فوائد غير متوقعة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجبن القريش؟
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
الجبن القريش هو نوع من الأجبان الشهيرة في بعض الثقافات والمطابخ، يتم تصنيعها عادةً من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، تختلف شكلها وملمسها ونكهتها اعتمادًا على طريقة التصنيع والمكونات المستخدمة.
تتميز الجبنة القريش بقوامها القشدي ونكهتها الغنية، يمكن استخدامها في عدة وصفات مختلفة، سواء كوجبة خفيفة أو جزء من وصفة أخرى، يمكن تناولها مع الخبز أو البسكويت أو إضافتها إلى السلطات والمقبلات.
من المهم ملاحظة أن الجبنة القريش قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وبالتالي ينبغي تناولها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، كما يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة واحترام تواريخ الصلاحية المحددة على العبوة.
يمكنك استخدام الجبنة القريش في وصفاتك حسب تفضيلك الشخصي وتوافقها مع المكونات الأخرى المستخدمة في الوصفة.
تناول الجبنة القريش يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية. وفيما يلي عشر فوائد لتناول الجبنة القريش، بحسب ما نشره موقع هيلثي :
مصدر غني بالبروتين: الجبنة القريش تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مغذي أساسي يساعد في بناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة.
غنية بالكالسيوم: الجبنة القريش تعتبر مصدراً غنياً بالكالسيوم، وهو مهم لصحة العظام والأسنان. يساعد على تعزيز قوة العظام والوقاية من مشاكل مثل هشاشة العظام.
مصدر للفيتامينات: الجبنة القريش تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين A وفيتامين B12 وفيتامين D، هذه الفيتامينات تلعب دوراً في دعم صحة العيون والجهاز المناعي والعمليات الحيوية الأخرى في الجسم.
منخفضة الكربوهيدرات: إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا قليل الكربوهيدرات، فيمكن أن تكون الجبنة القريش خيارًا جيدًا لك، حيث أنها تحتوي على كمية منخفضة نسبيًا من الكربوهيدرات.
توفر الطاقة: بفضل احتوائها على البروتين والدهون الصحية، يمكن أن تساعد الجبنة القريش في توفير الطاقة للجسم، وهذا يعزز الشعور بالشبع ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم المستقرة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: الجبنة القريش تحتوي على البروبيوتيك، وهو نوع من البكتيريا النافعة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتعزز عملية الهضم.
غنية بالمعادن: بالإضافة إلى الكالسيوم، تحتوي الجبنة القريش أيضًا على معادن أخرى مهمة مثل الفوسفور والزنك والسيلينيوم،هذه المعادن تلعب دورًا في عدة وظائف حيوية في الجسم.
تحسين صحة القلب: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الجبنة القريش بانتظام يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب، فهي تحتوي على الدهون الصحية وأحماض أوميغا-3التي تعمل على خفض مستويات الكولسترول السيئ وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
دعم صحة الأسنان: الجبنة القريش تحتوي على الكالسيوم والفسفور، وهما معدنين مهمين لصحة الأسنان، يمكن أن يساعد تناول الجبنة القريش في تقوية مينا الأسنان والوقاية من تسوس الأسنان.
تعزيز الشعور بالسعادة: الجبنة القريش تحتوي على مركب يسمى التربتوفان، وهو مادة تعزز إفراز السيروتونين في الدماغ، السيروتونين هو مادة كيميائية تشعرنا بالسعادة والراحة، وبالتالي يمكن أن تساهم الجبنة القريش في تحسين المزاج والشعور بالسعادة.
مع ذلك، يجب أن تؤخذ هذه الفوائد بعين الاعتبار مع الاعتدال في تناول الجبنة القريش، حيث أنها تحتوي على كميات عالية من الدهون والصوديوم، قد يكون من الأفضل استشارة أخصائي تغذية لتحديد كمية مناسبة لتناولها وضمها في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبن الجبن القريش الجبنة القريش الدهون حليب حليب البقر غذائي متوازن وجبة خفيفة نظام غذائي متوازن نظام غذائى وصفات مختلفة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عندما تتناول البيض المسلوق على السحور؟
بيض مسلوق (مواقع)
يعتبر البيض من الأطعمة الأساسية التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها في وجبة السحور، خاصةً في رمضان. فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، يعد البيض من المصادر الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة.
فما الذي يحدث لجسمك عندما تختار البيض المسلوق كجزء من سحورك؟ إليك الفوائد الصحية التي يقدمها هذا الطعام الرائع.
اقرأ أيضاً وداعاً للنوبات القلبية والسكتات الدماغية: اكتشاف علمي مذهل يغير حياة الملايين 5 مارس، 2025 أخصائي تغذية يكشف أسرار السحور المثالي: كيف تتجنب الجوع والعطش في رمضان؟ 5 مارس، 2025
فوائد البيض المسلوق على السحور:
قيمة غذائية عالية: يعد البيض من الأغذية المتكاملة، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك الفيتامينات A و B12 و B5.
كما يساهم البيض في توفير الفسفور و السيلينيوم، إلى جانب كميات جيدة من فيتامين D و E و B6 و الكالسيوم و الزنك، مما يجعله غذاءً متوازنًا لدعم صحتك العامة خلال اليوم.
تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد (HDL): عند تناول البيض بانتظام، يمكن أن يساعد ذلك في رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم. وهذا أمر مهم لصحة القلب، حيث أن الكوليسترول الجيد يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
مصدر غني بالكولين لصحة الدماغ: يحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر غذائي حيوي لصحة الدماغ وتطوير أغشية الخلايا.
ورغم أن الكثيرين لا يحصلون على كمية كافية من الكولين في نظامهم الغذائي، فإن البيض يُعد واحدًا من أفضل المصادر لهذا العنصر الضروري لوظائف الدماغ.
دعم صحة العيون: يحتوي البيض على مضادات الأكسدة مثل اللوتين و الزياكسانثين، وهما مركبان يحميان العين من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل إعتام عدسة العين و الضمور البقعي. لذا فإن تناول البيض يمكن أن يساهم في الحفاظ على صحة العينين طوال حياتك.
غني بأحماض أوميجا-3 الصحية: يعتبر البيض مصدرًا جيدًا لـ أحماض أوميجا-3 التي تلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. أحماض أوميجا-3 أيضًا تدعم الصحة العامة، وتقلل من التهابات الجسم، مما يساعد في الحفاظ على النشاط والصحة خلال ساعات الصيام.
مصدر للبروتين عالي الجودة: يعتبر البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات متوازنة. وبالتالي، فهو يعد غذاء مثاليًا لدعم بناء العضلات وتعزيز الصحة العامة، خاصةً في فترة الصيام.
يساهم في الشعور بالشبع:
البيض من الأطعمة التي توفر شعورًا طويل الأمد بالشبع. هذه الخاصية مهمة جدًا خلال الصيام، حيث يقلل البيض من الشعور بالجوع ويمنح الجسم طاقة تدوم لفترة أطول، مما يساعد على تحمل ساعات الصيام دون معاناة من الجوع أو العطش.
خلاصة: إذا كنت ترغب في صيام مريح دون الشعور بالجوع أو العطش، فإن البيض المسلوق يعد خيارًا مثاليًا في سحورك. يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تدعم صحتك العامة وتحسن وظائف الجسم طوال اليوم.
علاوة على ذلك، فهو غذاء خفيف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا لوجبة السحور التي تمدك بالطاقة وتساعدك على البقاء نشيطًا طوال فترة الصيام.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025