جهزي الفطائر التركية المحشية بدون فرن لوجبة إفطار أو عشاء لذيذة وخفيفة وبتكاليف على قد الأيد اخبار اليوم
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
تبحث الكثير من السيدات عن أجمل الأكلات الخفيفة التي يمكن إعدادها في المنزل حتى يتم تناولها كوجبة إفطار أو عشاء في أي وقت، لذلك تكون الفطائر التركية المميزة من أهم وأشهى هذه الأكلات والتي لا تحتاج للكثير من الوقت أو حتى المكونات حتى يتم إعدادها بكل سهولة، وهذا ماجعلنا نأتي لكم الآن بطريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وتكاليف على قد الايد، تابعونا الآن للتعرف على الخطوات.
لكل ربة منزل تبحث عن أكلة جديدة وخفيفة تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة، أصبح من الممكن تجهيز اكله سريعة وشهية بمكونات في كل منزل لوجبة الإفطار مليئة بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، وهي الفطائر التركية الشهية، وخطوات التحضير والإعداد قد تتمثل في الآتي:
المكونات:
كيلو من الدقيق الأبيض. ملعقة واحدة من الملح. ملعقتان من الخميرة الفورية. ملعقتان من السكر. كوب من الماء الدافيء. ربع كيلو من الجبنة الموتزاريلا. كوب من الجبنة الرومي. طريقة التحضير والإعداد: في البداية يتم إحضار وعاء مناسب. يضاف داخله الماء الدافئ وملعقتين السكر والخميرة. يتم التقليب الجيد حتى يتم ذوبان السكر. بعد ذلك يتم خلط الدقيق مع الملح ويتم التقليب الجيد. ثم يضاف الى خليط الدقيق خليط الخميرة الذي قد تم إعداده ويتم العجن الجيد لجميع المكونات حتى الحصول على عجينه طريه متماسكه. تترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر وترتفع. بعد ذلك يتم تقسيمها الى كرات صغيرة الحجم. يتم فرد الكرات حتى تصبح طبقة خفيفة القوام. ثم يتم حشو الطبقة بخليط الجبنة الموتزاريلا والجبنة الرومي. يتم غلق العجينة بالشكل المطلوب. ثم يتم تحضير مقلاة بها زيت غزير. ويترك الزيت حتى يسخن. ثم يتم وضع الفطيرة بداخلها. تترك حتى يتغير لونها من اسفل ويتم تقليبها الى الجهة الاخرى. يتم اتباع نفس الخطوات مع باقي كمية العجين للحصول على الكمية المناسبة ويتم تناولها ساخنة بالف هنا وشفا.في النهاية لقد تعرفنا على طريقة عمل الفطائر التركية الاقتصادية في المنزل بخطوات بسيطة، وسوف تنال اعجاب جميع الافراد.
استعلام عن إيقاف الخدمات naijz.sa برقم الهوية 1445 والخدمات التي يشملها وهل يخصم من الراتب185.208.78.254
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی المنزل
إقرأ أيضاً:
لتعزيز وظائف المخ.. الرياضة والنوم الجيد حلان سحريان
يعد تراجع وظائف المخ جزءًا طبيعيًا من عملية الشيخوخة، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكن تأخيرها، حيث توصلت دراسة جديدة إلى أن النشاط البدني يمكن أن يعزز وظائف المخ لمدة تصل إلى 24 ساعة، وبغض النظر عن التمارين الرياضية، فإن النوم الجيد أثناء الليل يمكن أن يساعد أيضًا، بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن الدورية الدولية Behavioral Nutrition and Physical Activity.
التدهور المعرفي
يؤثر التدهور المعرفي المرتبط بالعمر على رفاهية كبار السن ونوعية الحياة والاستقلال. وفي حين أنه ربما يكون جزءًا من عملية الشيخوخة الطبيعية، إلا أن هناك طرقًا لتأخير هذا الانخفاض.
كشفت الدراسات السابقة أن النشاط البدني هو عامل وقائي للوظيفة الإدراكية.
مدة الفائدة الإيجابية
لكن بحثت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعات كوليدج لندن وأكسفورد في المملكة المتحدة وكاليفورنيا في الولايات المتحدة، المدة التي تدوم فيها فوائد التمارين الرياضية لتعزيز الدماغ لدى كبار السن.
وقال الباحث المشارك في الدراسة أندرو ستيبتو من قسم علم الأوبئة والرعاية الصحية بجامعة كاليفورنيا: "بين كبار السن، يعد الحفاظ على الوظيفة الإدراكية أمرًا مهمًا لنوعية الحياة الجيدة والرفاهية والاستقلال. لذلك من المفيد تحديد العوامل التي يمكن أن تؤثر على الصحة المعرفية على أساس يومي."
النشاط البدني والنوم
وتم فحص عينة مكونة من 76 شخصًا بالغًا في المملكة المتحدة تتراوح أعمارهم بين 50 و83 عامًا - متوسط العمر 64.6 عامًا؛ 60.5% من النساء - ارتدين مقياس تسارع مقاوم للماء على معصمهن المهيمن 24 ساعة يوميًا لمدة ثمانية أيام متتالية. تم جمع بيانات عن النشاط البدني والسلوك الخامل وتصنيفها إلى نشاط بدني متوسط إلى قوي، ونشاط بدني خفيف، وسلوك خامل.
كما تم تقييم مدة النوم وجودته. ولتقييم الارتباط اليومي للحركة بالصحة المعرفية والسلامة العقلية، أجرى المشاركون اختبارات يومية لقياس الإدراك عبر خمسة مجالات، بما يشمل الذاكرة (الذاكرة العرضية والذاكرة العاملة) والوظيفة التنفيذية وسرعة المعالجة.
تمرينات غير منتظمة
أوضحت دكتورة ميكايلا بلومبرغ، رئيسة الدراسة والباحثة المقابلة لها، من قسم علم الأوبئة وأبحاث الرعاية الصحية بجامعة كاليفورنيا: إن "النشاط المعتدل أو القوي يعني أي شيء يرفع معدل ضربات القلب - يمكن أن يكون ذلك المشي السريع أو الرقص أو صعود بضع مجموعات من السلالم"، بما يعني أنه "ليس من الضروري أن يكون تمرينًا منظمًا".
وارتبط القيام بمزيد من النشاط البدني المعتدل إلى القوي بتحسن الذاكرة العرضية والعملية لمدة تصل إلى 24 ساعة بعد ذلك، في حين ارتبط السلوك الأكثر خاملة بانخفاض الذاكرة العاملة. تتعلق الذاكرة العاملة بالقدرة على الاحتفاظ بالمعلومات بشكل مؤقت؛ فهو مهم للاستدلال وتوجيه السلوك واتخاذ القرار. تتيح الذاكرة العرضية تذكر وإعادة تجربة التجارب أو الأحداث الشخصية، بما يشمل متى وأين حدثت. ولم تتغير هذه النتائج بشكل جوهري بعد مراعاة خصائص النوم في الليلة السابقة.
جودة ومدة النوم الإجمالية
ومن المثير للاهتمام أن الباحثين اكتشفوا أنه بغض النظر عن النشاط البدني المعتدل إلى القوي في اليوم السابق، فإن مدة النوم الإجمالية الأطول في الليلة السابقة ارتبطت بذاكرة عرضية أفضل وسرعة حركية نفسية (الوقت الذي تستغرقه معالجة المعلومات الجديدة وفهمها والاستجابة جسديا). ارتبط الحصول على نوم حركة العين السريعة REM، وهي مرحلة النوم التي يحدث فيها الحلم، بانتباه أفضل. كما ارتبط النوم الأكثر عمقًا بذاكرة عرضية أفضل في اليوم التالي.
وقالت بلومبرغ: "تشير النتائج إلى أن فوائد ممارسة الرياضة البدنية للذاكرة على المدى القصير ربما تستمر لفترة أطول مما كان يُعتقد سابقا، ربما إلى اليوم التالي بدلا من مجرد ساعات قليلة بعد التمرين"، وبالتالي "يبدو أن الحصول على مزيد من النوم، وخاصة النوم العميق، يزيد من تحسن الذاكرة."