2024-10-05@08:33:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 332

«الأسماک التی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يشارك المتحف البحري لصاحبه علي حسين النعمة في فعاليات درب الساعي، التي تعرف بالتراث البحري ضمن مجموعة من المتاحف والمحلات المتخصصة. وأكد السيد علي النعمة ومن عشاق صيد الأسماك أن الهدف من مشاركته هو تعريف الزائر بالمصطلحات البحرية وطبيعة الحياة التي عاشها أهل قطر، وكيف كانوا يتعاملون مع البحر والصيد وصناعة الأدوات التي يستخدمونها في الصيد وخاصة السفن الخشبية التقليدية بأنواعها، إلى جانب شباك الصيد المتنوعة. وقال: نقدم في المتحف بدرب الساعي تعريفا وافيا لأنواع الأسماك في قطر من خلال عرض أسماك طبيعية تم تحنيطها، ومنها أسماك تعرضت للانقراض مثل الهريري والسوس، وهما من فصيلة اليريور، التي تحتوي على أكثر من 300 نوع من الأسماك إلى جانب أنواع موجودة في المياه القطرية ومهددة بالانقراض مثل السياف وهو ممنوع صيده وقرش...
    أثير- جميلة العبرية من المتعارف عليه تنوع المنتجات من البحار العمانية، وعبر هذا التنوع سعت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه إلى تنفيذ الجوانب المستدامة والاقتصادية لمصائد أسماك الطباق لمدة عامين 2022-2024 حيث نترقب نتائجها قريبًا؛ فما هو هذا السمك، وما المعلومات التي نستطيع أن نعرفها عنه؟ الصياد جاسم البلوشي عضو جمعية هواة صيد الأسماك من ولاية صحار بمحافظة شمال الباطنة قال لـ “أثير”: أسماك الطباق هي من الأسماك البحرية التي لها جسم مسطح وشكل مستدير، وتتنوع ألوانها لكن اللون العام لها يكون غالبًا بين البني والرمادي، وقد تحتوي على نقاط في جسمها، وتكون زعانفها طويلة ورقيقة تساعدها في السباحة في المياه العميقة، ولها فم صغير يوجد على الجانب السفلي من جسمها وغالبًا ما يحمل أسنانًا صغيرة، وتتميز عيونها بصغرها...
    إذا كنت من محبي المغامرات واستكشاف الحياة البحرية ومشاهدة الأسماك والتعرف على الأنواع النادر وجودها، فكان فقيه اكواريوم جدة أحد أهم الوجهات السياحية الموجودة في المملكة العربية السُّعُودية، حيث يتيح لك الاستمتاع بمشاهدة أكبر عروض السباحة للدلافين ومختلف الفعاليات وممارسة مختلف الأنشطة الترفيهية مع أفراد الأسرة، فلا تدع فرصة المتعة تفوتك لاستكشاف الحياة البحرية في المحيطات وأعماق البحار دون أي مجهود منك للغطس بنفسك.الأنشطة الترفيهية في فقيه اكواريوم جدةزيارة منتزه اكواريوم جدة أحد الأنشطة الترفيهية الممتعة التي يمكنك ممارستها أنت وعائلتك بكل أمان، حيث تعد أفضل ملاهي مائية في جدة قد حازت على إقبال الكثير من الزوار سواء من سكان المدينة أو خارجها، فننصحك بتفريغ يوم كامل لزيارتها والاستمتاع بجميع الخدمات التي تقدمها، ويمكننا معرفتها من خلال السطور التالية:1- جولة...
    ترغب الكثير من النساء في معرفة الطرق التي ترفع مستوى خصوبة المرأة خاصة عندما يكون هناك تأخر في الإنجاب ووفقا لما جاء في موقع everydayhealth نرصد لكم اهم الأطعمة التي تدمر خصوبة المرأة  بعد القبض على محتكري البصل.. أسهل طريقة لطبخة بدون خضار القبض على محتكري البصل.. بعد انخفاض سعر السلعة الشهيرة إليك أهم فوائدها أنواع من السمك الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق و ربما سمعت أن الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق تعتبر أمرًا محظورًا للحمل. تناول الكثير من الزئبق يمكن أن يؤثر على الخصوبة و أظهرت الأبحاث وجود صلة بين العقم وارتفاع مستويات الزئبق. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن الزئبق يتم تخزينه في الجسم، لذلك حتى لو كنت حريصة على اتباع الإرشادات الخاصة باستهلاك...
    يعاني الصيادون من خطر ظاهرة “النينيو” التي تجلب كوارث مختلفة إلى أجزاء مختلفة من العالم، ومن ضمنها دولة البيرو في أمريكا الجنوبية، حيث يعيش صيادوها عامًا مليئًا بالخسائر بالنسبة لقطاع صيد الأسماك، فما هي تلك الظاهرة؟  قناص إسرائيلي يقتل سيدة وابنتها داخل كنيسة في غزة.. والفاتيكان: أفعال إرهابية فيضانات عارمة تقطع الطرق وتعزل المناطق في أستراليا| شاهد النينيو أو المعروفة أيضًا بـ “التذبذب الجنوبي”، هي ظاهرة مناخية طبيعية يصبح فيها سطح المياه في وسط المحيط الهادئ وشرقه دافئًا إلى ساخن؛ ولذا تحدث التغيرات في أنماط الطقس التي تؤدي إلى مخاطر كبيرة على الأمن الغذائي، ومنها قطاع صيد الأسماك .جاء ذلك ضمن تقرير عرضته فضائية “العربية”.وتتكرر ظاهرة النينيو كل سنتين إلى 7 سنوات وتستمر عادة من 9 إلى 12...
    يواجه نحو 3 آلاف نوع من أسماك المياه العذبة خطر الانقراض لعدة أسباب، أبرزها ناتج عن التغيرات المناخية، إضافة إلى عوامل بشرية مباشرة مثل الصيد الجائر.كشفت ذلك دراسة أجراها الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN) يوم الثلاثاء.وتضمنت الدراسة تقييمًا عامًا للوضع الذي تواجهه أنواع الأسماك التي تعيش في المياه العذبة، وفقا لما تم رصده عن عدد هذه الأنواع والمخاطر التي تهدد كل منها نتيجة تغير الظروف التي تعيش فيها.وبحسب الدراسة، فإن ارتفاع درجة حرارة الأرض وتراجع مستويات المياه العذبة والتلوث من أبرز العوامل التي تمثل تهديدًا للثروة السمكية في المياه العذبة.ورصدت نحو 14.8 ألف نوع من الأسماك التي تعيش في المياه العذبة، وتوصلت إلى أن أكثر من 3 آلاف نوع من هذه الأسماك يواجه خطر الانقراض.ويعني ذلك أن نحو 25 في...
    بغداد اليوم- متابعةواجه نحو 3 آلاف نوع من أسماك المياه العذبة خطر الانقراض لعدة أسباب، أبرزها ناتج عن التغيرات المناخية، إضافة إلى عوامل بشرية مباشرة مثل الصيد الجائر.كشفت ذلك دراسة أجراها الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN)، حسبما جاء في تقرير نشرته "سبوتنيك" النسخة الإنجليزية، اليوم الثلاثاء (12 كانون الاول 2023).وتضمنت الدراسة تقييمًا عامًا للوضع الذي تواجهه أنواع الأسماك التي تعيش في المياه العذبة، وفقا لما تم رصده عن عدد هذه الأنواع والمخاطر التي تهدد كل منها نتيجة تغير الظروف التي تعيش فيها.وبحسب الدراسة، فإن ارتفاع درجة حرارة الأرض وتراجع مستويات المياه العذبة والتلوث من أبرز العوامل التي تمثل تهديدًا للثروة السمكية في المياه العذبة.ورصدت الدراسة نحو 14.8 ألف نوع من الأسماك التي تعيش في المياه العذبة، وتوصلت إلى أن أكثر...
    يمثل تغير المناخ تهديداً كبيراً لسلامة المحيطات على مستوى العالم، وهو تهديد يضاف إلى التهديدات المستمرة الأخرى الناجمة عن التغيرات البيئية التي تسببها الأنشطة البشرية.يتسبب تغير المناخ في حدوث بعض التغيرات الخطيرة في المحيطات، بما في ذلك ارتفاع درجة حرارة مياهها، وارتفاع منسوبها، وزيادة حموضتها.وبحسب الأمم المتحدة لتغير المناخ، فان المحيطات لطالما تحملت وطأة آثار الاحتباس الحراري الذي تسبب به الإنسان، باعتباره أكبر متسبب للكربون على كوكب الأرض، إذ يمتص المحيط الحرارة الزائدة والطاقة المنبعثة من ارتفاع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المحصورة في نظام الأرض.تعد المحيطات أكبر أداة لتصريف الحرارة على كوكب الأرض، حيث تمتص 90 في المائة من الحرارة الزائدة الناتجة عن تغير المناخ، كما تعد أداة عالية الكفاءة للتخلص من الكربون، إذ تمتص 23 في المائة من انبعاثات...
    دبي- وام أكد تقرير لـ«الأمم المتحدة لتغير المناخ» أن تغير المناخ يمثل تهديداً كبيراً لسلامة المحيطات على مستوى العالم، يضاف إلى التهديدات المستمرة الأخرى الناجمة عن التغيرات البيئية التي تسببها الأنشطة البشرية، ويتسبب في حدوث بعض التغيرات الخطيرة فيها، بما في ذلك ارتفاع درجة حرارة مياهها، وارتفاع منسوبها، وزيادة حموضتها. وبحسب التقرير فإن المحيطات لطالما تحملت وطأة آثار الاحتباس الحراري الذي تسبب به الإنسان، باعتباره أكبر متسبب للكربون على كوكب الأرض، إذ يمتص المحيط الحرارة الزائدة والطاقة المنبعثة من ارتفاع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المحصورة في نظام الأرض. وتعد المحيطات أكبر أداة لتصريف الحرارة على كوكب الأرض، حيث تمتص 90% من الحرارة الزائدة الناتجة عن تغير المناخ، كما تعد أيضاً أداة عالية الكفاءة للتخلص من الكربون، إذ تمتص 23% من...
    الجمعة, 8 ديسمبر 2023 3:34 م متابعة/ المركز الخبري الوطني يشعر الكثير من الأشخاص خلال فترة برودة الطقس بالجوع والرغبة فى الإفراط فى تناول الطعام، لذلك يبحث عن أنواع مختلفة من الوجبات الغذائية ليتناولها، والتى قد تحتوى بعضها على كمية عالية من الدهون تتسبب فى زيادة الوزن الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان على ألياف غذائية وسعرات حرارية أقل، مما تشعرك بالشبع وتحافظ على وزنك الصحي. الزبادي اليوناني الزبادي يحتوي على البروتين، ولكن تجنب النوع الذى يحتوى على السكر، وضيف عليه قطع من الفاكهة أو الخضراوات لتعزز من قيمته الغذائية، مما يعزز شعورك بالشبع لوقت طويل. الأفوكادو تحتوي فاكهة الأفوكادو على نسبة من الدهون وهي صحية، بالإضافة إلى أنها مصدر غني بالألياف الغذائية وتساعد على الشعور...
    منها "الأسماك الدهنية"..تعرف على الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرة..تناول الأطعمة المناسبة يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة،هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والعناصر الغذائية الضرورية التي تساعد في تعزيز الترطيب الطبيعي للبشرة.فمن ضمن الأطعمة التي تساعد على ترطيب البشرة الخضروات والفواكه، حيث تعتبر الخضروات والفواكه غنية بالماء والألياف، وهي تساهم في ترطيب البشرة منها  الخيار، البطيخ، البرتقال، الفراولة والبطاطس الحلوة هي أمثلة على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء وتعزز ترطيب البشرة.  الأطعمة التي يمكن تناولها لترطيب البشرةيجب تناول الأطعمة الدهنية الصحية مثل الأسماك الدهنية (مثل السلمون والتونة)، والمكسرات (مثل اللوز والجوز)، والبذور (مثل بذور الكتان وبذور الشيا) تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية المفيدة للبشرة وتعزز الترطيب والمرونة.يعتبر شرب الماء بمقدار كافٍ أحد...
    يستمر ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية بين الرجال الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا. وكما قال الأطباء لموقع MedicForum، فإن هذا يرجع إلى وتيرة الحياة في مدينة كبيرة، والضغط المزمن، والأزمة المالية وكذلك العادات السيئة ومشاكل العلاقات الشخصية، وبالطبع النظام الغذائي غير المتوازن. يعتقد الأطباء أنه يمكن الوقاية من العديد من الأمراض عن طريق إثراء النظام الغذائي بأطعمة معينة. على سبيل المثال، المأكولات البحرية لها تأثير ملحوظ على صحة الرجال، نحن لا نتحدث فقط عن ما يسمى بالمنشطات الجنسية - المنتجات التي تعزز الفاعلية المحار وبلح البحر والحبار والروبيان غنية بالبروتين والعناصر الدقيقة، وخاصة الزنك، مما يمنع تطور سرطان البروستاتا، ويوجد الزنك أيضًا في لحوم البقر والبقوليات. الأسماك مرغوبة جدًا في النظام الغذائي، خاصة الأصناف الدهنية يعتبر سمك السلمون والتونة والماكريل...
    شفق نيوز/ ورث عباس ناظم (43 عاماً) من محافظة الديوانية مهنة صيد الأسماك أباً عن جد، وكان يعتاش عليها لإعالة أُسرته، لكن بعد حالة الجفاف التي تشهدها البلاد بات يعاني كحال باقي الصيادين وأصحاب مزارع الأسماك في عموم العراق. كان ناظم، يصيد عادة سمك الخشني والزوري والشانك، وفي بعض الأحيان الشبوط والبني، وبعد جفاف بعض مياه الأنهار وتراجع مستويات الأخرى بنسبة كبيرة، تسبب بنفوق أعداد كبيرة من الأسماك. وترك ناظم - كحال بقية الصيادين العراقيين - مهنة الصيد التي توارثها عن أجداده، وبدأ بالبحث عن مصادر رزق جديدة، وفق حديثه لوكالة شفق نيوز. وبحسب بعثة الأمم المتحدة في العراق (يونامي)، فإن خسائر العراق من الثروة السمكية تقدر بنحو 400 مليون دولار سنوياً، مشيرةً إلى أن الوقت قد حان لاتخاذ...
    دعت شؤون الزراعة والثروة البحرية في وزارة شؤون البلديات والزراعة أصحاب مصائد الأسماك (الحظور) المرخصة إلى ضرورة مراجعة إدارة حماية وتنمية المخزون السمكي في البديع، من أجل تحديث بيانات تراخيص الحظور البحرية اعتباراً من يوم الأحد الموافق 3 ديسمبر الجاري ولمدة أسبوعين. وأشارت شؤون الزراعة والثروة البحرية إلى ضرورة التأكد من إرفاق الوثائق المطلوبة لتحديث البيانات والمتمثلة في صورة من الحظرة، وإحداثيات الحظرة ونسخة من رخصة الصيد السابقة، وتدعو إلى ضرورة اتباع أساليب الصيد القانونية التي تسهم في استدامة الثروة السمكية من خلال الإطلاع على الإجراءات المعتمدة في هذا الخصوص، والإجراءات التي تضمن حقوق الصيادين وتبني الممارسات التي تقلل من تأثيرات الصيد السلبي. كما دعت شؤون الزراعة والثروة البحرية مرتادي البحر وأصحاب مصائد الأسماك (الحظور) إلى المحافظة على...
    ردت وزارة البيئة، على البيان الصادر عن الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك والذي جاء فيه أن جهاز شئون البيئة التابع للوزارة يحارب الصيد الرياضي في مصر ويمنع اتحاد رسمي من ممارسة نشاطه بالبحر الأحمر، ويترك لنشات الشنشلا تجوب البحر ليلا ونهارا وتلوث البيئة.وأوضح جهاز شئون البيئة في بيان له اليوم، أن جهة الاختصاص بإصدار ترخيص بمزاولة نشاط الصيد هو جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وذلك في نطاق ولايته طبقا لحكم القانون، وتنحصر مسئولية جهاز شئون البيئة في هذا الشأن في ابدء الرأي البيئي وإصدار التعليمات والمحددات البيئية التي تضمن تلافي الآثار البيئية السلبة المترتبة عن ممارسة الصيد، خاصة المسابقات التي تتم في محيط مناطق معلنة كمحميات طبيعية بقرارات صادرة من رئيس مجلس الوزراء وتتأثر بشكل كبير بالممارسات التي تتم...
    تابعت وزارة البيئة البيان الصادر عن الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك والذي جاء فيه ان جهاز شئون البيئة التابع للوزارة يحارب الصيد الرياضي في مصر ويمنع اتحاد رسمي من ممارسة نشاطه بالبحر الأحمر، ويترك لنشات الشنشلا تجوب البحر ليلا ونهارا وتلوث البيئة. جدول مباريات اليوم الخميس 30 نوفمبر 2023 والقنوات الناقلة وإذ يؤكد جهاز شئون البيئة أن جهة الاختصاص بإصدار ترخيص بمزاولة نشاط الصيد هو جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وذلك في نطاق ولايته طبقا لحكم القانون، وتنحصر مسئولية جهاز شئون البيئة في هذا الشأن في ابدء الرأي البيئي وإصدار التعليمات والمحددات البيئية التي تضمن تلافي الآثار البيئية السلبة المترتبة عن ممارسة الصيد، خاصة المسابقات التي تتم في محيط مناطق معلنة كمحميات طبيعية بقرارات صادرة من رئيس مجلس الوزراء...
    كتب- محمد نصار: أصدرت وزارة البيئة بيانًا للرد على بيان الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك والذي جاء فيه أن جهاز شؤون البيئة التابع للوزارة يحارب الصيد الرياضي في مصر ويمنع اتحاد رسمي من ممارسة نشاطه بالبحر الأحمر، ويترك لنشات الشنشلا تجوب البحر ليلًا ونهارًا وتلوث البيئة. وأكد جهاز شؤون البيئة، في بيانه، أن جهة الاختصاص بإصدار ترخيص بمزاولة نشاط الصيد هي جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وذلك في نطاق ولايته طبقًا لحكم القانون، وتنحصر مسئولية جهاز شؤون البيئة في هذا الشأن في إبداء الرأي البيئي وإصدار التعليمات والمحددات البيئية التي تضمن تلافي الآثار البيئية السلبية المترتبة عن ممارسة الصيد، خاصة المسابقات التي تتم في محيط مناطق معلنة كمحميات طبيعية بقرارات صادرة من رئيس الوزراء وتتأثر بشكل كبير بالممارسات التي...
    رد جهاز شؤون البيئة على البيان الصادر عن الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك، والذي اتهم فيه الجهاز بـ«محاربة الصيد الرياضي في مصر»، و«منع اتحاد رسمي من ممارسة نشاطه بالبحر الأحمر». وأكد جهاز شؤون البيئة أنّ جهة الاختصاص بإصدار ترخيص بمزاولة نشاط الصيد هو جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وأنّ مسؤولية جهاز شؤون البيئة في هذا الشأن تنحصر في إصدار التعليمات والمحددات البيئية التي تضمن تلافي الآثار البيئية السلبة المترتبة عن ممارسة الصيد. وأشار الجهاز إلى أنّه سبق وأصدر الموافقات البيئية للاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك، والتي استهدفت تلافي الآثار السلبية لعمليات الصيد على الاتزان البيئي، ومنها الالتزام بإعادة جميع الأسماك التي يتم صيدها حية للمياه بعد أخذ القياسات التي تتطلبها المسابقة، وعدم دخول اللنشات المشاركة في المسابقة داخل نطاق...
    أعلنت وزارة البيئة، متابعتها البيان الصادر عن الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك والذي جاء فيه ان جهاز شئون البيئة التابع للوزارة يحارب الصيد الرياضي في مصر ويمنع اتحاد رسمي من ممارسة نشاطه بالبحر الأحمر، ويترك لنشات الشنشلا تجوب البحر ليلا ونهارا وتلوث البيئة.وأكدت وزارة البيئة في بيان رسمي لها اليوم الخميس، أن جهة الاختصاص بإصدار ترخيص بمزاولة نشاط الصيد هو جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وذلك في نطاق ولايته طبقا لحكم القانون، وتنحصر مسئولية جهاز شئون البيئة في هذا الشأن في ابدء الرأي البيئي وإصدار التعليمات والمحددات البيئية التي تضمن تلافي الآثار البيئية السلبة المترتبة عن ممارسة الصيد، خاصة المسابقات التي تتم في محيط مناطق معلنة كمحميات طبيعية بقرارات صادرة من رئيس مجلس الوزراء وتتأثر بشكل كبير بالممارسات التي...
    تابعت وزارة البيئة البيان الصادر عن الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك والذي جاء فيه ان جهاز شئون البيئة التابع للوزارة يحارب الصيد الرياضي في مصر ويمنع اتحاد رسمي من ممارسة نشاطه بالبحر الأحمر، ويترك لنشات الشنشلا تجوب البحر ليلا ونهارا وتلوث البيئة.وإذ يؤكد جهاز شئون البيئة أن جهة الاختصاص بإصدار ترخيص بمزاولة نشاط الصيد هو جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وذلك في نطاق ولايته طبقا لحكم القانون، وتنحصر مسئولية جهاز شئون البيئة في هذا الشأن في ابدء الرأي البيئي وإصدار التعليمات والمحددات البيئية التي تضمن تلافي الآثار البيئية السلبة المترتبة عن ممارسة الصيد، خاصة المسابقات التي تتم في محيط مناطق معلنة كمحميات طبيعية بقرارات صادرة من رئيس مجلس الوزراء وتتأثر بشكل كبير بالممارسات التي تتم بالمناطق المحيطة بها ومنها...
    انتخبت الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك (RECOFI) التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، المملكة العربية السعودية للمرة الثالثة على التوالي رئيسًا للهيئة، وذلك خلال الدورة الـ12 التي تستضيفها المملكة بمشاركة 10 دول، خلال الفترة 27 - 29 نوفمبر الجاري في جدة. وثمنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، انتخاب المملكة للمرة الثالثة على التوالي لرئاسة الهيئة، مؤكدةً أن الثقة التي حظيت بها من الدول الأعضاء في الهيئة، تأتي نتيجة للجهود الكبيرة التي تبذلها في المحافظة على الموارد الطبيعية، وتطوير قطاع الثروة السمكية، وذلك ضمن أهداف إستراتيجية أطلقتها ضمن رؤية 2030؛ للتنمية المستدامة، والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي. وأوضحت الوزارة، أن الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك، تهدف إلى تشجيع تنمية الموارد البحرية الحية وصونها وإدارتها بصورة حكيمة واستخدامها أفضل استخدام، إلى جانب تنمية قطاع...
    انتخبت الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك (RECOFI) التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، المملكة العربية السعودية للمرة الثالثة على التوالي رئيسًا للهيئة، وذلك خلال الدورة الـ12 التي تستضيفها المملكة بمشاركة 10 دول، خلال الفترة 27 – 29 نوفمبر الجاري في جدة. وثمنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، انتخاب المملكة للمرة الثالثة على التوالي لرئاسة الهيئة، مؤكدةً أن الثقة التي حظيت بها من الدول الأعضاء في الهيئة، تأتي نتيجة للجهود الكبيرة التي تبذلها في المحافظة على الموارد الطبيعية، وتطوير قطاع الثروة السمكية، وذلك ضمن أهداف إستراتيجية أطلقتها ضمن رؤية 2030؛ للتنمية المستدامة، والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي. وأوضحت الوزارة، أن الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك، تهدف إلى تشجيع تنمية الموارد البحرية الحية وصونها وإدارتها بصورة حكيمة واستخدامها أفضل استخدام، إلى جانب تنمية قطاع تربية الأحياء...
    تستعد مديرية الزراعة بجنوب سيناء، لإنتاج دورة جديدة من أسماك البلطي بأسعار مدعمة للمواطنين، تنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، بتوفير كافة المنتجات الزراعية والسمكية للمواطنين بسعر مخفض، لدعم محدودي الدخل على مستوى المحافظة.قال الدكتور محمد شطا، وكيل وزارة الزراعة بجنوب سيناء، إن الإدارة الزراعية بمدينة نويبع بقيادة المهندس أحمد رشاد مدير الإدارة والمشرف العام على خليج العقبة وطابا والنقب، تشرف على المزرعة السمكية التي تعمل بنظام الاستزراع المكثف التابعة لمركز البحوث الزراعية، وتابعت أعمال إنهاء الحصاد النهائي لدورة أسماك البلطي التي جرى بيعها للمواطنين بأسعار مدعمة طبقًا لحجم الأسماك.وأكد وكيل وزارة الزراعة في تصريح اليوم، أنه سيجري إعداد وتجهيز الأحواض المنتجة بالمزرعة لإنتاج دورة جديدة بنحو 3 طن من أسماك البلطي، بما يحقق الاكتفاء الذاتي لأهالي مدينة...
    أبوظبي/ وام شكّل قطاع الاستزراع السمكي في دولة الإمارات إحدى أهم الركائز الأساسية في منظومة تعزيز الأمن الغذائي، نظراً لما يمتلكه من فرص واعدة تدعم رفع مستوى الإنتاج المحلي من الغذاء، فضلاً عن عوائده الاقتصادية الكبيرة التي يتيحها التوسع في ميدان الاستثمار في هذا القطاع الحيوي الذي يحافظ على استدامة الموارد البحرية في الدولة. وحرصت الدولة على الاستثمار في مجال الاستزراع السمكي بالاستفادة من أحدث الوسائل التكنولوجية العالمية التي تتغلب على التحديات وتضاعف الإنتاج وصولاً إلى مرحلة الاكتفاء الغذائي المحلي. وخلال السنوات الماضية شهد قطاع الاستزراع السمكي تطوراً لافتاً وحظي بإقبال من المستثمرين مدعوماً بتشجيع حكومي، فقد بلغ عدد المزارع المسجلة لدى وزارة التغير المناخي والبيئة حتى العام الماضي نحو 15 مزرعة، حيث تملك إمارة أبوظبي أكبر عدد من المزارع...
    شكّل قطاع الاستزراع السمكي في دولة الإمارات أحد أهم الركائز الأساسية في منظومة تعزيز الأمن الغذائي، نظراً لما يمتلكه من فرص واعدة تدعم رفع مستوى الإنتاج المحلي من الغذاء، فضلاً عن عوائده الاقتصادية الكبيرة التي يتيحها التوسع في ميدان الاستثمار في هذا القطاع الحيوي الذي يحافظ على استدامة الموارد البحرية في الدولة. وحرصت الدولة على الاستثمار في مجال الاستزراع السمكي بالاستفادة من أحدث الوسائل التكنولوجية العالمية التي تتغلب على التحديات وتضاعف الإنتاج وصولاً إلى مرحلة الاكتفاء الغذائي المحلي. وخلال السنوات الماضية شهد قطاع الاستزراع السمكي تطوراً لافتاً وحظي بإقبال من المستثمرين مدعوماً بتشجيع حكومي، فقد بلغ عدد المزارع المسجلة لدى وزارة التغير المناخي والبيئة حتى العام الماضي نحو 15 مزرعة، حيث تملك إمارة أبوظبي أكبر عدد من المزارع السمكية ويوجد...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة «المجلس الأخضر للشباب».. منصة للاستدامة البيئية «هيئة البيئة»: 21% زيادة بمساحة محميات أبوظبي البرية والبحرية بحلول 2030 بهدف الحفاظ على إرث الأجداد البحري ونقله للأجيال القادمة، أطلق مجلس شباب هيئة البيئة في أبوظبي مبادرة «بحرنا ذخر»، بالتعاون مع جمعية أبوظبي التعاونية لصيادي الأسماك وشركة مدن العقارية، التي تركز على تنفيذ برامج تثقيفية تتضمن ربط التراث الإماراتي البحري، والحفاظ على البيئة من خلال عدة مبادرات، ومنها تنظيم رحلات مدرسية لطلاب المدارس من جميع الفئات العمرية، لغرس مبادئ الاستدامة وتعريفهم بأهمية الحفاظ على الثروة السمكية واستدامها.يأتي تنفيذ هذه المبادرة بالتزامن مع «عام الاستدامة» الذي أعلنه صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، بهدف ترسيخ مفاهيم الاستدامة وأهميته لقطاع الصيد البحري،...
    أطلق مجلس شباب هيئة البيئة – أبوظبي، مبادرة ” بحرنا ذخر” بالتعاون مع جمعية أبوظبي التعاونية لصيادي الأسماك وشركة مدن العقارية.وتركز المبادرة على تنفيذ برامج تثقيفية تتضمن ربط التراث الإماراتي البحري والحفاظ على البيئة، من خلال عدة مبادرات ومنها تنظيم رحلات مدرسية لطلاب المدارس من جميع الفئات العمرية، لغرس مبادئ الاستدامة وتعريفهم بأهمية الحفاظ على الثروة السمكية واستدامها.ويأتي تنفيذ هذه المبادرة بالتزامن مع “عام الاستدامة” الذي أعلنه صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة “حفظه الله”، بهدف ترسيخ مفاهيم الاستدامة وأهميته لقطاع الصيد البحري ودوره في دعم مهنة صيد الأسماك التي تعتبر موروثاً شعبياً وثقافياً هاماً في الدولة.وقال المهندس عبد الرحمن قادري رئيس وحدة التفتيش البيئي الداعم بالهيئة، عضو مجلس شباب الهيئة إن الحفاظ على التراث البحري...
    الاقتصاد نيوز ـ متابعة قال رئيس الوزراء الياباني فوميو كيشيدا إن الصين وافقت على إجراء محادثات على مستوى الخبراء بشأن الحظر الذي فرضته بكين على ثمار البحر اليابانية بعد تصريف مياه معالجة من محطة فوكوشيما للطاقة النووية في البحر. والتقى كيشيدا الخميس الرئيس الصيني شي جينبينغ للمرة الأولى منذ عام على هامش قمة منتدى التعاون الاقتصادي لآسيا والمحيط الهادئ (أبيك) التي عقدت في سان فرانسيسكو. وقال كيشيدا إنه طالب بكين برفع هذا الحظر فورا. وأكّد رئيس الوزراء الياباني إنهما اتفقا على "إيجاد حل من خلال التشاور والحوار على أساس موقف بنّاء". وأوضح في مؤتمر صحافي "في الأيام المقبلة، ستجري مناقشات على أساس علمي على مستوى الخبراء". وعلّقت الصين كل وارداتها من الاسماك وثمار البحر من اليابان في آب الماضي ردا...
    قال رئيس الوزراء الياباني فوميو كيشيدا إن الصين وافقت على إجراء محادثات على مستوى الخبراء بشأن الحظر الذي فرضته بكين على ثمار البحر اليابانية بعد تصريف مياه معالجة من محطة فوكوشيما للطاقة النووية في البحر. والتقى كيشيدا الخميس الرئيس الصيني شي جينبينغ للمرة الأولى منذ عام على هامش قمة منتدى التعاون الاقتصادي لآسيا والمحيط الهادئ (أبيك) التي عقدت في سان فرانسيسكو. وقال كيشيدا إنه طالب بكين برفع هذا الحظر فورا. وأكّد رئيس الوزراء الياباني إنهما اتفقا على "إيجاد حل من خلال التشاور والحوار على أساس موقف بنّاء". وأوضح في مؤتمر صحافي "في الأيام المقبلة، ستجري مناقشات على أساس علمي على مستوى الخبراء". وعلّقت الصين كل وارداتها من الاسماك وثمار البحر من اليابان في أغسطس الماضي ردا على بدء هذه الأخيرة...
    في مدينة الغردقة، التي تقع على ساحل البحر الأحمر في مصر، يمكنك تجربة العديد من الأكلات الشعبية اللذيذة إليك بعض الأكلات الشعبية التي يُنصح بتجربتها في الغردقة:1. سمك البحر الأحمر: يعتبر سمك البحر  من أشهر الأسماك المأكولة في الغردقة يتم تحضيره بالعديد من الأساليب، مثل الشواء أو القلي، ويقدم عادة مع الأرز والسلطات.2. الكباب البحري: هو نوع من الكباب المشهور في المناطق الساحلية، ويتم تحضيره من قطع الأسماك المشوية على الفحم. يقدم مع صلصة الثوم والليمون والخضروات.3. الفتة البحرية: وهي وجبة خفيفة تتكون من قطع السمك المشوية أو المقلية مع الخضروات والتوابل. يُقدم عادة على خبز بيتا الطري.4. الأسماك المشوية بالملح: تعتبر هذه الوجبة بسيطة ولذيذة، حيث يتم تحضير الأسماك بإضافة الملح والتوابل وشوائها على الفحم.5. الفول المدمس: وجبة شعبية...
    الفجيرة: محمد الوسيلة أكد سليمان راشد الخديم العنتلي، رئيس الاتحاد التعاوني لصيادي الأسماك بالدولة، أن الاتحاد يبذل الغالي والنفيس من أجل معالجة وحل بعض التحديات التي تواجه الصيادين وقطاع الصيد بالدولة، مشيراً إلى أن اجتماع الجمعية العمومية للاتحاد، والذي عقد الأربعاء الماضي بمقر جمعية الحمرية التعاونية لصيادي الأسماك. وأوضح سليمان العنتلي أن الجمعية العمومية أكدت أهمية مراجعة الجهات الحكومية، لعدم وضوح القرارات التي صدرت في وقت سابق وتنفيذها. وكشف عن تحديد الأعضاء خلال الاجتماع 10 قضايا عاجلة ومهمة يجب على مجلس الاتحاد بالتنسيق مع الجهات المختصة العمل بجد لحلها ومعالجتها، باعتبارها قضايا ملحة تواجه الصيادين خلال الفترة القادمة، مبيناً أن الأعضاء شددوا على أهمية معالجة مهام إنشاء مقرات لبعض جمعيات الصيادين بالدولة، وتخصيص سكن لعمال الصيادين، وزيادة ميزانية الدعم للصيادين،...
     يعتبر السمك جزءًا هامًا من التنوع البيولوجي للكائنات البحرية والمائية. يمكن تقسيم السمك إلى عدة أنواع مختلفة تتميز بخصائصها الفريدة وأهميتها في البيئة وكذلك كغذاء للبشر. في هذا المقال، سنقوم باستكشاف مجموعة من الجوانب المهمة حول السمك:تصنيف الأسماك: سنبدأ بتقديم نظرة عامة على تصنيف الأسماك وتقسيمها إلى مجموعات مختلفة مثل الأسماك العظمية والأسماك الغضروفية.أنواع السمك سنقوم بالتعرف على بعض الأنواع الشهيرة من السمك، مثل السلمون وتونة وقدرتها على العيش في مختلف البيئات المائية.أهمية السمك في البيئة: سنناقش كيف يلعب السمك دورًا حيويًا في البيئة المائية وكيف يؤثر على توازن النظام البيئي.السمك كغذاء: سنستعرض كيف يشكل السمك جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للبشر، والفوائد الصحية المرتبطة به.التحديات التي تواجه أسماك المحيطات: سنتناول أيضًا التهديدات التي تواجه الأسماك بما في ذلك الصيد المفرط...
    صيد الأسماك بالديناميت صوزرة من الأرشيف في ليبيا، يلجأ الصيادون إلى استخدام المتفجرات في عمليات الصيد البحري، ورغم الأضرار البيئية الجسيمة التي تنجم عن هذه العمليات، إلا أنها تشهد زيادة ملحوظة ومستمرة. وعلى الرغم من المحاولات المتكررة للحد من هذه الظاهرة، إلا أنها لا تزال مستمرة دون تحقيق نتائج إيجابية حتى الآن.  يُطلق على المواد المتفجرة المستخدمة في عمليات الصيد في ليبيا  اسم "الجلاطينة" او TNT وهي مواد لا تترك أي أثر للحياة البحرية في المناطق التي يتم فيها استخدامها، حيث تقوم بتدمير كل ما تصطدم به. مخاوف متزايدة يجلس الصياد الخمسيني سالم حيدر مكتوف الأيدي على شاطئ مدينة الخمس الساحلية متأملاً حال البحر بعد أن شهد زملائه الصيادين يستخدمون اصابع المتفجرات لصيد الأسماك، واضعاً أمامه شباك الصيد التي مزقتها المتفجرات...
    أخبار ليبيا 24 – متابعات يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد، وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة، فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟ تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها. ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب. وتقول: “وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالإكثار من...
    كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، الفيوم، الجيزة، بني سويف والمنوفية، خلال الفترة من 1 إلى 30 أكتوبر الجاري. وأسفرت الحملات عن استيفاء محلب واحد فقط من إجمالي 9 محالب تم تفتيشها، ليصل إجمالي عدد المحالب المستوفاة للاشتراطات إلى 54 محلبًا. وخلال نفس الفترة، نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 21 زيارة رقابية على مراكب/ سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز. كما أجرت الإدارة العامة للمجازر 6 زيارات فحص على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، وأصدرت 8 أذون تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي. وعملت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في إطار دورها العلمي والمجتمعي ومساهمتها في بناء جيل جديد من الفاحصين المؤهلين لاستيعاب...
    احتضن المعهد الوطني للبحث في الصيد بطنجة، يومي الاثنين والثلاثاء، لقاء علمي اسباني مغربي حول ضمان استدامة مصايد الأسماك.   وأشارت غرفة الصيد البحري المتوسطية، الشريكة في تنظيم هذا اللقاء، أن الباحثين ومهنيي الصيد من الجانبين تدارسوا وضع مصايد سمك الزريقة الوردية (البوراسي)، تحت شعار "التحليل التاريخي لمصايد الأسماك ومقترحات الاستدامة".   وتم بالمناسبة، التي حضرها أيضا ممثلون عن مندوبية الصيد البحري بطنجة ومنظمة الأغذية والزراعة (فاو) واللجنة العامة لمصائد أسماك البحر الأبيض المتوسط وأعضاء الغرفة المهنية وجمعيات وتعاونيات القطاع، تقديم عرض هم الأنشطة والقرارات التي اعتمدتها اللجنة العامة لمصائد أسماك البحر الأبيض المتوسط، بشأن مصايد أسماك "الزريقة الوردية" في مضيق جبل طارق، كما قدمت لمحة تاريخية عن مصايد الأسماك، من حيث تحليل منحى الاستغلال والبيولوجيا منذ عام 1980 ....
    فسّرت العالمة الروسية، نتاليا ميلتشاكوفا سبب ظاهرة تناقص الأسماك وزيادة عدد قناديل البحر في مياه بحر آزوف. وحول الموضوع قالت العالمة:"بناء على الملاحظات التي جمعناها خلال دراسة الكائنات في بحر آزوف، وتبعا للنتائج التي حصلت عليها البعثات العلمية، تبين لنا أن مياه هذا البحر تزداد ملوحة، وهذا الأمر تسبب بازدياد أعداد القناديل فيه بشكل كبير".وأضافت: "ازدياد ملوحة بحر آزوف أدى إلى تقليل الإمدادات الغذائية للأسماك في هذا البحر، وهذا يفسر أيضا تناقص عدد الأسماك في المياه بشكل ملحوظ".ومن جانبه قال مدير المركز العلمي في الأكاديمية الروسية للعلوم، غينادي ماتيشوف: "دراسة بحر آزوف بمساعدة البعثات العلمية أمر صعب حاليا لأسباب يعرفها الجميع، لكننا بحاجة لبرنامج لإنقاذ هذا البحر، وهذا أمر ضروري". إقرأ المزيد كشف لغز اختفاء مليارات السرطانات ونوّه ماتيشوف إلى...
    يعد شهر أكتوبر هو الشهر العالمي للتوعية حول مرض سرطان الثدي أو ما يسمى «الزهري لأكتوبر»، ويمكن للمرأة أن تقلل من خطر الإصابة به عبر عدة طرق منها تناول كميات أكبر من الأطعمة التي تحتوي على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي ثبت أنها قد تحارب السرطان.أطعمة تقلل خطر الإصابة بسرطان الثديويستعرض «الأسبوع» في السطور التالية بعض الأطعمة التي تقلل خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي، ومنها:الخضروات الورقيةتحتوي الخضروات الورقية على مضادات الأكسدة، التي يمكن أن تدمر الجذور الحرة التي تسبب السرطان، وتشمل الخضروات الورقية: «الجرجير، الكرنب الأخضر، السبانخ، اللفت الخضر» وغيرها.الخضروات الورقيةوتم اثبات ذلك من خلال دراسة أجريت عام 2012م، ونشرت في مجلة المعهد الوطني للسرطان، وجد الباحثون أن النساء اللاتي تناولن الخضار الورقية الداكنة كان لديهن خطر الإصابة بسرطان الثدي...
    لفظت السبت 21 اكتوبر 2023 مياه البحر سمكة تن أحمر كبيرة الحجم نافقة على سواحل مدينة المهدية. ويشتكي مواطنو سواحل الولاية وخاصة معتمديتي سلقطة ورجيش وصولا الى سواحل مدينة المهدية من روائح كريهة وأضرار بيئية تتسبب فيها اقفاص تسمين التن الأحمر الموجة للتصدير حصريا. والحادثة ليست الأولى، اذ تتكرر دوريا خاصة قبالة سواحل سلقطة. وقال دكتور كيمياء التلوث عبد الله الصغير ورئيس جمعية صيانة قصور الساف – سلقطة إن جمعيته رفعت بالتعاون مع السلطات البلدية قضية ضد النشاطين في هذا المجال بسبب ما قال انه "عدم احترام كراس الشروط من حيث عمق المياه في مكان تركيز الأقفاص ونوعية الأعلاف" فضلا عن شبهات "أضرار بيئية على سواحل المنطقة". واتهم الصغير القائمين على أنشطة التسمين بالتهاون في رفع الأسماك الضخمة النافقة التي...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول الأسماك بمختلف أنواعها، فتحتوي الأسماك على مجموعة كبيرة من الفوائد التي تفيد الصحة، وخاصة لحم الأخطبوط. في موسمه.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول التفاح يوميا لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين فوائد تناول لحم الأخطبوطالأخطبوط هو مصدر من مصادر البروتين المغذية بشكل لا يصدق، الطعام البحري منخفض في السعرات الحرارية والدهون، ومع ذلك فهي مليئة بالفيتامينات B6 و B12، والسيلينيوم، والنحاس، والحديد، والزنك، والمزيد. الأخطبوط مصدر للغذاء البحرية منخفضة في السعرات الحرارية والدهون ولكنها غنية بالبوتين وغيرها من المغذيات التي قد تساعد على دعم صحة القلب، والصحة العقلية، والصحة العقلية، والميكروبيوم الأمعاء، وأكثر من ذلك. المثير للاهتمام بما فيه الكفاية، ليس فقط الأوميغا-3s في الأخطبوط التي تُحَسب الخصائص المحتملة المضادة للاكتئاب.المصدر healthline 
    الشارقة في 23 أكتوبر / وام / نظمت هيئة الشارقة للثروة السمكية بالتعاون مع بلدية مدينة الشارقة ومؤسسة الإمارات للتعليم المدرسي فعالية “بحارُنا ثروتنا“ استهدفت من خلالها مجموعة من طلبة المدارس وذلك تماشياً مع خطط الهيئة الاستراتيجية في تعزيز التعاون والتنسيق مع مختلف الجهات وتعزيز الدور المجتمعي من خلال نشر الثقافة والتوعية حول أهمية الثروة السمكية وضرورة المحافظة عليها لما لها من أهمية في تعزيز الأمن الغذائي وترسيخ هذه الأهمية لدى الأطفال خصوصاً بأساليب تعليمية وتثقيفية مشوّقة.وأكد سعادة علي أحمد أبو غازيين رئيس هيئة الشارقة للثروة السمكية أن هذه الفعالية ترسخ لدى الأطفال العديد من المفاهيم المتعلقة بالبحار والثروة السمكية التي تحظى باهتمام كبير من أجل الحفاظ عليها باعتبارها من المهن الأصيلة وموروثا لا يمكن الاستغناء عنه حيث قدمت الهيئة...
    شفق نيوز/ أعلن الزراعة عباس المالكي، يوم الخميس، أن الوزارة ستباشر بتوزيع أكثر من 230 مليار دينار تعويضات لمتضرري الفيضانات والسيول ومربي الأسماك قريباً.جاء ذلك خلال استقباله عددا من شيوخ ووجهاء محافظة ميسان، وفقا لبيان صادر عن مكتب الوزير.وقال المالكي خلال اللقاء، إن أموال تعويضات متضرري الفيضانات والسيول ستطلق دفعة واحدة لخمسة محافظات مشمولة بالتعويض ومنها محافظة ميسان.ونوّه الوزير الى جهود وزارة الزراعة في تضمين مبالغ التعويضات الخاصة بمزارعي الشلب البالغة 136 مليار دينار التي أطلقت الأسبوع الماضي، ومبالغ متضرري مربي الاسماك البالغة 8 مليار دينار التي ستطلق مطلع الأسبوع القادم وتوزّع على مستحقيها في مقر وزارة فضلا عن مبالغ تعويضات المتضررين من الفيضانات والسيول البالغة 218 مليارا والتي ستطلق في المدة القريبة القادمة.
    المصنعة- العُمانية قالت المهندسة فرحة بنت زاهر الكندية مديرة مصنع مينا للأسماك إنَّ إنتاج المصنع يبلغ أكثر من 12 طن سنويًّا من مختلف المنتجات السمكية المعبأة والجاهزة للأكل مثل المالح الجاهز، ومصالا السمك، وأتشار السمك، ومكعبات ماجي السمك، وأيضًا سمك بالنارجيل. وأضافت: "إنَّ فكرة تصنيع منتجات سمكية جاهزة جاءت بعد الزيارات التي قمنا بها لعدد من شركات تصنيع الأسماك في داخل سلطنة عُمان وخارجها، من ضمنها إحدى الشركات في إيطاليا، حيث يقومون بتصنيع منتجات جاهزة للأكل بهدف اختصار كثير من الوقت للطهي والجهد لإعداد وجبة عائلية، وإنَّ من أكثر منتجات المصنع إقبالًا من قبل المستهلكين هو منتج "المالح التقليدي"، وما زلنا في مرحلة التعريف بالمنتجات الجديدة التي ينتجها المصنع، ونأمل في المستقبل القريب أن يكون انتشارها أوسع". وأشارت الكندية إلى...
    العُمانية: يعد مصنع "مينا" لمنتجات الأسماك بولاية المصنعة بمحافظة جنوب الباطنة أحد المشاريع التي يتم إدارتها وتشغيلها بالكامل من قبل نساء عُمانيات، وذلك بالتعاون مع جمعية المرأة العُمانية بالمصنعة؛ بهدف تدريبهن وإكسابهن المهارة والخبرة في إدارة وتشغيل مثل هذه المشاريع.وقالت المهندسة فرحة بنت زاهر الكندية مديرة مصنع ميناء للأسماك: إنَّ إنتاج المصنع يبلغ أكثر من 12 طنا سنويًّا من مختلف المنتجات السمكية المعبأة والجاهزة للأكل مثل المالح الجاهز، ومصالا السمك، وأتشار السمك، ومكعبات ماجي السمك، وأيضًا سمك بالنارجيل.وأضافت: "إنَّ فكرة تصنيع منتجات سمكية جاهزة جاءت بعد الزيارات التي قمنا بها لعدد من شركات تصنيع الأسماك في داخل سلطنة عُمان وخارجها، ومن ضمنها إحدى الشركات في إيطاليا، حيث يقومون بتصنيع منتجات جاهزة للأكل بهدف اختصار كثير من الوقت للطهي والجهد لإعداد...
    الكثير من الإنجازات على أرض الفيوم والتي تكلفت مليارات الجنيهات، كانت واضحة وجليّة أمام أعين الجميع، حيث تبذل الدولة جهودًا كبيرة لتحسين حياة المواطنين، كان أبرزها تلك المشروعات الضخمة التي شهدتها المحافظة، لإعادة إحياء الثروة السمكية ببحيرة قارون، واستعادة رونقها ومكانتها السياحية مرة أخرى خصوصًا أنّها كانت مصدرا لعشرات الأنواع من الأسماك والكائنات البحرية، فضلًا عن تربعها على عرش السياحة. واختارت الدولة المصرية، أن تسير على أسس علمية سليمة لإعادة إحياء الثروة السمكية في بحيرة قارون، ووضعت خطة محكمة بعد دراسة معمقة، ومن خلال علماء في مختلف المجالات، والتي انتهت بتنفيذ 9 مشروعات ضخمة لإنجاز التطوير في أسرع وقت. 9 مشروعات عملاقة لإحياء بحيرة قارون وقال الدكتور محمد التوني المتحدث الرسمي لمحافظة الفيوم، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنّ المشروعات التي...
    قدمت تسنيم خيري مذيعة صدى البلد تغطية خاصة حول ما تداولته صفحات التواصل الاجتماعي صورا لأعداد كبيرة من أسماك البوري النافقة التي يتم التخلص منها ، ورغبة بعض التجار في شرائها وبيعها للجمهور.هذا الخبر تسبب في ذعر بالغ  بين المواطنين، الأمر وصل إلى تقديم بعض نواب البرلمان طلبات إحاطة لاستجلاء الأسباب التي دعت إلى نفوق هذه الأسماك ومعرفة تسربها إلى الأسواق من عدمه.وأكدت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها بفيسيوك ان  شركة نهضة مصر للخدمات البيئية الحديثة أصدرت بياناً  عبر مركزها الإعلامي وهي المنوط بها أعمال النظافة في محافظة الإسكندرية عن تخلصها من أعداد كبيرة من سمك البوري النافق ، وذكر البيان أنه مع الساعات الأولى للصباح قامت هيئة ميناء الإسكندرية بإخطار مسئولي الشركة بطلب رفع بعض المخلفات...
    حذرت الدكتورة  شيرين علي زكي  رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين ونائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان من شراء السمك البوري المنتشر بالاسواق وبأسعار مخفضة وذلك بسبب غش التجار بعد نفوق اسماك البوري بالإسكندرية.  وتداولت صفحات التواصل الاجتماعي صورا لأعداد كبيرة من أسماك البوري النافقة التي يتم التخلص منها ، ورغبة بعض التجار في شرائها وبيعها للجمهورهذا الخبر الذي تسبب في ذعر بالغ  بين المواطنين ، واستنتاجات أنه بسبب مواد كيميائية سامة تستخدمها دولة معادية لجمهورية مصر العربية ، أو بسبب تلوث مياه البحار بالإسكندرية  وعدم صلاحية الأسماك التي يتم صيدها من الإسكندرية هذه الفترةالأمر وصل إلى تقديم بعض نواب البرلمان طلبات إحاطة لاستجلاء الأسباب التي دعت إلى نفوق هذه الأسماك ومعرفة تسربها إلى الأسواق من عدمه . وأشارت...
    تداولت صفحات التواصل الاجتماعي صورا لأعداد كبيرة من أسماك البوري النافقة التي يتم التخلص منها ، ورغبة بعض التجار في شرائها وبيعها للجمهور.  هذا الخبر الذي تسبب في ذعر بالغ  بين المواطنين، الأمر وصل إلى تقديم بعض نواب البرلمان طلبات إحاطة لاستجلاء الأسباب التي دعت إلى نفوق هذه الأسماك ومعرفة تسربها إلى الأسواق من عدمه. وأكدت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها بالفيسيوك ان  شركة نهضة مصر للخدمات البيئية الحديثة قد أصدرت بياناً  عبر مركزها الإعلامي وهي المنوط بها أعمال النظافة في محافظة الإسكندرية عن تخلصها من أعداد كبيرة من سمك البوري النافق ، وذكر البيان أنه مع الساعات الأولى للصباح قامت هيئة ميناء الإسكندرية بإخطار مسئولي الشركة بطلب رفع بعض المخلفات التي كان من بينها أسماك نافقة، وبناءً عليه...
    انتشرت الكثير من تحذيرات تناول سمكة الارنب  السامة أو انواع السمك السام الممنوع تناولها أو شرائها ولذلك نصحت الدكتورة شيرين زكي رئيس قسم سلامة الغذاء منشور عن نصائح  مهمة عند تناول أي اسماك مجهولة بالنسبة لك والشعور بأي من الأعراض التالية :اسهالآلام بالبطنغثيانقيئتنميل في الشفاهتنميل في سائر الجسماضطراب وانخفاض في معدل ضربات القلبعليك بالتوجه فورا لأقرب مستشفى وأن تذكر  شكوكك في إحتمالية  التسمم بتلك السمكة حتى تتلقى الإسعافات الأولية التي قد تنقذ حياتك  . السمكة لا ترياق لها ولا يوجد حتى الآن علاج من سمها الذي يقتل في خلال ساعات  لذلك لا تغامر بحياتك وحياة اولادك وتناول انواع الأسماك التي تعرفها وابتعد عن فيليه الأسماك مجهول المصدر ، استخدم الفيليه المجمد الخاص بالشركات المعروفة أو قم بشراء الأسماك واطلب من البائع...
    شرعت الحكومة اليمنية في انتشال السفن الغارقة ورفع حطام البواخر الجانحة والمتهالكة في حوض ميناء عدن جنب البلاد، في خطوة من شأنها تسهيل حركة الصيد، حيث تمثل السفن الغارقة في الميناء مشكلة كبيرة على طول سواحل خليج عدن، وسط تراجع متواصل في الإنتاج السمكي وارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية لكافة الأصناف.    ويعد صيد الأسماك ثاني قطاع تشغيلي للأيدي العاملة في اليمن بعد القطاع الزراعي، إلا أنه واجه منذ اندلاع الحرب منذ نحو تسع سنوات صعوبات بالغة. وقالت مصادر مطلعة لـ"العربي الجديد"، إنه تم التعاقد مع شركة متخصصة لانتشال وتقطيع وإخراج 22 سفينة غارقة في حوض ميناء الاصطياد السمكي  ويقول الباحث الاقتصادي علي بشير إن السفن الغارقة في الموانئ اليمنية كما يلاحظ ذلك في ميناء عدن وموانئ محافظة حضرموت (جنوب)، والناقلة العائمة...
    يمن مونيتور/صحف تشرع الحكومة اليمنية في انتشال السفن الغارقة ورفع حطام البواخر الجانحة والمتهالكة في حوض ميناء عدن جنب البلاد، في خطوة من شأنها تسهيل حركة الصيد، حيث تمثل السفن الغارقة في الميناء مشكلة كبيرة على طول سواحل خليج عدن، وسط تراجع متواصل في الإنتاج السمكي وارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية لكافة الأصناف. ويعد صيد الأسماك ثاني قطاع تشغيلي للأيدي العاملة في اليمن بعد القطاع الزراعي، إلا أنه واجه منذ اندلاع الحرب منذ نحو تسع سنوات صعوبات بالغة. وقالت مصادر مطلعة لـ”العربي الجديد”، إنه تم التعاقد مع شركة متخصصة لانتشال وتقطيع وإخراج 22 سفينة غارقة في حوض ميناء الاصطياد السمكي. ونقلت صحيفة العربي الجديد عن الباحث الاقتصادي علي بشير: إن السفن الغارقة في الموانئ اليمنية كما يلاحظ ذلك في ميناء...
    عدن الغد / العربي الجديد تشرع الحكومة اليمنية في انتشال السفن الغارقة ورفع حطام البواخر الجانحة والمتهالكة في حوض ميناء عدن جنب البلاد، في خطوة من شأنها تسهيل حركة الصيد، حيث تمثل السفن الغارقة في الميناء مشكلة كبيرة على طول سواحل خليج عدن، وسط تراجع متواصل في الإنتاج السمكي وارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية لكافة الأصناف.ويعد صيد الأسماك ثاني قطاع تشغيلي للأيدي العاملة في اليمن بعد القطاع الزراعي، إلا أنه واجه منذ اندلاع الحرب منذ نحو تسع سنوات صعوبات بالغة. وقالت مصادر مطلعة لـ"العربي الجديد"، إنه تم التعاقد مع شركة متخصصة لانتشال وتقطيع وإخراج 22 سفينة غارقة في حوض ميناء الاصطياد السمكي.ويقول الباحث الاقتصادي علي بشير، إن السفن الغارقة في الموانئ اليمنية كما يلاحظ ذلك في ميناء عدن وموانئ محافظة...
    استقبل بوغاز مدينة عزبة البرج في محافظة دمياط، اليوم الجمعة، عدد من مراكب الصيد بعد رحلة الصيد محملة بالأسماك، وكانت أكثرها مراكب «الشنشولا»، التي تصطاد سمك السردين حيث تعتبر الأيام الحالية موسم لصيد السردين الذي يغزو أسواق دمياط. وصول مراكب  محملة بالسردين في دمياط من جانبه، قال حسام خليل رئيس جمعية الصيادين بعزبة البرج لـ «الوطن» إن هذه الأيام تشهد موسم السردين، ووصول عدد من مراكب «الشنشولا» التي تستغرق رحلاتها للصيد عدة أيام فقط، على عكس مراكب الجر التي تبقى في البحر من أسبوع لثلاثة أسابيع. وأضاف «خليل»، أن «الشنشولا» هي مراكب صيد متخصصة في صيد أنواع معينة من الأسماك، وتعمل 8 شهور طوال العام ويبدأ الموسم من شهر أبريل حتى أكتوبر، ويعمل الطاقم الموجود على المركب فترة 20 يومًا...
    أكدت المملكة التزامها بحماية مصائد الأسماك المستدامة وسبل عيش الصيادين، وعلى قيامها بعمل أطر تنظيمية وخطط إدارة لقطاع مصائد الأسماك لديها، والاستثمار في مشاريع تربية الأحياء المائية. وجاء ذلك خلال كلمة المملكة في مؤتمر (MedFish4Ever) رفيع المستوى الذي أقيم في مالطا خلال الفترة من (3 – 4) أكتوبر الجاري، وألقاها معالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي. وقال معاليه: “إن إيمان المملكة بأهمية رسالة إعلان مالطا وأهمية تطوير تربية الأحياء المائية كجزء لا يتجزأ من رؤية السعودية 2030، مشيرًا إلى أن قرار المملكة بالانضمام إلى الهيئة العامة لمصائد أسماك البحر الأبيض المتوسط في 2021م جاء بهدف إقامة علاقات تعاون مع المنظمات المتخصصة وأصحاب المصلحة التي تعمل على القضايا المتعلقة بالتنمية المستدامة لتربية الأحياء المائية. وأفاد بأن...
    أكدت المملكة العربية السعودية التزامها بحماية مصائد الأسماك المستدامة وسبل عيش الصيادين، وعلى قيامها بعمل أطر تنظيمية وخطط إدارة لقطاع مصائد الأسماك لديها، والاستثمار في مشاريع تربية الأحياء المائية.  رابط التقديم على وظائف الخدمات الطبية السعودية الخدمات الطبية للقوات المسلحة السعودية تطرح 169 وظيفة شاغرة وذكرت وكالة الأنباء السعودية واس، اليوم الثلاثاء، أن ذلك جاء خلال كلمة المملكة التي القاها نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي في مؤتمر (MedFish4Ever) رفيع المستوى الذي أقيم في مالطا خلال الفترة من (3 - 4) أكتوبر الجاري.وأشار المشيطي إلى أن قرار المملكة بالانضمام إلى الهيئة العامة لمصائد أسماك البحر الأبيض المتوسط في 2021م جاء بهدف إقامة علاقات تعاون مع المنظمات المتخصصة وأصحاب المصلحة التي تعمل على القضايا المتعلقة بالتنمية المستدامة...
    «حداية البحر» تعد من أغرب أنواع الأسماك التي يبحث عنها الكثيرون داخل سوق الأسماك في السويس، نظراً لطعم لحمها المميز، إذ ينتظرون رؤية عرضها بالمحلات لكي يحجزوا من لحمها نصيبا لهم. صيد «حداية البحر» بالصدفة سمكة «الحداية» من الكائنات البحرية التي لا تتواجد في متناول الصيادين بشكل دائم ولا تدخل شباكهم، إذ يتمّ صيدها مصادفة من أماكن في البحر تتواجد بها بين الصخور، وتظل حية لمدة تصل إلى يوم كامل خارج المياه حتى تموت، وفق ما صرح به الشيخ نادر محمد تاجر أسماك بالسويس لـ«الوطن». لحم «حداية البحر» ألذ من الضأن وكبدتها لا مثيل لها في الطعم لحم «حداية البحر» من ألذ لحوم الكائنات البحرية التي يمكن أن يتناولها الإنسان، لحمها ألذ من الأسماك العادية بكثير من حيث الدسامة وحلاوة الطعم، وتؤكل...
    تداولت أنباء بشأن انتشار أسماك نافقة بالأسواق إثر حدوث ظاهرة زبد البحر، من جانبه نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، ما نشر في بعض المواقع الإلكترونية وصفحات التواصل الاجتماعي حول وجود أسماك نافقة بمحافظة بورسعيد.حقيقة تداول أسماك نافقة بالأسواقوأشار المركز، إلى أنه تواصل مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتي نفت تلك الأنباء، مؤكدة أنه لا صحة لتداول أسماك نافقة بالأسواق إثر حدوث ظاهرة زبد البحر بمحافظة بورسعيد، وأن الأسماك المتداولة في الأسواق سليمة وآمنة تماماً، حيث إن ظاهرة زبد البحر لم تؤثر على جودة الأسماك المتداولة بالأسواق.وشددت هيئة الغذاء، على استمرار شن الحملات التفتيشية والرقابية بشكل مكثف على كل الأسواق، وأماكن عرض وبيع الأسماك بمختلف المحافظات، حيث تخضع جميعها سواء (المجمدة أو المبردة أو الطازجة)، للفحص والرقابة من قبل الجهات المعنية،...
    أكد معهد الكويت للأبحاث العلمية، ارتفاع الطلب على المأكولات البحرية على مستوى العالم، مدفوعا بتزايد عدد السكان، وزيادة وعي المستهلكين بالفوائد الصحية، وتفضيل مصادر البروتين التي تعد أكثر استدامة بيئيا بدلا من صيد الأسماك من بيئتها الطبيعية.وأوضح أنه استجابة لهذا الطلب، برزت تربية الأحياء المائية كلاعب حاسم في ضمان إمدادات ثابتة من المأكولات البحرية مع تقليل التأثير السلبي على الأسماك في بيئتها الطبيعية، مبينا أن "أحد المرشحين الواعدين في مجال تربية الأحياء المائية هو سمكة السِّكن (Rachycentron canadum)، وهو نوع من الأسماك سريع النمو وقابل للتكيف مع القدرة على المساهمة في مشهد إنتاج المأكولات البحرية المستدام. واسمها الشائع باللغة الإنجليزية هو cobia.وذكر المعهد أن سمكة السِّكن التي يشار إليها بأسماء مثل الكنعد الأسود، أو سمك الليمون، أو لينغ، هي نوع...
    واكد الصيادون ان هذه الاعمال الاجرامية مازالت مُستمرة وسط صمت مُريب من قبل  المرتزقة وشكا الصيادون اليمنيون من عدم حصولهم على الأسماك خلال موسم الاصطياد الذي تتكاثر فيه الأسماك بكافة أنواعها مثل السردين والتونة وغيرها من الأسماك المفضلة التي كانوا يحصلون عليها. وأوضح الصيادون أن هناك سفن اصطياد أجنبية تعمل بشكلٍ مستمر على اصطياد أفضل الأسماك في البحار اليمنية، الأمر الذي تسبب في عدم حصولهم عليها. وأكد الصيادون أن الأسماك التي أصبحوا يصطادونها خلال الفترة الحالية باتت غير مرغوبة لدى المواطنين في مختلف المحافظات اليمنية. وأشار الصيادون إلى أن الأسماك المرغوبة في السوق باتت تقل بشكل كبير نتيجةً لما اسموه الاصطياد الجائر من قبل السفن الأجنبية.  وتتواجد السفن العملاقة والقوارب الأجنبية  في أعماق البحر حيث تتواجد أنواع من الأسماك مثل...
    نيوزيلندا – اكتشف فريق من العلماء علامات غريبة في قاع البحر قبالة سواحل نيوزيلندا في عام 2013، خلال مسح بحري أجراه المعهد الوطني النيوزيلندي لأبحاث المياه والغلاف الجوي (NIWA). وعبر كل السنوات التي تلت ذلك، لم يتمكن أحد من حل لغز البصمات على عمق أكثر من 450 مترا. والآن، وجد الباحثون في NIWA أن العلامات المثلثة الشكل تصطف بشكل مثالي مع الخطم المدبب لبعض أنواع الأسماك الجرسية في أعماق البحار، والمعروفة أيضا باسم أسماك الرمان (Coelorinchus). ومن المحتمل أن تكون الفتحات الموجودة في منتصف البصمات الرملية عبارة عن “علامات عض” مركزية، حيث كانت الكائنات التي تتغذى في القاع تقضم الوحل وتمتص الفريسة. ونظرا للأعماق الشديدة التي تتغذى فيها هذه الأسماك الجرسية، فإن علامات العض من هذا النوع “نادرا ما يتم رصدها”،...
    اكتشف فريق من العلماء علامات غريبة في قاع البحر قبالة سواحل نيوزيلندا في عام 2013، خلال مسح بحري أجراه المعهد الوطني النيوزيلندي لأبحاث المياه والغلاف الجوي (NIWA). وعبر كل السنوات التي تلت ذلك، لم يتمكن أحد من حل لغز البصمات على عمق أكثر من 450 مترا.والآن، وجد الباحثون في NIWA أن العلامات المثلثة الشكل تصطف بشكل مثالي مع الخطم المدبب لبعض أنواع الأسماك الجرسية في أعماق البحار، والمعروفة أيضا باسم أسماك الرمان (Coelorinchus).ومن المحتمل أن تكون الفتحات الموجودة في منتصف البصمات الرملية عبارة عن "علامات عض" مركزية، حيث كانت الكائنات التي تتغذى في القاع تقضم الوحل وتمتص الفريسة. إقرأ المزيد علماء صينيون يكتشفون فيروسا جديدا كامنا في قاع أعمق مكان في العالم ونظرا للأعماق الشديدة التي تتغذى فيها هذه الأسماك الجرسية،...
    سادسا: «دراسة ضوابط وإجراءات تنظيم صَيْد الأسماك النادرة…» قِطاع الأسماك من القِطاعات المهمَّة جدًّا التي تستثمر فيها الدوَل المطلَّة على البحار والمحيطات والخلجان، وتقرُّ التشريعات والقوانين التي تُشكِّل حماية لضبط وتنمية هذا القِطاع وتنظيم عمليَّات الصَّيْد، وحماية حقوق ومناطق الصيَّادين التقليديِّين، وتُقدِّم لهم الحكومات أشكالًا من الدَّعم والتَّحفيز لضمان استمرارهم في حرفة الصَّيْد وتطويره وتنميته، فالاستثمار فيه وفق خطط وبرامج ووسائل ذكيَّة ومبتكرة، وبأيدٍ وعقول خبيرة ومتخصِّصة، سوف يتحوَّل إلى موْردٍ سخي يتميَّز بالاستدامة، ويمتلك القدرة على الإسهام في تنويع مصادر الدخل، وتعزيز إمدادات الغذاء في الأسواق المحلِّيَّة، وتوفير فرص عمل للباحثين عَنْه، وإنشاء مصانع وأنشطة تجاريَّة خاصَّة باستثمار الإنتاج السَّمكي الفائض عن حاجة السُّوق… وعُمان من الدوَل التي تمتلك بحارًا وشواطئ طويلة وثروة ضخمة وأنواعًا عديدة من الأسماك التي...
    تحظى المأكولات البحرية بكل أصنافها، بمذاق خاص وقيمة غذائية تجعلها وجبة مفضلة لجميع أفراد الأسرة، لكن هناك بعض العلامات التي يجب التركيز فيها وأخذها في الاعتبار قبل شراء السمك بأنواعه المتعددة. ومن العلامات التي يجب التركيز فيها لمعرفة فساد السمك أو صلاحيته، ما يلي وفقا لما ذكرته الطبيبة البيطرية آية شحاتةـ في حديثها لـ«الوطن». علامات تدل على فساد الأسماك وأشارت الطبيبة البيطرية، إلى وجود العديد من العلامات التي تدل على فساد السمك، ويجب الانتباه لها قبل الشراء، خاصة إذا كان الشراء من الباعة الجائلين، وهذه العلامات هي: - وجود رائحة كريهة نفاذة.  - إذا وجدت السمك سهل نزع قشره الخارجي. - إذا كان جلد السمك فاقد اللمعان. - إذا كانت العيون مغطاة بقليل من اللزوجة. - إذا كان الجلد مغطى...
    أميرة خالد ينصح خبراء التغذية النساء اللاتي يخططن للحمل ، بالابتعاد عن عدة أطعمة ، قد تؤخر حدوث الحمل ، أو تؤثر على الجنين . وأوضحت اختصاصية التغذية الاستشارية رو هنتريس، من لندن، الأطعمة التي تتخطاها أو تقلل منها عندما تحاول الحمل. الكافيين يجب الحد من تناول الكافيين عند محاولة الحمل، على الرغم من أنه ليس له تأثير سلبي على الحمل ، بل لأن شرب الكثير منه يرتبط بزيادة فرصة الإجهاض. الأسماك الزيتية تعتبر الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل والسردين، مصادر غنية بالعناصر الغذائية، إلا أن الإفراط في تناولها أثناء محاولة الحمل يعد مضرا. وأشارت إلى أنه يجب على النساء الحوامل أيضا تجنب الأسماك الجاهزة للأكل أو المدخنة الباردة أو المعالجة مثل الرنجة او الفسيخ ، لأنها قد تكون ملوثة...
    الأسماك من أهم المنتجات في النظام الغذائي للإنسان، وأوضحت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ديليارا ليبيديفا، سبب ضرورة تناول الأسماك بشكل دوري (الأسماك البحرية في المقام الأول، بما في ذلك الرنجة وسمك السلمون والسلمون الوردي والماكريل). وأشارت الأخصائية إلى أن الأسماك تمد الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي يحتاجها للحماية من السرطان. الأسماك تحمي من سرطان الثدي والقولونوالأسماك الموجودة في القائمة هي المصدر الرئيسي لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وقالت الطبيبة ديليارا ليبيديفا: "إن أوميجا 3 بكميات كافية تحمي من سرطان القولون وسرطان الثدي والبروستاتا". وأضافت الطبيبة أن عادة تناول السمك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا يساعد في الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب.  بالإضافة إلى ذلك، فإن الأحماض الدهنية التي يوفرها للجسم تدعم وظائف المخ وتمنع التدهور المرتبط بالعمر وتطور الخرف، وأفادت أنه يمكن تحضير حساء...
     نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء و نائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشور عن قصة السيدة التي تم بتر يديها وقدميها بسبب وجبة من سمك البلطي .  وقالت شيرين إن هناك تداول لأخبار عن سيدة أمريكية تدعى لورا باراخاس تعيش في كاليفورنيا اشترت سمك البلطي من أحد الأسواق لتصاب بإعياء بعد تناول الطعام وينتهي بها الأمر ببتر يديها وقدميها بعد إصابتها ببكتيريا الضمة. يمكن الناس لأول مرة تتعرف على اسم البكتيريا دي الي اسمها العلمي  (Vibrio parahaemolyticus)النوع ده بينتقل للإنسان عبر تناول المأكولات البحرية النيئة أو الغير مطهوه جيدا ...من ابرز الأمراض التي تنقلها هي الكوليرا وإنتان الجروح  ويمكن أن تصيب الأشخاص عبر السباحة في البحار عن طريق تلوث جروح موجودة بالفعل في...
    المناطق_واسيمثل سوق السمك بمحافظة جدة، نقطة التقاء لتجار وصائدي السمك، على مستوى الساحل الغربي للمملكة والمناطق المجاورة، نظراً لشهرته الواسعة التي حققها منذ إنشائه قبل نحو 70 عاماً. أخبار قد تهمك وزير الصناعة والثروة المعدنية يلتقي عدداً من المبتعثين في مدينة بكين الصينية 19 سبتمبر 2023 - 1:46 مساءً مجلس الصحة الخليجي يفعل اليوم الخليجي لصحة البيئة 19 سبتمبر 2023 - 1:45 مساءًويتميز سوق السمك “البنقلة” بقربه من ميناء جدة الإسلامي والأسواق الشعبية في جدة، فضلًا عن كونه مكاناً مفضلاً لعشاق المأكولات البحرية، إذ يجذبهم هذا المكان الذي يمثل أيقونة لثقافة الطهي البحري في جدة منذ القدم، ويحتوى مأكولات بحرية متنوعة مثل المحار والأسماك والروبيان وغيرها من الأكلات والأطباق البحرية. ومن الأمور التي أسهمت في جعل سوق السمك من أحد الأماكن المفضلة...
    كتب- أحمد مسعد:شارك الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية وعضو مجلس أمناء المركز الدولي للأسماك، في ورشة عمل إطلاق فعاليات مشروع مركز الطاقة المتجددة للاستزراع السمكي بدعم من السفارة الملكية النرويجية بالقاهرة، التي نظمها المركز الدولي للأسماك بمصر. وافتتح "مصيلحي"، أعمال الورشة، معربا عن سعادته بالتعاون الثنائي الذي من شأنه النهوض بقطاع الأستزراع المصري، كما أكد أنّ الاستزراع السمكي أحد الصناعات المهمة عالميا، حيث توفر الغذاء الأساسي لسكان العالم المتزايد، كما تلعب دورا رئيسيا في توفير البروتين الحيواني، لذلك يعتبر الاستزراع السمكي هو الخيار الوحيد الممكن لتقليل الفجوة الحالية بين إنتاج واستهلاك الأسماك في مصر والتصدي لتحديات الأمن الغذائي. وتابع أنّ الحكومة المصرية حققت العديد من النجاحات الكبيرة في هذا المجال، حيث ننتج حاليا أكثر من...
    يستمتع هواة الغوص في فلوريدا بأسماك الهامور العملاقة التي يمكن أن يصل وزن الواحدة منها إلى 380 كيلوغراماً، لكنّ العلماء ينبّهون إلى أن أعدادها تشهد انخفاضاً منذ بضع سنوات، إذ أعادت السلطات في الأونة الأخيرة السماح بصيدها. وقال الدكتور جيمس لوكاسيو من مختبر "موتي مارين لابوراتوري" البحري لوكالة فرانس برس "من غير الممكن في أي مكان آخر الحصول على تجربة (غوص) إلى جانب سمكة بهذا الحجم وهذا القرب".وخلال رحلة بحرية قبالة شاطئ بوينتون بيتش في فلوريدا في مطلع أيلول/سبتمبر، اندهش الغواصون بهذه الأسماك العملاقة التي يمكن أن يصل طولها إلى 2,4 متر.اعلانولأن زوايا فم هذه السمكة التي يمكن أن تعيش أكثر من 30 عاماً مشدودة إلى الأسفل، يخيّل للناظر إليها أنها متجهمة، ولكن في إمكان الغواصين أن يلمسوها بأيديهم.وقال الغواص...
    شارك الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية وعضو مجلس أمناء المركز الدولي للأسماك، في ورشة عمل إطلاق فعاليات مشروع مركز الطاقة المتجددة للاستزراع السمكي بدعم من السفارة الملكية النرويجية بالقاهرة، التي نظمها المركز الدولي للأسماك بمصر. الاستزراع السمكي أحد الصناعات المهمة عالميا وافتتح «مصيلحي»، أعمال الورشة، معربا عن سعادته بالتعاون الثنائي الذي من شأنه النهوض بقطاع الأستزراع المصري، كما أكد أنّ الاستزراع السمكي أحد الصناعات المهمة عالميا، حيث توفر الغذاء الأساسي لسكان العالم المتزايد، كما تلعب دورا رئيسيا في توفير البروتين الحيواني، لذلك يعتبر الاستزراع السمكي هو الخيار الوحيد الممكن لتقليل الفجوة الحالية بين إنتاج واستهلاك الأسماك في مصر والتصدي لتحديات الأمن الغذائي. ننتج حالياً أكثر من مليوني طن من الأسماك وتابع أنّ الحكومة المصرية حققت العديد من...
    شارك الدكتور صلاح مصيلحي رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية وعضو مجلس أمناء المركز الدولي للأسماك ، في ورشة عمل إطلاق فعاليات مشروع مركز الطاقة المتجددة للإستزراع السمكي بدعم من السفارة الملكية النرويجية بالقاهرة، التي نظمها المركز الدولي للأسماك بمصر. تعرف على أسعار الأسماك بأسواق المنيا وافتتح الدكتور صلاح مصيلحي ، أعمال الورشة معرباً عن سعادته بهذا التعاون الثنائي الذي من شأنه النهوض بقطاع الأستزراع المصريوخلال كلمته الافتتاحية، أكد أن الإستزراع السمكي هو أحد الصناعات المهمة عالمياً لأنها توفر الغذاء الأساسي لسكان العالم المتزايد فهي تلعب دوراً رئيسياً في توفير البروتين الحيواني لذلك يعتبر الإستزراع السمكي هو الخيار الوحيد الممكن لتقليل الفجوة الحالية بين إنتاج واستهلاك الأسماك في مصر والتصدي لتحديات الأمن الغذائي، ولقد حققت الحكومة المصرية العديد من...
    شارك الدكتور صلاح مصيلحي رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية وعضو مجلس أمناء المركز الدولي للأسماك ، في ورشة عمل إطلاق فعاليات مشروع مركز الطاقة المتجددة للإستزراع السمكي بدعم من السفارة الملكية النرويجية بالقاهرة، التي نظمها المركز الدولي للأسماك بمصروافتتح الدكتور صلاح مصيلحي ، أعمال الورشة معرباً عن سعادته بهذا التعاون الثنائي الذي من شأنه النهوض بقطاع الأستزراع المصري.وخلال كلمته الافتتاحية، أكد أن الإستزراع السمكي هو أحد الصناعات المهمة عالمياً لأنها توفر الغذاء الأساسي لسكان العالم المتزايد فهي تلعب دوراً رئيسياً في توفير البروتين الحيواني لذلك يعتبر الإستزراع السمكي هو الخيار الوحيد الممكن لتقليل الفجوة الحالية بين إنتاج واستهلاك الأسماك في مصر والتصدي لتحديات الأمن الغذائي.وقال مصيلحي، ان الحكومة المصرية حققت العديد من النجاحات الكبيرة في هذا المجال، حيث...
    20 ألف طن من الأسماك المستوردة في أسواق العقبة 300 طن سنويا من الأسماك المحلية لا تكفي حاجة السوق خليج العقبة يضم أكثر من 450 نوعًا من الأسماك، تنتمي هذه الأسماك إلى 13 عائلة من الأسماك الغضروفية و 78 عائلة من الأسماك العظمية، ومع ذلك، إنتاج الثروة السمكية القابلة للاستهلاك البشري في خليج العقبة يعاني من النقص الشديد، ولا يكفي لتلبية احتياجات سوق العقبة، مما دفع إلى فتح باب الاستيراد. اقرأ أيضاً : مجلس محافظة العقبة يقر موازنة 2024 ويرجع الدكتور مروان شريم خبير الصيد في العقبة شح الكميات لوجود وسائل بدائية وتقليدية قديمة للصيد تعتمد على الخيط والصنارة، مضيفا أن سلطة أقليم العقبة منعت استخدام شباك الصيد بطول 10 كيلومترات منذ عقد. وأضاف بأن الظروف الديموغرافية وظروف البحر كوجود...
    تشهد أسعار "الجمبري" في أسواق صنعاء انخفاضاً كبيراً في أسعارها، وسط اتهامات لشركات بحرية تابعة لقيادات حوثية بتصريف كميات فاسدة ومجمدة للسوق المحلية وبيعها بأسعار مخفضة جداً.وبلغ سعر الكيلو الجمبري، في صنعاء أقل من ألفي ريال للكيلو الجرام الواحد، ولأول مرة منذ عشرين عاماً؛ بعد أن كان هذا النوع من الأسماك بعيدا عن تناول المواطنين منذ سنوات طويلة، بسبب أسعاره الباهظة التي تتجاوز العشرة آلاف ريال.وأفاد مواطنون في صنعاء بأنهم شروا كمية من الجمبري من بائعة في أسواق بيع الأسماك، وبسعر الكيلو نحو 1800 ريال يمني، إلا أنهم وبعد وصولهم للمنزل تفاجأوا بوجود رائحة كربونية تنبعث من الجمبري.وبحسب المصادر في القطاع السمكي فإن الكمية المباعة مجمدة وليست طازجة كما تروج لها ميليشيات الحوثي عبر وزارة الثروة السمكية في صنعاء الخاضعة...
    شمسان بوست / متابعات:السمك من اشهي وألذ الأكلات والتي يحبها الكبار والصغار بجانب انه مفيد جداً لاحتوائه على أوميغا 3 التي تساعد على تقوية الذاكرة والبنية العقلية للجنين في رحم الأم، ويمكن أن يقلل تناول الأسماك من خطر الإصابة بمرض تنكس الدماغ، ولكن يوجد بعض الأسماك ضارة بالصحة ولا ينصح بتناولها لأنها يمكن أن تسبب الخرف وفقدان الذاكرة والارتباك والتدهور العقلي السريع، لذا يجب تجنب تناولها لمنع ضررهم، وفي السطور التالية سوف نقدم لكم هذه الانواع حتي تتخلصي منهم فورا .والجدير بالذكر أظهرت دراسات أن التعرض للزئبق يمكن أن يضعف الأداء المعرفي عن طريق الحد من توافر السيلينيوم، وهو أحد مكونات الدماغ التي تحافظ على صحة الدماغ والانتباه والذاكرة، مع العلم أن كافة أنواع الأسماك غنية بالزئبق، ولكن يوجد إحدى...
    11 أيلول/سبتمبر 2023السلم والأمن أدانت منسقة الشؤون الإنسانية في السودان، كليمنتين نكويتا سلامي، اليوم الاثنين، الهجمات العشوائية على المناطق السكنية في الخرطوم. وأشارت في تغريدة على موقع إكس (تويتر سابقا) إلى مقتل وجرح عشرات الأشخاص خلال هجوم استهدف أحد الأسواق في ضواحي العاصمة الخرطوم يوم أمس السبت. من ناحية أخرى، تحدث وكيل الأمين العام للشؤون الإنسانية مارتن غريفيثس مع قائد قوات الدعم السريع الفريق محمد حمدان دقلو حميدتي يوم أمس الأحد. وقال نائب المتحدث باسم الأمم المتحدة فرحان حق في المؤتمر الصحفي اليومي إن غريفيثس شدد على ضرورة تعزيز الوصول إلى الأشخاص المحتاجين. وأعرب غريفيثس عن أمله في عقد لقاء مع قادة الطرفين حتى يتمكن من الوصول إلى عدد أكبر من الأشخاص، نظرا لأن الاستجابة الحالية...
    المكلا((عدن الغد)) خاص واصل موظفي وعمال مصنع المكلا لتعليب الأسماك (الغويزي) بالمكلا صباح اليوم   الاثنين الموافق 11/9/2023  ولليوم العاشر على التوالي و التي شرعوا منذ يوم الثلاثاء الموافق 29/8/2023 الماضي  فيهاوقفتهم الاحتجاجيه والاضراب الشامل عن العمل ضد الفساد الممنهج الذي يتعرض له المصنع والذي أدى إلى إيصال المركز المالي للمصنع إلى حافة الانهيار في الآونة الآخيرة. ورفع المحتجون خلال الوقفة الاحتجاجية التي تمت أمام مبنى المصنع لافتات ومناشدة للحفاظ على ما تبقى من مقومات الصنع ومراعاة حقوق العمال وعدم تهميش الكوادر العاملة في المصنع. وطالب المحتجون وزارة الثروة السمكيه والسلطة المحلية بالمحافظة والجهات ذات العلاقة للتدخل لتغيير رئيس مجلس الإدارة كونه يتحمل مسؤولية تدهور المركز المالي للمصنع وما وصل اليه من توسيع رقعت الفساد التي تعرقل حركة سير العمل فيه حيث يعاني...
    نشرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين   ڤيديو حصري من أحد المواطنين  عن سمك الشاخورة  الذي تنير بطنه في الظلام.  وأشارت شيرين الي أن هذه الظاهرة تم رصدها في سمك الشاخورة وهو أحد أنواع الماكريل  ، وجميع النظريات التي تحدث عنها البعض لابد من حسمها بإجراء التحاليل المعملية التي تؤكد ماهية هذا اللون  . تحذير من مادة سامة بالسمك الماكريل.. ونقابة البيطريين تطالب بسحب عينات من الأسواق بسبب الصيادين.. طبيبة تحذر من تناول نوع من السمك  وقالت زكي  بصفتي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة أطلب من الهيئة القومية لسلامة الغذاء تحري الأمر في الأسماك المستوردة التي ترد إلى البلاد  ، وتشكيل لجان للتفتيش والفحص وسحب العينات وإعلان النتائج لطمأنة المواطنين...
    عرضت فضائية العربية مصر، تقريرا عن انتشار معلومات تفيد بخطورة بعض الأسماك، التي يوجد بها "ضي ازرق" على ظهرها.وأوضح التقرير أن هذه الأقاويل والمعلومات تسببت في إثارة قلق كبير بين المواطنين في مصر.وقالت رئيس لجنة سلامة الغذاء بأنها تلقت العديد من الرسائل حول ظهور حمى الضي على ظهر أسماك الماكريل.ولفتت إلى أن التفسير الوحيد لظهور الضي الأزرق، هو احتواء الأسماك على مادة كبريتات النحاس، التي تستخدم بشكل محرم ومجرم في عمليات صيدة. واسترسلت: كبريتات النحاس عبارة عن بودرة بيضاء تتحول إلى الأزرق اللامع عند اختلاطها بالمياه.وحذرت من تناول تلك الأسماك، لأن المادة التي تحملها شديدة السمية وتتسبب في تلف الخلايا.
    القاهرة - أ ش أ ينفذ قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث بالتعاون مع قسم تصنيع وتكنولوجيا الأسماك بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد مشروعا بحثيا "تطبيقات الجسيمات النانوية لتحسين الجودة وإطالة العمر التخزيني لبعض منتجات الأسماك"، وذلك في إطار استراتيجية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتطويع الأبحاث العلمية لخدمة المجتمع ومواجهة التحديات التي تواجه التنمية. وقال الدكتور أحمد محمد سعيد حسنين أستاذ ورئيس قسم الصناعات الغذائية بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط، إن الأسماك ومنتجاتها من الأغذية سريعة الفساد لذا يهدف المشروع إلى تقييم جودة وسلامة بعض أنواع الأسماك الاقتصادية من المصايد السمكية المصرية ودراسة طرق إطالة فترة تخزينها. وأضاف أنه تم بالتعاون مع الباحث الرئيسي للمشروع بالمعهد القومي لعلوم البحار الدكتور عبدالرحمن سعيد تعلب...
    أثارت رئيسة لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين في مصر شيرين زكي، ضجة كبيرة عندما حذرت من تناول أسماك الماكريل المستوردة من اليابان. إقرأ المزيد رئيس الحكومة اليابانية يتناول أسماكا من فوكوشيما "النووية" وتعد مصر أكبر مستورد لسمك الماكريل البحري من اليابان، وبلغت واردتها في العام 2018 حوالي 45700 طن، وذلك بعد تخفيف القيود التي كانت فرضتها فيما بعد كارثة زلزال 2011، وتضمنت إجراءات الفحص الإشعاعى لبعض المنتجات الواردة من اليابان وعلى رأسها أسماك الماكريل اليابانية.وكتبت الدكتورة شرين زكي على صفحتها: "تم رصد مادة زرقاء مضيئة في سمك الشاخورة أحد أنواع سمك الماكريل، وأن جميع النظريات بشأن أن المادة هي كبريتات النحاس، لا بد من حسمها بإجراء التحاليل المعملية التي تؤكد ماهية هذا اللون".وطالبت زكي...
    أثارت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، ضجة كبيرة على السوشيال ميديا خلال اليومين الماضيين، عندما حذرت من تناول أسماك الماكريل.وقف استيراد أسماك الماكريل وكتبت الدكتورة شرين زكي على صفحتها: "تم رصد مادة زرقاء مضيئة في سمك الشاخورة أحد أنواع سمك الماكريل، وأن جميع النظريات بشأن أن المادة هي كبريتات النحاس، لا بد من حسمها بإجراء التحاليل المعملية التي تؤكد ماهية هذا اللون". وطالبت زكي في بيان لها، الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتحري الأمر في الأسماك الواردة إلى البلاد، وتشكيل لجان للتفتيش والفحص وسحب العينات وإعلان النتائج لطمأنة المواطنين، ونصحت  المواطنين بالابتعاد عن أي منتج غذائي تظهر به علامات غريبة من حيث اللون أو الرائحة أو الملمس أو القوام.وناشدت زكي المواطنين الذين تعرضوا لتلك...
    تلقت لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، العديد من الرسائل من المواطنين من ظهور ضي أزرق من سمكة من نوع الماكريل، بحسب ما صرحت به  الدكتورة شيرين علي ذكي، رئيس اللجنة.وكانت هناك أيضا تحركات برلمانية بحظر استيراد سمك الماكريل المستورد من اليابان، ويرجع ذلك لاتخاذ دولة اليابان قرارا بتصريف المياه المعالجة من محطة فوكوشيما – دايشي للطاقة النووية في المحيط الهادي، وهو أمر خطير جدا.كل هذا وسط ظهور مقطع  فيديو مقطع مصور بثته الشركة المشغلة "تيبكو" يوم 24 أغسطس الماضي، ويبدأ بالفعل مهندسوها خطة إطلاق المياه العادمة، بوجود مراقبوا الوكالة الدولية للطاقة الذرية في الموقع لإجراء العملية، مما أشعل تخوفات من الدول المستوردة للأسماك من اليابان. التفسير لوجود الضي الأزرقوفسرت رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، في تصريحات تليفزيونية، ظهور...
     نشرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين عن  سر المادة الزرقاء البراقة بأحشاء الأسماك ... وقالت شيرين " اكتر من تساؤل وصل لي على وجود مادة زرقاء لامعة في أحشاء بعض أنواع الأسماك ، والحقيقة التحليلات كانت مختلفة ولم اقتنع بالأمر  ووصلت قناعاتي بعد بحث مطول في الأمر أن ذلك اللون هو مادة كبريتات النحاس في محلولها المائي .   وتابعت شيرين اولا تلك المادة هي مادة لا عضوية يتم استخدامها في أغراض متعددة في المجال البيطري والزراعي والصناعي  وأغلب استخداماتها كمطهر مضاد للفطريات في المجال البيطري والزراعي يتم استخدامها لتطهير احواض الاستزراع السمكي ، وكذلك في مجال صناعة الدواجن ، وتدخل أيضا في صناعة الألعاب النارية  للونها اللامع ... وأشارت شيرين أنها  مادة سامة تعتمد درجة...
    كشف اللواء دكتور سمير فرج المفكر الاستراتيجي، أن الأنفاق التي تم عملها في سيناء خلال الفترة الماضية جاءت لربطها بالجمهورية لتسهيل عمليات الاستثمار والنقل. مدير منطقة الثروة السمكية بسيناء: بحيرة البردويل من أنقى بحيرات العالم (فيديو) مدير عام بحيرة البردويل: جودة منتجاتنا عالمية (فيديو) وقال خلال برنامجه "على مسئوليتي"، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، إن الأنفاق التي تم عملها في سيناء جاءت لتوصيلها بالوطن الأم، وكانت الخطوة التالية عمل شبكة طرق كبيرة هناك بعدما كانت تملك طريقين فقط.أهمية شبكة الطرق في سيناءوأضاف أن شبكة الطرق التي تم عملها في سيناء ربطتها بشكل كبير بكل مدن قناة السويس، ومختلف محافظات الجمهورية وصولًا إلى فلسطين، موضحًا أن شبكة الطرق العربية ربطت كل هذه المنطقة ببعضها.وأشار إلى أن بحيرة البردويل من أفضل 5...
    أبوظبي (الاتحاد) في أجواء تراثية وعلى أنغام الأهازيج الشعبية، يختتم مساء اليوم الأحد مهرجان المالح والصيد البحري، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة وبلدية دبا الحصن والمجلس البلدي لمدينة دبا الحصن. شملت فعالياته رحلة إلى الماضي العريق الذي يزخر بمفردات التراث الإماراتي الأصيل، ويستعرض المنتجات الشعبية والتراثية القديمة، وتفاصيل وأسرار صناعة المالح وممارسات الصيد البحري التقليدية، والحرف والصناعات البحرية اليدوية التي تجسّد مهنة الأجداد التي توارثتها الأجيال وحفظتها كجزء أصيل من الهوية الوطنية والتراث الثقافي الإماراتي العريق.تضمن المهرجان عرضاً للعديد من عناصر صناعة المالح والتراث البحري التي يقدمها الصيادون وتكشفها أحاديث الأجداد العاملين في هذا المجال من بينها صناعة الأشرعة وبناء السفن والصيد وطرق إعداد السمك «المالح» وتمليحه وتعليبه، وسواها الكثير من عروض الصناعات والحرف اليدوية التقليدية المتعلقة بالبحر، والأنشطة التراثية...
    يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة النسيان، تصل إلى حد نسيان أمور مهمة في حياتهم اليومية، لذلك ترتفع معدلات البحث من قبل المواطنين عن الأطعمة التي تعمل على تقوية الذاكرة وتنشيطها.وتحتوي بعض الأطعمة على مركبات غذائية تحمي خلايا المخ وتعزز من قدرتها على العمل، مما ينعكس في شكل تحسن ملحوظ في القدرة على التركيز كما أنها تقوي الذاكرة بشكل عام.أطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيانأطعمة تساعد على التركيز وعدم النسيان1- الأسماك الدهنيةتحتوي الأسماك الدهنية مثل أسماك السلمون والتونة والسردين على الأوميجا 3 التي تساعد في بناء خلايا المخ والأعصاب مما يساعد في قوة الذاكرة ويقي من مرض الزهايمر.الأسماك الدهنية2-التوت الأزرقيساعد التوت الأزرق على حماية خلايا الدماغ من التلف، فهو من الأطعمة التي تقوي الذاكرة لدى الأطفال وكبار السن.التوت الأزرق3-البيضيحتوي البيض...
     عقد الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، إجتماعاً لمتابعة آخر الدراسات والإجراءات، ونتائج الفحوص المعملية والحقلية الخاصة بإنزال المزيد من أنواع زريعة الأسماك إلى بحيرة قارون، لإعادة التوازن البيئي للبحيرة، وعودة الحياه بها من جديد.حضر الاجتماع الدكتور محمد عماد نائب المحافظ، والدكتورة نسرين عز الدين الأستاذ بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، ومستشار المحافظ للثروة السمكية، واللواء عبدالفتاح تمام سكرتير عام المحافظة، والمهندس أيمن المنصوري مدير عام منطقة وادي النيل للثروة السمكية بالفيوم، و سالم فتيح مدير إدارة البيئة بالمحافظة.في بداية الاجتماع تم استعراض، كافة الإجراءات ونتائج الفحوص المعملية والحقلية الخاصة بإنزال المزيد من أنواع زريعة الأسماك إلى بحيرة قارون، والتي أجراها "فريق البحث العلمي" ومجموعة العمل الخاصة بإعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون.كما استعرضت، الدكتورة نسرين عز الدين مستشار المحافظ للثروة السمكية،...
    عقد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، إجتماعًا لمتابعة آخر والدراسات والإجراءات، ونتائج الفحوص المعملية والحقلية الخاصة بإنزال المزيد من أنواع زريعة الأسماك إلى بحيرة قارون، لإعادة التوازن البيئي للبحيرة، وعودة الحياه بها من جديد.جاء ذلك بحضور، الدكتور محمد عماد، نائب المحافظ، والدكتورة نسرين عز الدين، الأستاذ بكلية الطب البيطري بجامعة القاهرة، ومستشار المحافظ للثروة السمكية، واللواء عبدالفتاح تمام سكرتير عام المحافظة، والمهندس أيمن المنصوري مدير عام منطقة وادي النيل للثروة السمكية بالفيوم، والأستاذ سالم فتيح مدير إدارة البيئة بالمحافظة.زريعة الأسماكفي بداية الاجتماع تم استعراض، كافة الإجراءات ونتائج الفحوص المعملية والحقلية الخاصة بإنزال المزيد من أنواع زريعة الأسماك إلى بحيرة قارون، والتي أجراها "فريق البحث العلمي" ومجموعة العمل الخاصة بإعادة التوازن البيئي لبحيرة قارون.كما استعرضت، الدكتورة نسرين عز الدين مستشار المحافظ...
    ‏أكدت شؤون الزراعة والثروة البحرية في وزارة شؤون البلديات والزراعة ضبط 6 عمال أجانب يمارسون مهنة الصيد البحري بطريقة مخالفة للقانون في المحافظة الشمالية عند ساحل نورانا، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفق الأنظمة والقوانين المنظمة لعملية الصيد البحري. وأوضحت شؤون الزراعة والثروة البحرية في بيان لها «أنّها وضمن الحملة التفتيشية والرقابية التي تنفذها كوادر الثروة البحرية وبالتنسيق والتعاون مع الجهات ذات الاختصاص في وزارة الداخلية وهيئة تنظيم سوق العمل وعدد من الجهات الرسمية الأخرى، قامت بحملة تفتيشية لضبط المخالفين الذين يعملون في عرض البحر وفي الأسواق وعلى نقاط بيع الأسماك في المحافظة الشمالية، حيث تخلل الحملة توجيه وتوعية العاملين في قطاع الصيد وبيع الأسماك على ضرورة الالتزام بالأنظمة والقوانين التي تسهم في ديمومة الثروة البحرية والحفاظ عليها»....
    الشارقة في 2 سبتمبر/ وام / يستقبل مهرجان المالح والصيد البحري الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة وبلدية دبا الحصن والمجلس البلدي لمدينة دبا الحصن استقبال زواره لليوم الثالث على التوالي مقدماً لهم رحلة في الماضي العريق الذي يزخر بمفردات التراث الإماراتي الأصيل وتطلعهم على المنتجات الشعبية والتراثية القديمة وتفاصيل وأسرار صناعة المالح وممارسات الصيد البحري التقليدية والحرف والصناعات البحرية اليدوية التي تجسّد مهنة الأجداد التي توارثتها الأجيال وحفظتها كجزء أصيل من الهوية الوطنية والتراث الثقافي الإماراتي العريق.ويقدم المهرجان الذي تتواصل فعالياته حتى مساء غد عرضاً شيقاً للعديد من عناصر صناعة المالح والتراث البحري التي يقدمها الصيادين وتكشفها أحاديث الأجداد العاملين في هذا المجال من بينها صناعة الأشرعة وبناء السفن والصيد وطرق إعداد السمك "المالح" وتمليحه وتعليبه وغيرها الكثير من...
     أعلنت هيئة البيئة – أبوظبي أن سفينة “جيّون” التي أطلقتها في يناير 2023 .. أكملت بنجاح المرحلة الأولى من مسح تقييم الموارد السمكية في مياه دولة الإمارات .كما أكملت السفينة أول مسح صوتي شامل على الإطلاق للموارد السمكية في مياه الدولة .وقد أُجريت هذه الدراسة الرائدة التي استمرت أسبوعين في الخليج العربي وبحر عُمان واستخدمت أحدث التقنيات لفحص النظم البيئية تحت الماء وتقييم أعداد للأحياء البحرية وتوزيعها.وشمل المسح الصوتي استخدام الموجات الصوتية لتقدير وفرة وتوزيع مجموعات الأسماك في البحر فمن خلال تحليل البيانات ستتمكن الهيئة من تحديد حجم وكثافة وموقع مجموعات الأسماك مما يساعد في تقييم صحة وحالة المخزون السمكي في المنطقة ويساهم في تعزيز جهود الهيئة في الإدارة المستدامة لمصايد الأسماك.انطلقت السفينة التي يعمل على متنها فريق من الباحثين...
    أبوظبي- وام أعلنت هيئة البيئة- أبوظبي أن سفينة «جيّون» التي أطلقتها في يناير 2023.. أكملت بنجاح المرحلة الأولى من مسح تقييم الموارد السمكية في مياه دولة الإمارات. كما أكملت السفينة أول مسح صوتي شامل على الإطلاق للموارد السمكية في مياه الدولة. وقد أُجريت هذه الدراسة الرائدة التي استمرت أسبوعين في الخليج العربي وبحر عُمان واستخدمت أحدث التقنيات لفحص النظم البيئية تحت الماء وتقييم أعداد للأحياء البحرية وتوزيعها. وشمل المسح الصوتي استخدام الموجات الصوتية لتقدير وفرة وتوزيع مجموعات الأسماك في البحر، فمن خلال تحليل البيانات ستتمكن الهيئة من تحديد حجم وكثافة وموقع مجموعات الأسماك، مما يساعد في تقييم صحة وحالة المخزون السمكي في المنطقة، ويساهم في تعزيز جهود الهيئة في الإدارة المستدامة لمصايد الأسماك. انطلقت السفينة التي يعمل على متنها فريق...
    ضربت موجات الحر أنحاء متفرقة من العالم، وتسببت في كوارث طبيعية ألقت بتأثيراتها على البشر وعلى النظم البيئية، مما يضع تساؤلات حول تأثير هذه الموجات على الكائنات الموجودة في قاع البحر والمحيطات، بحسب تقرير نشرته مجلة «نيتشر» العلمية. أظهر التقرير أن موجات الحر البحرية تؤثر بشكل ضئيل على وفرة الأسماك، وتسبب تغييرات محدودة في توزيع أعداد الأسماك في نصف الكرة الشمالي من الأرض. ارتفاع الحرارة يدفع الأسماك إلى المناطق القطبية وقالت الأستاذة المساعدة في قسم علوم المحيطات بجامعة كاليفورنيا، أليكسال فريدستون، إنها فوجئت بهذه النتائج أثناء إجراء الدراسة، وأشارت إلى أنها تعلم أن مجتمعات الأسماك تواجه تحديات طويلة الأمد، نتيجة ارتفاع درجة حرارة المحيطات، مما يؤدي إلى تحركها نحو المناطق القطبية، وتغير كتلة الأسماك وتوزيعها في مناطق محددة. وأعربت عن...
    الجمبري من المأكولات البحرية التي تمد الإنسان بالعناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون الصحية ،على الرغم من فوائد الجمبري المتنوعة هناك فئات ممنوعون من تناول الجمبري حسب موقع pregnancyfoodفئات ممنوعة من تناول الجمبري:مرضى الضغط المرتفع:الجمبري المعلب يحتوي على نسبة عالية من الأملاح،التي عند تناولها تؤدي إلى ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ،لذا ينصح لمرضى الضغط المرتفع بعدم تناول الجمبري المعلب والغير طازج . مرضى الحساسية:ينصح المصابين بحساسية السمك بتجنب تناول الأسماك والمنتجات التي تحتوي عليها،وقد تؤدي إلى مشاكل صحية، خاصةً للحوامل والمرضعات والأطفال الذين تقلّ أعماراهم عن 6 سنين، لذلك تنصح هذه الفئات بتجنّب تناول أنواع الأسماك مُرتفعة المحتوى، ومن أهمّ أعراض حساسيّة السمك؛ الطفح الجلدي، والغثيان، وتشنّجات المعدة، وعسر الهضم، والتقيؤ أو...
    أظهرت دراسة نشرت، الأربعاء، في مجلة "نيتشر" العلمية، أن موجات الحرّ البحرية تؤثر "بصورة ضئيلة على وفرة الأسماك، ولا تتسبب إلا بتغييرات محدودة في تكوين أعداد الأسماك بالنصف الشمالي من الكرة الأرضية".  وقالت المعدة الرئيسية للدراسة، الأستاذة المساعدة في قسم علوم المحيطات بجامعة كاليفورنيا، أليكسا ل فريدستون، في رسالة بالبريد الإلكتروني لوكالة فرانس برس، إنها "فوجئت" بهذه النتائج. وأضافت: "نحن نعلم أن مجتمعات الأسماك واجهت ارتفاع درجة حرارة المحيطات على المدى الطويل، من خلال الانتقال نحو القطبين، مما يمكن أن يغير الكتلة الحيوية للأسماك وتكوينها في موقع معين". وتابعت: "لذلك توقعتُ نتائج مماثلة.. أي المزيد من أنواع الأسماك في المياه الدافئة، وعددا أقل من الأسماك في المياه الباردة بعد موجات الحر البحرية هذه". وتولى الباحثون الأميركيون والكنديون والأوروبيون الذين أجروا...