لو عندك ضيوف.. بسكوت الجبنة السريع
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة بسكوت الجبنة السريع..
بسكوت الجبنة السريع..
المقادير
كوب من الدقيق.
نصف كوب جبن البارميزان المبشور أو الجبنة التركي الجافة
ملعقة صغيرة من الملح 1/2
4ملاعق طعام من الزبدة الباردة
ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر
من 4 الي 5 معالق كبيرة لبن بارد
الطريقة
في وعاء نخفق الدقيق والجبن و الملح ، والبيكنج بودر والزبدة حتى يصبح الخليط يشبه الرمل الرطب مع عدم وجود مساحات كبيرة منالزبدة.
إذا تشكل الخليط على شكل كرة العجين ، يمكننا التوقف هنا.
إذا كان الخليط الجاف قليلا، نضيف معلقة حليب ملعقة صغيرة في كل مرة.
علي سطح مرشوش دقيق يفرد العجين علي شكل مربع كبير ويقطع كما بالصورة
نضع قطع العجين على ورقة الخبز ،وتخرم بالشوكة حتي لا تنتفخ وتعطي شكل مميز
تخبز إلى أن تحمر قليلا لمدة 10 او 15 دقيقة علي الأكثر.
تخرج وتترك لتبرد تماما وتقدم.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
???? تفعيل النشرة الحمراء والقبض على كل المتهمين بالتعاون مع الدعم السريع من القحاتة
الان سيرتفع سقف المطالب أعلى من جدة!
قبيل كان السقف اتفاق جدة الان اضيفوا ديل للمطالب :-
– الحصر لكل منسوبي الدعم السريع في قاعدة بيانات تخفظ فيها كل البيانات الخلصة بيه رقميا .
– الحجز عام كامل في مسكرات مغلقة لمنسوبي الدعم السريع ، بعده يخرج من لم يجرم ويعاقب المجرم .
– تفعيل النشرة الحمراء والقبض على كل المتهمين بالتعاون مع الدعم السريع من القحاتة ليحاكموا داخل السودان
ستضاف مطالب أخرى حسب الحاجة
وليد محمدالمبارك احمدإنضم لقناة النيلين على واتساب