نوع شائع من الصوصات يصيبك بأمراض خطيرة| توقف عن تناوله فورا
تاريخ النشر: 19th, August 2023 GMT
صوص الجبنة من الصوصات الشهية و اللذيذة الأكثير انتشارا و يعشق الكثير من الأشخاص تناوله نظرا لمذاقه المختلف و نكهته التي تتناسب مع العديد من الأطباق الرئيسية و لكن على الرغم من ذلك يحذر الأطباء من الإفراط في تناول صوص الجبنة
شكلنا بقى مقرف.. شيف تهاجم تريند محشي التين الشوكي من ارتفاع الضغط إلى سرطان البنكرياس.. علامات تحذيرية لـ 3 أمراض قاتلة
أضرار صوص الجبنة
-يرفع نسبة الكوليسترول
يحتوي صوص الجبن على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع مستويات الكوليسترول في الدم مما له العديد من الآثار السلبية، يجعلك ارتفاع الكوليسترول أكثر عرضة لمشاكل مثل أمراض القلب وزيادة الوزن.
- يسبب زيادة الوزن
بينما يوفر لك صوص الجبن جرعة جيدة من العناصر الغذائية الأساسية ، إلا أنه يأتي بسعر - سعرات حرارية عالية، استهلاك الأطعمة عالية السعرات الحرارية يجعلك أكثر عرضة لاكتساب الوزن ، خاصة إذا كنت لا تمارس الرياضة، على الرغم من أن السعرات الحرارية ليست سيئة ، فمن المرجح أن يستهلك الشخص العادي سعرات حرارية أكثر يحرقها ، ويتم تحويل السعرات الحرارية الزائدة إلى دهون، لذا حاول ألا تفرط في تناول صوص الجبن.
-يرفع ضغط الدم
صوص الجبن غني بالصوديوم ، وعلى الرغم من أن جسمك يحتاج إلى الصوديوم للوظائف المناسبة ، إلا أن الكثير منه يمكن أن يكون ضارًا، من السهل تناول جرعة زائدة من الصوديوم ، لأن معظم الأطعمة السريعة تحتوي على الملح ، لذلك قد ترغب في الإبطاء في استهلاك صوص الجبن، يؤدي اتباع نظام غذائي عالي الصوديوم إلى زيادة ضغط الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب وأمراض الكلى وهشاشة العظام.
- يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي
يحتوي الجبن ، مثل جميع منتجات الألبان الأخرى ، على اللاكتوز الذي يصعب هضمه على الكثير من الأشخاص، بالنسبة لمثل هؤلاء الأشخاص ، فإن تناول الكثير من صوص الجبن يمكن أن يسبب مشاكل مثل الغازات أو الانتفاخ.
المصدر: timesofindia
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صوص الجبنة زيادة الوزن الكوليسترول الجهاز الهضمي الکثیر من
إقرأ أيضاً:
غذاء شائع يزيد من خطر السكري
شملت الدراسة أكثر من 200 ألف شخص على مدار 36 عاما، وأظهرت النتائج أن الحديد الهيمي الموجود في اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر والكبد والضأن (يمتصه الجسم بكفاءة أعلى من الحديد النباتي)، قد يكون العامل الرئيس وراء زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
وأوضحت الدراسة أن الأفراد الذين استهلكوا أكبر كمية من الحديد الهيمي كانوا أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 26%، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا كميات أقل من هذا النوع من الحديد.
كما بيّنت الدراسة أن الحديد الهيمي كان مسؤولا عن أكثر من نصف خطر الإصابة بالسكري المرتبط بتناول اللحوم الحمراء غير المصنعة.
وقال الدكتور فرانك هو، أستاذ التغذية وعلم الأوبئة في جامعة هارفارد: "تؤكد هذه الدراسة على أهمية اتخاذ خيارات غذائية صحية للوقاية من الأمراض المزمنة. تقليل استهلاك الحديد الهيمي، خصوصا من اللحوم الحمراء، يمكن أن يكون من أكثر الاستراتيجيات فعالية في تقليل خطر الإصابة بالسكري".
وفي ضوء هذه النتائج، يشير العلماء إلى أن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء واستبدالها بمصادر غذائية نباتية قد يساعد في تقليل المخاطر المرتبطة بمرض السكري.