كوبين لبن فقط.. طريقة عمل الجبنة الموتزريلا بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
تعد الجبنة الموتزريلا من الأشياء المهمة التي يستخدمها الكثير الاكلات والتي تعطي مذاق مميز الاطعمة ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الجبنة الموتزريلا فى البيت
المكونات :
2 كيلو لبن كامل الدسم غير مبستر ( يتم الشراء من محلات الألبان)
ثلث كوب خل
ربع كوب ليمون
رشة ملح
الطريقة :
يوضع اللبن على النار حتى يسخن إلى ان يصل أعلى من درجة حرارة الجسم ثم يرفع من على النار ويضاف الخل والليمون ورشة الملح.
ويقلب جيدا ثم يوضع مرة أخرى على نار هادئة ويقلب جيدا ونلاحظ تكور اللبن الى قطعة واحدة ثم نضعها فى بولة زجاج وتصفى من الماء جيدا حتى تصح مثل الكرة ثم توضع فى الثلاجة او الفريزر ثم يتم بشرها بالمبشرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الجبنة طريقة عمل الجبن لبن
إقرأ أيضاً:
عاجل | واشنطن بوست عن مسؤول كبير بإدارة ترامب: حققنا تقدما جيدا للغاية في المفاوضات النووية مع طهران بروما
واشنطن بوست عن مسؤول كبير بإدارة ترامب: حققنا تقدما جيدا للغاية في المفاوضات النووية مع طهران بروما
واشنطن بوست عن مسؤولين إيرانيين: نأمل الحصول على مزيد من الوضوح بشأن الموقف الأميركي
التفاصيل بعد قليل..