طريقة عمل سلطة الجبنة الريكفورد بالبطاطا الحلوة
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
البطاطا الحلوة مصدر غني وعالي في كل من فيتامين ج وبيتا كاروتين التي تلعب دور كبير في تقوية المناعة وتعزيزها
المقادير اللازمة
3 حبات بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب مايونيز
1/4 كوب كريمة حامضة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من الفجل
1/8 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 كوب جبن أزرق
3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم ناعماً
الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت
تمزج البطاطا والثوم في صينية خبز غير مدهونة مقاس 15 × 10 بوصة مرشوشة برذاذ مع زيت الزيتون
اخبزيها لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس مع التحريك من حين لآخر
تبرد على رف السلك
في هذه الأثناء اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والفجل والفلفل الحار في وعاء كبير
ضعي الجبن الأزرق والبصل والبطاطا
اضيفي الملح والفلفل
يقدم على الفور
أو يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لمزج النكهات
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
قبل العيد .. 3 طرق طبيعية لتفتيج البشرة
الحصول على بشرة أكثر إشراقًا وتوحيدًا هو هدف شائع للكثيرين، ورغم توفر العديد من المنتجات التجارية، إلا أن العلاجات المنزلية الطبيعية فعالة ولطيفة على البشرة.
تَعِد العديد من المنتجات في السوق بتفتيح البشرة، لكنها غالبًا ما تكون باهظة الثمن وتحتوي على مواد كيميائية قد تكون ضارة، لحسن الحظ، تتوفر العديد من العلاجات المنزلية الفعالة والآمنة التي تساعدكِ في الحصول على بشرة أكثر إشراقًا.
1. عصير الليمون والعسل - علاج منزلي فعال لتبييض البشرة
يُعرف عصير الليمون بخصائصه الطبيعية المُبيضة، مما يجعله خيارًا شائعًا لتبييض البشرة، عند مزجه مع العسل، لا يُفتّح البشرة فحسب، بل يُغذّيها أيضًا، للعسل خصائص مُضادة للبكتيريا تُساعد على تقليل الندبات والبقع.
كيفية الاستخدام:
اخلطي ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع ملعقة كبيرة من العسل.
ضعي الخليط على وجهك المنظف واتركيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
اشطفيه بالماء الدافئ.
تنبيه : تجنبي التعرض لأشعة الشمس مباشرة بعد وضع عصير الليمون، لأنه قد يجعل بشرتك أكثر حساسية لأشعة الشمس وقد يسبب تهيجا.
2. عصير البطاطس
يحتوي عصير البطاطس على إنزيمات تُخفّف البقع الداكنة والتصبغات، إنه علاج بسيط وفعال للحصول على بشرة أكثر إشراقًا.
كيفية الاستخدام:
قومي بتقشير البطاطس وبشرها ثم استخرجي العصير منها.
ضعي العصير على المناطق التي تريدين تفتيحها باستخدام قطعة من القطن.
اتركيه لمدة 15-20 دقيقة قبل الشطف.
3. قناع الزبادي والعسل
الزبادي غني بحمض اللاكتيك، الذي يساعد على تقشير البشرة وتفتيح البقع الداكنة، عند مزجه مع العسل، يُكوّن قناعًا مُهدئًا يُرطب البشرة ويُضفي عليها إشراقة.
كيفية الاستخدام:
امزجي ملعقتين صغيرتين من الزبادي العادي مع ملعقة صغيرة من العسل.
ضعي هذا الخليط على وجهك واتركيه لمدة 15 دقيقة.
اشطفيه بالماء البارد.