2024-11-15@19:12:28 GMT
إجمالي نتائج البحث: 503

«الفاکهة على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    البطيخ والخوخ من الفواكه المفضلة للكثير من الأشخاص في فصل الصيف، ليس فقط بسبب مذاقها اللذيذ، بل أيضًا لفوائدهما الصحية، ومع ذلك، هناك بعض النصائح التي يجب مراعاتها قبل تناولهما للحصول على أكبر قدر من الفائدة وتجنب أي مشاكل صحية.ويوفر «الأسبوع» «» لمتابعيه وزواره معرفة كل ما يخص «فوائد تناول البطيخ والخوخ والنصائح» وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من هنا.نصائح هامة قبل تناول البطيخ والخوخ- غسل الفاكهة جيدًايجب غسل البطيخ والخوخ جيدًا بالماء قبل تناولهما، حيث يمكن تحتوي القشرة الخارجية على بقايا مبيدات حشرية.- التأكد من نضوج الفاكهةتأكد من أن البطيخ والخوخ ناضجان تمامًا قبل تناولهما، والبطيخ الناضج يجب أن يكون ثقيلًا بالنسبة لحجمه، أما الخوخ الناضج فيجب أن يكون له رائحة عطرية وقشرة...
    كشفت دراسة جديدة عن سبب رفض الأطفال الذين يبلغون من العمر 6 سنوات وجود قطع الفاكهة في الزبادي، وتجنبهم المقرمشات في زبدة الفول السوداني، والتوت في المربى. أجرى قسم علوم الأغذية في جامعة كوبنهاغن هذه الدراسة، حيث طُلب من 485 طفلاً في الفئة العمرية من 5 إلى 12 عامًا اختيار أنواع مختلفة من الطعام تحتوي أو لا تحتوي على قطع أو بذور من الفاكهة. الأطعمة المدرجةالأطعمة المدرجة كانت الخبز، وعصير البرتقال، وزبدة الفول السوداني، ومربى الفراولة، واللبن، وحساء الطماطم. عُرضت رسومات لهذه الأطعمة على الأطفال مع أو بدون القطع، ثم طُلب منهم اختيار النوع المفضل لديهم. كشفت نتائج الدراسة، التي نُشرت في مجلة "ScienceDaily"، أن 76% من الأطفال في سن السادسة اختاروا الأطعمة التي لا تحتوي على القطع، وهو أعلى نسبة تفضيل بين...
    ممنوعة في الفنادق والمطارات.. الفاكهة الضخمة الممنوعة تسبب رائحة كريهة، مصدرها فاكهة استوائية، في عودة طائرة كانت متجهة من إسطنبول التركية إلى برشلونة في إسبانيا. وحسبما ذكرت وكالة “الأناضول” التركية للأنباء، فقد اضطرت طائرة تابعة للخطوط الجوية التركية للعودة إلى مطار أسطنبول كتدبير احترازي، بعد تحليقها نحو برشلونة، بسبب رائحة كريهة فقد أطلقت أجهزة الاستشعار في قسم الشحن بالطائرة تحذيرا، خلال تحليق الطائرة. ولدى ملاحظة طاقم الطائرة للرائحة المنتشرة، قرر كابتن الطائرة العودة إلى مطار إسطنبول كإجراء احترازي أثناء تحليقها فوق الأجواء البلغارية. وبعد فحص قسم الشحن بالطائرة، تبين أن سبب الرائحة الكريهة هو فاكهة “دوريان ” التي تنبعث منها رائحة كريهة عندما تنضج. فاكهة “دوريان” الاستوائية معروفة بطعم يطلق عليه اسم “الجنة” ورائحة “الجحيم” وتعرف “دوريان” بأنها فاكهة استوائية...
    قدمت الدكتورة نجلاء عبد الفتاح، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، نصائح لتخزين الخضروات والفاكهة بشكل صحي خلال فصل الصيف. طرق فعّالة لحفظ الثوم والحفاظ على نكهته وفوائده الغذائية الصحة تكشف الطريقة الصحيحة لحفظ البقوليات من التعفن وقالت "عبد الفتاح"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "8 الصبح" المذاع عبر فضائية "dmc"، اليوم الثلاثاء، إن الخضروات والفاكهة ينتجوا غاز الإيثلين الذي يؤدي لسرعة الفساد، مشددة على ضرورة عدم غسل الخضروات والفاكهة التي يتم وضعها بالثلاجة، معقبة: "يتم وضعهم بالكيس التي تم شراءها فيه بالأدراج المخصصة، ويتم غسلها بالمياه الجارية عند الاستخدام".وتابعت أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، على ضرورة غسل الفاكهة ذات القشرة السميكة قبل تناولها، موضحة أن الموز والتفاح والكمثرة من الفاكهة التي تنتج غاز الإيثلين الذي يزيد من عملية...
    انتشرت مقاطع على منصة تيك توك لأشخاص يغمرون الفراولة بماء مالح، ويشاهدون حشرات بيضاء صغيرة تزحف خارج الفاكهة. فهل هذا حقيقي، ومن أين تأتي هذه الحشرات، وهل هي ضارة للإنسان؟ نعم هذا حقيقي، فهذه الحشرة هي ذبابة الفاكهة المرقطة (Spotted Wing Drosophila) كما يقول أستاذ وأخصائي علم الحشرات في قسم علم الحشرات بجامعة ولاية أيوا في أميس بالولايات المتحدة دون لويس. ويشير لويس إلى أن حشرة ذبابة الفاكهة هذه صغيرة جدا، وهي حشرة غازية وفقا لموقع إيفري داي هيلث. وبالنسبة للفواكه ذات القشرة الرقيقة مثل الفراولة أو التوت، تخترق الذبابة قشرة الفاكهة وتضع بيضها تحت القشرة مباشرة، لتتحول هذه البيوض إلى يرقات وتستمر في النمو. هرس الفراولة بمحلول السكر أو الملح والتحقق من وجود يرقات أسلوب مراقبة يُستخدم لمعرفة ما...
    المناطق_متابعاتربطت دراسة طبية حديثة زيادة الوزن لدى الأطفال والبالغين، وتناول كوب أو أكثر من عصير الفاكهة بنسبة 100%.وفسر أستاذ علم الأوبئة والتغذية في جامعة هارفارد والتر ويليت، هذا الارتباط بين زيادة وزن الأطفال وشرب العصائر، بأن استهلاك الفاكهة بهذه الطريقة (العصر)، يجعل من السهل زيادة الكمية المستهلكة.أخبار قد تهمك “العزلة الاجتماعية” تزيد خطر الوفاة لـ 32% 5 يوليو 2024 - 1:58 صباحًا وزير الاتصالات يختتم زيارته لواشنطن باجتماعات هادفة تعزز الشراكة في مجالات الابتكار والاقتصاد الرقمي وريادة الأعمال وتطوير قطاع الفضاء السعودي 5 يوليو 2024 - 1:54 صباحًاواستشهد “ويليت” بإمكانية استهلاك كوب واحد من البرتقال، والذي يعادل حوالَي استهلاك 3 حبات من الفاكهة، خلال دقيقتين أو ثلاث، في حين تقشير وتناول البرتقالات الثلاث قد يستغرق وقتًا أطول.وأوضح أن تناول الفاكهة...
    بينما يحرص المغاربة على استئناف مهرجان الكرز السنوي في الفترة من 6 إلى 9 يونيو/حزيران، بعد توقف لعدة سنوات بسبب جائحة "كوفيد 19"، يشعر المزارعون بالقلق من أنهم ربما لا يجدون ما يحتفلون به السنوات المقبلة بسبب التغيرات المناخية. وتأسس مهرجان الكرز -أو "حَب الملوك" كما يحب المغاربة أن يسموه- في مدينة "صفرو" سنة 1919، وحظي سنة 2012 باعتراف منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة "يونسكو"، ويهدف إلى إبراز مختلف المهارات والأنشطة الاقتصادية والاجتماعية والسياحية المحيطة بتلك الفاكهة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2حروب 2023 تضع الأمن الغذائي العالمي على المحك.. ما علاقة المناخ؟list 2 of 2هل يتحول المتوسط إلى بحر استوائي مع نهاية القرن؟end of list وتنتج المغرب من تلك الفاكهة ما يناهر 13 ألفا و346 طنا...
    ترتبط شجرة المانجو وثمرتها اللذيذة التي تعرف محليا بـ”الهمبا” ارتباطا وثيقا بالإنسان منذ القدم في مختلف مناطق الدولة، وتتميز المناطق والمدن الساحلية الشرقية من إمارة الشارقة بالطبيعة الجبلية والأودية التي تغذيها الآبار العذبة، مما جعل من المنطقة موطناً لإنتاج أجود أنواع المانجو. وتسكن شجرة المانجو معظم بيوت الأهالي منذ كانت المنازل طينية بسيطة ولغاية عصرنا الحديث، حيث يتميز إنتاج المزارعين والأهالي في المنطقة الشرقية، بتنوعه من ثمرة المانجو المحلية بأحجامها وأنواعها وألوانها المتعددة بكميات وفيرة، تلبي الطلب عليها حتى قبل ظهور عمليات الاستيراد الحديثة. واعتمد أهالي المنطقة اعتماداً كلياً على ثمرة “المانجو” كونها فاكهة صيفية تساعد على التغلب على ارتفاع درجات حرارة الصيف، وتتميز الثمرة المحلية بالحجم الأصغر، إضافة إلى انتاج الأنواع الأخرى ذات الحجم الكبير والمتوسط، وتتميز...
    ينتظر باعة الفاكهة والخضار والمواطنون في محافظة القطيف بفارغ الصبر افتتاح السوق المركزي الجديد، خاصة مع اشتداد حرارة الصيف. ومر هذا المشروع بمراحل عدة، حيث أشرفت عليه في البداية أمانة المنطقة الشرقية، من خلال بلدية محافظة القطيف، قبل تسليمه إلى وزارة البيئة والمياه والزراعة. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وطالب الباعة في السوق البديلة بتسريع إنجاز السوق الجديد وتخفيض إيجارات المحلات. ويأتي هذا الطلب بعد تأخير دام 8 سنوات منذ هدم السوق القديم، على الرغم من الوعود بإنجازه خلال سنتين.تجهيزات المكان الجديدوقال هاني العباس، أحد الباعة، ”وعدونا بإنجاز السوق خلال سنتين، ومنذ خروجنا إلى اليوم ونحن نطالب أن نرجع إلى الموقع السابق، وقد عملوا في الموقع السوق الجديدة المسقف والمكيف والذي يجمع حوالي 88 موقعا لكننا ما زلنا ننتظر. نأمل أن...
    أخبارنا المغربية ـــ عبد المومن حاج علي عرفت أسعار فاكهة "حب الملوك"، ارتفاعا صاروخيا، خلال موسم الجني الحالي، حيث يتراوح سعره بين 80 و 100 درهم للكيلوغرام الواحد، حسب بُعد مكان تسويقها عن المناطق المنتجة، مما أثار استنكار مجموعة من عشاق هذه الفاكهة الموسمية. وأوضح أحد المهنيين في تصريح لـ “أخبارنا”، أن أسعار حب الملوك مرتفعة جدا هذه السنة، بحيث وصل سعره بمناطق صفرو والمدن المجاورة التي تحتوي على ضيعات خاصة بهذه الفاكهة، إلى 50 درهم للكيلوغرام الواحد، فيما يتراوح سعره بالضيعات الفلاحية بين 30 و40 درهما للكيلو غرام الواحد، حسب نوعه وجودته. وأضاف المتحدث، أن أسباب ارتفاع الأسعار بالأسواق المغربية مقارنة بالسنوات القليلة الماضية، راجع لكون مستوى الإنتاج انخفض بشكل كبير، بسبب قلة التساقطات المطرية (الجفاف) وغلاء الأسمدة والأدوية....
    أوضحت إدارة الإرشاد الزراعي بوزارة البيئة والمياه والزراعة، طريقة تقليل تأثيرات التغيرات المناخية على محاصيل الفاكهة والخضروات.وأضافت الإدارة، عبر منصة (إكس)، أن التوصيات الإرشادية مهمة لتقليل تأثيرات التغيرات المناخية هذه المحاصيل، حيث تشمل التغيرات تقلبات الطقس الحادة وارتفاع درجات الحرارة، مشيرة إلى أهمية الموازنة بين المجموع الخضري والمجموع الثمري لأشجار النخيل.ونصحت الإدارة، بالعناية الفائقة بتعويض النباتات بالمياه وضمان وجود رطوبة أرضية كافية للنبات، وإجراء رشات بسيليكات البوتاسيوم أو البوتاسيوم فوسفات بمعدل 6 إلى سم لكل لتر، في المساء أو الصباح الباكر وتجنب الرش بأية مركبات أثناء النهار وشدة الحرارة.  توصيات إرشادية مهمة لكيفية تقليل تأثيرات التغيرات المناخية على محاصيل الفاكهة والخضروات #مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/Xp6FZSDcve— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) June 27, 2024
    المناطق_متابعاتأجرى فريق من الباحثين الألمان دراسة حول استخدام ذباب الفاكهة للناقل العصبي “أوكتوبامين” لتحديد ما إذا كانت ذكريات الطعام مخزنة على المدى الطويل أو القصير، وهي العملية التي تتأثر باحتياطيات الطاقة، وتنعكس على سلوك تناول الطعام في المستقبل.وتشير نتائج الدراسة إلى أن آليات مماثلة يمكن أن تؤثر على الإفراط في تناول الطعام لدى البشر، وفي تجارب سلوكية باستخدام ذبابة الفاكهة “دروسوفيلا ميلانوجاستر”، وهو نوع من الذباب يتم استخدامه كنموذج حي في أبحاث الأحياء وعلم الوراثة ووظائف الأعضاء، درس فريق بحثي في معهد علم الحيوان بجامعة كولونيا التحكم في تناول الطعام في الدماغ ومدى الإفراط في تناوله بالمستقبل.أخبار قد تهمك هل تعرف ماء الزبيب؟.. 11 فائدة صحية منها إنقاص الوزن 19 يونيو 2024 - 10:49 صباحًا أكثر أنواع الفواكه التي تساعد...
    بدأ موسم حصاد التين الشوكي أشهر الفواكه الصيفية المفضلة عند الكثيرين،  لمذاقه اللذيذ وفوائده المتعددة، الجميع يفضل شراءه من عربات التين الشوكي التي تتجول طيلة النهار والليل في محافظات مصر يوميًا في مختلف الشوارع، ويجهل البعض أنها فاكهة لها فوائد صحة كثيرة. تستعرض «الوطن» ما يحدث للجسم عند تناول التين الشوكي وفقًا للدكتور شادي عبد العال، استشاري التغذية العلاجية. فوائد تناول التين الشوكي 1- تحسن الحالة المزاجية والشعور بالارتياح والسعادة بسبب تقليل الضغوط. 2- يحتوي التين الشوكي على مجموعة عالية من المعادن والفيتامينات. 3- بديل للألبان للأطفال نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من «الكالسيوم»، ما يسهم في نمو العظام ويعالج هشاشة العظام. 4- من أكثر الفواكه الغنية بفايتامين c، وثمرة واحدة منه تمد الجسم بثلث احتياجاته من الفيتامين الذي يسهم في رفع...
    خان يونس - خاص صفا "يا عم عندك تفاحة بشيقل؟"، تسأل الطفلة شهد، أحد باعة الفواكه التي دخلت لغزة من الداخل الفلسطيني المحتل والضفة الغربية، ليرد عليها: "لا يا عم للأسف". ذلك الصنف من التفاح الذي اشتهته شهد الشيخ (8 أعوام) يصل سعر الحبة الواحدة 5 -7 شواقل بحسب وزنها، وهو متوسط لسعر الفاكهة التي سمح الاحتلال بإدخالها قبل أيام إلى وسط وجنوب القطاع، ما يعكس جنونية الأسعار التي يفرضه. لإمتاع البصر فقط وينبهر النازحون في منطقة مواصي خان يونس الملآى بخيام النازحين، بأنواع الفاكهة التي صدرها تجار الضفة لغزة، أما طعمها فهي "حرام عليهم"، يقول أحد المواطنين المصدومين من أسعار الفاكهة. ولم تورد الفاكهة لغزة طوال أشهر الحرب سوى لثلاث أيام فقط، كما لم تعد من أولويات الأهالي نظرًا...
    الجديد برس: تشهد زراعة فاكهة (البابايا)، المعروفة محلياً باسم “عنب الفلفل”، ازدياداً ملحوظاً في اليمن خلال السنوات الأخيرة، ما أدى إلى زيادة الإنتاج وتحسين توافرها في الأسواق المحلية. وتُعدّ هذه الفاكهة الاستوائية التي تسمى في بعض الدول “فاكهة الملائكة” غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولها العديد من الفوائد الصحية. وتتميز زراعة “عنب الفلفل” في اليمن بقدرتها على التكيف مع المناخات الحارة والجافة، ما يجعلها محصولاً واعداً للمزارعين اليمنيين. وتُساهم هذه الزراعة في خلق فرص عمل جديدة وتعزيز الأمن الغذائي في البلاد. ومن ناحية أخرى، تُعاني زراعة “عنب الفلفل” من بعض التحديات، مثل نقص المياه والآفات والأمراض. ولكن، تعمل الحكومة اليمنية (صنعاء) على دعم المزارعين وتوفير التقنيات الحديثة لتحسين الإنتاجية والتغلب على هذه التحديات. وتُعدّ “عنب الفلفل” إضافة مميزة للسوق اليمني،...
    تعتبر الفواكه أحد العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وهي جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. ولكن هناك بعض الفواكه التي يعد الإفراط فيها خطر على مرضى السكري خاصة تلك الفواكه الغنية بالسكر مثل الموز والمانجو والعنب والأناناس والكرز والتين، لأنهم يمكن أن يسببوا ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم إذا لم يتم إدارة استهلاكهم بشكل صحيح.ووفق لموقع "onlymyhealth"، فإن مراقبة أحجام الوجبات، واختيار انواع الفواكه التي تحتوي على نسبة سكر منخفضة، أو ربط الفواكه بالبروتينات أو الدهون، حتى يستطيع المريض الاستمتاع بالفواكه مع الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم، كما لابد من استشارة متخصصي الرعاية الصحية لاختيار الأنواع الغذائية وفقًا لاحتياج المريض الخاصة.طرق صحية لتناول الفواكه لمرضى السكرمراقبة أحجام الفواكه: حتى الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر يمكن...
    الجديد برس: هل تبحث عن فاكهة منعشة ولذيذة لمكافحة حرارة الصيف؟ إليك البرقوق، أو الخوخ كما يُعرف أيضاً، خيار مثالي غني بالنكهة والعديد من الفوائد الصحية. في هذا الخبر، سنكشف النقاب عن فوائد البرقوق المذهلة، من تعزيز صحة الجهاز الهضمي إلى مكافحة الشيخوخة. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن: – الفيتامينات والمعادن الأساسية الموجودة في البرقوق. – دوره في تحسين صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك. – مساهمته في تقوية المناعة ومكافحة الأمراض. – خصائصه المضادة للأكسدة التي تُحارب الشيخوخة. – طرق الاستمتاع بتناول البرقوق الطازج والمجفف. لا تفوت هذه الفرصة واكتشف سرّ صحة البشرة والشعر مع هذه الفاكهة الصيفية الرائعة! فوائد البرقوق الصحية: يُعدّ البرقوق، أو الخوخ كما يُعرف أيضًا، من الفواكه الصيفية اللذيذة والغنية بالعديد من الفوائد الصحية، ونذكر من...
    يمانيون/ منوعات البرقوق أو ما يعرف بـ”الخوخ” فاكهة صيفية متنوعة بألوانها ومذاقها، ولها فوائد صحية عديدة.. هل تعلمون فوائدها؟. هل تبحث عن فاكهة لذيذة ومنعشة للتغلّب على ارتفاع درجات الحرارة في موسم الصيف؟ تتوفر فاكهة “البرقوق”، أو كما يُعرف أيضاً باسم “الخوخ”، في مجموعة واسعة من الألوان، تتراوح ما بين الأصفر، والأحمر، والأخضر. وتُعد جميعها مُغذّية ومليئة بالفوائد. وبحسب الموقع الإلكتروني الرسمي لـ”Healthy SD” في الولايات المتحدة الأميركية، فإنّ الخوخ يساعد في مكافحة الأمراض، ومكافحة علامات الشيخوخة، إضافةً إلى تنظيم عمليات الهضم. ويُعتبر الخوخ أيضاً مصدراً ممتازاً للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية لجسم الإنسان، ومن بينها: الألياف تشكل الألياف تشكل جزءاً من نظام غذائي صحي، ويمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية، وعلى وجه التحديد، يمكن أن تكون مهمة في...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تُحبّ البابايا؟ تمتاز هذه الفاكهة بطعمها الحلو، ولونها الزاهي، وسهولة إدخالها في النظام الغذائي اليومي. ليس ذلك فحسب، وإنما تعود بفوائد صحيّة على جسم الإنسان.ماذا تعرف عنها؟أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن فاكهة البابايا قد سُمّيت بـ"فاكهة الملائكة"، أو "فاكهة العمر الطويل"،  من قبل المستكشف كريستوفر كولومبوس.ويُعتقد أن موطن الفاكهة هو جنوب المكسيك وأمريكا الوسطى المجاورة. وتُزرع حالياً على نطاق واسع في البرازيل، وولاية هاواي الأمريكية، وولاية فلوريدا الأمريكية، وجنوب إفريقيا، والهند، وأستراليا، وغيرها.
    جدد قاض المعارضات المختص، حبس متهم بممارسة نشاط إجرامي تخصص في النصب علي المواطنين، والاستيلاء علي أموالهم بزعم توظيفها لهم في تجارة وتصدير الفاكهة، 15 يومًا احتياطيًا علي ذمة التحقيقات في القضية. وتبين تلقي المتهم مبالغ مالية من عدد من المواطنين بزعم توظيفها واستثمارها مقابل أرباح مُتفق عليها، وذلك في مجال تجارة الفاكهة وتصديرها، إلا أنه لم يلتزم بذلك، وأن حجم المبالغ المالية التى تلقاها منهم تجاوزت مليون جنيه، وأن المتهم استولى على أموال عدد من المواطنين  بزعم توظيفها فى مجال الاستثمار وتجارة الفاكهة،  مقابل أرباح مُتفق عليها فيما بينهم والتزامه مع بعضهم فى سداد الأرباح لفترات زمنية مختلفة إلا أنه امتنع عن سداد الأرباح أو رد أصل المبالغ للشاكين والاستيلاء على تلك الأموال بالمُخالفة للقانون. وألقي...
    مع انطلاق ماراثون الثانوية العامة، قدمت وزارة الصحة والسكان المصرية مجموعة من النصائح والإرشادات الصحية لتعزيز مناعة الطلاب خلال فترة الامتحانات.  جاء ذلك عبر منشور توعوي على صفحة الوزارة الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك". وفيما يلي أبرز العادات الصحية التي يجب على الطلاب اتباعها: عادات صحية لتقوية المناعة1. تناول الأطعمة الغنية بالزنك:  - تضمين البقوليات في النظام الغذائي اليومي.2. تناول الفاكهة بين الوجبات:  - الفاكهة غنية بالفيتامينات الضرورية لدعم الجهاز المناعي.3. تناول طبق سلطة مع كل وجبة:  - يساعد تناول السلطة على الحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة.4. شرب 8-10 أكواب من المياه يوميًا:  - الحفاظ على الترطيب ضروري لصحة الجسم وتعزيز المناعة.5. النوم لمدة 8 ساعات يوميًا:  - النوم الكافي يلعب دورًا هامًا في تقوية المناعة وتحسين التركيز. 
    يواجه صناع عصير البرتقال أزمة كبيرة بسبب تراجع إنتاج الفاكهة عالمياً إثر المتغيرات المناخية التي أجهضت المحاصيل هذا العام. ووفقاً لتقرير نشره موقع "مترو" البريطاني، فإن البرازيل، التي تنتج عادة 50 مليون طن من البرتقال سنوياً، شهدت تراجعاً في إنتاجها بنسبة 24% هذا الموسم، مما أدى إلى ارتفاع سعر البرتقال عالمياً بنسبة 20%.نتيجة لهذا التراجع في إنتاج الفاكهة، انخفضت صناعة عصير البرتقال في البرازيل بنسبة 34%. تعتبر البرازيل أكبر مصدر لعصير البرتقال في العالم، حيث تنتج حوالي 70% من العرض العالمي. ولكن الأزمة لم تقتصر على البرازيل فقط، فقد شهدت دول أخرى مثل إسبانيا والأرجنتين ودول الشرق الأوسط تراجعاً في إنتاج البرتقال بسبب الجفاف والإجهاد الحراري والعدوى البكتيرية.في محاولة للتغلب على الأزمة، فكر منتجو البرتقال بدمج المحصول الطازج مع العصير...
    شمسان بوست / متابعات:في عالم مليء بالوجبات السكرية الخفيفة، غالبا ما يتم تجاهل الفواكه كخيار صحي، غير أنها وخاصة الأنواع منخفضة السكر، تلعب دورا مهما في الوقاية من أمراض مزمنة وتحسين الصحة العامة، حسب صحيفة “تلغراف” البريطانية.وتقول أخصائية التغذية، الدكتورة سامي جيل: “على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على سكر، فإنها تأتي أيضا مع فوائد إضافية، لا يحصل عليها المرء من الأطعمة السكرية المصنعة”.وتضم الفواكه مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، والمواد الكيميائية النباتية التي تسمى “البوليفينول”، التي ثبت أيضا أنها تحمي من أمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وفق جيل. وتضيف أن “الفواكه المختلفة تحتوي على عدة أنواع من الألياف، بعضها يحمي القلب بينما البعض الآخر مفيد لميكروبيوم الأمعاء”.في المقابل، تشير الصحيفة إلى أن الإفراط...
    اكتشف فريق من الأكاديميين الصينيين جينًا في الحمض النووي لذبابة الفاكهة يمكن أن يبطئ معدل تآكل الخلايا ويكشف عن أسرار مكافحة الشيخوخة. قام الفريق بدراسة 1283 قطعة من الحمض النووي في ذبابة الفاكهة واكتشفوا أن الجين CG11837 ينظم عمرها. وعند زيادة نشاط الجين، زاد عمر ذبابة الفاكهة بنسبة 59٪ عن المعتاد. كما فحص الباحثون الجين في قاعدة بيانات بشرية ووجدوا تطابقًا بنسبة 93٪ مع الجين البشري المعروف باسم DIMT1. في التجربة، تعرضت خلايا بشرية للإشعاع لإحداث ضرر يشبه التدهور المرتبط بالعمر، ووجدوا أن الخلايا التي تحتوي على الجين DIMT1 المعزز تتقدم في العمر بنسبة 65٪ ببطء أكبر مقارنة بالخلايا غير المعدلة. يؤدي كل من الجين البشري وجين الحشرة إلى تغيير شكل وبنية الميتوكوندريا، مما يساعد في موازنة إجهاد الأكسدة الذي...
    تتعرض البلاد لموجة حر شديدة خلال الفترة الحالية، ما دفع الكثير للبحث عن المشروبات الطبيعية التى تساعد في ترطيب الجسم وتعويضه عن السوائل والأملاح التى يفقدها.ويستعرض «الأسبوع» المشروبات التي تساعد في خفض درجة حرارة الجسم، خلال هذا التقرير:عصير القصبيضمن عصير القصب العديد من الفوائد الغذائية لمواجهة الحر وخفض درجة حرارة الجسم ومواجهة الشعور بالعطش، كما يساهم أيضا في تنظيف وغسل الكليتين بشكل طبيعي.مشروبات طبيعية لمواجهة الموجة الحارةعصير الليمونيعتبر عصير القصب من المشروبات التي تمنع الجفاف، بالإضافة إلى فوائده الكثيرة فهو يساعد في الهضم، ويحافظ على نسب السكر في الدم ويمكن إضافة قليلا من ورق النعناع للحصول على نكهة منعشة إضافية.مشروبات طبيعية لمواجهة الموجة الحارةالعرقسوسمن المعروف ارتباط العرقسوس بشهر رمضان عند المصريين، حيث يحتوى على المزيد من الفوائد الغذائية أهمها قدرته...
    قالت صحيفة "تلغراف" البريطانية، إنه: "في عالم مليء بكثير من الوجبات السكرية الخفيفة، بات يتم تجاهل الفواكه كخيار صحي، غير أنها وخاصة الأنواع منخفضة السكر، على الرغم من أنها تلعب دورا مهما في الوقاية من أمراض مزمنة وتحسين الصحة العامة".  وفي هذا السياق، أوضحت أخصائية التغذية، سامي جيل: "على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على سكر، فإنها تأتي أيضا مع فوائد إضافية، لا يحصل عليها المرء من الأطعمة السكرية المصنعة". وتابعت بأن "الفواكه المختلفة تحتوي على عدة أنواع من الألياف، بعضها يحمي القلب بينما البعض الآخر مفيد لميكروبيوم الأمعاء"، مشيرة لكون الفواكه تضم مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، والمواد الكيميائية النباتية التي تسمى "البوليفينول"، وهي التي ثبت أنها تحمي من أمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري...
    في ظل السعي للحفاظ على الموارد الغذائية وتقليل نسبة الهدر، عادًة ما تتورط الأمهات في استخدام النصف السليم من الفواكه أو الخضراوات، والتخلص من الجزء الفاسد، معتقدة أنها بهذا التصرف تراعي أسرتها ولا تطعمهم ما هو فاسد، وفي حقيقة الأمرإن هذه الممارسة تحمل في طياتها مخاطر صحية كبيرة. وفي هذا السياق ووفقًا لما ذكرته دكتورة غادة الصايغ، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات لـ«الوطن»، نوضح الخطر الكامن وراء استعمال الفاكهة والخضراوات المتعفنة بشكل جزئي. مخاطر الأطعمة التالفة جزئيًا بحسب «غادة » يلجأ الناس عند تلف جزء من الخضراوات أو الفاكهة إلى التخلص من الجزء الفاسد واستعمال الجزء السليم، وهذه عادة شديدة الخطورة؛ إذ ينتشر العفن بجميع خلايا الثمرة، سواء كان مرئي أو غير مرئي، ومن الأمراض التي تتسبب فيها ما يلي...
    مصر هي الملجأ الآمن لمختلف الجنسيات، يحرص أولادها على تقديم كافة المساعدات لهم، خاصة للفلسطنيين بعد معاناتهم من الحرب، وقدومهم إلى مصر للعلاج، لتكون وسيلة جمعة مختار أحد بائعي الخضار والفاكهة لتوزيعها مجانًا عليهم. دعم وحب للفلسطنين حب ودعم لأبناء الدولة الشقيقة فلسطين، أظهره الشاب، من خلال تقديم الفاكهة مجانًا عليهم: «أي حد يقدر يجي المحل عندي وياخد اللي عاوزه من المحل بشكل مجاني تمامًا، ودي أقل حاجه أقدر أقدمها للناس» بحسب حديثه لـ«الوطن». صدقة جارية على روح والده لم تكن هذه هي المبادرة الأولى، فمنذ 3 سنوات قرر تقديم صدقة جارية على روح والده، من خلال توزيعه الفاكهة والخضار مجانًا على مرضى السرطان، بعد شعوره بمعاناتهم نتيجة مرض والده الذي فارق الحياه بسببه، وعلق لافتة على محله مكتوب عليها:...
    الشيخوخة هي التغيرات الطبيعية المستمرة والتدريجية التي تطرأ على الجسد اعتبارًا من بدايات البلوغ، وتبدأ العديد من وظائف الجسم بالتراجع في بدايات منتصف العمر، وفي هذا الصدد عثر فريق من الأكاديميين الصينيين على جين في الحمض النووي لذباب الفاكهة يمكن أن يبطئ معدل تآكل الخلايا، ويكشف أسرار مكافحة الشيخوخة.درس فريق البحث 1283 قطعة من الحمض النووي في ذباب الفاكهة، ووجدوا أن جين CG11837 ينظم عمرها. وعند تعزيز نشاط الجين، عاش ذباب الفاكهة نحو 59% أكثر من المعتاد.وفحص الباحثون الجين من خلال قاعدة بيانات بشرية، ووجدوا تطابقا بنسبة 93% مع الجين البشري المعروف باسم DIMT1.وفي التجربة، عرّضوا خلايا بشرية للإشعاع لإحداث ضرر يشبه إلى حد ما التدهور المرتبط بالعمر، الذي يحدث عند البشر.ووجدوا أن الخلايا التي تحتوي على جين DIMT1 المعزز، "تتقدم في...
    في عالم مليء بالوجبات السكرية الخفيفة، غالبا ما يتم تجاهل الفواكه كخيار صحي، غير أنها وخاصة الأنواع منخفضة السكر، تلعب دورا مهما في الوقاية من أمراض مزمنة وتحسين الصحة العامة، حسب صحيفة "تلغراف" البريطانية. وتقول أخصائية التغذية، الدكتورة سامي جيل: "على الرغم من أن الفاكهة تحتوي على سكر، فإنها تأتي أيضا مع فوائد إضافية، لا يحصل عليها المرء من الأطعمة السكرية المصنعة". وتضم الفواكه مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، والمواد الكيميائية النباتية التي تسمى "البوليفينول"، التي ثبت أيضا أنها تحمي من أمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني، وفق جيل. وتضيف أن "الفواكه المختلفة تحتوي على عدة أنواع من الألياف، بعضها يحمي القلب بينما البعض الآخر مفيد لميكروبيوم الأمعاء". في المقابل، تشير الصحيفة إلى أن الإفراط...
    أدلى جزار باعترافات تفصيلية أمام النيابة العامة فى الدقهلية، تفيد مزاولته نشاطا إجراميا تخصص فى النصب على المواطنين والاستيلاء على أموالهم دون وجه حق عن طريق إيهامهم باستثمارها فى تجارة الفاكهة. وكشفت تحقيقات النيابة، تضرر أحد الأشخاص من جزار نصب عليه، وتحصل منه مبلغ مالى، وإيهامه بقدرته على توظيفها فى مجال استيراد وتصدير الفاكهة مقابل حصوله على أرباح متفق عليها إلا أنه لم يف بذلك. وقررت النيابة حبس المتهم 4 أيام على ذمة التحقيقات، وطالبت الأجهزة الأمنية بسرعة التحريات حوله للوقوف على نشاطه لاستكمال التحقيقات، ووجهت له تهمة النصب على المواطنين.
    قال أحمد منصور، أحد أهالي غزة المنكوبين ويعيش داخل الخيام، إنه رغم الظروف التي يعيشونها بسبب الحرب على غزة والتي دخلت يومها الـ245، إلا أنه لديهم القدرة على التأقلم رغم القصف المتواصل والوضع الصعب للغاية، فهم راضون بقضاء الله ويحمدونه. «منصور»: رأينا جميع أنواع الحشرات ونحن نسكن الخيام والعراء وتابع «منصور»، خلال مداخلة له ببرنامج «مساء dmc»، مع الإعلامية إيمان الحصري، والمُذاع على شاشة «dmc»، أنَّ الظروف صعبة للغاية والوضع يفرض عليهم العيش بأقل الإمكانات وسط ارتفاع درجات الحرارة، واصفاً حجم المأساة بهذه العبارات: «رأينا جميع أنواع الحشرات ونعيش على الرمال وسط الخيام». الأطفال «اتشحططوا» ولا ذنب لهم واستطرد: «لدي أطفال ليس لهم أي ذنب فيما نعيشه وبخلافنا نحن الكبار نتأقلم ولكنهم من الصعب أن يتأقلموا وأحاول أرفه عنهم...
    تلقى مركز شرطة شربين بمديرية أمن الدقهلية من أحد الأشخاص، مقيم بدائرة المركز بتضرره من جزار - مقيم بدائرة المركز، لقيامه بالنصب عليه والتحصل منه على مبلغ مالى وإيهامه بقدرته على توظيفها فى مجال استيراد وتصدير الفاكهة مقابل حصوله على أرباح متفق عليها إلا أنه لم يف بذلك.عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه، واعترف بارتكابه الواقعة، تم إتخاذ الإجراءات القانونية.وفي سياق منفصل ألقت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية القبض على  إحدى السيدات لقيامها بإدارة كيان تعليمي دون ترخيص للنصب والاحتيال على المواطنين وإيهامهم بمنحهم شهادات دراسية تمكنهم من الالتحاق بالعمل لدى المستشفيات -على خلاف الحقيقة- بقصد الاستيلاء على أموالهم، وتم إتخاذ الأجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.تفاصيل الواعقة أكدتها معلومات وتحريات الإدارة العامة لمكافحة جرائم الأموال العامة قيام إحدى السيدات بإدارة كيان تعليمي...
    تباشر الجهات المختصة التحقيق مع متهم بممارسة نشاط إجرامي تخصص في النصب علي المواطنين، والاستيلاء علي أموالهم بزعم توظيفها لهم في تجارة وتصدير الفاكهة. وتبين تلقي المتهم مبالغ مالية من عدد من المواطنين بزعم توظيفها واستثمارها مقابل أرباح مُتفق عليها، وذلك في مجال تجارة الفاكهة وتصديرها، إلا أنه لم يلتزم بذلك، وأن حجم المبالغ المالية التى تلقاها منهم تجاوزت مليون جنيه، وأن المتهم استولى على أموال عدد من المواطنين  بزعم توظيفها فى مجال الاستثمار وتجارة الفاكهة،  مقابل أرباح مُتفق عليها فيما بينهم والتزامه مع بعضهم فى سداد الأرباح لفترات زمنية مختلفة إلا أنه امتنع عن سداد الأرباح أو رد أصل المبالغ للشاكين والاستيلاء على تلك الأموال بالمُخالفة للقانون. وألقي القبض علي المتهم بممارسة نشاط إجرامي فى مجال...
    نجحت أجهزة الأمن في ضبط أحد الأشخاص بالدقهلية لاتهامه بالنصب والإحتيال على المواطنين وإيهامهم بتوظيف أموالهم فى مجال التجارة، فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات ما تبلغ لمركز شرطة شربين بمديرية أمن الدقهلية من (أحد الأشخاص - مقيم بدائرة المركز) بتضرره من (جزار - مقيم بدائرة المركز) لاتهامه بالنصب عليه والتحصل منه على مبلغ مالى وإيهامه بقدرته على توظيفها فى مجال استيراد وتصدير الفاكهة مقابل حصوله على أرباح متفق عليها إلا أنه لم يف بذلك. عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه، واعترف بارتكابه الواقعة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.    
    فنلندا – تعتمد الصحة الجيدة على اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والنوم الجيد لمدة كافية. وهناك ارتباطات واضحة بين هذه العناصر: على سبيل المثال، توفر التغذية الجيدة الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد بدورها على الحصول على قسط كاف من النوم. وبهذا الصدد، بحثت دراسة جديدة، أجراها فريق من جامعة هلسنكي الفنلندية والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم المثالية. ودرس فريق البحث تفاصيل دراسة National FinHealth 2017. وقدم 5043 شخصا بالغا، تتراوح أعمارهم بين 18 عاما فما فوق (55.9% إناث؛ متوسط العمر 55 عاما)، ردودا مفصلة على استبيان حول نظامهم الغذائي اليومي المعتاد، مع الإبلاغ عن أنماطهم الزمنية (الميل إلى النوم في وقت معين من اليوم) ومدة النوم...
    الجديد برس: تعتمد الصحة الجيدة على اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والنوم الجيد لمدة كافية. وهناك ارتباطات واضحة بين هذه العناصر: على سبيل المثال، توفر التغذية الجيدة الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد بدورها على الحصول على قسط كاف من النوم. وبهذا الصدد، بحثت دراسة جديدة، أجراها فريق من جامعة هلسنكي الفنلندية والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم المثالية. ودرس فريق البحث تفاصيل دراسة National FinHealth 2017. وقدم 5043 شخصاً بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 18 عاما فما فوق (55.9% إناث؛ متوسط العمر 55 عاما)، ردوداً مفصلة على استبيان حول نظامهم الغذائي اليومي المعتاد، مع الإبلاغ عن أنماطهم الزمنية (الميل إلى النوم في وقت معين من اليوم) ومدة...
    أعلن باحثون من زيورخ تطويرهم لشوكولاتة أكثر صحية واستدامة، والتي استخدموا فيها بجانب حبوب الكاكاو أجزاء إضافية من ثمرة الكاكاو كبديل عن المُحليات.كتب فريق الباحثين الذي يقوده كيم ميشراً من المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا في زيورخ (ETH) في مجلة "نيتشر فوود": "عمليتنا تستخدم حصرياً مكونات قرون الكاكاو في الشوكولاتة... إنها ذات مذاق حلو مشابه للشوكولاتة التقليدية وتقدم في الوقت نفسه قيمة غذائية أفضل مع المزيد من الألياف ومحتوى أقل من الدهون المشبعة".وأضاف الباحثون أن إنتاج هذه الشوكولاتة يمكن علاوة على ذلك أن "يقلل على نطاق واسع من استخدام الأراضي وإمكانات الاحتباس الحراري مقارنة بمتوسط إنتاج الشوكولاتة الداكنة في أوروبا".وأوضح الباحثون أنه نظراً لأن حبوب الكاكاو لا تشكل سوى نسبة صغيرة جداً من الفاكهة، فإن مساحات الأراضي اللازمة لزراعتها وانبعاثات الغازات...
    أدت قضمة واحدة من فاكهة "تفاح الكاجو" إلى تعرض السائح البريطاني توماس هارولد واتسون لحروق من الدرجة الثالثة في وجهه خلال زيارته لمدينة كامبيتشي المكسيكية. وكشف واتسون عن تجربته المؤلمة بعد تجربة الفاكهة المحلية، موضحًا أنه شعر بألم شديد فور تناوله القضمة الأولى، مما أجبره على العودة إلى الفندق مسرعًا. في اليوم التالي للحادثة، اكتشف واتسون أن ذقنه وشفتيه قد أصيبا بحروق شديدة، وأن لون يديه تغير بسبب تلامسهما مع عصارة الفاكهة. وقد نُقل الألم الذي شعر به إلى منصات التواصل الاجتماعي، حيث حذر متابعيه من مخاطر تناول الأطعمة المحلية دون التحقق من سلامتها.وعند البحث عن معلومات حول هذه الفاكهة، اكتشف واتسون أن "تفاح الكاجو" يحتوي على مركبات كيميائية مثل الكاردول وحمض الأناكارديك، والتي تعتبر مواد حارقة قد تسبب ظهور بثور...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تؤثر الأنماط الغذائية على جودة النوم، فهناك علاقة وثيقة بين تناول الفاكهة والخضراوات ومدة النوم، فتلعب التغذية دوراً مؤثراً، مثلما تساعد التمارين الرياضية على إطالة ساعات النوم، وقد كشفت دراسة جديدة من جامعتي هلسنكي وتوركو في فنلندا، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم، ويتم النوم المريح في 3-5 دورات خلال الليلة، تستمر كل منها من 90 إلى 120 دقيقة في المتوسط.وفي هذه الدراسة الجديدة، أراد الباحثون استكشاف كيف يمكن أن تؤثر مدة النوم على استهلاك الفواكه والخضراوات، والعكس بالعكس، وبحسب "مديكال إكسبريس"، شارك في الدراسة 5043 شخصاً، وبلغت نسبة الإناث بينهم 55.9%.وتم تقسيمهم إلى 3 فئات حسب مدة النوم: قصير (أقل من 7 ساعات في اليوم)، عادي (7-9 ساعات في اليوم)، وطويل (أكثر من...
    خلال تجوّله في شوارع المكسيك، صادف سائح بريطاني كشكًا صغيرًا لبيع تفاح الكاجو، فقرر تذوقها دون أن يدرك خطورة الأمر، وبعد أول قضمة منها تناثرت على وجهه ويده مادة سائلة، سببت له بعض الحروق من الدرجة الثالثة.      انفجار المواد السائلة في الفاكهة توماس واتسون، البالغ من العمر 28 عامًا يصف تجربته مع الفاكهة الغريبة لصحيفة «نيويورك بوست» فيقول إنه بمجرد قضمها استشعر حرارة شديدة حول فمه، لم يتصور أن تتحول إلى حروق، خاصةً بعدما أهمل علاجها ولم يستشر الطبيب ظنًا بأنها حالة طبيعية سيزول أثرها مع الوقت، لكن لمدة 4 أيام من التجربة التي خاضها مطلع شهر مايو الجاري، ظلت شفتاه محترقتين بالكامل، معبرًا عن إحساسه بما يشبه الذوبان الناتج عن الحرارة الشديدة. معلومات عن فاكهة الكاجو فاكهة...
    قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عددًا من النصائح للمواطنين بشأن الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتناولها في فصل الصيف للشعور بالانتعاش والتخفيف من حرارة الجسم. أطعمة مهمة خلال فصل الصيف وأوضح «القومي للتغذية» عددًا من النصائح خلال فترة الصيف الذي يتميز بطقسه شديد الحرارة، كالتالي: 1- تناول الأسماك الدهنية المشوية سهلة الهضم وأيضًا اللحوم قليلة الدهن. 2- تجهيز مجموعة من شرائح الخضراوات وكذلك الفاكهة لتناولها وقت الجوع أو الإجهاد. تناول 8 أكواب مياه يوميا 3- تناول الماء على مدار اليوم مع ارتفاع حرارة الجو وقبل أنّ تصل إلى العطش بما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا. 4- تناول وجبات متوازنة عدم الوصول إلى الشعور بالامتلاء أو التخمة. 5- استخدام عصير...
    الأهالى يروون المأساة ويطالبون بمحاسبة المقصرين: «دم بناتنا مش هيروح هدر» بحثًا عن لقمة العيش ومساعدة أسرهم، تخلي عدة فتيات عن طفولتهن وقررن الخروج للعمل فى أحد مصانع تصدير الفاكهة بالجيزة، رغم سكن تلك الفتيات فى مركز أشمون بالمنوفية، لكن الانتقال من محافظة إلى أخرى لم يكن عائقا أمامهن بعد أن قررن تحمل تلك المسئولية الصعبة فى تلك السن الصغيرة.فجر الثلاثاء الماضى تجمع نحو 26 فتاة تتراوح أعمارهن بين 14 و17 عاما بينهن اثنتان فقط تجاوزتا سن الأربعين، داخل ميكروباص خصص لهن ليكون وسيلة انتقالهن من بلدتهن فى محافظة المنوفية إلى مكان عملهن فى محافظة الجيزة.لم يكن يوم الثلاثاء الماضى يوما عاديا على عائلات تلك الفتيات، فقد ابتلع النيل 17 منهن ونجا 9 آخريات بعناية إلهية، نتيجة سقوط الميكروباص الذى يقلهن...
    فاكهة الكاكايا (ويب طب) تعتبر فاكهة "النانش"، المعروفة أيضًا باسم "تشانغونغا" أو "الكاكايا"، من الفاكهة ذات الفوائد الصحية الهائلة، وهي فاكهة صغيرة مستديرة من شجرة "بيرسونيما كراسيفوليا".ويعتبر الموطن الأصلي للشجرة هو أمريكا اللاتينية، وتوجد في دول مثل المكسيك، ونيكاراغوا، وكولومبيا، وغيرها.اقرأ أيضاً هبوط جنوني للريال اليمني أمام الدولار والسعودي اليوم الخميس.. آخر تحديث 23 مايو، 2024 احذر.. ظهور هذه العلامات يعني أنك تعاني من نقص حاد في الفيتامينات والمعادن 23 مايو، 2024ومع أنها ليست معروفة جيدًا مثل الفواكه الأخرى، إلا أنها تقدم العديد من الفوائد الصحية، من بينها أنها تساعد على منع الشيخوخة المبكرة، وتساعد على الإنتاج الطبيعي للكولاجين، وتوفر أيضًا الحماية لصحة القلب؛ وذلك بسبب مضادات الأكسدة.كما تُعد من الفاكهة الغنية بفيتامين "C" والألياف الغذائية مما يجعلها تعزز عملية...
    المانجو تصنف المانجو من أكثر الفواكه شعبية على الإطلاق، كونها المفضلة بالنسبة للكثير، لهذا يتم تخزينها حتى يتسنى لعشاقها تناولها في كل الفصول، وتحمل المانجو فوائد كثيرة، فيمكنها أن تقي من الأمراض وتحافظ على نضارة البشرة.فوائد صحية لشرب عصير المانجووتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «فوائد صحية لشرب عصير المانجو » وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أهم فوائد المانجو "ملك الفواكه" لصحة الجسم- تحتوى المانجو على فيتامين ك وسي وبيتا كروتين ومضادات أكسدة والحديد والمعادن الأخرى، مما يجعل لها دورا قويا في حماية العظام ومنع فقر الدم، وإلى جانب طعمها الرائع تضم فوائد يحتاجها الجسم، ويمكن تلخيص أهم فوائد تناول عصير المانجو في:-احتواء المانجو على العناصر الغذائية المفيدة بنسب معقولة...
    اختتمت اليوم الدورة التدريبية بعنوان ”الإدارة المتكاملة لآفات أشجار الفاكهة شبه الاستوائية“، في مدينة أبو عريش، بمنطقة جازان، بمشاركة 40 متدربًا ومتدربة من مختلف أنحاء المنطقة، ونظم الدورة فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة بالتعاون مع مركز التدريب الزراعي، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ”الفاو“ وبرنامج التنمية الريفية المستدامة ”ريف“، ضمن مشروع تعزيز قدرات الوزارة على تنفيذ برنامج التنمية الزراعية الريفية المستدامة.أخبار متعلقة ”وقاء“: 37 فرقة بيطرية وصحية نباتية في خدمة ضيوف الرحمن بموسم الحجالقهوة والتمور السعودية تجذب زوار معرض المنتدى العالمي للمياه بإندونيسياصور.. وصول طلائع حجاج باكستان إلى مكة ورحلات تستقبلهم بالهدايا .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } 40 متدربًا على آفات أشجار...
    تلك الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لذا فلنحاول أن نحصل على كامل الاستفادة من فوائدها عند تناولها، حي أن هناك العديد من الفواكه الذيذة التي اعتدنا على تناولها بطريقة معينة، ثبت فيما بعد أن تلك الطريقة ربما تكون خاطئة أو تتسبب في فقدان تلك الفواكه لفوائدها الذهبية.وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها:1- الكيويفإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحجة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية.2- الرمانيفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب.3- التفاححاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة دون أن تقشره، وذلك...
    مع ارتفاع درجات الحرارة، يقبل الكثيرون على تناول الفواكه الصيفية، ورغم فوائدها إلا أنّ البعض قد يصاب بالأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، إذا كانت ملوثة أو ظهرت عليها ظهرت على الفاكهة علامات تدل على أنها غير صالحة للطعام. زراعة المحاصيل من الفواكه تخضع للرقابة الغذائية، لكن سوء التخزين أو عوامل الحرارة خلال فصل الصيف قد تؤدي إلى الحاق الضرر بالفواكه، وهناك علامة لابد الابتعاد عنها عند شراء الفواكه الصيفية من الخوخ والبطيخ والموز والمشمش والتوت والفراولة، وهو ظهور بقع بيضاء على سطح الفاكهة، إذ تسبب ما يسمى بمرض البياض الدقيقي، وفقًا لموقع «Agrio»، المتخصص في شئون الزراعة والمحاصيل. مرض البياض الدقيقي العلامات البيضاء التي تظهر على الفاكهة بما يسمى البياض الدقيقي عبارة عن مجموعة من الفطريات تهاجم النباتات الزراعية، وتسبب طبقة بيضاء على الأوراق...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- اتّباع نظام غذائي نباتي صرف، أو نباتي، يقلّل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، بحسب تحليل "شامل" جديد استغرق أكثر من 20 عامًا من البحث.تبحث المراجعة الشاملة في التحاليل الوصفية الحالية لعدد كبير من الدراسات، ما يوفّر رؤية ذات مستوى عال للأبحاث الموجودة حول موضوع ما.وأوضح الدكتور أنجيلو كابوديسي، المؤلف الرئيسي للدراسة، وطالب دراسات عليا في مجال علوم الصحة والتكنولوجيا والإدارة في جامعة "Scuola Superiore Sant'Anna" في بيزا، بإيطاليا، إلى أنه بالإضافة إلى خفض عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ضغط الدم والكوليسترول، وجد التحليل الشامل "تأثيرًا وقائيًا" من سرطانات معينة، ضمنًا "الكبد، والقولون، والبنكرياس، والرئة، والبروستاتا، والمثانة، وسرطان الجلد، والكلى، وسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين".ماذا يتناول...
    يمانيون/ منوعات أكد عالم المناعة الروسي الدكتور أندريه بروديوس أن الرمان يمنع تطور الأورام السرطانية. ويشير العالم الروسي في حديث تلفزيوني إلى أن الرمان هو الفاكهة الأكثر فعالية للوقاية من السرطان. ويضيف موضحا تحتوي ثمار الرمان على نسبة عالية جدا من مركبات الفلافونويد التي تقلل الالتهابات وتساعد على مكافحة الخلايا السرطانية. وقال تحتوي 100 غرام من ثمار الرمان على 70بالمئة من حاجة الجسم اليومية إلى مركبات الفلافونويد أي أن تناول 150 غراما من ثمار الرمان كافية لتوفير حاجة الجسم اليومية منها. #أمراض السرطان#الرمان#الوقاية من السرطان#عالم روسي#فاكهة الرمان
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال المهندس أحمد منصور، مدير عام الإدارة العامة للمتاحف والمعارض الزراعية بوزارة الزراعة، إن هذا العام هي الدورة الـ91 من معرض زهور الربيع، وتقام تحت رعاية وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مشيرًا إلى أن المعرض يشارك فيه أكثر من 200 عارض من القطاع الحكومي والخاص.وأضاف "منصور" في حواره لبرنامج "8 الصبح" على فضائية "دي ام سي" اليوم الاثنين، أن القطاع الحكومي يشارك في المعرض ممثلًا في وزارة الزراعة بقطاعاته المختلفة ومراكزه البحثية والادرات المنتجة لنباتات الزينة والأشجار الخشبية واشجار الفاكهة بجانب مركز البحوث الزراعية المتمثل في مركز بحوث البساتين والادارات التابعة له، بالاضافة لشركات ومشاتل القطاع الخاص التي تنتج اشجار الزينة واشجار الفاكهة والمعدات الزراعية.وتابع: "تفاجئنا بشكل كبير بالإقبال الكبير من الجمهور بالأمس على الرغم من...
    كتب- عمرو صالح: تتعرض البلاد حاليا لموجة شديدة الحرارة وصلت في بعض الأماكن إلى أكثر من 40 درجة مئوية الأمر الذي يؤثر سلبًا على أشجار الفاكهة والخضروات. من جانبه وجه محمد علي فهيم رئيس مركز التغيرات المناخية بوزارة الزراعة، عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك"، نصائح مهمة لمزارعي الفاكهة لتجنب تعرض محصولهم للعفن أو التلف: 1- العناية الفائقة بتعويض النباتات بالمياه ولابد أولًا من ضمان وجود رطوبة أرضية كافية النبات بإجراء رية سريعة "على الحامي" مع قصر الفترة بين الريات وعلى ان يكون الري "فقط" في الصباح الباكر والابتعاد تماماً على الري وقت الظهيرة، وإضافة حامض الفولفيك ونترات الماغنسيوم لضمان استمرار استقرار سريان العصارة وعدم حدوث اى توقف لامتصاص عناصر مهمة خلال هذه الفترة من الموسم (الكالسيوم – البورون – الماغنسيوم)....
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن العلاقة بين الإكثار من تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ والعنب والإصابة بالإسهال.  جاء ذلك خلال حديثه في برنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث". أنواع الإسهالوأوضح موافي أن الإسهال يمكن أن يكون نتيجة لثلاثة أسباب رئيسية:1. عدوى ميكروبية في الأمعاء.2. إفرازات عالية جدًا من الأمعاء.3. دخول مادة في الأمعاء تسحب المياه، مما يرفع "الضغط الأسموزي".تعريف الإسهال والإمساكوفقًا لموافي، يُعرف الإسهال طبيًا بخروج الطعام من الجهاز الهضمي في أقل من 6 ساعات، بينما يُعرف الإمساك بعدم خروج الطعام من الجهاز الهضمي لأكثر من 48 ساعة. تأثير الفاكهة الصيفية على الجهاز الهضميوأشار موافي إلى أن الإفراط في تناول الفاكهة، مثل البطيخ، يمكن أن يغير "الضغط الأسموزي" في الأمعاء، وقال: "الإفراط في تناول الفاكهة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، أنشطة ومؤشرات إدارة الصحة المهنية تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغني، وكيل المديرية، والدكتورة لمياء سلامة، مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة بوسي البدراوي، مدير إدارة السلامة والصحة المهنية خلال إبريل الماضى والتى تضمنت المرور على 431 ورشة ومصنع بنطاق المحافظة، و رصد 316 حالة تسمم كيماوي بالمبيدات. رصد 316 حالة تسمم كيماوي بسبب الفاكهة فى الدقهليةوأضاف وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، أن جولات المرور على أعمال السلامة والصحة المهنية بالمنشآت المختلفة أسفرت عن  رصد 316 حالة تسمم كيماوي بالمبيدات مما تسبب فى حالات قئ واسهال نتيجة أكل الفاكهة وتم عمل اللازم لهم بالمستشفيات وخروجهم مباشرة.حملات على الورش والمصانع وصد 54 حالة عمل لاقل من 18 عاماواضاف وكيل وزارة...
    حققت محطة البذور والتقاوي بالمنطقة الشرقية إنجازات في مجال المحاصيل البستانية، حيث بلغت نسبة إنجاز الأعمال المتعلقة بهذا القطاع مراحل متقدمة، وذلك بفضل الجهود المتميزة التي بذلها فريق العمل بالمحطة. وأوضح الدكتور مهدي طراد، خبير أشجار الفاكهة، أنّه تمّ خلال الفترة الماضية القيام بأكثر من 80 زيارة ميدانية مكثفة شملت مختلف مناطق الشرقية، بهدف حصر الموارد الوراثية لأشجار الفاكهة.أخبار متعلقة ”اليوم“ ترصد وفرة أسماك الكنعد في الشرقية.. وانخفاض أسعاره بنسبة 30%"هيموجين".. حملة لتوعية المجتمع بأمراض الدم الوراثية في الأحساءوقد أثمرت هذه الجهود عن حصر 250 موردًا وراثيًا، تمّ تصنيفها وتقييمها بدقة.وأضاف الدكتور طراد، أنّ 50 موردًا من هذه الموارد الوراثية تمّت توصيفها وتحديد خصائصها ومميزاتها، وذلك تمهيدًا لاختيار أفضل الأصناف والسلالات لزراعتها ونشرها بين المزارعين. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; }...
    يمانيون/ تقارير في قلب العاصمة صنعاء، دُشن المهرجان الوطني الأول للمانجو وسط جو مفعم بالأمل والتفاؤل، بعد اجتياز المزارعين مرحلة صعبة من التصدّي للشائعات المضللة، التي استهدفت الفاكهة، وأثّرت سلباً على تسويقها. ومع بداية المهرجان الأحد الماضي، تبددت هذه الشائعات المُغرضة، واستعادت فاكهة المانجو اليمني رونقها وشُهرتها المعروفة عالمياً، لتتربّع على عرش الفواكه والمنتجات الزراعية؛ ما جعلها جديرة بالحفاظ على لقبها، كما يسميها الجميع “مَلِكة الفاكهة”. ويعتبر المهرجان محطة ترويجية لثمار فاكهة المانجو، ونقطة انطلاقة جادة نحو تطوير آلية تسويقها، ورفع كميات صادراتها، كونها من المحاصيل ذات الجودة العالية، التي تحظى بإقبال واسع من قِبل المستهلك محلياً وخارجياً. ويحظى المهرجان، الذي تنظّمه وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية في أمانة العاصمة، واللجنة الزراعية والسمكية العليا، ووزارة الزراعة والري، بمشاركة وإقبال...
    بعد توافر معلومات عن وجود فاكهة مهرّبة من سوريا، دهمت دوريّات من أمن الدولة في بيروت، سوق الخُضَر بيروت، وأثناء تفتيش المحالّ، تمّ العثور على طنّين من الجنارك ونحو الطنّ من الدرّاق، تمّت مصادرتها، وتمّ توقيف أربعة من أصحاب المؤسّسات التي تبيعها، ولا يزال التحقيق معهم جارياً بإشراف القضاء المختصّ، الذي بالتنسيق معه، سيتمّ توزيع الفاكهة المصادرة على الجمعيّات الخيريّة. ومع بدء موسم الفاكهة والخضر في لبنان، ستزداد عمليّات الدهم هذه، لردع بعض المستفيدين من مراكمة الأرباح على حساب الفلّاح اللبنانيّ، الذى ترى مديريّة أمن الدولة، أنّ من واجبها حماية حقّه وتعبه ومورد رزقه. (الوكالة الوطنية)
    يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
    تآكل مينا الأسنان والتهابات اللّثة، من الأمراض الشائعة لدى مئات الأشخاص، لكن البعض لا يعلم أنّ تناول بعض الفواكه الشهيرة وتفريش أو غسل الأسنان بعدها، من الممكن أن يتسبب في مشكلات صحية كبيرة، إذ حذّر أحد أطباء الأسنان من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة ومحبّبة لدى كثيرين، مؤكدا أنها تؤدي إلى تآكل الأسنان. تحذير من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة  الدكتور ساهيل باتيل طبيب الأسنان الشهير في لندن، قال لصحيفة «إكسبريس» البريطانية، إنه يجب على الأشخاص عدم الإفراط في تناول الفواكه خاصة الحمضية منها، إذ تسبب تآكل مينا الأسنان وإضعافها، مما يجعلها أكثر عرضة للتسوس: «بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أنّ تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب محتواها العالي من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس». ورغم...
    يمانيون – منوعات تختلف الفاكهة عن الخضار. ففي حين يُعرّف عن مصطلح الفاكهة نباتياً بأنه أي شيء يحتوي على بذرة أو بذور، فإنّ مصطلح الخضار أوسع في الواقع ويشمل العديد من أنواع النباتات الصالحة للأكل. الجزر والشمندر والخضار الأخرى مثلاً والتي تنمو في الأرض هي في الواقع الجذور الحقيقية للنباتات. الخس والسبانخ هي الأوراق، في حين أنّ الكرفس والهليون هي السيقان، والخضر مثل البروكلي والأرضي شوكي والقرنبيط تصنّف زهوراً غير ناضجة، بحسب ستيف راينر، أستاذ البستنة في كلية الزراعة وعلوم الحياة في جامعة “كورنيل” الأميركية. وبحسب راينر فإنّ المنتجات التي تنمو من الزهور، مثل الفلفل والطماطم، فإنّ المحاصيل التي تحظى بنقاش ساخن تصنّف نباتياً على أنها فاكهة. وهذا الأمر ينسحب أيضاً على الخيار والقرع والباذنجان والأفوكادو المصنّفة فاكهة بسبب...
      الثورة / تعتبر المهرجانات الوطنية ذات أهمية كبيرة للترويج والتسويق للمحاصيل الزراعية اليمنية وخصوصاً المحاصيل ذات المردود النقدي، والتي يمكن أن تشكل رافداً من روافد الاقتصاد الوطني . وفي هذا الإطار تحرص اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري، على إقامة المهرجانات للترويج للمنتجات اليمنية ومنها مهرجانات البن ، ومهرجانات العسل اليمني ، وصولاً إلى المهرجان الوطني الأول للمانجو الذي تنطلق فعالياته اليوم الأحد في حديقة السبعين في العاصمة صنعاء . يعتبر محصول المانجو من أهم محاصيل الفاكهة في اليمن وتنتشر زراعته بشكل أساسي في سهل تهامة التي توسعت زراعته فيه منذ التسعينات، حيث وصل عدد مزارع المانجو في السهل التهامي في العام 2003 م إلى حوالي “ 300” مزرعة . ومنذ العام 2003م توسعت زراعته بشكل كبير ،...
    أكد سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن الرئيس السيسي يتابع بشكل مستمر كافة المشروعات الزراعية القومية ومنها مشروع مستقبل مصر بالدلتا الجديدة. أسعار الخضروات |الطماطم بـ 10.25 جنيه .. والبطاطس بـ 15.8 جنيه الكيلو تخطى 120 جنيهًا| أسباب أرتفاع أسعار العنب.. شعبة الخضروات والفاكهه تجيب وقال “خليفة”، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامجها "صالة التحرير" المذاع على قناة "صدى البلد"، "هناك مشروعات للتنمية الزراعية في مختلف أنحاء محافظات الجمهورية".وأضاف "الرئيس السيسي يؤكد دائما على توفير كافة الخدمات واحتياجات المشروعات الزراعية القومية".وتابع "مشروع سنابل سونو في أسوان مستهدف زراعة 850 ألف فدان به على عدة مراحل، ويعتمد على المياه الجوفية".وأكمل "مصر لديها تجربة رائدة في عملية استزراع الأراضي ومصر تضيف مساحات زراعية جديدة بموارد مائية محدودة".ولفت إلى أن...
    تستعد مدينة الطائف لاستقبال موسم الفاكهة الصيفية، والذي يبدأ مع بداية فصل الصيف، وذلك من خلال تكثيف الجهود من قبل مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف، لإظهار السوق بالشكل اللائق لاستقبال الزوار من داخل وخارج المحافظة. وبين مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف المهندس هاني القاضي، أن مكتب الوزارة يحرص على تكثيف الجهود المبذولة في تحسين المشهد البصري وتنظيم الحركة المرورية، وتطبيق الأنظمة واللوائح وإيجاد الحلول البديلة والمناسبة في سبيل تطوير وتحسين الخدمات المقدمة، وذلك حسب توجيهات صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نهار بن سعود بن عبدالعزيز، محافظ الطائف.أخبار متعلقة جولات إرشادية لمربي الماشية بمحافظة خليص"بيئة القصيم" تُنفِّذ 3106 جولات رقابية على الأسواق والمسالخ خلال شهر أبريل .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain;...
    شمسان بوست / متابعات: توصلت دراسة جديدة، أن تناول كمية صغيرة من فاكهة شائعة بمعدل يومي، قد يقلل من خطر إصابة المرأة تحديدا بمرض السكري من النوع الثاني، لكن ليس بالنسبة للرجال.وكتب الفريق الدولي من مؤلفي الدراسة الأسبوع الماضي، في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية: “هناك العديد من الآليات المحتملة لشرح الارتباط الملحوظ بين استهلاك الأفوكادو وانتشار مرض السكري في هذه الدراسة”. وتابعوا: “أولا، يحتوي الأفوكادو على مؤشر نسبة السكر في الدم ومحتوى سكر أقل، مثل السكروز والغلوكوز، مقارنة بالفواكه الأخرى”، إذ أن السكر الرئيسي فيه هو سكر فريد من نوعه مكون من 7 كربونات قد يساعد في التحكم في نسبة الغلوكوز في الدم”. وأشار الباحثون إلى أن الأفوكادو يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة والمواد المغذية،...
    كيفية تجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحج.. تزامناً مع اقتراب موسم الحج، تزداد استعدادت العديد من الأشخاص لأداء مناسك الحج، وكانت من ضمنها، الاستعدادات البدنية والبحث عن نصائح لتجنب الجفاف أثناء مناسك الحج.أوضحت وزارة الصحة والسكان عدة نصائح لتجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحج، للتسهيل على الحجاج أثناء تأدية الفريضة، وعدم الشعور بالجفاف أثناء أداء المناسك.تجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحجنصائح «الصحة» لتجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحج- ترطيب الجسم وترويته قبل أداء مناسك الحج.- تناول الخضروات والفاكهة الغنية بالماء.- شرب كمية كافية من الماء.لكن إذا شعرت بأي أعراض مرضية استشر البعثة الطبية فوراً.نصائح وزارة الصحة بالنسبة للتطعيمات واللقاحات قبل أداء مناسك الحجأكدت وزارة الصحة على أهمية التطعيمات، وأشارت بأنها الوسيلة الأولى للحماية من الإصابة بالعدوى أو التعرض لمضاعفاتها، وأنه...
    انخفضت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، السبت 4- 5 - 2024، وسط تراجع أسعار بعض أصناف الخضراوات انخفاض الفاكهة بالأسواق في مصر. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم سعر كيلو الطماطم: من 3 إلى 4.5جنيه. سعر كيلو البطاطس: من 4 إلى 11 جنيه. سعر الثوم:من 43 جنيه.  سعر البصل: من 5 إلى 9 جنيه سعر كيلو البامية: من 25 إلى 55 جنيه.  سعر كيلو الملوخية: من 5 إلى 10 جنيه. سعر كيلو الكوسة: 14.22 جنيه. سعر ورق العنب: من20  إلى30 جنيها.  سعر كيلو البسلة 22 جنيها.  سعر كيلو الفاصوليا من 5 إلى 8 جنيها سعر الخيار من 5 إلى 11 جنيها أسعار الفاكهة اليوم  سعر كيلو الموز: 16.23 جنيه. سعر كيلو الخوخ: 33.44 جنيه. سعر التفاح الأخضر 100 جنيه. سعر البرتقال من 4 إلى 7 جنيه سعر اليوسفي 11 جنيه  سعر التفاح الأصفر 40 جنيها. سعر الشمام : 11 جنيه. سعر الفراولة من 9...
    بلغ سعر العنب الـ120 جنيها في أسواق الفاكهة، وأثار ارتفاع أسعاره غير المسبوقة اهتمام الجمهور والتجار، ما دفع حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، للكشف عن أسباب ارتفاعه.وحلل رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة الوضع الحالي والأسباب خلف ارتفاع أسعار العنب.اسعار العنبارتفاع أسعار العنب في الأسواقووفقًا لما ذكره النجيب، أن محصول العنب المصري يظل في مرحلة النمو، مما يعني أن العنب الموجود حاليًا في الأسواق والذي يعرض بأسعار مرتفعة هو عنب مستورد، وليس منتج مصري.ومن المتوقع أن تتراجع هذه الأسعار مع حلول موسم الحصاد المحلي للعنب، مما سيخفف من الضغط على الأسعار.وأشار النجيب إلى أن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية يعود في الغالب إلى آليات العرض والطلب، وأن تقلبات الطقس والمناخ تلعب دورًا كبيرًا في تحديد هذه الأسعار.فعلى سبيل...
    في تطورات مثيرة للاهتمام في سوق الخضروات والفاكهة، يتحدث حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية عن ارتفاع أسعار العنب إلى مستويات غير مسبوقة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 120 جنيهًا. وتبدأ هذه الأسعار المرتفعة في الظهور في بعض المناطق الشعبية مع بداية موسم 2024، مما أثار اهتمام الجمهور والتجار على حد سواء.تحليل الوضع الحاليووفقًا لما ذكره حاتم النجيب، يظل محصول العنب المصري في مرحلة النمو، مما يعني أن العنب الموجود حاليًا في الأسواق والذي يعرض بأسعار مرتفعة هو عنب مستورد، وليس منتج مصري.ومن المتوقع أن تتراجع هذه الأسعار مع حلول موسم الحصاد المحلي للعنب، مما سيخفف من الضغط على الأسعار.وأشار النجيب إلى أن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية يعود في الغالب إلى آليات العرض والطلب، وأن تقلبات الطقس...
    انخفضت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، الخميس 2- 5 - 2024، وسط تراجع أسعار بعض أصناف الخضراوات انخفاض الفاكهة بالأسواق في مصر. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم سعر كيلو الطماطم: من 3 إلى 5.5جنيه. سعر كيلو البطاطس: من 4 إلى 11 جنيه. سعر الثوم:من 30 إلى 40  جنيه. سعر كيلو البامية: من 25 إلى 55 جنيه. سعر كيلو الملوخية: من 6 إلى 10 جنيه. سعر كيلو الكوسة: 14.22 جنيه.  سعر ورق العنب: من 15 إلى 25 جنيها. سعر كيلو البسلة 25 جنيها. سعر كيلو الفاصوليا 14 جنيها  أسعار الفاكهة اليوم سعر كيلو الموز: 16.23 جنيه. سعر كيلو الخوخ: 33.44 جنيه. سعر التفاح الأخضر 100 جنيه. سعر التفاح الأصفر 40 جنيها. سعر كيلو البرقوق: 35.74 جنيه.  سعر الفراولة من 7 إلى 11 جنيها. سعر  الجوافة من 12 إلى22 جنيها. سعر الرمان من 10 إلى 20 جنيها.
    يشهد سوق الفاكهة المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار العنب، حيث وصل سعر الكيلو إلى ما بين 100 و120 جنيهًا، وهو ما أثار استياء المستهلكين، خاصة مع توافر الاكتفاء الذاتي من هذه الفاكهة ووجود فائض يتم تصديره للخارج.ويعود ذلك إلى انخفاض كميات العنب المتاحة في الأسواق هذا العام بسبب نقص الإنتاج نتيجة تغيرات مناخية وتحديات زراعية واجهت المزارعين.وشهدت تكاليف زراعة العنب ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، شملت ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية والعمالة، مما انعكس على السعر النهائي للمنتج.زيادة الطلب على الفاكهة:ومع حلول فصل الصيف، يزداد الطلب على الفواكه بشكل عام، والعنب بشكل خاص، مما يضغط على الأسعار ويساهم في ارتفاعها.و تلعب تكاليف نقل وتخزين العنب دورًا في تحديد سعره النهائي، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود مؤخرًا.ورغم وجود فائض من العنب...
    اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
    تعاني أغلب ربات البيوت من فساد الفاكهة والخضروات سريعا، لذلك نقدم إليك خمس طرق للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لأطول فترة ممكنة خلال أيام الربيع، بحسب ما نشره موقع هيلثي.  طرق حفظ الفاكهة والخضروات   الشخصيات الصعبة.. 11 نصيحة لاكتساب المرونة النفسية عند التعامل الجمهورية: المجتمع الدولي مطالب بتحمل مسؤولياته تجاه غزة 1. التخزين في الثلاجة: يعد التخزين في الثلاجة أحد أفضل الطرق للحفاظ على طازجية الفواكه والخضروات، قبل وضعها في الثلاجة، تأكد من فرزها وإزالة أي أجزاء تالفة أو فاسدة، ثم قم بتخزينها في أكياس بلاستيكية مثقبة أو علب محكمة الإغلاق للحفاظ على رطوبتها.2. عدم غسلها قبل التخزين: للحفاظ على طازجية الفواكه والخضروات لفترة أطول، يفضل عدم غسلها قبل التخزين، يمكنك غسلها فقط قبل الاستخدام لإزالة الأوساخ والبكتيريا.3. الحفاظ...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن تأثير الموجة الحارة التي ضربت البلاد خلال الفترة الماضية على أشجار الفاكهة والخضروات المزروعة بالأراضي الزراعية بمختلف المحافظات. وقال عبدالعظيم، لمصراوي، إن الارتفاع المفاجيء في درجات الحرارة الذي شهدته البلاد لم يكن له أي تأثير على الفاكهة أو الخضروات نظرا لأنها كانت قصير المدى ولعدة أيام معدودة . وتابع " إضافة إلى أننا نمر خلال الفترة الحالية فترة حصاد لمعظم الفاكهة والخضروات الشتوية أما الصيفية فلازالت في فترة في مرحلة الإزهار والتنبيت". وشهدت البلاد خلال الأيام القليلة الماضية ارتفاع مفاجئ في درجات الحرارة وسادت أجواء صيفية شديدة على معظم أنحاء البلاد حيث تعدت درجات الحرارة في بعض المناطق الـ 40 درجة مئوية. اقرأ أيضا:وفقًا للائحة التنفيذية.....
    كتب- عمرو صالح:وجه محمد علي فهيم رئيس مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بعض النصائح المهمة للمزارعين الواجب مراعاتها خلال الأيام المقبلة خاصة مع حالة التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد. وقال "فهيم"، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، إن التغيرات الجوية التي يشهدها طقس البلاد خلال الفترة الحالية تستوجب على المزارعين إتباع التعليمات الآتية: 1- يمكن إجراء عمليات الضم ( حصاد القمح) في فترة الصباح وتأجيل الدراس حتى الاثنين أو الثلاثاء. 2- الحرص الشديد عند ري القمح (المتأخر) في معظم المناطق ويمكن الري ليلاً أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس. 3- يجب تعويض النباتات بالمياه والتأكد من وجود رطوبة أرضية كافية النبات. 4- رش المانجو والبصل مبيدات بليز - أكواجين برو - كيرزت ار - كابريو ديو - اوكسانيل 40...
    الفواكه على معدة فارغة، تعزز من صحة الجسم، وقد تغني عن وجبة الإفطار، خاصة لمن يريدون فقدان الوزن، إذ يصف بعض الأطباء تناول ثمرة فاكهة على وجبة الإفطار لخسارة الوزن، ونستعرض الفاكهة التي يفيد تناولها على معدة فارغة، وتعزز الصحة. فوائد تناول التفاح «تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب» قول يتم تداوله بين الأشخاص، للتعبير عن مدى فوائد تناول فاكهة التفاح، وحسب ما أوضحته نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن التفاح غني بالألياف، التي تساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول. هناك العديد من الفوائد التي تتميز بها فاكهة التفاح، إذ تعد مصدرًا طبيعيًا للطاقة، لذلك مناسبة في تناولها للغاية على معدة فارغة لبداية يوم حيوي مليء بالنشاط، كما أنها تحمي من الالتهاب والتلف التأكسدي، فضلًا عن الحماية...
    التوت والخوخ من الفاكهة الصيفية التي يحبها كثيرون، إذ لهما كثير من الفوائد الصحية على الجسم ويزداد الإقبال عليهما مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن ربما يغفل البعض عن أنهما قد يسببا أمراضا عديدة حال تناولهما إذ كان الشخص مصابا بالحساسية أو النزلات المعوية. وبحسب دراسة روسية نُشرت على موقع «سبوتنيك»، أوضحت أولغا كورابليفا خبيرة التغذية الروسية، أنّ الفئات الممنوعة من تناول التوت والخوخ، هي «المصابون بالتهاب المعدة والقرح الهضمية، مرضى الكلى، الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفاكهة»، وهو ما شرحه الدكتور رامي رمزي أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ قال إنهما من الفاكهة المدرة للبول بالتالي تؤثران على المعدة والأوعية الدموية وضغط الدم. الكمية المسموح بتناولها من التوت والخوخ ويثير التوت والخوخ، أعراض الحساسية عند كثير من الأشخاص إذا جرى...
    استمرت الأسعار في سوق الجملة بمدينة شبين الكوم بمحافظة المنوفية، في التراجع، لجميع السلع الغذائية، والفاكهة، ووصل سعر البرتقال لنحو 4 جنيهات فقط للكيلو الواحد. الرقابة على الأسعار  وأكد أنس الدبي مدير عام التجارة الداخلية بمديرية التموين بالمحافظة، لـ«الوطن»، وجود رقابة شديدة على البائعين في سوق الجملة وجميع الأسواق بالمدن والقرى من أجل ضبط الأسعار، مشيرا إلى أن معظم السلع الغذائية شهدت تراجعا في الأسعار خلال الفترة الماضية . أسعار الفاكهة في سوق الجملة وقال محمد شاكر أحد التجار في سوق الجملة، إن الأسعار في انخفاض على مدار الأيام الماضية، والبيع يتم عن طريق فتح المزاد عند وصول السيارات المحملة بالفاكهة بحضور جميع التجار الذين يتوافدون من كل مراكز المحافظة وصاحب أعلى سعر تتم مباركته بالشراء.   وكشف عن...
    كشف فريق من العلماء أن كهف كيتوم في كينيا، المنحوت بأنياب الأفيال، يحتوي على بعض من أكثر مسببات الأمراض فتكا التي عرفها الإنسان. وفي عام 1980، توفي مهندس فرنسي إثر إصابته بفيروس "ماربورغ" بعد زيارته لكهف كيتوم، الذي يقع داخل بركان خامد في متنزه جبل إلغون الوطني في كينيا.وجاء في كتاب "وصف حالة تحلل الرجل السريع": ""النسيج الضام في وجهه يذوب، ويبدو أن وجهه يتدلى كما لو أنه ينفصل عن الجمجمة".وبعد 7 سنوات من الحادثة، وقع تلميذ دنماركي، كان يقضي إجازة مع عائلته، ضحية كهف كيتوم، وتوفي بسبب فيروس نزفي ذي صلة، يسمى الآن فيروس "رافن".Inside 'world's deadliest cave' that could cause next pandemic: Kitum in Kenya gave rise to Ebola and 'eye bleeding' Marburg virus https://t.co/dcpjtfEc5Qpic.twitter.com/V1Myjl6uxz— Daily Mail Online...
    طريقة عمل سلطة الفواكه.. تعتبر سلطة الفواكه من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار فضلًا عن أنها وجبة صحية، حيث تتضمن أنواع مختلفة من الفواكه.وفيما يالي، يقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تحضير سلطة الفاكهة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة عمل سلطة الفواكه في البيتالمكونات:- 1 كوب من العنب أخضر مقطع إلى نصفين.- 1 كوب من الفراولة مقطعة.- 2 كيوي مقطع إلى مكعبات.- 1 مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 موزة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.- ربع كوب من جوز الهند المبشور.- ربع كوب من عصير برتقال طازج.- ربع كوب من عصير الجوافة.- 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.- نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة.طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة...
    طرق التغلب على الإجهاد الحراري.. مع انتهاء فصل الشتاء ودخول فصل الصيف، يواجه العديد من الأشخاص أضرار ومشكلات كثيرة نتيجة الإجهاد الحراري، التي تصيبهم نتيجة الارتفاع الشديد في درجات الحرارة طيلة فترة النهار.وتستعرض «الأسبوع» في التقرير التالي، لقرائها، طرق التغلب على الإجهاد الحراري، وطرق الوقاية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــــــــــــا.طرق الوقاية من الإجهاد الحراريأعراض الإجهاد الحراري- ارتفاع درجة حرارة الجسم إلى ما يقرب من 39 درجة مئوية.- اضطراب الوعي، والإصابة بالإغماء.- فقدان سوائل الجسم.- القيء، والمغص.طرق علاج الإجهاد الحراريطرق علاج الإجهاد الحراري- خفض درجة حرارة الجسم عن طريق تعريض الشخص للهواء البارد أو استخدام كمادات مياه باردة.- شرب الماء البارد للتبريد الداخلي لخفض درجة حرارة الجسم.- والحالات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ ، أن مؤشرات حالة الطقس توحي بتسارع كبير وقوي فى التغيرات فى الجو ما بين ارتفاعات وانخفاضات ثم ارتفاعات فى الحرارة، وتذبذبات حرارية عالية جداً، مع رياح جنوبية ساخنة ( شرد)، مشيرا الى ان هذه التغيرات جاءت في فترة حرجة جداً لمعظم التراكيب المحصولية خاصة اشجار الفاكهة في مراحل التزهير والاخصاب والعقد وما بعد العقد والمحاصيل حديثة الزراعة مثل الذرة والقطن والصويا والفول السوداني وحتى الخضر حديثة الشتل وكمان الخضر اللى كانت تحت الانفاق والعروة الربيعية تحت الصوب.ونصح فهيم المزارعين بأن لا تكون الارض  تحت الزرع والأشجار مهما كان السبب ، مع اضافة مركبات دعم الامتصاص واستقرار العصارة (الفولفيك ونترات الماغنسيوم  وعالي الفسفور واحياناً البوتاسيوم...
    كتب- محمد فتحي: أجرى الدكتور أحمد رزق رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات في وزارة الزراعة، زيارة مفاجئة بمنطقة جنوب الدلتا لمكافحة الآفات لتفقد الاستعدادات الخاصة بالموسم الصيفي. وبحسب بيان وزارة الزراعة، فإن منطقة جنوب الدلتا "بسنديون" من المناطق اللوجستية التي تقوم بتصنيع الصابون البوتاسي المستخدم في مكافحة الحشرات الثاقبة الماصة في "المانجو، والقطن" والعفن الهبابى بصفة خاصة، كما أنها من المواد المستخدمة كبديل للمبيدات الكيماوية ضمن برامج المكافحة المتكاملة. وخلال الزيارة تفقد "رزق" وحدة إنتاج الفرمونات الجنسية التي تقوم بإنتاج العديد من الفرمونات للآفات الحشرية للمحاصيل "القطن – الفاكهة" والتي يكون متوسط إنتاجها سنويًا على النحو التالي: - كبسولات دودة ورق القطن 130950 كبسولة. - كبسولات دودة اللوز القرنفلي 118050 كبسولة. - كبسولات دودة اللوز الشوكية 4119 كبسولة. - كبسولات...
    زار الدكتور أحمد رزق، رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات، منطقة جنوب الدلتا لمكافحة الآفات لتفقد الاستعدادات الخاصة بالموسم الصيفي، باعتبار منطقة جنوب الدلتا «بسنديون» من المناطق اللوجستية التي تقوم بتصنيع الصابون البوتاسي المستخدم في مكافحة الحشرات الثاقبة الماصة في ( المانجو ـ القطن ) والعفن الهبابي بصفة خاصة وهى من المواد المستخدمة كبديل للمبيدات الكيماوية ضمن برامج المكافحة المتكاملة.متوسط انتاج فرمونات للآفات الحشرية لمحاصيل القطن و الفاكهةكما تفقد وحدة إنتاج الفرمونات الجنسية والتي تقوم بإنتاج العديد من الفرمونات للآفات الحشرية للمحاصيل (القطن - الفاكهة) والتي يكون متوسط انتاجها سنوياً على النحو التالي:- كبسولات دودة ورق القطن 130950 كبسولة.- كبسولات دودة اللوز القرنفلي 118050 كبسولة.- كبسولات دودة اللوز الشوكية 4119 كبسولة.- كبسولات دودة اللوز الامريكية 9330 كبسولة.- كبسولات الدودة القارضة 3240...
    أجرى أحمد رزق رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات، زيارة مفاجئة بمنطقة جنوب الدلتا لمكافحة الآفات لتفقد الاستعدادات الخاصة بالموسم الصيفي، بتوجيهات من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى وبالتنسيق مع د عباس الشناوى رئيس قطاع الخدمات والمتابعة.منطقة جنوب الدلتا " بسنديون" من المناطق اللوجستية التي تقوم بتصنيع الصابون البوتاسي المستخدم في مكافحة الحشرات الثاقبة الماصة في (المانجو، القطن) والعفن الهبابى بصفة خاصة وهى من المواد المستخدمة كبديل للمبيدات الكيماوية ضمن برامج المكافحة المتكاملة .كما تفقد وحدة إنتاج الفرمونات الجنسية والتي تقوم بإنتاج العديد من الفرمونات للآفات الحشرية للمحاصيل (القطن – الفاكهة) والتي يكون متوسط انتاجها سنوياً على النحو التالي:- كبسولات دودة ورق القطن 130950 كبسولة- كبسولات دودة اللوز القرنفلي 118050 كبسولة- كبسولات دودة اللوز الشوكية 4119 كبسولة- كبسولات دودة اللوز الامريكية...
    تمثل الفواكه منجما من الفوائد للجسم، ولكن إذا تم استهلاكها بشكل زائد، يمكن أن تضرنا. فما الكمية المناسبة لتناولها؟ ويقول الكاتب أغلاي كويبرز -في تقرير في لوفيغارو- إنه يمكن تناول الفاكهة في أي وقت من اليوم. فهي غنية بالفيتامينات ومصدر للألياف، وتعزز الشبع وتنظم عملية العبور، خاصة في حالات الإمساك. لكن تناولها بكثرة يمكن أن يؤدي إلى نتيجة عكسية. ما هي الكمية التي يمكننا تناولها يوميا من الفواكه؟ الجواب هو ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا. ومع أن الفواكه تعتبر ضرورية لحسن سير عمل أجسامنا، لكن تحذر أخصائية التغذية باربرا مارتن جونكالفيس "يجب ألا يتجاوز الفرد السليم ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا" الحصة تعادل حوالي 200 غرام من الفاكهة". ماذا تساوي الحصة الواحدة من الفاكهة؟ حبتان من...
    الفراولة من الفواكه التي يحبها الكبار والصغار لمذاقها الجيد، وتستخدم للأكل وعمل العصائر المختلفة خاصة مع قرب فصل الصيف، فضلا عن استخدمها في المربى وسلطة الفواكه، لكنها سريعة التلف، إذ تتعرض للعفن بعد يومين من شرائها، وهناك طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول يمكن أن تلجأ إليها الكثير من السيدات الراغبات في الإبقاء عليها طازجة لأيام ومنعها من «العفن»، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول الصحيفة البريطانية، نقلت نصائح الكثير من خبراء الطبخ، بينها طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول ومنعها من التعفن بسرعة باستخدام مكونات متوفرة في مطبخك، إذ أكدت أنه عليك غسل الفاكهة بمجرد وصولها إلى المنزل ويمكنك استخدام غسول الفواكه والخضروات الجاهزة، أو يمكنك استخدام الماء...
    إنقاص الوزن.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، وبخاصة بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لـ إنقاص الوزن الزائد بالجسم.ونوفر خلال السطور التالية أفضل طرق إنقاص الوزن.أفضل طرق لإنقاص الوزن1) تناول وجبة الإفطارفتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2) تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.طرق إنقاص الوزن3) تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات...
    يواجه البعض بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لإنقاص الوزن الزائد بالجسم.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفضل طرق ريجيم لإنقاص الوزنأفضل طرق لإنقاص الوزن1-تناول وجبة الإفطارتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2-تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.3-تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات على إنقاص الوزن الزائد من الجسم، نظرا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ، التابع لوزارة الزراعة، أنه مع سيادة مناخ متذبذب جدا خلال هذه الفترة ومع بداية  دخول الصيف بعد شتاء وربيع بارد متذبذب، ومعظم الفاكهة الصيفية في مرحلة العقد أو مراحل ما بعد العقد، لذلك وجب الاحتياط والتركيز لعدم تفاقم مشكلة تساقط العقد والثمار وخاصة العقد المتأخر (فى المانجو والبرتقال وبداية العقد فى الرمان والكمثرى والبرقوق ).وأوضح فهيم، أن أسباب تساقط الثمار  تتمثل:1- سوء تغذية الشجرة وعدم اتباع برنامج تسميدي ديناميكي ( حسب المناخ السائد).2-  الرى الغزير خلال فترة العقد.3-  التعطيش الشديد ثم الرى بغزارة.4-  الرى أثناء ارتفاع درجات الحرارة الشديدة ( الرى فى الظهيرة ).5-  نقص الحديد أو الزنك أو البورون فى الشجرة.6-  الإصابة بالأمراض مثل...
    تعد سلطة الفواكة من أشهي الوصفات التي يمكن تناولها في أي وقتن لسد الجوع، وتتميز بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، ويمكن أيضًا تناولها لتقليل السعرات الحرارية وفقدان الوزن، خاصًة في العيد كبديل للكحك والبسكويت. طريقة عمل سلطة الفواكةالمقادير- الموز : 4 حبات - البرتقال : 2 حبة - التفاح : 2 حبة - كمثري : 1 حبة - الفراولة : 6 حبات - التوت البري : ملعقة كبيرة - سكر : ملعقة صغيرة - عصير الأناناس : ربع كوب عصير البرتقال : ربع كوب طريقة التحضيرلعمل سلطة الفواكة ..قشري  كل من البرتقال، والموز، والتفاح، والكمثري ثم قطعيها مكعبات صغيرة. قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة ثم ضعي الفاكهة في وعاء متوسط الحجم. في وعاء آخر، ضعي عصير الليمون، والأناناس، والسكر، واخلطي حتى يذوب السكر، ثم اسكبيها على الفاكهة. أضيفي...
    أسعار الفاكهة اليوم الاحد.. شهدت أسعار الفاكهة خلال تعاملات اليوم الأحد في الأسواق المحلية المصرية، استقراراً، كما تشهد الفترة الحالية ظهور أصناف جديدة، ويتبادر المواطنين هذه الفترة على المجمعات الاستهلاكية لشراء احتياجاتهم خلال الانتهاء من سعر رمضان ومع قرب عيد الفطر المبارك. وسجل سعر التين البرشومي 25 جنيهًا للكيلو.واستمرارًا على حرص «بوابة الوفد الإلكترونية" بتقديم الأسعار اللحظية واليومية للفاكهة بالنسبة للمستهلك، رغم اختلافها من منطقة لأخرى، ننشر لكم تفاصيل الأسعار لبعض الفواكه والتي جاءت على النحو الآتي: وكيل صحة الإسكندرية تفتتح عيادة جديدة بمركز أبحاث الأسنان مسلسل الكبير أوي 8| الكبير يدخل في صراع مع بلوجر للترويج لفندق المزاريطة أسعار الفاكهة اليوم للمستهلكسعر التفاح الأخضرسجل سعر التفاح الأخضر 60 جنيهًا للكيلو.سعر البرتقالسجل سعر البرتقال 12.5 جنيه للكيلو.سعر الكمثرىسجل سعر الكمثرى 35...
    كتبت- داليا الظنيني: التقى الإعلامي عمرو الليثى، ببرنامج "واحد من الناس"، المذاع على قناة الحياة، بائع فاكهة يدعى شعبان حامد. وقال البائع:"بجيب الفاكهة من سوق الجملة وبقوم من النوم على الشغل علطول وبرجع مع الفطار". وتابع:"عندي 3 أولاد اتنين منهم فى مراحل التعليم واللي يجيبه ربنا كويس من رزق ودخلي في الشهر حسب الرزق وماليش دخل يومى ثابت لكن لو ربنا كرمني بـ50 أو 100 جنيه فى اليوم يبقى حلو وربنا هو اللي بيقضيها، وباخد علاج غضروف لظهري والحمدلله على ما أعطاه". وحرصت أسرة برنامج "واحد من الناس" على منح بائع الفاكهة مبلغ 5 آلاف جنيه، وعبر عن سعادته بالهدية وأكد أن أول شيء سيفعله التبرع بـ500 جنيه للفقراء والمحتاجين. اقرأ أيضا: حالة الطقس غدا الخميس.. "الأرصاد": شبورة حتى الـ...
    يحتوي العالم على العديد من أنواع الفواكه التي تختلف بأشكالها ومذاقاتها، فهناك الفاكهة التي تتميز بشكلها الجميل، وهناك التي تجذب المستهلكين برائحتها الطيبة، إلا أن الغريب والنادر، هو عندما تتمكن فاكهة مثل "دوريان"، ذات الرائحة الكريهة، من القدرة على جذب المستهلكين في العالم.أظهر تقرير حديث لبنك HSBC أن الطلب العالمي على فاكهة "دوريان"، ارتفع بنسبة 400 في المئة على أساس سنوي، بدعم كبير من جنون الطلب في الصين، التي استوردت ما قيمته 6 مليارات دولار من الفاكهة "دوريان"، وهو ما يمثل 91 بالمئة من الطلب العالمي.يقول المهندس الزراعي أحمد القاسم في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن فاكهة الـ"دوريان" تمتلك رائحة كريهة شديدة، ولكنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مشيرا إلى أن ليس هناك رأيٌ وسطيٌ بشأن هذه الفاكهة،...
    أكد مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن استقرار حالة الطقس يصب في مصلحة مزارعي بساتين الفاكهة وحقول المحاصيل الصيفية المبكرة، حيث ينعكس ذلك على زيادة الإنتاجية. وأضاف المركز، أن الحرارة استقرت على غير المعتاد عند معدلات بين 30 إلى 35 درجة خلال هذه الأيام، ومن المتوقع أن تستمر إلى مدد أطول تتراوح بين أسبوعين إلى شهر، وقد تؤدي في نهاية المطاف إلى استمرار درجات الحرارة المرتفعة حاليًا حتى دخول الأجواء الصيفية الحقيقية. رياح نشطة طوال أيام الأسبوع وقال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ، إن الرياح ستكون نشطة طوال أيام الأسبوع، حيث تتراوح بين 30 إلى 40 كم في الساعة، مع تشكل الشبورة المائية صباحًا على بعض المناطق، لذلك يُسمح بارتداء الملابس الصيفية...
    ذكر الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ ، عدة توصيات للمزارعين، للحفاظ على المحاصيل الزراعية مع ارتفاع درجة الحرارة خلال الاسبوع الحالي، تمثلت في:أولا.. ري القمح الري يكون دائماً بعد الساعة 8 – 9 مساءاً  خلال أيام السبت والأحد والاثنين والثلاثاء في كل المحافظات، ويكون اخر النهار من 4 – 5 مساءاً في محافظات الصعيد ( سوهاج – قنا – الأقصر – اسوان ) أيام الأربعاء والخميس، و ممنوع الري يوم الجمعة لكل المناطق.ثانياً .. أشجار الفاكهة لابد من الحفاظ على استمرار سريان العصارة وهو حتمي وضروري  للذلك لابد من امداد اشجار الفاكهة بعناصر هامة هذه الفترة  ( كالسيوم – بورون – زنك – مولبيدنيوم) وهي عناصر هامة لمرحلة التلقيح والاخصاب وتثبيت العقد لانها مسئولة عن اوكسينات المرحلة .من...