تحذير من طريقة لتحضير القهوة تضر بصحة القلب

أميرة خالد

كشفت الدراسات العلمية، أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنها شددت على أهمية طريقة تحضير القهوة؛ حيث أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق.

وأفادت الدراسات، أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب؛ حيث أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة.

وأشارت إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي، كما أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة.

وأكدت أن السكر المضاف ذو قيمة غذائية منخفضة، ولكنه يمكن أن يسبب مشكلات صحية خطيرة. يؤدي الإفراط في استهلاك السكر إلى تلف الأوعية الدموية، وتراكم اللويحات داخل الشرايين، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه قد يسهم في ظهور عوامل خطر أخرى مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.

المصدر: صحيفة صدى