«صناعة القرقور».. حرفة بدائية تتجدّد
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
خولة علي (دبي)
أخبار ذات صلةاتجه الكثير من الحرفيين قديماً إلى ابتكار وسائل قادرة على تلبية احتياجاتهم، وإعانتهم على ممارسة أعمالهم اليومية في ظل ندرة الأدوات، ونظراً لارتباط السكان قديماً بالبحر الذي كان مصدر رزقهم ونافذتهم للتواصل مع العالم الخارجي.
أصالة وعراقة
مهنة الصيد مازالت مستمرة، وعلاقة الأفراد بالبحر قائمة، والأعمال الحرفية تشق طريقها ماضية بأصالتها وعراقتها في الاحتفاظ بمكانتها بين الوسائل الحديثة والعصرية. وما زال مشهد الحرفيين وهم يفترشون رمال الشاطئ ويمارسون حرفتهم في صناعة القراقير، يعيش في الوجدان والذاكرة، لتبقى أعمال الحرفيين الأوائل في أذهان الأجيال.
فخاخ للصيد
يقول الحرفي فهد محمد آل علي: لا يزال الصيادون يحافظون على الأساليب التقليدية في الصيد وصناعة أدواتها، التي تطورت باستخدام عناصر وخامات جديدة أكثر قوة، ما أكسبها جودة وعمراً افتراضياً أطول. وتُعتبر «القراقير» بمثابة فخ لصيد الأسماك، وهي من الأساليب التي ما زالت منتشرة وبكثرة بين الصيادين، وهذا المنتج كان يُصنع من عذق وجريد النخل، حيث كانت وما تزال النخلة، المورد الأساسي الذي يُستخدم في صناعة الكثير من المنتجات، نظراً لانتشارها بكثرة في البيئة المحلية.
جريد وعذوق
أضاف آل علي: تعلم الحرفيون كيفية استخدام خامات النخيل من جريد وعذوق في صناعة وسائل الصيد التقليدية، ومنها «القرقور»، وهو عبارة عن قفص نصف دائري محكم الإغلاق له فتحة على شكل قمع مخروطي يتسع لدخول الأسماك لتلتقط الطعم ولا تستطيع الخروج. ويتألف «القرقور» من قاعدة دائرية الشكل، وقبة وباب يُستخدم لإخراج الأسماك.
طرق صناعتها
عن «صناعة القرقور» يقول آل علي: في العادة يتم تجفيف عذق النخل تحت أشعة الشمس، ثم يتم تليينه بوضعه في ماء البحر، ثم تقطيعه طولياً إلى شرائح ويُطلق عليها «شراخ». ومن هذه الشرائح يتم سف أجزاء «القرقور»، موضحاً أن الحرفي المسؤول عن «صناعة القرقور» هو نفسه الشخص الذي يمتهن حرفة نسج الأقفاص أو السلال، وقد تطورت هذه الصناعة مع دخول الأسلاك الحديدية، ونجد الكثير من «القراقير» بأحجام وأشكال مختلفة يستخدمها الصيادون في الصيد بإلقائها في عرض البحر، وبعد أيام يتم سحبها وهي محمّلة بالكثير من الأسماك.
صديقة للبيئة
يوضح الحرفي فهد آل علي، أن «القراقير» المصنوعة من مواد طبيعية صديقة للبيئة، وهي مصدر جذب للأسماك في عمق البحر، ولا تسبب أي تلوث أو ضرر للبيئة البحرية، بعكس «القرقور» المشغول من الحديد، حيث إن أضراره كثيرة، ويحرص آل علي على غرس هذا الموروث والتعريف بقيمته وأهميته، من خلال مشاركاته في المهرجانات التراثية والمساهمة بعروض حية لخوض تجربة «صناعة القرقور».
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: الحرف التراثية الحرف اليدوية الحرف التقليدية الإمارات الحرف الشعبية الحرف الإماراتية التراث التراث الإماراتي آل علی
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك اليوم الخميس 3 أبريل 2025
سعر السمك والجمبري اليوم.. حالة من الاستقرار سيطرت على أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها الأسماك والجمبري في صباح تعاملات اليوم الخميس 3 أبريل 2025.
أسعار الأسماك والجمبري اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سعر السمك البلطي اليوم- سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 75 و 79 جنيهًا للكيلو.
- استقر سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 68 و 74 جنيهًا للكيلو.
- أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك اليوم أسعار الأسماك اليوم الخميس 3 أبريل 2025سجل سعر الكيلو فيليه بلطى ما بين 50 إلى 250 جنيها
سجل سعر كيلو السمك قشر بياض ما بين 160 إلى 260 جنيها.
سجل سعر كيلو سمك الثعابين ما بين 100 إلى 550 جنيها.
سجل سعر كيلو المكرونة السويسى 90 إلى 140 جنيها
سجل سعر المكرونة الخليجى من 85 إلى 115 جنيها
وبلغ سعر المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيها
سجل سعر الكيلو من سمك القرش ما بين 100 إلى 150 جنيها
سجل سعر الكيلو من سمك موسى ما بين 200 إلى 340 جنيها
سجل سعر البورى ما بين 125 إلى 175 جنيها
بينما سجل السمك البوري الأصغر حجمًا، من 90 لـ 110 جنيهات.
- سجل الجمبري الجامبو، سعرًا يتراوح بين 510 و 550 جنيها للكيلو.
- سعر الجمبري كبير الحجم، يبلغ ما بين 300 و 385 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الجمبري متوسط الحجم، ما بين 370 و420 جنيها للكيلو.
- سعر الجمبري صغير الحجم، يتراوح ما بين 160 و 340جنيهًا للكيلو.
- أما عن الجمبري المجمد، فثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًالبلطي بـ68 جنيها.. سعر السمك والجمبري اليوم الجمعة 20 ديسمبر 2024
سعر السمك والجمبري اليوم الخميس 19 ديسمبر 2024
السبيط بـ300 جنيه.. سعر السمك والجمبري اليوم الخميس 5 ديسمبر 2024