صدى البلد:
2024-11-02@12:20:41 GMT

طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر

تاريخ النشر: 10th, December 2023 GMT

تستعمل أغلب ربات البيوت صوص الجبنة الشيدر فى أغلب أصناف الطعام، وتجعل الطعام ذات مذاق رائع لذلك تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل صوص الجبنة الشيدر.

الجبنة والرنجة.. أفضل أطعمة يمكن تناولها بهولندا وأسعارها | خاص وفري فلوسك.. طريقة عمل الجبنة الموتزاريلا في البيت مقادير عمل صوص الجبنة الشيدر

كوب واحد فقط من اللبن
عدد ملعقة واحدة كبيرة من الدقيق
كوب ونصف من الجبنة شيدر مبشورة
القليل من الفلفل الأسود


طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر 

◾قومي بمزج كلًا من اللبن والدقيق مع بعضهم البعض، وذلك على البارد بشكل جيد، إلى أن يتم الامتزاج جيدا
◾ ضعي المزيج على النار بالتقليب بشكل جيد وباستمرار إلى أن يتم اختفاء الدقيق تمامًا ويتم الغليان.


◾ ارفعي المزيج من على النار ومن ثم استمري في التقليب.
◾ قومي بوضع الفلفل الأسود إلى المزيج السابق.
◾ قومي بوضع الجبنة، ومن ثم استمري في التقليب لبضع ثوان.
◾ارفعي المزيج من على النار.
◾ اتركي المزيج ليهدأ تمامًا.
◾ضعي المزيج في وعاء نظيف، ومن ثم قومي بوضعه في الثلاجة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الجبنة الشيدر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل المقشوش

المقشوش طبق سعودي يشتهر بمنطقة حائل وبعض مناطق الشمال

المقادير اللازمة

كوب دقيق أبيض
كوب دقيق بر
3 كوب حليب
حبة بيض
3 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
زبدة مضاف لها 2 ملعقة كبيرة دقيق بر وتمر او دبس تمر
شيرة

طريقة العمل

ترفع الزبدة علي النار وتقلب حتي تذوب وتظهر رائحتها وتترك جانباً
يذوب السكر في الماء ويضاف له الخميرة وتقلب حتي تتفاعل
يقلب الدقيق النوعين مع الملح ما عادا البيض
يضاف الحليب للدقيق ويعجن
تغطي العجينة وتترك في مكان دافئ ليتضاعف حجمها
توضع البيضة للعجين وتعجن مرة اخري وتترك مرة اخري حتي يتضاعف حجمها
تسخن مقلاة
تشكل العجينة وتترك حتي تظهر فقاعات علي الوجه وتصبح ذهبية من الاسفل
ثم توضع في الفرن حتي تصبح ذهبية من الاعلي
توضع لها الزبدة والشيره وتقلب حتي تتغطي
ثم تقدم

مقالات مشابهة

  • يحظر إتلافها أو إزالتها.. تفاصيل مشروع قانون في البرلمان لتسجيل العقارات برقم قومي موحد
  • «قومي المرأة» يطلق حملة طرق الأبواب غدا للتعريف بمبادرة «بداية» في المحافظات
  • طريقة عمل المقشوش
  • طريقة عمل محلي التمر
  • لزيادة الطاقة وتدفئة الجسم.. طريقة عمل شوربة عدس جوز الهند بالجزر والكرفس
  • مأساة مسنة في بني سويف.. زينب تطالب بعلاج وكرسي متحرك وبطاقة رقم قومي
  • طريقة عمل فطائر الجبنة الشهية .. زى المحترفين
  • «قومي المرأة» ينظم لقاء للتعريف بمحاور المبادرة الرئاسية «بداية»
  • قومي الطفولة يستعد لإطلاق مبادرة جديدة لتأسيس طفولة بدون عنف
  • قومي الطفولة يبحث مع برنامج أسرة توسيع قاعدة المستفيدين