طريقة عمل مشروم بحشوة الجبنة| جديد وغير تقليدي
تاريخ النشر: 17th, February 2024 GMT
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مشروم بحشوة الجبنة، فهي من الوصفات الغريبة و التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص.
مقادير مشروم بحشوة الجبنة
15 قطعة مشروم نفس الحجم
٢٠٠ جرام جبنة تشيدر قطعة واحده
دقيق تمبورا
١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
١ ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
ماء بارد
زيت للقلي
للتقديم:
خس مكشكش
كاتشب / مايونيز
طريقة تحضير مشروم بحشوة الجبنة
نقوم بعمل شق بواسطة الحفارة(مقورة) داخل ساق المشروم و نحشيه بالجبنة
نخلط الدقيق التمبورا مع البهارات و نضيف الماء بالتدريج للحصول على قوام متماسك( لا خفيف ولا ثقيل)
نغطس حبات المشروم بالخليط و نغطيها تماما نتخلص من العجين الزائدة بواسطة تصفيتها بشوكة و نقلي المشروم زيت ساخن على نار متوسطة حتى يقرمش و يصبح ذهبي اللون و يقدم بالهنا و الشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
الكيكة العادية الهشة.. تعتبر حلوى الكيكة العادية الهشة من أكثر الوصفات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان جودتها ونظافتها.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشةويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة عمل الكيكة العادية في المنزل، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
المقادير:
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
-كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- بيضتين.
-ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت ذرة.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
طريقة تحضير الكيكة العادية الهشة
-أولًا: نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- ثانيًا:يضاف الزيت وملعقة الخل.
- ثالثًا: نضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.
-رابعًا: تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.
- خامسًا: نصب الخليط في قالب الكيك.
- سادسًا: ندهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.
- سابعًا: تسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.
- ثامنًا: ندخل قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة.
اقرأ أيضاًمن الحلويات الشهية.. طريقة عمل أم علي بدون قشطة
طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
المكونات والخطوات.. طريقة عمل الكشري داخل المنزل
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023