10 أطعمة تمنع تصلب الشرايين.. أبرزها الأسماك والبقوليات
تاريخ النشر: 27th, January 2024 GMT
يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أفضل الأطعمة التي يمكن من خلالها الحفاظ على صحة القلب والشرايين، وذلك لتجنب الأطعمة التي قد تزيد من من الإصابة بأمراض القلب، ونستعرض خلال السطور التالية أبرز تلك الأطعمة.
أطعمة تمنع تصلب الشرايين10 أطعمة متوفرة في كل بيت تساعد في منع تصلب الشرايين، وهي:
1) الأسماك الدهنيةوهي غنية بأحماض أوميغا-3 التي تساعد في تقليل التهابات الشرايين وتعزيز صحة القلب، مثل السلمون والتونة والسردين.
ويحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد في تخفيض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
3) الأعشاب العطريةولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل تراكم الدهون في الشرايين، مثل الثوم والكركم والزنجبيل.
4) الفواكه الحمضيةوهي غنية بفيتامين C والألياف والمركبات النباتية التي تعزز صحة الشرايين وتقلل من تكوين الرواسب، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت.
الليمون5) البقولياتوتحتوي على ألياف وبروتين نباتي ومغذيات أخرى تعزز صحة القلب وتساعد في تقليل مستويات الكولسترول، مثل العدس والفاصوليا والحمص.
6) المكسراتمثل اللوز والجوز والبندق، تحتوي على دهون صحية وألياف ومضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل التهابات الشرايين وتعزيز صحة القلب.
7) زيت الزيتونيحتوي على دهون صحية ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتقلل من تراكم الدهون في الشرايين.
8) الشاي الأخضريحتوي على مركبات نباتية تعرف بالكاتيكينات، وهي مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تراكم الدهون في الشرايين وتحسين صحة القلب.
9) العنب الأحمريحتوي على مركب يسمى الريسفيراترول، وهو مضاد للأكسدة الذي يمكن أن يساعد في تقليل التهابات الشرايين وتحسين صحة القلب.
العنب الأحمر10) الخضروات الورقية الداكنةوتحتوي على ألياف ومضادات الأكسدة والعديد من المغذيات الأخرى التي تعزز صحة القلب وتقلل من تكوين الرواسب في الشرايين، مثل السبانخ والكرنب والكولارد.
الجدير بالذكر أنه يجب ملاحظة أن تناول هذه الأطعمة وحدها لن يكون كافيًا لمنع تصلب الشرايين بالكامل، ومن الأهمية بمكان اتباع نظام غذائي متوازن وصحي بشكل عام، وممارسة النشاط البدني بانتظام، والامتناع عن التدخين والحفاظ على وزن صحي.
ويُنصح دائمًا بالتشاور مع أخصائي تغذية أو طبيب قبل إدخال تغييرات كبيرة في نمط الحياة أو النظام الغذائي، خاصة إذا كان لديك حالة صحية معينة أو تتناول أدوية معينة.
اقرأ أيضاًبشرى سارة للمرضى.. ابتكار علاج جديد لـ النوبات القلبية من «سم العنكبوت»
أبرزها «أدوية علاج القلب».. استمرار أزمة الدواء بارتفاع أسعار 8 منتجات اليوم
لو مخدتش إجازة هيجيلك القلب.. كيف تحمي نفسك في 9 خطوات؟
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أمراض القلب البقوليات الشاي الأخضر المكسرات القلب زيت الزيتون الشوفان تصلب الشرايين الخضروات الورقية الداكنة العنب الأحمر الفواكه الحمضية الأسماك الدهنية تصلب الشرایین فی الشرایین صحة القلب تساعد فی فی تقلیل تعزز صحة
إقرأ أيضاً:
طبيب يحذر: تقليل الملح بشدة يسبب مخاطر صحية غير متوقعة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من أن تقليل استهلاك الملح بشكل مفرط قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تماما كما يفعل الإفراط في تناوله، وفقا لما نشرته مجلة ذا صن.
وأوضح أن الصوديوم يعد إلكتروليتا (أيون يحمل شحنة كهربائية ويساعد في نقل الإشارات الكهربائية في الجسم) أساسيا يلعب دورا مهما في احتباس الماء في الجسم وأن نقصه قد يؤدي إلى انخفاض حاد في حجم الدم ما يتسبب في انخفاض ضغط الدم والجفاف الشديد.
وفي مقطع فيديو شاركه مع متابعيه البالغ عددهم 486 ألفا على منصة "تيك توك" أشار سيثي إلى أن نقص الملح قد يتسبب في رغبة شديدة في تناول الأطعمة المالحة فضلا عن ضعف العضلات والدوار وحتى الإغماء.
كما يمكن أن يؤثر سلبا على صحة الجهاز الهضمي من خلال إعاقة عملية الهضم، بالإضافة إلى تقليل امتصاص العناصر الغذائية المهمة، ما يؤثر على صحة الكبد.
وأكد سيثي أن القلق من استهلاك الملح الزائد يجب أن يُوازن بالحذر من نقصه، موصيا بتناول نحو ملعقة صغيرة من ملح البحر يوميا لمعظم الأفراد للحفاظ على التوازن الصحي.
وتدعم عدة دراسات هذه التحذيرات إذ وجدت بعض الأبحاث أن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم قد يزيد من مقاومة الأنسولين وهي حالة تقلل من قدرة الخلايا على امتصاص الغلوكوز ما يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب.
وعلى سبيل المثال، كشفت دراسة شملت 152 شخصا سليما أن مقاومة الأنسولين زادت لديهم بعد 7 أيام فقط من تقليل تناول الصوديوم.
وأظهرت دراسات أخرى أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ففي مراجعة علمية نشرت عام 2003 وجد أن الأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم تسببت في ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 4.6%.
وتؤكد التوصيات الصحية أن الحد الأقصى لاستهلاك الملح للبالغين يجب ألا يتجاوز 6 غرامات يوميا (ما يعادل ملعقة صغيرة مستوية) وهو ما يشمل الملح الموجود في الطعام المطبوخ أو المضاف أثناء تحضير الأطعمة ويعد الحفاظ على هذا التوازن ضروريا لتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بزيادة أو نقص الصوديوم في الجسم.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل