشري من حيث القوام واللون المتغير والرائحة الكريهة واحتوائها على حشرات وديدان.وأشارت المديرية إلى أنه تم حجز المواد وتنظيم الضبوط اللازمة بحق المخالفين.
    تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (مالك مصنع لتعبئة المواد الغذائية"سكر" - كائن بدائرة قسم شرطة المرج) لإدارته المصنع بدون ترخيص وعدم مطابقة المنشآة للإشتراطات الصحية.. وحيازته كميات من السلع الغذائية "سكر" المعبأة فى عبوات ناقصة الوزن ، مجهولة المصدر وغير مصحوبة بأية مستندات تدل على مصدرها ، غاشاً بذلك جمهور المستهلكين لتحقيق أرباح غير مشروعة.. وعُثر بداخل المصنع على ( قرابة 5 طن سكر – الأجهزة والأدوات المستخدمة فى التصنيع). تم إتخاذ الإجراءات القانونية.    
    شمسان بوست / عدن:ناقش نائب وزير الصناعة والتجارة سالم الوالي، اليوم بالعاصمة عدن، مع وكلاء ومدراء العموم بالوزارة، عدد من المحاور المتعلقة بالمتغيرات السعرية الأخيرة وتأثيرها على ارتفاع أسعار المواد الغذائية في الأسواق المحلية بما في ذلك التغيرات الاقتصادية العالمية، وزيادة تكاليف الإنتاج، وارتفاع أسعار الشحن خصوصا مع الهجمات الحوثية على طرق الملاحة الدولية والبحر الأحمر.واكد الاجتماع، على أهمية مكافحة الاحتكار في الأسواق المحلية، وطرح استراتيجيات للحد من سلوكيات التجار الذين يستغلون الظروف الاستثنائية لرفع الأسعار بشكل غير مبرر مع تقييم الإجراءات والسياسات الحالية المتبعة لضبط الأسعار، والتأكد من فعاليتها في حماية المستهلكين بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة.وشدد الاجتماع، على مضاعفة الجهود الرقابية الميدانية على الأسواق لضمان التزام التجار بالأسعار المحددة وإشهارها أمام المستهلك وتطبيق العقوبات على المخالفين المبالغين بالأسعار...
    أكد  اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على محال بيع السلع الغذائية خلال الاحتفالات بمولد السيد البدوي وذلك حفاظا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة. وأشار الى تكاتف جميع الجهود، والتنسيق بين كافة الجهات المعنية، لتكثيف الحملات التموينية والرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، وأماكن تداول السلع الغذائية لضبط الأسعار، ومطابقة الاشتراطات والمواصفات الموضوعة حرصا على صحة المواطنين بالتزامن مع الاحتفالات بمولد السيد أحمد البدوي الذي يتوافد علية المريدون. وأكد أن صحة وسلامة المواطنين  وتوفير سبل الراحة والأمان لهم خلال الاحتفال بالمولد تعد أحد الملفات التي توليها المحافظة أهمية بالغة، مشيرا إلى متابعته المستمرة للاطمئنان على توافر كافة الخدمات للزوار.جاء ذلك خلال متابعته لحملات الطب البيطري المكبرة والتي قامت بضبط ٤٥٧ كجم...
    أكد  اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية على محال بيع السلع الغذائية خلال الاحتفالات بمولد السيد البدوي وذلك حفاظا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة.وأشار إلى  تكاتف جميع الجهود، والتنسيق بين كافة الجهات المعنية، لتكثيف الحملات التموينية والرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، وأماكن تداول السلع الغذائية لضبط الأسعار، ومطابقة الاشتراطات والمواصفات الموضوعة حرصا على صحة المواطنين بالتزامن مع الاحتفالات بمولد السيد أحمد البدوي الذي يتوافد عليه المريدون.وأكد أن صحة وسلامة المواطنين  وتوفير سبل الراحة والأمان لهم خلال الاحتفال بالمولد تعد أحد الملفات التي توليها المحافظة أهمية بالغة، مشيرا إلى متابعته المستمرة للاطمئنان على توافر كافة الخدمات للزوار. جامعة طنطا: لجنة طبية لمناظرة الطلاب ذوي الهمم والدمج جاء ذلك...
    شن فريق مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية ببنها، التابعة لمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مكبرة علي أحد المصانع الغذائية، بقرية ميت العطار بمركز بنها، وذلك في إطار حرص مديرية الصحةبالقليوبية، على تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وبناء على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي.وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه أسفرت الحملة عن ضبط 600 كيلو جرام من المخلل بأحد المصانع الغذائية بقرية ميت العطار، وتبين عدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية، كما تبين عدم حمل العاملين به للشهادات الصحية الخاصة بمتداولي الأغذية، كما تلاحظ أيضا أن العبوات غير مدون عليها أي بيانات، وذلك لتضليل الجهات الرقابية.وتابعت أنه تم تحرير محضر غلق للمصنع، وكذلك محضر لعدم مطابقة المصنع للاشتراطات...
    تشير الأبحاث إلى أن جعل المكسرات جزءًا منتظمًا من نظام غذائي صحي يساعد على تنظيم وزننا، ويمكن أن يحمي من الأمراض المزمنة (مثل أمراض القلب والسكري ). انتبه.. هذه العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب لن تصدق.. فيروس كورونا يتسبب في هذه الآثار على الأطفال في يومها العالمي .. 3 مخاطر لن تتوقعها من تناول النودلز على الرغم من أن الأبحاث حول البذور محدودة، إلا أنه يُعتقد أن لها فوائد صحية مماثلة للمكسرات بسبب محتواها الغذائي الذي يضاهي المكسرات.فوائد المكسراتتحتوي جميع المكسرات على مستويات متشابهة جدًا من العناصر الغذائية الكبرى (البروتين والكربوهيدرات والدهون)، ولكن أنواع المكسرات المختلفة قد تحتوي على محتوى مختلف قليلاً من العناصر الغذائية الدقيقة (الفيتامينات والمعادن).نسبة عالية من "الدهون الجيدة " - الدهون الأحادية غير...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اضطراب بيكا هو حالة نفسية تتميز برغبة قوية في تناول مواد غير غذائية أو غير صالحة للأكل، مثل الطين، الطباشير، الورق، الأوساخ، الشعر، الزجاج، وغيرها، ويعتبر هذا الاضطراب شائعًا بين الأطفال، ,النساء الحوامل، والأشخاص الذين يعانون من إعاقات ذهنية، والفئات الأكثر عرضة لاضطراب بيكا الأطفال من أعمار بين 2 و3 سنوات، النساء الحوامل بسبب التغيرات الهرمونية والنقص في بعض العناصر الغذائية، الأشخاص الذين يعانون من إعاقات ذهنية أو اضطرابات نفسية مثل القلق، الاكتئاب، واضطرابات الأكل.-أسباب اضطراب بيكا:1. نقص التغذية: نقص بعض العناصر الغذائية الهامة مثل الحديد أو الزنك قد يدفع الجسم للشعور برغبة في تناول مواد غير غذائية لتعويض هذا النقص.2. الحمل: النساء الحوامل قد يصبن برغبة في تناول مواد غريبة نتيجة التغيرات الهرمونية أو...
    نوع فريد من الأشجار يُعرف باسم الجابوتيكابا، تخرج الثمار منها بشكل مذهل على الجذع والأفرع الصغيرة والكبيرة على هيئة مجموعات، كلٍ مكون من أربع أزهار، تشبه ثمار الجابوتيكابا البرقوق أو العنب في المظهر والملمس، لكنها أكثر سماكة وقوة، مما جعل العلماء يطلقون عليها بالشجرة المحيرة، وفق لما ذكره الموقع البريطاني «Trees Are Good»، المتخصص في شئون الزراعة. شجرة الجابوتيكابا تنمو شجرة الجابوتيكابا على ارتفاع 914.4 متر فوق الأرض، وتكون في بروكسفيل بولاية فلوريدا أو ولاية كاليفورنيا أو سان ديجو وسان فرانسيسكو، وتأخذ اللون الأرجواني الداكن وتميل إلى اللون الأسود تقريبًا، ويبلغ متوسط قطر الثمرة 2.54 سم، ويتوقف ذلك على الأصناف والأنواع، ويمكن لهذه الأشجار أن تنتج ثمارًا طوال العام، ولكن المحصول الأثقل سيكون في الفترة من مارس إلى أبريل، وتتميز هذه الأزهار عادةً برائحة عطرة،...
    تم على مستوى إقليم تطوان، خلال الأربعة أشهر الأخيرة، حجز وإتلاف 1470.39 كلغ من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. وأفادت معطيات للقسم الاقتصادي بعمالة إقليم تطوان أن اللجنة الإقليمية المختلطة لمراقبة شروط الصحة والنظافة والسلامة الصحية قامت خلال الفترة الممتدة من فاتح يونيو إلى 30 من شتنبر المنصرم ب61 زيارة ميدانية، جرت على إثرها زيارة 347 محلا للإطعام الجماعي، من ضمنها 12 مؤسسة سياحية مصنفة ومركزا للتخييم. وأشار المصدر نفسه إلى أن الزيارة الميدانية للجنة المختلطة، التي تتشكل من ممثلي السلطات المحلية والأمن الوطني والدرك الملكي وقسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بالعمالة والوقاية الميدانية ومندوبية الصحة والحماية الاجتماعية ومصلحة حفظ الصحة بجماعة تطوان، أسفرت عن إغلاق 4 محلات وتوجيه 59 إنذارا، وتم أخذ 43 عينة من المواد الغذائية المعروضة للبيع لإخضاعها...
    شنت مديرية الشؤون الصحية ب محافظة القليوبية، تحت إشراف الدكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، والدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، حملة مكبرة بمدينة الخانكة على محال اللحوم والمطاعم لضبط المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وذلك في إطار تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشات الغذائية، وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة، وبالتنسيق مع الدكتور حاتم الشامي مدير الإدارة الصحية بالخانكة، وفريق الوقائي ومراقبة الأغذية بالخانكة. أسفرت الحملة عن ضبط ثلاجة لحفظ المواد الغذائية، ولتجهيز اللحوم المصنعة والحواوشي، والتي تبين أنها غير مستوفاه للاشتراطات الصحية، وأن المكان غير مرخص ولا يوجد شهادات صحية للعاملين بالمكان، وتم ضبط 3 أطنان من اللحوم المصنعة، وتلاحظ تسجيل عنوان وهمي على العبوات غير مطابق للعنوان السليم لتضليل...
    نفذت دائرة البلدية بولاية الخابورة بمحافظة شمال الباطنة حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بالولاية، أسفرت عن ضبط موقع غير مرخص يُستخدم لتخزين المواد الغذائية والمشروبات في ظروف تفتقر إلى الاشتراطات الصحية، وكشفت الحملة عن تخزين المواد في بيئة غير مهيأة، مع غياب إجراءات السلامة الصحية وارتفاع درجات الحرارة في المكان، مما ساهم في تلف المواد المخزنة وتغير خواصها وقيمتها الغذائية.وأكد المختصون بالبلدية على أن معايير التخزين الصحية تتطلب الحفاظ على درجات حرارة مناسبة لكل نوع من المواد، حيث يجب حفظ المواد الجافة عند درجة حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية، بينما تُخزن المواد المبردة في درجات حرارة تتراوح بين 1 و 4 درجات مئوية، والمواد المجمدة في درجات أقل من -18 درجة مئوية. أي تجاوز لهذه المعايير يعرض المواد...
    سجلت مصالح الجمارك خلال الفترة الممتدة من 20 إلى 26 سبتمبر الجاري، 73 قضية متعلقة بمكافحة التهريب والتجارة غير الشرعية العابرة للحدود، تم خلالها ضبط 98 مخالفا. وحسبما أفاد به بيان للمديرية العامة للجمارك، فإنه وفي إطار مكافحة التهريب والتجارة غير الشرعية العابرة للحدود. سجلت الفرق الجمركية العملياتية الناشطة عبر كامل الإقليم الجمركي. بما يشمله من منافذ حدودية برية وبحرية وجوية. بالتنسيق الوثيق والمحكم مع مختلف الشركاء الأمنيين، حصيلة حجز معتبرة خلال الفترة الممتدة من 20 إلى 26 سبتمبر الجاري. وأظهرت هذه الحصيلة حجز 197.649 وحدة من الأقراص المهلوسة، و 52,74 كلغ من الاكستازي، و 218.200 علبة سجائر. بالإضافة كذلك إلى 81.600 لتر من الوقود وأكثر من 160 وحدة من المحركات وقطع غيار المركبات. و309 وحدة من ذخيرة الصيد و...
    بتنسيق مع شرطة مدن جرسيف وبركان وبناء على معطيات دقيقة وفرتها مصالح المديرية العامة لمراقبة التراب الوطني، تمكنت عناصر المصلحة الجهوية للشرطة القضائية بمدينة الناظور ، مساء أمس السبت وصباح اليوم الأحد 28 و29 شتنبر الجاري، من توقيف 12 شخصا، وذلك للاشتباه في تورطهم في نشاط شبكة إجرامية للمضاربة في مادة الدقيق المدعم وتخزينه في ظروف من شأنها المس بصحة المواطنين. وقد مكنت هذه العملية الأمنية من استهداف ثماني مستودعات، ثلاث بمدينة بركان وثلاث بجرسيف فيما البقية بمنطقة زايو ضواحي الناظور، كانت معدة لتخزين كميات مهمة من مادة الدقيق المدعم وترويجها خارج نطاقها المشروع، حيث أسفرت عمليات التفتيش والجرد عن حجز ما يناهز 60 طنا من هذه المادة المخزنة في ظروف تفتقر لشروط السلامة الصحية والغذائية. كما مكنت عمليات التفتيش...
    تمكنت الأجهزة الرقابية في بني سويف من إغلاق مجمع عيادات غير مرخص كان يمارس نشاطه بشكل مخالف للقانون. وقد أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من الأدوية منتهية الصلاحية. ووجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف للجهات التنفيذية والرقابية بضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية، واستمرار تكثيف الحملات التموينية لإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والمنتجات الغذائية والوقوف على مدى صلاحية السلع، وحماية المستهلك من كافة صور الغش التجاري والتلاعب في الأسعار. حيث واصل اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد، إشرافه على حملات لجنة حماية المستهلك، بدائرة مركز ومدينة بني سويف، وذلك في حضور: عزة بسيوني _مديرتموين البندر، أحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، علاء سعيد مدير الوحدة الاقتصادية بالمحافظة وباقي أعضاء اللجنة من إدارة العلاج الحر...
    يعتقد الكثيرون أنَّ تناول الاطعمة الطازجة الخيار الأفضل دومًا، إلا أنَّ هناك بعض أنواع الأطعمة التي يفضل تناولها مجمدة وليست طازجة، نظرًا لفوائدها المتعددة للجسم والتي قد يجهلها البعض. اعتقاد خاطىء لدى الكثيرون أن الأطعمة المجمدة أقل فائدة من الطازجة، الأمر رفضته خبيرة التغذية الإيطالية ريانون لامبرت في كتابها «علم التغذية» والتي أشارت فيه إلى 5 أنواع من الأطعمة يفضل تناولها مجمدة ويمكن إيضاحها في التقرير التالي: اللحوم تأتي في المرتبة الأولى اللحوم المجمدة، لأنّ اللحوم الطازجة تفقد عناصرها الغذئية بمرور الوقت، فقد تحتوي على إضافات أو مواد حافظة، فيمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار اللحم المجمد لأن ذلك يساعد في الاحتفاظ  بالعناصر الغذائية والنكهة. الأسماك يساعد تجميد الأسماك في الحفاظ على الأحماض الدهنية المفيدة للقلب،...
    يعد الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان حيث تعرضه لأى خلل يؤثر على مختلف الأجهزة الأخرى بسبب تراكم السموم في الجسم.ووفقا لما جاء فى موقع “goodrx ” تناول الأطعمة المغذية يمكن أن يقلل من إجهاد الكبد ويمكن للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض الكبد الدهني غير الكحولي أو التهاب الكبد الدهني غير الكحولي إبطاء المرض وقد تتمكن حتى من عكس مساره والوصول لمرحلة الشفاء.النظام الغذائي المتوسطي هو نقطة بداية جيدة لذا نعرض لكم بعض العناصر التى يمكن تناولها فى النظام وفى نفس الوقت تحسن الكبد:الاكثار من الفواكه والخضروات الطازجة السمك الطازج المكسراتزيت الزيتونالحبوب الكاملةالبقوليات مثل الفاصوليا، البازلاء، العدس القهوةالشاي الأخضرعصير الليمون أعشاب مفيدة للكبدقد تساعد بعض الأعشاب والتوابل والمكملات الغذائية أيضًا في إبطاء أو عكس مسار أمراض الكبد، وتشمل بعض هذه الأعشاب...
    قال اللواء علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، إن مبادرة «بداية جديدة لبناء الإنسان» غير مسبوقة وتستهدف التنمية الشاملة بمفهومها الواسع للإنسان، حيث تُقدم خدمات للمواطن عن طريق التكامل بين كافة الجهات الخاصة بالقطاع الصحي والتضامن الاجتماعي والشباب والرياضة والتربية والتعليم. تشارك وتكامل بين المؤسسات لتنفيذ المبادرة وأضاف «عبدالمعطي»، خلال لقائه مع أميرة قمر مراسلة قناة «إكسترا لايف»، قائلًا: «توجد قوافل لكافة القرى بمحافظة كفر الشيخ، بالتشارك والتكامل مع منظمات المجتمع المدني والقطاع الخاص والحكومة بكافة الوزارات المختلفة». وتابع: «حتى نضمن نجاح مبادرة بداية جديدة وكافة فعاليتها في المحافظة أنشأنا غرفة عمليات بديوان المحافظة لمتابعة كل الأعمال التي تتم من خلال المبادرة، بحيث يكون هناك تواصل مستمر على مدار الساعة مع كل العاملين في كافة القرى للاطمئنان على سير العمل من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور أحمد سمير وكيل وزارة الصحة بشمال سيناء، اليوم الثلاثاء، بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، شنت حملات مكثفة على المنشآت الغذائية تزامنًا مع الاحتفال بالمولد النبوي الشريف.وأوضح الدكتور أسامة سالم وكيل مديرية الصحة مدير الطب الوقائي انه في ضوء توجيهات اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء وتكليفات الدكتور أحمد سمير باستمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية الموسعة للمرور على كافة المنشآت الغذائية بالمحافظة للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات الصحية حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت تلك الحملات، عن المرور على 52 منشأة غذائية وسحب 12 عينة وإرسالها للمعمل المشترك لتحليلها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ونتج عن تلك المتابعة تحرير 6 محاضر جنحة صحية مخالفة ،واعدام 25 كجم...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن ضبط 124 مخالفة تموينية داخل دائرة مركزي مطاى وملوى، وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقاً للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك. وفى مركز مطاى، تم تحرير 106 مخالفات تموينية للمخابز البلدية جاء ما بين(نقص الوزن- غير مطابق للمواصفات -تجميع وتصريف - نظافة - عدم الإعلان عن لوحة التعليمات - عدم وجود ميزان - عدم وجود ماكينة الصرف بالمخبز -عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف)، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وفى مركز ومدينة ملوى،...
    كشف المركز المصري للفكر والدراسات الاستراتيجية، في تحليل عن «زيادة الصادرات الزراعية، محركات النمو والتحديات الراهنة»، أن قطاع الصناعات الغذائية يعد من أهم القطاعات الصناعية للاقتصاد المصري، إذ تسهم بنسبة 24.5% في الناتج المحلي الإجمالي، ويوفر نحو 23.2% من حجم العمالة المباشرة وغير المباشرة في مصر بحوالي 7 ملايين عامل. الصناعات الغذائية أحد أهم قطاعات التصدير في مصر وأضاف المركز، أن المحاصيل الزراعية هي المدخلات الأساسية لتصنيع المحاصيل الزراعية والتي تمثل بدورها أكبر قطاع فرعي للصناعات الغذائية تليها منتجات الألبان والأغذية الجاهزة والمطاحن والزيوت والدهون والمياه الطبيعية وغيرها، موضحا أن المساحة المزروعة في مصر بلغت نحو 9.4 مليون فدان عام 2022، كما تستمر الحكومة المصرية في الاستثمار في مشروعات استصلاح الأراضي من أجل زيادة مساحة الرقعة الزراعية، علاوة على ذلك يعد قطاع الصناعات...
    قال الرئيس التونسي قيس سعيد إن الحل للغلاء في تونس هو تدخل الدولة لتسعير المواد الغذائية، وذلك خلال لقاء جمعه مع وزير التجارة والتنمية سمير عبيد، وفق بيان لرئاسة الجمهورية. وخلال اللقاء تناول سعيد والوزير ارتفاع الأسعار لمختلف المواد الغذائية، وبيعها خارج منافذ البيع المعتادة، واختفائها من بعض الجهات في الدولة، حيث اتهم الرئيس التجار بممارسة الاحتكار والمضاربة. وقال سعيد إن "الدولة من حقها تسعير العديد المواد ومن واجبها إيجاد الحلول السريعة لهذا الوضع غير الطبيعي وتطبيق القانون المتعلق بمكافحة المضاربة والاحتكار مسديا تعليماته بضرورة توفير احتياطي استراتيجي في عدد من المواد ومن بينها الحليب خاصة في هذه الفترة التي يتراجع فيها الإنتاج". وشدد على ضرورة تضافر جهود كافة أجهزة الدولة لمواجهة المحتكرين والمضاربين وأصحاب ما...
    قال الرئيس التونسي قيس سعيد إن الحل للغلاء في تونس هو تدخل الدولة لتسعير المواد الغذائية، وذلك خلال لقاء جمعه مع وزير التجارة والتنمية سمير عبيد، وفق بيان لرئاسة الجمهورية. وخلال اللقاء تناول سعيد والوزير ارتفاع الأسعار لمختلف المواد الغذائية، وبيعها خارج منافذ البيع المعتادة، واختفائها من بعض الجهات في الدولة، حيث اتهم الرئيس التجار بممارسة الاحتكار والمضاربة. وقال سعيد إن بأن "الدولة من حقها تسعير عديد المواد ومن واجبها إيجاد الحلول السريعة لهذا الوضع غير الطبيعي وتطبيق القانون المتعلق بمكافحة المضاربة والاحتكار مسديا تعليماته بضرورة توفير احتياطي استراتيجي في عدد من المواد ومن بينها الحليب خاصة في هذه الفترة التي يتراجع فيها الإنتاج". وشدد على ضرورة تضافر جهود كافة أجهزة الدولة لمواجهة المحتكرين...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من مُحبّي الجوز البرازيلي؟ يُعتبر من بين المكسرات اللذيذة، التي تدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية، باعتباره يحتوي على خصائص صحيّة مفيدة لجسم الإنسان.وأوضح الموقع الإلكتروني لـ"Nut Health" أن أونصة واحدة من الجوز البرازيلي، وهو خالٍ من الصوديوم، توفر ما يلي:الألياف الغذائية: غرامان من الألياف، أي ما يعادل 7% من الحصة اليومية بروتين: 4 غرامات من البروتين النباتي الدهون الصحيّة: 19 غرامًا من إجمالي الدهون، أي ما يُعادل 36% من الدهون الأحادية غير المشبعة و37% من الدهون المتعددة غير المشبعة
    أكد تقرير أممي حديث أن غالبية الأسر النازحة داخلياً في اليمن غير قادرة على تلبية احتياجاتها الغذائية، في ظل تفاقم الأزمة الإنسانية في البلاد بعد نحو عقد من الصراع المستمر.وقالت مفوضية الأمم المتحدة لشؤون اللاجئين (UNHCR)، في بيان صحفي أصدرته الاثنين، إن الاستطلاع الذي أجرته مؤخراً، كشف أن ما نسبته "85% من الأسر غير قادرة على تلبية احتياجاتها اليومية من الغذاء".وأضاف البيان أن الاستطلاع الذي شمل أكثر من 47 ألف أسرة خلال النصف الأول من عام 2024، أشار إلى أن معظم الأسر النازحة في اليمن، غالباً ما تلجأ إلى تناول وجبات أقل كلفة أو أقل حجما، من أجل إطعام أطفالها، في ظل تفاقم الأزمة الإنسانية وتنامي الاحتياجات.وأوضح ممثل المفوضية الأممية في اليمن؛ مارين دين كايدوم شاي أن "أحد الآباء من...
    أغسطس 27, 2024آخر تحديث: أغسطس 27, 2024 المستقلة/- أعلنت وزارة الداخلية عن نجاحها في القبض على 1329 متهماً خلال الفصل الأول من عام 2024 في إطار حملاتها المكثفة لمكافحة التلاعب بأسعار المواد الغذائية والدولار. جاء هذا الإعلان على لسان المتحدث الرسمي للوزارة، العميد مقداد ميري، الذي أوضح تفاصيل الحملة التي قادتها مديرية الجريمة المنظمة. أفاد العميد ميري أن مديرية الجريمة المنظمة أطلقت منذ بداية العام حملات واسعة النطاق لمواجهة ارتفاع أسعار المواد الغذائية وحالات التلاعب بها. وأكد أن هذه الحملة تهدف إلى حماية أصحاب الدخل المحدود من تأثيرات ارتفاع الأسعار، وقد أسفرت حتى الآن عن القبض على 1329 متهماً في بغداد والمحافظات. أنشطة أخرى لمديرية الجريمة المنظمة بجانب مكافحة التلاعب بالأسعار، تسعى المديرية إلى الكشف عن العيادات الطبية والمختبرات غير...
    تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، وفى إطار إحكام الرقابة الميدانية الصارمة على الأسواق وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم للتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. شنت مديرية الطب البيطري بالمنوفية بالتنسيق التام مع الوحدات المحلية لمركزي تلا وقويسنا وهيئة سلامة الغذاء والصحة حملات مكبرة على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت  الغذائية، للتأكد من جودة وسلامة المنتجات والأطعمة المقدمة للمواطنين ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئيةأسفرت عن ضبط 74 كيلو جرام لحوم مذبوحة خارج السلخانة غير صالحة للاستهلاك  الآدمي بمركز ومدينة قويسنا، كما تم المرور المفاجئ على عدد من المحال والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة تلا أسفرت عن تحرير 11 محضر تمويني وعمل 8 انذار لاستكمال إجراءات الترخيص وغلق 3 محال لمخالفتها الاشتراطات القانونية...
    تواصل أمانة منطقة تبوك ممثلة في إدارة مختبر سلامة الغذاء بوكالة الخدمات جهودها في أعمال المختبر البيئي خلال الفترة من يوليو إلى 15 أغسطس 2024م.وأفادت الأمانة بأن المختبر نفّذ 599 زيارة ميدانية، أسفرت عن إتلاف 479 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، كما تم إجراء 1319 اختبارًا ظاهريًا، و 537 اختبارًا لزيت القلي، و 466 اختبارًا لطازجية اللحوم، و 77 اختبارًا للسمك، و 1698 اختبارًا لدرجة حرارة الأغذية بالغرس، و 1829 اختبارًا لدرجة حرارة الأغذية بالأشعة، وخضعت 161 عينة لتحليل ميكروبيولوجي، و 379 عينة لتحليل كيميائي، وأظهرت النتائج وجود 36 عينة ميكروبيولوجية و 16 عينة كيميائية غير متطابقة مع المواصفات.وبينت الأمانة أن هذه الأعمال تأتي في إطار الالتزام بتحسين ورفع مستوى سلامة الغذاء في المنطقة عن طريق مراقبة جودة...
    ارتفع معدل التضخم بسلطنة عمان في شهر يوليو 2024م بنسبة 1.5% مقارنة بالشهر المماثل من عام 2023م لسنة الأساس 2018 وفق ما أظهرت بيانات الأرقام القياسية لأسعار المستهلكين بسلطنة عمان الصادرة عن المركز الوطني للإحصاء والمعلومات.وأشارت البيانات إلى ارتفاع أسعار مجموعات المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية بـ4.5% والسلع والخدمات المتنوعة بنسبة 3.1% والصحة بـ2.4% والسكن والمياه والكهرباء والغاز وأنواع الوقود الأخرى بـ1.7% والثقافة والترفيه بـ0.8% والمطاعم والفنادق بـ0.6% والملابس والأحذية بـ0.3% والأثاث والتجهيزات والمعدات المنزلية وأعمال الصيانة الاعتيادية للبيوت بـ0.3%.وفي المقابل انخفضت أسعار مجموعات النقل بنسبة 1.7% والتعليم بـ0.4% واستقرت أسعار مجموعة التبغ والاتصالات.وفي مجموعة المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية ارتفعت أسعار الخضراوات بـ20% والفواكه بـ7.6% والحليب والجبن والبيض بـ4.7% واللحوم بـ2.2% والسكر والمربى والعسل والحلويات بـ2% والأسماك والأغذية البحرية...
    كشفت طبيبة القلب ماريا شيلوكوفا، أن المكملات الغذائية عديمة الفائدة للتخلص من أمراض القلب، ولكنها يمكن أن تكون فعالة جدًا لتقوية نظام القلب والأوعية الدموية. وقالت الطبيب لريا نوفوستي : "في أغلب الأحيان، يوصف المغنيسيوم والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ومضادات الأكسدة وغيرها للحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية" . وأضافت شيلوكوفا أن أكثر مضادات الأكسدة فعالية للقلب والأوعية الدموية هو الإنزيم المساعد Q10 أو يوبيكوينون فهو له تأثير وقائي للقلب، ويحسن الحماية ضد أمراض القلب التاجية، وارتفاع ضغط الدم الشرياني، ومتلازمة التمثيل الغذائي. في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا للخبيرة، يتم استخدام مكملات أوميجا 3 أيضا، مشيرة إلى أن هذه الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تساعد على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم. وأشارت طبيبة القلب إلى أن المكملات الغذائية ليس لها تأثير...
    وجهت مديرية التموين بالإسكندرية، ضربة موجعة لاوكار الغش، من خلال ضبط مصنع غير مرخص لطرح أطنان من المكرونة الفاسدة الغير صالحة للاستهلاك الآدمى مما تهدد حياة المواطنين للخطر .كانت قد وردت معلومات لمديرية التموين بقيام أحد المصانع تحت بير السلم بمنطقة العامرية  بطرح كميات كبيرة من المكرونة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، شنت إدارة تموين العامرية، فى الاسكندرية، برئاسة حسن داود، مدير الادارة، وفريق العمل التابع له، حملة فى نطاق الإدارة، الاثنين، أسفرت عن ضبط مكرونة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مصنع تعبئة فى العامرية.وقال داوود، إن الحملة تأتى فى اطار تشديد الرقابة على مصانع المواد الغذائية، والحفاظ على الصحة العامة ومنع التدليس والغش، لافتًا إلى الحملة أسفرت الحملة عن ضبط أحد مصانع المكرونة لحيازة مكرونة بدون بيانات و بها...
    شهدت أسعار العديد من السلع الغذائية الأساسية في مصر تراجعًا ملحوظًا، حسبما أفادت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. هذا التراجع يشمل مجموعة من السلع الأساسية التي تعتبر من الضروريات اليومية للكثير من الأسر. نستعرض خلال السطور التالية تفاصيل التغيرات في أسعار 12 سلعة غذائية رئيسية.تفاصيل تراجع أسعار السلع الغذائيةالفول المعبأ:السعر السابق: غير محدد.السعر الحالي: 56 جنيهًا للكيلو.التراجع: 4 جنيهات في الكيلو.العدس المعبأ:السعر السابق: غير محدد.السعر الحالي: 63 جنيهًا للكيلو.التراجع: 3.5 جنيهًا في الكيلو.الشاي:السعر السابق: غير محدد.السعر الحالي: 228 جنيهًا للكيلو.التراجع: 24 جنيهًا في الكيلو.السمسم الأبيض:السعر السابق: غير محدد.السعر الحالي: 151 جنيهًا للكيلو.التراجع: 3 جنيهات في الكيلو.المكرونة المعبأة:السعر السابق: غير محدد.السعر الحالي: 17 جنيهًا للكيلو.التراجع: 14 جنيهًا في الكيلو.الجبن الرومي:السعر السابق: غير محدد.السعر الحالي: 234 جنيهًا للكيلو.التراجع: 19 جنيهًا في الكيلو.الجبن...
    الجديد برس: كشفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) عن تدهور كبير في مستوى الأمن الغذائي في المناطق التي تسيطر عليها الحكومة اليمنية الموالية للتحالف (الشرعية) خلال الربع الثاني من عام 2024. وأوضحت المنظمة في تقرير دوري نُشر على موقع “ريلايف ويب” يوم الأحد، أن القدرة الشرائية للأسر في هذه المناطق انخفضت بشكل كبير، نتيجة انخفاض فرص العمل وارتفاع أسعار المواد الغذائية. كما أن الموظفين الحكوميين أصبحوا غير قادرين على تحمل تكاليف المواد الأساسية، بما في ذلك الغذاء، بسبب تأخر دفع الرواتب أو عدم انتظامها. وأشار التقرير إلى أن أسعار المواد الغذائية المستوردة ارتفعت في هذه المناطق بسبب تراجع قيمة العملة المحلية (الريال اليمني)، على الرغم من انخفاض أسعار المواد الغذائية على المستوى العالمي. كما شهدت أسعار الوقود زيادات...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن ضبط 57 مخالفة تموينية بنطاق مركزى بنى مزار وملوى، خلال حملات رقابية نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقاً للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك. ففي مركز بنى مزار، تم ضبط 36 مخالفة للمخابز البلدية جاءت بين (إنتاج خبز ناقص الوزن - وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات - تبديد دقيق - عدم وجود لوحة إعلانات - عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف - عدم وجود ميزان ). وفى مركز ملوى، تم ضبط 21 مخالفة بالأسواق تنوعت ما بين ( عدم الإعلان عن السعر - سلع...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن ضبط 57 مخالفة تموينية بنطاق مركزى بنى مزار وملوى، خلال حملات رقابية  نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقًا للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك.ففي مركز بنى مزار، تم ضبط 36 مخالفة للمخابز البلدية جاءت بين (إنتاج خبز ناقص الوزن - وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات – تبديد دقيق - عدم وجود لوحة إعلانات  - عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف – عدم وجود ميزان  ).وفى مركز ملوى،تم ضبط 21 مخالفة بالأسواق تنوعت ما بين ( عدم الإعلان عن السعر  - سلع مجهولة المصدر  -...
    أطلقت منصة ”بلدي“ التابعة لوزارة البلديات والإسكان خدمة إصدار تصاريح العربات المتنقلة غير الغذائية للمنشآت التجارية عبر تطبيقها الإلكتروني. وتهدف الخدمة إلى تمكين أصحاب رخص المحال من التوسع في أنشطتهم، وكذلك لإتاحة الفرصة للعملاء بالاستفادة من هذه الخدمات وفق الطرق النظامية والميسرة.أخبار متعلقة عاجل | الأحساء تستهل ”سناية“ الأرز الأغلى عالميًا.. وموسم استثنائي يلوح في الأفقأمير الشرقية: "الغذاء والدواء" تجعلنا نشعر بالاطمئنان تجاه صحتناكما تهدف هذه الخدمة الجديدة إلى تبسيط إجراءات الحصول على التصاريح اللازمة لأصحاب المنشآت التجارية الراغبين في استخدام العربات المتنقلة في تقديم خدماتهم غير الغذائية.الأنشطة المشمولة بالتصاريحتشمل الأنشطة المشمولة بالتصاريح مجموعة متنوعة من الخدمات، بما في ذلك إصلاح الإطارات، والصيانة الخفيفة للسيارات، وصيانة الأجهزة الإلكترونية والحاسب الآلي والجوالات، بالإضافة إلى خدمات الصيانة المنزلية المتعلقة بالكهرباء والسباكة والتكييف والتبريد،...
    أصبح مرض الكبد الدهني في تزايد مستمر في العصر الحديث، نتيجة لعوامل نمط الحياة مثل الروتين المستقر، والنظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة، وبعض الحالات الصحية المزمنة مثل مرض السكري. رغم أن الكحول يعتبر عاملاً رئيسياً في هذه الحالة، فإن نمط الحياة الخاطئ والنظام الغذائي غير الصحي يلعبان دوراً كبيراً في تطور الكبد الدهني.وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا"، يمكن التعامل مع حالات الكبد الدهني الكحولي في المراحل المبكرة من خلال الامتناع عن الكحول لمدة أسبوعين، مما يساعد في تحسين حالة المريض. أما بالنسبة لمرضى الكبد الدهني غير الكحولي، فإن التعديلات في نمط الحياة مثل فقدان الوزن، خفض الكوليسترول، السيطرة على مرض السكري، وممارسة الرياضة بانتظام هي ضرورية لتحسين حالة المريض.رغم عدم وجود علاج لمرض الكبد الدهني، فإن تحسين وظائف الكبد في...
    أفاد تقرير رسمي أن قرابة ألفي أسرة نازحة تضررت جراء الأمطار والسيول التي ضربت نهاية الأسبوع الماضي مخيمات النازحين في المديريات المحررة بمحافظة حجة، شمال غرب اليمن.   وذكر التقرير الصادر عن الوحدة التنفيذية لإدارة مخيمات النازحين أن ما مجموعه 1,985 أسرة تضررت بسبب الأمطار الغزيرة والسيول التي شهدتها مخيمات النازحين في عدد من مديريات محافظة حجة، خلال يومي الخميس والجمعة الماضيين.   وشملت الأضرار -وفق التقرير- مجموعة من مخيمات النزوح الواقعة في مديريات (حرض، ميدي، حيران، وعبس)، حيث أدت الأمطار الغزيرة والرياح القوية إلى اقتلاع الخيام وتلف المواد الغذائية.   ودعت الوحدة التنفيذية، المنظمات الدولية والمحلية غير الحكومية إلى المسارعة بتقديم المساعدة الطارئة للأسر المتضررة، عبر القطاعات الرئيسية مثل المساعدات الغذائية والمأوى والمواد غير الغذائية وخدمات المياه والصرف الصحي...
    تواصل مديرية التموين بمحافظة المنيا، برئاسة عبد الباسط عبد النعيم وكيل الوزارة، شن الحملات التموينية والتفتيشية الرقابية المكبرة لمفتشي التموين ، والرقابة التموينية ، ومباحث التموين، على الأسواق والمخابز البلدية ، والمحال التجارية ، لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات والسلع الغذائية المعروضة .وأعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن تحرير 258 محضراً تموينياً بمراكز ومدن المحافظة، وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة ، نظمتها مديرية التموين ، بالتنسيق مع الرقابة التموينية ، ومباحث التموين، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات ، من السلع والمواد الغذائية ، ومدى الإلتزام بالقرارات التموينية الصادرة ، والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات ، تحقيقاً للصالح العام، والإطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين ، وصلاحيتها للإستهلاك.من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط...
    كشف بنك المغرب بأن المناخ العام للأعمال في القطاع الصناعي، برسم الفصل الثاني من سنة 2024، اعتبر غير ملائم » بالنسبة لـ 19 في المائة من المقاولات، فيما اعتبر « عاديا » بالنسبة لـ 67 في المائة منها. وأوضح بنك المغرب في النتائج الفصلية لاستقصاء الظرفية، أن هذه النسب بلغت على التوالي 74 في المائة و19 في المائة في قطاع « الصناعة الغذائية »، و71 في المائة و17 في المائة في « الكيمياء وشبه الكيمياء »، و48 في المائة و30 في المائة في « النسيج والجلد ». أما في قطاع « الكهرباء والإلكترونيك »، فإن مناخ الأعمال اعتبر « عاديا » بالنسبة لـ 80 في المائة من المقاولات الصناعية، و »غير ملائم » بالنسبة لـ 20 في المائة منها، وفي قطاع « الميكانيك والتعدين » بلغت هذه النسب تواليا 54 و31 في المائة. وفيما يتعلق بظروف التموين،...
    كتبت ندى عبد الرزاق في" الديار": قد يكون من البديهي عند وقوع اي كارثة ان يتهافت المواطنون على التبضع وتخزين المواد الاستهلاكية الضرورية. والسؤال هل يوجد خوف من احتمال انقطاع المواد الغذائية في الأسابيع المقبلة؟ أكد وزير البيئة ناصر ياسين لـ "الديار" أنّ "مخزون الأدوية والمواد الغذائية والنفط مؤمّن في حال اتّساع رقعة الحرب"، مشيرا إلى "أن المحروقات مؤمنة لحوالى 4 أسابيع لأن لا مكان للتخزين، والمواد الغذائية مؤمنة لـ 3 أشهر". من جانبه، قال رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي لـ "الديار": "ان المستودعات ممتلئة بجميع أنواع السلع". وتابع: "البضائع متوافرة بكثرة، ولا يوجد أي انقطاع في الأصناف، والاقبال على التخزين كإجراء احتياطي هو أمر طبيعي". واوضحت الاختصاصية النفسانية والاجتماعية غنوة يونس لـ "الديار" ان "الذعر الجماعي...
    نجح فريق دولي من الباحثين في إثبات أن زيت الزيتون والدهون النباتية الأخرى أكثر صحة من الزبدة بأدلة علمية بشكل شامل، من خلال الجمع بين عدد من دراسات التدخل الغذائي وأبحاث سابقة، تُظهر جميعها كيف يؤثر هذا الاختيار في نمط الحياة والحد من الإصابة بأمراض خطيرة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Medicine.مشورة غذائيةيقول كليمنس ويتينبيشر، قائد البحث في جامعة تشالمرز للتكنولوجيا والباحث الرئيسي في الدراسة: "تؤكد نتائج البحث بشكل أكثر يقينًا الفوائد الصحية لنظام غذائي غني بالدهون النباتية غير المشبعة مثل النظام الغذائي المتوسطي ويمكن أن يساعد في تقديم المشورة الغذائية المستهدفة لأولئك الذين قد يستفيدون أكثر من تغيير عاداتهم الغذائية". زيوت عالية الجودةإن النظام الغذائي المتوسطي هو مجرد جانب واحد من هذه الدراسة. فقد ربط العلماء...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر جوز البقان من بين المكسرات اللذيذة، التي تدخل في الكثير من الأنظمة الغذائية، باعتباره يحتوي على خصائص صحيّة مفيدة للجسم. ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني لـ"Nut Health" أن أونصة واحدة من جوز البقان، وهو خالٍ من الصوديوم، توفر ما يلي:الألياف الغذائية: 3 غرامات، أي ما يعادل 11% من الحصة اليوميةبروتين: 3 غرامات من البروتين النباتيالدهون الصحيّة: 20 غرامًا من إجمالي الدهون، أي ما يُعادل 60% من الدهون الأحادية غير المشبعة و30% من الدهون المتعددة غير المشبعة
    قالت الدكتورة مها الشيخ، الأستاذ المساعد بقسم سلاسل التوريد بجامعة الشرق الأوسط من عاصمة عمان، إن هناك مشاكل كثيرة في معدلات ارتفاع الجوع العالمية خصوصًا في العقد الماضي، لافتة إلى تفاقم الأزمات الإنسانيةبسبب التوترات السياسية والإقليمية، التي أدت إلى ارتفاع مستويات الجوع وتعطل سلاسل الإمداد الغذائية واستنذاف الموارد الأساسية والغذائية وتدهور الظروف الإقتصادية والإجتماعية. ارتفاع غير مسبوق لنسب الجوع عالميا  وأضافت الشيخ، خلال مداخلة لها على فضائية «القاهرة الأخبارية»، أن التقرير الذي أصدرته الأمم المتحدة حدد الأسباب الرئيسية لارتفاع معدلات الجوع وسط هذه التوترات وتأثيرها على المجتمعات المحلية والعالمية، مؤكدة وجود ارتفاع ملحوظ في نسب الجوع العالمية مع تدهور الأمن الغذائي بشكل غير مسبوق في العديد من الدول وذلك بسبب الصراعات المستمرة، ومشيرة إلى أن هناك 70% من الأشخاص الجائعين...
    أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأن الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك سجل ارتفاعا بـ1,8 بالمائة خلال شهر يونيو 2024، مقاربنة بالشهر ذاته من سنة 2023. وأوضحت المندوبية، في مذكرة إخبـارية بخصوص الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك لشهر يونيو 2024، أن هذا الارتفاع نتج عن تزايد أثمان المواد الغذائية ب 1,7 بالمائة وأثمان المواد غير الغذائية ب 1,9 بالمائة. ووفقا للمصدر ذاته، تراوحت نسب التغير للمواد غير الغذائية ما بين انخفاض قدره 1,2 في المائة بالنسبة ل "الصحة" وارتفاع قدره 3,7 في المائة بالنسبة لـ"السكن والماء والكهرباء والغاز ومحروقات أخرى". ومقارنة بشهر ماي 2024، سجل الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك، خلال شهر يونيو 2024، ارتفاعا ب 0,4 في المائة، وقد نتج هذا الارتفاع عن تزايد الرقم الاستدلالي للمواد الغذائية بـ0,5 في المائة...
     تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (صاحب مخزن مواد غذائية "دون ترخيص" - كائن بدائرة قسم شرطة الزيتون) لحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية دون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية وغير مصحوبة بأية مستندات تدل على مصدرها غاشًا بذلك جمهور المستهلكين لتحقيق أرباح غير مشروعة.وعُثر بداخل المخزن على أكثر من (1،5 طن مواد غذائية).. وإعترف بإرتكابه الواقعة لتحقيق أرباح غير مشروعة.تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
    كشفت دراسة رائدة عن أنّ التحول إلى نظام غني بالدهون النباتية غير المشبعة، يمكن أن يؤثر بشكل كبير على تكوين الدهون في الدم. الدراسة التي نشرت في دورية “نيتشر ميدسين”، وأجراها باحثون من جامعة تشالمرز للتكنولوجيا والمعهد الألماني للتغذية البشرية ومؤسسات أخرى، أكدت أن النظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض طويلة الأمد مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني. نظام نباتي + حمية البحر المتوسط = خسارة الوزن وحماية القلب وتسلط الدراسة التي أجراها كليمنس ويتنبيشر من جامعة تشالمرز للتكنولوجيا الضوء على الفوائد الصحية للأنظمة الغذائية الغنية بالدهون النباتية غير المشبعة، مثل حمية البحر الأبيض المتوسط. ويشير ويتنبيشر إلى أن “دراستنا تؤكد بمزيد من اليقين الفوائد الصحية لنظام غذائي غني بالدهون النباتية غير المشبعة ويمكن أن تساعد في...
    بينما يسعي الكثيرون لخسارة الوزن ويعتمدون تجربة العديد من الوصفات التي تساعدعم علي نزول وزنهم ، خاصة وأنهم يضطرون إلى تناول الوجبات سريعًا لتلبية متطلبات حياتهم المزدحمة أثناء تناقلهم في سياراتهم أو مكاتبهم أو أثناء مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهاتف الذكي. لذلك، فإنهم بالكاد يهتمون باستهلاكهم الغذائي.لذلك وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".فوائد اللوز لإنقاص الوزناللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك...
    ضبط فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض، (109) من الإبل المجهولة، وأزالت (14) حظيرة غير نظامية تستخدم في عمليات إنتاج الحليب وتربية الإبل، بالإضافة إلى مصادرة كميات كبيرة من الحليب المعروضة للبيع في الأسواق والطرقات، من قِبل بائعين غير نظاميين. جاء ذلك خلال الجولات الميدانية التفتيشية، التي قادها فرع الوزارة بالتعاون مع عددٍ من الجهات ذات العلاقة، واستهدفت بائعي حليب الإبل غير النظاميين بالأسواق والطرقات العامة؛ لضبط المخالفين وتطبيق الأنظمة واللوائح بحقهم.من سوريا والعراق وبنجلاديش .. ضبط 4 مخالفين لاقتنائهم وعرضهم كائنات فطرية بمنطقة #الرياض#اليوم | @SFES_KSAأخبار متعلقة حماية للماشية ومربيها.. "بيئة مكة" تحتفي بيوم الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوانوزير "البيئة" يتفقد مشاريع المنظومة ويلتقي المزارعين في المدينة المنورةصور.. حملة توعوية بنظام الزراعة وأدلة أسواق النفع العام بعسيرللمزيد: https://t.co/hcn3Le3q7S pic.twitter.com/jpo1MKujbH—...
    الرياض ضبط فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض، (109) من الإبل المجهولة، وأزالت (14) حظيرة غير نظامية تستخدم في عمليات إنتاج الحليب وتربية الإبل، بالإضافة إلى مصادرة كميات كبيرة من الحليب المعروضة للبيع في الأسواق والطرقات، من قِبل بائعين غير نظاميين. وجاء ذلك خلال الجولات الميدانية التفتيشية، التي قادها فرع الوزارة بالتعاون مع عددٍ من الجهات ذات العلاقة، واستهدفت بائعي حليب الإبل غير النظاميين بالأسواق والطرقات العامة؛ لضبط المخالفين وتطبيق الأنظمة واللوائح بحقهم. ولفتت “بيئة الرياض” إلى أن هذه الجولات تأتي استمرارًا للجهود الميدانية التي تبذلها للقضاء على ظاهرة انتشار بيع الحليب عشوائيًا، والتي ترتبط في الغالب بوجود العمالة غير النظامية، مبينة أن هذه الظاهرة يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على صحة المستهلك، وتسببها في نقل العديد من...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أسفرت الحملات التى شنتها إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، بالمرور على 29 منشآة غذائية، عن إعدام 17 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك، و13 لتر مشروبات وعصائر، وسحب 3 عينات متنوعة وإرسالها إلى المعمل المختص لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وضبط 5 منشآت تدار بدون ترخيص ، بجانب تحرير 39 محضرًا مخالفا شملت مخالفة الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة حيال المخالفات.جاء ذلك خلال تقرير  قدمته الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، يفيد الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع على اختلاف...
    في إطار الحفاظ على السلامة الصحية ومراقبة جودة وسلامة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين، شنت لجنة مختلطة يوم الخميس 04 يوليوز الجاري، بمدينة السعيدية حملة لمراقبة مجموعة من محلات بيع المأكولات والوجبات السريعة و المقاهي والمطاعم بوسط المدينة، وذلك لضبط ومعاينة مدى استجابة هذه المحلات لشروط الصحة والسلامة. وتتكون اللجنة من السلطة المحلية لمدينة السعيدية، قسم المراقبة والتنسيق بالعمالة، السلطات الأمنية، المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية (ONSSA) ببركان، والوقاية المدنيةوقد اسفرت عملية المراقبة، بوجود مجموعة من المخالفات والتجاوزات، ومزاولة مجموعة من الأنشطة المهنية في ظروف غير صحية ، انعدام التهوية، لحوم مجمدة غير صالحة للإستهلاك ومواد غذائية .منتهية الصلاحية ومجهولة المصدروهذا، فقد حجزت حوالي 84.1 كلغ من اللحوم المجمدة منها 50 كلغ من الديك الرومي المجمد، 11 كلغ من أطراف...
    أكد الدكتور باسل ناصر وزير الدولة لشئون الإغاثة الفلسطيني أن قطاع غزة يعيش كارثة غير مسبوقة بسبب نقص المياه والدواء والمساعدات الغذائية . وطالب الوزير في مداخلة مع قناة “القاهرة الإخبارية” اليوم الاثنين – بضرورة وقف الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة اليوم قبل الغد ووقف الدمار والموت بعد 9 أشهر من حرب ممنهجة ودمار. وقال إن هناك لقاءات واتصالات مع جميع الجهات كالدول المانحة ومنظمات الأمم المتحدة ومنظمات المجتمع الدولي من أجل العمل على زيادة حجم المساعدات لقطاع غزة ومن أجل حل المشاكل التي تواجه الأنشطة الإغاثية بالقطاع ورفع مستوى التنسيق والتعاون والشراكة بين الجميع . وأوضح أنه كان هناك لقاء اليوم جمع الحكومة الفلسطينية و 20 مؤسسة دولية لرفع مستوى التنسيق والشراكة فيما يخص العمل الإغاثي وزيادة حجم المساعدات الإنسانية...
    أعلن الدكتور باسل ناصر، وزير الدولة لشئون الإغاثة الفلسطيني، إن قطاع غزة يعيش كارثة غير مسبوقة بسبب نقص المياه والدواء والمساعدات الغذائية.وطالب الوزير في مداخلة مع قناة "القاهرة الإخبارية" اليوم الاثنين - بضرورة وقف الحرب الإسرائيلية على قطاع غزة اليوم قبل الغد ووقف الدمار والموت بعد 9 أشهر من حرب ممنهجة ودمار.وقال إن هناك لقاءات واتصالات مع جميع الجهات كالدول المانحة ومنظمات الأمم المتحدة ومنظمات المجتمع الدولي من أجل العمل على زيادة حجم المساعدات لقطاع غزة، ومن أجل حل المشاكل التي تواجه الأنشطة الإغاثية بالقطاع ورفع مستوى التنسيق والتعاون والشراكة بين الجميع.وأوضح أنه كان هناك لقاء اليوم جمع الحكومة الفلسطينية و 20 مؤسسة دولية لرفع مستوى التنسيق والشراكة فيما يخص العمل الإغاثي وزيادة حجم المساعدات الإنسانية التي تدخل القطاع وحل...
    أكد اللواء شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف لجان مرور فرق إشراف مديرية الصحة على منافذ تقديم الخدمة الصحية وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق للتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.حيث أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنَّت اليوم الجمعة الموافق ٢١ يونيو، حملة على بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، والتي تشمل تكثيف المرور على الأسواق والمطاعم ومنافذ بيع اللحوم المصنعة، والمجمدة، ومحال الجزارة، وشوادر اللحوم، والمجازر، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية للتأكد من سلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.وأشارت الدكتورة ريم مصطفى إلى استكمال الحملات على الأسواق والمنشآت الغذائية بالمرور الميداني على 1~ منشأة غذائية تنوعت بين بقالة...
    أعلنت الأمانة العامة لجامعة الدول العربية أن دولة فلسطين طلبت، اليوم الأحد، عقد دورة غير عادية لمجلس الجامعة العربية على مستوى المندوبين الدائمين، لبحث سياسة مواجهة جرائم الإبادة الجماعية والعدوان الإسرائيلي والتوسع الإستيطاني والإجراءت العقابية التي أقرتها حكومة الإحتلال مؤخرا. جامعة الدول العربية تشارك في حفل التنصيب الرسمي لرئيس جمهورية القمر المتحدة جامعة الدول العربية: نثمن اعتراف 3 دول أوروبية بفلسطين دولة مستقلة (فيديو) وقال الأمين العام المساعد لجامعة الدول العربية السفير حسام زكى - في تصريح - "إن الأمانة العامة قامت بتعميم الطلب الفلسطيني على الدول الأعضاء، ويجرى حاليا التشاور مع الجمهورية الإسلامية الموريتانية، الرئيس الحالى لدورة مجلس الجامعة، لتحديد الموعد المقترح لعقد الدورة غير العادية لمجلس الجامعة على مستوى المندوبين الدائمين".وجاء طلب فلسطين اليوم لهذا الإجتماع...
    مسقط - الرؤية ارتفع معدل التضخم بسلطنة عمان بشهر مايو 2024م بنسبة 0.9 بالمائة مقارنة بالشهر المماثل من عام 2023م لسنة الأساس 2018 وفق ما أظهرت بيانات الأرقام القياسية لأسعار المستهلكين بسلطنة عمان الصادرة عن المركز الوطني للإحصاء والمعلومات. وأشارت البيانات إلى ارتفاع أسعار مجموعات المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية بـ 3.8 بالمائة والسلع والخدمات المتنوعة بنسبة 3.3 بالمائة والصحة بـ 2.4 بالمائة والثقافة والترفيه بـ 0.6 بالمائة والتبغ بـ 0.6 بالمائة ومجموعة السكن والمياه والكهرباء والغاز وأنواع الوقود الأخرى بـ 0.4 بالمائة والمطاعم والفنادق بـ 0.3 بالمائة والملابس والأحذية بـ 0.1 بالمائة. وفي المقابل انخفضت أسعار مجموعات النقل بنسبة 1.6 بالمائة والتعليم بـ 0.4 بالمائة والاتصالات بنسبة 0.2 بالمائة. وفي مجموعة المواد الغذائية والمشروبات غير الكحولية ارتفعت أسعار الخضراوات...
    القدس"أ ف ب": بعد أيام من إعلان الجيش الإسرائيلي تعليق المعارك على نحو مؤقت في طريق رئيسي للسماح بإدخال مزيد من المساعدات إلى غزة، أدت الفوضى في القطاع الفلسطيني المحاصر إلى تكدس الإمدادات الضرورية في درجات الحرارة الخانقة وفي غياب القدرة على توزيعها.وأوجدت الحرب المستمرة منذ أكثر من ثمانية أشهرظروفا إنسانية بائسة في قطاع غزة فيما تحذر الأمم المتحدة على نحو متكرر من مجاعة وشيكة وسط تشديد القيود على دخول المساعدات.وتتفاقم معاناة أهالي غزة البالغ عددهم 2,4 مليون مع تواصل المعارك، وحذرت وكالات إغاثة من أنها غير قادرة على تسليم المساعدات ومنها الخضار.وتزعم إسرائيل إنها سمحت بدخول إمدادات متهمة الوكالات بالبطء في إجراءات التسليم.وقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) في إيجاز صحافي إن "حالة الفلتان وانعدام الأمن يعرضان...
    المناطق_وكالاتبعد أيام من إعلان الجيش الإسرائيلي تعليق المعارك على نحو مؤقت في طريق رئيسي للسماح بإدخال مزيد من المساعدات إلى غزة، أدت الفوضى في القطاع الفلسطيني المحاصر إلى تكدس الإمدادات الضرورية في درجات الحرارة الخانقة وفي غياب القدرة على توزيعها.أوجدت الحرب المستمرة منذ أكثر من ثمانية أشهر إثر هجوم غير مسبوق لحماس في 7 أكتوبر في الدولة العبرية، ظروفا إنسانية بائسة في قطاع غزة فيما تحذر الأمم المتحدة على نحو متكرر من مجاعة وشيكة وسط تشديد القيود على دخول المساعدات.أخبار قد تهمك البحرين ترحب باعتراف جمهورية أرمينيا رسميًا بدولة فلسطين 22 يونيو 2024 - 12:41 مساءً شهيدان في قصف إسرائيلي على جنوب مدينة غزة 22 يونيو 2024 - 11:32 صباحًاوتتفاقم معاناة أهالي غزة البالغ عددهم 2,4 مليون مع تواصل المعارك،...
    أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأن الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك سجل، خلال شهر ماي 2024، ارتفاعا بنسبة 0,4 في المائة مقارنة بالشهر ذاته سنة 2023. وأوضحت المندوبية، في مذكرتها الإخبارية الأخيرة المتعلقة بالرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك، أن هذا الارتفاع نتج عن تزايد أثمان المواد غير الغذائية بـ 1,7 في المائة وانخفاض أثمان المواد الغذائية بـ 1,2 في المائة. وأوضح المصدر ذاته أن نسب التغير للمواد غير الغذائية تراوحت ما بين انخفاض قدره 1,2 في المائة بالنسبة لـ"الصحة" وارتفاع قدره 3,2 في المائة بالنسبة لـ "المطاعم والفنادق". وعرف الرقم الاستدلالي للأثمان عند الاستهلاك، مقارنة بشهر أبريل 2024، انخفاضا بنسبة 0,2 في المائة، وذلك نتيجة تراجع الرقم الاستدلالي لأثمان المواد الغذائية بنسبة 0,7 في المائة و0,4 في المائة بالنسبة للرقم الاستدلال...