تحرير 24 محضرا والتحفظ على مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك ببني سويف
تاريخ النشر: 11th, December 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، أوضحت فيه إن الطب الوقائي بالمديرية نفذ حملة رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الواسطى.
وقالت وكيل وزارة الصحة في تقريرها، إن الحملة أسفرت عن المرور على 21 منشأة غذائية، وضبط 296 كجم من الأغذية المختلفة و10 لترات من المشروبات منتهية الصلاحية، وإعدام 5 كجم مواد غذائية لتغير خواصها الطبيعية، بجانب تحرير 24 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومراقبي ومفتشي الصحة بالواسطى (جمعة عبد المنعم مراقب أول أغذية، علي حسين، حسن محمد) مفتشي أغذية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية تحرير 24 محضر ا حملات الرقابة منتهية الصلاحية وكيل وزارة الصحة ببني سويف مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
تحرير 1620 محضرا تموينيا للأسواق والمخابز ومستودعات الغاز بدمياط
شنت مديرية التموين بدمياط حملات مكثفة خلال شهر فبراير الماضي أسفرت عن تحرير ١٦٢٠ محضر .
وصرح مجدي عبد الكريم مدير مديرية التموين بدمياط بأن الحملات التفتيشية على المخابز أسفرت عن تحرير ٢١٦ محضر ، بعد رصد مخالفات مابين إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات والاوزان المقررة و عدم الالتزام باشتراطات النظافة وعدم الإعلان عن قائمة تشغيل وعدم وجود سجل زيارات وعدم وجود لوحة كما تم تحصيل مبلغ ٣٣٠٨٥٩٥٧ جنية مخالفات متأخرة على المخابز وجاري تحصيل باقى المتأخرات .
كما أسفرت الحملات التي شنتها مديرية التموين على الاسواق لمتابعة حركة السلع بالأسواق، عن تحرير ١٣٩٩ محضر لرصد مخالفات عدم الإعلان عن الأسعار وعدم وجود شهادة صحية ورصد حالات غش تجاري وبيع لحوم مكشوفة وسلع مجهولة المصدر وعدم الاعلان عن مخزن وخبز سياحي وعدم وجود سجل تجاري وبيع سلع بقيمة أعلى من السعر المحدد ، هذا وقد تم سحب ٦٠ عينة من الدقيق والقمح لفحصها والتأكد من مطابقتها للمواصفات .
هذا وقد أكد مدير مديرية التموين أن الحملات الرقابية ، لضبط الاسواق ومستودعات الغاز لضمان توفير اسطوانه البوتاجاز للمواطنين وتشديد الرقابه علي توزيع الحصص والحد من الغش والتأكد من التزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات والموازين المقررة ، مستمرة لضبط المنظومة التموينية وضمان وصول الدعم لمستحقيه ومحاسبة المخالفين .
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط ، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع و مستودعات البوتاجاز، لضبط الأسواق وضمان حصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات والموازين المقررة والتأكد من توافر المواد البترولية
بيان من الجيش الإسرائيلي بشأن ضربة دمشق