أحلي من الكافيهات .. مشروبات غير تقليدية ساخنة للشتاء
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
اذا كنتي تودين تقديم مشروبات ساخنة ومبتكرة بالشتاء ..إليك قائمة بأجمل المشروبات الدافئة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وتكون بنفس جودة الكافيهات أو أفضل، خاصة لفصل الشتاء:
1. الشوكولاتة الساخنة (Hot Chocolate):
اخلطي مسحوق الكاكاو مع الحليب الساخن وأضف السكر حسب الرغبة.
يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة الداكنة للحصول على قوام أغنى.
زينها بالكريمة المخفوقة ورشة من بودرة الكاكاو أو القرفة.
2. القهوة بالكراميل (Caramel Latte):
حضر قهوة الإسبرسو أو القهوة العادية.
أضف الحليب الساخن ورشة من صوص الكراميل.
زين الوجه بالكريمة المخفوقة ورذاذ إضافي من الكراميل.
3. الشاي بالكرك (Masala Tea):
اغلي الشاي مع الحليب والماء.
أضف مزيجاً من التوابل مثل الهيل، القرفة، الزنجبيل والقرنفل.
حلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة.
4. مشروب القرفة بالحليب:
سخن الحليب مع عود قرفة أو مسحوق القرفة.
حلى بالعسل وأضف لمسة من الفانيليا للحصول على نكهة مميزة.
5. الزنجبيل بالعسل والليمون:
اغلي شرائح الزنجبيل في الماء لبضع دقائق.
أضف عصير ليمونة وعسل للتحلية.
مشروب مثالي للتدفئة وتقوية المناعة.
6. السحلب:
امزج الحليب مع مسحوق السحلب والسكر على النار حتى يصبح سميكاً.
زينه بالقرفة والمكسرات المطحونة (مثل الجوز أو اللوز).
7. القهوة التركية بالشوكولاتة:
اخلط القهوة التركية مع السكر والقليل من مسحوق الكاكاو.
اغلي الخليط على نار هادئة واستمتع بطعمها الغني.
8. مشروب التفاح بالقرفة:
سخن عصير التفاح الطبيعي مع عود قرفة وقليل من القرنفل.
أضف شرائح تفاح طازجة للتزيين.
9. الحليب الذهبي (Golden Milk):
امزج الحليب مع مسحوق الكركم ورشة من القرفة والزنجبيل.
حلى بالعسل وتمتع بمشروب صحي ودافئ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مشروبات مشروبات ساخنة الشوكولاتة الساخنة المزيد
إقرأ أيضاً:
مشروبات طبيعية تزيد من الحركة الدودية للقولون.. تعرف عليها
كشفت وزارة الصحة والسكان ، عن 4 نصائح للوقاية من سرطان القولون وتشمل : الإكثار من تناول الخضروات و ممارسة الرياضة و الابتعاد عن التدخين وتجنب الوجبات السريعة لاحتوائها على اللحوم المصنعة.
وتابعت وزارة الصحة والسكان ، أنه يجب الإطمئنان على الصحة باستمرار، من خلال الكشف الدورى والمبكر مع المتابعة والعلاج ضمن مبادرة رئيس الجمهورية للكشف المبكر وعلاج الأورام السرطانية.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الفئات المستفيدة من المبادرة تشمل المواطنين من سن 18 عامًا فأكثر، بهدف الكشف عن الأورام في المراحل المبكرة، مما يسهم في تقليل نسبة الوفيات الناجمة عن المرض، وتقليل العبء المادى الذى يسببه تشخيص الأورام فى المراحل المتأخرة، بإلإضافة إلى خدمة المساعدة فى الإقلاع عن التدخين.
ما هى الحركة الدودية للقولون واهميتها
الحركة الدودية للقولون (Peristalsis) هي الانقباضات العضلية التي تدفع الطعام والفضلات عبر الجهاز الهضمي، وضعف هذه الحركة يؤدي إلى الإمساك، الانتفاخ، والاضطرابات الهضمية، ولحسن الحظ، هناك عدة أعشاب طبيعية تُساعد على تنشيط هذه الحركة وتحسين صحة القولون، وهي تُستخدم منذ القدم في الطب الشعبي والبديل.
السنامكي (Senna)
من أشهر الأعشاب الملينة وتحتوي على مركبات “السنوسيدات” التي تحفز جدار الأمعاء وتُنشط الحركة الدودية، ويُستخدم بحذر ولفترات قصيرة فقط، لأنه قد يُسبب الاعتماد أو التهيج إذا أُفرط في تناوله.
الزنجبيل : يحفّز إنتاج العصارات الهضمية ويُنشّط حركة الأمعاء ، يُساعد في تقليل الغثيان والانتفاخ وتحفيز الانقباضات المعوية.
النعناع: يحتوي على المنثول، الذي يُساعد على استرخاء العضلات الملساء في الأمعاء وتنظيم حركتها.
يقلل من التقلصات ويُسهم في تحسين مرور الطعام في القولون.
الشمر (اليانسون النجمي): يستخدم لطرد الغازات وتنشيط حركة الأمعاء، وهو مفيد جدًا في حالات الإمساك والقولون العصبي.
الحلبة: غنية بالألياف والمركبات الطبيعية التي تُحفّز حركة القولون، ويمكن غلي بذورها وشربها كمنقوع فعال لتليين الأمعاء.
بذور الكتان: تحتوي على ألياف قابلة للذوبان وأحماض دهنية تُحسّن من حركة الأمعاء تعمل كملين طبيعي خفيف وتُفيد في الوقاية من الإمساك.
الهندباء البرية (Dandelion): تحفز إنتاج العصارة الصفراوية وتساعد في حركة الأمعاء، وهي مفيدة في حالات بطء الهضم والكسل المعوي.
نصائح استخدام:
يفضل شرب هذه الأعشاب في شكل شاي أو منقوع دافئ.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة