على قد الإيد.. طريقة عمل الجبنة الرومي بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
الجبن الرومي من ألذ أنواع الجبن، ولمذاقها المميز والمختلف، واستخداماتها المتعددة في الطهي، يمكن استخدامها لتحضير العديد من الوصفات، تعرفوا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وبأقل التكاليف.
طريقة عمل الجبنة الرومي3 كيلو حليب بقري بلدي غير معلب.
2 كوب زبادي.
نصف كوب ماء مثلج.
ملعقة كبيرة فلفل أسود حصى.
ملعقة صغيرة ملح.
4 نقط لون طعام أصفر.
شاش قطني.
طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل:على نار متوسطة، ضعي الحليب، واتركيه حتى يسخن، دون غليان.
يضاف الزبادي ويقلب باستمرار حتى يمتزج.
يذاب الملح في الماء المثلج، ثم يضاف إلى الحليب، وقلبي جيدًا.
اتركي الحليب حتى يغلي، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 15 دقيقة.
قلبي الحليب بشكل طولي وليس دائريا، ثم غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحليب الزبادي ملح فلفل أسود
إقرأ أيضاً:
نشرة المرأة والمنوعات| النوم في الضوء الساطع ليلا يؤثر على صحتك .. نوع شهير من الجبن يسبب أمراضا قاتلة
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12، ديتوكس لتنظيف وتطهير المعدة والأمعاء، النوم في الضوء الساطع ليلا يؤثر على صحتك، اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة، أطعمة موسمية لخفض مستويات الكوليسترول، وغيرها.
نشرة المرأة والمنوعاتلا تتجاهلها.. 6 تهديدات صامتة لنقص فيتامين ب 12
بعد العيد ولخبطة الأكل.. ديتوكس لتنظيف وتطهير المعدة والأمعاء
النوم في الضوء الساطع ليلا يؤثر على صحتك بهذه الطريقة
جرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة
نوع شهير من الجبن يسبب أمراضا قاتلة.. ما هو؟
أطعمة موسمية لخفض مستويات الكوليسترول السيء بشكل طبيعي