يعد الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان حيث تعرضه لأى خلل يؤثر على مختلف الأجهزة الأخرى بسبب تراكم السموم في الجسم.

ووفقا لما جاء فى موقع “goodrx ” تناول الأطعمة المغذية يمكن أن يقلل من إجهاد الكبد ويمكن للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض الكبد الدهني غير الكحولي أو التهاب الكبد الدهني غير الكحولي إبطاء المرض وقد تتمكن حتى من عكس مساره والوصول لمرحلة الشفاء.

النظام الغذائي المتوسطي هو نقطة بداية جيدة لذا نعرض لكم بعض العناصر التى يمكن تناولها فى النظام وفى نفس الوقت تحسن الكبد:

الاكثار من الفواكه والخضروات الطازجة
 

السمك الطازج 
المكسرات
زيت الزيتون
الحبوب الكاملة
البقوليات مثل الفاصوليا، البازلاء، العدس

 القهوة

الشاي الأخضر

عصير الليمون 

أعشاب مفيدة للكبد

قد تساعد بعض الأعشاب والتوابل والمكملات الغذائية أيضًا في إبطاء أو عكس مسار أمراض الكبد، وتشمل بعض هذه الأعشاب والتوابل والمكملات الغذائية ما يلي:

الكركم خاصة عندما يؤخذ مع الفلفل الأسود
الجينسنج
عرق السوس
الهندباء
الثوم الطازج

حتى الأطعمة والمكملات الغذائية الطبيعية قد تتفاعل مع بعض الأدوية، وقد لا تكون بعضها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة. 

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكبد

إقرأ أيضاً:

أبرزها المكسرات والملفوف.. أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان

تحدث دكتور العلوم الطبية فاديم بوكروفسكي عن المنتجات التي تعمل على تحسين حماية الناس من السرطان.

 

يقول البروفيسور بوكروفسكي لـAiF إن الحفاظ على نظام غذائي سليم يساعد على تقليل احتمالية الإصابة بالأورام الخبيثة، وكما جاء في المنشور، فقد أدرج العلماء المكسرات ضمن المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

 

وأشار فاديم بوكروفسكي إلى أن المكسرات تحتوي على دهون نباتية صحية بشكل حصري، مما يقلل من خطر الإصابة ليس فقط بالسرطان، بل وأيضاً بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 

وأضاف الطبيب أنه من الأفضل اختيار الفواكه غير المحلاة، والتي تتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض وبحسب بوكروفسكي، تحتوي هذه المنتجات على كمية أقل من الكربوهيدرات سهلة الهضم وفي نفس الوقت الكثير من الألياف، ويساعد تناولها باعتدال على تحسين وظائف الجسم وآليات دفاعه.

 

وأشار البروفيسور إلى أنه للوقاية من السرطان، من الضروري إدراج الأطعمة ذات المحتوى العالي من الألياف في النظام الغذائي، والتي يأتي على رأس القائمة الخضراوات الصليبية وأنواع مختلفة من الملفوف، والفجل. وفي الوقت نفسه، من المهم أن نتذكر أن الأطعمة النباتية لا تحتوي على بعض الفيتامينات والعناصر الدقيقة، أو أن المواد التي يحتاجها الجسم لا يمتص منها بشكل جيد، كما أكد الخبير.

 

بشكل عام، يعتقد بوكروفسكي أنه لا ينبغي أن يكون هناك رتابة أو إفراط في التغذية، وتعتمد صحة الإنسان على البكتيريا التي تعيش في الجسم، ولمنعها من "التمرد" لا بد من تنوع الأطعمة الطبيعية وفي وقت سابق، أكد

 

خبير التغذية ميخائيل جينزبورج أن المنتجات التي تقلل الالتهاب تساعد على الوقاية من السرطان ومن بينها الحنطة السوداء والخبز. 

مقالات مشابهة

  • لن تصدق تأثير طاجن العكاوي على الكبد والقلب.. مفاجأة تغير رأيك
  • أبرزها المكسرات والملفوف.. أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
  • تؤدي للتسمم .. 5 أطعمة لا يجب إعادة تسخينها في الميكروويف
  • احترس.. زيت شهير في علاج الأمراض يسمم الكبد
  • 4 أطعمة احذر تقديمها لأطفالك على الإفطار
  • تأثير خيار البحر في علاج سرطان الكبد .. رسالة دكتوراة للباحث عبد اللطيف أحمد
  • أطعمة تساعد في تقليل فرط الحركة لدى الأطفال
  • 5 أطعمة تعزز صحة الغدة الدرقية.. خليها في طعامك اليومي
  • 6 أطعمة تساعدك على التخلص من إدمان الحلويات.. تسد الشهية
  • “هيئة الأسرى الفلسطينية”: معتقلو “مجدو” يعانون أوضاعا اعتقالية غاية في الصعوبة