2024-12-28@09:13:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1374

«من السکر ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    اكتشف العلماء أن العدوى البكتيرية قد تلعب دورا في تطور مرض السكري من النوع الأول، حيث يمكنها تحفيز الجهاز المناعي لتدمير الخلايا المنتجة للإنسولين.تساعد النتائج، التي حسنت الفهم حول الآليات المشاركة في تطور مرض السكري من النوع الأول، الخبراء في تشخيص الحالة أو حتى منعها.ولا يصاب العديد من الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكري من النوع الأول بالمرض مطلقا، ما يشير إلى أن محفزا بيئيا غير معروف قد يلعب دورا في تطور هذه الحالة المناعية الذاتية المزمنة.وبينما رجح البعض بأن المحفز قد يكون فيروسا، تشير الدراسة الجديدة التي أجراها باحثون من جامعة كارديف في المملكة المتحدة إلى أن مرض السكري من النوع الأول قد يبدأ ببروتينات على البكتيريا، ما يؤدي إلى تحول مشؤوم في الجهاز المناعي.ويوضح المؤلف الرئيسي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استطاع الطالب عصمت هشام عصمت ابن محافظة الإسكندرية والبالغ من العمر 23 عاما  والمقيد بالمرحلة النهائية باحدى الجامعات الخاصة قسم (هندسه بتروكيماويات ) بالاشتراك مع مجموعة من الطلاب بالكلية ان يبتكر سماد يساهم فى حل المشاكل الزراعية  من خلال اعادة تدوير المخلفات لتخفيف اعباء شراء الاسمده على المزارعين وتطوير المرحلة الانتاجية للزراعة باقل التكليف وأعلى أداء .يقول عصمت : إن مخالفات صناعة بنجر السكر تسهم فى صناعة السماد العضوى  السائل الذى يعادل أضعاف تأثير بعض الأسمدة الأخرى  مما يزيد حجم الانتاج الزراعى ويساعد على نمو التربة الزراعية  وحل مشاكل الانتاجية  بالاضافة الى الحصول على العديد من الخامات مثل الفحم والوقود وحل العديد من المشكلات من توفير السماد واعادة تدوير المخالفات .واضاف :تنتج صناعة سكر الشمندر كميات كبيرة من...
    طمأن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، المواطنين على مخزون السلع الاستراتيجية والاحتياطي في مصر، قائلًا: «مصر في هذا الإطار في وضع آمن والرئيس عبد الفتاح السيسي والدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء يتابعون مخزون السلع الاستراتيجية يوميًا، وهناك تقارير تصدر يوميًا والمتابعة يوميًا». وقال وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال حواره مع الإعلامي والكاتب الصحفي أحمد الطاهري، مقدم برنامج «كلام في السياسة»، المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مصر في الحد الآمن بما يخص المخزون الاستراتيجي، مشيرًا إلى أن لدى مصر مخزون 6 أشهر من مخزون السلع الاستراتيجية، وهي تكليفات من الرئيس عبد الفتاح السيسي وواحدة من برنامج الحكومة، متابعًا: «مصر لديها مخزون يتجاوز الستة أشهر في معظم السلع الاستراتيجية من السكر والزيت والقمح». وأشار «فاروق» إلى أن الفجوات...
    صورة تعبيرية (مواقع) شفيت امرأة صينية من مدينة تيانجين، مصابة بمرض السكري من النوع الأول، بفضل علاج جديد يعيد تشكيل الخلايا المستخرجة من جسمها.وتبعا لصحيفة "ديلي ميل"، بدأت المرأة في إنتاج الأنسولين بنفسها بعد أقل من ثلاثة أشهر من زراعة خلايا جذعية معدلة، واستمرت في ذلك لأكثر من عام. وأكدت أنها الآن تستطيع تناول السكر والاستمتاع بالطعام، مما يدل على نجاح العلاج.اقرأ أيضاً حزب الله يكشف عن موعد تنصيب أمينه العام الجديد 30 سبتمبر، 2024 السعودية تتخذ قرارا صادما بحق حزب الله بعد اغتيال أمينه العام 30 سبتمبر، 2024وبحسب الباحثين، تم تحويل خلايا المريضة إلى خلايا جذعية مخصصة، والتي استخدمت بعد ذلك لزراعة مجموعات من "الجزيرات"، وهي خلايا منتجة للهرمونات في البنكرياس والكبد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.وذكر...
    التقى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مساء اليوم، الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية؛ لمتابعة جهود توفير السلع الأساسية للمواطنين والأرصدة الاستراتيجية منها. توافر السلع الأساسية بمختلف الأسواق واستهل رئيس مجلس الوزراء اللقاء بتأكيد الحرص الشديد على المتابعة المستمرة لموقف توافر السلع الأساسية بمختلف الأسواق على مستوى الجمهورية، والتأكد من وجود مخزون استراتيجي مُطمئن منها، وكذا العمل على مواصلة ضخ هذه السلع في الأسواق بأسعار مناسبة، وفقا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، ببذل أقصى الجهد لتوفير السلع الأساسية وتعزيز الاحتياطي الاستراتيجي منها، تلبيةً لاحتياجات المواطنين، مع إتاحتها بالمنافذ الحكومية والتموينية على مستوى الجمهورية. وخلال اللقاء، أشار الوزير إلى أن الوزارة تبذل جهودا كبيرة من أجل تعزيز الاحتياطي الاستراتيجي من السلع الأساسية، وجعلها في نطاق آمن بشكل مستمر....
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وقعت الهيئة القومية للبريد، اليوم الخميس، بروتوكول تعاون مع شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية يتيح للهيئة تقديم خدمات الشركة من خلال مكاتب البريد المصري المنتشرة في جميع المحافظات على مستوى الجمهورية.ووقّع البرتوكول كل من عبده علوان، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية للبريد، واللواء عصام الدين البديوي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية بحضور القيادات التنفيذية من الجانبين، وذلك بمبنى البريد المصري التاريخي بالعتبة.وأكد عبده علوان، أن هذا البروتوكول يعكس تعاون مؤسسات الدولة وتوحيد جهودها لتسهيل الخدمات على المواطنين، كما سيساهم في تطوير منظومة دفع وتحصيل إلكترونية موثوقة، ما يقلل من تداول الأوراق النقدية بين الأفراد والجهات الحكومية، ويدفع نحو مجتمع أقل اعتمادًا على النقد.وأشار عبده علوان، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية للبريد،...
    تسهيل حصول المواطنين على خدمات شركة السكر من البريد وقعت اليوم الهيئة القومية للبريد بروتوكول تعاون مع شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية يتيح للهيئة تقديم خدمات الشركة من خلال مكاتب البريد المصري المنتشرة في جميع المحافظات على مستوى الجمهورية.وقّع البرتوكول كل من السيد الأستاذ عبده علوان، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية للبريد، والسيد اللواء عصام الدين البديوي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية المصرية بحضور القيادات التنفيذية من الجانبين، وذلك بمبني البريد المصري التاريخي بالعتبة.أكد السيد عبده علوان أن هذا البروتوكول يعكس تعاون مؤسسات الدولة وتوحيد جهودها لتسهيل الخدمات على المواطنين، كما سيساهم في تطوير منظومة دفع وتحصيل إلكترونية موثوقة، مما يقلل من تداول الأوراق النقدية بين الأفراد والجهات الحكومية، ويدفع نحو مجتمع أقل اعتماداً على النقد.وأشار الأستاذ/ عبده...
    ليبيا – كشف تقرير اقتصادي نشره موقع أخبار “مؤسسة الأخبار الأوكرانية” الأوكراني الناطق بالإنجليزية عن حجم ما صدرته أوكرانيا مؤخرا من سلعة السكر. التقرير الذي تابعته وترجمت المرتبط منه بالسياق الليبي صحيفة المرصد أكد تصدير الأوكرانيين أكثر بقليل من 600 و91 ألف طن من هذه السلعة خلال موسم التسويق 2023-2024 ذهب 77% منها إلى دول الاتحاد الأوروبي والباقي لدول أخرى بينها إفريقية. ووفقا للتقرير بلغت نسبة ما تم تصديره إلى ليبيا من السكر الأوكراني 15% في وقت بدأ فيه موسم حصاد جديد لمعالجة البنجر السكري في أوكرانيا. ترجمة المرصد- خاص   
    «اختفاء ونقص حاد فى معظم أدوية الثلاجة» مثل أدوية علاج أمراض السكر والهرمونات والأعصاب والمخ والنمو والتبويض، هكذا قال عدد من الصيادلة، وهى الأدوية التى تتطلب الحفظ بالثلاجة بدرجات حرارة منخفضة، كما يعانى مرضى السكر والقلب من الأطفال والكبار من شح أو نقص حاد فى عدد من أنواع الأنسولين، وأدوية الضغط وشرائط تحليل السكر، وبعض المضادات الحيوية والفيتامينات، وكذلك اختفاء أدوية هرمون النمو، ووصل الأمر إلى الأدوية البسيطة لعلاج الأملاح مثل فوار يوروسلفين وجميع بدائله، وأدوية المعدة والقولون، أصبحت ضمن نواقص الأدوية، ومنذ أسبوعين توافرت أغلب الأدوية، ثم عادت للاختفاء حالياً، وكل يوم تظهر نواقص جديدة.وهناك نقص واضح فى عدد من الأدوية البسيطة مثل أنواع فوار علاج الأملاح والنقرس والكلى، وأشهرها فوار «يوروسلفين، يوريكول، يوريفين»، ودهان علاج الألم والكدمات مثل ريباريل، هيموكلار، وأقراص «دافلون» لعلاج الأوعية...
    مقاومة الإنسولين أو اضطراب تحمل الجلوكوز، حالة صحية لا يستطيع الجسم خلالها استخدام هرمون الإنسولين بشكل فعال، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، وهي المرحلة التي تسبق الإصابة بمرض السكري، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على بعض الأطعمة والمشروبات التي أثبتت كفاءتها في علاج مقاومة الإنسولين، وفق ما أوضحه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، وذلك كالتالي: الخضراوات الورقية يساعد تناول الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس على ضبط مستوى الإنسولين والسكر في الدم، لذا تعتبر من خيارات الأطعمة المثالية التي ينبغي على مرضى مقاومة الإنسولين الحرص على تناولها بانتظام. الأطعمة الغنية بالبروتين تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين من الأكلات التي تساعد على علاج مقاومة الإنسولين...
    المناطق_متابعاتابتكر علماء جامعة سيبيريا الفيدرالية طريقة لزيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية، تعتمد على معالجة النباتات بمستحضرات من السكر.وساعدت المستحضرات على زيادة نمو عينات فول الصويا بنسبة 50 % وزيادة إنتاجها بنسبة %30، حسب «روسيا اليوم».أخبار قد تهمك السمنة والسكر يزيدان اعتلال الصحة 19 مايو 2024 - 1:41 صباحًا استشاري: العسل الطبيعي يؤدي إلى ارتفاع معدل السكر 18 فبراير 2024 - 2:41 صباحًا
    أكدت دراسة جديدة أن حليب الصويا قد تكون له فوائد عظيمة لصحة القلب، إذ إنه قد يحمي الأشخاص من أمراض القلب ومن عوامل الخطر المسببة لها. وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد توصلت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة تورنتو، إلى أن شرب حليب الصويا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم والدهون في الدم، وهي عوامل خطر لأمراض القلب. وقد قامت الدراسة بتحليل نتائج 17 تجربة سابقة عن حليب الصويا لتحديد هذه التأثيرات الصحية. وكشفت النتائج عن أن الأشخاص الذين شربوا حليب الصويا باستمرار كان لديهم انخفاض ملحوظ في مستويات الكوليسترول الضار، وانخفاض في ضغط الدم وفي مستويات الالتهاب بالجسم. ولم تختلف النتائج الصحية الأخرى، بما في ذلك التحكم في نسبة السكر في الدم ووظائف الكلى، بين...
    يتبع مرضى السكر نظامًا غذائيًا معينًا، لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا ينصح دائمًا بالبحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومنها البقوليات بأنواعها المختلفة، إذ تعتبر مصدرًا للبروتين النباتي، وتساهم في استقرار مستويات السكر، وتبطئ من عملية الهضم، لتساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول. تلعب البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا، دوراً مهماً في الحد من ارتفاع السكر بالدم، لأنها غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر، بالإضافة إلى إطلاق الجلوكوز ببطء وثبات، مما يمنع حدوث ارتفاعات مفاجئة في مستويات السكر، بحسب ما أوضحه الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن». البقوليات لا تسبب ارتفاعا سريعًا في مستويات السكر بالدم البقوليات تعتبر من الأطعمة ذات المؤشر السكري الجلايسيمي المنخفض،...
    نظراً لأن النوع الثانى من مرض السكري، له علاقة بالإستعداد الوراثى و غير ذلك، فإن الأشخاص الذين تزداد لديهم إحتمالات الإصابة بالسكري، يتخذون بعض الإحتياطات التى تساعد علي تقّليل هذا الإحتمال، من ذلك الإلتزام بالانضباط الغذائي، والحفاظ على أسلوب حياة نشط للرياضة، فيه نصيب كبير، للمحافظة على اللياقة الجسدية، ومنع الوزن الزائد. في أحد أعداد مجلة اللانسيت البريطانية الطبية هذا العام ٢٠٢٤، نًشر بحث يشير إلى احتمالات زيادة الإصابة بمرض السكر عند من يتعرضون لإضاءة عالية أثناء الليل. في تجربة علمية، تم التعامل مع خمس وثمانين ألف إنسان، أًلبس كلٌ منهم جهازاً حساسا للضوء لمدة أسبوع ، يقيس كمية تعرُّض الجسم للضوء أيا كان مصدره، سواء أكان ضوء الشمس، أو أضواء الإنارة المنزلية، أو إنارة الشوارع، وكذلك إضاءة...
    قالت دراسة جديدة إن 4 أنواع من الأطعمة تزيد بشكل أكبر مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2. الأطعمة التي تصنف على أنها عالية في السكر ليست كلها متشابهة ونُشرت الدراسة على موقع مجلة "لانسيت" الطبية، وأشارت إلى: الوجبات الخفيفة اللذيذة، والمنتجات الحيوانية مثل اللحوم المصنعة، والوجبات الجاهزة للأكل، والمشروبات المحلاة بالسكر أو بديل صناعي، باعتبارها مصدر أكبر للخطر. وقالت الباحثة الرئيسية راشيل باترهام من جامعة كوليدج لندن: "تؤكد هذه الدراسة أن الأطعمة التي تم تصنيفها على أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ليست كلها متشابهة من حيث المخاطر الصحية المرتبطة بها". وفي الدراسة، حلّل الباحثون استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر لنحو 312 ألف شخص من 8 دول أوروبية، وتم تتبع المشاركين...
    يُعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، ولكنه قد يُشكّل تحديًا غذائيًا لمرضى السكري، ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، يمكن أن يؤدي تناول الأرز يوميًا إلى زيادة مستويات السكر في الدم، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول الأرز بشكل يومي على مرضى السكري، وكيف يمكنهم تحسين نظامهم الغذائي لتجنب هذه المخاطر. أرزأضرار تناول الأرز يوميًا لمرضى السكري1. ارتفاع مستويات السكر في الدم:   الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتحول بسرعة إلى سكر في الدم. هذا يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات الجلوكوز بعد تناوله، مما يجعل التحكم في مستوى السكر أكثر صعوبة. 2. زيادة خطر مقاومة الأنسولين:   الاستهلاك اليومي للأرز الأبيض قد يزيد من خطر تطوير مقاومة الأنسولين، وهو عامل رئيسي يؤدي إلى تفاقم...
    مرض السكري هو حالة صحية مزمنة تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، وتعتبر الوقاية من مرض السكري أمرًا بالغ الأهمية، حيث يمكن أن تساعد التغييرات في نمط الحياة في تقليل خطر الإصابة بالمرض، وفيما يلي نقدم لك أهم النصائح للوقاية من مرض السكري. نصائح للوقاية من مرض السكرينصائح للوقاية من مرض السكري1.اتباع نظام غذائي متوازن:   - تناول الأطعمة الغنية بالألياف: مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة. تساعد الألياف في تحسين مستويات السكر في الدم.   - الحد من تناول السكريات المضافة: مثل المشروبات الغازية والحلويات، لأنها تؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم.   - اختيار الدهون الصحية: مثل الدهون غير المشبعة الموجودة في المكسرات، والأفوكادو، وزيت الزيتون. 2. ممارسة النشاط البدني بانتظام:   - التمارين الرياضية: مثل المشي، والسباحة،...
    قال بحث جديد "إن تحقيق السيطرة السريعة على نسبة السكر في الدم بعد تشخيص الإصابة بسكري الحمل يخفض من خطر إصابة الطفل بالسمنة في مرحلة الطفولة إلى مستوى مماثل لمستوى المواليد لأمهات لم تصبن بسكري الحمل". وعُرضت نتائج البحث في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري في مدريد مؤخراً. وبحسب "مديكال إكسبريس"، يصيب سكري الحمل 14% من الحوامل على مستوى العالم، وهو أكثر شيوعاً بين من لديهن سمنة، أو تاريخ عائلي مع مرض السكري. وعادة ما يختفي سكري الحمل بعد الولادة، ولكنه يحمل مجموعة من المخاطر أثناء الحمل وبعده. المضاعفات من هذه المخاطر أن الأمهات معرضات لخطر كبير للإصابة بمرض السكري بعد بضع سنوات، وأطفالهن معرضون لخطر أكبر للولادة المبكرة، والولادة بوزن كبير بالنسبة لعمر الحمل، والإصابة...
    أكد الدكتور أيمن رشوان، استشاري الغدد الصماء والأمراض الباطنية، أن هناك فوضى في التعامل مع السمنة وهي فوضى مخيفة وهو بيزنس كبير، قائلًا: "في ناس ماتت ولا نحكم على سبب الوفاة.. بعد الأدوية تؤدي لمشكلات صحية كالتهاب البنكرياس ورفع الضغط وزيادة السلوك العدواني كأثر جانبي لهذه الأدوية، بعضها تؤدي لنقص مستوى السكر. الإسكان تكشف تفاصيل فتح باب التصالح على طلبات تحويل الجراج إلى سكني متى تنخفض أسعار البطاطس والطماطم؟.. الشُعبة تجيب وأوضح "رشوان"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن أدوية علاج السمنة صورة من صور الانتحار المقنع ولا بد من ممارسة الرياضة كأفضل مسار للتخسيس.وأشار إلى أن أفضل طريقة للتعامل مع السمنة المفرطة هي عمليات السمنة كتكميم المعدة، مؤكدة أن...
    أعلنت شركة Oura مطورة الخاتم الذكي الذي يحمل نفس الإسم، عن استحواذها على تطبيق Veri لمراقبة الصحة الأيضية. يستخدم Veri أجهزة مراقبة الجلوكوز المستمرة لقياس مستويات السكر في الدم، مما يضيف بُعدًا جديدًا للخدمات التي تقدمها خواتم Oura. تعتزم Oura توسيع خدماتها في مجال الصحة الأيضية عبر هذا الاستحواذ. وكخطوة أولى، ستطلق ميزة “الوجبات” التي ستتيح للمستخدمين تتبع أوقات تناول الطعام وفهم تأثير توقيت الوجبات ومستويات السكر في الدم على مستويات التوتر وجودة النوم والتعافي. ستعتمد هذه الميزة على البيانات المدخلة يدويًا عن الوجبات، إلى جانب معلومات النمط اليومي للمستخدم، والذي يعكس إيقاع الساعة البيولوجية استنادًا إلى بيانات النوم خلال آخر 90 يومًا. من المقرر إطلاق ميزة “الوجبات” في منصة Oura Labs التجريبية خلال الأشهر القليلة القادمة،...
    نصح الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، بعدم تناول كميات كبيرة من حلوى المولد خاصة مرضى السكر لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر التي قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم وتسوس الأسنان، وأيضا الإقلال من المكسرات التى تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. وأضاف حسونة، خلال مقالة علمية أنه يفضل أن يكون تناول الحلوى محدود على مدار اليوم وبكمية صغيرة فيكفى قطعة واحدة في اليوم وعدم تناولها ليلا لانخفاض معدل التمثيل الغذائي أثناء النوم كما يجب شرب كمية كبيرة من الماء وتناول الخضروات والفواكه. أخباروأكد أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية ووجوب شراء الحلوى من أماكن موثوق بها والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم المنتج ومكونات الحلوى وأن تكون طازجة ولها لون طبيعي بعيدا عن...
    كتب- عمر صبري: نصح الدكتور حسن حسونه، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، بعدم تناول كميات كبيرة من حلوى المولد خاصة مرضى السكر لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر التي قد تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر فى الدم وتسوس الأسنان، وأيضا الإقلال من المكسرات التى تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. وأضاف حسونة، خلال مقالة علمية أنه يفضل أن يكون تناول الحلوى محدود على مدار اليوم وبكمية صغيرة فيكفى قطعة واحدة في اليوم وعدم تناولها ليلا لانخفاض معدل التمثيل الغذائي أثناء النوم كما يجب شرب كمية كبيرة من الماء وتناول الخضروات والفواكه. وأكد أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية ووجوب شراء الحلوى من أماكن موثوق بها والتأكد من تاريخ الإنتاج والصلاحية واسم المنتج ومكونات الحلوى وأن تكون طازجة ولها لون...
    يفرح المصريون عادة بالمناسبات ويربطونها بالأطعمة، وفي الاحتفال بالمولد النبوي يتناولون حلوى المولد المعروفة سواء السمسمية أو الحمصية، أو الملبن، وغيرها من الحلويات، ولكن هناك فئة وهم مرضى السكري قد يسبب لهم هذا الأمر مخاطر جمة، وهو ما تحدثت عنه الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ «الوطن»، موضحة مخاطر حلاوة المولد لمرضى السكر. أضرار حلاوة المولد لمرضى السكر قالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن»، عن أضرر حلاوة المولد لمرضى السكر، إن الإفراط من تناولها قد يسبب الإصابة بتصلب الشرايين، فضلًا عن زيادة نسبة السكر في الدم، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من السكر المركز، والتي قد تصل لغيبوبة السكر في النهاية.  وأكدت «جاد الحق»، أن أفضل شيء لتعامل مرضى السكرمع حلاوة المولد هو الابتعاد...
    حذر الدكتور بهاء ناجي، استشاري السمنة والتغذية، مرضى السكر من الإسراف في تناول حلاوة المولد، مشيرًا إلى أنها تشكل خطورة كبيرة في حال الإسراف في تناولها، وعليهم في حال الرغبة في ذلك الرجوع الى الطبيب المختص لمعرفة مقدار الكمية التي يمكن تناولها من حلاوة المولد النبوي الشريف. تحذير خطير لمرضى السكر من الإسراف في تناول حلاوة المولد النبوي الشريف وتابع استشاري التغذية والسمنة في تصريحات لـ«الوطن»: «ممكن المريض يتناول حلاوة المولد، ويستبدلها بوجبة كاملة لهم في حال سماح الطبيب لهم بتناولها»، مشيرًا إلى أن حالات مرضى السكر تختلف عن بعضها، فيمكن لحالات تناولها وأخرى لا، مضيفًا: «من يعالج بالأنسلوين يختلف عن من يعالج من خلال الأدوية». أضرار الإسراف في تناول حلوى المولد لمرضى السكر وأضاف «ناجي» أنه هناك أضرار للإسراف في...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل ترغب في احتساء كوب ساخن من الشاي؟ رغم وجود العديد من الأنواع، مثل شاي "الماتشا"، و"الكركديه"، إلّا أن "شاي الهندباء" لا يزال يُثير فضول الأشخاص عند رؤيته على رفوف المتاجر.ماذا تعرف عنه؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن نبات الهندباء موجود في جميع القارّات، باستثناء القارة القطبية الجنوبية. وتُعدّ جميع أجزاء النبات صالحة للأكل.ويمكن تضمينه في مختلف أنواع السلطات والشطائر، ويقوم بعض الأشخاص باستخدام النبات لتحضير "شاي الهندباء".ويُساعد بدوره فيما يلي:توفير مضادات الأكسدةتُظهر الأبحاث أن نبات الهندباء يحتوي على كميات عالية من مركب الـ"بيتا-كاروتين"، وهو مضاد أكسدة، حيث يساعد في الحماية من تلف الخلايا والإجهاد التأكسدي.تقليل الالتهاباتيحتوي نبات الهندباء على مادة "البوليفينول"، التي تتمتع بخصائص مضادّة للالتهابات، وفقًا لموقع  "Cleveland Clinic" الإلكتروني في...
    قال اللواء عصام البديوي رئيس مجلس إدارة شركة السكر للصناعات التكاملية، إن الشركة تقوم بتسديد ‏مستحقات المزارعين خلال 15 يوما إلكترونيا عبر ماكينات الصرف ‏أو البنوك، لذلك عمليات توريد محصول قصب السكر تسير دون أي ‏معوقات.وأكد أن الشركة قامت بمضاعفة تكلفة نولون النقل بنسبة 100% وستقوم بصرف حافز إضافي لموردي قصب السكر بواقع 50 جنيه للطن في حالة توريد محصول بمتوسط 30 طن و 100 للطن في حالة توريد محصول بمتوسط 40 طن للفدان بخلاف سعر التوريد الأساسي. وأبرز أن الشركة قامت بإيجاد الحلول العاجلة لعلاج المشكلات التي يعانى منها المزارعين، حيث بادرت الشركة بتقسيم العمل إلى جزئين الجزء الأول ويختص بالصناعة والزراعة أما الجزء الثانى فهو الاهتمام بالصناعات التحويلية لتعظيم العائد منها، لإضافة العديد من المميزات من خلال التعاون المشترك...
    قالت الدكتور إيناس سيد الصعيدي، أستاذ التغذية وعلوم الأطعمة المساعد بالمركز القومي بالبحوث، إن حلوى المولد تحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات والجيلاتين، إذ قد يصل عدد السعرات الحرارية التي يكتسبها جسم الإنسان من 100 جرام من الحلوى إلى 650 سعرا حراريا. حصول الجسم على كمية مرتفعة من السكر يحفز من إفراز الأنسولين وأضافت خلال حوارها المذاع على القناة الأولى للفضائية المصرية، أن حصول الجسم على كمية مرتفعة من السكر، يحفز البنكرياس على إفراز نسبة مرتفعة من الأنسولين، مشيرة إلى أن بنكرياس الأفراد المصابين بمرض السكر لا يستطيع إفراز كميات مناسبة من الأنسولين، مما قد ينتج عنه مشاكل في الكلية وشرايين العين والقلب والمخ والأعصاب. الطريقة المناسبة لتناول حلوى المولد النبوي وأوضحت الطريقة المناسبة لتناول حلوى المولد النبوي، والمتمثلة في...
    كشفت غرفة الصناعات الغذائية، إحدى الغرف الصناعية التي تتبع اتحاد الصناعات المصرية، عن أنه يجرى حاليا إحصاء عدد الشركات الصناعية التي تحتاج إلى المزيد من إمدادها بـ السكر كـ سلعةتعتمد عليها الشركات بشكل رئيسي في إنتاج منتجاتها الصناعية، ومن المفترض بعد أمور الإحصاء لهذ الشركات سيتم توفير السكر اللازم لاحتياجات تلك الشركات الصناعية حتى عام 2028. وكانت تلقت غرفة الصناعات الغذائية خطابا من شركة الدقهلية لـ السكر لإعلامها بأن شركة الدقهلية تستطيع توفير أية كميات من السكر قد تحتاجها الشركات الصناعية حتى بداية موسم الإنتاج الجديد في فبراير 2025. خطوات حصول الشركات الصناعية على سلعة السكر وقالت غرفة صناعة الحبوب، في رسالة للشركات لديها، إنه في حالة الرغبة في الحصول على أي كميات من السكر يرجى تسجيل احتياجات كل شركة...
    ظهور التجاعيد مبكرا وترهل الجلد من أكثر المشكلات التي تؤرق الكثيرين حول العالم، ما يجعل الخبراء والأطباء يربطون بينهما وبين العادات الغذائية الخاطئة، وآخرها إطلاق تحذير بشأن عادة سيئة تُعجل بظهور تلك العلامات، فما هي؟ غالبًا ما يُشار إلى التجاعيد على الفم أو حوله باسم «شفاه الباركود» أو «خطوط الوجبات الخفيفة»، ما جعل الخبراء يحذرون من عادات غذائية تسرع ظهور هذه العلامات. عادة غذائية خاطئة تسبب التجاعيد وترهل الجلد.. احذرها الدكتورة سالينا زيمري، أخصائية علاج التيوكسين ومؤسسة عيادات «Skin Doctor Clinics» أكدت أن الإفراط في تناول الحلويات يمكن أن يظهر على الوجه بحسب ما نقله موقع «gbnews»؛ إذ يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المعالج أن تسبب ظهور علامات الشيخوخة المبكرة بحسب الطبيبة. وأضافت: «الخطوط حول منطقة الفم...
    توصل فريق من الباحثين إلى أن إنقاص الوزن يقلل احتمالات الإصابة بحالات العدوى الحادة ببعض الأمراض مثل الأنفلونزا وغيرها لدى مرضى السكري. ووجدت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من كلية الطب بجامعة إيكستر في بريطانيا، ونشرتها الجمعية الأوروبية لأبحاث السكري في مدريد، أن زيادة مؤشر كتلة الجسم يعتبر من أسباب الإصابة بالعدوى الحادة لدى مرضي السكري.وتقول الباحثة ريان هوبكنز عضو فريق الدراسة إن "احتمالات نقل مرضى السكري للمستشفى جراء إصابتهم بعدوى حادة تزيد بواقع الضعف مقارنة بغيرهم من غير المصابين بمرض السكري، كما تتزايد احتمالات عودتهم للمستشفى مرة أخرى بسبب تكرار العدوى بعد تماثلهم للشفاء". علاقة السكر بكتلة الجسم  وأضافت في تصريحات نقلها الموقع الإلكتروني "ميديكال إكسبريس" المتخصص في الأبحاث الطبية أن الدراسات العلمية أثبتت وجود صلة بين...
    «اللاقمي» أو مشروب النخيل يُعتبر من أجمل العصائر الموجودة في مصر، وينتشر في واحة سيوة، والدول الإفريقية، يأتي من قلب النخلة، ويتم استخراجه مع شروق الشمس، ومرة أخرى قبل الغروب، وهناك من يظل من الغروب إلى بزوغ الشمس في السادسة صباحًا منتظرًا أشهى مشروب بنكهة التمر، لكنه أجمل من العسل. استخراج عصير النخيل يأتي عصير النخيل من الجمار وهو قلب النخلة الذي يعلوه الجريد، ثم يتم تقليم الجريد، ثم تنظيف الجمباي في النخلة، وبعملية التحضير يتم استخراج العصير، وطعمه أشبه بعسل النحل، ولكنه يحوي الكثير من السكريات المفيدة للجسم، ثم استخدام الحسانة لتنظيف حوض النخلة، بحسب حديث محمد الزفزافي، أحد المزارعين بمنطقة أسيوط، خلال حديثه لـ«الوطن».  فوائد عصير النخيل  فوائد عصير النخيل، أوضحها محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، تتمثل...
    في إطار حرص الحكومة على متابعة سوق الدواء، واستمرار جهود هيئة الدواء المصرية لضمان توافر الأدوية الضرورية في السوق المحلي؛ تم ضخ كميات إضافية من العديد من المستحضرات الدوائية المهمة أبرزهم أدوية الضغط والقلب والسكر والأورام والمضادات الحيوية.تتضمن هذه المستحضرات أصنافًا من مجموعات علاجية متعددة، مع استمرار المتابعة لضمان توافرها بشكل مستمر، ومن تلك المستحضرات على سبيل المثال:XELODA FILM C.TABS 500MG, DUSPATALIN CAPS RETARD 200MG 30, JANUMET FILM C.TABS 500MG, NEVILOB TABS 2.5MGوللاطلاع على  قائمة الأدوية التي تم تعزيز كمياتها اضغط على الرابط التالي:https://tinyurl.com/5h83cnn8كما يمكنكم معرفة المثائل والبدائل المتاحة لبعض الأدوية عبر الرابط التالي:‏http://eservices.edaegypt.gov.eg/EDASimilars/إذا كان لديكم أي استفسارات، يرجى التواصل مع هيئة الدواء المصرية عبر الخط الساخن 15301.أو استخدام خدمة توافر على الموقع الإلكتروني من خلال الرابط التالي:‏https://www.edaegypt.gov.eg/ar/الخدمات/الاستفسار-عن-توافر-المستحضرات-الدوائية/وستقوم الهيئة بالمشاركة...
    تعتبر الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُفضل لدى الكثيرين. ومع زيادة الوعي الصحي، بدأ التركيز على الفوائد الصحية المحتملة لتناول الفواكه المجففة، خاصة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري، وفيما يلي نستعرض كيف يمكن للفواكه المجففة أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وتأثيرها على مستويات السكر في الدم. الفواكه المجففة ودورها في تقليل خطر الإصابة بالسكري1. غنية بالألياف: تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تساهم الألياف في إبطاء عملية امتصاص السكر، مما يقلل من خطر الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز. 2. مضادات الأكسدة: الفواكه المجففة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفينولات، التي تحمي الخلايا من التلف التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسكري. 3. تنظيم مستويات الإنسولين: الدراسات تشير...
    ينصح الأطباء والمتخصصون بضرورة الحرص على تقليل نسبة السكر التي تدخل إلى الجسم يوميًا، مع التركيز على استهلاك السكريات الطبيعية من مصادر صحية مثل الفاكهة. إذا كنت من محبي الحلويات والمشروبات المحلاة، فقد تكون بحاجة إلى اتباع بعض النصائح البسيطة لتقليل استهلاك السكر بشكل يومي والحفاظ على صحتك.وفقًا لتقرير نشره موقع "هيلث شوتس" المعني بالصحة العامة، يُفضل دائمًا اختيار المشروبات غير المحلاة مثل المشروبات العشبية، الشاي، القهوة، والحليب، لأنها تساعد على الشعور بمذاق سكري دون الحاجة إلى إضافة السكر. يُنصح أيضًا بتجنب المشروبات المحلاة مسبقًا والمشروبات الغازية التي تزيد من رغبتك في تناول السكريات بشكل إدماني. كما يُفضل عدم تخزين أي نوع من المشروبات الجاهزة في المنزل لتجنب تناولها.ويشدد الأطباء على أهمية التوقف عن تناول الأطعمة التي تحتوي على السكر...
    تابع الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، مؤشرات توافر الأدوية بالسوق المحلي، بعد قيام هيئة الدواء المصرية بتعزيز كميات إضافية من المستحضرات الدوائية، خلال شهر أغسطس وأول سبتمبر الجاري.  يأتي ذلك في إطار جهود الدولة المصرية لتوفير المستحضرات الدوائية سواء المستوردة أو محلية الصنع التي يعتمد إنتاجها على المواد الخام المستوردة، وتوفير البدائل للأدوية المهمة، حرصًا على صحة وسلامة المرضى، وتوفير احتياجاتهم الدوائية. نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة يتابع مؤشرات توافر الأدوية بالسوق المحلي أوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هيئة الدواء المصرية قامت بضخ كميات إضافية من الأدوية المهمة التي تندرج تحت المجموعات العلاجية (الأنسولين، أمراض السكر، أمراض القلب، التهابات المعدة، فرط نشاط الغدة الدرقية، علاج الأورام، المضادات الحيوية، أدوية...
    أعلن علاء ناجي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، المشاركة في معرض أهلا مدارس بجناح على مساحة 300 متر وسيتم عرض كافة السلع الغذائية. وتابع رئيس الشركة، خلال مؤتمر عقده اليوم، أنه سيتم طرح السكر بـ 27 جنيها في المعرض بدلا من 35 جنيها للكيلو. كان الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية قد وجه بتوفير كافة المستلزمات المدرسية والأدوات المكتبية بمعرض «أهلا مدارس»، حيث سيتم مد المعرض بكافة المنتجات من خلال كبرى الشركات المشاركة أول بأول وسيتضمن المعرض كل ما تحتاجه الأسرة المصرية وكذلك كافة مستلزمات واحتياجات الطلاب والمُعلمين استعدادًا للعام الدراسى الجديد، كما تحرص الوزارة على توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة فى إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطنين في سياق آخر أصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة...
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار مهتم لبناني بالغذاء والدواء، إلى تأثير تناول البيض المقلي بزيت الزيتون على سكر الدم.وفي التفاصيل، قال المهتم في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق "تيك توك"، إنه بعد مرور ساعتين من تناول 3 بيضات مقلية بزيت الزيتون، قام بفحص سكر الدم واكتشف أنه مستقر.اقرأ أيضاً أول تحرّك عسكري مصري ضد إسرائيل.. تفاصيل 5 سبتمبر، 2024 السعودية تبدأ في تفكيك فصائل الانتقالي بالجنوب.. والأخير يستنفر 5 سبتمبر، 2024وبين المختص أن البيض يحتوي على نسبة عالية من  الدهون والبروتينات، إضافة إلى احتواء زيت الزيتون على الدهون الصحية.وتابع المختص اللبناني أن البيض مقلي أو مسلوق لا يؤثر على سكر الدم، مشيرا إلى أن النتيجة تختلف من شخص لآخر وخصوصا عند مرضى السكر.pic.twitter.com/IxxpR1PrqD— فيديوهات منوعة (@SelaElnagar) September 5, 2024
    كشف مصدر مسؤول بهيئة الدواء المصرية عن ضخ كميات جديدة من الأدوية الخاصة بأصحاب الأمراض المزمنة في الصيدليات، وقال المصدر لـ«الوطن»، إن الأدوية التي جرى ضخها تشمل أدوية أورام وقلب وضغط، كما جرى ضخ عددا من المضادات الحيوية التي شهدت نقص خلال الفترة القليلة الماضية. ضخ أدوية جديدة في الصيدليات وقال المصدر، أنّ هناك توجيهات مشددة على حل أزمة الدواء وهي الفعل بدأت بالانفراجه وتوافر الأدوية خاصة الضرورية وتوزيعها على الصيدليات، موضحا أن هناك دفعات أخرى من الأدوية التي شهدت نقص سيتم العمل على توفيرها على دفعات. توفير مخزون استراتيجي من الأدوية خلال 7 شهور وأضاف أن أزمة الدواء كانت لها العديد من الأسباب وهناك انفراجة كبرى ولكن لكي نصل إلى مخزون استراتجي من الأدوية لابد من مرور 7 أشهر...
    يؤثر الروتين أو نظام الحياة اليومي على الجسم بالإيجاب، في حالة اتباع عادات صحيحة، مثل ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة يوميا، وشرب المياه باستمرار، إذ يساعد ذلك في الوقاية من مرض السكر والأمراض المزمنة بشكل عام، بدلا من الحصول على جسم هزيل وضعيف، لا يمتلك مناعة تقوى على مواجهة الأمراض. أوضح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أنه يمكن الوقاية من مرض السكري خصوصًا النوع الثاني، عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات والبقول والحبوب الكاملة. ينصح بمتابعة مستويات فيتامين د ينصح بمتابعة مستويات فيتامين د، لأن قلته تزيد من فرص الإصابة بمرض السكرى، وهناك بعض المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين د وهى الأسماك الدهنية، وزيت كبد سمك، بالإضافة إلى إمكانية التعرض للشمس، وزيادة...
    أعرب الشيخ سعد الحميدي صقر، النائب الأول لرئيس الاتحاد العربي للشركات، عن سعادته الغامرة بدعوته لحضور الدورة الـ 57 لبطولة الجمهورية للشركات، مؤكداً أن إقامة البطولة في مدينة بورسعيد تحمل دلالات خاصة، خاصة أنه يقيم بشارع بورسعيد في بيروت، مشيراً إلى عمق العلاقة التاريخية بين الشعبين المصري واللبناني، مستشهداً بتكريم مصر للرئيس الراحل جمال عبد الناصر بتسمية العديد من الشوارع والميادين باسمه في مختلف المدن اللبنانية. ودعا صقر إلى تسمية البطولة بـ"أولمبياد بورسعيد" نظراً للحجم الكبير للمشاركة التي تفوق عدد المشاركين في أولمبياد باريس، مؤكداً أن هذا الاقتراح يأتي تقديراً لتاريخ المدينة العريق ودورها الهام في تاريخ مصر. ومن جانبه أكد المستشار إسماعيل عبد الحكم سكرتير عام الاتحاد المصري أن نتائج فعاليات اليوم الأول للبطولة والتي أجريت منافساتها في مسابقات...
    مع العادات اليومية الخاطئة مثل تناول الوجبات السريعة وعدم ممارسة الرياضة بانتظام وشرب المنبهات بكميات كبيرة والسهر لوقت متأخر، تتأثر مناعة الشخص وتصبح أكثر عرضة للإصابة بالعدوى المختلفة، وهناك قائمة من المشروبات التي تدمر الجهاز المناعي تمامًا ويجب الابتعاد عنها حتى لا تسبب للبعض أضرارًا صحية جسيمة. 5 مشروبات تدمر الجهاز المناعي  الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أوضح في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنّ هناك 5 مشروبات تؤثر سلبًا على جهاز المناعة وتقلل من قدرته على مقاومة الأمراض، مثل المشروبات الغازية والعصائر الصناعية المحلاة، ويجب تجنبها حتى لا يصاب الشخص بأضرار صحية. المشروبات الغازية المحلاة  تحتوي المشروبات الغازية المحلاة على كميات كبيرة من السكر المضاف إليها، الذي يمكن أن يضعف جهاز المناعة. مشروبات الطاقة تحتوي مشروبات الطاقة...
    كشفت دراسة رائدة أجراها باحثون من مختبرات كليك في كندا عن علاقة بين مستويات السكر في الدم ونبرة الصوت، وتفتح الدراسة الباب لابتكارات مستقبلية تساعد مرضى السكري من النوع الثاني من مراقبة سكر الدم دون ألم. صوتك يخبرنا شيئا عن صحتك وجدت أبحاث سابقة أن هناك مؤشرات يمكن اكتشافها من خلال التغيرات الفسيولوجية في الصوت. وقد تبين أن ارتفاع ضغط الدم ومعدل ضربات القلب يؤثران على خصائص الصوت. هناك أدلة محدودة، لكنها واعدة بشأن تأثير مستويات السكر في الدم على الصوت. بالإضافة إلى ذلك، هناك مؤشرات على أن أمراض مثل السكري من النوع الثاني أو السكري المرتبط بالتليف الكيسي يمكن أن تؤثر على الصوت، وهما حالتان تتميزان بمستويات سكر دم غير منتظمة. تشير أكثر الفرضيات انتشارا عن تغير الصوت إلى...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور مصطفى عبدالجواد رئيس مجلس المحاصيل السكرية، عن مدى إمكانية تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بعد قرار الحكومة تحديد سعر 2500 جنيه كسعر استرشادي لطن قصب السكر قابل للزيادة طبقا للأسعار وقت توريد المحصول وغير قابل للانخفاض وكذلك 2400 جنيه لطن بنجر. وقال عبدالجواد لمصراوي، إن قرارات الحكومة الأخيرة بشأن محصولي قصب السكر والبنجر ستمكننا من تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر في الموسم المقبل، مشيرًا إلى أن الأسعار الاسترشادية الأخيرة مربحة وستشجع المزارعين على العودة لزراعة المحاصيل السكرية من جديد بعد أن تقلصت خلال الخمس سنوات الأخيرة لمستوى متدني للغاية. وأوضح أن محصول قصب السكر خلال الموسم الحالي شهد 350 ألف طن عن العام الماضي، مشيرًا إلى أن قرارات الأسعار الاسترشادية جاءت في توقيت مناسب وستعيد...
    كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر بجامعة هارفارد، عن حقيقة منع مريض السكر من تناول عسل النحل. ماذا قال اللواء عباس كامل لرئيس الموساد بشأن زعم وجود أنفاق بين مصر وغزة؟.. بكري يكشف (فيديو) بكري بعد طلب نتنياهو إجراء اجتماع بحكومته في محور فيلاديلفيا: قمة الإجرام والوقاحة (فيديو) وقال "حمدي" خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة" المذاع على فضائية "صدى البلد"، إنه ليس ممنوعا ولكن يتناول المريض ملعقة واحدة في اليوم فقط؛ لاحتوائه على نسبة عالية من السكر.طب الأعشابوأشار إلى أن طب الأعشاب حتى اليوم لم يثبت فعاليته في التخسيس، لافتا إلى هناك حقنة عالية الثمن تؤدي لإنقاص الوزن، مجربة وفعالة جدا.وتابع "حقن التخسيس تؤذي العضلات، والتي تفقد 40% من قوتها حال وصل الإنسان 70%". مشيرًا إلى أن الاعتدال والانتظام في...
    قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر بجامعة هارفارد، إن هيئة الغذاء الأمريكية هي التي تستخرج تراخيص المواد العلاجية المخصصة للتخسيس أو تحسين الذاكرة وخلافه، لافتا إلى أن مخالفيها يقعون تحت قائلة القانون وتغريم الشركة ملايين الجنيهات للمريض. ماذا قال اللواء عباس كامل لرئيس الموساد بشأن زعم وجود أنفاق بين مصر وغزة؟.. بكري يكشف (فيديو) بكري بعد طلب نتنياهو إجراء اجتماع بحكومته في محور فيلاديلفيا: قمة الإجرام والوقاحة (فيديو) وأضاف "حمدي" خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة" المذاع على فضائية "صدى البلد"، "دولة مثل إندونيسيا وصلت لأقصى حد لتناول السكر يوميا هو 30 جراما للفرد، وذلك لمجابهة خطورة السكر".أفضل وجبة إفطار للمصريينوتابع "بريطانيا فرضت ضرائب عالية على المنتجات ذات النسبة العالية من السكر، أحذر مريض السكر من النشويات العالية،...
    حذر الدكتور صلاح غزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، من تناول المواد السكرية حيث يؤدي إلى الإصابة بالسمنة، وفي بعض الحالات قد يسبب الإصابة بمرض السكر. ماذا قال اللواء عباس كامل لرئيس الموساد بشأن زعم وجود أنفاق بين مصر وغزة؟.. بكري يكشف (فيديو) بكري بعد طلب نتنياهو إجراء اجتماع بحكومته في محور فيلاديلفيا: قمة الإجرام والوقاحة (فيديو) الاعتدال في تناول الأطعمةوقال "حرب" خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، إن مريض السكر غير ممنوع من تناول المواد السكرية، بل يتناولها بكميات قليلة وفي فترات معينة.وتابع "يجب الاعتدال في تناول الأطعمة لدى مرضى السكر، حيث يمكن تناول الأرز بمفرده دون العيش أو البطاطس أو المكرونة"، لافتًا إلى أنه لا توجد مشاكل صحية في تناول...
    كشفت دراسة حديثة عن مفاجأة حول 60% من أغذية الأطفال والرضع المعلبة والجاهزة في الولايات المتحدة. ووجدت الدراسة التي أشرف عليها باحثون في معهد جورج للصحة العالمية، وهو مركز بحثي طبي في أستراليا، أن حوالي 60% من أغذية الصغار في أميركا لا تفي بالمعايير الغذائية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية. كما بينت أن منتجا واحدا من كل 4 منتجات لا يلبي متطلبات السعرات الحرارية، وأن منتجا واحدا من كل 5 يتجاوز مستويات الصوديوم الموصى بها، وفقا لصحيفة «واشنطن بوست». متاجر كبيرة في الولايات المتحدة وعمد الباحثون لتحليل 651 منتجا تجاريا مخصصا للأطفال تم شراؤها من سلاسل متاجر كبيرة في الولايات المتحدة بين مارس ومايو 2023. كما استخدم الباحثون المعايير الغذائية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية في ملفها الغذائي لعام 2022...
    وجدت دراسة كورية جديدة أن عقارا يُستخدم لعلاج مرض السكري من النوع الثاني يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالخرف بشكل كبير.يُعرف على نطاق واسع أن مرضى السكري من النوع 2 لديهم خطر أكبر للإصابة بالخرف.وفي الدراسة، حلل الباحثون بيانات من 110885 مريضا بالسكري من النوع 2، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاما، في خدمة التأمين الصحي الوطني في كوريا.وركزوا على المرضى الذين كانوا يتناولون مثبطات ناقل غلوكوز-صوديوم 2 (SGLT-2) لعلاج مرض السكري، والتي تقلل من كمية الغلوكوز (السكر). وكذلك أولئك الذين يتناولون مثبطات ثنائي ببتيديل ببتيداز 4 (DPP-4)، المعروفة باسم غليبتين، والتي تعمل عن طريق منع إنزيم يساعد الجسم على زيادة مستويات الأنسولين بعد تناول الطعام.وخلال فترة المتابعة المتوسطة التي استمرت حوالي عامين، تم تشخيص 1172 شخصا بالخرف.ووجد الباحثون...
    قال الدكتور صلاح الغزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، إن التحول في الخلايا الجذعية يمثل إنجازًا علميًا كبيرًا، حيث يمكن تحويل الخلايا الجذعية إلى خلايا بنكرياسية تنتج الأنسولين، موضحًا أن هذا التطور يعد محطة بحثية هامة في مجال علاج مرض السكر. مرض السكر عند الأطفال.. طرق الوقاية والأعراض وأكد "الغزالي حرب"، خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج "نظرة" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الخميس، أن العلاج بالخلايا الجذعية يخص مرضى السكر من النوع الأول، مشددًا على أن ارتفاع سعر هذا العلاج هو أمر طبيعي نظرًا لحداثته على مستوى العالم.وأضاف أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، أن مصر تحتاج إلى 5 إلى 6 سنوات لتقديم هذا النوع من العلاج بشكل متاح، مشيرًا إلى وجود بحث متقدم آخر يتعلق...
    كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر في جامعة هارفارد، عن أحدث التطورات في علاج مرض السكر وأهمية الوقاية. مرض السكر عند الأطفال.. طرق الوقاية والأعراض أستاذ أمراض الباطنة بهارفارد تكشف تفاصيل التوصل لعلاج مرض السكر في الصين وأوضح "حمدي"، خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج "نظرة" عبر فضائية "صدى البلد"، الخميس، أن استثمار دولار واحد في إجراءات الوقاية من مرض السكر يمكن أن يوفر للدولة سبعة دولارات من تكلفة العلاج اليومي في حال الإصابة بالمرض.وأشار أستاذ السكر في جامعة هارفارد، إلى أن الأطباء في مصر يقومون بعدد كبير من الأدوار المختلفة، مما يستدعي ضرورة التخصص الدقيق في المجال الطبي، مضيفًا أن علاج السمنة والتخسيس أصبح جزءًا من المنهج الدراسي لطلاب كلية الطب، مشددًا على أهمية تغيير الثقافة المتعلقة...
    كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة هارفارد عن حالة  يمكن الشفاء فيها من مرض السكر، قائلا: “في حالة  إذا كانت زيادة الوزن السبب وراء الإصابة بالمرض ويمكن العلاج بضبط الوزن ولكن لا بد أن يتم العلاج في الخمس سنوات الأولى”. متى يتفاقم مرض السكري؟ طبيبة تحذر هؤلاء ممنوعون من أكل المربى.. تحذير مهم لمرضى السكري وقال الدكتور أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “نظرة”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامي “حمدي رزق”، أنه خلال الخمس سنوات الأولى مرضى تلنوع الثاني من السكر، يقومون بفرز أنسولين اكثر، ولكن دهون الجسم فقط هي التي تقاوم.يمكن تجنب مرض السكر بضبط الوزنوتابع  أستاذ الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن السمنة في مصر والعالم تزداد، مؤكدا أنه يمكن تجنب مرض السكر بضبط...
    كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ السكر في جامعة هارفارد، مستجدات وتطور علاج السكر والخلايا في الدم، مؤكدا أن تنفيذ إجراءات الوقاية من السكر ولو بتكلقة 1 دولار سيوفر للدولة 7 دولارات تكلفة العلاج اليومي للمريض حال الإصابة بالمرض. واستكمل الدكتور أسامة حمدي خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق، خلال برنامج «نظرة» على قناة صدى البلد قائلا: الطبيب في مصر للأسف يقوم بكل الأدوار، لذا يجب أن يكون هناك تخصص التخصص بدقة وتحديد. وتابع الدكتور أسامة حمدي: علاج السمنة والتخسيس تخصص يدرس الآن لطلاب كلية الطب، وتغيير الثقافة حول التغذية أمر غاية في الأهمية. واختتم أستاذ السكر في جامعة هارفارد: في مرة جاءت لي مريضة العيادة تعاني زيادة في الوزن، وغابت فترة طويلة وعادت مرة أخرى، وحينما سألتها عن سبب...
    كشف المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم مجلس الوزراء، عن حقيقة وجود نقص في السكر. درجة واحدة فقط.. ضوابط ترقيات الموظفين بعد قرار الحكومة اليوم رئيس الوزراء يوضح خطة الحكومة لعدم العودة لقطع الكهرباء السكر سلعة إستراتيجيةوقال "الحمصاني" في اتصال هاتفي مع الإعلامية سارة حازم ببرنامج "كل الزوايا" المذاع على فضائية "أون" مساء اليوم الخميس، إن مصر تعد من الدول الأولى في استهلاك السكر، ويتم توجيه الجهود نحو رفع مستوى الوعي بمخاطر استهلاك السكر الزائد، منوها أن حديث رئيس الوزراء ووزير الصحة عن تلك الإحصائية لا علاقة له بوجود أزمة في السكر بمصر.وأضاف أنه لا يوجد نقص في السكر، ورئيس الوزراء أوضح خلال المؤتمر أن الدولة تسعى لدعم المزارعين لزراعة قصب السكر والبنجر بهدف تأمين احتياجات السوق المحلية من السكر،...
    أكد  الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس الوزراء،  أن مصر من أعلى معدلات استهلاك السكر على مستوى العالم.  محطات في مسيرة الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء وقال “مدبولي” خلال كلمته في مؤتمر صحفي عقب اجتماع الحكومة الأسبوعي، اليوم الخميس، إنه  تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية؛ بما يسهم في سد احتياجات السوق المحلية، وتقليل فاتورة استيرادها من الخارج، بالإضافة إلى تخفيف الضغط على العملة الأجنبية، فضلا عن زيادة دخل المزارعين، ورفع مستوى معيشتهم، علاوة على زيادة تشغيل المصانع بأقصى طاقة ممكنة. يشار إلى أنه وافق...
    تحرص الحكومة على رفع كاهل زيادة أسعار الإنتاج الزراعي عن الفلاح المصري، لتخفيف العبء عنه وتحقيق هامش ربح مرضي.كما تسعى الحكومة إلى زيادة المساحات المزروعة من المحاصيل السكرية، منها قصب السكر والبنجر، عبر تحديد سعر توريد مناسب لهذه المحاصيل.تحديد سعر توريد القصب والبنجرووافق مجلس الوزراء اليوم خلال اجتماعه في مدينة العلمين الجديدة برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي على تحديد الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية لموسم 2025، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة هذه المحاصيل الاستراتيجية. مديرية الزراعة بالإسكندرية تتابع مشاتل الخضر بابيس لمراقبة انتاج الشتلات وصرح المتحدث الرسمي لرئاسة مجلس الوزراء، المستشار محمد الحمصاني، بأن سعر توريد طن قصب السكر تم تحديده بـ2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر بـ2400 جنيه، وهذه الخطوة تأتي تماشياً مع توجيهات الرئيس عبد الفتاح...
    قال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم في مقر الحكومة بـ مدينة العلمين الجديدة، إن سلعة السكر من السلع الاستراتيجية في مصر، وتهتم الدولة اهتماما كبيرا بحماية هذه السلعة، وتوفيرها للمواطنين وتؤكد الدولة على دعمها للفلاح المصري. ولفت مدبولي، إلى أن الدولة استوردت ما يتخطى الـ المليون طن من السكر منذ بداية العام الحالي وحتى الآن، مشيرا إلى أن الدولة تسعى جاهدة لتوفير كافة السلع الاستراتيجية ومن بينها سلعة السكر. وأشار إلى ضرورة أن يعي المواطن المصري خطورة الإكثار من السكر من خلال استهلاكه بكميات كبيرة سواء في الأطعمة أو المشروبات، مما يتسبب في أمراض مزمنة وخطيرة يصعب التعافي منها بشكل كامل. اقرأ أيضاًمدبولي: الدولة لن تستطيع أن تتحمل الدعم الكامل الذي اعتادت تقديمه مدبولي: الاستعانة في ملف...
    قال الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء، أن الحكومة لاحظت ارتفاع أسعار الخضروات، نظرا لارتباطها بأسعار فاصل العروات، موضحا إنه سيتم إدخال عدد من السلع بجانب السلع الاستراتيجية ضمن منظومة ضبط الأسعار. وعلق مدبولي، خلال مؤتمر صحفي، عقب انتهاء اجتماع الحكومة الأسبوعي، بمقر مجلس الوزراء بمدينة العلمين الجديدة، على موافقة مجلس الوزراء، خلال اجتماعه اليوم بمدينة العلمين الجديدة برئاسة الدكتور مصطفى مدبولي، على تحديد الأسعار الاسترشادية «سعر ضمان» للمحاصيل السكرية لموسم 2025. وأكد رئيس الوزراء، تقرر أن يكون سعر توريد طن قصب السكر 2500 جنيه، وسعر توريد طن بنجر السكر 2400 جنيه، وذلك في إطار تشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة، والتوسع في زراعتها وزيادة الإنتاجية منها وفقا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بما يسهم في سد احتياجات...
    كتب- عمرو صالح: قال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، إن قرارتحديد الأسعار الاسترشادية لمحاصيل السكر للموسم الجديد هدفه تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة هذه المحاصيل. وأضاف "مدبولي"، خلال كلمته بالمؤتمر الصحفي الذي المنعقد بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة: المواطن المصري من أكثر مواطني العالم استهلاكا للسكر داعيا لضرورة تقليل الاستهلاك لتجنب الإصابة بالمرض السكري، مؤكدا أن الحكومة لن تتخاذل في توفير كميات الاستهلاك المحلي. وكانت الحكومة قررت تحديد 2500 جنيه لتوريد طن قصب السكر و2400 جنيه لتوريد طن بنجر السكر لتشجيع المزارعين على زراعة تلك المحاصيل الاستراتيجية المهمة
    نظمت الإدارة العامة للمشروعات البيئية بالتعاون مع كلية الطب وكلية التربية الرياضية جامعة المنصورة مبادرة بعنوان “الوقاية خير من العلاج “ التعريف بالداء السكري ومضاعفاته وطرق الوقاية منه وذلك اليوم الثلاثاء في اطار الدور المجتمعي والتوعوي لقطاع خدمة المجتمع وتنمّية البيئة تحت رعاية الدكتور شريف يوسف خاطر رئيس جامعة المنصورة، وريادة الدكتور محمد عبد العظيم نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وبحضور العقيد محمد عبد الباري، مدير إدارة التربية العسكرية وبمشاركة عدد من أعضاء هيئة التدريس والعاملين والطلاب يمثلون الكليات والمستشفيات والمراكز الطبية والإدارات العامة وإدارة التربية العسكرية بالجامعة، بحضور الدكتورة غاده القنيشي وكيل كلية الطب والدكتورة حنان السطوحي جاويش أستاذ السكر والغدد الصماء بكليه الطب، الدكتور محمد زيادة أستاذ الإصابات الرياضيه والتأهيل بكلية التربية الرياضية، الدكتورة رانيا بهريز...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أن الكربوهيدرات البسيطة، مثل السكر المكرر والخبز الأبيض والصودا، تسبب في ارتفاع مستويات الأنسولين، ما يؤدي إلى ما وصفه الدكتور نيكولاس بيريكون، أخصائي الجلدية وصاحب مؤلفات عديدة، بأنه "انفجار التهاب في جميع أنحاء الجسم".وينتج الالتهاب إنزيمات تكسر الكولاجين والإيلاستين، ما يؤدي إلى ترهل الجلد والتجاعيد.ووفق "توتال ديرماتولوجي"، يرتبط السكر المهضوم بشكل دائم بالكولاجين في البشرة، من خلال عملية تعرف باسم الغليكوزيل.وقد يؤدي الغليكوزيل أيضاً إلى تفاقم حالات الجلد مثل حب الشباب الوردية.من ناحية أخرى، يحذر الأطباء من أن السكريات تزيد من حب الشباب النشط، وفرط التصبغ، ونمو شعر الوجه.إضافة إلى ذلك، كلما زاد تناول السكر، زادت احتمالية الإصابة بمقاومة الأنسولين، والتي يمكن أن تتجلى في نمو الشعر الزائد (فرط الشعر)، والبقع الداكنة على الرقبة، وفي طيات...
    قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إننا نقوم بتصدير الفائض فقط من المنتجات الزراعية لدينا، لافتا إلى أننا نعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية، لافتاً إلى أن بيننا وبين الاكتفاء الذاتي من السكر خطوة". وأضاف ابو صدام، خلال استضافته في برنامج "مصر جديدة"، مع الإعلامية إنجي أنور، المذاع على قناة "إي تي سي"، أن البقدونس كان "بيتاخد فوق الخضار" وعدم وجود أي عائد اقتصادي منه سبب التوقف عن زراعته. https://youtu.be/P-iYE1wJhlc?si=RidIN3LHUf5lsrGW وأوضح نقيب الفلاحين ابو صدام، أن القمح أهم محصول شتوي في مصر، بل أهم محصول على الإطلاق، مشيرا إلى أن الدولة تسعى الى زيادة الرقعة الزراعية في مصر وزراعة محاصيل ذات فائدة وتعمل من خلالها على تحقيق الاكتفاء الذاتي".
    صورة تعبيرية (مواقع) رد الدكتور عبدالعزيز بن محمد العثمان استشاري التغذية السريرية ، على انتشار مقطع فيديو لأحد المزارعين يدعي أن لديه تمور لا ترفع سكر الدم لعدم احتوائها على سكر السكروز.وفي السياق، قال العثمان في مقطع فيديو: ذكر مزارع أن لديه نوع من التمور خاليه من السكروز وأن سكرياتها الفراكتوز والجوكوز وأنه تم تحليلها واعتمادها من مختبرات هيئة الغذاء والدواء بالدمام ، ولا ترفع سكر الدم .اقرأ أيضاً 6 إنذارات مبكرة تخبرك أنك على وشك الإصابة بالسكري 25 أغسطس، 2024 في أي موعد ستكشف آبل عن “أيفون 16”؟ 25 أغسطس، 2024وتابع: هذه المعلومات كلها غير صحيحة، فكثير من أنواع الرطب والتمور لا يوجد بها سكروز ، وأيضا لا علاقة بالأنسولين بالسكروز فمهمة الأنسولين فتح الخلية ليدخل الجلوكوز من الدم...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط 3 أشخاص بدائرة قسم شرطة السيدة زينب حال استقلاهم إحدى السيارات محمل عليها 3 أطنان سكر تمويني دون فواتير، وبمواجهتهم اعترفوا بسرقتها من إحدى شركات توزيع السكر المتداول تموينيا، بقصد الإتجار بها والتربح من فارق الأسعار، واتخذت الإجراءات القانونية.
    يخشى الكثير من الأشخاص تناول الموز الحلو خوفًا من اكتساب الوزن الزائد، لكن في الواقع، ليست هناك حاجة للتخلي عن هذه الثمار، حسبما ذكرت صحيفة روسيسكايا غازيتا، نقلاً عن استنتاجات الدكتور كاران راج من جامعة سندرلاند.  ويقول العالم إنه يمكنك تناول الموز حتى للتخلص من دهون البطن، ما عليك سوى اختيار الموز بشكل صحيح، موصيًا بتناول الموز غير الناضج قليلاً مع قشره المخضر. وذكر الدكتور كاران راج أن هذا الموز يحتوي على سعرات حرارية أقل من الموز الأصفر، ولكن الأهم من ذلك أنه يحتوي على النشا المقاوم وهو شكل منفصل من الكربوهيدرات، والذي، عند إطلاقه في الأمعاء، يعمل مثل الألياف، مما يساعدها على العمل بشكل أفضل ويحفز نمو البكتيريا المفيدة. وشدد الخبير على أنه مع الهضم السليم والأداء الطبيعي للأمعاء، تختفي مشاكل البراز...
    نحن نثق في الزبادي ولا نتوقف عن الإشادة به، باعتباره طعاما صحيا يتمتع بهالة خاصة اكتسبها من غناه بالبروتين، الذي جعله مؤخرا خيارا شائعا بشكل خاص بين الأشخاص الذين يتناولون عقاقير السمنة ويبحثون عن وجبة خفيفة مشبعة غنية بالبروتين وقليلة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى شهرته الواسعة بمحتواه من البكتيريا المفيدة لتحسين عملية الهضم، وهي ميزة صادفت هوسا عالميا واسع النطاق بصحة الأمعاء؛ حتى إنه على مدى السنوات الـ25 الماضية، نما استهلاك الزبادي في الولايات المتحدة وحدها بنسبة 142%، ومن المتوقع أن ترتفع مبيعاته أكثر، حيث أعطت إدارة الغذاء والدواء الأميركية دَفعة قوية للزبادي في مارس/آذار الفائت، من خلال السماح لشركات الأغذية الكبرى بالإعلان عن ادعاءات حول ارتباطه بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني". لكن ياسمين تاياغ، الكاتبة والمحررة...
    يستقبل المسلمون خلال هذه الأيام في جميع أنحاء العالم هفهفة روائح الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، تلك المناسبة الدينية التي من أشهر عادات الاحتفال بها شراء أنواع الحلوى المختلفة وتناولها، وعلى الرغم من المذاق الرائع لهذه الحلويات، فإن الإفراط في تناولها يعود على الجسم بأضرار كثيرة، لا سيما أصحاب الأمراض المزمنة؛ لذا ومع قرب الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، نوضح بعض الفئات التي يحذر عليها الإكثار من تناول حلوى المولد. 7 فئات ممنوعة من تناول حلاوة المولد بكثرة أوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن تناول حلاوة المولد بشكل مفرط يعود على الجسم بأضرار كثيرة أهمها السمنة، لافتًا إلى أن هناك فئات معينة يُحظر عليها تناول حلوى المولد بكثرة، أولها مرضى السكر؛ إذ يؤدي تناول الحلوى إلى...
    أشاد الدكتور هشام الحفناوي رئيس اللجنة القومية لمكافحة الأمراض غير السارية، بتنظيم أول مؤتمر طبي لأمراض السكر يقام بالفيوم؛ لمناقشة كل ما هو جديد عن المرض، والقضاء على مضاعفاته، وتقليل نسب الإصابة به، بعد أن اقتصر التواجد بهذه المحافظة على دورات تدريبية للأطباء على أمراض السكر ومضاعفاته.وأوضح الحفناوي، أهمية هذا الحدث، ومشاركة عدد كبير من الأطباء في مختلف التخصصات، مشيراً إلى أن هذا يرفع من المستوى التثقيفي لدى أطباء السكر، والباطنة، والأطفال، والجدري في محافظتي الفيوم وبني سويف.وأشار إلى أن كل طبيب يستطيع معالجة السكر بشكل سليم، يحقق نسب شفاء أعلى في عند المرضى، حيث يساهم في القضاء على المضاعفات من أمراض العيون، والكلى، والأعصاب، والشرايين، والقلب، وغيرها، ويترتب على ذلك تحسن مستوى معيشة الأسرة.وأكد الحفناوي، على ضرورة الحذر من مضاعفات...
    أكد الدكتور خالد الحديدي عميد كلية طب بنى سويف، ان علاج مرض السكر ليس  بالاودية فقط، وإنما من الاهمية تغيير نمط الحياه بحيث تشمل الرياضة والتوصيات الجديدة للجمعية الأمريكية للسكر.وأشار الحديدي، إلي أن المواطنين يمارسون الرياضة لمدة ١٥٠ دقيقه اسبوعيًا، من خلال ممارسة “المشي”، ويعد هام في حالات الإصابة بمرض السكر، خاصة المصحوب بزيادة الوزن، ولها تأثير مباشر في خفص معدل  السكر التراكمي وضعط  الدم ومضاعفاته الخاصة بالاوعية الدموية، كالقلب والمخ والأعصاب في عدم حدوث مضاعفات.جاء ذلك خلال مشاركته فى المتلقى العلمى الاول لمرض السكرى،  والذى عقد فى الفيوم، اليوم الخميس، تنظيم اللجنة القومية لمكافحة الامراض غير السارية وادارة التدريب بوزارة الصحة والسكان ونقابة الاطباء وفروع التامي الصحى بمحافظتى الفيوم وبنى سويف بالتعاون مع جمعية صعيد مصر للسكرى.شارك  300 طبيب...
    صرحت الدكتورة علا محمد خير الله رئيس قطاع تنمية المهن الطبية بوزارة الصحة والسكان ورئيس اللجنة العليا للتكليف أن مرض السكر واحد من اربعة امراض رئيسية تشكل 85 % من اجمالى الوفيات فى مصر وهى امراض القلب – السكر- الاورام – امراض الجهاز التنفسي وهذا يدل على اهمية عقد الملتقى الاول لمرض السكر فى الفيوم .خاصة وان مرض السكر له مضاعفات كثيرة ويشكل عبئ على الخدمات الطبية المقدمة للمرضى اذا لم يتم  التعامل معها بشكل جيد وتشخيصه مبكرا .أكدت "خيرالله " خلال للمؤتمر مشاركتها فى جلسة المثقف لمرض السكر وان هناك اتجاه فى الوزارة للاستفادة من اعداد الاطقم الطبية "الصيدلة- الاسنان- العلاج الطبيعى  التمريض" للقيام بالتوعية باخطار مرض السكر وكيفية التعامل معه والتغذية السليمة وذلك بعد اجتياز برامج تدريبية مؤهلة...
    أكد الدكتور أسامة عبد الحى نقيب أطباء مصر أن هناك جلسات مكثفة مع مستشارى مجلس الوزراء لمراجعة قانون المسئولية الطبية الذي سيدخل البرلمان في دورة الانعقاد القادمة .جاء ذلك على هامش حضوره الملتقى العلمى الأول لمرض السكرى  والذى عقد فى الفيوم اليوم الخميس والذى تنظمه اللجنة القومية لمكافحة الامراض غير السارية وادارة التدريب بوزارة الصحة والسكان ونقابة الاطباء وفروع التامي الصحى بمحافظتى الفيوم وبنى سويف بالتعاون مع جمعية صعيد مصر للسكرى  والذى يشارك خلاله اكثر من 300 طبيب وطبيبة ويحضره كبار اطباء ويناقش خلال سبع جلسات اخر التطورات فى علاج مرض السكرى وعلاج الامراض المتعلقة به .وقف ظاهرة التعدى على الاطباء أشار نقيب أطباء مصر إلى أن ظاهرة التعدي على الأطباء خلال عملهم فى الطوارئ أصبحت متكررة ولابد من القضاء عليها...
    انخفضت أسعار السكر عالميا إلى 17.5 سنت للرطل، لتقترب من أدنى مستوى لها في عامين، مدفوعة بضعف الطلب من الصين، أحد أكبر مستوردي السكر في العالم، وانخفاض أسعار النفط الخام. وتتوقع السوق أيضًا محصولًا وفيرًا في الهند، مدفوعًا بأمطار موسمية أعلى من المتوسط ​​بنسبة 7%، مما يزيد من التوقعات بحصاد قوي للسكر في أكبر مستهلك للسكر في العالم،  بحسب مزود البيانات الاقتصادية Trading Economics. سعر السكر عالميا وفي الوقت نفسه، يرتفع إنتاج السكر في البرازيل، حيث تتوقع التوقعات إنتاجًا قياسيًا يبلغ 46.292 مليون طن  للعام التسويقي 2024/25، ومع ذلك، لا تزال المخاوف قائمة بشأن الأضرار المحتملة لمحصول قصب السكر في تايلاند بسبب الحرارة الشديدة، وقد قامت منظمة السكر الدولية بمراجعة تقديراتها لعجز السكر العالمي لعام 2023/24 بالزيادة إلى -2.95 مليون طن. ...
    يُعتبر الشوفان من الأطعمة الصحية التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، وذلك بفضل فوائده الغذائية العديدة، حيث يتميز الشوفان بقيمته الغذائية العالية واحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر المفيدة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للإدراج في النظام الغذائي اليومي، وفيما يلي نستعرض لك الفوائد الصحية لتناول الشوفان وكيف يمكن أن يعزز من جودة الحياة. الشوفانفوائد تناول الشوفان1. تحسين صحة القلبيحتوي الشوفان على ألياف بيتا-جلوكان، التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم. مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2. تعزيز صحة الجهاز الهضميالألياف الموجودة في الشوفان تعزز من حركة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الإمساك. كما يمكن أن تسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. 3. تنظيم مستويات السكر في الدميساعد الشوفان في تنظيم مستويات السكر في الدم...
    كشف شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن وقف صرف السكر الإضافي على بطاقات الدعم بسعر 27 جنيها للكيلو سيبدأ من أول سبتمبر المقبل. وأوضح الوزير في مؤتمر صحفي أن ذلك القرار لا يشمل حصص السكر المدعم والذي يباع بسعر 12.60 جنيه للكيلو، مشيرًا إلى أن ذلك منعاً لتسرب كميات السكر للسوق السوداء. كانت وزارة التموين قررت في وقت سابق أبان اشتداد أزمة تسعير السكر الحر في السوق المحلية، السماح بصرف كيلو سكر بسعر 27 جنيها على البطاقة التي تحمل 3 أفراد فأقل، وحوالي 2 كيلو على البطاقة الحاملة لعدد أربعة أفراد فأكثر. وأكد "فاروق" أنه لا مساس بالسكر التمويني المطروح على البطاقات التموينية، منوهاً أنه لدينا احتياطي استراتيجي آمن من سلعة السكر التمويني لمدة تكفى حتى 13 شهرا. وتستمر...
    أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية،  من خلال الإدارة المركزية لشئون الرقابة الإدارة العامة للرقابة على الأنشطة السلعية والمعاملات التجارية، بوقف صرف السكر الحر علي البطاقة التمونيية بواقع اتنين علي كل بطاقة تموينية.   وذلك من خلال قرار وزاري تم توزيعة علي المديريات التموينيية للبدالين والبقاليين التمونيين وفروع شركات الجملة، بنشره جاء فيه بالإشارة إلى كتاب رئاسة مجلس الوزراء الأمانة العامة)  بشأن الإجراءات التي تم اتخاذها حيال ضبط الأسواق والتصدي للارتفاع المستمر غير المبرر في أسعار السلع الإستراتيجية التي تخص المواطنين والمتضمنة مقترح الموافقة. علي بعض الإجراءات وذلك على النحو التالي: تجديد قرار رئيس مجلس الوزراء رقم (۵۰۰۰) لسنة ٢٠٢٣م الخاص بالسلع الإستراتيجية وتفعيل تنفيذه من خلال توجيه الجهات المعنية بضبط الأسواق بتكثيف الحملات علي الأماكن المخزن بها سلع غذائية إستراتيجية واتخاذ الإجراءات اللازمة...
    أثار قرار وقف صرف السكر الحر على بطاقات التموين جدلًا واسعًا بين المواطنين والمراقبين على حد سواء، حيث يمثل هذا القرار تحولًا مهمًا في سياسة الدعم الغذائي. تأتي هذه الخطوة في وقت حساس، حيث يعتمد العديد من الأسر على هذه البطاقات للحصول على احتياجاتهم الأساسية بأسعار مدعومة. إن هذا التغيير قد يكون له تأثيرات كبيرة على الأوضاع الاقتصادية للأسر ذات الدخل المحدود، خاصة في ظل التغيرات المستمرة في أسعار المواد الغذائية.القرار يسلط الضوء على التحديات التي تواجهها منظومة الدعم في مواجهة الأزمات الاقتصادية والتقلبات في السوق. من المهم متابعة هذا القرار وفهم أبعاده وتأثيراته المحتملة على الفئات المستفيدة، وكذلك الإجراءات البديلة التي قد تُعتمد لضمان استمرارية الدعم وتخفيف الأعباء عن المواطنين.عاجل - أول تعليق من شعبة المواد الغذائية على قرار...
    أعلنت شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أصدرت توجيهات بوقف صرف السكر الحر على البطاقات التموينية في كافة المحافظات. يأتي هذا القرار في إطار جهود الحكومة للسيطرة على ارتفاع الأسعار غير المبرر للسلع الأساسية، وذلك لضمان استقرار السوق وحماية المستهلكين.ووفقًا للمنشور الدوري الصادر عن الوزارة، والذي تم تداوله على نطاق واسع، يعتمد هذا القرار على كتاب رئاسة مجلس الوزراء رقم 22-18088 الصادر في 12 يوليو 2024. يحتوي الكتاب على توجيهات حازمة باتخاذ إجراءات لضبط الأسواق ومنع استمرار الزيادات في أسعار السلع الاستراتيجية، مما يعكس جدية الحكومة في مواجهة التحديات الاقتصادية.قرار التموين الجديدحماية المواطنين من الأعباء المالية الناتجة عن ارتفاع الأسعاريهدف هذا القرار إلى حماية المواطنين من الأعباء المالية الناتجة عن ارتفاع الأسعار، مع التأكيد على التزام...
    خلال مايو 2024، انتشر نص خطاب موجَّة من إحدى مديريات التموين إلى إدارات البيع بشركة الجملة بشأن وقف صرف السكر الحر المحدد سعره بـ 27 جنيهًا على البطاقات التموينية، حينئذ، فتواصلت إدارة التموين بشعبة المواد الغذائية، لتوضيح الأمر بشأن وقف صرف السكر الحر.ما القصة؟صدر خطاب، في شهر مايو 2024، بشأن وقف صرف السكر الحر على البطاقات التموينية عن طريق الخطأ، وأكدت إدارة التموين المرسلة للخطاب إلى إدارات البيع أن الخطاب تم التراجع عن محتواه. وأوضحت مصادر أن الوزارة مستمرة في صرف السكر الحر بسعر 27 جنيهًا للمواطنين عبر البطاقات التموينية، لكن تم إيقاف مبادرة بيع السكر الحر بنفس السعر في السلاسل الغذائية والمحال التجارية غير التابعة للوزارة.تعليمات سابقة.. لكنها لم تُنفَّذوكانت هناك تقارير سابقة تشير إلى أن شعبة المواد الغذائية...
    تحدث الأطباء إيلينا ماليشيفا وجيرمان غاندلمان عن التغيرات الإيجابية في الجسم التي تحدث عند الإقلاع عن السكر. نصح الأطباء ماليشيفا وجاندلمان بمحاولة العيش لعدة أيام عن طريق إزالة السكر من نظامهم الغذائي، على الأقل كتجربة، وأشار طبيب القلب هيرمان جاندلمان إلى أن العلماء أجروا بالفعل تجارب مماثلة - على وجه الخصوص، في إحدى الدراسات، لم يأكل المشاركون السكر لمدة 9 أيام.  وقال طبيب القلب: "انظر ماذا يحدث بعد 9 أيام من التوقف عن السكر: ينخفض ​​ضغط الدم، وينخفض ​​مستوى السكر بشكل طبيعي، وينخفض ​​الوزن بمقدار كيلوغرام واحد". وفي الوقت نفسه، أوضح أن الأشخاص لم يستهلكوا السكر المضاف فقط، في حين كان التوت والفواكه موجودين في نظامهم الغذائي. وأجابت إيلينا ماليشيفا بدورها عن التغييرات التي يمكن أن تحدث للجسم مع الامتناع عن تناول السكر لفترة...
    عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، الاجتماع الدوري لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي رئيس الشعبة، لمناقشة احتياجات المصانع من السكر الخام والتحديات والفرص، بحضور عددا من مصانع الحلوى والشيكولاتة أعضاء الغرفة. وقال حسن الفندي، إنّ الشعبة تبحث حاليا مع مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي سبل تأمين احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام حتى نهاية فبراير 2025. حصر احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام وأوضح، أن الغرفة ستقوم بحصر احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام حتى نهاية فبراير 2025، ومخاطبة وزارة التموين للتأكد من تأمين حجم الاحتياجات حتى الموسم المقبل من خلال الشركات المنتجة للسكر. من جانبه، لفت المهندس أحمد الفندي عضو مجلس ادارة الغرفة، إلى الجهود المبذولة والدعم المتواصل من مجلس الإدارة في...
    يعتبر الكاكاو من المكونات الطبيعية التي لطالما حظيت بشعبية كبيرة في عالم التغذية، ليس فقط بسبب طعمه اللذيذ، ولكن أيضًا بفضل فوائده الصحية المتعددة، ويستخدم الكاكاو في تحضير العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل الشوكولاتة الساخنة والحلويات، لكن وراء طعمه المميز، يكمن العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تعزز من جودة الحياة. الكاكاوفوائد الكاكاو للجسم1. تحسين صحة القلب: يحتوي الكاكاو على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويد، التي تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم، تعزيز تدفق الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 2. تعزيز المزاج: يحتوي الكاكاو على مركبات مثل التيوبرومين والسيروتونين التي تساعد في تحسين المزاج والشعور بالسعادة. يمكن أن يساهم في تقليل مستويات التوتر والقلق. 3. تحسين وظائف الدماغ: الفلافونويد في الكاكاو يمكن أن يحسن الأداء العقلي والتركيز. تشير الدراسات إلى...
    التجاعيد هي علامة طبيعية لشيخوخة الجلد. تظهر في نهاية العمر، بغض النظر عن صحتك. ومع ذلك، فإن الاختيارات الغذائية السيئة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم التجاعيد وتسريع عملية شيخوخة الجلد. كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو عن نتائج مقلقة حول تأثير استهلاك السكر على صحة النساء. الدراسة، التي نشرتها مجلة جاما (JAMA Network Open) التابعة للجمعية الطبية الأميركية، أظهرت أن النساء اللاتي يتناولن كميات كبيرة من السكر يبدين أكبر سنا من غيرهن، حتى لو كان هذا السكر جزءا من نظام غذائي صحي. وأشار الباحثون إلى أن استهلاك السكر المفرط يؤثر على "الساعة اللاجينية"، وهو اختبار كيميائي حيوي يستخدم لقياس العمر البيولوجي والصحة العامة للخلايا. وأظهرت النتائج أن الأنظمة الغذائية الصحية والمتوازنة، والتي تتجنب السكر المضاف، تسهم في الحفاظ...
    عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرا بعنوان "الإنسولين الذكي" دواء جديد لمرضى السكري من النوع الأول". الصحة: جرى ضخ كميات ضخمة من الأنسولين بالأسواق (فيديو) رئيس هيئة الدواء يتابع تصنيع الإنسولين وتوفيره بالسوق المحلي  اكتشاف الأنسولين وقال التقرير: "أكثر من 100 عام مرت على اكتشاف الأنسولين الذي يعد الدواء الضروري لمواجهة مرض السكر الذي يؤثر على البشرية عبر العديد من العقود والسنوات المتعاقبة، حيث ساهم اكتشاف الأنسولين عام 1921 في إنقاذ حياة الملايين من المرضى المصابين بداء السكري".وأضاف: "الابتكارات في علاج مرض السكري لم تتوقف فتم التوصل إلى تفاهمات جديدة حول المرض وتطوير أدوية جديدة لا تستهدف مستويات السكر في الدم فحسب وإنما تتعامل مع المضاعفات المتعلقة بالقلب مما يؤدي في النهاية إلى خفض معدل الوفايات بين مرضى السكري". الإنسولين الذكي وتابع:...
    12 أغسطس، 2024 بغداد/المسلة: طور علماء علاجًا جديدًا يُعرف بـ”الإنسولين الذكي”، الذي يستجيب لمستويات السكر المتغيرة في الدم عند الحاجة، مما قد يُحدث ثورة في علاج مرضى السكري من النوع الأول. ووفقًا لصحيفة “الغارديان”، قد يؤدي هذا العلاج إلى تقليل الحاجة للحقن اليومية المتكررة للإنسولين، حيث يُمكن للمرضى أن يحتاجوا إليه مرة واحدة فقط في الأسبوع في المستقبل. وصُمم “الإنسولين الذكي” ليبقى كامناً في الجسم وينشط فقط عند الحاجة، على عكس الأنسولين الحالي الذي يثبت مستويات السكر في الدم عند دخوله الجسم ولكن لا يتفاعل مع التغيرات المستقبلية في مستويات السكر. وهذا العلاج الجديد يأتي بفضل التعاون بين باحثين من الولايات المتحدة وأستراليا والصين، وبدعم من مؤسسات مثل “مرض السكري في المملكة المتحدة” و”جي دي أر أف” و”ستيف...
    طور علماء علاجا يعتبر بمثابة "إنسولين ذكي" يستجيب لمستويات السكر المتغيرة في الدم في الوقت الذي يحتاجه جسم المريض، مما قد يحدث ثورة في علاج ملايين الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول في جميع أنحاء العالم، بحسب صحيفة "الغارديان".يتعين على المرضى حاليا إعطاء أنفسهم الإنسولين الصناعي حتى 10 مرات في اليوم من أجل البقاء على قيد الحياة.ويمكن أن يؤدي التقلب المستمر بين مستويات السكر المرتفعة والمنخفضة في الدم إلى مشاكل صحية جسدية قصيرة وطويلة الأمد، كما أن المتابعة المستمرة من أجل الحفاظ على مستويات مستقرة يمكن أن يؤثر أيضا على صحتهم العقلية.ووجد العلماء حلا هو "الإنسولين الذكي الذي يظل كامنا في الجسم ولا ينشط إلا عند الحاجة"، حيث صمم باحثون في الولايات المتحدة وأستراليا والصين أنواعا جديدة من الإنسولين...
    شمسان بوست / متابعات: ربطت دراسة جديدة من كليفلاند كلينك المحليات الاصطناعية الشائعة بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وفق ما نقلت شبكة “فوكس نيوز”.وخلص الباحثون إلى أن الإريثريتول، وهو سكر كحول يستخدم لتحلية العديد من المشروبات والأطعمة منخفضة السكر والسعرات الحرارية، خاصة في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو “الكيتو”،  يسبب ارتفاعا في الصفائح الدموية وتكوين جلطات. والدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة تصلب الشرايين والتخثر وبيولوجيا الأوعية الدموية، اعتمدت على 20 متطوعا يتمتعون بصحة جيدة ، بمتوسط 30 عاما، وتوصلت إلى أن الذين تناولوا التحلية الاصطناعية لديهم مستوى الإريثريتول بأكثر من 1000 مرة من الذين يستهلكون السكر.وأكدت الدراسة أنه بعد شرب الإريثريتول، هناك خطر متزايد من التخثر ، أو تجلط الدم، مما قد يزيد من فرص الإصابة...
    قد يبدو تناول نظام غذائي خالٍ من السكر مثل النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات صحيًا، لكنه في الواقع ليس كذلك، وليست هناك حاجة للتخلي عن السكر تمامًا، فصحتك لن تتأثر على الإطلاق بهذا، هذا رأي الخبراء الذي نشرته مجلة Domashny Ochag. التقزم أهم مضاعفات اضطرابات هرمون النمو علاقة بين الاستهلاك المفرط للسكر وزيادة خطر الإصابة بالسمنةفي الآونة الأخيرة، يمكنك في كثير من الأحيان سماع الرأي القائل بأن الأشخاص المعاصرين يأكلون الكثير من السكر والمنتجات التي تحتوي عليه (وليس فقط الحلويات)، وعلى الرغم من أن العلم يؤكد أن هناك بالفعل علاقة بين الاستهلاك المفرط للسكر وزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2، إلا أنه لا ينبغي عليك التخلص من الأطعمة الحلوة تمامًا، كما يؤكد الأطباء.ويقول الخبراء: "إن النظام...
    دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكرويقول الخبير: “يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية”. ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه والثمار تشمل- الكيوي، والعنب والكاكي والموز والبطيخ الأصفر والأناناس والبطيخ الأحمر وجميع أنواع الحمضيات وعنب الثعلب وغيرها. أما الفواكه التي مؤشر...
    الوطن |متابعات تمكن مركز شرطة الكويفية من ضبط متهم سوداني الجنسية متورط في سرقة 200 كيس من السكر من مخزن في منطقة شبنة بمدينة بنغازي وتأتي هذه العملية استجابةً لشكوى تقدم بها أحد المواطنين، وهو تاجر مواد غذائية، ضد العامل السوداني الذي اتهمه بسرقة هذه الكمية الكبيرة من السكر من داخل مخزنه. و وفقاً للشكوى، تسببت السرقة في عجز مالي يقدر بحوالي 103,000 دينار ليبي، على الفور، أصدر رئيس مركز شرطة الكويفية تعليماته لفرق البحث والتحري لملاحقة المتهم وفي نفس اليوم، نجح أعضاء التحريات في ضبط المتهم في منطقة شبنة، وتم إحضاره إلى المركز للتحقيق. و خلال الاستدلال معه، تبين أن المتهم يُدعى “ع.ع.م”، وهو من مواليد 1982 ويحمل الجنسية السودانية ، هذا و اعترف المتهم بجريمته، مشيراً إلى أنه...
    قال الدكتور محمد الشافعي، استشاري التغذية العلاجية بجامعة القاهرة، إن الشعور بالكسل ينقسم إلى نوعين، أحدهما طبع في الإنسان، أما الآخر فهو نوع مرضي، ومن أهم أسبابه هو مقاومة الأنسولين بسبب تناول الكثير من السكريات، موضحا أن كثرة هذه الكمية داخل الجسم تنشأ داخل الجسم مقاومة للأنسولين، والتي يكون من أعراضها الخمول والكسل. بعد أكل الحلويات والسكريات تشعر بسعادة مؤقتة وأضاف «الشافعي» خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية سناء منصور، عبر برنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع عبر شاشة قناة «دي أم سي»، أنه بعد أكل الحلويات والسكريات يشعر الإنسان بسعادة مؤقتة، ثم يفرز الجسم هرمون الأنسولين الذي يسبب الكسل والخمول، لافتا إلى أن أرتفاع السكر في الدم يؤدي إلى تخلص الأنسولين من هذه السكريات. وتابع: «للتخلص من مقاومة الأنسولين، يجب بدء الأكل...
    يقوم المسلمون منذ القدم عند ولادة الطفل بمضغ شئ حلو، تمر أو خلافه ثم يوضع في فم المولود، وهو ما يسمى بتحنيك المولود، فهل التحنيك سنة نبوية قد تنقذ الأطفال من الموت أم هى مجرد عادة سيئة؟ وما الحكمة والإعجاز العلمي منه؟   وكيل الأزهر: الناس في حاجة ماسة إلى فتوى بصيرة واعية تحمل قدرا من التفاؤل والأمل اكتشفت إصابة زوجي باضطراب ثنائي القطب.. الإفتاء ترد المقصود بتحنيك المولودتحنيك المولود هو: مضغ شيء حلو؛ كالتمر أو عسل النحل ونحوه أوَّلًا ثمَّ وضعه في فم المولود وتدليكه به.  حكم تحنيك المولودقالت دار الإفتاء المصرية في حديثها عن حكم تحنيك المولود وذلك عبر صفحتها الرسمية على موقع الفيسبوك أن الفقهاء قد نصوا على سُنِّة تحنيك المولود واستحبابه؛ وذلك لفعله صلى الله عليه...
    قدمت دراسة جديدة تفسيراً للأدلة المتزايدة على أن سكر إريثريتول الاصطناعي يرتبط بالنوبات القلبية، حيث تبين أنه يزيد من تخثّر الدم.الإريثريتول يجعل الصفائح الدموية أكثر نشاطاً ما قد يزيد خطر الجلطاتوإريثريتول هو كحول سكري يوجد بتركيزات منخفضة في الفواكه والخضراوات، وهو حوالي 70% من حلاوة السكر، لكن لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية تقريباً تم استخدامه كبديل للسكر.ووفق "نيو ساينتست"، تنتج أجسامنا المركب بكميات صغيرة، وقد شاع استخدامه في منتجات العلكة، والمشروبات، والمخبوزات قليلة السعرات الحرارية.بينما صنفت الهيئات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وهيئة سلامة الأغذية الأوروبية إريثريتول منذ فترة طويلة على أنه آمن، تشير مجموعة متزايدة من الأدلة إلى أنه قد يضر بصحة القلب.وقد أظهرت دراسة جديدة من "كليفلاند كلينيك"، أجريت على متطوعين أصحاء، أن الإريثريتول يجعل الصفائح...
    حذرت دراسة أجنبية حديثة أثارت من بعض التأثيرات السلبية لاتباع نظام الكيتو الغذائي، مشيرة إلى أنه  يحمل في طياته مخاطر على الصحة، على الرغم من انتشارًا بشكل واسع في السنوات الأخيرة، باعتباره وسيلة فعّالة لفقدان الدهون.  كامالا هاريس: العمل الجماعي في الولايات المتحدة هو الطريق الحقيقي لقوتها مخاطر نظام الكيتو ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “نيويورك بوست" الأميركية، يعتمد نظام الكيتو الغذائي على تقليل تناول الكربوهيدرات إلى مستويات منخفضة للغاية، مع زيادة تناول الدهون الصحية، ما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين ويؤثر سلبًا على ميكروبيوم الأمعاء، من خلال رفع مستويات الكوليسترول الضار وتقليل البكتيريا المفيدة في الأمعاء.مخاطر نظام الكيتو وحسبما أفاد باحثو الدراسة نظام الكيتو الغذائي فعال في فقدان الدهون، لكنه قد يسبب تأثيرات أيضية وميكروبية قد لا تكون ملائمة للجميع". كما...
    اكتسب نظام الكيتو الغذائي شهرة واسعة في السنوات القليلة الماضية باعتباره يساعد بشكل كبير على فقدان الدهون، لكن دراسة حديثة كشفت أن هذه الحمية تنطوي على خطر صحي.أظهرت الدراسة أن "الكيتو دايت"، النظام الغذائي المعتمد على تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية، يمكن أن يؤدي إلى انسداد الشرايين ويؤثر سلبا على ميكروبيوم الأمعاء، من خلال رفع مستويات الكوليسترول وتقليل البكتيريا المعوية المفيدة.وقال ديلان طومسون، أستاذ جامعة باث الذي أشرف على الورقة البحثية المنشورة في مجلة Cell Reports Medicine: "نظام الكيتو الغذائي فعال في فقدان الدهون، لكنه يأتي مع تأثيرات أيضية وميكروبية متنوعة قد لا تناسب الجميع".وفي الدراسة التي استمرت 12 أسبوعا، اتبع 53 بالغا سليما إما نظاما غذائيا معتدلا من السكر، أو نظاما غذائيا منخفض السكر (أقل من 5%...
    طمأن الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، مرضى السكر: «الأنسولين متوافر، وجرى ضخ كميات كبيرة بالأسواق، فضلا عن دخول الأنسولين المستورد إلى الأسواق المصرية، ويجرى ضخه تباعا خلال الـ10 أيام المقبلين»، مؤكدا فعالية وجودة الأنسولين المصرية، والمادة الخام في النوعين تستورد من نفس الشركة المُصنعة.  استهلاك مصر من الأنسولين وقال عبدالغفار خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر» تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وهالة الحملاوي عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، إنّ مصر تستهلك 27 مليون عبوة من الأنسولين سنويا، ولديها أكثر من 4 مصانع خاصة به، وحداة منهم مصنع المهن الطبية في 6 أكتوبر، ينتج 12 مليون عبوة أنسولين سنويا وطاقته الإنتاجية القصوى تصل إلى 18 مليون عبوة، فضلا عن وجود مصانع أخرى تنتج من 4 إلى...
    قال كامل العبد لله، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة القناة للسكر إن الشركة تسعى إلى زيادة إنتاجية الأراضي الزراعية للمساهمة فى تحقيق الاكتفاء الذاتي لمصر في إنتاج السكر وإيماناً منها بأهمية تعزيز الأمن الغذائي. وقال العبدلله- فى تصريح لـ«أ ش أ» إن الشركة تستهدف في عام 2025 معالجة 18، 000 طن من البنجر يوميًا، في خطوة نحو الوصول إلى طاقتنا الإنتاجية القصوى البالغة 36000 طن يوميًا، ما يعادل 750000 طن من السكر سنويًا. وبحلول موسم 2026/2027، سنكون قد حققنا نقلة نوعية في إنتاج السكر محليًا مما سيساهم بشكل مباشر في تحقيق الاكتفاء الذاتي فى مصر. حجم إنتاج مصر من السكر وأضاف: أن ذلك يأتى تلبية لاحتياجات السوق المحلية التى تأتي في مقدمة أولوياتنا، خاصة في ظل الزيادة الكبيرة في الطلب...
    عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء، اجتماعا بمقر الحكومة بمدينة العلمين الجديدة لاستعراض سبل دعم ومساندة صناعة السكر المحلية بحضور عدد من الوزراء والمسؤولين. أستاذ علوم سياسية: زيارة "مدبولي" للمنطقة الحرة بالإسكندرية تؤكد سعي الحكومة لتشجيع الاستثمار (فيديو) أستاذ اقتصاد: زيارة مدبولي للإسكندرية دعم حقيقي من الدولة للقطاع الخاص (فيديو) وناقش مدبولي خلال الاجتماع مقترحات تنمية صناعة السكر وتكليف المراكز والمعاهد البحثية بإجراء البحوث اللازمة لإنتاج مختلف التقاوي وتطوير الشتلات وتحسين جودتها.كما ناقش الاجتماع، مقترحات تفعيل دور مجلس المحاصيل السكرية وتوجيه موارده لخدمة مزارعي مدخلات صناعة السكر.