2024-10-05@05:25:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 466

«على الفاکهة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    نجحت أجهزة الأمن في ضبط أحد الأشخاص بالدقهلية لاتهامه بالنصب والإحتيال على المواطنين وإيهامهم بتوظيف أموالهم فى مجال التجارة، فى إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية لكشف ملابسات ما تبلغ لمركز شرطة شربين بمديرية أمن الدقهلية من (أحد الأشخاص - مقيم بدائرة المركز) بتضرره من (جزار - مقيم بدائرة المركز) لاتهامه بالنصب عليه والتحصل منه على مبلغ مالى وإيهامه بقدرته على توظيفها فى مجال استيراد وتصدير الفاكهة مقابل حصوله على أرباح متفق عليها إلا أنه لم يف بذلك. عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه، واعترف بارتكابه الواقعة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.    
    فنلندا – تعتمد الصحة الجيدة على اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والنوم الجيد لمدة كافية. وهناك ارتباطات واضحة بين هذه العناصر: على سبيل المثال، توفر التغذية الجيدة الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد بدورها على الحصول على قسط كاف من النوم. وبهذا الصدد، بحثت دراسة جديدة، أجراها فريق من جامعة هلسنكي الفنلندية والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم المثالية. ودرس فريق البحث تفاصيل دراسة National FinHealth 2017. وقدم 5043 شخصا بالغا، تتراوح أعمارهم بين 18 عاما فما فوق (55.9% إناث؛ متوسط العمر 55 عاما)، ردودا مفصلة على استبيان حول نظامهم الغذائي اليومي المعتاد، مع الإبلاغ عن أنماطهم الزمنية (الميل إلى النوم في وقت معين من اليوم) ومدة النوم...
    الجديد برس: تعتمد الصحة الجيدة على اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية والنوم الجيد لمدة كافية. وهناك ارتباطات واضحة بين هذه العناصر: على سبيل المثال، توفر التغذية الجيدة الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية، التي تساعد بدورها على الحصول على قسط كاف من النوم. وبهذا الصدد، بحثت دراسة جديدة، أجراها فريق من جامعة هلسنكي الفنلندية والمعهد الوطني للصحة والرعاية الاجتماعية وجامعة توركو للعلوم التطبيقية، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم المثالية. ودرس فريق البحث تفاصيل دراسة National FinHealth 2017. وقدم 5043 شخصاً بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 18 عاما فما فوق (55.9% إناث؛ متوسط العمر 55 عاما)، ردوداً مفصلة على استبيان حول نظامهم الغذائي اليومي المعتاد، مع الإبلاغ عن أنماطهم الزمنية (الميل إلى النوم في وقت معين من اليوم) ومدة...
    أعلن باحثون من زيورخ تطويرهم لشوكولاتة أكثر صحية واستدامة، والتي استخدموا فيها بجانب حبوب الكاكاو أجزاء إضافية من ثمرة الكاكاو كبديل عن المُحليات.كتب فريق الباحثين الذي يقوده كيم ميشراً من المعهد الفيدرالي السويسري للتكنولوجيا في زيورخ (ETH) في مجلة "نيتشر فوود": "عمليتنا تستخدم حصرياً مكونات قرون الكاكاو في الشوكولاتة... إنها ذات مذاق حلو مشابه للشوكولاتة التقليدية وتقدم في الوقت نفسه قيمة غذائية أفضل مع المزيد من الألياف ومحتوى أقل من الدهون المشبعة".وأضاف الباحثون أن إنتاج هذه الشوكولاتة يمكن علاوة على ذلك أن "يقلل على نطاق واسع من استخدام الأراضي وإمكانات الاحتباس الحراري مقارنة بمتوسط إنتاج الشوكولاتة الداكنة في أوروبا".وأوضح الباحثون أنه نظراً لأن حبوب الكاكاو لا تشكل سوى نسبة صغيرة جداً من الفاكهة، فإن مساحات الأراضي اللازمة لزراعتها وانبعاثات الغازات...
    أدت قضمة واحدة من فاكهة "تفاح الكاجو" إلى تعرض السائح البريطاني توماس هارولد واتسون لحروق من الدرجة الثالثة في وجهه خلال زيارته لمدينة كامبيتشي المكسيكية. وكشف واتسون عن تجربته المؤلمة بعد تجربة الفاكهة المحلية، موضحًا أنه شعر بألم شديد فور تناوله القضمة الأولى، مما أجبره على العودة إلى الفندق مسرعًا. في اليوم التالي للحادثة، اكتشف واتسون أن ذقنه وشفتيه قد أصيبا بحروق شديدة، وأن لون يديه تغير بسبب تلامسهما مع عصارة الفاكهة. وقد نُقل الألم الذي شعر به إلى منصات التواصل الاجتماعي، حيث حذر متابعيه من مخاطر تناول الأطعمة المحلية دون التحقق من سلامتها.وعند البحث عن معلومات حول هذه الفاكهة، اكتشف واتسون أن "تفاح الكاجو" يحتوي على مركبات كيميائية مثل الكاردول وحمض الأناكارديك، والتي تعتبر مواد حارقة قد تسبب ظهور بثور...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تؤثر الأنماط الغذائية على جودة النوم، فهناك علاقة وثيقة بين تناول الفاكهة والخضراوات ومدة النوم، فتلعب التغذية دوراً مؤثراً، مثلما تساعد التمارين الرياضية على إطالة ساعات النوم، وقد كشفت دراسة جديدة من جامعتي هلسنكي وتوركو في فنلندا، في العلاقة بين تناول الفاكهة والخضروات ومدة النوم، ويتم النوم المريح في 3-5 دورات خلال الليلة، تستمر كل منها من 90 إلى 120 دقيقة في المتوسط.وفي هذه الدراسة الجديدة، أراد الباحثون استكشاف كيف يمكن أن تؤثر مدة النوم على استهلاك الفواكه والخضراوات، والعكس بالعكس، وبحسب "مديكال إكسبريس"، شارك في الدراسة 5043 شخصاً، وبلغت نسبة الإناث بينهم 55.9%.وتم تقسيمهم إلى 3 فئات حسب مدة النوم: قصير (أقل من 7 ساعات في اليوم)، عادي (7-9 ساعات في اليوم)، وطويل (أكثر من...
    خلال تجوّله في شوارع المكسيك، صادف سائح بريطاني كشكًا صغيرًا لبيع تفاح الكاجو، فقرر تذوقها دون أن يدرك خطورة الأمر، وبعد أول قضمة منها تناثرت على وجهه ويده مادة سائلة، سببت له بعض الحروق من الدرجة الثالثة.      انفجار المواد السائلة في الفاكهة توماس واتسون، البالغ من العمر 28 عامًا يصف تجربته مع الفاكهة الغريبة لصحيفة «نيويورك بوست» فيقول إنه بمجرد قضمها استشعر حرارة شديدة حول فمه، لم يتصور أن تتحول إلى حروق، خاصةً بعدما أهمل علاجها ولم يستشر الطبيب ظنًا بأنها حالة طبيعية سيزول أثرها مع الوقت، لكن لمدة 4 أيام من التجربة التي خاضها مطلع شهر مايو الجاري، ظلت شفتاه محترقتين بالكامل، معبرًا عن إحساسه بما يشبه الذوبان الناتج عن الحرارة الشديدة. معلومات عن فاكهة الكاجو فاكهة...
    قدم المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، عبر الصفحة الرسمية له على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عددًا من النصائح للمواطنين بشأن الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتناولها في فصل الصيف للشعور بالانتعاش والتخفيف من حرارة الجسم. أطعمة مهمة خلال فصل الصيف وأوضح «القومي للتغذية» عددًا من النصائح خلال فترة الصيف الذي يتميز بطقسه شديد الحرارة، كالتالي: 1- تناول الأسماك الدهنية المشوية سهلة الهضم وأيضًا اللحوم قليلة الدهن. 2- تجهيز مجموعة من شرائح الخضراوات وكذلك الفاكهة لتناولها وقت الجوع أو الإجهاد. تناول 8 أكواب مياه يوميا 3- تناول الماء على مدار اليوم مع ارتفاع حرارة الجو وقبل أنّ تصل إلى العطش بما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا. 4- تناول وجبات متوازنة عدم الوصول إلى الشعور بالامتلاء أو التخمة. 5- استخدام عصير...
    الأهالى يروون المأساة ويطالبون بمحاسبة المقصرين: «دم بناتنا مش هيروح هدر» بحثًا عن لقمة العيش ومساعدة أسرهم، تخلي عدة فتيات عن طفولتهن وقررن الخروج للعمل فى أحد مصانع تصدير الفاكهة بالجيزة، رغم سكن تلك الفتيات فى مركز أشمون بالمنوفية، لكن الانتقال من محافظة إلى أخرى لم يكن عائقا أمامهن بعد أن قررن تحمل تلك المسئولية الصعبة فى تلك السن الصغيرة.فجر الثلاثاء الماضى تجمع نحو 26 فتاة تتراوح أعمارهن بين 14 و17 عاما بينهن اثنتان فقط تجاوزتا سن الأربعين، داخل ميكروباص خصص لهن ليكون وسيلة انتقالهن من بلدتهن فى محافظة المنوفية إلى مكان عملهن فى محافظة الجيزة.لم يكن يوم الثلاثاء الماضى يوما عاديا على عائلات تلك الفتيات، فقد ابتلع النيل 17 منهن ونجا 9 آخريات بعناية إلهية، نتيجة سقوط الميكروباص الذى يقلهن...
    فاكهة الكاكايا (ويب طب) تعتبر فاكهة "النانش"، المعروفة أيضًا باسم "تشانغونغا" أو "الكاكايا"، من الفاكهة ذات الفوائد الصحية الهائلة، وهي فاكهة صغيرة مستديرة من شجرة "بيرسونيما كراسيفوليا".ويعتبر الموطن الأصلي للشجرة هو أمريكا اللاتينية، وتوجد في دول مثل المكسيك، ونيكاراغوا، وكولومبيا، وغيرها.اقرأ أيضاً هبوط جنوني للريال اليمني أمام الدولار والسعودي اليوم الخميس.. آخر تحديث 23 مايو، 2024 احذر.. ظهور هذه العلامات يعني أنك تعاني من نقص حاد في الفيتامينات والمعادن 23 مايو، 2024ومع أنها ليست معروفة جيدًا مثل الفواكه الأخرى، إلا أنها تقدم العديد من الفوائد الصحية، من بينها أنها تساعد على منع الشيخوخة المبكرة، وتساعد على الإنتاج الطبيعي للكولاجين، وتوفر أيضًا الحماية لصحة القلب؛ وذلك بسبب مضادات الأكسدة.كما تُعد من الفاكهة الغنية بفيتامين "C" والألياف الغذائية مما يجعلها تعزز عملية...
    المانجو تصنف المانجو من أكثر الفواكه شعبية على الإطلاق، كونها المفضلة بالنسبة للكثير، لهذا يتم تخزينها حتى يتسنى لعشاقها تناولها في كل الفصول، وتحمل المانجو فوائد كثيرة، فيمكنها أن تقي من الأمراض وتحافظ على نضارة البشرة.فوائد صحية لشرب عصير المانجووتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «فوائد صحية لشرب عصير المانجو » وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أهم فوائد المانجو "ملك الفواكه" لصحة الجسم- تحتوى المانجو على فيتامين ك وسي وبيتا كروتين ومضادات أكسدة والحديد والمعادن الأخرى، مما يجعل لها دورا قويا في حماية العظام ومنع فقر الدم، وإلى جانب طعمها الرائع تضم فوائد يحتاجها الجسم، ويمكن تلخيص أهم فوائد تناول عصير المانجو في:-احتواء المانجو على العناصر الغذائية المفيدة بنسب معقولة...
    اختتمت اليوم الدورة التدريبية بعنوان ”الإدارة المتكاملة لآفات أشجار الفاكهة شبه الاستوائية“، في مدينة أبو عريش، بمنطقة جازان، بمشاركة 40 متدربًا ومتدربة من مختلف أنحاء المنطقة، ونظم الدورة فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المنطقة بالتعاون مع مركز التدريب الزراعي، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ”الفاو“ وبرنامج التنمية الريفية المستدامة ”ريف“، ضمن مشروع تعزيز قدرات الوزارة على تنفيذ برنامج التنمية الزراعية الريفية المستدامة.أخبار متعلقة ”وقاء“: 37 فرقة بيطرية وصحية نباتية في خدمة ضيوف الرحمن بموسم الحجالقهوة والتمور السعودية تجذب زوار معرض المنتدى العالمي للمياه بإندونيسياصور.. وصول طلائع حجاج باكستان إلى مكة ورحلات تستقبلهم بالهدايا .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } 40 متدربًا على آفات أشجار...
    تلك الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لذا فلنحاول أن نحصل على كامل الاستفادة من فوائدها عند تناولها، حي أن هناك العديد من الفواكه الذيذة التي اعتدنا على تناولها بطريقة معينة، ثبت فيما بعد أن تلك الطريقة ربما تكون خاطئة أو تتسبب في فقدان تلك الفواكه لفوائدها الذهبية.وهناك 5 فواكه على الأخص، يمكن أن نسلط الضوء عليها، ومنها:1- الكيويفإياك أن تقوم بتقشير فاكهة الكيوي قبل تناولها، لأن القشرة صالحجة للأكل تماما. كما أنها غنية بالألياف والمواد الغذائية النافعة. لذا يمكن غسل الكيوي جيداً وتقطيعه ترانشات وتناوله مباشرة للاستفادة بكاما خواصه الغذائية.2- الرمانيفضل تناول بذور الرمان بدلاً من عصيره، لتنعم بفوائده كاملة وخاصة مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تحمي القلب.3- التفاححاول أن تعتاد على تناول التفاح بألوانه المختلفة دون أن تقشره، وذلك...
    مع ارتفاع درجات الحرارة، يقبل الكثيرون على تناول الفواكه الصيفية، ورغم فوائدها إلا أنّ البعض قد يصاب بالأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، إذا كانت ملوثة أو ظهرت عليها ظهرت على الفاكهة علامات تدل على أنها غير صالحة للطعام. زراعة المحاصيل من الفواكه تخضع للرقابة الغذائية، لكن سوء التخزين أو عوامل الحرارة خلال فصل الصيف قد تؤدي إلى الحاق الضرر بالفواكه، وهناك علامة لابد الابتعاد عنها عند شراء الفواكه الصيفية من الخوخ والبطيخ والموز والمشمش والتوت والفراولة، وهو ظهور بقع بيضاء على سطح الفاكهة، إذ تسبب ما يسمى بمرض البياض الدقيقي، وفقًا لموقع «Agrio»، المتخصص في شئون الزراعة والمحاصيل. مرض البياض الدقيقي العلامات البيضاء التي تظهر على الفاكهة بما يسمى البياض الدقيقي عبارة عن مجموعة من الفطريات تهاجم النباتات الزراعية، وتسبب طبقة بيضاء على الأوراق...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- اتّباع نظام غذائي نباتي صرف، أو نباتي، يقلّل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، بحسب تحليل "شامل" جديد استغرق أكثر من 20 عامًا من البحث.تبحث المراجعة الشاملة في التحاليل الوصفية الحالية لعدد كبير من الدراسات، ما يوفّر رؤية ذات مستوى عال للأبحاث الموجودة حول موضوع ما.وأوضح الدكتور أنجيلو كابوديسي، المؤلف الرئيسي للدراسة، وطالب دراسات عليا في مجال علوم الصحة والتكنولوجيا والإدارة في جامعة "Scuola Superiore Sant'Anna" في بيزا، بإيطاليا، إلى أنه بالإضافة إلى خفض عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ضغط الدم والكوليسترول، وجد التحليل الشامل "تأثيرًا وقائيًا" من سرطانات معينة، ضمنًا "الكبد، والقولون، والبنكرياس، والرئة، والبروستاتا، والمثانة، وسرطان الجلد، والكلى، وسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين".ماذا يتناول...
    يمانيون/ منوعات أكد عالم المناعة الروسي الدكتور أندريه بروديوس أن الرمان يمنع تطور الأورام السرطانية. ويشير العالم الروسي في حديث تلفزيوني إلى أن الرمان هو الفاكهة الأكثر فعالية للوقاية من السرطان. ويضيف موضحا تحتوي ثمار الرمان على نسبة عالية جدا من مركبات الفلافونويد التي تقلل الالتهابات وتساعد على مكافحة الخلايا السرطانية. وقال تحتوي 100 غرام من ثمار الرمان على 70بالمئة من حاجة الجسم اليومية إلى مركبات الفلافونويد أي أن تناول 150 غراما من ثمار الرمان كافية لتوفير حاجة الجسم اليومية منها. #أمراض السرطان#الرمان#الوقاية من السرطان#عالم روسي#فاكهة الرمان
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال المهندس أحمد منصور، مدير عام الإدارة العامة للمتاحف والمعارض الزراعية بوزارة الزراعة، إن هذا العام هي الدورة الـ91 من معرض زهور الربيع، وتقام تحت رعاية وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مشيرًا إلى أن المعرض يشارك فيه أكثر من 200 عارض من القطاع الحكومي والخاص.وأضاف "منصور" في حواره لبرنامج "8 الصبح" على فضائية "دي ام سي" اليوم الاثنين، أن القطاع الحكومي يشارك في المعرض ممثلًا في وزارة الزراعة بقطاعاته المختلفة ومراكزه البحثية والادرات المنتجة لنباتات الزينة والأشجار الخشبية واشجار الفاكهة بجانب مركز البحوث الزراعية المتمثل في مركز بحوث البساتين والادارات التابعة له، بالاضافة لشركات ومشاتل القطاع الخاص التي تنتج اشجار الزينة واشجار الفاكهة والمعدات الزراعية.وتابع: "تفاجئنا بشكل كبير بالإقبال الكبير من الجمهور بالأمس على الرغم من...
    كتب- عمرو صالح: تتعرض البلاد حاليا لموجة شديدة الحرارة وصلت في بعض الأماكن إلى أكثر من 40 درجة مئوية الأمر الذي يؤثر سلبًا على أشجار الفاكهة والخضروات. من جانبه وجه محمد علي فهيم رئيس مركز التغيرات المناخية بوزارة الزراعة، عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك"، نصائح مهمة لمزارعي الفاكهة لتجنب تعرض محصولهم للعفن أو التلف: 1- العناية الفائقة بتعويض النباتات بالمياه ولابد أولًا من ضمان وجود رطوبة أرضية كافية النبات بإجراء رية سريعة "على الحامي" مع قصر الفترة بين الريات وعلى ان يكون الري "فقط" في الصباح الباكر والابتعاد تماماً على الري وقت الظهيرة، وإضافة حامض الفولفيك ونترات الماغنسيوم لضمان استمرار استقرار سريان العصارة وعدم حدوث اى توقف لامتصاص عناصر مهمة خلال هذه الفترة من الموسم (الكالسيوم – البورون – الماغنسيوم)....
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن العلاقة بين الإكثار من تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ والعنب والإصابة بالإسهال.  جاء ذلك خلال حديثه في برنامج "حضرة المواطن" على قناة "الحدث". أنواع الإسهالوأوضح موافي أن الإسهال يمكن أن يكون نتيجة لثلاثة أسباب رئيسية:1. عدوى ميكروبية في الأمعاء.2. إفرازات عالية جدًا من الأمعاء.3. دخول مادة في الأمعاء تسحب المياه، مما يرفع "الضغط الأسموزي".تعريف الإسهال والإمساكوفقًا لموافي، يُعرف الإسهال طبيًا بخروج الطعام من الجهاز الهضمي في أقل من 6 ساعات، بينما يُعرف الإمساك بعدم خروج الطعام من الجهاز الهضمي لأكثر من 48 ساعة. تأثير الفاكهة الصيفية على الجهاز الهضميوأشار موافي إلى أن الإفراط في تناول الفاكهة، مثل البطيخ، يمكن أن يغير "الضغط الأسموزي" في الأمعاء، وقال: "الإفراط في تناول الفاكهة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، أنشطة ومؤشرات إدارة الصحة المهنية تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغني، وكيل المديرية، والدكتورة لمياء سلامة، مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة بوسي البدراوي، مدير إدارة السلامة والصحة المهنية خلال إبريل الماضى والتى تضمنت المرور على 431 ورشة ومصنع بنطاق المحافظة، و رصد 316 حالة تسمم كيماوي بالمبيدات. رصد 316 حالة تسمم كيماوي بسبب الفاكهة فى الدقهليةوأضاف وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، أن جولات المرور على أعمال السلامة والصحة المهنية بالمنشآت المختلفة أسفرت عن  رصد 316 حالة تسمم كيماوي بالمبيدات مما تسبب فى حالات قئ واسهال نتيجة أكل الفاكهة وتم عمل اللازم لهم بالمستشفيات وخروجهم مباشرة.حملات على الورش والمصانع وصد 54 حالة عمل لاقل من 18 عاماواضاف وكيل وزارة...
    حققت محطة البذور والتقاوي بالمنطقة الشرقية إنجازات في مجال المحاصيل البستانية، حيث بلغت نسبة إنجاز الأعمال المتعلقة بهذا القطاع مراحل متقدمة، وذلك بفضل الجهود المتميزة التي بذلها فريق العمل بالمحطة. وأوضح الدكتور مهدي طراد، خبير أشجار الفاكهة، أنّه تمّ خلال الفترة الماضية القيام بأكثر من 80 زيارة ميدانية مكثفة شملت مختلف مناطق الشرقية، بهدف حصر الموارد الوراثية لأشجار الفاكهة.أخبار متعلقة ”اليوم“ ترصد وفرة أسماك الكنعد في الشرقية.. وانخفاض أسعاره بنسبة 30%"هيموجين".. حملة لتوعية المجتمع بأمراض الدم الوراثية في الأحساءوقد أثمرت هذه الجهود عن حصر 250 موردًا وراثيًا، تمّ تصنيفها وتقييمها بدقة.وأضاف الدكتور طراد، أنّ 50 موردًا من هذه الموارد الوراثية تمّت توصيفها وتحديد خصائصها ومميزاتها، وذلك تمهيدًا لاختيار أفضل الأصناف والسلالات لزراعتها ونشرها بين المزارعين. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; }...
    يمانيون/ تقارير في قلب العاصمة صنعاء، دُشن المهرجان الوطني الأول للمانجو وسط جو مفعم بالأمل والتفاؤل، بعد اجتياز المزارعين مرحلة صعبة من التصدّي للشائعات المضللة، التي استهدفت الفاكهة، وأثّرت سلباً على تسويقها. ومع بداية المهرجان الأحد الماضي، تبددت هذه الشائعات المُغرضة، واستعادت فاكهة المانجو اليمني رونقها وشُهرتها المعروفة عالمياً، لتتربّع على عرش الفواكه والمنتجات الزراعية؛ ما جعلها جديرة بالحفاظ على لقبها، كما يسميها الجميع “مَلِكة الفاكهة”. ويعتبر المهرجان محطة ترويجية لثمار فاكهة المانجو، ونقطة انطلاقة جادة نحو تطوير آلية تسويقها، ورفع كميات صادراتها، كونها من المحاصيل ذات الجودة العالية، التي تحظى بإقبال واسع من قِبل المستهلك محلياً وخارجياً. ويحظى المهرجان، الذي تنظّمه وحدة تمويل المشاريع والمبادرات الزراعية والسمكية في أمانة العاصمة، واللجنة الزراعية والسمكية العليا، ووزارة الزراعة والري، بمشاركة وإقبال...
    بعد توافر معلومات عن وجود فاكهة مهرّبة من سوريا، دهمت دوريّات من أمن الدولة في بيروت، سوق الخُضَر بيروت، وأثناء تفتيش المحالّ، تمّ العثور على طنّين من الجنارك ونحو الطنّ من الدرّاق، تمّت مصادرتها، وتمّ توقيف أربعة من أصحاب المؤسّسات التي تبيعها، ولا يزال التحقيق معهم جارياً بإشراف القضاء المختصّ، الذي بالتنسيق معه، سيتمّ توزيع الفاكهة المصادرة على الجمعيّات الخيريّة. ومع بدء موسم الفاكهة والخضر في لبنان، ستزداد عمليّات الدهم هذه، لردع بعض المستفيدين من مراكمة الأرباح على حساب الفلّاح اللبنانيّ، الذى ترى مديريّة أمن الدولة، أنّ من واجبها حماية حقّه وتعبه ومورد رزقه. (الوكالة الوطنية)
    يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...
    تآكل مينا الأسنان والتهابات اللّثة، من الأمراض الشائعة لدى مئات الأشخاص، لكن البعض لا يعلم أنّ تناول بعض الفواكه الشهيرة وتفريش أو غسل الأسنان بعدها، من الممكن أن يتسبب في مشكلات صحية كبيرة، إذ حذّر أحد أطباء الأسنان من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة ومحبّبة لدى كثيرين، مؤكدا أنها تؤدي إلى تآكل الأسنان. تحذير من الإفراط في تناول فاكهة شهيرة  الدكتور ساهيل باتيل طبيب الأسنان الشهير في لندن، قال لصحيفة «إكسبريس» البريطانية، إنه يجب على الأشخاص عدم الإفراط في تناول الفواكه خاصة الحمضية منها، إذ تسبب تآكل مينا الأسنان وإضعافها، مما يجعلها أكثر عرضة للتسوس: «بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أنّ تكون ضارة بشكل خاص لأسنانك بسبب محتواها العالي من السكر، أو الحموضة، أو احتمالية التصاقها بالأسنان وتعزيز التسوس». ورغم...
    يمانيون – منوعات تختلف الفاكهة عن الخضار. ففي حين يُعرّف عن مصطلح الفاكهة نباتياً بأنه أي شيء يحتوي على بذرة أو بذور، فإنّ مصطلح الخضار أوسع في الواقع ويشمل العديد من أنواع النباتات الصالحة للأكل. الجزر والشمندر والخضار الأخرى مثلاً والتي تنمو في الأرض هي في الواقع الجذور الحقيقية للنباتات. الخس والسبانخ هي الأوراق، في حين أنّ الكرفس والهليون هي السيقان، والخضر مثل البروكلي والأرضي شوكي والقرنبيط تصنّف زهوراً غير ناضجة، بحسب ستيف راينر، أستاذ البستنة في كلية الزراعة وعلوم الحياة في جامعة “كورنيل” الأميركية. وبحسب راينر فإنّ المنتجات التي تنمو من الزهور، مثل الفلفل والطماطم، فإنّ المحاصيل التي تحظى بنقاش ساخن تصنّف نباتياً على أنها فاكهة. وهذا الأمر ينسحب أيضاً على الخيار والقرع والباذنجان والأفوكادو المصنّفة فاكهة بسبب...
      الثورة / تعتبر المهرجانات الوطنية ذات أهمية كبيرة للترويج والتسويق للمحاصيل الزراعية اليمنية وخصوصاً المحاصيل ذات المردود النقدي، والتي يمكن أن تشكل رافداً من روافد الاقتصاد الوطني . وفي هذا الإطار تحرص اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري، على إقامة المهرجانات للترويج للمنتجات اليمنية ومنها مهرجانات البن ، ومهرجانات العسل اليمني ، وصولاً إلى المهرجان الوطني الأول للمانجو الذي تنطلق فعالياته اليوم الأحد في حديقة السبعين في العاصمة صنعاء . يعتبر محصول المانجو من أهم محاصيل الفاكهة في اليمن وتنتشر زراعته بشكل أساسي في سهل تهامة التي توسعت زراعته فيه منذ التسعينات، حيث وصل عدد مزارع المانجو في السهل التهامي في العام 2003 م إلى حوالي “ 300” مزرعة . ومنذ العام 2003م توسعت زراعته بشكل كبير ،...
    أكد سيد خليفة، نقيب الزراعيين، أن الرئيس السيسي يتابع بشكل مستمر كافة المشروعات الزراعية القومية ومنها مشروع مستقبل مصر بالدلتا الجديدة. أسعار الخضروات |الطماطم بـ 10.25 جنيه .. والبطاطس بـ 15.8 جنيه الكيلو تخطى 120 جنيهًا| أسباب أرتفاع أسعار العنب.. شعبة الخضروات والفاكهه تجيب وقال “خليفة”، في مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامجها "صالة التحرير" المذاع على قناة "صدى البلد"، "هناك مشروعات للتنمية الزراعية في مختلف أنحاء محافظات الجمهورية".وأضاف "الرئيس السيسي يؤكد دائما على توفير كافة الخدمات واحتياجات المشروعات الزراعية القومية".وتابع "مشروع سنابل سونو في أسوان مستهدف زراعة 850 ألف فدان به على عدة مراحل، ويعتمد على المياه الجوفية".وأكمل "مصر لديها تجربة رائدة في عملية استزراع الأراضي ومصر تضيف مساحات زراعية جديدة بموارد مائية محدودة".ولفت إلى أن...
    تستعد مدينة الطائف لاستقبال موسم الفاكهة الصيفية، والذي يبدأ مع بداية فصل الصيف، وذلك من خلال تكثيف الجهود من قبل مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف، لإظهار السوق بالشكل اللائق لاستقبال الزوار من داخل وخارج المحافظة. وبين مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف المهندس هاني القاضي، أن مكتب الوزارة يحرص على تكثيف الجهود المبذولة في تحسين المشهد البصري وتنظيم الحركة المرورية، وتطبيق الأنظمة واللوائح وإيجاد الحلول البديلة والمناسبة في سبيل تطوير وتحسين الخدمات المقدمة، وذلك حسب توجيهات صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نهار بن سعود بن عبدالعزيز، محافظ الطائف.أخبار متعلقة جولات إرشادية لمربي الماشية بمحافظة خليص"بيئة القصيم" تُنفِّذ 3106 جولات رقابية على الأسواق والمسالخ خلال شهر أبريل .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain;...
    شمسان بوست / متابعات: توصلت دراسة جديدة، أن تناول كمية صغيرة من فاكهة شائعة بمعدل يومي، قد يقلل من خطر إصابة المرأة تحديدا بمرض السكري من النوع الثاني، لكن ليس بالنسبة للرجال.وكتب الفريق الدولي من مؤلفي الدراسة الأسبوع الماضي، في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية: “هناك العديد من الآليات المحتملة لشرح الارتباط الملحوظ بين استهلاك الأفوكادو وانتشار مرض السكري في هذه الدراسة”. وتابعوا: “أولا، يحتوي الأفوكادو على مؤشر نسبة السكر في الدم ومحتوى سكر أقل، مثل السكروز والغلوكوز، مقارنة بالفواكه الأخرى”، إذ أن السكر الرئيسي فيه هو سكر فريد من نوعه مكون من 7 كربونات قد يساعد في التحكم في نسبة الغلوكوز في الدم”. وأشار الباحثون إلى أن الأفوكادو يحتوي أيضا على مضادات الأكسدة والمواد المغذية،...
    كيفية تجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحج.. تزامناً مع اقتراب موسم الحج، تزداد استعدادت العديد من الأشخاص لأداء مناسك الحج، وكانت من ضمنها، الاستعدادات البدنية والبحث عن نصائح لتجنب الجفاف أثناء مناسك الحج.أوضحت وزارة الصحة والسكان عدة نصائح لتجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحج، للتسهيل على الحجاج أثناء تأدية الفريضة، وعدم الشعور بالجفاف أثناء أداء المناسك.تجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحجنصائح «الصحة» لتجنب الجفاف أثناء أداء مناسك الحج- ترطيب الجسم وترويته قبل أداء مناسك الحج.- تناول الخضروات والفاكهة الغنية بالماء.- شرب كمية كافية من الماء.لكن إذا شعرت بأي أعراض مرضية استشر البعثة الطبية فوراً.نصائح وزارة الصحة بالنسبة للتطعيمات واللقاحات قبل أداء مناسك الحجأكدت وزارة الصحة على أهمية التطعيمات، وأشارت بأنها الوسيلة الأولى للحماية من الإصابة بالعدوى أو التعرض لمضاعفاتها، وأنه...
    انخفضت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، السبت 4- 5 - 2024، وسط تراجع أسعار بعض أصناف الخضراوات انخفاض الفاكهة بالأسواق في مصر. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم سعر كيلو الطماطم: من 3 إلى 4.5جنيه. سعر كيلو البطاطس: من 4 إلى 11 جنيه. سعر الثوم:من 43 جنيه.  سعر البصل: من 5 إلى 9 جنيه سعر كيلو البامية: من 25 إلى 55 جنيه.  سعر كيلو الملوخية: من 5 إلى 10 جنيه. سعر كيلو الكوسة: 14.22 جنيه. سعر ورق العنب: من20  إلى30 جنيها.  سعر كيلو البسلة 22 جنيها.  سعر كيلو الفاصوليا من 5 إلى 8 جنيها سعر الخيار من 5 إلى 11 جنيها أسعار الفاكهة اليوم  سعر كيلو الموز: 16.23 جنيه. سعر كيلو الخوخ: 33.44 جنيه. سعر التفاح الأخضر 100 جنيه. سعر البرتقال من 4 إلى 7 جنيه سعر اليوسفي 11 جنيه  سعر التفاح الأصفر 40 جنيها. سعر الشمام : 11 جنيه. سعر الفراولة من 9...
    بلغ سعر العنب الـ120 جنيها في أسواق الفاكهة، وأثار ارتفاع أسعاره غير المسبوقة اهتمام الجمهور والتجار، ما دفع حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، للكشف عن أسباب ارتفاعه.وحلل رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة الوضع الحالي والأسباب خلف ارتفاع أسعار العنب.اسعار العنبارتفاع أسعار العنب في الأسواقووفقًا لما ذكره النجيب، أن محصول العنب المصري يظل في مرحلة النمو، مما يعني أن العنب الموجود حاليًا في الأسواق والذي يعرض بأسعار مرتفعة هو عنب مستورد، وليس منتج مصري.ومن المتوقع أن تتراجع هذه الأسعار مع حلول موسم الحصاد المحلي للعنب، مما سيخفف من الضغط على الأسعار.وأشار النجيب إلى أن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية يعود في الغالب إلى آليات العرض والطلب، وأن تقلبات الطقس والمناخ تلعب دورًا كبيرًا في تحديد هذه الأسعار.فعلى سبيل...
    في تطورات مثيرة للاهتمام في سوق الخضروات والفاكهة، يتحدث حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية عن ارتفاع أسعار العنب إلى مستويات غير مسبوقة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 120 جنيهًا. وتبدأ هذه الأسعار المرتفعة في الظهور في بعض المناطق الشعبية مع بداية موسم 2024، مما أثار اهتمام الجمهور والتجار على حد سواء.تحليل الوضع الحاليووفقًا لما ذكره حاتم النجيب، يظل محصول العنب المصري في مرحلة النمو، مما يعني أن العنب الموجود حاليًا في الأسواق والذي يعرض بأسعار مرتفعة هو عنب مستورد، وليس منتج مصري.ومن المتوقع أن تتراجع هذه الأسعار مع حلول موسم الحصاد المحلي للعنب، مما سيخفف من الضغط على الأسعار.وأشار النجيب إلى أن ارتفاع أسعار المنتجات الزراعية يعود في الغالب إلى آليات العرض والطلب، وأن تقلبات الطقس...
    انخفضت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، الخميس 2- 5 - 2024، وسط تراجع أسعار بعض أصناف الخضراوات انخفاض الفاكهة بالأسواق في مصر. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم سعر كيلو الطماطم: من 3 إلى 5.5جنيه. سعر كيلو البطاطس: من 4 إلى 11 جنيه. سعر الثوم:من 30 إلى 40  جنيه. سعر كيلو البامية: من 25 إلى 55 جنيه. سعر كيلو الملوخية: من 6 إلى 10 جنيه. سعر كيلو الكوسة: 14.22 جنيه.  سعر ورق العنب: من 15 إلى 25 جنيها. سعر كيلو البسلة 25 جنيها. سعر كيلو الفاصوليا 14 جنيها  أسعار الفاكهة اليوم سعر كيلو الموز: 16.23 جنيه. سعر كيلو الخوخ: 33.44 جنيه. سعر التفاح الأخضر 100 جنيه. سعر التفاح الأصفر 40 جنيها. سعر كيلو البرقوق: 35.74 جنيه.  سعر الفراولة من 7 إلى 11 جنيها. سعر  الجوافة من 12 إلى22 جنيها. سعر الرمان من 10 إلى 20 جنيها.
    يشهد سوق الفاكهة المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار العنب، حيث وصل سعر الكيلو إلى ما بين 100 و120 جنيهًا، وهو ما أثار استياء المستهلكين، خاصة مع توافر الاكتفاء الذاتي من هذه الفاكهة ووجود فائض يتم تصديره للخارج.ويعود ذلك إلى انخفاض كميات العنب المتاحة في الأسواق هذا العام بسبب نقص الإنتاج نتيجة تغيرات مناخية وتحديات زراعية واجهت المزارعين.وشهدت تكاليف زراعة العنب ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الماضية، شملت ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية والعمالة، مما انعكس على السعر النهائي للمنتج.زيادة الطلب على الفاكهة:ومع حلول فصل الصيف، يزداد الطلب على الفواكه بشكل عام، والعنب بشكل خاص، مما يضغط على الأسعار ويساهم في ارتفاعها.و تلعب تكاليف نقل وتخزين العنب دورًا في تحديد سعره النهائي، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود مؤخرًا.ورغم وجود فائض من العنب...
    اللبن من المنتجات الغذائية التي يفضل الكثيرون تناولها، فضلًا عن إضافة ربات المنزل له إلى بعض أنواع من الفواكهة لتحضير العصائر، ولكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن إضافته إلى الفاكهة يؤدي إلى حدوث تفاعل يتسبب في الإصابة بالكثير من الأمراض. هل العصير مع اللبن مضر؟ عنصر البوتاسيوم في بعض الفاكهة تفاعله مع اللبن يسبب الحساسية، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من حساسية اللاكتوز، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ عبر أن الفاكهة بصفة خاصة الجوافة أو الموز أو الفراولة إضافة اللبن لها قد يؤدي إلى تكوين حصوات على الكلى، وبسبب حدوث التفاعل بينهما ويسبب الإصابة بالحساسية. ما التأثير على الجسم بخلط اللبن مع العصير؟ وأضاف بعض الأمراض التي يمكن أن يسببها إضافة اللبن إلى...
    تعاني أغلب ربات البيوت من فساد الفاكهة والخضروات سريعا، لذلك نقدم إليك خمس طرق للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لأطول فترة ممكنة خلال أيام الربيع، بحسب ما نشره موقع هيلثي.  طرق حفظ الفاكهة والخضروات   الشخصيات الصعبة.. 11 نصيحة لاكتساب المرونة النفسية عند التعامل الجمهورية: المجتمع الدولي مطالب بتحمل مسؤولياته تجاه غزة 1. التخزين في الثلاجة: يعد التخزين في الثلاجة أحد أفضل الطرق للحفاظ على طازجية الفواكه والخضروات، قبل وضعها في الثلاجة، تأكد من فرزها وإزالة أي أجزاء تالفة أو فاسدة، ثم قم بتخزينها في أكياس بلاستيكية مثقبة أو علب محكمة الإغلاق للحفاظ على رطوبتها.2. عدم غسلها قبل التخزين: للحفاظ على طازجية الفواكه والخضروات لفترة أطول، يفضل عدم غسلها قبل التخزين، يمكنك غسلها فقط قبل الاستخدام لإزالة الأوساخ والبكتيريا.3. الحفاظ...
    كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، عن تأثير الموجة الحارة التي ضربت البلاد خلال الفترة الماضية على أشجار الفاكهة والخضروات المزروعة بالأراضي الزراعية بمختلف المحافظات. وقال عبدالعظيم، لمصراوي، إن الارتفاع المفاجيء في درجات الحرارة الذي شهدته البلاد لم يكن له أي تأثير على الفاكهة أو الخضروات نظرا لأنها كانت قصير المدى ولعدة أيام معدودة . وتابع " إضافة إلى أننا نمر خلال الفترة الحالية فترة حصاد لمعظم الفاكهة والخضروات الشتوية أما الصيفية فلازالت في فترة في مرحلة الإزهار والتنبيت". وشهدت البلاد خلال الأيام القليلة الماضية ارتفاع مفاجئ في درجات الحرارة وسادت أجواء صيفية شديدة على معظم أنحاء البلاد حيث تعدت درجات الحرارة في بعض المناطق الـ 40 درجة مئوية. اقرأ أيضا:وفقًا للائحة التنفيذية.....
    كتب- عمرو صالح:وجه محمد علي فهيم رئيس مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بعض النصائح المهمة للمزارعين الواجب مراعاتها خلال الأيام المقبلة خاصة مع حالة التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد. وقال "فهيم"، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، إن التغيرات الجوية التي يشهدها طقس البلاد خلال الفترة الحالية تستوجب على المزارعين إتباع التعليمات الآتية: 1- يمكن إجراء عمليات الضم ( حصاد القمح) في فترة الصباح وتأجيل الدراس حتى الاثنين أو الثلاثاء. 2- الحرص الشديد عند ري القمح (المتأخر) في معظم المناطق ويمكن الري ليلاً أيام الثلاثاء والأربعاء والخميس. 3- يجب تعويض النباتات بالمياه والتأكد من وجود رطوبة أرضية كافية النبات. 4- رش المانجو والبصل مبيدات بليز - أكواجين برو - كيرزت ار - كابريو ديو - اوكسانيل 40...
    الفواكه على معدة فارغة، تعزز من صحة الجسم، وقد تغني عن وجبة الإفطار، خاصة لمن يريدون فقدان الوزن، إذ يصف بعض الأطباء تناول ثمرة فاكهة على وجبة الإفطار لخسارة الوزن، ونستعرض الفاكهة التي يفيد تناولها على معدة فارغة، وتعزز الصحة. فوائد تناول التفاح «تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب» قول يتم تداوله بين الأشخاص، للتعبير عن مدى فوائد تناول فاكهة التفاح، وحسب ما أوضحته نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن التفاح غني بالألياف، التي تساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول. هناك العديد من الفوائد التي تتميز بها فاكهة التفاح، إذ تعد مصدرًا طبيعيًا للطاقة، لذلك مناسبة في تناولها للغاية على معدة فارغة لبداية يوم حيوي مليء بالنشاط، كما أنها تحمي من الالتهاب والتلف التأكسدي، فضلًا عن الحماية...
    التوت والخوخ من الفاكهة الصيفية التي يحبها كثيرون، إذ لهما كثير من الفوائد الصحية على الجسم ويزداد الإقبال عليهما مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن ربما يغفل البعض عن أنهما قد يسببا أمراضا عديدة حال تناولهما إذ كان الشخص مصابا بالحساسية أو النزلات المعوية. وبحسب دراسة روسية نُشرت على موقع «سبوتنيك»، أوضحت أولغا كورابليفا خبيرة التغذية الروسية، أنّ الفئات الممنوعة من تناول التوت والخوخ، هي «المصابون بالتهاب المعدة والقرح الهضمية، مرضى الكلى، الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفاكهة»، وهو ما شرحه الدكتور رامي رمزي أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ قال إنهما من الفاكهة المدرة للبول بالتالي تؤثران على المعدة والأوعية الدموية وضغط الدم. الكمية المسموح بتناولها من التوت والخوخ ويثير التوت والخوخ، أعراض الحساسية عند كثير من الأشخاص إذا جرى...
    استمرت الأسعار في سوق الجملة بمدينة شبين الكوم بمحافظة المنوفية، في التراجع، لجميع السلع الغذائية، والفاكهة، ووصل سعر البرتقال لنحو 4 جنيهات فقط للكيلو الواحد. الرقابة على الأسعار  وأكد أنس الدبي مدير عام التجارة الداخلية بمديرية التموين بالمحافظة، لـ«الوطن»، وجود رقابة شديدة على البائعين في سوق الجملة وجميع الأسواق بالمدن والقرى من أجل ضبط الأسعار، مشيرا إلى أن معظم السلع الغذائية شهدت تراجعا في الأسعار خلال الفترة الماضية . أسعار الفاكهة في سوق الجملة وقال محمد شاكر أحد التجار في سوق الجملة، إن الأسعار في انخفاض على مدار الأيام الماضية، والبيع يتم عن طريق فتح المزاد عند وصول السيارات المحملة بالفاكهة بحضور جميع التجار الذين يتوافدون من كل مراكز المحافظة وصاحب أعلى سعر تتم مباركته بالشراء.   وكشف عن...
    كشف فريق من العلماء أن كهف كيتوم في كينيا، المنحوت بأنياب الأفيال، يحتوي على بعض من أكثر مسببات الأمراض فتكا التي عرفها الإنسان. وفي عام 1980، توفي مهندس فرنسي إثر إصابته بفيروس "ماربورغ" بعد زيارته لكهف كيتوم، الذي يقع داخل بركان خامد في متنزه جبل إلغون الوطني في كينيا.وجاء في كتاب "وصف حالة تحلل الرجل السريع": ""النسيج الضام في وجهه يذوب، ويبدو أن وجهه يتدلى كما لو أنه ينفصل عن الجمجمة".وبعد 7 سنوات من الحادثة، وقع تلميذ دنماركي، كان يقضي إجازة مع عائلته، ضحية كهف كيتوم، وتوفي بسبب فيروس نزفي ذي صلة، يسمى الآن فيروس "رافن".Inside 'world's deadliest cave' that could cause next pandemic: Kitum in Kenya gave rise to Ebola and 'eye bleeding' Marburg virus https://t.co/dcpjtfEc5Qpic.twitter.com/V1Myjl6uxz— Daily Mail Online...
    طريقة عمل سلطة الفواكه.. تعتبر سلطة الفواكه من الوجبات الخفيفة التي يعشقها الكبار والصغار فضلًا عن أنها وجبة صحية، حيث تتضمن أنواع مختلفة من الفواكه.وفيما يالي، يقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة تحضير سلطة الفاكهة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة عمل سلطة الفواكه في البيتالمكونات:- 1 كوب من العنب أخضر مقطع إلى نصفين.- 1 كوب من الفراولة مقطعة.- 2 كيوي مقطع إلى مكعبات.- 1 مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.- 1 موزة مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.- ربع كوب من جوز الهند المبشور.- ربع كوب من عصير برتقال طازج.- ربع كوب من عصير الجوافة.- 2 ملعقة كبيرة من العسل النحل.- نصف ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة.طريقة عمل سلطة الفواكهطريقة...
    طرق التغلب على الإجهاد الحراري.. مع انتهاء فصل الشتاء ودخول فصل الصيف، يواجه العديد من الأشخاص أضرار ومشكلات كثيرة نتيجة الإجهاد الحراري، التي تصيبهم نتيجة الارتفاع الشديد في درجات الحرارة طيلة فترة النهار.وتستعرض «الأسبوع» في التقرير التالي، لقرائها، طرق التغلب على الإجهاد الحراري، وطرق الوقاية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــــــــــــا.طرق الوقاية من الإجهاد الحراريأعراض الإجهاد الحراري- ارتفاع درجة حرارة الجسم إلى ما يقرب من 39 درجة مئوية.- اضطراب الوعي، والإصابة بالإغماء.- فقدان سوائل الجسم.- القيء، والمغص.طرق علاج الإجهاد الحراريطرق علاج الإجهاد الحراري- خفض درجة حرارة الجسم عن طريق تعريض الشخص للهواء البارد أو استخدام كمادات مياه باردة.- شرب الماء البارد للتبريد الداخلي لخفض درجة حرارة الجسم.- والحالات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ ، أن مؤشرات حالة الطقس توحي بتسارع كبير وقوي فى التغيرات فى الجو ما بين ارتفاعات وانخفاضات ثم ارتفاعات فى الحرارة، وتذبذبات حرارية عالية جداً، مع رياح جنوبية ساخنة ( شرد)، مشيرا الى ان هذه التغيرات جاءت في فترة حرجة جداً لمعظم التراكيب المحصولية خاصة اشجار الفاكهة في مراحل التزهير والاخصاب والعقد وما بعد العقد والمحاصيل حديثة الزراعة مثل الذرة والقطن والصويا والفول السوداني وحتى الخضر حديثة الشتل وكمان الخضر اللى كانت تحت الانفاق والعروة الربيعية تحت الصوب.ونصح فهيم المزارعين بأن لا تكون الارض  تحت الزرع والأشجار مهما كان السبب ، مع اضافة مركبات دعم الامتصاص واستقرار العصارة (الفولفيك ونترات الماغنسيوم  وعالي الفسفور واحياناً البوتاسيوم...
    كتب- محمد فتحي: أجرى الدكتور أحمد رزق رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات في وزارة الزراعة، زيارة مفاجئة بمنطقة جنوب الدلتا لمكافحة الآفات لتفقد الاستعدادات الخاصة بالموسم الصيفي. وبحسب بيان وزارة الزراعة، فإن منطقة جنوب الدلتا "بسنديون" من المناطق اللوجستية التي تقوم بتصنيع الصابون البوتاسي المستخدم في مكافحة الحشرات الثاقبة الماصة في "المانجو، والقطن" والعفن الهبابى بصفة خاصة، كما أنها من المواد المستخدمة كبديل للمبيدات الكيماوية ضمن برامج المكافحة المتكاملة. وخلال الزيارة تفقد "رزق" وحدة إنتاج الفرمونات الجنسية التي تقوم بإنتاج العديد من الفرمونات للآفات الحشرية للمحاصيل "القطن – الفاكهة" والتي يكون متوسط إنتاجها سنويًا على النحو التالي: - كبسولات دودة ورق القطن 130950 كبسولة. - كبسولات دودة اللوز القرنفلي 118050 كبسولة. - كبسولات دودة اللوز الشوكية 4119 كبسولة. - كبسولات...
    زار الدكتور أحمد رزق، رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات، منطقة جنوب الدلتا لمكافحة الآفات لتفقد الاستعدادات الخاصة بالموسم الصيفي، باعتبار منطقة جنوب الدلتا «بسنديون» من المناطق اللوجستية التي تقوم بتصنيع الصابون البوتاسي المستخدم في مكافحة الحشرات الثاقبة الماصة في ( المانجو ـ القطن ) والعفن الهبابي بصفة خاصة وهى من المواد المستخدمة كبديل للمبيدات الكيماوية ضمن برامج المكافحة المتكاملة.متوسط انتاج فرمونات للآفات الحشرية لمحاصيل القطن و الفاكهةكما تفقد وحدة إنتاج الفرمونات الجنسية والتي تقوم بإنتاج العديد من الفرمونات للآفات الحشرية للمحاصيل (القطن - الفاكهة) والتي يكون متوسط انتاجها سنوياً على النحو التالي:- كبسولات دودة ورق القطن 130950 كبسولة.- كبسولات دودة اللوز القرنفلي 118050 كبسولة.- كبسولات دودة اللوز الشوكية 4119 كبسولة.- كبسولات دودة اللوز الامريكية 9330 كبسولة.- كبسولات الدودة القارضة 3240...
    أجرى أحمد رزق رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات، زيارة مفاجئة بمنطقة جنوب الدلتا لمكافحة الآفات لتفقد الاستعدادات الخاصة بالموسم الصيفي، بتوجيهات من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الاراضى وبالتنسيق مع د عباس الشناوى رئيس قطاع الخدمات والمتابعة.منطقة جنوب الدلتا " بسنديون" من المناطق اللوجستية التي تقوم بتصنيع الصابون البوتاسي المستخدم في مكافحة الحشرات الثاقبة الماصة في (المانجو، القطن) والعفن الهبابى بصفة خاصة وهى من المواد المستخدمة كبديل للمبيدات الكيماوية ضمن برامج المكافحة المتكاملة .كما تفقد وحدة إنتاج الفرمونات الجنسية والتي تقوم بإنتاج العديد من الفرمونات للآفات الحشرية للمحاصيل (القطن – الفاكهة) والتي يكون متوسط انتاجها سنوياً على النحو التالي:- كبسولات دودة ورق القطن 130950 كبسولة- كبسولات دودة اللوز القرنفلي 118050 كبسولة- كبسولات دودة اللوز الشوكية 4119 كبسولة- كبسولات دودة اللوز الامريكية...
    تمثل الفواكه منجما من الفوائد للجسم، ولكن إذا تم استهلاكها بشكل زائد، يمكن أن تضرنا. فما الكمية المناسبة لتناولها؟ ويقول الكاتب أغلاي كويبرز -في تقرير في لوفيغارو- إنه يمكن تناول الفاكهة في أي وقت من اليوم. فهي غنية بالفيتامينات ومصدر للألياف، وتعزز الشبع وتنظم عملية العبور، خاصة في حالات الإمساك. لكن تناولها بكثرة يمكن أن يؤدي إلى نتيجة عكسية. ما هي الكمية التي يمكننا تناولها يوميا من الفواكه؟ الجواب هو ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا. ومع أن الفواكه تعتبر ضرورية لحسن سير عمل أجسامنا، لكن تحذر أخصائية التغذية باربرا مارتن جونكالفيس "يجب ألا يتجاوز الفرد السليم ثلاث إلى أربع حصص من الفاكهة يوميا" الحصة تعادل حوالي 200 غرام من الفاكهة". ماذا تساوي الحصة الواحدة من الفاكهة؟ حبتان من...
    الفراولة من الفواكه التي يحبها الكبار والصغار لمذاقها الجيد، وتستخدم للأكل وعمل العصائر المختلفة خاصة مع قرب فصل الصيف، فضلا عن استخدمها في المربى وسلطة الفواكه، لكنها سريعة التلف، إذ تتعرض للعفن بعد يومين من شرائها، وهناك طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول يمكن أن تلجأ إليها الكثير من السيدات الراغبات في الإبقاء عليها طازجة لأيام ومنعها من «العفن»، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول الصحيفة البريطانية، نقلت نصائح الكثير من خبراء الطبخ، بينها طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول ومنعها من التعفن بسرعة باستخدام مكونات متوفرة في مطبخك، إذ أكدت أنه عليك غسل الفاكهة بمجرد وصولها إلى المنزل ويمكنك استخدام غسول الفواكه والخضروات الجاهزة، أو يمكنك استخدام الماء...
    إنقاص الوزن.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، وبخاصة بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لـ إنقاص الوزن الزائد بالجسم.ونوفر خلال السطور التالية أفضل طرق إنقاص الوزن.أفضل طرق لإنقاص الوزن1) تناول وجبة الإفطارفتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2) تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.طرق إنقاص الوزن3) تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات...
    يواجه البعض بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لإنقاص الوزن الزائد بالجسم.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفضل طرق ريجيم لإنقاص الوزنأفضل طرق لإنقاص الوزن1-تناول وجبة الإفطارتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2-تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.3-تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات على إنقاص الوزن الزائد من الجسم، نظرا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ، التابع لوزارة الزراعة، أنه مع سيادة مناخ متذبذب جدا خلال هذه الفترة ومع بداية  دخول الصيف بعد شتاء وربيع بارد متذبذب، ومعظم الفاكهة الصيفية في مرحلة العقد أو مراحل ما بعد العقد، لذلك وجب الاحتياط والتركيز لعدم تفاقم مشكلة تساقط العقد والثمار وخاصة العقد المتأخر (فى المانجو والبرتقال وبداية العقد فى الرمان والكمثرى والبرقوق ).وأوضح فهيم، أن أسباب تساقط الثمار  تتمثل:1- سوء تغذية الشجرة وعدم اتباع برنامج تسميدي ديناميكي ( حسب المناخ السائد).2-  الرى الغزير خلال فترة العقد.3-  التعطيش الشديد ثم الرى بغزارة.4-  الرى أثناء ارتفاع درجات الحرارة الشديدة ( الرى فى الظهيرة ).5-  نقص الحديد أو الزنك أو البورون فى الشجرة.6-  الإصابة بالأمراض مثل...
    تعد سلطة الفواكة من أشهي الوصفات التي يمكن تناولها في أي وقتن لسد الجوع، وتتميز بإحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، ويمكن أيضًا تناولها لتقليل السعرات الحرارية وفقدان الوزن، خاصًة في العيد كبديل للكحك والبسكويت. طريقة عمل سلطة الفواكةالمقادير- الموز : 4 حبات - البرتقال : 2 حبة - التفاح : 2 حبة - كمثري : 1 حبة - الفراولة : 6 حبات - التوت البري : ملعقة كبيرة - سكر : ملعقة صغيرة - عصير الأناناس : ربع كوب عصير البرتقال : ربع كوب طريقة التحضيرلعمل سلطة الفواكة ..قشري  كل من البرتقال، والموز، والتفاح، والكمثري ثم قطعيها مكعبات صغيرة. قطعي الفراولة إلى قطع صغيرة ثم ضعي الفاكهة في وعاء متوسط الحجم. في وعاء آخر، ضعي عصير الليمون، والأناناس، والسكر، واخلطي حتى يذوب السكر، ثم اسكبيها على الفاكهة. أضيفي...
    أسعار الفاكهة اليوم الاحد.. شهدت أسعار الفاكهة خلال تعاملات اليوم الأحد في الأسواق المحلية المصرية، استقراراً، كما تشهد الفترة الحالية ظهور أصناف جديدة، ويتبادر المواطنين هذه الفترة على المجمعات الاستهلاكية لشراء احتياجاتهم خلال الانتهاء من سعر رمضان ومع قرب عيد الفطر المبارك. وسجل سعر التين البرشومي 25 جنيهًا للكيلو.واستمرارًا على حرص «بوابة الوفد الإلكترونية" بتقديم الأسعار اللحظية واليومية للفاكهة بالنسبة للمستهلك، رغم اختلافها من منطقة لأخرى، ننشر لكم تفاصيل الأسعار لبعض الفواكه والتي جاءت على النحو الآتي: وكيل صحة الإسكندرية تفتتح عيادة جديدة بمركز أبحاث الأسنان مسلسل الكبير أوي 8| الكبير يدخل في صراع مع بلوجر للترويج لفندق المزاريطة أسعار الفاكهة اليوم للمستهلكسعر التفاح الأخضرسجل سعر التفاح الأخضر 60 جنيهًا للكيلو.سعر البرتقالسجل سعر البرتقال 12.5 جنيه للكيلو.سعر الكمثرىسجل سعر الكمثرى 35...
    كتبت- داليا الظنيني: التقى الإعلامي عمرو الليثى، ببرنامج "واحد من الناس"، المذاع على قناة الحياة، بائع فاكهة يدعى شعبان حامد. وقال البائع:"بجيب الفاكهة من سوق الجملة وبقوم من النوم على الشغل علطول وبرجع مع الفطار". وتابع:"عندي 3 أولاد اتنين منهم فى مراحل التعليم واللي يجيبه ربنا كويس من رزق ودخلي في الشهر حسب الرزق وماليش دخل يومى ثابت لكن لو ربنا كرمني بـ50 أو 100 جنيه فى اليوم يبقى حلو وربنا هو اللي بيقضيها، وباخد علاج غضروف لظهري والحمدلله على ما أعطاه". وحرصت أسرة برنامج "واحد من الناس" على منح بائع الفاكهة مبلغ 5 آلاف جنيه، وعبر عن سعادته بالهدية وأكد أن أول شيء سيفعله التبرع بـ500 جنيه للفقراء والمحتاجين. اقرأ أيضا: حالة الطقس غدا الخميس.. "الأرصاد": شبورة حتى الـ...
    يحتوي العالم على العديد من أنواع الفواكه التي تختلف بأشكالها ومذاقاتها، فهناك الفاكهة التي تتميز بشكلها الجميل، وهناك التي تجذب المستهلكين برائحتها الطيبة، إلا أن الغريب والنادر، هو عندما تتمكن فاكهة مثل "دوريان"، ذات الرائحة الكريهة، من القدرة على جذب المستهلكين في العالم.أظهر تقرير حديث لبنك HSBC أن الطلب العالمي على فاكهة "دوريان"، ارتفع بنسبة 400 في المئة على أساس سنوي، بدعم كبير من جنون الطلب في الصين، التي استوردت ما قيمته 6 مليارات دولار من الفاكهة "دوريان"، وهو ما يمثل 91 بالمئة من الطلب العالمي.يقول المهندس الزراعي أحمد القاسم في حديث لموقع "سكاي نيوز عربية"، إن فاكهة الـ"دوريان" تمتلك رائحة كريهة شديدة، ولكنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مشيرا إلى أن ليس هناك رأيٌ وسطيٌ بشأن هذه الفاكهة،...
    أكد مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن استقرار حالة الطقس يصب في مصلحة مزارعي بساتين الفاكهة وحقول المحاصيل الصيفية المبكرة، حيث ينعكس ذلك على زيادة الإنتاجية. وأضاف المركز، أن الحرارة استقرت على غير المعتاد عند معدلات بين 30 إلى 35 درجة خلال هذه الأيام، ومن المتوقع أن تستمر إلى مدد أطول تتراوح بين أسبوعين إلى شهر، وقد تؤدي في نهاية المطاف إلى استمرار درجات الحرارة المرتفعة حاليًا حتى دخول الأجواء الصيفية الحقيقية. رياح نشطة طوال أيام الأسبوع وقال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ، إن الرياح ستكون نشطة طوال أيام الأسبوع، حيث تتراوح بين 30 إلى 40 كم في الساعة، مع تشكل الشبورة المائية صباحًا على بعض المناطق، لذلك يُسمح بارتداء الملابس الصيفية...
    ذكر الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ ، عدة توصيات للمزارعين، للحفاظ على المحاصيل الزراعية مع ارتفاع درجة الحرارة خلال الاسبوع الحالي، تمثلت في:أولا.. ري القمح الري يكون دائماً بعد الساعة 8 – 9 مساءاً  خلال أيام السبت والأحد والاثنين والثلاثاء في كل المحافظات، ويكون اخر النهار من 4 – 5 مساءاً في محافظات الصعيد ( سوهاج – قنا – الأقصر – اسوان ) أيام الأربعاء والخميس، و ممنوع الري يوم الجمعة لكل المناطق.ثانياً .. أشجار الفاكهة لابد من الحفاظ على استمرار سريان العصارة وهو حتمي وضروري  للذلك لابد من امداد اشجار الفاكهة بعناصر هامة هذه الفترة  ( كالسيوم – بورون – زنك – مولبيدنيوم) وهي عناصر هامة لمرحلة التلقيح والاخصاب وتثبيت العقد لانها مسئولة عن اوكسينات المرحلة .من...
    شمسان بوست / سكاي نيوز عربية: يحتوي العالم على العديد من أنواع الفواكه التي تختلف بأشكالها ومذاقاتها، فهناك الفاكهة التي تتميز بشكلها الجميل، وهناك التي تجذب المستهلكين برائحتها الطيبة، إلا أن الغريب والنادر، هو عندما تتمكن فاكهة مثل “دوريان”، ذات الرائحة الكريهة، من القدرة على جذب المستهلكين في العالم. أظهر تقرير حديث لبنك HSBC أن الطلب العالمي على فاكهة “دوريان”، ارتفع بنسبة 400 في المئة على أساس سنوي، بدعم كبير من جنون الطلب في الصين، التي استوردت ما قيمته 6 مليارات دولار من الفاكهة “دوريان”، وهو ما يمثل 91 بالمئة من الطلب العالمي. كره شديد وحب شديد لـ “دوريان” يقول المهندس الزراعي أحمد القاسم في حديث إن فاكهة الـ”دوريان” تمتلك رائحة كريهة شديدة، ولكنها تحتوي على العديد...
    كتب- عمرو صالح:بدأ اليوم الجمعة، 22 مارس، فصل الربيع لعام 2024، والذي تشهد فيه الأجواء حالة من التقلبات النسبية ما بين حرارة النهار وبرودة الليل، مما يؤثر بشكل كبير على النباتات والمحاصيل المزروعة بالرقع الزراعية بمختلف محافظات الجمهورية لا سيما محصول القمح وأشجار الفاكهة. ومن جانبه وجه الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز تغير المناخ بوزارة الزراعة، عبر صفحته الشخصية على فيس بوك نصائح هامة لمزارعي القمح والفاكهة قائلا: يحظر ري القمح في كافة محافظات الوجه البحري وبعض محافظات الصعيد وهم: بني سويف والفيوم والمنيا واسيوط وسيناء خلال الفترة الحالية.وتابع: يجب على مزارعي الفاكهة العمل بالبرنامج الطبيعي للأشجار المتمثل في إعطاء رية سريعة في مناطق الظهير الصحراوي مع إضافة الفولفيك وعالي الفسفور ونترات الماغنسيوم ونترات البوتاسيوم مشرا بأ الأيام الحالية...
    الرياض صنفت هيئة الدواء والغذاء القيمة التغذوية لعصائر الفاكهة وما تحتويه من فوائد عائدة على المستهلك، من خلال قراءة اسم أو نوع المنتج الموضح على الواجهة الأمامية، أو المسميات والعبارات الموجودة على البطاقات المنتجات. وفضلت الهيئة استخدام “العصير الطبيعي” على “نكتار” أو “شراب” كونه لا يحتوي على السكر المضاف، كما فضلت استهلاك الفاكهة الكاملة للاستفادة من الألياف الموجودة فيها، والتقليل من استهلاك العصائر المحلاة لتجنب الآثار الصحية المرتبطة بزيادة استهلاك السكر الذي يعدّ سبباً رئيساً للسمنة وداء السكري وتسوس الأسنان. ونوهت الهيئة بالتقليل من تناول العصائر المركزة والمعلبة ومسحوق العصير (البودرة) لاحتوائها على السكر والألوان الاصطناعية والنكهات وخلوها من العصائر الطبيعية. ويوضح “دليل عصائر ونكتار وشراب الفاكهة” الذي أصدرته الهيئة العامة للغذاء والدواء الفروقات بين تلك الأنواع، وشرحاً عن العبارات...
    قالت هيئة الغذاء والدواء، إن القيمة التغذوية لعصائر الفاكهة وما تحتويه من فوائد عائدة على المستهلك تذكر عن طريق كتابة اسم أو نوع المنتج الموضح على الواجهة الأمامية أو المسميات والعبارات الموجودة على البطاقات المنتجات. وفضلت الهيئة استخدام "العصير الطبيعي" على "نكتار" أو "الشراب" كونه لا يحتوي على السكر المضاف، كما فضلت استهلاك الفاكهة الكاملة للاستفادة من الألياف الموجودة فيها، والتقليل من استهلاك العصائر المحلاة لتجنب الآثار الصحية المرتبطة بزيادة استهلاك السكر الذي يعدّ سبباً رئيساً للسمنة وداء السكري وتسوس الأسنان. عصير الفاكهة، هو مشروب يحتوي على عصير الفاكهة  بتركيز 100% ويعتبر خال  من الماء والسكر المضاف والمواد الحافظة. نكتار الفاكهة، هو مشروب يحتوي على نسبة أقل من عصير  الفاكهة  بتركيز 30%، ويحتوي على مكونات والمواد الحافظة والسكر. شراب الفاكهة،...
    الولايات المتحدة – وجدت دراسة أن استهلاك المشروبات السكرية بانتظام خلال مرحلة الطفولة والمراهقة قد يكون مرتبطا بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بين الأولاد مقارنة بالفتيات. وقالت الباحثة الرئيسية في الدراسة، سورن هارنويس لوبلان، وهي اختصاصية تغذية وباحثة ما بعد الدكتوراه في قسم الطب السكاني في معهد هارفارد للرعاية الصحية بيلغريم وكلية الطب بجامعة هارفارد، وكلاهما في بوسطن: “على الرغم من أن هذه النتائج أولية، إلا أنها تدعم الأدلة الموجودة حول العلاقة المحتملة بين المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل لدى الأطفال. ويجب على أطباء الأطفال وغيرهم من المتخصصين في الرعاية الصحية تحذير المرضى الصغار وأولياء أمورهم من المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة عند مناقشة عادات الأكل الصحية”....
    وجدت دراسة أن استهلاك المشروبات السكرية بانتظام خلال مرحلة الطفولة والمراهقة قد يكون مرتبطا بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بين الأولاد مقارنة بالفتيات.وقالت الباحثة الرئيسية في الدراسة، سورن هارنويس لوبلان، وهي اختصاصية تغذية وباحثة ما بعد الدكتوراه في قسم الطب السكاني في معهد هارفارد للرعاية الصحية بيلغريم وكلية الطب بجامعة هارفارد، وكلاهما في بوسطن: "على الرغم من أن هذه النتائج أولية، إلا أنها تدعم الأدلة الموجودة حول العلاقة المحتملة بين المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل لدى الأطفال. ويجب على أطباء الأطفال وغيرهم من المتخصصين في الرعاية الصحية تحذير المرضى الصغار وأولياء أمورهم من المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة عند مناقشة عادات الأكل الصحية".وباستخدام بيانات من Project Viva،...
    يمانيون/ منوعات يعتبر الماء من المتطلبات الغذائية الأساسية لجسم الإنسان حيث يشكل الماء حوالي من 50 ل 70% من جسم الإنسان، وقد يُصاب الشخص ببعض الأعراض الغير مبررة كالصداع وفقدان الشهية والغثيان ولا نتصور أن السبب الرئيسي وراء تلك الأعراض هو نقص الماء في الجسم، ولهذا السبب يؤكد الأطباء وخبراء التغذية بضرورة شرب الكثير من الماء أي حوالي 3 لتر لتحسين صحة البشرة والصحة بشكل عام. وعلى الرغم من كل هذا إلا أننا نتناسى شرب الماء خلال اليوم. ولكن اليوم سنخبركم ببعض الفواكه والخضروات الغنية بالماء والتي يمكنك إدماجها ضمن روتينك لزيادة ترطيب جسمك وإمداده بالماء الضروري لصحته.   أكثر الفواكه والخضروات الغنية بالماء والتي قد تصل نسبة الماء فيها لـ 96%! الخس 96%: يتم التعامل مع الخس على أنه...
    البلاد – وكالات استفاد فريق من العلماء في مركز التميز لأبحاث أورام الدماغ بجامعة بليموث بإنجلترا، من ذبابة الفاكهة؛ للحصول على رؤى جديدة حول وقف نمو أورام الدماغ- وفق «إندبندنت». وتمكن الفريق من تحديد وفحص الخلايا في المراحل الأولى من نمو أورام المخ، باستخدام ذبابة الفاكهة دروسوفيلا ميلانوجاستر، المعروفة أيضاً باسم ذبابة الخل، أو ذبابة الفاكهة سوداء البطن، كنموذج. ويساعد هذا العمل على تعزيز فهم أورام الورم الدبقي، التي تشمل أنواعاً عدوانية جداً، مثل الورم الأرومي الدبقي. وقالت الدكتورة كلوديا باروس، التي قادت الدراسة الجديدة، التي نشرت في مجلة «إيمبو ريبورتس»: إن فريقها اكتشف عمليات «التجهيز» التي يمكن أن تكون حيوية لمساعدة الأورام على التشكل والنمو. وأضافت:« يسهم البحث في فهم كيفية تشكل أورام المخ، ويفتح آفاقاً للبحث للعثور...
    تنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول 5 أنواع من الفواكه يوميا لتحسين الصحة العامة للجسم. وفي حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي، بحسب تقرير لقناة "الحرة" الأمريكية. ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة ويمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون بعض الفواكه والخضروات في موسمها. ومع ذلك، من المهم اختيار تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المضافة والصوديوم عند تناول الأصناف المعلبة أو المجمدة. الحمضيات تشتهر الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والكريب فروت والليمون بمحتواها العالي من فيتامين سي، وكذلك تكون غنية بالعناصر الغذائية. يعتبر فيتامين (سي) أحد مضادات الأكسدة القوية ويدعم وظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين...
    يقبل الصائمون على شرب العصائر الباردة في شهر رمضان المبارك، وهنا يطرح سؤال عن مدى تأثيرها على مستويات السكر لدى المصابين بمرض السكري، وما أفضل العصائر التي تناسبهم. ويأتي رمضان مع العديد من المشروبات مثل التمر هندي وقمر الدين والجلاب وعصائر الفاكهة، فكم ترفع غلوكوز الدم لدى مريض السكري؟ كم يحتوي كوب التمر هندي على السكر؟ بشكل عام يحتوي كوب من التمر هندي المحضر تقليديا ومضاف إليه السكر، على حوالي 30 غراما من الكربوهيدرات في صورة سكر. هذا ينطبق عموما أيضا على بقية العصائر والمشروبات الرمضانية، والمشروبات الغازية المحلاة بالسكر. كم يرفع مشروب التمر هندي غلوكوز الدم؟ كقاعدة عامة، فإن كل 10 غرامات من الكربوهيدرات ترفع مستويات السكر في الدم بمقدار 2-3 مليمولات لكل لتر، أي ما يعادل 36-54 مليغراما...
    نصحت جمعية القلب الأمريكية البالغين، بتناول 4-5 حصص من الفواكه والخضروات المنوعة يوميا، مع ضرورة الأخذ بالاعتبار أن كمية الفاكهة تلعب أيضا دورا مهما في تحسين صحة الإنسان.ويمكن أن يساهم استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه في تحسين صحة الإنسان بشكل عام، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص.وأشارت جمعية القلب الأمريكية، أن كمية الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، يكون حجمها المثالي هو كوب واحد على الأقل، في حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي.ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة، كما يمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون بعض الفواكه والخضروات في موسمها.ومع ذلك، من المهم اختيار تلك التي تحتوي على...
    يعد استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه بشكل منتظم امرا ضروريا لتحسين صحة الإنسان، وتقليل  الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص. لكن ينصح الأطباء باستهلاك مجموعة من الفواكه تعتبر الأكثر فائدة إذا تم تناولها بشكل يومي للحصول على صحة مثالية. وتنصح جمعية القلب الأميركية البالغين بتناول 4-5 حصص من الفواكه والخضروات المنوعة يوميا، مع ضرورة الأخذ بنظر الاعتبار أن أحجام الحصص تلعب أيضا دورا مهما في تحسين صحة الإنسان.على سبيل المثال، عندما يتعلق الأمر بالفواكه المجففة، مثل الزبيب والمشمش والخوخ والتمر، يكون حجم الحصة عادةً ربع كوب.  من ناحية أخرى، فإن حصة الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، فالحجم المثالي هو كوب واحد على الأقل. وفي حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن...
    وفقًا للمبادئ التوجيهية الحكومية الأميركية، يجب أن تشكل الفاكهة، إلى جانب الخضروات، حجر الزاوية في النظام الغذائي. إلا أن الحقيقة الواقعة أن 12% فقط من البالغين يتناولون كوبا ونصف إلى كوبين من الفاكهة يوميا كحصة استرشادية موصى بها.فبحسب ما نشره موقع برنامج Today الذي تبثه شبكة NBC الأميركية، فإن الفاكهة صحية لأنها مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد الوقائية التي تحمي من الأمراض المزمنة، من أمراض القلب إلى السرطان إلى اضطرابات الحالة المزاجية مثل الاكتئاب والقلق.ولكن إذا كان الشخص يبحث عن الفواكه الأكثر صحة ليعطيها الأولوية، فإن هناك بعضا منها ذات فوائد مثيرة للإعجاب ومدعومة علميا، كما يلي:رقم 1يأخذ التوت الأزرق لقب الفاكهة الأكثر صحة، ويأتي لونه من مادة الأنثوسيانين، وهي مادة مضادة للأكسدة يُعتقد أنها...
    قبل حلول شهر رمضان، وزيادة الإقبال على شُرب العصائر من جميع الأعمار، فَجرت مراجعة منهجية -نشرت مؤخرا وشملت 42 دراسة سابقة- مفاجأة تُشير إلى وجود ارتباط كبير بين "تناول عصير الفاكهة بنسبة 100% وزيادة الوزن لدى الأطفال والبالغين". وأشار الباحثون إلى وجود علاقة واضحة بين كل حصة إضافية من العصير في اليوم، وارتفاع مؤشر كتلة الجسم بمقدار 0.03 نقطة. وإن كانت التأثيرات تختلف باختلاف العمر، فتبدو زيادات مؤشر كتلة الجسم أكبر للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 11 عاما. وتم تعريف عصير الفاكهة بنسبة 100% على أنه "عصائر الفاكهة بدون سكر مضاف".اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4من الدواء إلى صناعة البهجة.. مراحل تطور الحلويات عبر عقودlist 2 of 4أنواع القهوة لا حصر لها.. ولكن هذه هي الأكثر شهرة...
    الصيام عن الطعام ربما لا يمثل مشكلة للبعض، لكن الشعور بالعطش في رمضان قد يكون أمرًا مرهقًا لنسبة كبيرة من الأشخاص، لذا من المهم اتباع عادات غذائية صحية وتناول كمية وفيرة من الماء في الفترة بين الإفطار والسحور وبالأخص لمن هم عرضة للجفاف مثل السيدات الحوامل والمرضعات المسموح لهم بالصيام، وكبار السن، ومن يتعرضون لأشعة الشمس لفترات طويلة.العطش خلال رمضانكيف يمكن التغلب على العطش في رمضان؟اتباع عادات غذائية صحية في رمضان وبالأخص الحفاظ على الكمية المُوصى بها يوميًا من الماء، يساعد على تعزيز الوظائف الحيوية في الجسم، والحفاظ على توازنه، وتجنب الخمول والصداع وغيرها من أعراض الصيام الشائعة.ويشعر البعض بالعطش خلال شهر رمضان حتى مع تناول كمية وفيرة من الماء، ويمكن التغلب على الشعور بالعطش في أثناء الصيام من خلال...
    إنجلترا – استفاد فريق من العلماء في مركز التميز لأبحاث أورام الدماغ بجامعة بليموث بإنجلترا من ذبابة الفاكهة للحصول على رؤى جديدة حول وقف نمو أورام الدماغ. وتمكن الفريق من تحديد وفحص الخلايا في المراحل الأولى من نمو أورام المخ باستخدام ذبابة الفاكهة دروسوفيلا ميلانوجاستر، المعروفة أيضا باسم ذبابة الخل، أو ذبابة الفاكهة سوداء البطن، كنموذج. ويساعد هذا العمل على تعزيز فهم أورام الورم الدبقي، والتي تشمل أنواعا عدوانية جدا، مثل الورم الأرومي الدبقي. ويتميز الورم الأرومي الدبقي بمعدل بقاء ضعيف، حيث تنمو الأورام بسرعة، وتغزو الأنسجة السليمة وتدمرها. ويمكن أن تحدث في أي عمر ولكنها تميل إلى الحدوث في كثير من الأحيان عند كبار السن. وتشمل الأعراض الرئيسية لهذه الحالة الصداع الذي يزداد سوءا، والغثيان، والقيء، وعدم وضوح الرؤية أو ازدواجها والنوبات....
    منذ طفولتها تعودت المعلمة "ليلي" الاعتماد على نفسها، فمارست مهنة تجارة الفاكهة وأصبحت تاجرة كبيرة في السوق، وقامت بإقراض 5 أشخاص يعملون تجار فاكهة مبالغ لتشغيلها في تجارتهم مقابل نسبة معينة من الأرباح، وبعد مطالبة المجني عليها المتهمين بأموالها خططوا لاستدراجها وقتلها. ونرصد لكم فى حلقة جديدة من سلسلة حلقات "جريمة من زمن فات"، كيف استدرج الجناة المجني عليها ودفنها داخل قطعة أرض صحراوية قبل انت ينشب خلاف بين المتهمين وتنكشف جريمتهم بعد 11 شهر من ارتكاب الجريمة. ونعود للوراء لعام 2008، عندما أصبح الجميع بمنطقة العجوزة وبالقرب من شارع السودان يشهدون بشطارة الحاجة "ليلي"، تاجرة الفاكهة، وخلال مطلع العام اتفقت المجني عليها مع المتهمين الخمسة على إقراضهم مبالغ بقيمة 35 ألف جنيه لاستثمارها في تجارة الفاكهة...
    شهدت أسعار الفاكهة  بالأسواق  اليوم الثلاثاء 12 مارس، استقرارا نسبيا فى بعض الأسعار.وبلغ  سعر البرتقال 15 جنيها، والجوافة 15 جنيها، والكانتالوب 20 جنيها، بينما وصل سعر اليوسفي 12.5 جنيها ، والموز ب 15 جنيها، ووصل سعر الفراولة إلى 22 جنيها، بينما بلغ التفاح الأصفر 70 جنيها والأحمر 60 جنبها .https://www.facebook.com/share/v/wogH1nBP4BMHMC22/?mibextid=WC7FNe
    يستعد الناس لاستقبال أولى ساعات الصيام، وهناك الكثير من الأفعال الخاطئة التي يفعلونها، لا سيما أن هناك تحذيرا من عصائر الفاكهة المحلاة على الإفطار في رمضان، إذ أن هذا التصرف يتسبب في أزمات صحية عديدة، بسبب تأثيره على المعدة، ويعتبر من أكبر الأخطاء التي يقع فيها الصائم عقب الأذان، لذلك يجب تجنبه حتى لا يتأثر الجسم بمضاعفات خطيرة. تحذير من عصائر الفاكهة على الإفطار في رمضان تناول عصائر الفاكهة المحلاة على الإفطار يعتبر من الأخطاء التي يقع فيها الصائم، وهو ما عبر عنه الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أوضح أن من المفترض شراب كوب من الماء على الإفطار مع الانتظار على تناول الطعام حتى لا يتأثر الجسم، وبهذه الطريقة يسمح الشخص لجسمه بأن يستعد قوته بعيدًا...
    شرب العصائر الطبيعية يزود جسم الصائم بالماء ويرطبه بعد الصيام، كما أنه خفيف على المعدة لأنه سائل وليس فيه ألياف، كذلك يعطي جسم الصائم دفعة من السكر والطاقة والسعرات الحرارية بما يحتويه من سكر يتم امتصاصه بسرعة. يمكن للصائم شرب كوب من العصير، شرط أن يكون بصحة جيدة، أما إذا كان يعاني من السكري فعليه الانتباه إلى أنه قد يرفع سكر الدم بسرعة، والأفضل شرب القليل من السكر مثل شراب الطماطم أو مشروب بمُحلٍّ صناعي. فوائد العصائر الطبيعية لجسم الصائممع أن العصير خفيف ويعطي الجسم طاقة؛ إلا أنه عموما يرتبط بمشاكل صحية على المدى البعيد، فعصير الفاكهة أقل إشباعا من الفاكهة الكاملة، مما يزيد من خطر الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن؛ لأنك حتى بعد شرب العصير ستبقى جائعا وتأكل. وفقا لدراسات، ارتبط...
    طريقة تخزين الفاكهة والخضروات في رمضان.. مع اقتراب شهر رمضان تتسأل الكثير من السيدات عن طريقة تخزين الفاكهة والخضروات حتي تظل طازجة وصالحة للاستخدام طوال شهر رمضان 2024.طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضانويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه أفضل طريقة تخزين الخضار والفاكهة في رمضان، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها على مدار اليوم من هنــــــا.افضل الطرق لتخزين الخضار والفاكهة في رمضانهناك الكثير من الطرق البسيطة التي تساعد ربات المنزل على حفظ الفاكهة والخضروات لفترة طويلة، ومن أبرز هذه الطرق:1-التجميد: يعتبر من أكثر الطرق شيوعًا عند معظم السيدات والأسهل، فالأطعمة المجمدة تظل لعدة أشهر إذا تم الاحتفاظ بها بشكل آمن، ويمكن تجميد العديد من الفواكه.خضروات2-التجفيف: عملية التجميد سهلة وتحافظ على مذاق الفواكه والخضراوات، إلا أن هذه العملية قد تسبب تغييرًا طفيفًا...
    الزبيب الأسود: الفاكهة المجففة الغنية بالفوائد الصحية، يعتبر الزبيب الأسود واحدًا من أنواع الزبيب الأكثر شهرة وشيوعًا، ويتميز بلونه الغامق وطعمه الفاكهي الغني. يحتوي هذا الزبيب على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي. دعونا نتعرف على بعض فوائد الزبيب الأسود وأنواعه: الزبيب الأسود: الفاكهة المجففة الغنية بالفوائد الصحية 1. فوائد الزبيب الأسود للصحة:- **مصدر غني بالمضادات الأكسدة**: يحتوي الزبيب الأسود على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة وتساعد في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. - **دعم صحة القلب والأوعية الدموية**: يحتوي الزبيب الأسود على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، التي تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.- **تقوية الجهاز المناعي**:...
    إذا كنت في أوقات فراغك أو في مناسبة سعيدة وتريدين إعداد وصفة سهلة وبسيطة فإن طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهة التي تحتوي على بعض الفاكهة المشكلة الغنية بالكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة. طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهةاصنعي لأفراد أسرتك حلى بارد وسريع وذلك عند اتباع تلك الخطوات لإعداد طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهة.المكوناتعلبة جيلي مذاب في كاسين من الماء.٢/1 كيلو من الفاكهة المشكلة.كاسترد مجهز.كمبوت.كوب من الكريمة الشانتيه.بياض بيضة واحدة مخفوقة. الطريقةاخلطي الجيلي مع الماء في إناء على النار ليتم ذوبانه واتركيه يبرد ولكي لا تجعليه يتجمد.قطعي الفاكهة إلى مكعبات صغيرة وضعيها في كاسات ثم اسكبي عليها وضعيها بالثلاجة حتى تصبح متجمدة.جهزي الكسترد من خلال خلطه بمقدار قليل من اللبن البارد ثم اسكبي عليه اللبن المغلي المحلى بالسكروارفعيه في إناء على...
    قالت الدكتورة جميلة نصر، أستاذ أمراض القلب بجامعة قناة السويس، إن الجمعية الأوروبية لأمراض القلب حددت مواصفات الإنسان السليم ووضعت معادلات حول ذلك، وكانت الفاكهة من ضمنها، مشيرا إلى إحدى المعادلات الهامة والتي تتمثل في «0 – 3 – 5 - 140 - 5 – 3 - 0».وأضافت «نصر»، خلال مداخلة عبر زوم على القناة الأولى: «الصفر في المعادلة السابقة يعني لا للتدخين، بينما الـ3 يشير إلى السير لـ3 كيلومتر يوميا أو 30 دقيقة 4 أيام في الأسبوع، أما رقم 5 يعني تناول 5 قطع سلطة أو فاكهة ذات ألوان مختلفة يوميا».وتابعت: «140 تشير إلى ضغط الدم الطبيعي، بينما الـ5 و3 الأخرين يشيران  إلى أرقام دخول النظام الأوروبي لضبط نسب الدهون الطبيعية في الجسم، بينما رقم صفر الآخير يعني «لا...
    قالت الدكتورة جميلة نصر، أستاذ أمراض القلب بجامعة قناة السويس، إن الجمعية الأوروبية لأمراض القلب حددت مواصفات الإنسان السليم ووضعت معادلات حول ذلك، وكانت الفاكهة من ضمنها، مشيرة إلى إحدى المعادلات الهامة والتي تتمثل في «0 - 3 - 5 - 140 - 5 - 3 - 0».وأضافت «نصر»، خلال مداخلة عبر زوم لبرنامج «صباح الخير يا مصر» تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وجومانا ماهر على القناة الأولى والفضائية المصرية: «الصفر في المعادلة السابقة يعني لا للتدخين، بينما الـ3 يشير إلى السير لـ3 كيلومتر يوميا أو 30 دقيقة 4 أيام في الأسبوع، أما رقم 5 يعني تناول 5 قطع سلطة أو فاكهة ذات ألوان مختلفة يوميا».وتابعت: «140 تشير إلى ضغط الدم الطبيعي، بينما الـ5 و3 الآخران يشيران إلى أرقام دخول النظام...
    كشفت دراسة جديدة أن روائح محددة، مثل تلك المنبعثة من الفواكه الناضجة أو الأطعمة المخمرة، يمكن أن تحدث تغييرات في كيفية التعبير عن الجينات داخل الخلايا، خارج نطاق الأنف. ودفعت النتائج المثيرة للاهتمام إلى التساؤل عما إذا كان استنشاق مركبات معينة متطايرة ومحمولة جوا، قد يحمل مفتاح علاج السرطان أو أمراض التنكس العصبي البطيئة.وفي الدراسة، عرّض فريق البحث ذباب الفاكهة (Drosophila melanogaster) والفئران لجرعات مختلفة من أبخرة ثنائي الأسيتيل (مركب متطاير تفرزه الخميرة في الفاكهة المخمرة) لمدة 5 أيام، ما أدى إلى تغيرات واسعة النطاق في التعبير الجيني لدى الذباب والفئران، بما في ذلك خلايا الأدمغة ورئتي الفئران وقرون استشعار الذباب.وفي الخلايا البشرية المزروعة في المختبر، وجد الفريق أن ثنائي الأسيتيل يمكن أن يكون بمثابة مثبط هيستون دياسيتيلاز (HDAC)، وهي...
    أظهر بحث جديد أن الروائح المنبعثة من بعض أنواع الفواكه الناضجة أو الأطعمة المخمرة يمكن أن تؤدي إلى تغييرات في كيفية التعبير عن الجينات داخل الخلايا. ودفعت هذه النتائج العلماء إلى التساؤل عما إذا كان استنشاق المركبات المتطايرة والمحمولة بالهواء، يمكن أن تكون وسيلة لعلاج السرطان أو أمراض التنكس العصبي البطيئة.وأكد العلماء أن فكرة توصيل الدواء عن طريق الأنف ليست فكرة جديدة، إلا أنها بالطبع قفزة هائلة يمكن تحقيقها من خلال التجارب على الفئران. وأشار العلماء إلى أنه قد تكون هناك أيضًا مخاطر صحية غير متوقعة مرتبطة بالمركبات التي تم اختبارها، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم العواقب النهائية لهذا الاكتشاف المثير للاهتمام بشكل أفضل.وقال أنانداسانكار راي، عالم الأحياء الخلوي والجزيئي في جامعة “كاليفورنيا” (UC): “التعرض لرائحة...
    نظم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، ورشة عمل بعنوان ”آفات أشجار الفاكهة وطرق مكافحتها“ ضمن فعاليات مهرجان العسل الثالث بمحافظة أضم، والذي يُقام تحت رعاية محافظ أضم عبدالله الفيفي، وشعار ”عسل أضم بين الوادي والقِمم“. تهدف الورشة إلى تطبيق نظم الإدارة المتكاملة للآفات لضمان السيطرة الفعالة على الآفات مع الحفاظ على التوازن البيئي وصحة الإنسان والحيوان، مع التركيز على عدم اللجوء إلى استخدام المبيدات إلا في الظروف الضرورية للغاية، وضمن حدود صارمة وفي الوقت المناسب.أخبار متعلقة "حرس الحدود" يحبط تهريب 240 كيلوجرامًا من نبات القات المخدر بجازاناتفاقية لتركيب 152 وحدة مراقبة وبوابة ذكية لتصريف الأمطار بالجوف .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; }...
     شهدت أسعار الفاكهة في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الثلاثاء، بجميع أسواق مراكز المحافظة.وتنشر بوابة الفجر أسعار الفاكهة اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار الفاكهة جاءت كما يلي: الصنفالسعرفراولةمن 16 إلى 22 جنيهجريب فروتمن 4 إلى 7 جنيهليمون حلومن 7 إلى 10 جنيهليمون بلدىمن 14 إلى 17 جنيهليمون اضاليامن 2 إلى 5 جنيهبرتقال بلدىمن 5 إلى 7.50 جنيهبرتقال سكرىمن 5 إلى 7.50 جنيهبرتقال ابو سرةمن 5.50 إلى 10.50 جنيهيوسفىمن 5 إلى 9 جنيهنارنجمن 4 إلى 6 جنيهعنب مستورد اصفرمن 40 إلى 0 جنيهعنب مستورد اسودمن 40 إلى 0 جنيهتفاح امريكى ايطالىمن 25 إلى 45 جنيهتفاح جولدنمن 25 إلى 35 جنيهتفاح سورى لبنانىمن 20 إلى 30 جنيهابو فروةمن 75 إلى 85 جنيهبلح سيوىمن 30 إلى 50 جنيهبلح ثلاجةمن 15 إلى 21...
    تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي منذ سنوات صورة يزعم ناشروها أنها لطائر تشبه ألوانه ثمرة الكيوي. إلا أن الصورة في الحقيقة مركبة. ويتضمن المنشور صورة قيل إنها حقيقية لطائر الكيوي. يتضمن المنشور صورة قيل إنها حقيقية لطائر الكيوي ويعد هذا الطائر العصفور المقدس لشعوب الماوري الأصليين في نيوزيلندا وهو اليوم رمز وطني للبلاد. يعيش نحو 26 ألف كيوي بني في طبيعة نيوزيلندا، وهو من الطيور التي لا تستطيع الطيران نظرا لقصر جناحيها، ولها أرجل طويلة نسبيا قوية في نفس الوقت تساعدها على الجري السريع للهرب من أعدائها. ويعتبر طائر الكيوي من أغرب الكائنات الحية فهو الطائر الوحيد الذي يملك شعرا بدلا من الريش وعندما يبني عشه فهو لا يبنيه فوق الأشجار أو بين الصخور كما تفعل جميع فصائل الطيور...
    فوائد تناول الفاكهة: قوة الطبيعة في صحتك، تناول الفواكه له العديد من الفوائد الصحية المثبتة علميًا، فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم. إليك بعض النقاط التي تبرز أهمية تناول الفاكهة:فوائد تناول الفاكهة: قوة الطبيعة في صحتكتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كل ما تريد معرفتة عن فوائد تناول الفواكة. 1. **غنية بالفيتامينات والمعادن**: الفواكه تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K، ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، التي تعزز صحة الجسم بشكل عام.2. **مصدر طبيعي للألياف**: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مخاطر الإصابة بالإمساك وأمراض القلب.3. **تعزيز الصحة العقلية**: بعض الفواكه مثل الموز تحتوي على مواد مهدئة تساعد في تقليل مستويات الضغط والقلق، مما...
    قال الدكتور أحمد رزق، رئيس الإدارة المركزية لمكافحة الآفات بوزارة الزراعة، إنّ ذبابة الفاكهة تراجعت بنسبة 85%، عقب الخطة التي وضعتها الوزارة للتخلص منها منذ ما يقرب من خمسة أعوام مضت، مؤكدًا استمرار الحملة حتى يتم القضاء على الآفة نهائيًا، باعتبارها من أخطر الآفات التي تهدد الفاكهة، وتؤثر على الصادرات الزراعية المصريّة. ذبابة الفاكهة واحدة من أخطر الآفات التي تصيب المحاصيل  أوضح أن ذبابة الفاكهة تعد واحدة من أخطر الآفات التي تصيب المحاصيل الزراعية، وتتسبب في خفض إنتاجيتها وإضعاف جودتها، لافتًا إلى أنه جرى تنفيذ خطة للمكافحة الكيميائية بجانب المكافحة بالمبيدات، وذلك لعدم استهلاك المبيدات بشكل مفرط. المديريات تستعد لمواجهة آثار الحشرة خلال الشهرين المقبلين أكد الاستعداد لمعالجة الفاكهة الحجرية في المديريات، التي من المتوقع أن تصيبها الحشرة خلال الشهرين...
    يدعي خبراء التغذية الأمريكيون أن الفركتوز الموجود في هدايا الطبيعة يساهم في تكوين الدهون بشكل أكثر نشاطًا في جسم الإنسان، لذلك على الرغم من أن الفواكه تعتبر طعامًا صحيًا بشكل عام  إلا أنه يجب أن تعلم أنه يجب التحكم في استهلاكها بعناية. يقول الخبراء الأمريكيون إن استهلاك الفاكهة يمكن أن يساهم في السمنة، وتوصل العلماء إلى هذا الاستنتاج بعد ملاحظة مجموعة تناول المشاركون فيها الفواكه بشكل رئيسي، وأدى هذا النظام الغذائي الذي يركز على الفاكهة إلى تعرض المتطوعين لترسب أكبر للدهون. ولقد زاد الناس مستويات الدهون داخل البطن، وقال الخبراء عن هذه الظاهرة المرصودة، إن الفركتوز لا يتحول إلى طاقة، مثل الجلوكوز، بل إلى دهون. بالإضافة إلى ذلك، لاحظ العلماء أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الفاكهة يساعد على إبطاء إنتاج اثنين من...
    ألغاز صعبة جدا 2024 "مستحيل تعرف حلها".. لغز صناديق الفاكهة والبطاقات الخطأ.. تواجه أحمد تحديًا فريدًا حين يتلقى ثلاث صناديق من الفاكهة، يعلم أن أحدها يحتوي على برتقال، والآخر على تفاح، بينما الصندوق الثالث يحتوي على خليط من البرتقال والتفاح. ولكن المشكلة تكمن في أن البطاقات الموجودة على الصناديق ليست في مكانها الصحيح، ولا توفر أي إشارة صحيحة حول محتوى الصناديق. ألغاز صعبة جدا 2024 "مستحيل تعرف حلها".. لغز مكتبة حسن ألغاز صعبة جدا 2024 "مستحيل تعرف حلها".. لغز بقعة الزيت ألغاز صعبة جدا 2024 "مستحيل تعرف حلها".. رحلة أحمد في عالم الذكاء والمنطقكيف يستطيع أحمد التفاعل مع هذا التحدي والكشف المحتوى الحقيقي للصناديق؟ هل يمكنه القيام بذلك دون فتح الصناديق؟ للإجابة على هذا اللغز، يجب أن يستفيد أحمد من...