فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجبنة.. وجبة خفيفة وسريعة مناسبة للسحور
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
تحتاج كل أم وربة منزل إلى العديد من الوصفات السريعة والسهلة لتجهيزها سريعًا لوجبة الفطار أو العشاء وأيضًا خفيفة لتناسب وجبات السحور، لذلك سنقدم لكي عزيزتي طريقة سهلة لعمل فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجنبة اللذيذة جدًا، يمكنك تجهيزها في وقت قليل ودون جهد كبير وقدمي لأسرتك أكلات متنوعة ومختلفة دائمًا.
من منا لا يحب الأكلات السريعة والخفيفة خاصة في رمضان، فطيرة المقلاة السريعة تعتبر واحدة من هذه الوصفات التي يمكن تجهيزها في وقت سريع، لنتعرف على مكونات الفطيرة بالتفصيل في النقاط التالية:
ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق.
كوبان ونصف من اللبن الدافئ “الحليب”.
نصف كوب زيت نباتي.
أثنين حبة بيض.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
ملعقة صغيرى بيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع كيلو من الجنبة العكاوي المبشورة أو أي نوع من الجبنات المفضلة.
ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع صغير جدًا.
ثمرة طماطم مقطعة صغير جدًا.
نصف كوب زيتون مقطع.
نصف كوب بقودنس مفروم.
طريقة عمل فطيرة المقلاة السريعة خطوة بخطوة
في وعاء عميق أو العجان الكهربائي صبي اللبن مع الزيت وضيفي البيض الخميرة والسكر وقلبي المكونات مع بعضها جيدًا ثم ضيفي كوبان من الدقيق على الخليط.
أبدأي بخلط المكونات حتى تذوب وتتجانس مع بعضها تمامًا، غطي الوعاء واتركيها 15 ساعة تتفاعل مع بعضها.
في وعاء أخر أخلطي كمية الدقيق المتبقي مع البيكنج بودر مع الملح والفلفل الأسود وأيضًا البابريكا، ثم ضيفي الخليط على خليط الخميرة وأعجني المكونات مع بعضها حتى تصبح عجينة سميك وسائل قليلًا.
غطي العجين واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة.
ضيفي الجبن والزيتون والفلفل الرومي والطماطم والبقدونس على العجين وقلبي جيدًا.
في مقلاة واسعة غير قابلة للالتصاق أدهينها بقطرات من الزيت وصبي عليها مغرفتين من الخليط ونتركها على نار هادئة لدقائق وأقلبيها على الجانب الأخر حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة مع قليل من البطاطس المقلية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة مع بعضها
إقرأ أيضاً:
قزيط:استقبال مهاجرين مُرحلين من أمريكا غير مناسبة لمستقبل البلاد
???? ليبيا – قزيط: محادثات محتملة بين واشنطن وطرابلس بشأن استقبال مهاجرين “غير مناسبة لمستقبل البلاد”
???? قزيط لم يستبعد إجراء المفاوضات مع إدارة ترمب رغم رفضه لمضمونها ????
علق عضو مجلس الدولة بلقاسم قزيط على التقارير الإعلامية التي أشارت إلى دخول الإدارة الأميركية في محادثات مع عدد من الدول، بينها ليبيا، بشأن استقبال المهاجرين المرحّلين من الولايات المتحدة.
وقال قزيط، في تصريحات خاصة لصحيفة “الشرق الأوسط”، إن هذه المحادثات – إن تمت بالفعل – غير مناسبة لمستقبل البلاد، مشددًا على أن ليبيا ليست في وضع يسمح بتحمل أعباء إضافية في ظل الأزمات التي تواجهها داخليًا.
???? الحوافز السياسية والمالية لا تبرر تحميل ليبيا عبءًا إضافيًا ????
ورغم تأكيده على عدم ملاءمة هذه المفاوضات لمصلحة البلاد، لم يستبعد قزيط إجراؤها فعليًا بين مسؤولين ليبيين وإدارة الرئيس الأميركي دونالد ترمب، خصوصًا في ظل بحث واشنطن عن دول جديدة لترحيل المهاجرين إليها مقابل حوافز اقتصادية أو سياسية.
وتأتي هذه التصريحات في سياق تقارير أميركية كشفت عن محاولات إدارة ترمب عقد اتفاقيات غير رسمية مع دول بينها ليبيا، رواندا، بنين، مولدوفا، منغوليا، وكوسوفو، لاستقبال مهاجرين لا تستطيع الولايات المتحدة ترحيلهم إلى بلدانهم الأصلية.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي