يُعاني كثير من الأشخاص من إدمان السكر والحلويات، التي تسبب الكثير من المخاطر على الصحة، مثل الإصابة بسكر الدم والسمنة فضلًا عن زيادة خطر التعرض للسكتات القلبية وأمراض المفاصل والبشرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.

ويمكن الاعتماد على 6 أنواع من الأطعمة الصحية، التي تساهم في التخلص من إدمان السكر والحلويات بسهولة.

كبح الشهية 

يُمكن إدراج مجموعة من الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي تساهم في التخلص من إدمان الحلويات، وفق ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية.

وتأتي الفواكه على رأس هذه الأطعمة، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف تساهم في إبطاء عملية الهضم وكبح الشهية تجاه السكريات، كما تساهم الشيكولاتة الداكنة في التخلص من إدمان الحلويات بسبب مذاقها الحلو، الذي يكبح رغبة الأشخاص في تناول الحلويات ويعطيهم شعورا بالسعادة.

وأضافت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن بذور الشيا من أبرز الأطعمة التي تساهم في سد الشهية تجاه الحلويات نظرًا لغناها بالألياف والدهون الصحية التي تعطي إحساسا بالشبع والامتلاء فترة طويلة، وتعتبر البطاطا بديلا صحيا للحلويات، كونها تمد الجسم بالطاقة وتحافظ على نسبة السكر في الدم.

ضبط نسبة السكر في الدم

ومن الأطعمة الأخرى التي تساعد في كبح الشهية تجاه الحلويات والسكر، القرفة، إذ يساهم مشروب القرفة في ضبط مستوى السكر في الدم وتقليل الرغبة الشديدة تجاه تناول السكر، كما تساهم المكسرات بمختلف أنواعها في التخلص من إدمان السكر لغناها بالبروتينات والدهون الصحية التي  تعزز شعور الشبع.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: السكريات الحلويات الفواكه المكسرات تساهم فی

إقرأ أيضاً:

أرخص الحلويات.. طريقة بلح الشام في رمضان

يعد بلح الشام من أشهر الحلويات الرمضانية ويدخل البيض بشكل أساسي فى تجهيزه مما يرفع تكلفة تحضيره خاصة بعد ارتفاع الأسعار مؤخرا، لذا نعرض لكم طريقة عمل بلح الشام بدون بيض زى المحلات وذلك من خلال وصفة الشيف حسن..

 طريقة عمل بلح الشام بأبسط طريقة وفى ١٠ دقائق 

مكونات بلح الشام

• كوب من دقيق القمح الحبة الكاملة

• ثلاث ارباع كوب ماء

• 3 حبات بيض وسط

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

• ملعقة كبيرة من نشا الذرة

• ربع ملعقة صغيرة ملح

• نصف ملعقة صغيرة فانيليا

• عسل أو شربات بارد للتحلية

الخطوات وطريقة عمل عجينة بلح الشام

• احضر اناء كبير وضع فيه الماء والزيت

• احضر اناء اخر وضع فيه الدقيق ونشا الذرة والملح

• اخلطهم معا جيدا ثم اضفهما إلى الاناء فوق الماء والزيت

• اخلط المزيج جيدا لمدة خمس دقائق حتى يتجانس مع بعضه

• ارفع الاناء على النار مع تقليب الخليط به ثم اتركه جانبا لكى يبرد الخليط

• ثم أضف البيض إلى الخليط على دفعات مع التقليب

• اخلط البيض والمزيج معا جيدا للحصول علي عجينة لينة متجانسة

• سخن الزيت على النار بدرجة حرارة متوسطة

• ضع العجينه فى الكيس الحلوانى أو اى كيس مثقوب من الأسفل

• شكل من العجينه قطع البلح بالطول الذى تريده

• قلب قطع البلح حتى تصبح ذهبية اللون

• اخرجها من الزيت وضع عليها العسل أو الشربات البارد

مقالات مشابهة

  • خبيرة تغذية توضح الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
  • أطعمة تعزز طاقة الصائم
  • رمضان فرصة.. طرق محاربة إدمان المشروبات الغازية
  • أرخص الحلويات.. طريقة بلح الشام في رمضان
  • ألياف قابلة للذوبان تساعد في التخلص من دهون البطن
  • أطعمة تمنح الشبع وتحسن المزاج أثناء الصيام.. تعرف عليها
  • مختص يوضح الفوائد الصحية لتناول حبة البركة .. فيديو
  • كيف تعالج الحامل فقدان الشهية خلال الصيام في شهر رمضان؟
  • كيفية التخلص من آثار تناول الأطعمة الدهنية خلال شهر رمضان
  • أطعمة تساعد على الصيآم