2025-04-28@00:03:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 175
«على الجبنة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
هناك طرق مختلفة للاستفادة من اللبن القاطع، بدلًا من التخلص منه، إذ يٌمكن تحويله إلى جبن بأنواع مختلفة، أو استخدامه في العجن، حيث يُعطي «طراوة للمعجنات»، مثل الكرواسون والبيتزا والقرص الطرية وغيرها. وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد» على «cbc sofra3» حلولا للاستفادة من اللبن القاطع. مقادير الجبنة القريش من اللبن القاطع 2 كيلو من اللبن القاطع. نصف كوب من الخل. طريقة تحضير الجبنة القريش من اللبن القاطع في وعاء يٌوضع اللبن القاطع على النار، ويترك حتى يسخن ثم يضاف إليه الخل، مع التقليب المستمر، حتى يتحول اللبن إلى جبنة وشرش أو مياه، ثم تصفى جيدًا، في مصفاة ناعمة مبطنة بشاش، وتترك حتى تصفى تمامًا، وتأخذ الجبنة وتوضع في علبة أو «حصيرة» صغيرة مخصصة للجبنة، وتقسم...
الجبنة الموزاريلا واحدة من المكونات التي لا غنى عنها داخل المنزل، إذ يتم الاعتماد عليها بشكل أساسي في عمل المعجنات، خاصة البيتزا التي يتم إضافة الجبنة الموزاريلا على وجهها، للحصول على قوام مطاطي مثل المحلات ويمكن صناعتها في المنزل بكل سهولة. لا يتطلب تحضير الجبنة الموزاريلا سوى ساعات قليلة، عبر الاعتماد على 3 مكونات أساسية يمكن عرضها وفقًا لموقع «وصفة». مكونات عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل لا تحتاج سوى إلى 3 مكونات أساسية لعمل الجبنة الموزاريلا في المنزل، وجاءت هذه المكونات على النحو التالي: - 2 كيلو من اللبن الطبيعي غير مبستر. - 1/4 كوب من عصير الليمون. - 1/2 كوب من الخل المركز. طريقة تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل - تتمثل الخطوة الأولى لتحضير الجبن الموزاريلا تسخين اللبن...
تصاب ربة المنزل بالملل غالبا من تكرار إعداد أصناف الطعام لأسرتها وتبحث دائما عن كل ما هو جديد فى عالم الطبخ، لذلك نقدم لك طبق لبناني شهير وهو الباذنجان البانيه . أوغندا تعلن إجراء مباحثات مع روسيا للتعاون في قطاع النفط والطاقة النووية «خريجي الأزهر» تعقد دورة في شرح «ألفية ابن مالك» للطلاب الوافدين إليك طريقة عمل الباذنجان البانيه، وهو طبق لذيذ وشهي من المطبخ اللبناني، للشيف هدي زعرب .مكونات عمل الباذنجان البانيه3-4 باذنجان متوسط الحجم500 جرام من لحم البقر المفروم1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة3 فصوص ثوم، مفرومة2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 كوب من اللبن الزبادي2 بيضة1/2 كوب من الجبنة المبشورة (مثل الجبنة الموتزاريلا أو الجبنة الشيدر)ملح وفلفل حسب الذوق2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم للتزيينطريقة عمل...
الجبنة المثلثات واحدة من أشهر أنواع الجبن، التي يعشقها الصغار والكبار، وتلجأ الأمهات إلى شرائها دومًا من المحلات، إلا أنها من الآن يمكنها تحضيرها داخل المنزل بكوب لبن واحد، وفي أقل من 10 دقائق، لتحصل في النهاية على جبن مثلثات شهية ذات طعم لا يقاوم، لتستعرض الشيف نجلاء الشرشابي مكوناتها وطريقة تحضيرها في التقرير التالي.. أسهل طريقة لصناعة الجبن المثلثات من أسهل الطرق التي يمكنك اتباعها لصناعة الجبن المثلثات، وذلك عبر كوب واحد من اللبن، وذلك بدلًا من شرائها، الأمر الذي يكلف الكثير من الأموال، ويمكن معرفة مكوناتها فيما يلي: مكونات الجبنة المثلثات - كوب حليب. - نصف كوب زيت. ـ 2 ملعقة كبيرة دقيق. ـ ملعقة كبيرة خل. ـ رشة ملح. طريقة تحضير الجبنة المثلثات...
الجبن الرومي، هو احد اشهر انواع الجبن في العالم بنكهته الرائعة، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة، يعتبر الجبن الرومي مفيدا للجسم لاحتوائه على نسبة عالية من الحليب، ومع ذلك، أصبح الجبن الرومي مكلفًا في الفترة الأخيرة، مما يجعل الكثيرين يترددون في شرائه، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو إنه يمكن تحضير الجبن الرومي في المنزل بسهولة.طريقة عمل الجبن الرومي في البيتيتميز الجبن الرومي بقوامه الناعم ونكهته اللذيذة ورائحته الفريدة، التي تجذب الكثير من الاشخاص، كما يعد مصدر رئيسي للبروتينات والكالسيوم وتعتبر مفيدة لصحة العظام والاسنان، سنقدم لكم الآن اسهل طريقة لصنع الجبن الرومي بشرح مفصل. كيفية عمل الجبنة الروميلتحضير الجبنة الرومي في المنزل، يمكنك استخدام هذه المكونات لتحضير الجبنة الرومي اللذيذة في المنزل، من خلال المكونات التالية:3 كيلوغرامات...
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مشروم بحشوة الجبنة، فهي من الوصفات الغريبة و التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص. طريقة عمل كيكة البرتقال بدقيق الذرة.. مذاقها لا يقاوم طريقة عمل أرز بالخلطة.. خطوات سهلة مقادير مشروم بحشوة الجبنة15 قطعة مشروم نفس الحجم٢٠٠ جرام جبنة تشيدر قطعة واحدهدقيق تمبورا١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ١ ملعقة صغيرة بودرة بصل ١ ملعقة صغيرة بابريكانصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرةماء باردزيت للقلي للتقديم:خس مكشكشكاتشب / مايونيز طريقة تحضير مشروم بحشوة الجبنةنقوم بعمل شق بواسطة الحفارة(مقورة) داخل ساق المشروم و نحشيه بالجبنةنخلط الدقيق التمبورا مع البهارات و نضيف الماء بالتدريج للحصول على قوام متماسك( لا خفيف ولا ثقيل) نغطس حبات المشروم بالخليط و نغطيها تماما نتخلص من العجين الزائدة بواسطة...
تحتاج كل أم وربة منزل إلى العديد من الوصفات السريعة والسهلة لتجهيزها سريعًا لوجبة الفطار أو العشاء وأيضًا خفيفة لتناسب وجبات السحور، لذلك سنقدم لكي عزيزتي طريقة سهلة لعمل فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجنبة اللذيذة جدًا، يمكنك تجهيزها في وقت قليل ودون جهد كبير وقدمي لأسرتك أكلات متنوعة ومختلفة دائمًا. مكونات فطيرة المقلاة السريعةمن منا لا يحب الأكلات السريعة والخفيفة خاصة في رمضان، فطيرة المقلاة السريعة تعتبر واحدة من هذه الوصفات التي يمكن تجهيزها في وقت سريع، لنتعرف على مكونات الفطيرة بالتفصيل في النقاط التالية:ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق.كوبان ونصف من اللبن الدافئ “الحليب”.نصف كوب زيت نباتي.أثنين حبة بيض.ملعقة صغيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة فورية.ملعقة صغيرى بيكنج بودر.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة صغيرة بابريكا.ملعقة صغيرة ملح.ربع كيلو من الجنبة العكاوي المبشورة...
وصفة مكرونة الرافيولي مع حشو الجبن المقادير اللازمة للعجينة 200 جرام دقيق 2 حبة بيض نشاء لفرد العجين للحشو جبن مودزاريلا بقدونس مفروم زعتر ملح للتغليف والقلي جبن بارميزان زيت للقلي طريقة العمل نعجن الدقيق مع البيض جيدًا حتى نحصل على عجين متماسك ومتجانس نفرد العجين على النشاء حتى نحصل على طبقة رقيقة نقلب مقادير الحشو نقطع العجين بواسطة قطاعة علي شكل قلب ثم نحشي نحشي كل قلب بالحشو ونغلق بقلب آخر فارغ نغلق جيدًا من الأطراف بواسطة شوكة تقلي في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم تخرج وترش بالجبن البارميزان وتقدم ساخنة مع الصلصة
قد يكون النظام الغذائي سببًا في تدمير القلب، لذا ينصح بتناول الطعام المناسب له، وهناك نوع من الجبن يمنع تفاقم أمراض القلب، لعدم احتوائه على الدهون المضرة، وإلى جانب ذلك يجب إجراء التحاليل والفحوصات الطبية كل 6 أشهر، واتباع تعليمات الطبيب بدقة كبيرة. أوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة مستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أن هناك نوعا من الجبن، ينصح به لمن يعانون من أمراض القلب، وهي الجبنة القريش إذ تعد من أفضل الأشياء، التي يجب تناولها، قائلة: «الجبنة القريش دي أحسن أنواع الجبن، اللي بنصح بيها مرضى القلب». نوع من الجبن يعالج أمراض القلب لا تحتوي الجبنة القريش على دهون، لذا فهي مفيدة لمرضى القلب، إذ تساهم في عدم تفاقم أمراض...
قررت جهات التحقيق بالنيابة العامة، حبس ربة منزل، 4 أيام على ذمة التحقيقات، في اتهامها بحيازة مواد المخدرة، ومحاولة تهريبها لنجلها المحبوس بمركز إصلاح وتأهيل العاشر من رمضان، داخل علبة جبنة.حبس ربة منزل متهمة بتهريب مخدرات لـ ابنهاوخلال التحقيقات، أنكرت المتهمة، تهم إحراز جوهر الحشيش المخدر بغير قصدي الإتجار والتعاطي، حال كون ذلك داخل السجن بمركز إصلاح وتأهيل العاشر، في غير الأحوال المصرح بها قانونًا، و انكرت إدخال المواد المخدرة محل الاتهام السابق، حال كون ذلك داخل السجن مركز إصلاح وتأهيل العاشر، مخالفة بذلك اللوائح والقوانين المنظمة لمصلحة السجون على النحو الوارد بالأوراق.وقالت المتهمة اللي حصل إني كنت رايحه أزور ابني عشان محبوس في مركز إصلاح وتأهيل العاشر ودخلت من باب الزيارة عادي وفتشوا الزيارة بتاعتي، وطلعوا الحاجة دي من...
عقب الإعلامي عمرو أديب، على وضع سوق الذهب، قائلا: "من المرات القليلة اللي الناس كانت عايزة تشتري جنيهات وسبائك وملقتش". المجلس الأعلى للآثار يكشف حقيقة "تبليط" الهرم الثالث عمرو أديب محذرا: "الفترة القادمة صعبة.. إحنا في قلب الإعصار" سعر الدولار والذهبوأشار أديب، خلال برنامج "الحكاية" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، إلى أن سعر الدولا في السوق السوداء ارتفع بشكل كبير وغير متوفر، معلقا: "لا في دولار ولا في دهب"، لافتا إلى أن زيادة الإقبال على شراء الذهب والدولار بسبب نهاية مدة الشهادات الادخارية، فأصبح هناك سيولة في السوق.وأضاف، "معرفش إن كان سعر الدولار هينزل في السوق السوداء ولا لاء، ومعرفش إذا كان سعر الدهب هينزل ولا لاء"، لافتا إلى أن سعر الدولار مرتبط بأسعار السلع، مضيفا: "سعر الدولار...
بيتزا البطاطس من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الفطار أو الغداء أيضا.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل بيتزا البطاطس. منى زكي بفستان قصير في العرض الخاص لفيلم رحلة 404| شاهد كلاكيت 3 مرة.. أمينة خليل تثير الجدل بفساتين مكشوفة الظهر مقادير بيتزا البطاطس١ كيلو بطاطس مخبوزة١ كوب صلصة بيتزا٢ كوب جبنة موتزاريلا٢ كوب مشرومربع كوب زيت زيتون٥ قطع سوسيس١ ملعقة صغيرة زعتر١ فلفل شرائح١ بصل شرائحطريقة تحضير بيتزا البطاطسنقطع البطاطس ونرصها بقاع الطبق ثم نهرسها هرس خفيف لتصبح كطبقة لقاعدة البيتزا نتبلها بملح وفلفل ونرشها بزيت الزيتون نرش فوق البطاطس الجبنة ثم طبقة من صلصة البيتزا وعليها المكونات المرغوبة ثم نضع طبقة اخرى من الجبن على...
البوابة - هل تحب تناول الجبن الطازج؟ لما لا تجرب صنع الجبنة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى معدات فاخرة! فيما يلي خياران شائعان من أصناف الجبنة:أسهل طريقة لصنع الجبن في المنزل1. جبنة الريكوتا:المكونات:1 جالون من الحليب كامل الدسم (يفضل أن يكون غير متجانس)½ كوب عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:يسخن الحليب في قدر كبير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تصل درجة حرارته إلى حوالي 190 درجة فهرنهايت (88 درجة مئوية). لا تدعها تغلي.يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون أو الخل ببطء. سيبدأ الحليب بالتخثر على الفور.اتركه لمدة 10-15 دقيقة، دون إزعاج، حتى يتم فصل الخثارة عن مصل اللبن (السائل المصفر).قومي بتغطية مصفاة بقطعة من القماش القطني، ثم ضعيها فوق وعاء. صب الخليط من خلال...
علق الإعلامي عمرو أديب على ارتفاع أسعار بعض السلع في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، منها الدواجن، مشيرا إلى أن «تجار الدواجن تحسب الدولار على 70 جنيهًا، متسائلا: «الفراخ بتبيض بيضة ذهب». وأضاف خلال برنامج «الحكاية»، على قناة «إم بي سي مصر»، أن أغلب التجار يضعون تسعيره للمنتجات بالدولار، والمواطن يدفع ثمن ارتفاع الأسعار. وأوضح أن علبة الجبنة البيضة كل أسبوع تزيد 20 جنيهًا بسبب أن التغليف والمادة التي يتم وضعها في الجبنة مستوردة، ولذلك يتم شراء بعض المكونات من الخارج بالدولار، لكن مع ذلك هناك 20% من الأسعار الموجودة حاليًا جشع للتجار، وبعض التجار دايسين بنزين جامد. المصري اليوم
تعد الجبنة الرومي من أفضل الأكلات المحببة لدي الأطفال والكبار وهي من أحد منتجات الألبان، حيث إن الإفراط في تلك الشرائح الصفراء، يعرض الصحة العامة للعديد من الأضرار التي قد لا يدركها البعض على أجسامهم . أضرار الجبنة الرومي على الصحة العامة و لموقع هيلثي: 1_يحتوي الجبن الرومي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية وتخلو من الفيتامينات المختلفة والكالسيوم والمغنسيوم. 2_تناول كمية وفيرة من الدهون المشبعة، يؤدي إلى ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم. 3_ الإكثار من تناول الجبنة الرومي يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 4_ زيادة الوزن ويهدد الصحة بأمراض السكري وارتفاع ضغط الدم. 5_ تحتوي الجبن الرومي على الالفاتوكسين، وهي مركبات مسرطنة تنتقل إلى الجبن عند سوء تصنيعها وتخزينها
طريقة عمل الجبنة القريش هى من الوصفات الصحية اللذيذة التى لا تحتاج لمكونات كثيرة، خاصة للاستخدامات الكثيرة للجبنة القريش منها أنها مهمة جدا في الدايت وتؤكل بأكثر من وصفة، إذ يمكن إضافة زيتون أو طماطم أو زيت إليها وتناولها في الإفطار، بينما تعتبر وجبة متكاملة للملايين في العالم من عاشقي الألبان والمنتجات الصحية.الجبنة القريش كيفية عمل الجبنة القريش بتكاليف إقتصادية وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش بمقادير سهلة، وتعتبر الجبنة القريش مناسبة لوجبة إفطار أو عشاء خفيفة ولذيذة، خاصة إذا فكرت في تقديمها مع الفاكهة أو سلطة الخضروات، كما أنها تحتوى على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم والأملاح المعدنية والفيتامينات، وهى مصدر من مصادر البروتين الحيواني الغنية، كما أنها غنية بالفوائد الصحية بسبب انخفاض محتواها من الدهون، وبالتالي يُنصح...
قدم الشيف إسلام حافظ، طريقة عمل الجبنة المثلثات، فهي تعتبر محببة ومفضلة للكثير وبالأخص الأطفال، كما أنها تحتوي على العديد من الفوائد. خطوة بخطوة.. طريقة عمل الباتيه بالجبنة زي المحلات جديدة وغير تقليدية .. طريقة عمل مسقعة القرنبيط * المكونات لعمل جبنة مثلثات كوبان من اللبن كامل الدسم .نصف كوب من الزيت.نصف كوب زبدة.نصف ملعقة صغيرة ملح.ملعقتان من الخل الأبيض.أربع ملاعق جبنة كريمي.أربع ملاعق من دقيق المخبوزات .* طريقة تحضير الجبنة المثلثات - يتم تحضير الجبنة المثلثات في محضر الطعام الكهربائي . - في البداية نقوم بوضع الجبنة الكريمي ونضيف لها الدقيق والملح والزبدة واللبن ثم نقوم بتشغيل محضر الطعام لمدة دقيقة .- نقوم باضافة الزيت بالتدريج إلى الخليط أثناء التشغيل حتى نحصل على قوام جبنة المثلثات الناعم .- في...
تناول الجبنة يوميًا قد يؤثر على ارتفاع مستويات الكوليسترول والسكر في بعض الحالات، ولكن الآثار تعتمد على عدة عوامل، بما في ذلك نوع الجبنة المستهلكة وكميتها ونظامك الغذائي العام ونمط حياتكـ بحسب ما نشره موقع هيلثي: باحث في الشأن الدولي: ارتفاع أسعار الحبوب نتيجة التوترات الجيوسياسية وتغيرات المناخ برج الثور .. حظك اليوم الثلاثاء 26 ديسمبر 2023: حل المشكلة المالية هل تناول الجبنة يوميا يؤثر على ارتفاع الكوليسترول والسكر ؟الكوليسترول: الجبنة تحتوي على مستويات مرتفعة من الدهون المشبعة والكوليسترول، استهلاك كميات كبيرة من الجبنة يوميًا قد يزيد من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وبالتالي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. ومع ذلك، يمكن أن يكون للجبنة أيضًا فوائد صحية، حيث تحتوي على الكالسيوم والبروتين...
قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الجبنة الريكوتا في البيت بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم. عيادة طبيعية في البيت | فوائد مذهلة لـ الجزر لمرضى السكر عشان تدفي .. طريقة عمل شعيرية باللبن مقادير الجبنة الريكوتاكيلو لبن بلديكوب كريمة خفق حلوياتخلطريقة تحضير الجبنة الريكوتافي حلة على النار نضع الحليب حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يصبح دافئ ثم نضيف كريمة خفق الحلويات ونقلب ثم نضع الخل ونقلب حتى تفصل الجبنة ثم نتركها حتى تبرد تماماً ثم نصفيها بالمصفاة وتقدم بالهنا والشفاالوصفة : بسكويت يوناني
يهتم الكثير من الأشخاص ممن يعانون بعض الأمراض المزمنة، بمعرفة الأطعمة المفيدة والتي تحمي الجسم من الآثار الجانبية التي قد تزيد من أعراض تلك الأمراض، ويأتي نخاع العظام والزنك في الصفوف الأولى للأطعمة التي تتميز بالقيم اغذائية التي تعود على الجسم جراء تناولها.ونستعرض خلال السطور التالية فوائد نخاع العظام والزنك للجسم.فوائد تناول نخاع العظامويعد نخاع العظام هو المادة اللينة الموجودة داخل العظام، والتي تحتوي على خلايا جذعية وخلايا دموية ودهنية، كما يعتبر نخاع العظام مكونًا هامًا للجهاز الهيماتوبويتي، وهو المسؤول عن إنتاج خلايا الدم في الجسم، وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة لنخاع العظام، بحسب ما نشره موقع «هيلثي».نخاع العظامأهمية الزنك للجسم وأعراض نقصهوقال الدكتور عماد زهران استشارى الجلدية، إن الزنك هو معدن ضروري لصحة الجسم، هذا إلى جانب ما يلعبه...
الجبن القريش هو نوع من الأجبان الشهيرة في بعض الثقافات والمطابخ، يتم تصنيعها عادةً من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، تختلف شكلها وملمسها ونكهتها اعتمادًا على طريقة التصنيع والمكونات المستخدمة.تتميز الجبنة القريش بقوامها القشدي ونكهتها الغنية، يمكن استخدامها في عدة وصفات مختلفة، سواء كوجبة خفيفة أو جزء من وصفة أخرى، يمكن تناولها مع الخبز أو البسكويت أو إضافتها إلى السلطات والمقبلات.من المهم ملاحظة أن الجبنة القريش قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وبالتالي ينبغي تناولها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، كما يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة واحترام تواريخ الصلاحية المحددة على العبوة.يمكنك استخدام الجبنة القريش في وصفاتك حسب تفضيلك الشخصي وتوافقها مع المكونات الأخرى المستخدمة في الوصفة. بـ 3 مكونات فقط من...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،اضرار جبنة الموتزاريلا ..احتواؤها على الدهون المشبعةتحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة التي يمكن أن تكون مصدر قلق لصحة القلب والأوعية الدموية وقضايا الوزن من المستحسن تناول منتج الألبان هذا باعتدال والذهاب إلى متغيرات منخفضة الدهون.تحتوي على كمية مرتفعة من الصوديومتحتوي على كمياتٍ كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم ويسبب احتباس سوائل في الجسم.اضطراب جهاز الغدد الصماءتوجود في هذه الجبنة هرمون الإستروجين وغيرها من الهرمونات، يسبب تعطل في جهاز الغدد الصم وزيادة نسبة الإصابة ببعض أنواع السرطان.عدم تحمل اللاكتوزالشخص المصاب بعدم تحمل اللاكتوز لا يوجد في جسمه الإنزيم اللازم لتحطيم السكر الموجود في الحليب، ويمكن أن يؤدي استهلاك الحليب ومنتجاته إلى الانتفاخ و الإسهال...
طريقة عمل الجبن القريش.. تعد الجبنة البيضاء والقريش من أفضل أنواع الجبن، التي يمكن تناولها بشكل يومي، ويستخدمها لبعض ضمن نظام غذائهم، من أجل إنقاص الوزن.الجبنة القريشوتقدم «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش والجبنة البيضاء في المنزل، من خلال السطور التالية:مكونات عمل الجبنة القريش- 2 كيلو من اللبن البلدي.- ملعقة صغيرة من الخل.- ملح.طريقة عمل الجبنة القريش- نضع اللبن في طاجن فخار.- نضع الخل ونقلب جيداً.- نترك الفخار في فرن دافئ حتي يتماسك الخليط.- نزيل طبقة القشطة من على اللبن بعد تماسكه، ونخلطه في حصيرة أو شاش.- نضعه في الثلاجة لمدة ليلة.- وبعد ذلك نقطع الجبنة على هيئة مربعات، ونضعها في علبة محكمة الغلق.- نضع على الشاش المصفى ملح، ونرشه فوق الجبنة، وتحفظ في الثلاجة.الجبنة البيضاءمكونات عمل الجبنة البيضاء-...
تعتبر الجبنة الموزاريلا من المنتجات المُصنعة التي تستخدم فى العديد من أنواع الأطباق وأصناف الطعام كالمعجنات، والبيتزا، والسلطات، والمعكرونة بشتى أشكالها، ويتم تصنعها بالحليب البقري الطازج، وتمتاز باللون الأبيض، وأحيانا يتغير اللون للأصفر، وذلك بحسب الغذاء الذي تناوله الحيوان، لذلك نقدم لك طريقة عمل الجبنة الموزاريلا بمذاق لا يقاوم وشكل شهي ولذيذ للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل كبسة الكفتة| جديدة وغير تقليدية من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل إيدام سمك جيزاني طريقة عمل الجبنة الموزاريلا طريقة تحضير الجبن الموزاريلا في البيتمقادير عمل الجبنة الموزاريلا -8 ونصف كوب كبير لبن كامل الدسم (2 لتر)-ربع كوب كبير عصير ليمون (60 مل)-نصف كوب كبير خل (120مل)طريقة عمل الجبنة الموزاريلا 1- نضع اللبن في إناء على نار متوسطة ثم نضيف إليه عصير الليمون و الخل مع...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة أطعمة تجنبها فورا تسبب إلتهاب المفاصل هناك بعض الأطعمة التي قد يُنصح بتجنبها لتخفيف الألم المصاحب للتهاب المفاصل، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن ردود الفعل الغذائية تختلف من شخص لآخر، وما يعمل لشخص قد لا يعمل لآخر. لو عايز تحافظ عليها من التلف ..عادات وأطعمة صحية تحمي الكلى الكليتان أحد أهم الاعضاء الحيوية ويعد الاهتمام بـ تغذية مرضى الكلى من أهم الأمور التي تساعد في الحفاظ على الصحة؛ حيث إنها تعمل على تأخير حدوث،أي مضاعفات،حيث يزداد خطر الإصابة بأمراض الكلى عند إهمال...
تناول الجبنة القريش (الجبنة الشهية) يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية. إليك 10 فوائد لتناول الجبنة القريش وفقا لما نشره موقع هيلثي : المصريون يسطرون التاريخ.. مراسل صدى البلد يرصد اليوم الثالث من الانتخابات الرئاسية سرايا القدس تقصف تجمعات عسكرية لجنود الاحتلال بقذائف الهاون 10 فوائد لتناول الجبنة القريش مصدر غني بالكالسيوم: الجبنة القريش تعتبر مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، وهو معدن هام لصحة العظام والأسنان.مصدر جيد للبروتين: الجبنة القريش تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مهم لبناء وصيانة الأنسجة في الجسم.غنية بالفيتامينات: تحتوي الجبنة القريش على مجموعة متنوعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين A وفيتامين B12 وفيتامين D.تعزيز صحة القلب: بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول كميات معتدلة من الجبنة القريش يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب...
تستعمل أغلب ربات البيوت صوص الجبنة الشيدر فى أغلب أصناف الطعام، وتجعل الطعام ذات مذاق رائع لذلك تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر. الجبنة والرنجة.. أفضل أطعمة يمكن تناولها بهولندا وأسعارها | خاص وفري فلوسك.. طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا في البيت مقادير عمل صوص الجبنة الشيدركوب واحد فقط من اللبنعدد ملعقة واحدة كبيرة من الدقيقكوب ونصف من الجبنة شيدر مبشورةالقليل من الفلفل الأسودطريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر ◾قومي بمزج كلًا من اللبن والدقيق مع بعضهم البعض، وذلك على البارد بشكل جيد، إلى أن يتم الامتزاج جيدا◾ ضعي المزيج على النار بالتقليب بشكل جيد وباستمرار إلى أن يتم اختفاء الدقيق تمامًا ويتم الغليان.◾ ارفعي المزيج من على النار ومن ثم استمري في التقليب.◾ قومي بوضع الفلفل الأسود...
نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك منشورا عن نصائح للغذاء الصحي المتوازن لزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض.وأوضح أن الغذاء المتوازن هو الغذاء الذي يوفر للجسم جميع المواد الأساسية اللازمة للصحة العامة والقيام بأوجه النشاط اليومي بكفاءة وفاعلية.وأشار إلى أن هناك 6 عناصر للغذاء المتوازن تشمل التالي: 1. البروتين .2. المواد الكربوهيدراتية (نشويات وسكريات). 3. الدهون. 4. المواد المعدنية. 5. الفيتامينات. 6. الماء.وأوضح الدكتور أمير زخاري أنه يمكن للإنسان توفير جميع مكونات الغذاء المتوازن الستة من خلال تناول مجموعات الطعام (الغذاء) الأربعة التالية:1. مجموعة الحليب ومشتقاته:وتشمل هذه المجموعة، إضافة للحليب، كل شيء يدخل الحليب في تركيبه مثل الجبن، الزبدة، وأي حساء يحتوي على اللبن أو الحليب.وتأتي أهمية هذه المجموعة كمصدر للغذاء المتوازن هو احتواؤها على نسبة عالية من...
العديد من الطقوس المميزة والمختلفة، اعتاد سكان المحافظات المختلفة على فعلها، إذ تتميز كل محافظة بعادات معينة في المواسم المختلفة، ففي البحر الأحمر، وبالتزامن مع سقوط الأمطار واقتراب الأجواء الشتوية، يجلس أهالي القبائل في مجموعات، يتبادلون الأحاديث في حلقات السمر بداية من وقت العصر حتى غروب الشمس، ويشربون «الجبنة». مشروب الجبنة في جنوب البحر الأحمر وقال وصفي تمير المؤرخ التاريخي في البحر الأحمر، في تصريحات لـ«الوطن»، إنّ «الجبنة» هو المشروب الرسمي في جنوب البحر الأحمر، ويعد من أشهر المشروبات الساخنة، حيث حبيبات البن الطازجة المحمصة على الفحم، ثم تطحن ويضاف إليها الجنزبيل، ثم تسوى على الفحم، ويُشترط أن يتناول الفرد، منها عدد فردي واحد أو ثلاثة أو سبعة فنجانين كما جرت العادة. التنزه وشرب «الجبنة» في مجموعات وأضاف «وصفي»...
تتميز دولة هولندا بعدد من الأطعمة المتميزة التي عشقها الكثيرين من مواطني الدولة الأوروبية و السائحين فيها، وفي هذا السياق سنستعرض أفضل ثلاث أطعمة ستعشق تناولها تم رصدها خلال جولة موقع “صدى البلد” بـ هولندا.الجبن الهولنديتشتهر هولندا بصناعة الجبن لامتلاكها مراعي شاسعة للأغنام و الماشية بكافة أنواعها، علاوة على ذلك اهتمامها بتصنيع الجبن بجودة عالية للغاية لكون ها المنتج من أهم المنتجات التي تنتجها هولندا.معرض الجبن بقرية الطواحين في هولنداتتميز الجبن الهولندي بأنها طازجة لدرجة متميزة للغاية، فستجد الجبن البقري و الجاموسي و الماعز، بأطعمة مختلفة مختلطة بعناصر أخرى كالعسل والريحان والفلفل وغيرها من توابل او عناصر أخرى، تجعلك تعشق الجبن الهولندي ومذاقة المبهر.والجميل أن هناك معارض مخصصة لعرض الجبن بقرية الطواحين، لأشهر الماركات المصنعة الجبن، فعند دخولك ها المعرض...
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري تحذيرا على صفحتها بالفيسبوك من عادة تفعلها ربات المنزل بعلبة الجبنة. وقالت سماح في منشورها “لاتتركوا المعلقة داخل علبة الجبنة فتكون عرضة طول الوقت لاحتمالية حدوث تعفن أو فساد لمحتويات الجبن”.وقالت: اولا تظل العلبة مفتوحة حتي لو بالتلاجة بيحصل أن جزء كبير من الشرش او اللاكتيك يجف وبذلك يجف سطح الجبنة مع التعرض لسقوط بعض ذرات الماء من جوة التلاجة مع قفل وفتح الباب لمرات كتيرة جدا طول اليوم ودخول تيارات هوائية ساخنة ولو لثواني. ويمكن يحدث عفن ولأن وجود الحمض دا بيثبت نمو و تكاثر العديد من الميكروبات وبيحافظ على قوامها الطري لفترة طويلة.وأضافت:كما ان العناصر المصنوع منها المعلقة سواء ستانليس أو الالمونيوم والالمونيوم بالذات له تأثير سلبي علي الجهاز العصبي والزهايمر أو غيرها...
تعد الجبنة البيضاء من لذائذ الطهي الشهية، وهي من الأطعمة التي لها جذور تمتد إلى مناطق الشرق الأوسط. يتناول هذا المقال تاريخ اكتشاف طرق صناعتها ويقدم وصفًا لعملية إعداد الجبنة البيضاء العكاوية. نتعرف على المكونات والطريقة الفعّالة لتحويل الحليب إلى هذا اللذيذ الذي يحتل مكانة كبيرة في المطابخ المتوسطية.1. التاريخ الشهير لاكتشاف الجبنة: يبدأ المقال بتسليط الضوء على أصول الجبنة، حيث يُلقي نظرة على تاريخ اكتشاف طرق صناعتها في مناطق الشرق الأوسط.2. أنواع الجبنة البيضاء: يتعمق المقال في تنوع الجبنة البيضاء، مع التركيز على الأنواع الشهيرة مثل الجبنة العكاوية، والجبن الدمياطي، وجبن الحلوم.3. طريقة إعداد الجبنة العكاوية: يشرح المقال خطوة بخطوة عملية إعداد الجبنة العكاوية المبسترة، بدءًا من تصفية الحليب وصولًا إلى تحميضها وتشكيلها.4. نكهة الجبنة البيضاء: يتحدث المقال عن...
"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل..الكنافة النابلسية هي حلوى تقليدية فلسطينية مشهورة تشتهر بمدينة نابلس في الضفة الغربية، وتعتبر الكنافة النابلسية من الحلويات الشعبية المحبوبة في المنطقة العربية وتتواجد في العديد من الدول العربية والمطاعم العربية حول العالم.تتكون الكنافة النابلسية من طبقتين رقيقتين من الكنافة، حيث تُفرد طبقة من الكنافة ثم تُحشى بخليط من الجبنة النابلسية البيضاء أو الجبنة الشهية (أو جبنة القشقوان) الممزوجة بالسكر والماء الورد وقد يضاف لها القشطة أو الكريمة، ثم تُغطى الحشوة بطبقة أخرى من الكنافة وتُخبز حتى تتحمر الطبقتين وتتماسك."أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل "أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزلبعد خروجها من الفرن، يتم سكب قطرات من الشيرة الساخنة المحلى على الكنافة...
صوص الجبنة من الصلصات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقه الشهي واللذيذ الذي يدفع العديد إلى شرائه من المحلات والأسواق.وقدمت الشيف منال عباس، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل صوص الجبنة .. تجعلك أكثر جمالا وتألقا.. 7 عادات احرصي عليها للتمتع بشباب دائم برج الجدي وحظك اليوم الثلاثاء 7 نوفمبر 2023: اشرب الكثير من الماء مكونات عمل صوص الجبنةزبدة – ملعقتان كبيرتاندقيق – ملعقتان كبيرتانحليب كامل الدسم – كوبجبن شيدر ربع ملعقة صغيرةفلفل أحمر حار – ربع ملعقة صغيرة اختيارى طريقة عمل صوص الجبنة1- في قدر على النار، ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق.2- حركي جيداً لتتجانس المكونات ثم أضيفي الحليب.3- اتركي الحليب يغلي ويصبح المزيج ثخيناً.4- أطفئي النار وأضيفي جبن الشيدر فوراً.5- نكِّهِي بالملح...
البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن إضافة مكونات مختلفة حسب الرغبة، إلا أن الأمهات تعانين من استغراق وقتًا طويلًا ومجهود كبير لعمل العجين، لذا نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالخبز سهلة وسريعة. بيتزا بالخبزطريقة عمل بيتزا بالخبزالمقادير- الخبز : حسب الحاجة (عيش فينو)- لانشون : 2 ملعقة كبيرة- الجبن الرومي : 2 ملعقة كبيرة- الجبنة البيضاء : 2 ملعقة كبيرة- الكاتشاب : حسب الرغبة (اختياري)- اللحم : 2 ملعقة صغيرة (بولوبيف)- طماطم : 1 حبة- فلفل رومي : 1 حبة- الزيتون : حسب الرغبة طريقة التحضيرنقطع العيش إلى نصفين ونضعهما على الطاولة ونضع على الخبر جبنة بيضاء. والبولوبيف ونضع قطعة من الجبنة الرومي . نقطع اللانشون قطع صغيرة ونضعها على الخبز القليل منه فقط، ونضع الطماطم والفلفل الرومي. نضع القطعة الثانية من الجبنة الرومي...
إذا كنتي تحاولين تخفيف الميزانية نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجبنة البيضاء الكريمىالمقاديرأربعة لتر من الحليبربع كوب من الخل الابيضالقليل من الملح.طريقة التحضيرضعي الحليب في قدر على النّار وعندما تبدأ مرحلة الغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض للحليب.إستمري في التّقليب حتّى تنفصل الجبنة عن الشّرش.جمعي الجبن في وعاء زجاجي، وضعي قليلاً من الملح للجبن مع الحرص بتقليل كميّة الملح.اخفقي الجبن للحصول على جبن ناعمٍ كريمي بواسطة الخفاق الكهربائي، إذا لاحظتي بأنَّ الجبن يَصعُب خفقه ضعي ملعقة من مصل الحليب الذي انفصل عن الجبن وواصلي الخفق واحرصي على أن لا تضعي من شرش الحليب إلا القليل حتّى لا يميع الجبن ويتحوَّل إلى سائل.احفظي الجبن السّائل في برطمانات أو أكواب زجاجيّة لها غطاءٌ محكم وضعيها في البرّاد لحين التّقديم.
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي:تسبب الموت فورا .. تحذير من سمكة تشبه البساريا تنتشر بالأسواق نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري ، منشورا جديدا للتحذير من سمكة الأرنب. وقالت نوح: خلي بالك وانتي بتشتري سمك والبساريا بالذات من سمكة الأرنب السامة.١-أطلق عليها اسم سمكة الأرنب لأن أسنانها تشبه أسنان الأرنب وتحتوى على غدد ذات سمية عالية. فستان أسود.... ياسمين صبري تبهر متابعيها بهذه الإطلالةحرصت الفنانة ياسمين صبري على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات الانستجرام، بفيديو جديد يوضح أحدث ظهور لها. ماذا يحدث لجسمك عند...
لطالما، طُلب منا الحد من تناول الجبن باعتباره يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ولكن، يعتقد بعض الخبراء أن "النسيج" المميز للجبن - أي تركيبه الجزيئي ومكوناته الفريدة - تعني أنه قد يكون مفيدا للصحة بالفعل.وفي الواقع، تشير الأبحاث إلى أن الجبن له تأثير إيجابي على القلب والأمعاء والصحة العقلية الإدراكية، وقد يحمي من مرض السكري من النوع الثاني.ووجدت إحدى أحدث الدراسات، التي نشرت في مجلة Nutrients، أن تناول الجبن بانتظام يرتبط بتحسين صحة الدماغ لدى كبار السن.وقام الباحثون في اليابان بتحليل الأنظمة الغذائية لأكثر من 1500 شخص فوق 65 عاما - أولئك الذين أبلغوا عن تناول الجبن بانتظام (أي نوع، بين مرة واحدة في الأسبوع إلى كل يوم)، وسجل هؤلاء...
تعاقدت وزارة التموين والتجارة الداخلية على كميات كبيرة من السلع الأساسية، كالزيت والأرز والمكرونة والمسلى الصناعى والفول والعدس، وتوفير السكر، حيث شهدت هذه النتجات تراجعا كبيرا في الأسعار.وتوفر الوزارة سلع أخرى لطرحها بـ منافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة، لبيعها للمواطنين ضمن مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية، ومنتجات اللحوم والدواجن.أسعار السلع الأساسيةوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها، أسعار السلع الأساسية بعد وضعها ضمن مبادرة تخفيض أسعار السلع الأساسية، من خلال السطور التالية:أسعار السلع الأساسيةسعر السكر- وصل سعر كيلو السكر لـ 27 جنيها.سعر الزيت 700 ملل- وتراوح سعر زجاجة الزيت 700 ملل بين 30 و35 جنيها.سعر لتر الزيت- وسجل سعر لتر الزيت بين 38 و45 جنيها.سعر كيلو العدس المعبأ- وصل سعر كيلو العدس المجروش المعبأ نحو 40 جنيها، بدلا من 54 جنيها.سعر كيلو...
من مهرجان الجبنة المصرى، تحاول الشيف «حنان» نقل ثقافة الطعام المغربى، ليكون نافذة على ثقافة بلدها وتسويقاً لنفسها فى الوقت ذاته، وتقدم فى المهرجان وصفات مغربية معتمدة بشكل أساسى على الجبن، على رأسها «السلطة المغربية». حصلت حنان يحيى على شهادة البكالوريا العلمية والتقنية، وأيضاً شهادة تجارية من معهد متخصص بالمغرب، وتعرفت على شاب مصرى، كان يزور بلدها، ليقررا الزواج والاستقرار بمصر فى محافظة الجيزة منذ عام، لتستكمل مسيرتها فى العمل بطهى الوصفات المغربية داخل منزلها، وبيعها «أون لاين» للجالية المغربية بمصر، وللمصريين من عشاق المطبخ المغربى. تواصلت إدارة مهرجان الجبنة المصرى مع الشيف «حنان»، 37 عاماً، لتُقدم وصفات من المطبخ المغربى فى الفعاليات، ولم تكن هذه التجربة الأولى لها، بل سبق وشاركت فى مهرجانات زيت الزيتون والعسل الأبيض: «أول مرة...
تعتبر الجبن المثلثات واحدة من منتجات الإفطار والعشاء التي يميل الصغار والكبار إلى شرائها لأنها سهل الاستخدام ولذيذة المذاق.وعلى الرغم من ذلك، فإن المشكلات الصحية التي قد تنتج عنها ربما تفوق فوائدها، حسبما نشر موقع "Health".مكونات الجبن المثلثات..يتكون هذا النوع من الجبن من الكريمة التي تتم معالجتها حرارياً بالبسترة لقتل أي كائنات دقيقة قد تكون خطيرة، يتم إدخال بكتيريا حمض اللاكتيك حتى تقل نسبة الحمضية بها.-يتم تقسيم قطرات الدهون من الكريمة إلى قطرات أصغر وأكثر تناسقًا، وبالتالي تصبح الجبنة أكثر نعومة.-وهناك بعض الإضافات التي يتم تزويدها إلى الجبن المثلثات، مثل صمغ الخروب والكاراجينان حتى يصبح الجبن أكثر سماكة، فضلا عن إنزيم التخثر المشتق من مصدر نباتي أو حيواني لضبط مدى صلابة الجبن.-يجب أن يحتوي الجبن الكريمي على 33% على الأقل...
البطاطا الحلوة مصدر غني وعالي في كل من فيتامين ج وبيتا كاروتين التي تلعب دور كبير في تقوية المناعة وتعزيزها المقادير اللازمة 3 حبات بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب مايونيز 1/4 كوب كريمة حامضة 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من الفجل 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حار 1 كوب جبن أزرق 3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم ناعماً الملح والفلفل حسب الذوق طريقة العمل سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت تمزج البطاطا والثوم في صينية خبز غير مدهونة مقاس 15 × 10 بوصة مرشوشة برذاذ مع زيت الزيتون اخبزيها لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس مع التحريك من حين لآخر تبرد على رف السلك...
تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. سبرينج رولسبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في...
نشر الدكتور أشرف القاسم استشاري طب الأطفال علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورا عن الجبنة المثلثات. وقال قاسم "بلاش الجبنة المثلثات لا تحتوى على البروتين والكالسيوم كما يروج لها بالعكس فهي تحتوى على أكثر من "75%" من الدهون المشبعة غير الصحية، ويفضل الابتعاد عن تناول الجبن المثلثات واستبدالها ببدائل صحية أكثر كالجبن القريش الذى يحتوى على العديد من العناصر الغذائية والكالسيوم والبروتين المفيد لطفلك." وأضاف، يتسبب الإفراط في تناول الجبنة المثلثات فى العديد من الأمراض للأطفال مثل أمراض السمنة والسكر وأمراض القلب والكلي".
جبن كريمي منزلي (مواقع) في حال كنت تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة لأسرتك نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل. اقرأ أيضاً وصفة كريم الترمس والنشا الرهيبة لتنعيم البشرة وشدها بشكل فوري.. خطوة بخطوة 24 سبتمبر، 2023 طريقة سهلة لعمل بسكويت الخلاط السريع والاقتصادي في المنزل.. بكوبين دقيق 24 سبتمبر، 2023*مكونات الوصفة:كوبان حليب كامل الدسم5 م ك عصير الليمونرشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الإستغناء عنه وخصوصا في عمل الحلويات)ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبة *الطريقة:– أولا في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة.– بعدها أتركي الحليب على نار متوسطة، وذلك حتي قبل الوصول لمرحلة الغليان.– أثناء...
اذا كنت تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة لأسرتك نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل.المقادير:2 كوب حليب كامل الدسم5 م ك عصير الليمونرشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الإستغناء عنه وخصوصا في عمل الحلويات)1 ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبةالخطوات:- في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة. - أتركي الحليب على نار متوسطة، وذلك حتي قبل الوصول لمرحلة الغليان.- أثناء ترك الحليب السائل على النار، قومي بعصر الليمون، حتى تحصلين على 5 ملاعق طعام كبيرة من الليمون- عندما نلاحظ بدء غليان الحليب نطفئ النار ثم نضيف عصير الليمون ونقلب الحليب مع الليمون قليلًا ونبعد الإناء...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير فطائر محشية بالجبن. المقادير 4 أكواب دقيق منخول3 ملاعق صغيره خميره فوريه3 ملاعق كبيره زبده او سمنهنصف ملعقة صغيره ملحملعقة كبيره سكرماء للعجن الحشو:جبنه بيضاءنعناع ناشفزيتون أسود حسب الرغبة للتزيين:بيضه وحليب وسمسم الطريقة: نحضر الدقيق المنخول ونضع عليه الملح والسكر والسمن والخميرة.نضع الماء بكميه صغيره إلى أن يصل لمرحة العجين.نأخذ الكثير من العجين ونتركه ليخمر، ويزداد حجمه.بعد ذلك نأخذ قطعه قطعه ونفردها على الرخامة بعد رش القليل من الدقيق.نأخذ قطعة عجين صغيره لأن حجمها سيزداد في الفرن، ونحشوها ونقفلها مثل القطايف، وندهن بالبيض والحليب بفرشاة، ثم نضع السمسم، ونضعها في صينية مدهونة بالزيت في الفرن.
تعد الجبنة الرومي من أشهر وألذ أنواع الجبن، التي يفضل المصريون تناولها خاصة في وجبتي الإفطار والعشاء.ونظرًا لارتفاع أسعارها مؤخرا فيمكن لربة البيت أن تصنعها في البيت حتى توفر كثيراالمقادير:• كيلو من الجبنة القريش.• كيلو ونصف من اللبن الحليب السائل.• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.• ملعقة صغيرة ملح.• نصف كوب من الزبدة الطرية.طريقة تحضير الجبنة الرومي:• في البداية احضري وعاء عميقًا مناسب الحجم.• أضيفي بداخل الوعاء اللبن الحليب ويرفع على النار حتى يغلي تمامًا.• بعد ذلك أضيفي إلى الحليب الجبنة القريش.• أضيفي الجبنة في إناء مناسب.• ثم أضيفي إليها الزبدة والملح حسب الرغبة، وصودا الخبز.• ارفعي الإناء على نار هادية مع التقليب المستمر حتى تذوب الزبدة وتخلط بالجبنة وباقي المكونات.• واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق، وذلك حتى الحصول على...
الجبن الرومي من أكثر أنواع الجبن انتشاراً والتي تجعل الكثيرين يحبونها ويتناولونها، كما يمكن استخدامها بشكل كبير في الأطعمة المختلفة، ويتم استخدامها في ساندوتشات المدارس لأنها من أنواع الجبن المحببة لدى الكثير من الأطفال، لكن لها بعض الاضرار علي الصحة نرصدها حسب موقع "research gate. أضرار الجبنة الرومي على الأطفال: تناول الجبنة الرومي بشكل كبير يزيد من نسبة الكوليسترول الضارة الموجودة في الدم، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.مع الاستخدام المتكرر تصيب الطفل مجموعة من الأمراض، مثل إحداث ضرر بالغ في القلب مع أمراض تصلب الشرايين.الجبنة الرومي تصيب الكبد بالكسل وعدم القدرة على العمل ، نظراً لتراكم الدهون حول الكبد، وبالتالي لا يتمكن الكبد من القيام بوظائفه بشكل سليم .من الممكن أن تسبب أمراضا بالمعدة والجهاز الهضمي، بسبب التخزين الخاطئ...
كيلو «الحليب» بـ30جنيهاً و«المعبأ» بـ 38 وكيلو الجبنة تخطى حاجز الـ200 جنيه وعلبة الزبادى بـ10 جنيهات المقدمات تؤدى إلى نتائج منطقية ومقنعة، إلا ما يتعلق بالألبان.. المقدمات تقول إن مصر لديها اكتفاء ذاتى من الألبان بنسبة 100%، وتقول المقدمات أيضا إن اسعار الأعلاف تراجعت فى الأسابيع الأخيرة بعد السماح بدخول كميات كبيرة من الأعلاف المستوردة.وكل هذه النتائج من الطبيعى أن تؤدى إلى نتيجة واحدة ووحيدة وهى انخفاض أسعار الألبان، ولكن الذى حدث هو العكس حيث ارتفعت أسعار الألبان بنسبة 20% وهو نفس ما حدث فى منتجات الألبان سواء الجبن أو الزبادى.ووصل سعر اللبن المعبأ نحو 38 جنيهاً، فيما تراوح سعر كيلو لبن سائب بين 25 و30 جنيهاً، كيلو اللبن المجفف: 100.5 جنيه، ووصل سعر علبة الزبادى الكبيرة 10 جنيهات، سعر علبة زبادى...
تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة تحضير سبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.أخرجي الصينية من الفرن، وضعي الرولات في طبق وقدميها ساخنة.
نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:الاسباب وطرق التعامل .. علامة تؤكد إصابة التفاح مصاب بالصدأنشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن وجود نقط بنية بالتفاحبيعمل رغوة .. طبية تكشف كارثة عن أسباب فوران الزيتانتشرت مؤخرا الشكوى من فوران الزيت على الرغم من تأكيد ربات البيوت استخدام الزيت مرة سابقة دون حدوث هذه الظاهرة او ان الزيت جديد وغير مستعمل لاتتخلص منه بعد اليوم .. طبيب يفجر مفاجأة عن ماء الجبنةنشر الدكتور جهاد حرب هنيدي اخصائي التغذية والطب البديل علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشور عن فوائد مصل الجبن,صور لعلامات اللانش بوكس تكشف نوع البلاستيك المسبب للسرطاناتأصبح اللانش...
لم يتبق على الدراسة سوي أيام بسيطة وتحار الأمهات فى أفكار لتحضير السندوتشات المدرسية فإذا كنت من ضمن هؤلاء يكشف لك موقع هيلثي عن عشرة أفكار لتحضير السندوتشات المدرسية : الصين تخصّص مكافأة مالية للشباب للزواج في سن مبكرة .. تفاصيل تنفيذي الشرقية يكرم عددا من المسئولين لبلوغهم سن المعاش عشرة أفكار لسندوتشات صحية ولذيذة لطفلك المدرسيةعشرة أفكار لسندوتشات صحية ولذيذة لطفلك المدرسيةسندوتش الدجاج المشوي: استخدم قطع الدجاج المشوية المقطعة إلى شرائح رفيعة. أضف الطماطم والخس والمايونيز على الخبز لتحضير سندوتش الدجاج المشوي. سندوتش الجبنة والخضروات: استخدم قطعة من الجبنة المفضلة لطفلك مع شرائح الخضروات مثل الخيار والطماطم والفلفل الأخضر. يمكنك إضافة بعض الصلصة أو المايونيز للتحسين من النكهة.سندوتش التونة: استخدم التونة المخلوطة بالمايونيز أو الزبادي اليوناني على...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة بسكوت الجبنة السريع..بسكوت الجبنة السريع..المقاديركوب من الدقيق.نصف كوب جبن البارميزان المبشور أو الجبنة التركي الجافةملعقة صغيرة من الملح 1/24ملاعق طعام من الزبدة الباردةربع معلقة صغيرة بيكنج بودرمن 4 الي 5 معالق كبيرة لبن بارد الطريقةفي وعاء نخفق الدقيق والجبن و الملح ، والبيكنج بودر والزبدة حتى يصبح الخليط يشبه الرمل الرطب مع عدم وجود مساحات كبيرة منالزبدة. ثم ، تضاف 4 ملاعق كبيرة من الحليب، ونخفق قليلا.إذا تشكل الخليط على شكل كرة العجين ، يمكننا التوقف هنا.إذا كان الخليط الجاف قليلا، نضيف معلقة حليب ملعقة صغيرة في كل مرة. علي سطح مرشوش دقيق يفرد العجين علي شكل مربع كبير ويقطع كما بالصورةنضع قطع العجين على ورقة الخبز ،وتخرم...
تتميز رولات الجبنة البيضاء المصنوعة بعجينة السبرينج رول الهشة بسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على الزعتر المجفف والذي يعطي نكهة مختلفة ولذيذة لوصفاتك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. سيرينج رول بالجبنسبرينج رول المحشية بالجبنة البيضاءالمقادير- عجينة السبرينج رول : عبوة (جاهزة)- الجبنة البيضاء : كوب (مقطعة مربعات)- زعتر مجفف : ربع كوب- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- البيض : 1 حبة (مخفوق) فوائد الجبن للجسم.. طبيبة تكشف الكمية المفيدة للصحة طريقة التحضيراخلطي الجبن الأبيض، والزعتر المجفف، والزيتون في وعاء.افردي العجينة على سطح أملس، وأضيفي القليل من الحشوة على إحدى أطراف العجينة.لُفي العجينة على شكل رول، وأغلقي الطرف بإحكام بواسطة البيض المخفوق، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.ادهني صينية بالزيت وضعي الرولات، وأدخليها للفرن على حرارة...
سلطة الأفوكادو مع الجبنة من الوصفات المُختلفة لسلطات مع مكوّنٍ جديد وهو الأفوكادو، ذلك أنَّ الأفوكادو يحتوي على عناصر غذائيّة مُهمّة من الفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها.ولا تقتصر فائدة الافوكادو على ذلك، بل إنه مفيد أيضا للبشرة والشعر.وإليك خطوات عمل سلطة الأفوكادو مع الجبنة.طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجبن الفيتا:, المقادير:- 2 أفوكادو مقشر ومقطع مكعبات- 1 كوب خس مفروم- 100 جرام جبن فيتا- 1 فص ثوم مهروس- 1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقه التحضير:امزجي الأفوكادو مع الخس والثوم.أضيفي زيت الزيتون والخل ثم أضيفي الجبن الفيتا.قلبي برفق وقدميها باردة.
الموز من أشهى الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار، فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فهو يتمتع بالعديد من الفوائد التي تعزز صحة وظائف الجسم الحيوية، بما يشمل معالجة المشاكل الهضمية والوقاية من العديد من الأمراض، كما يعد من أفضل المصادر الطبيعية للطاقة والسكريات البسيطة والمعادن المهمة للجسم. البحوث الزراعية يكشف حقيقة تسبب الموز الأسود في الشخوخة (فيديو) الموز ومرضى السكريوعلى الرغم من تعدد الفوائد الصحية لتناول الموز، التي تشمل الوقاية من الإمساك، وتعزيز جهاز المناعة، وتحسين الحالة النفسية، والحفاظ على صحة القلب، إلا أنه على مريض السكري ألا يكثر منه ولكن يمكهن تناول حبة واحدة منه في اليوم مع باقي الأطعمة وحسب الخطة الغذائية السليمة والمناسبة له.وصفة تشيز كيك الموزوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك الموز لكي تقدميها لأولادك،...
"مش لاقيين نجيب علبة الجبنة"، بهذه الكلمات بدأت الحاجة فوزية عبدالواحد، استغاثتها لوزارة التضامن الاجتماعي ورئاسة الجمهورية، وذلك على ما تعانيه هي وأسرته من أزمات مالية ومادية طاحنة، إثر عدد من التحورات السريعة التي تعرضت له الأسرة خلال السنوات الأخيرة.وشددت الحاجة فوزية عبدالواحد، الكامنة في 36 شارع علي خليل من شارع شحاتة الجمل بولاق الدكرور، على أن لديها ابنتين تعرضتا للطلاق وتسكنان معها الآن في منزل والدهما، وتحولت حالتهم من حالة ميسورة إلى حالة "الضنك"، حيث إنها تحصل على معاش زوجها المتوفي منذ أكثر من 14 عاما، إلا أنها حصلت على عدد من القروض والذي كانت سببًا في اقتطاع جزء كبير من المعاش.وتطالب الحاجة فوزية، بتقديم الدعم لها، لكي يتكفل أن تعيش حياة مستقرة، منوهة بأن أحفاءها يعانون الآن بسبب...
المكرونة الكانيلوني من الأكلات الإيطالية المشهورة واللذيذة هو عبارة عن مكرونة اسطوانية الشكل , يتم حشوها و ثم تغطيتها بطبقة من الصلصة. و توجد عدد مختلف من الحشوات اللي يمكنك استخدامها , فيمكنك تحضيره بالدجاج او اللحم المفروم و السبانخ و الجبنة و غيرها من الحشوات التي تفضلينها، واليوم نقدم لكي طريقة عمل الكانيلوني باللحمة المفرومة المقادير:مكرونة كانيلونينصف كيلو لحمة مفرومة1 حبة بصل مفروم2 فص ثوم مهروس1 كوب عصير طماطم1 كوب جبنة موزاريلا3 معلقة كبيرة صلصة طماطمملحفلفل أسودزعتربهارات لحمةزيتبقدونس مفروم للتزيين خطوات التحضير:يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه البصل.يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.يضاف عصير الطماطم، ويقلب مرة أخرى.تضاف اللحمة المفرومة، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والزعتر، وتترك...
نشر موقع “صدى البلد”، عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي: يتسبب في 4 أمراض خطيرة.. علامات نقص فيتامين د عند الرجال على الرغم من أن البالغين عادةً ما يحصلون على مقدار من فيتامين د من الطعام أقل من الموصى به، إلا أن التعرض للشمس يمكنه تعويض الفارق.نوع شائع من الصوصات يصيبك بأمراض خطيرة| توقف عن تناوله فوراصوص الجبنة من الصوصات الشهية و اللذيذة الأكثير انتشارا و يعشق الكثير من الأشخاص تناوله نظرا لمذاقه المختلف و نكهته التي تتناسب مع العديد من الأطباق الرئيسية و لكن على الرغم من ذلك يحذر الأطباء من الإفراط في تناول صوص الجبنة شكلنا بقى مقرف.. شيف تهاجم تريند محشي التين الشوكيتداول خلال الأيام الماضية...
صوص الجبنة من الصوصات الشهية و اللذيذة الأكثير انتشارا و يعشق الكثير من الأشخاص تناوله نظرا لمذاقه المختلف و نكهته التي تتناسب مع العديد من الأطباق الرئيسية و لكن على الرغم من ذلك يحذر الأطباء من الإفراط في تناول صوص الجبنة شكلنا بقى مقرف.. شيف تهاجم تريند محشي التين الشوكي من ارتفاع الضغط إلى سرطان البنكرياس.. علامات تحذيرية لـ 3 أمراض قاتلة أضرار صوص الجبنة -يرفع نسبة الكوليستروليحتوي صوص الجبن على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع مستويات الكوليسترول في الدم مما له العديد من الآثار السلبية، يجعلك ارتفاع الكوليسترول أكثر عرضة لمشاكل مثل أمراض القلب وزيادة الوزن. - يسبب زيادة الوزنبينما يوفر لك صوص الجبن جرعة جيدة من العناصر الغذائية الأساسية ، إلا أنه يأتي بسعر...
حذرت الدكتورة بسمة يسري، المتخصصة فى التغذية العلاجية، مما يقدم في بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو ما يعرف بـ«الجبنة السايحة». ليست جبن إنما يطلق عليها شبيه الجبن أوضحت الطبيبة البشرية المتخصصة فى التغذية العلاجية، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «التاسعة»، المذاع عبر القناة الفضائية الأولى، أن هذه الأنواع في الأساس ليست جبن، وإنما يطلق عليه شبيه الجبن، مؤكدة أنها مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير. الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية أشارت إلى أن هذه الجبن عديمة القيمة الغذائية، مؤكدة أن الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية، ولا تحتوي على كالسيوم وفيتامين د، الموجود في الجبن الطبيعي، وتحتوي على مواد ضارة، منها فوسفات الصوديوم، ويؤدي استخدامه إلى مشكلات...
الجبن الرومي من ألذ أنواع الجبن، ولمذاقها المميز والمختلف، واستخداماتها المتعددة في الطهي، يمكن استخدامها لتحضير العديد من الوصفات، تعرفوا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وبأقل التكاليف.طريقة عمل الجبنة الرومي3 كيلو حليب بقري بلدي غير معلب.2 كوب زبادي.نصف كوب ماء مثلج.ملعقة كبيرة فلفل أسود حصى. ملعقة صغيرة ملح.4 نقط لون طعام أصفر.شاش قطني.طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل:على نار متوسطة، ضعي الحليب، واتركيه حتى يسخن، دون غليان.يضاف الزبادي ويقلب باستمرار حتى يمتزج.يذاب الملح في الماء المثلج، ثم يضاف إلى الحليب، وقلبي جيدًا.اتركي الحليب حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 15 دقيقة.قلبي الحليب بشكل طولي وليس دائريا، ثم غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة.
تعد الجبنة الموتزريلا من الأشياء المهمة التي يستخدمها الكثير الاكلات والتي تعطي مذاق مميز الاطعمة ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الجبنة الموتزريلا فى البيت المكونات :2 كيلو لبن كامل الدسم غير مبستر ( يتم الشراء من محلات الألبان) ثلث كوب خل ربع كوب ليمون رشة ملحالطريقة :يوضع اللبن على النار حتى يسخن إلى ان يصل أعلى من درجة حرارة الجسم ثم يرفع من على النار ويضاف الخل والليمون ورشة الملح.ويقلب جيدا ثم يوضع مرة أخرى على نار هادئة ويقلب جيدا ونلاحظ تكور اللبن الى قطعة واحدة ثم نضعها فى بولة زجاج وتصفى من الماء جيدا حتى تصح مثل الكرة ثم توضع فى الثلاجة او الفريزر ثم يتم بشرها بالمبشرة.
صوص الجبنة من الصلصات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقه الشهي و اللذيذ الذي يدفع العديد إلي شرائه من المحلات و الأسواق.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل صوص الجبنة .. طريقة عمل كيكة الموز وزبدة الفول السوداني| بمذاق لا يقاوم من غير ما تتخن.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل لايت مقادير صوص الجبنةعلبة كبيرة كريمي قشطةربع كوب زبدةكوب ونصف سكرملعقة صغيرة فانيليارشة ملح طريقة تحضير صوص الجبنةنضع جميع المكونات في الخلاط مع إضافة القليل من الحليب حتى يتحرك الخليط ثم نضربهم قليلاً حتى تختلط جميع المكونات ثم نستخدمه على السينابون أو الحلويات المرغوب فيها وتقدم
تبيع شركة "كلوندايك تشيز" جبنها المتفتت المصنوع في ولاية ويسكونسن الأميركية باسم "جبنة فيتا" في جميع أنحاء الولايات المتحدة، لكن لكي تبيع الشركة منتجها في أوروبا وأماكن أخرى، سيتعين عليها تسمية المنتج باسم "الجبن الأبيض المملح" أو أي تسمية أخرى لا تحمل كلمة "فيتا" بشكل صريح. وتقول صحيفة وول ستريت جورنال إن القيود الأوروبية الحمائية لتسمية أنواع الجبن، مثل جورجونزولا وبارميسان، تغضب صناع الأغذية الأميركيين. ولكي يسمح ببيع جبن يحمل اسم "فيتا" في أوروبا، يجب أن يكون الجبن مصنوعا في اليونان، أما البارميسان فيجب أن يكون مصنوعا في إيطاليا. ونقلت الصحيفة عن صناع جبن أميركيين إن عدم مقدرتهم على استخدام هذه الأسماء "يغلق السوق الأوروبية بالكامل" أمامهم. جبنة فيتا مصنوعة في اليونانويوسع الاتحاد الأوروبي قائمته للأطعمة والنبيذ والمشروبات الروحية...
الجبنة الموزاريلا هي من أفضل أنواع الجبن التي يتم استخدامها بشكل كبير داخل المطبخ وعند طهي الأطعمة المختلفة، حيث أنها تعطي مذاق لا مثيل له في الأطعمة المختلفة مثل، البيتزا والمكرونة البشاميل والسمبوسك والكريب وغيرها العديد من الأطعمة الأخرى، كما أن الجبنة الموزاريلا تتميز بالمطاطية التي يفضلها العديد من الأشخاص وخاصة الأطفال، ولكن تقوم العديد من السيدات بشراء الجبنة الموزاريلا من الخارج بأسعار غالية الثمن ولكن لا يعلمون أنه من الممكن تحضير الجبنة الموزاريلا في المنزل بأسهل الطرق وأقل التكاليف، وسوف نستعرض لكم في هذا المقال هذه الطريقة في السطور القادمة. مقادير عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل نحتاج في تحضير الجبنة الموزاريلا إلى بعض المكونات المتوفرة في كل منزل وهي:- كيلو من الحليب الطازج. ملعقة صغيرة من ملح...
شاورما الخضار بالجبنة ، من ألذ الوجبات التي يمكن تحضيرها بالخضار، تتميز بمذاق غني ولذيذ وبنكهة مميزة للغاية، ولا تتطلب الكثير من الوقت، ويمكن إضافة العديد من أنواع الخضار أو البهارات أو الجبن المفضلة حسب الرغبة، كما يمكن تناولها مع العديد من أنواع الصوصات والسلطات مثل سلطة الطحينة وصوص الجبنة الشيدر أو غيرها من أنواع الصوصات. كمت يوجد العديد من الوصفات اللذيذة والمميزة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالبصل بمذاق رائع للغاية، أو طريقة عمل الفطائر القطنية بحشوة التمر اللذيذة والمميزة. مكونات شاورما الخضار بالجبنة تتكون هذه الوصفة اللذيذة من مكونات متوفرة في أغلب البيوت، كما يمكن استخدام العديد من أنواع الجبنة المفضلة حسب الرغبة، وسنتعرف فيما يلي...
مرأة، طريقة عمل الجبنة المثلثات في البيت مثل الجاهزة،قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل الجبنة المثلثات في البيت مثل الجاهزة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل الجبنة المثلثات في البيت مثل الجاهزة قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة طريقة عمل الجبنة المثلثات في البيت مثل الجاهزة… طريقة عمل الجبنة المثلثات في البيت مثل الجاهزة… المقادير 2 كوب حليب ملعقتين كبيرتين دقيق ملعقتين كبيرتين نشأ ربع كوب زيت ربع كوب زبده ملعقة كبيرة خل 3 مثلثات...
تبحث الكثير من السيدات عن أجمل الأكلات الخفيفة التي يمكن إعدادها في المنزل حتى يتم تناولها كوجبة إفطار أو عشاء في أي وقت، لذلك تكون الفطائر التركية المميزة من أهم وأشهى هذه الأكلات والتي لا تحتاج للكثير من الوقت أو حتى المكونات حتى يتم إعدادها بكل سهولة، وهذا ماجعلنا نأتي لكم الآن بطريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وتكاليف على قد الايد، تابعونا الآن للتعرف على الخطوات. طريقة عمل الفطائر التركية في المنزل لكل ربة منزل تبحث عن أكلة جديدة وخفيفة تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة، أصبح من الممكن تجهيز اكله سريعة وشهية بمكونات في كل منزل لوجبة الإفطار مليئة بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، وهي الفطائر التركية الشهية، وخطوات التحضير والإعداد قد تتمثل في الآتي: المكونات: كيلو...
صحة، هل انتم من محبي الجبنة ؟ . اليكم هذا الخبر،أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هل انتم من محبي "الجبنة"؟... اليكم هذا الخبر ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. هل انتم من محبي "الجبنة"؟... اليكم هذا الخبر أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن تناول 50 غراما من الجبن في اليوم يمكن أن يجلب فائدة للجسموتقول موضحة: "إن معدل تناول الجبن في اليوم هو بحدود 50 غرام. يحتوي الجبن على تركيز جيد للكالسيوم والبروتين. الكالسيوم مفيد للعظام وبروتين الحليب سهل الامتصاص وهو مادة بناء للجسم". وبالإضافة...
اخترنا اليوم تقديم وصفة حلوى تقليدية وهي كيكة ألمانية يقال أنها اشتهرت في القدم وكانت من أشهر الأنواع لكنها لم تعد تحضر بهذه الطريقة في هذه الأيام فلا مانع من استعادة تلك الوصفات القديمة، وتتميز هذه الوصفة باحتوائها على الجبنة والتوت. مقادير وصفة كيكة ألمانية 5 حبة بيض. 250 جرام من السكر الأبيض. 200 مل من الزيت النباتي. 350 جرام دقيق متعدد الاستعمالات. 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا. 100 مل ماء. مقادير طبقة الحشو 500 جرام جبنة قريش. 80 جرام سكر بودر. صفار 2 بيضة. 40 جرام دقيق متعدد الاستعمالات. 250 جرام توت. طريقة عمل كيكة ألمانية مع حشو الجبنة ابدأ بتجهيز طبقة الحشو، ضع الجبنة القريش في إناء زجاجي غائر ومعها صفار البيض. قلب المكونين مع بعض...
هناك العديد من أنواع الجبن التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والشهية، وتعتبر الجبنة الشيدر واحدة من أهم أنواع الجبن، التي تدخل في تحضير العديد من الأصناف، وذلك بسبب أنها تضيف طعم ومذاق مختلف للأطعمه، لذلك دائمًا ما يقبل الكثير من الأشخاص على شرائها جاهزة من المحلات، ولكن ليس هناك داعي لشراء الجبنة الشيدر بعد ذلك، حيث أنه من الممكن تحضيرها في المنزل من خلال استخدام بعض المكونات الطبيعية المنزلية المضمونة، وذلك من خلال متابعة هذا المقال التالي. طريقه عمل الجبنه الشيدر في المنزل تحضير الجبنة الشيدر في المنزل لا يحتاج إلى كثير من المكونات، بالإضافة إلى أنها لا تستغرق الكثير من الوقت عند إعدادها، ومن أجل معرفة الخطوات اللازمة لتحضيرها عليك فقط متابعة الآتي: المكونات...
صحة وطب، علماء الزبادى والمخلل أطعمة تساعد في تحسين الذاكرة،الجبنة البارميزان والزبادي هما المفتاح لتفادي فقدان الذاكرة، حيث ربط العلماء تحسين .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر علماء: الزبادى والمخلل أطعمة تساعد في تحسين الذاكرة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. علماء: الزبادى والمخلل أطعمة تساعد في تحسين الذاكرة الجبنة البارميزان والزبادي هما المفتاح لتفادي فقدان الذاكرة، حيث ربط العلماء تحسين الذاكرة بالتغيرات في ميكروبيوم الأمعاء، تشير الأبحاث إلى أن مفتاح منع فقدان الذاكرة في سن الشيخوخة يمكن أن يكمن في البروبيوتيك" البكتيريا المفيدة" الموجودة في الجبنة البارميزان والزبادي. الجبنة كشفت نتائج دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل والذين...
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية