فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجبنة.. وجبة خفيفة وسريعة مناسبة للسحور
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
تحتاج كل أم وربة منزل إلى العديد من الوصفات السريعة والسهلة لتجهيزها سريعًا لوجبة الفطار أو العشاء وأيضًا خفيفة لتناسب وجبات السحور، لذلك سنقدم لكي عزيزتي طريقة سهلة لعمل فطيرة المقلاة السريعة بحشوة الجنبة اللذيذة جدًا، يمكنك تجهيزها في وقت قليل ودون جهد كبير وقدمي لأسرتك أكلات متنوعة ومختلفة دائمًا.
من منا لا يحب الأكلات السريعة والخفيفة خاصة في رمضان، فطيرة المقلاة السريعة تعتبر واحدة من هذه الوصفات التي يمكن تجهيزها في وقت سريع، لنتعرف على مكونات الفطيرة بالتفصيل في النقاط التالية:
ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق.
كوبان ونصف من اللبن الدافئ “الحليب”.
نصف كوب زيت نباتي.
أثنين حبة بيض.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة كبيرة خميرة فورية.
ملعقة صغيرى بيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بابريكا.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع كيلو من الجنبة العكاوي المبشورة أو أي نوع من الجبنات المفضلة.
ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع صغير جدًا.
ثمرة طماطم مقطعة صغير جدًا.
نصف كوب زيتون مقطع.
نصف كوب بقودنس مفروم.
طريقة عمل فطيرة المقلاة السريعة خطوة بخطوة
في وعاء عميق أو العجان الكهربائي صبي اللبن مع الزيت وضيفي البيض الخميرة والسكر وقلبي المكونات مع بعضها جيدًا ثم ضيفي كوبان من الدقيق على الخليط.
أبدأي بخلط المكونات حتى تذوب وتتجانس مع بعضها تمامًا، غطي الوعاء واتركيها 15 ساعة تتفاعل مع بعضها.
في وعاء أخر أخلطي كمية الدقيق المتبقي مع البيكنج بودر مع الملح والفلفل الأسود وأيضًا البابريكا، ثم ضيفي الخليط على خليط الخميرة وأعجني المكونات مع بعضها حتى تصبح عجينة سميك وسائل قليلًا.
غطي العجين واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة.
ضيفي الجبن والزيتون والفلفل الرومي والطماطم والبقدونس على العجين وقلبي جيدًا.
في مقلاة واسعة غير قابلة للالتصاق أدهينها بقطرات من الزيت وصبي عليها مغرفتين من الخليط ونتركها على نار هادئة لدقائق وأقلبيها على الجانب الأخر حتى تنضج، ثم قدميها ساخنة مع قليل من البطاطس المقلية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة مع بعضها
إقرأ أيضاً:
95 قتيلاً بسبب فيضانات إسبانيا.. السيارات تراكمت فوق بعضها (فيديو)
حالة من الخوف الشديد تعيشها إسبانيا، بعدما أعلنت السلطات الأربعاء، عن ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات المفاجئة، التي ضربت مناطق في شرق البلاد إلى 95 قتيلًا على الأقل، معظمهم من مدينة فالنسيا، وفقًا للتقارير الرسمية، التي نقلتها شبكة سكاي نيوز.
وأكدت التقارير أن هناك 92 شخصًا من الضحايا، كانوا في منطقة فالنسيا الساحلية المطلة على البحر المتوسط، حيث تسببت الأمطار الغزيرة والعواصف في تدمير واسع النطاق، وانتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي صورا تظهر مشاهد الدمار؛ حيث تراكمت السيارات فوق بعضها البعض في الشوارع قرب مدينة فالنسيا نتيجة شدة الفيضانات.
وقال رئيس الوزراء الإسباني بيدرو سانشيز في خطاب تليفزيوني، إن إسبانيا بأسرها تشعر بألم هؤلاء الذين يبحثون عن أحبائهم، وأولوياتنا هي تقديم الدعم لهم، مضيفًا أن السلطات توفر كل الموارد اللازمة للتعافي من هذه الكارثة.
حادث قطار يحمل 300 راكبوأدت العواصف الممطرة إلى فيضانات غمرت عشرات المدن والقرى في جنوب وشرق البلاد، كما أن قطارا فائق السرعة كان يقل 300 راكب، انحرف عن مساره بالقرب من مدينة ملجا، إلا أن السلطات أكدت عدم وقوع إصابات، فيما توقفت حركة القطارات فائقة السرعة بين فالنسيا ومدريد، بالإضافة إلى توقف العديد من الخطوط المحلية.
Increíble Como de película lo que ha sucedido en Valencia España pic.twitter.com/A8bepAFARV
— Nakjum V. (@nakjum_nahum) October 30, 2024 طائرات مروحية لإنقاذ العالقينواستعانت الشرطة بطائرات مروحية لنقل الأشخاص العالقين في منازلهم أو سياراتهم، فيما جرى نشر أكثر من ألف جندي من وحدات الطوارئ لمساندة فرق الإنقاذ في المناطق المتضررة، كما شكلت الحكومة لجنة أزمة للإشراف على تنسيق عمليات الإنقاذ.
وتعاني إسبانيا، التي شهدت عواصف خريفية مماثلة في السنوات الأخيرة، من آثار التغيرات المناخية، حيث يشير الخبراء إلى أن تزايد حالات الطقس السيئ، بما في ذلك الجفاف والفيضانات، يرتبط بشكل كبير بتغير المناخ.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين