2025-04-18@09:58:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 130
«الفستق ا»:
تسببت الثلوج والبرودة القارسة التي اجتاحت تركيا في الأيام القليلة الماضية في أضرار جسيمة للمحاصيل الزراعية، حيث ألحق الصقيع والثلوج أضرارًا بالغة بعدد من المحاصيل. شملت الخسائر الفادحة الفستق الحلبي والمشمش، إضافة إلى تضرر محاصيل بنجر السكر وأشجار التفاح. وتشير التقارير إلى أن العديد من المزارعين تكبدوا خسائر كبيرة جراء هذه الظروف الجوية القاسية التي أثرت بشكل سلبي على المحاصيل الزراعية في مختلف المناطق. قي أبريل، تسببت الثلوج والصقيع الزراعي في تركيا في أضرار كبيرة للمحاصيل. تعرضت مناطق واسعة من البلاد لدرجات حرارة تحت الصفر نتيجة لتساقط الثلوج، مما ألحق أضرارًا بالغة بعدد من المحاصيل مثل المشمش والفستق الحلبي والتفاح والفواكه ذات النواة الصلبة. تم حرق العديد من الثمار التي كانت قد بدأت للتو في التفتح، بالإضافة إلى محاصيل مثل بنجر...
بغداد اليوم- متابعةعلى مدى الأعوام القليلة الماضية، اكتسب "صوص البستاشيو" (معجون الفستق) شعبية كبيرة في السوق المصري، مدفوعا بانتشار واسع لترند "شوكولاتة دبي"، التي تعتمد بشكل أساسي على كريمة الفستق الحلبي.ويفترض أن صوص البستاشيو Pistachio Sauce هو مزيج كريمي غني يحضر أساسا من الفستق الحلبي، ويُستخدم في تزيين أو حشو الحلويات والمخبوزات. يتميّز بلونه الأخضر ونكهته الفريدة التي تجمع بين الطعم الحلو والدهني الطبيعي لمكسرات الفستق.اختارت منصات التواصل ومحلات الحلويات استخدام مصطلح "صوص البستاشيو" بدلا من "كريمة الفستق" لأنه أكثر جاذبية وعصرية، ويتماشى مع لغة "الترند" المنتشرة حاليا، خاصة بعد نجاح "شوكولاتة دبي". كلمة "صوص" باتت مرتبطة تلقائيا في ذهن المستهلك بالأطعمة العصرية، الشهية، والسائلة القابلة للسحب أو السكب فوق الحلويات. ولكن هل هذه الكريمة الخضراء السائلة مصنوعة من الفستق...
على مدى الأعوام القليلة الماضية، اكتسب "صوص البستاشيو" (معجون الفستق) شعبية كبيرة في السوق المصري، مدفوعا بانتشار واسع لترند "شوكولاتة دبي"، التي تعتمد بشكل أساسي على كريمة الفستق الحلبي. ويفترض أن صوص البستاشيو Pistachio Sauce هو مزيج كريمي غني يحضر أساسا من الفستق الحلبي، ويُستخدم في تزيين أو حشو الحلويات والمخبوزات. يتميّز بلونه الأخضر ونكهته الفريدة التي تجمع بين الطعم الحلو والدهني الطبيعي لمكسرات الفستق. اختارت منصات التواصل ومحلات الحلويات استخدام مصطلح "صوص البستاشيو" بدلا من "كريمة الفستق" لأنه أكثر جاذبية وعصرية، ويتماشى مع لغة "الترند" المنتشرة حاليا، خاصة بعد نجاح "شوكولاتة دبي". كلمة "صوص" باتت مرتبطة تلقائيا في ذهن المستهلك بالأطعمة العصرية، الشهية، والسائلة القابلة للسحب أو السكب فوق الحلويات. ولكن هل هذه الكريمة الخضراء السائلة مصنوعة من الفستق...
أميرة خالد يعتبر الفستق الحلبي «البستاشيو» من المكسرات الغنية بالمغذيات التي قد تعود بفوائد صحية عديدة. 1. غني بالمغذيات يعد الفستق غني بفيتامين B6، وهو ضروري لتنظيم نسبة السكر في الدم وإنتاج الهيموجلوبين، وهو الجزيء الذي ينقل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء، وكما أنه يحتوي على كمية من البوتاسيوم تفوق تلك الموجودة في نصف موزة كبيرة. 2. غني بمضادات الأكسدة الفستق غني باللوتين والزيازانثين، وهما عنصران مهمان لصحة العين، حيث يحميانها من الأشعة الزرقاء والتنكس البقعي المرتبط بالعمر، وكما يحتوي على البوليفينولات والتوكوفيرولات، اللذين قد يساهمان في الوقاية من أمراض القلب والسرطان. 3. منخفض السعرات وعالي البروتين رغم أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، إلا أن الفستق يحتوي على سعرات أقل مقارنة بأنواع أخرى، مثل الجوز والبيكان، والبروتين يشكل حوالي 14%...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق من عادات وطقوس المصريين اعداد وتجهيز البيتي فور في نهاية شهر رمضان، وتفضل الكثير من ربات البيوت عمل البيتي فور في البيت احتفالا بعيد الفطر المبارك بدلا من الشراء من المحلات ، بالإضافة إلى التجمعات العائلية وسط الأهل والجيران البيتي فور في الأصل من أطباق الحلويات الفرنسية ، وعادة ما يؤكل البيتي فور مع وجبات الفطار أو الوجبات الخفيفة ويقدم مع الشاي.المقادير 2 كوب دقيق1/2 كوب سمنة نباتية أو زبدة1/2 كوب سكر1/4 كوب حليب بودرة1 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرقطع صغيرة من اللوز أو الفستق للتزيين الخطواتتجهيز وعاء كبير، ووضع السمنة أو الزبدة مع السكر وخلطهم حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس .- اضافة البيض وخفقه ودمجه تماما مع الخليط.- أضيفي الحليب البودرة وفانيليا واخلطيها جيدا...
تصدر صوص البيستاشيو، التريند بشكل كبير خلال الفترة الماضية، فتمت إضافة صوص البيستاشيو على العديد من الحلويات، وتقديمها بشكل مختلف وطعم جديد.نصائح ذهبية لتحسين صحة الأمعاء والهضملن تصدق.. عدم تناول الزنك يصيبك بأمراض خطيرةوإليكم طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل بخطوات بسيطةمكونات صوص البيستاشيو- ربع كوب جبن كريمي- كوب من الفستق الحلبي- نصف كوب حليب مكثف محلى- فانيليا - ملعقة كبيرة زبدةطريقة تحضير صوص البيستاشيوفي الخلاط ضعي الفستق الحلبي واطحينة جيدافي وعاء ضعي خليط الفستق الحلبي، ثم ضيفي الزبدة على الوجه واخلطي حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.في وعاء آخر اخفقي الحليب المكثف المحلى، والفانيليا، والجبن الكريمي للحصول على خليط كريميضيفي خليط الفستق الحلبي على المزيج، ثم اخلطي المكونات جيداً.ضعي صوص البستاشيو في برطمان لإستعماله في تحضير الحلويات.
مارس 11, 2025آخر تحديث: مارس 11, 2025 المستقلة/- كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة تافتس عن فائدة غير متوقعة للفستق، حيث تبين أن تناوله يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن. الفستق وصحة العين وفقًا للدراسة، فإن إضافة 57 غرامًا من الفستق إلى النظام الغذائي اليومي يساعد على رفع مستويات اللوتين، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة لصحة العين. يلعب اللوتين دورًا حاسمًا في حماية شبكية العين من التلف الناتج عن التعرض للضوء والأكسدة، مما يساهم في الوقاية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر. لماذا الفستق تحديدًا؟ ✅ غني باللوتين والزياكسانثين: وهما عنصران ضروريان لصحة الشبكية. ✅ يحتوي على دهون صحية: تساهم في امتصاص أفضل للمغذيات المفيدة للعين....
آخر تحديث: 23 فبراير 2025 - 1:33 م بغداد/ شبكة اخبار العراق- اعلن مجلس بورصة السلع في شانلي أورفا التركية، أن العراق جاء رابعا في استيراد الفستق من تركيا.وقال رئيس المجلس عيسى كيزباديمير، في تصريحات ، ان تركيا حققت 229 مليوناً و 777 الف دولار من صادرات الفستق الى 96 دولة في عام 2024 بزيادة 52% عن العام الذي سبقه.وأضاف ان المانيا كانت الوجهة الأولى لصادرات الفستق التركي لعام 2024 بقيمة 49 مليون دولار، تليها إيطاليا ثانياً بقيمة 47 مليون دولار، وكازاخستان ثالثاً بقيمة 12 مليون دولار، والعراق رابعاً بقيمة 4 ملايين دولار، وقيرغستان خامساً، والصين سادساً.واشار كيزباديمير الى ان الفستق المزروع في جنوب شرق البلاد يحظى بطلب كبير سواء في السوق المحلية أو الخارج، مبينا أن الفستق يطلق عليه...
الاقتصاد نيوز _ بغداد اعلن مجلس بورصة السلع في شانلي أورفا التركية، أن العراق جاء رابعا في استيراد الفستق من تركيا. وقال رئيس المجلس عيسى كيزباديمير، في تصريحات اطلعت عليها "الاقتصاد نيوز"، ان تركيا حققت 229 مليوناً و 777 الف دولار من صادرات الفستق الى 96 دولة في عام 2024 بزيادة 52% عن العام الذي سبقه. واضاف ان المانيا كانت الوجهة الأولى لصادرات الفستق التركي لعام 2024 بقيمة 49 مليون دولار، تليها إيطاليا ثانياً بقيمة 47 مليون دولار، وكازاخستان ثالثاً بقيمة 12 مليون دولار، والعراق رابعاً بقيمة 4 ملايين دولار، وقيرغستان خامساً، والصين سادساً. واشار كيزباديمير الى ان الفستق المزروع في جنوب شرق البلاد يحظى بطلب كبير سواء في السوق المحلية أو الخارج، مبينا أن الفستق يطلق عليه "الذهب الأخضر"،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر الفستق من المكسرات المفضلة لدي الجميع، ولتناولها العديد من الفوائد ونقدم لكم أبرزها:أ فوائد الفستق الحلبي هي الآتي: 1. يمتلك خصائص مضادة للأكسدةتعد مضادات الأكسدة مواد هامة وضرورية للصحة،وتقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض خاصةً السرطان.وكمية مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي تفوق ما تحتوي عليه باقي أنواع المكسرات الأخرى عدا الجوز، وأبرز مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق الحلبي هي الآتي: 2. من فوائد الفستق الحلبي أنه يأتي في المركز الثاني في قائمة المكسرات الأكثر غنى بالبروتينات بعد اللوز.فالفستق الحلبي غني بالأحماض الأمينية التي تعد حجر الأساس في تكوين البروتينات، والتي لا يستطيع الجسم تصنيعها بل يحصل عليها من مصادر غذائية معينة.وبينما تعد المكسرات كنزا غذائياإلا أنها للأسف غنية بالسعرات الحرارية، ولكن الفستق الحلبي تحديدًا يعد استثنائي إذ إنه شحيح...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل أنت من مُحبّي تناول الفستق، أو كما يُعرف أيضًا بـ"الفستق الحلبي"؟يُعتبر الفستق من بين أقدم المكسرات الصالحة للأكل على وجه الأرض، إذ يعود تاريخه إلى حوالي 9 آلاف عام.أوضح الموقع الإلكتروني "Nut Health" أنّه ينتمي إلى الفصيلة "البُطمية"، أو كما تُعرف أيضًا بـ"الفصيلة القليبية"، مثل الكاجو. وتختلف ثمرته عن جميع أنواع المكسرات الأخرى بسبب لونها الأخضر المُميّز وقشرتها شبه المفتوحة.
حدد الدكتور دميتري ديمينتيف أخصائي طب وجراحة العيون والدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على البصر. ووفقا لهما، لا توجد أطعمة قادرة على علاج أمراض العيون، بيد أن بعضها يتميز بخصائص وقائية مفيدة، مثل: – الكرنب (الملفوف) الذي هو مصدر مهم لمضادات الأكسدة-اللوتين وزياكسانثين، يبطئ عملية الشيخوخة ويوقف تطور الأمراض، مثل البقع الصفراء والضمور البقعي التنكسي. – الفستق، ومكسرات وبذور أخرى مصدر مهم لفيتامين В6 الذي يساعد على إزالة تشنجات عضلات العينين وإجهاد العينين. الفستق – زيت عباد الشمس، يعتبر هذا الزيت مصدرا رئيسيا لفيتامين Е في النظام الغذائي. يحارب هذا الفيتامين الجذور الحرة، ويلعب دورا مهما في عملية تجدد الخلايا. ومن جانبه يشير الدكتور ميخائيل كونوفالوف أخصائي طب وجراحة العيون إلى أن الفلفل الحلو...
روسيا – حدد الدكتور دميتري ديمينتيف أخصائي طب وجراحة العيون والدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية الأطعمة التي تساعد في الحفاظ على البصر. ووفقا لهما، لا توجد أطعمة قادرة على علاج أمراض العيون، بيد أن بعضها يتميز بخصائص وقائية مفيدة، مثل: – الكرنب (الملفوف) الذي هو مصدر مهم لمضادات الأكسدة-اللوتين وزياكسانثين، يبطئ عملية الشيخوخة ويوقف تطور الأمراض، مثل البقع الصفراء والضمور البقعي التنكسي. – الفستق، ومكسرات وبذور أخرى مصدر مهم لفيتامين В6 الذي يساعد على إزالة تشنجات عضلات العينين وإجهاد العينين. الفستق – زيت عباد الشمس، يعتبر هذا الزيت مصدرا رئيسيا لفيتامين Е في النظام الغذائي. يحارب هذا الفيتامين الجذور الحرة، ويلعب دورا مهما في عملية تجدد الخلايا. ومن جانبه يشير الدكتور ميخائيل كونوفالوف أخصائي طب وجراحة العيون إلى أن الفلفل...
يشهد مخبز "كوان هونغ" في هونغ كونغ إقبالا كبيرا بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة، حيث يتعاون ثلاثة أجيال من العائلة لإعداد معجنات "كوك زاي" المقلية الحلوة. اعلانكانت هذه المعجنات في السابق محشوة بالفول السوداني والفاصوليا الحمراء، ولكن هذا العام قررت العائلة إضافة حشوة الفستق لتلبية رغبات الزبائن الشباب. وأوضحت هو يويت-ين، إحدى أفراد العائلة، أن الفستق كان خيارًا ممتازًا لجذب زبائن جدد، مما جعل المخبز أكثر جذبًا لأولئك الذين يبحثون عن نكهات تجمع بين التقليدي والعصري.رغم المنافسة الشديدة التي يشهدها السوق مع ظهور سلاسل المخابز الكبرى والمخابز المستقلة الحديثة، يصر "تشارلز إنغ"، الجيل الثاني من العائلة، على تقديم المخبوزات التقليدية ذات القيمة العالية بعيدًا عن هذا التنافس. ولا يسمح الزبائن بالدخول مباشرة للتسوق، بل يُجبرون على شراء المنتجات من واجهة...
نشر موقع "مارثا ستيوارت" تقريرًا استعرض فيه طرق تناول أنواع مختلفة من المكسرات وفوائدها الصحية. ومن أبرز هذه المكسرات الفستق، والجوز البرازيلي، والجوز، والبيكان، موضحًا أن بعض هذه المكسرات مفيد لصحة الدماغ والقلب ومضاد للالتهاب، وبعضها غني بالسيلينيوم والمغنيسيوم. وقال الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي21"، إن المكسرات تُعتبر من المكونات الأساسية في المطبخ المنزلي بفضل نكهتها اللذيذة وتنوع استخدامها، سواء في المخبوزات أو الأطباق المالحة أو كوجبة خفيفة. ويمكن تخزينها لفترة طويلة إذا تم حفظها بشكل صحيح. ورغم فوائد جميع المكسرات، إلا أن بعض الأنواع تأتي في المقدمة. اللوز وأوضح الموقع أن اللوز يتميز بمحتواه العالي من الألياف، وخاصة اللوز النيء، فهو يعزز الهضم الصحي، ويخفض الكوليسترول، وينظم السكر في الدم، وفقًا لما ذكرته كانديس بامبر،...
نشر موقع "مارثا ستيوارت" تقريرًا استعرض فيه طرق تناول أنواع مختلفة من المكسرات وفوائدها الصحية. ومن أبرز هذه المكسرات الفستق، والجوز البرازيلي، والجوز، والبيكان، موضحًا أن بعض هذه المكسرات مفيدة لصحة الدماغ والقلب ومضاد للالتهاب، وبعضها غني بالسيلينيوم والمغنيسيوم. وقال الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي 21"، إن المكسرات تُعتبر من المكونات الأساسية في المطبخ المنزلي بفضل نكهتها اللذيذة وتنوع استخدامها، سواء في المخبوزات أو الأطباق المالحة أو كوجبة خفيفة. ويمكن تخزينها لفترة طويلة إذا تم حفظها بشكل صحيح. ورغم فوائد جميع المكسرات، إلا أن بعض الأنواع تأتي في المقدمة. اللوز وأوضح الموقع أن اللوز يتميز بمحتواه العالي من الألياف، وخاصة اللوز النيء، فهو يعزز الهضم الصحي، ويخفض الكوليسترول، وينظم السكر في الدم، وفقًا لما ذكرته كانديس...
تشهد تركيا زيادة ملحوظة في عدد المنتجات التي يُعاد تصديرها نتيجة احتوائها على مستويات مرتفعة من المواد المسرطنة. حيث تم اكتشاف كميات مقلقة من مادة “الأفلاتوكسين ب1” الضارة في الفستق والتين المجفف الموجه إلى فرنسا والسويد، مما دفع كلا البلدين إلى اتخاذ خطوة إعادة المنتجات. والآن، يتخذ المسؤولون في إيطاليا تدابير مشابهة.إيطاليا تعيد الفستق والتين أصدرت إيطاليا تحذيرًا “خطيرًا” بشأن المنتجات القادمة من تركيا، تم نشر ذلك عبر بوابة نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف (RASFF) التابعة لمفوضية الاتحاد الأوروبي. وبناءً على هذا التحذير، اتخذت إيطاليا قرارًا بإعادة كل من الفستق والتين المجفف المصدريين من تركيا.كشف المعادن الثقيلة في حبات الصنوبرفي السياق نفسه، وثق نظام (RASFF) اكتشاف معادن ثقيلة من الكادميوم في حبوب الصنوبر المقشرة المستوردة من تركيا. وأصدرت إيطاليا تحذيرًا “خطيرًا”...
تشهد تركيا زيادة ملحوظة في عدد المنتجات التي يُعاد تصديرها نتيجة احتوائها على مستويات مرتفعة من المواد المسرطنة. حيث تم اكتشاف كميات مقلقة من مادة “الأفلاتوكسين ب1” الضارة في الفستق والتين المجفف الموجه إلى فرنسا والسويد، مما دفع كلا البلدين إلى اتخاذ خطوة إعادة المنتجات. والآن، يتخذ المسؤولون في إيطاليا تدابير مشابهة.إيطاليا تعيد الفستق والتينأصدرت إيطاليا تحذيرًا “خطيرًا” بشأن المنتجات القادمة من تركيا، تم نشر ذلك عبر بوابة نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف (RASFF) التابعة لمفوضية الاتحاد الأوروبي. وبناءً على هذا التحذير، اتخذت إيطاليا قرارًا بإعادة كل من الفستق والتين المجفف المصدريين من تركيا.كشف المعادن الثقيلة في حبات الصنوبرفي السياق نفسه، وثق نظام (RASFF) اكتشاف معادن ثقيلة من الكادميوم في حبوب الصنوبر المقشرة المستوردة من تركيا. وأصدرت إيطاليا تحذيرًا “خطيرًا”...
أنقرة (زمان التركية) – بدأت وزارة التجارة التركية العمل على تمهيد الطريق لاستيراد الفستق من سوريا. وأدت زيادة الطلب إلى زيادة أسعار الفستق الحلبي، وطالب ممثلو قطاع البقلاوة باستيراد الفستق من سوريا لوقف ارتفاع الأسعار. كما تحركت وزارة التجارة أيضًا بناءً على الحراك في الأسعار والطلب. وتقييمًا للتطورات في سوريا، بدأت الوزارة في العمل على تمهيد الطريق لاستيراد الفستق من البلد المجاور. ووفقًا لبيانات معهد الإحصاء التركي؛ فبينما استوردت تركيا 2 مليون و561 ألف دولار من الفستق في عام 2021، ارتفع هذا الرقم إلى 3 ملايين و357 ألف دولار في العام الماضي. وارتفعت كمية الفستق المستوردة في الفترة المذكورة من 255.4 طن إلى 301.4 طن تقريبًا. ووصلت كمية الصادرات التي كانت 75 مليون و486 ألف دولار في عام...
لا يغفل أحد دوره في الاتفاق التاريخي بين مصر وإسرائيل ومحاولاته إعادة حقوق الشعب الفلسطيني، وبعد 3 أشهر تقريباً من إتمامه عامه المئوي وقبل يومين من انتهاء عام 2024 رحل الرئيس الأمريكي جيمي كارتر. ولد كارتر في مدينة "بلاين" بولاية جورجيا، يوم 1 أكتوبر (تشرين الأول) 1924 لأب ثري من أصول أيرلندية وأم كانت تعمل في مجال التمريض، وكان شديد الاعتزاز وفخوراً بأصوله الريفية وبأن معظم أجداده كانوا فلاحين. وفي شبابه منحه والده قطعة أرض لكي يقوم عليها بزراعة وبيع الفستق والفول السوداني، قبل التحاقه بالأكاديمية الحربية أولاً ثم بمعهد جورجيا للتكنولوجيا في مدينة أتلانتا، حيث تعرف على شريكة حياته، روزلين سميث، التي أصبحت زوجته عام 1946. وخدم كارتر كضابط في البحرية الأمريكية وفي عام 1952، كان عضواً...
طالب قطاع صناعة الحلويات في تركيا بالسماح باستيراد الفستق من سوريا لمواجهة الارتفاع الكبير في أسعاره. وأكد رئيس جمعية منتجي البقلاوة والحلويات (BAKTAD)، محمد يلدريم، أنهم أدرجوا منتج الفستق ضمن البنود المقترحة في اتفاقية التجارة الحرة (STA) الجديدة المزمع توقيعها مع سوريا، وذلك بهدف تحقيق استقرار في أسعار الفستق.ارتفاع أسعار الفستق يضغط على قطاع البقلاوةوأشار يلدريم، خلال تصريحات خاصة في نهائيات مسابقة “البقلاوة المنزلية للسيدات” التي نظمت بالتعاون مع غرفة تجارة إسطنبول (İTO) ومؤسسة İSMEK، إلى أن سعر كيلو الفستق الذي كان 850 ليرة في بداية الموسم، وصل إلى 1500 ليرة خلال أربعة أشهر، ما يعكس زيادة بنسبة 80%.وأضاف أن وزارة الزراعة والغابات تمنع استيراد الفستق لحماية المزارعين المحليين، ولكن مع التحركات الأخيرة لتعزيز التجارة مع سوريا، تم الاتفاق على...
شهدت أسعار الفستق في تركيا ارتفاعًا بنسبة 20% في الآونة الأخيرة. فقد ارتفع سعر الفستق المحلي من الدرجة الأولى من 950 ليرة في بداية الموسم إلى 1350 ليرة،تأثير التصدير وطلب شوكولاتة دبيوأوضح رئيس “تعاونية الفستق”، أحمد بولات، أن زيادة الأسعار تعود جزئيًا إلى الطلب المرتفع من التصدير، إضافة إلى الإقبال المتزايد على فستق شوكولاتة دبي، وهو ما أدى إلى زيادة ملحوظة في الأسعار خاصة خلال العشرين يومًا الماضية. وأضاف بولات أن سعر الفستق في بداية أكتوبر كان 352 ليرة للكيلوغرام، ليصل في نهاية الشهر إلى 367 ليرة. وفي 30 أكتوبر، تم شراء الفستق بسعر 420 ليرة، وفي 6 نوفمبر وصل إلى 445 ليرة. حاليًا، يتراوح سعر الفستق بحسب جودته بين 480 و500 ليرة للكيلوغرام.زيادة 400 ليرة في سعر فستق البقلاوةأما...
شوكولاتة دبي حديث الساعة في عالم الحلويات وتتميز بنكهة مميزة مقرمشة كما يمكن تحضيرها بسهولة المقادير اللازمة شوكولاتة بلجيكي بالحليب مذوبة شوكولاتة بيضاء مذوبة مقسمة ملون طعام الوان بحسب الرغبة ربع كيلو كنافة زبدة زبدة فستق قستق مجروش اختياري طريقة العمل تقطع الكنافة وتفرم تحمص بالزبدة في مقلاة علي النار حتي تصبح ذهبية اللون ترفع عن النار يضاف لها الفستق وكريمة زبدة الفستق وتقلب جيداً حتي تتغطي بالكامل بالكريمة تلون كل قسم من الشوكولاتة البيضاء الملونة ثم توضع منها خطوط داخل قالب سيلكون تترك لتجف يضاف اعلاها طبقة من الشوكولاتة البلجيكي وتصفي وتترك لتجف ثم تحشي بطبقة من الكنافة بالفستق تغطي بطبقة من الشوكولاتة المذوبة وتترك لتبرد بالثلاجة ترفع من القالب وتقدم
أفاد موقع الصحة الألماني “أبونيت.دي” (aponet.de) بأن الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين، إذ إنه يحمي العين من أضرار الضوء ويحافظ على البصر، وفقا لنتائج دراسة حديثة نشرت في “مجلة التغذية”.وأوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أن الأشخاص المشاركين في الدراسة تناولوا نحو 50 غراما من الفستق يوميا لمدة 12 أسبوعا.وبالمقارنة مع المجموعة الضابطة التي حافظت على نظامها الغذائي المعتاد، زادت كمية الصبغة البقعية لدى المجموعة التي تناولت الفستق بشكل ملحوظ بعد 6 أسابيع. وفي المجموعة الضابطة، ظلت كمية الصبغة البقعية كما هي طوال الفترة.وتحمي الصبغة البقعية العين من أضرار الضوء، إذ إنها تعدّ مرشحا للضوء الأزرق ومضادا للأكسدة.كما زادت تركيزات “اللوتين” في الدم لدى الأشخاص الذين تناولوا الفستق، في حين ظلت التركيزات كما هي في المجموعة...
مع دخول فصل شتاء جديد على السوريين المقيمين في شمال البلاد، يعود شبح البرد ليهدد آلاف العائلات في مخيمات النزوح الممتدة على مساحة واسعة من الشريط الحدودي مع تركيا، والتي تعاني في الأصل من فقر في مصادر الدخل وشحّ في أسواق العمل، فضلا عن ارتفاع الأسعار المتزايد عاما بعد عام، مما يزيد من الأعباء المادية على ذوي الدخل المحدود، ويجعل مهمة تأمين وقود التدفئة خلال فصل البرد عبئا ثقيلا ينوء به كاهل كثير من النازحين. وخلال السنوات الطويلة من الحرب والنزوح بحثا عن ملاذ آمن، استعمل السوريون العديد من أشكال المدافئ التي تعمل بأنواع مختلفة من الوقود مثل المازوت والحطب والبيرين (مخلفات عصر الزيتون) وغيرها، إلا أن المدفأة التي تعمل بحرق قشر الفستق الحلبي تغلبت على الأنواع الأخرى من ناحية...
البان كيك طبق افطار اوروبي مميز سهل وسريع التحضير المقادير اللازمة 1 كوب دقيق كوب ونصف حليب كامل الدسم ملعقة كبيرة سكر ناعم رشة ملح 2 حبة بيض ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر 4 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة نصف كوب فستق مفروم ناعم زبدة فستق للتزيين طريقة العمل تخفق جميع المكونات معاً حتي تتجانس نحضر مقلاة غير لاصقة وتدهن زبدة يوضع بها مقدار ربع كوب من خليط البان كيك يترك علي نار هادئة دقيقتين تقلب علي الوجه الآخر وتترك حتي تمام النضج ترفع من المقلاة تزين بكمية من زبدة الفستق ثم تقدم
أنقرة (زمان التركية) – سرعان ما أصبحت شوكولاتة دبي تحظى بشعبية واسعة مع تأثير وسائل التواصل الاجتماعي، بعد أن بدأ إنتاجها بمكونات مثل الفستق والطحينة والكنافة المحمصة. ومع ذلك، فإن هذه الشوكولاتة، التي تجذب الانتباه بمظهرها وطعمها، لها بعض الآثار السلبية على الصحة. وفي هذا الإطار، أفادت مروة بيرام، رئيس قسم التغذية بكلية علوم الصحة بجامعة إسطنبول جيليشيم، أن المكونات مثل السكر والدهون والكافيين الموجودة في شوكولاتة دبي قد يكون لها آثار سلبية على الجهاز الهضمي. شوكولاتة دبي وأكدت بيرام أن أن هذه الشوكولاتة يمكن أن تزيد من حمض المعدة وتسبب الارتجاع والإحساس بالحرقة، وأن اللاكتوز والسكريات الموجودة في شوكولاتة الحليب يمكن أن تسبب تراكم الغازات في الأمعاء وهو ما قد يسبب تقلصات في المعدة مشيرة إلى أن هذا...
الاقتصاد نيوز - متابعة يقول عضو مجلس إدارة جمعية الفستق الإيرانية إن الاتحاد الأوروبي أمهل مصدري الفستق الإيراني ستة أشهر لتحسين جودة منتجاتهم وإزالة المواد الضارة. وسبق أن أعلن اتحاد مصدري الفواكه المجففة الإيرانية، أن الاتحاد الأوروبي سيحظر دخول هذا المنتج إلى الاتحاد اعتبارا من 18 نوفمبر 2024، بسبب تلوث الفستق الإيراني بـ”الأفلاتوكسين”. وقال مظفر محمدي، عضو مجلس إدارة جمعية الفستق الإيرانية: بعد المفاوضات والمطالب بتحديد موعد نهائي من قبل غرفة التجارة والصناعة والمناجم والزراعة الإيرانية، وافق الاتحاد الأوروبي على إعطاء مهلة ستة أشهر لـ إيران لحل هذه المشاكل. وبحسب عضو مجلس إدارة اتحاد مصدري الفواكه المجففة في إيران، فإن هذه هي “الفرصة الأخيرة الممنوحة لإيران لمنع زيادة الأفلاتوكسين في منتج الفستق”. وبحسب هذا التقرير، فقد اتفقت السلطات الإيرانية مع...
إذا كنتِ من محبيّ الفستق والحلويات الشامية تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة كيلو فستق غير مملح نصف كيلو من السكر الأبيض الناعم وليس البودرة ربع كيلو من عسل الذرة أو الكورن سيرب نصف كوب من الماء ملعقة كبيرة من ماء الزهر ملعقة كبيرة من ماء الورد طريقة العمل يحمص الفستق في الفرن أولاً يخرج ويترك ليبرد تماماً يوضع السكر والعسل والماء فى قدر النار يترك المزيج حتى يغلى ويتحول إلى كراميل أبيض اللون يرفع المزيج من علي النار ثم يوضع له ماء الزهر وماء الورد ويحرك جيداً يوضع الفستق للمزيد ويقلب سريعاً ثم يفرد علي ورقة من الألمونيوم المدهونة بالزيت يترك ليبرد تماماً ثم يقطع مكعبات ويقدم
الفستق يعزز صحة العين ويحارب تأثير الشاشات
توصل علماء من جامعة تافتس في ماساتشوستس، إلى أن تناول نوع معين من المكسرات يوميا يمكن أن يكون مفتاحا للحفاظ على صحة العين. وقال العلماء، وفقا لصحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية، أن إضافة 57 غرام من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي. يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين. ويحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من “كثافة الصبغة الضوئية البقعية”. وهو ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات. ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر. وقالت أخصائية علم النفس العصبي التي قادت الدراسة تامي سكوت: “تُظهر دراستنا. أن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فقد يكون رائعا لعينيك. تناول كمية صغيرة كل يوم يمكن أن يساعد في حماية بصرك، خاصة مع تقدمك في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة حديثة قام بها الباحثون من جامعة تافتس في ماساتشوستس عن فؤائد تناول المكسرات وتاثيرها على صحة العين، وفقا لما نشرته مجلة Journal of Nutrition الطبية .وجد العلماء أن إضافة 57غ من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين، حيث يحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من كثافة الصبغة الضوئية البقعية (MPOD) ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر.وقالت الدكتورة تامي سكوت أخصائية علم النفس العصبي، إن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة فقد يكون رائعا لعينيك وأن تناول كمية صغيرة كل يوم يمكن أن يساعد في حماية بصرك خاصة مع تقدمك في...
وجد علماء من جامعة تافتس في ماساتشوستس أن تناول نوع معين من المكسرات يوميًا يمكن أن يكون مفتاحًا للحفاظ على صحة العين. وأوضح العلماء أن إضافة 57 جرامًا من الفستق يوميًا إلى النظام الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات “اللوتين”. ويحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين، يمكن أن يزيد من “كثافة الصبغة الضوئية البقعية”، ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات، ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر، وفقًا لـ”سكاي نيوز عربية”. وقالت إحدى المشاركات في الدراسة: “تُظهر دراستنا أن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، فقد يكون رائعًا لعينيك. تناول كمية صغيرة كل يوم يمكن أن يساعد في حماية بصرك، خاصة مع تقدمك في السن”. وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الفستق...
لطالما كان يُنظر إلى الجزر على أنه غذاء خارق لتعزيز البصر، لكن علماء من جامعة تافتس في ماساتشوستس وجدوا أن تناول نوع معين من المكسرات يوميا يمكن أن يكون مفتاحا للحفاظ على صحة العين. وأوضح العلماء أن إضافة 57 غرام من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين. ويحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من “كثافة الصبغة الضوئية البقعية”، ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات، ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر، وفقا لصحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية. وقالت أخصائية علم النفس العصبي التي قادت الدراسة تامي سكوت: “تُظهر دراستنا أن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة – فقد يكون رائعا لعينيك. تناول كمية صغيرة كل...
يمكن أن يساعد تناول الفراولة على خفض مستويات الكوليسترول السيئ وتقليل الالتهابات. كما يمكن أن يحسن الفستق صحة العيون من خلال زيادة الكثافة الضوئية للصبغة البقعية وهو مصدر جيد للألياف والبروتين والمركبات الصحية للقلب، وفقًا لما ورد في تقرير نشره موقع Yahoo.تناول الفراولة كوجبة خفيفةفوفقًا لبحث جديد من “جامعة كاليفورنيا”، فإن تناول كوب إلى أربعة أكواب من الفراولة يوميًا يمكن أن يؤدي إلى فوائد كبيرة للقلب، حيث تبين أن تناول الفراولة يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ مع تقليل الالتهاب أيضًا. ويمكن مزج الفراولة في عصير، أو وضع بعض حبات الفراولة في دقيق الشوفان أو حتى الكريمة المخفوقة للحصول على حلوى صحية تناول الفستق لصحة العينيحظى الفستق بشعبية كبيرة ولكن ربما لا يعلم البعض أن تناول الفستق يمكن أن يُحسن أيضًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع تقدم السن وظهور أعراض الشيخوخة يتعرض الإنسان لضعف البصر، وأحيانا العمى، ولمواجهة هذه الأعراض فى بداياتها فقد أكدت دراسه بأن هناك ما يمكن تناوله من حبوب طبيعة لمعالجة تلك الأعراض. في هذه السطور نرصد “ظاهرة العمى” كعرض من أعراض الشيخوخة، وعلاجها من خلال دراسة غير تقليدية تقدم بها مجموعه من الباحثين . أجرى مجموعه من الباحثين بعض التجارب على 36 شخصًا تترواح أعمارهم ما بين 70 و40 سنة، وقاموا بتقسيمهم إلى مجموعتين؛ إحداهما تجريبيه متبعة نظام عذائها المعتاد، والأخرى ضابطة ومتبعة نظام غذائها المعتاد مضيفة له حفنتين من الفستق. وأظهرت الدراسه بعد إجراء التجربة على كلا المجموعتين أن من تناولت حفنتين الفستق يوميًا مع نظام غذائها المعتاد قد مدت بزيادة كبيره بكثافة الصبغة البقعيه الضوئية المعروفة "moped”...
«أكل الجزر يقوي النظر»، مقولة شهيرة تقال لمعظم الأطفال منذ نعومة أظافرهم، وهي المقولة التي تربط بين الطعام وحماية النظر، وهو ما كشف عنه العلماء في دراسة حديثة، بعدما أكدوا أن تناول حفنتين من طعام معين يوميًا قد يساعد في حماية البصر مع تقدم العمر. حفنتان من طعام معين يوميا تساعد في حماية البصر.. ما هو؟ وتشير دراسة حديثة إلى أن تناول حصة يومية من الفستق قد يمنع مشكلات الرؤية المرتبطة بالعمر من خلال تعزيز المركبات الوقائية الحيوية في شبكية العين، حيث اكتشف باحثون في جامعة تافتس أن البالغين الذين تناولوا فقط حفنتين من الفستق يوميا لمدة 12 أسبوعا أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم مقارنة بمن التزموا بنظامهم الغذائي المعتاد، بحسب صحيفة «دايلي إكسبريس» البريطانية. ركز البحث على قياس أصباغ واقية...
منوعات : قالت دراسة إن تناول حفنتين من الفستق يومياً كان مرتبطاً بزيادة كبيرة في كثافة الصبغة البقعية الضوئية “MPOD” وهو مؤشر مهم لصحة العين. وأشارت الدراسة التي نشرتها مجلة “نيوزويك” إلى أن الفستق قد يحمي الأعين من العمى مع تقدم العمر والوصول لسن الشيخوخة. وأشارت المجلة إلى أن الباحثين أجروا التجربة على 36 بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاماً، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ إحداهما استمرت في استهلاك نظامها الغذائي المعتاد، في حين أضافت الأخرى حفنتين من الفستق لغذائها اليومي. وأشار الباحثون، إلى أن كثافة الصبغة البقعية الضوئية تحمي الشبكية، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر “AMD”، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى كبار السن.
المناطق_متابعاتتشرح دراسة حديثة كيف يمكن أن يساعد تناول وجبة من أحد أنواع المكسرات الشهيرة، في تحسين الرؤية وحمايتها من مشاكل النظر المرتبطة بتقدم العمر.ولاحظت الدراسة، التي قادتها الدكتورة تامي سكوت من جامعة تافتس، أن البالغين الذين تناولوا نظاما غذائيا يحتوي على أونصتين من الفستق يوميا، ولمدة 12 أسبوعا، أظهروا تحسنا أفضل في صحة أعينهم، مقارنة بالبالغين الذين تناولوا نظاما غذائيا عاديا.وركزت الدراسة التي نُشرت في مجلة “Nutrition” للتغذية، على تحليل أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، والمعروفة أيضا باسم أصباغ البقعة الصفراء، والتي تعمل كنظارات شمسية داخلية، تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، كما أنها تساعد في حماية شبكية العين من الضمور البقعي، المرتبط بالعمر.وأجريت الدراسة على 36 بالغا سليما، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما، مع نظام غذائي يتكون من كميات...
كشفت نتائج دراسة حديثة أجريت في جامعة تافتس أن تناول وجبة يومية من الفستق قد يحمي العين من مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر، من خلال تعزيز المركبات الوقائية المهمة في الشبكية.وبعد إجراء الدراسة وجد باحثون في أن الذين تناولوا فقط أونصتين (56 غراماً) من الفستق يومياً لمدة 12 أسبوعاً أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم، مقارنة بمن حافظوا على نظامهم الغذائي المعتاد.وركزت الدراسة على قياس أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، وتعمل هذه الأصباغ الواقية، المعروفة باسم الصبغة البقعية، مثل النظارات الشمسية الداخلية للعينين.وهي تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، وحماية شبكية العين من التلف، الذي قد يؤدي إلى الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن.وأفادت الدراسة بأن ما يجعل الفستق مميزاً هو أنه...
تعد تشيز كيك البقلاوة بالفستق من الحلويات المختلفة واللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير تشيز كيك الفستق في المنزل بخطوات بسيطة. لن تصدق.. خضار ورقي يقوي أعصابك ويحميك من مرض خطير في كل بيت.. عشبة ربانية تضبط مستوى السكر التراكمي في الدم وإليكم طريقة تحضير تشيز كيك الفستقمقادير تشيز كيك البقلاوة بالفستق 1 عبوة عجينة جلاش1 كوب زبدة غير مملحة مذابة 2 كوب فستق مفروم ناعم1/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1/2 كوب عسل 3 ملاعق كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا جبن كريمي مخففة 1/2 كوب سكر 2 بيضة كبيرة طريقة تحضير تشيز كيك البقلاوة بالفستقسخني الفرن إلى 175 درجة مئوية)،في وعاء، اخلطي الفستق المفروم مع ربع كوب السكر والقرفة والقرنفل. ادهني قالب مقاس 9 بوصة بالزبدة المذابة،...
هل يمكن لحفنة من المكسرات أن تساعد في حماية البصر؟، هذا ما توصلت إليه دراسة جديدة، وجدت أن تناول وجبة يومية من الفستق قد يحمي العين من مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر، من خلال تعزيز المركبات الوقائية المهمة في الشبكية. الفستق يوفر أصباغاً تحمي شبكية العين من التلف مع التقدم في العمر ووفق "ستادي فايندز"، وجد باحثون في جامعة تافتس أن الذين تناولوا فقط أونصتين (56 غراماً) من الفستق يومياً لمدة 12 أسبوعاً أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم، مقارنة بمن حافظوا على نظامهم الغذائي المعتاد. وركزت الدراسة على قياس أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، وتعمل هذه الأصباغ الواقية، المعروفة باسم الصبغة البقعية، مثل النظارات الشمسية الداخلية للعينين. وهي تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، وحماية...
لمحبي القرفة مع الحلويات الشرقية وصفة مميزة لتحضر بقلاوة الفستق بماء الزهر والقرفة المقادير اللازمة لفة من عجينة الفيلو او الجلاش 4 كوب فستق ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر كوب عسل زبدة طريقة العمل يقلب الفستق والقرفة والعسل وماء الزهر نحضر بايركس يدهن زبدة نضع اول طبقة من الجلاش تدهن زبدة توضع طبقة اخري من الجلاش ثم ترش بالفستق تكرر العملية حتي انتهاء الكمية تقطع وتوضع في فرن مسخن مسبقا حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالشيرة وتقدم دافئة
قبل عشرين عاما، كان ميغيل أنخيل غارسيا يزرع العنب والحبوب،على غرار ما كان يفعله والده وجده في الماضي. أما اليوم، فبات هذا المزارع المتحدر من وسط إسبانيا ينتج الفستق الذي يشير إلى أنه « مربح أكثر » خصوصا مع تزايد موجات الجفاف. وسنويا، ينتج هذا المزارع البالغ 58 سنة والذي يدير مزرعة تبلغ مساحتها 26 هكتارا في بلدة مانزاناريس في منطقة كاستيا لامانشا، ما بين 10 إلى 20 طنا من الفستق الذي تزدهر زراعته في البلاد. وتعد هذه الكميات كافية لاستمرار شركته. ويقول الرجل الخمسيني وهو يتفقد صف ا من الأشجار المغطاة بعناقيد متوهجة « لقد زرعت أولى أشجار الفستق عام 2007″، مضيفا « لم تكن كروم العنب والحبوب قابلة للنمو (…) لو لم أغير نوع مزروعاتي لما كنت قادرا على إبقاء مزرعتي ناشطة »....
يحتوي الفستق على نسبة عالية من الأحماض الأمينية وخاصة الحمض الأميني الأرجنين والذي يعمل على حماية شرايين القلب المقادير اللازمة كوب زبدة 227 جرام 2 كوب سكر أبيض 400 جرام 3 أكواب دقيق متعدد الإستعمالات 375 جرام 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة ½ كوب كريمة حامضة 115 جرام 1 كوب حليب 240 مل / 240 جرام 6 ملاعق كبيرة من معجون الفستق 2 ملعقة كبيرة من خلاصة الفستق 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا ⅔ كوب فستق 80 جرام (مفروم) قطرة واحدة من لون الطعام الأخضر (اختياري) لطبقة كريمة الفستق 2 كوب فستق مفروم خشن كوب كريمة فستق طريقة العمل الكيكة سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية قومي...
الـ كريب هو من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، إذ يتميز بسهولة تحضيره وإمكانية حشوه بأنواع مختلفة من المكونات الحلوة والمالحة. وفي هذه الوصفة، نقدم لكم طريقة مبتكرة لتحضير "كريب محشي كنافة بصوص الفستق"، وهي وصفة تجمع بين طراوة الكريب ونكهة الكنافة المحببة، مضافاً إليها صوص الفستق اللذيذ، لتصبح الحلوى المثالية لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية. طريقة عمل كريب بالكنافة وصوص الفستقالمكونات:لتحضير الكريب:- 1 كوب دقيق- 2 بيضات- 1 كوب حليب- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة سكر- رشة ملح للحشوة:- 200 جرام كنافة (محمصة ومفتتة)- 1/4 كوب زبدة مذابة- 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب حليب مكثف محلى لصوص الفستق:- 1/2 كوب فستق مطحون- 1/4 كوب حليب مكثف محلى- 2 ملعقة كبيرة زبدة فستق- 1/4 كوب كريمة طريقة...
كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي هو حلوى لذيذة تجمع بين نكهة الفستق الغنية وقوام البسكويت المقرمش مع الجبن الكريمي الناعم، هذا الكيك مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية شهية بعد وجبة عشاء خفيفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كيك الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.طريقة عمل كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريميالمكوناتالقاعدة:- 2 كوب بسكويت مطحون (يفضل بسكويت دايجستيف أو أي نوع مفضل)- 100 غرام زبدة ذائبة الحشوة:- 2 كوب جبن كريمي (بحرارة الغرفة)- 1 كوب سكر بودرة- 1 كوب فستق مطحون ناعم- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة الطبقة العلوية:- 1/2 كوب فستق مفروم (للتزيين)- صوص كراميل أو شوكولاتة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة: - في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى...
تعتبر تورتة الآيس كريم بالفستق من الحلويات الرائعة التي تجمع بين نكهة الآيس كريم الكريمية وقرمشة الفستق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كحلوى منعشة في أيام الصيف الحارة، وتتميز هذه التورتة بكونها سهلة التحضير، ويمكن تخصيصها حسب الذوق باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تورتة آيس كريم بالفستق بخطوات واضحة وبسيطة. طريقة عمل تورتة آيس كريم بالفستقالمكونات:- 1 كوب كريمة خفق (ثقيلة)- 1 كوب آيس كريم بالفستق (يمكن استخدام أي نوع مفضل)- 1/2 كوب فستق مفروم (محمص ومملح أو غير مملح حسب الرغبة)- 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب بسكويت سادة (لتحضير القاعدة)- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة (لتحضير القاعدة)- للتزيين: فستق مفروم، صوص شوكولاتة، أو كريمة خفق الخطوات1. تحضير قاعدة...
صوص الفستق هو إضافة لذيذة ومميزة يمكن استخدامها لتزيين الحلويات ومنحها نكهة غنية ومظهرًا جذابًا، ويعد الفستق من المكسرات المفضلة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي طبق.ويمكن استخدام صوص الفستق على مجموعة متنوعة من الحلويات، مثل الكيك، الآيس كريم، والبودينج، ليضيف طعماً رائعاً وقرمشة مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صوص الفستق في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بطعمه الفريد في أي من حلوياتك المفضلة. طريقة عمل صوص الفستق لتزيين الحلوياتالمكونات:- 1 كوب فستق مفروم (يمكن استخدام الفستق النيء أو المحمص حسب الرغبة)- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة ثقيلة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1/4 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير الفستق: - إذا كنت تستخدم الفستق النيء، قم بتحميصه في مقلاة جافة على...
تشيز كيك هو أحد أشهر الحلويات التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي المميز، ومن بين جميع الأصناف، يعتبر تشيز كيك الفستق من الخيارات المفضلة لمحبي الفستق، ويتميز هذا النوع من التشيز كيك بنكهته الفريدة والمميزة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة، فإذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الحلاوة والنكهات اللذيذة، فإن تشيز كيك الفستق هو الخيار المثالي. تشيز كيك بالفستقطريقة عمل تشيز كيك بالفستقالمكونات:للقاعدة:- 200 جرام من بسكويت الشاي المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة للحشوة:- 600 جرام من الجبنة الكريمية (في درجة حرارة الغرفة)- 200 جرام من السكر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 3 بيضات- 200 مل من الكريمة الحامضة- 100 جرام من الفستق المطحون (مضاف له 2-3 ملعقة كبيرة من الدقيق) للتزيين:- 50 جرام من الفستق المجروش-...
قالت الدكتورة ريم بسيوني، الكاتبة والروائية، إنّها بدأت الكتابة في عمر 12 عامًا، وأن أول رواية حققت نجاحًا لها كانت «بائع الفستق» التي صدرت عام 2007، وذلك بعد أكثر من 20 محاولة في الكتابة، مشيرة إلى أنها لم تبدأ بكتابة القصص القصيرة، بل بدأت مباشرة بكتابة الروايات. وأضافت «بسيوني»، خلال لقاء تلفزيوني مع الإعلامي عبد الله يسري، في برنامج «أمسية ثقافية» المذاع عبر قناة «سي بي سي»، أن علاقتها بالبحر قوية للغاية. أول كتاب علمي لـ ريم بسيوني باللغة العربية وأردفت: أول كتاب علمي كتبته باللغة العربية يسمى «البحث عن السعادة»، ويعبر عن الفكر الصوفي وأسرار اللغة العربية، وواجهت بعض الصعوبات في كتابته، منها تحويل المصطلحات من اللغات الأجنبية إلى العربية. وتابعت: «تجربتي مع رواية بائع الفستق تتحدث عن...
قال المركز الاتحادي للتغذية بألمانيا إن الفستق يتمتع بفوائد جمّة للصحة، إذ يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات.وأوضح المركز أن الفستق غني بالبوتاسيوم المهم لصحة العضلات والقلب والأوعية الدموية والمغنيسيوم المهم لصحة العظام والقلب.كما يحتوي الفستق على فيتامين E المهم لجهاز المناعة وصحة القلب والأوعية الدموية ومجموعة فيتامينات B المهمة لصحة الدم وجهاز المناعة والأعصاب وجمال البشرة والشعر.وبالإضافة إلى ذلك، يزخر الفستق بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6 المهمة لجهاز المناعة وصحة القلب. ومن ناحية أخرى، شدد المركز على ضرورة التخزين السليم للفستق، حيث ينبغي تخزينه في مكان بارد وجاف، وذلك للحيلولة دون تكوّن العفن أو أن يصير الفستق زنخاً.
قد تشعر بالجوع ليلا، وفي تلك الحالة قد يصعب عليك اختيار وجبة مغذية خفيفة، وهنا يأتي دور الفستق، حيث يحتوي الفستق على فوائد عديدة، مما يجعل الفستق خيارًا مثاليًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد الفستق، وهي كالتالي: مصدر قوي للمغذيات الفستق ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا غني بالعناصر الغذائية الأساسية حيث تحتوي حصة من الفستق أي ما يعادل حوالي 28 جرامًا أو 49 حبة على دهون صحية وبروتين وألياف وفيتامينات ومعادن، كما إنه مصدر ممتاز لفيتامين ب6، الذي يلعب دورًا حيويًا في صحة الدماغ واستقلاب الطاقة، بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة، ويمكن أن يساعد تناول الفستق كوجبة خفيفة على تلبية الاحتياجات الغذائية...
دمشق-سانا قدر مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي الإنتاج الأولي لمحصول الفستق الحلبي للموسم الحالي بحوالي 77 ألف طن، بزيادة حوالي 32 ألف طن عن الموسم الماضي. مدير مكتب الفستق الحلبي المهندس يونس الحمدان أوضح في تصريح لمراسل سانا أن تقديرات الإنتاج في المناطق الآمنة تبلغ 33 ألف طن، حيث تأتي محافظة حماة بالمركز الأول بالإنتاج بكمية 17826 طناً، تليها إدلب بكمية 11403 أطنان، وحلب 2758 طناً، وحمص 756 طناً، والسويداء 379 طناً، والغاب 143 طناً، ودرعا 21 طناً. وأشار الحمدان إلى أن أعلى إنتاج إجمالي هو في محافظة حلب بكمية 46508 أطنان في جميع المناطق الآمنة وغير الآمنة. وتبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالفستق الحلبي وفقاً لحمدان 60500 هكتار، موزعة على 6 محافظات، منها 23516 هكتاراً في حلب،...
يُعدّ ميلك شيك بالفستق من المشروبات اللذيذة والمحبوبة التي تجمع بين نكهة الفستق الرائعة وقوام الحليب الكريمي، ويُعتبر هذا المشروب خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو للحلويات، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ميلك شيك بالفستق خطوة بخطوة. طريقة عمل ميلك شيك بالفستقالمكونات- 1 كوب حليب- 1/2 كوب كريمة خفق- 1/2 كوب آيس كريم بالفستق (أو يمكن استخدام آيس كريم فانيليا مع ملعقة صغيرة من مسحوق الفستق)- 1/4 كوب فستق مفروم خشن- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري، حسب الذوق)- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا- مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المكونات: قم بتجميع جميع المكونات اللازمة لتحضير الميلك شيك. تأكد من أن الآيس كريم طري قليلًا لتسهيل عملية الخلط. 2. خلط المكونات: في الخلاط، ضع الحليب،...
تعتبر الشوكولاتة من الحلويات المحبوبة حول العالم، وتتميز بتنوعها في النكهات والحشوات، واحدة من الوصفات الرائعة التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني ونكهة الفستق الشهية هي الشوكولاتة بحشوة الفستق، حيث تتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم ومذاقها الفريد، مما يجعلها مثالية لتقديمها في المناسبات أو كهدية مميزة، وفيما يلي سنتناول طريقة عمل شوكولاتة بحشوة الفستق بخطوات سهلة وبسيطة. الشوكولاتة بحشوة الفستقطريقة عمل الشوكولاتة بحشوة الفستقالمكوناتلتحضير الشوكولاتة:- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند (اختياري) لحشوة الفستق:- 100 جرام من الفستق المحمص والمطحون- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة الطرية طريقة التحضيرتحضير الحشوة1. في وعاء، اخلط الفستق المطحون مع السكر البودرة.2. أضف الزبدة وماء الورد (إذا...
أنقرة (زمان التركية) – صدّرت تركيا ما قيمته 96 مليونا و628 ألف دولار من الفستق إلى 82 دولة في العالم خلال النصف الأول من العام الجاري. ووفقا لبيانات حصلت حديثة عليها الأناضول من جمعيات المصدرين في جنوب شرق الأناضول، فإن صادرات تركيا من الفستق خلال الفترة بين يناير/كانون الثاني ويونيو/ حزيران 2024 ازدادت 76 في المئة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وكانت قيمة الصادرات التركية من الفستق في النصع الأول من العام الماضي قد بلغت 54 مليونا و854 ألف دولار، وارتفعت في نفس الفترة من العام الجاري إلى 96 مليونا و628 ألف دولار. وبلغت القيمة الإجمالية لصادرات الفستق من تركيا إلى 96 دولة العام الماضي 151 مليونا و568 ألف دولار. وحلت إيطاليا في المركز الأول بين الدول الأكثر...
صدّرت تركيا ما قيمته 96 مليونا و628 ألف دولار من الفستق إلى 82 دولة في العالم خلال النصف الأول من العام الجاري.ووفقا لبيانات حصلت حديثة عليها الأناضول من جمعيات المصدرين في جنوب شرق الأناضول، فإن صادرات تركيا من الفستق خلال الفترة بين يناير/كانون الثاني ويونيو/ حزيران 2024 ازدادت 76 في المئة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.وكانت قيمة الصادرات التركية من الفستق في النصع الأول من العام الماضي قد بلغت 54 مليونا و854 ألف دولار، وارتفعت في نفس الفترة من العام الجاري إلى 96 مليونا و628 ألف دولار.وبلغت القيمة الإجمالية لصادرات الفستق من تركيا إلى 96 دولة العام الماضي 151 مليونا و568 ألف دولار.وحلت إيطاليا في المركز الأول بين الدول الأكثر استيرادا للفستق من تركيا بـ21 مليونا و579 ألف دولار،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الفستق من بين المكسرات الشهيرة والمحبوبة بين الناس، ليس بسبب طعمه اللذيذ فحسب، وإنما أيضًا بسبب خصائصه الصحيّة الرائعة.أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن البشرية عرفت الفستق منذ حوالي 6 آلاف عام قبل الميلاد. وعُثر على أدلة استهلاكه في الحفريات الأثرية، ما يُثبت ارتباطه بالأنشطة البشرية قديمًا.واليوم، يُزرع الفستق على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط. ويحتوي على العديد من المعادن الضرورية لجسم الإنسان، ومن بينها: البوتاسيومالفوسفورالكالسيومالمغنيسيوم
الاقتصاد نيوز - متابعة أعلن نائب رئيس مجلس أمناء الجمعية الوطنية الإيرانية للفستق جليل كاربخش أنه تم خلال العام الإيراني الماضي (مارس/ آذار 2023- مارس/ آذار 2024) تصدير ما قيمته مليار دولار من الفستق الايراني مضيفا أن الفستق يتم انتاجه الان في 27 محافظة ايرانية. وأبلغ كاربخش وكالة إرنا الإيرانية الرسمية أنه تم خلال العام الماضي انتاج 200 الف طن من الفستق الايراني وتم تصدير 120 طنا منه الى الدول المستهدفة بقيمة 900 مليون الى مليار دولار. واضاف انه يتم الان انتاج الفستق في 27 محافظة ايرانية، تحتل كرمان (جنوب شرق) مركز الصدارة من خلال انتاج 45 الى 50 بالمائة منه.
الفستق من المكسرات المليئة بالفوائد المذهلة للجسم، فيحتوي على نسبة عالية من البروتين وعناصر غذائية آخرى هامة لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده لجسمك. فوائد تناول الفستقمصدر غني بالبروتينالفستق هو مصدر بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة التي تساعد في مكافحة الشيخوخة، والصحة العقلية والبدنية ، وتعزيز الجلد والشعر بشكل أفضل. طعام خارق متعدد الأوجه لا بد منه في رحلة اللياقة البدنية.
ويعتبر الفستق أفضل بروتين نباتي كامل يلبي الاحتياجات الغذائية للفرد، وهذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يريدون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
فوائد الفستق للبشرةيعد الفستق غني بالزيوت التي ترطب الجلد وتكسب البشرة طراوة ملحوظة. فتناول الفستق بصفة يومية يعطي البشرة ملمساً ناعماً جذاباً.
يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص...
كيكة الفستق بالكريمة من الحلويات اللذيذة والمبتكرة، والتي يمكنك إعدادها كحلوى غير تقليدية في المناسبات والأعياد، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كيكة الفستقطريقة عمل كيكة الفستق بالكريمةالمقادير- للحشوة :كريمة : كوبان ونصفجبن كريمي : 450 غمسكر : ثلاث أرباع الكوبملح : نصف ملعقة صغيرةعصير الليمون : ملعقة كبيرةالفانيليا : 2 ملعقة صغيرةفستق حلبي : ثلاث أرباع الكوب (مجروش)- بسكويت : كوب ونصف - السكر الأسمر : ثلث كوب - الزبدة : ملعقة صغيرة (مذوبة) طريقة التحضيرضعي البسكويت المطحون والسكر والزبدة في وعاء ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.رصي خليط البسكويت في قعر قالب متحرك القاعدة ثم اتركيه جانباً.اخفقي الكريمة في وعاء الخلاط حتى تصبح كثيفة ثم اتركيها جانباً.اخفقي كل من الجبن الكريمي، والسكر، والملح، وعصير الليمون، والفانيليا في وعاء آخر.أضيفي الكريمة والفستق...
موضة صيف 2024.. كشفت دور الأزياء العالمية عن أبرز صيحاتالموضة لصيف 2024، والتي يطغي عليها الألوان الزاهية، والتصاميم المبتكرة، ويحرص محبو الموضة على متابعة عروض الأزياء العالمية، للتعرف على أحدث التصميمات والألوان التي تساعدهم على مواكبة العصر بأسلوب مميز.ألوان موضة صيف 2024أخضر «البستاشيو - الفستق »يسيطر اللون الأخضر «البستاشيو - الفستق »، على موضة صيف 2024 ، وذلك لسهولة دمج هذا اللون مع مختلف ألوان البشرة، بفضل كونه لون باستيل ناعم وجذاب.موضة 2024الأزرق السماويويأتي لون الأزرق السماوي على قائمة موضة ألوان صيف 2024 ، ويعد الأزرق السماوي من الألوان الفاتحة التي تضفي لمسة ساحرة على جميع إطلالاتك، فهو لون مناسب للارتداء على مدار العام، ففي فصل الشتاء، يبدو رائعًا كقطعة متماسكة، تضفي الدفء على إطلالتك، وفي فصل الصيف، يضفي لمسة...
الاقتصاد نيوز - متابعة ارتفعت صادرات الفستق الإيراني إلى أوروبا في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024 بنسبة 17% إلى 34 مليون يورو، ما يعني أن المصدرون الإيرانيون تمكنوا من الاستحواذ على لقب ثاني أكبر مصدر للفستق إلى هذه القارة بعد الولايات المتحدة. وتعرف إيران بعد الولايات المتحدة بأنها ثاني مصدر للفستق الحلبي في العالم، وهي مكانة فقدت رونقها في السنوات الأخيرة بسبب القيود الداخلية على الصادرات غير النقطية. إلى ذلك، يعد انتشار سم الأفلاتوكسين أحد الأسباب التي أدت إلى انخفاض صادرات الفستق الإيراني إلى السوق العالمية، إذ تعهدت وزارة الجهاد الزراعي بالقضاء على هذه المشكلة في سبتمبر من العام الماضي واتخاذ إجراءات لازمة للسيطرة على انتشار هذا السم بين المنتجات الزراعية بحيث تتمكن إيران من العودة إلى الأسواق الأوروبية....
قدمت الشيف مروة السجيني، فيديو جديد لها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وعرضت من خلاله طريقة تحضير قطع زبدة الفستق. ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة يوميا؟ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات قطع زبدة الفستق - 1/2 كوب زبدة ناعمة- 1 كوب فستق مطحون- 1/2 كوب سكر بني- 1 بيضة، مفصول الصفار عن البياض- 2 قطرة من خلاصة الفستق (اختياري)- 2 قطرة من ملون الطعام الأخضر (اختياري)- 1/2 كوب دقيق- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 كوب فستق حلبي مفروم خشناً- زبدة الفستق والشوكولاتة البيضاء للتزيينطريقة تحضير زبدة الفستق 1. اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية.2. ضيفي صفار البيض وخلاصة الفستق وملون الطعام الأخضر. استمر في الخلط.3. ضيفي الفستق المطحون والدقيق والملح. مزيج حتى...
كشفت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الأنستجرام، عن طريقة عمل حلى التمر بالمكسرات بمذاق لذيذ وبأسهل الخطوات. طريقة عمل كوكيز الفستق السريع بمذاق لا يقاوم طريقة عمل فطائر يونانية.. جديدة ولذيذة مقادير حلى التمر بالمكسرات2 ملعقة كبيرة سمن او زبدة2 ملعقة كبيرة سمسم1 ملعقة صغيرة هيل مطحون1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة زنجبيلنصف كوب جوز مجروشنصف كوب فستق حلبي مجروشنصف كوب جوز هند500 جرام تمر معجونربع كوب طحينةللتزيين: فستق حلبي ناعم طريقة تحضير حلى التمر بالمكسرات1.حضري قطعة من ورق الزبدة. امسحيها بالزيت. أتركيها جانبا2. في مقلاة واسعة سخني السمن. أضيفي السمسم، الهيل، القرفة، الزنجبيل، الجوز و الفستق، جوز الهند، وقلبي لبضع ثواني لتتصاعد رائحته الزكية3.أضيفي التمر و الطحينة واستمري بتقليبه على نار هادئة لتندمج...
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كوكيز الفستق السريع، فيما يلي… بعد منعه من الكلام.. أسباب صادمة لـ مرض أحمد رزق| تفاصيل طريقة عمل أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة مقادير كوكيز الفستق السريع1 كوب دقيق 1 كوب زبدة فستق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة ماء ورد للوجه:نصف كوب زبدة فستق فستق مجروش طريقة تحضير كوكيز الفستق السريعنخلط الدقيق مع زبدة الفستق والفانيليا وماء الورد حتى يتجانسوانشكل الخليط كرات و نقوم بعمل تجويف بالمنتصفندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 إلى 12 دقيقة نتركه ليبرد نضع في تجويف البسكوت زبدة الفستق و نزيين بالقستق المجروش و يقدم بالهنا و الشفا
وصفة فادج الشوكولاتة بطريقة سهلة مع الفستق الأخضر المقادير اللازمة 400 جرام من الشوكولاتة غير المحلاة المفرومة عبوة من الحليب المكثف المحلي 420 جرام كوبين من الفستق الأخضر طريقة العمل يسخن الحليب المكثف المحلي علي النار دون أن يغلي يرفع عن النار ويضاف له الشوكولاتة ويقلب حتي تذوب الشوكولاتة يضاف لهم الفستق ويقلب ثم يصب الخليط في صينية مربعة بها ورق خبز يترك بالثلاجة حتي يتماسك تماماً ثم يخرج ويقطع الفادج مربعات ويقدم
حماة-ساناطالب فلاحو بلدات وقرى معردس وشيزر والعوينة في ريف حماة بتحديد سعر مناسب للقمح يغطي تكلفته ويحقق هامش ربح للمزارعين، وباستكمال تأهيل شبكات الري ومعالجة مشكلات توزيع المازوت الزراعي.وأكد الفلاحون خلال لقائهم وزير الزراعة والإصلاح الزراعي المهندس محمد حسان قطنا خلال جولة له على المنطقة اليوم ضرورة الاهتمام بالطرق الزراعية ومراقبة الحقول الإكثارية والتأكد من نوعية البذار، وزيادة ساعات وصل الكهرباء خلال هذه الفترة لسقاية المحاصيل، وزيادة مخصصات المازوت للجرارات الزراعية، وافتتاح قبان ثان في السقيلبية.بدوره لفت الوزير قطنا إلى أهمية الالتزام بخطة زراعة محصول القمح لكونه محصولاً وطنياً استراتيجياً، وضرورة استخدام البحوث العلمية في تطوير زراعة المحصول ومواجهة الآفات والتغيرات المناخية.وأشار الوزير قطنا إلى مسعى الحكومة في النهوض بواقع زراعة الأشجار المثمرة ولا سيما الفستق الحلبي، واتباع الدورة الزراعية...
تارت بـ التمر من الحلوي الصحية التي ستمدك بالطاقة وتجعلك أكثر نشاطًا وحيوية، لذلك يمكنك إعداده لتناوله عند الشعور بالخمول أو عدم التركيز، وفيما يلي نقدم بك طريقة تحضيره. طريقة عمل تارت بالتمرالمقادير- مقادير عجينة السكر :الزبدة : 5 اكوابملح : نصف ملعقة صغيرةسكر البودرة : 2 كوبالبيض : 5 حباتدقيق : 8 اكوابدقيق : كوب (بودرة البندق)- مقادير كريمة التمر :الماء : 5 اكوابحليب بودرة : ثلاث أرباع الكوبالتمر : كوب وربعدقيق الذرة : نصف كوبالبيض : 2 حبةالزبدة : 2 ملعقة كبيرة- مقادير موس الشوكولاتة الداكن :حليب : 2 كوبجيلاتين : 2 ملعقة كبيرةالشوكولا السوداء : كوبان ونصف (داكنة)كريمة الخفق : 4 اكواب- مقادير خليط الفستق :الماء : ثلث كوبسكر : كوب ونصففستق : 4 اكوابطريقة التحضيرطريقة تحضير عجينة...
طريقة البيتي فور جديدة غنية بالفستق المقادير اللازمة كيلو دقيق 720 جرام سمن 4 حبات بيض 350 جرام سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة معجون فستق مربي مشمش لدهن البيتي فور فستق مجروش صوص شوكولاتة طريقة العمل يخفق السمن مع السكر حتي نحصل علي قوام يشبه الكريمة يضاف للخليط البيض الواحدة تلو الأخري ويخفق تضاف الفانيليا للخليط ومعجون الفستق ويخفق يضاف الدقيق للمزيج ويقلب دون أن يعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق باليد يشكل العجين بواسطة كيس الحلواني ثم نقوم بعمل تجويف صغير داخل كل حبة ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 7 – 12 دقيقة أو حتي تمام النضج يخرج ويترك ليبرد تدهن كل حبة بالمربي وتغمس في الفستق حتي يغطيه يصب صوص الشوكولاتة داخل...
الفستق من المكسرات الشهية التي يحبه البعض في الحلويات، لذلك يضعه أغلب المطاعم في أكلاتهم المختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تارت بـ الفستق الشهي. تارت الفستقطريقة عمل تارت بـ الفستقالمقادير- بسكويت دايجستف : 170 غم (مطحون ناعم) - الزبدة : 150 غراماً (مذابة وغير مملحة) - الفستق : 3 ملاعق كبيرة (مجروش) - الفستق : 2 ملعقة كبيرة (مقشر ومقطّع) - حليب مكثف محلى : نصف كوب - الفانيليا : رشّة - جبن كريمي : ربع كوب - ملون الطعام الأخضر : ربع ملعقة صغيرة - كريمة : كوب (مخفوقة) طريقة التحضيرفي وعاء كبير الحجم، اخلطي البسكويت المطحون مع نصف كمية الزبدة المذابة. حضري قالب حلويات متحرك القاعدة، ورصّي البسكويت في قاع القالب جيداً ووزعيه بالتساوي، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يجمد. في وعاء جانبي، اخلطي الجبن الكريمي مع كمية...
مع ازدياد تكلفة المكونات الأساسية، تواجه ربات البيوت تحديًا في تحضير الحلويات اللذيذة دون المساس بميزانية الأسرة، ويرغبن في إيجاد بعض الحلول الإبداعية لتحضير حلويات مميزة، دون الاعتماد على المكسرات باهظة الثمن. الشيف نجلاء الشرشابي خلال برنامج «على قد الإيد»، المذاع على قناة cbc sofra، قدمت بدائل اقتصادية للمكسرات، مع نصائح لتحضيرها بطرق بسيطة تضمن نفس الطعم واللون المميز. مقادير الفستق الكداب مقدار من الفول السوداني نيئ أو غير المحمص. القليل من الفستق غير المحمص، أو يمكن استخدام بديل أرخص مثل روح الفستق. لون طعام أخضر للحصول على لون الفستق. طريقة عمل الفستق الكداب: يمكن استخدام الكبة أو مطحنة الخلاط الصغيرة، في طحن الفول السوداني، ولكن فرم متوسط، حتى لا يكون ناعمًا مثل البودرة، ويفقد طعمه الأصلي. توضع كمية الفستق الصغيرة، أو...
الفستق من المكسرات التي يحبها الكثير، ويمكن تناوله بمفرده أو كحشو للحلويات أو في المشروبات، وبجانب مذاقه الطيب فهو يحتوي على فوائد مذهلة خاصًة للبشرة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. فوائد الفستق للجسميساهم في خفض الكولسترول وضغط الدممن فوائد الفستق الحلبي أنه يساعد على التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب خاصةً مع غناه بمضادات الأكسدة، كما قد وُجد أن للفستق الحلبي دورًا فعالًا في خفض الكولسترول السيء. وجد العلماء أيضًا أن الفستق الحلبي أكثر تأثيرًا من باقي أنواع المكسرات على خفض ضغط الدم، وتعد هذه الفائدة أحد فوائد الفستق الحلبي المهمة لمرضى الضغط يعزز امتصاص الحديدمن فوائد الفستق الحلبي الرائعة قدرته على تعزيز امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي من الأغذية المختلفة، وهو أمر هام بشكل خاص لمرضى فقر الدم (Anemia)، إذ يساعد على علاج فقر الدم...
لمحبي الفستق والحلويات الشرقية كنافة عش البلبل بحشوة الفستق المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة طرح أو بورما 2 كوب سمن مذوب كوب ونصف شربات تقيل بارد فستق للحشو عسل نحل طريقة العمل يقلب الفستق مع العسل يوضع بالفرن حتي يتحمص دون ان يحترق يرفع من الفرن ويترك ليبرد تفرد الكنافة يقطع جزء منها يوضع الاصبع بالمنتصف ثم تلف علي شكل عُش صغير ترص بصينية ثم تغطي بالسمن توضع بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون ثم تخرج وتسقي بالشربات تحشي بالفستق المكرمل ثم تقدم ساخنة او باردة
البسلة من الخضروات المليئة بالفوائد، بالإضافة إلي ثمنها المناسب لجميع الطبقات، ولهذا السبب يستخدمه البعض في غش بعض الأكلات باهظة الثمن. استخدم البعض البسلة كبديل للقهوة، مما أثار حالة من الاستغراب عبر رواد السوشيال ميديا، إلا أن اكتشف البعض أيضًا أنها تستخدم كبديل للفستق على الحلويات المتنوعة. طريقة تحويل البسلة للفستق الكذابويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق أو زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق. ونشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية. وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش...
استمتع بنكهة العيد مع بيتي فور الفستق: وصفة شهية للاحتفال بالعيد 2024، يعتبر بيتي فور من الحلويات الشهية والمحبوبة التي لا يمكن تفويتها في أي احتفال بمناسبة العيد. ولإضافة لمسة خاصة إلى الاحتفالات بعيد الفطر في عام 2024، يمكنك تحضير بيتي فور الفستق، الذي يتميز بنكهة الفستق الغنية واللذيذة. في هذا الموضوع، سنتعرف على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير بيتي فور الفستق لتتمتع به مع العائلة والأصدقاء في العيد.استمتع بنكهة العيد مع بيتي فور الفستق: وصفة شهية للاحتفال بالعيد 2024 1. المقادير: - 1 كوب فستق مطحون. - 1 كوب دقيق. - 1/2 كوب زبدة طرية. - 1/2 كوب سكر. - 1 بيضة. - 1 ملعقة صغيرة فانيليا. - رشة ملح. - فستق مجروش للتزيين (اختياري).2. طريقة التحضير: - قم بتسخين...
البوابة - وصفاتنا اليوم رمضانية مختلفة ولذيذة وسريعة التحضير، قائمتنا اليوم تحتوي على سلطة الجرجير وشوربة الكوسا ورقائق الشوكولاتة بالفستق. سلطة الجرجير البسيطة سيحبها الجميع - مع الكمثرى والجوز المحمص ونوعين من الجبن (الأزرق والماعز) والبصل الأحمر جميعها مغموسة في صلصة خفيفة من الليمون والعسل.أطباق رمضانية: سلطة الجرجير، شوربة الكوسا والشوكولاتة بالفستق1. سلطة الجرجير مع جبن الماعزالمكونات:الصلصة:2 ملعقة كبيرة كراث مفروم1 فص ثوم، مفروم¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل أرز1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج½ ملعقة صغيرة ملح بحري ناعمالسلطة:5 أوقية جرجير أخضر مغسول مسبقًاثلث كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة1 كمثرى خضراء أو حمراء، مقشرة ومقطعة إلى نصف أقمار بحجم 1/4 بوصةثلث كوب جوز محمص2 أوقية...
الفستق من المكسرات التي لها استخدامات عديدة، فيتم تزيين الطعام به أو إدخاله مع الحشوات المختلفة، كما يمكن إضافته علي الحلويات أو الوجبات الآخرى، ويتم صنعه كصوص على الأكلات، ويحتوي أيضًا على فوائد عديدة لا غنى عنها، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. فوائد الفستقغني بالبروتينمن فوائد الفستق الحلبي أنه يأتي في المركز الثاني في قائمة المكسرات الأكثر غنى بالبروتينات بعد اللوز. فالفستق الحلبي غني بالأحماض الأمينية التي تعد حجر الأساس في تكوين البروتينات، والتي لا يستطيع الجسم تصنيعها بل يحصل عليها من مصادر غذائية معينة. وبينما تعد المكسرات كنزًا غذائيًا إلا أنها للأسف غنية بالسعرات الحرارية، ولكن الفستق الحلبي تحديدًا يعد استثنائي إذ إنه شحيح في محتواه من السعرات الحرارية. يساعد في خفض الوزنوُجد أن للفستق الحلبي دور في خسارة الوزن عند تناوله بكميات قليلة، وذلك بسبب غنى الفستق...
كحك العيد التونسي: لذة تقليدية تعبر عن الفرح والاحتفال، في تونس، كما في العديد من البلدان العربية، يحتفل الناس بعيد الفطر المبارك بطقوس مميزة وتقاليد تعكس البهجة والسعادة. ومن بين هذه التقاليد تبرز حلوى كحك العيد، التي تشكل جزءًا مهمًا من احتفالات العيد في تونس. في هذا المقال، سنتعرف على كحك العيد التونسي وطريقة تحضيره.مكونات كحك العيد التونسي:1. **الدقيق:** يستخدم الدقيق الناعم في تحضير عجينة كحك العيد. 2. **السمن:** يُعتبر السمن من المكونات الرئيسية لإعطاء العجينة طعمًا غنيًا ونكهة مميزة. 3. **السكر:** يستخدم لإضافة الحلاوة للكحك. 4. **ماء الزهر والزيت:** يُضاف ماء الزهر لإضفاء رائحة زكية على العجينة، بينما يستخدم الزيت في العجن للحصول على قوام متماسك. 5. **الفستق واللوز:** تُضاف حبيبات الفستق واللوز المقشرة كتزيين لكحك العيد. طريقة تحضير...
تصدرت البسلة الترند في خلال الساعات الماضية، بعد أن شاع استخدامها فى غش القهوة، ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام آخر وتكلفته باهظة.شاهد الفيديو: نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات، وبعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية.وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل دة بيتضحك علينا”.ويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق او زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق.شاهد الفيديو:
تعد البسلة الأطعمة التى استخدمت فى غش القهوة وتصدرت الترند بسبب هذا الأمر ولكن مالايعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام اخر وتكلفته باهظة. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية. وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل...
تعتبر الحلاوة الطحينية من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وعلى الرغم من كونها غير مستحبة في السحور، ويحذر منها أطباء التغذية، إلا أنها مهمة في كل بيت، وبكوب واحد من السمسم، يمكن تحضير قطعة كبيرة من الحلاوة الطحينية بمقادير اقتصادية، على خطى الشيف هالة فهمي. المكونات: كوب من الطحينية. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/2 كوب من الماء. 1 كوب من الفستق الحلبي، مقشر ومقطع. كوب من السكر. خطوات لتحضير الحلاوة الطحينية: ادهني صينية مسطحة بالقليل من الزيت، ثم افرد على سطحها ورق الزبدة. أغلي الماء والسكر في قدر صغير على نار منخفضة مع التحريك. استمري بالتحريك مدة 5 دقائق حتى يذوب السكر بشكل كامل. أضيفي الطحينية والفانيليا للقدر وامزجها مع السكر. ضعي الخليط فوق نار متوسطة، ثم اتركه...
أثار الفستق الكداب حالة كبيرة من الجدل على السوشيال ميديا خلال الأيام الأولى من رمضان .. فما هو وماذا حدث؟.نشر نشطاء السوشيال ميديا مجموعة كبيرة من الفيديوهات عن الفستق الكداب، وهو عبارة عن بديل أرخص، بنفس الطعم والرائحة، من خلال استخدام البسلة كمكون أساسي. بربع الثمن.. بديل لفة قمر الدين بنفس الطعم والفوائد طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان وتبدو ان الفكرة غريبة ولكن هناك طريقة معينة لتحويل البسلة الى نفس مذاق وشكل الفستق عرضها عدد من نشطاء السوشيال ميديا.في البداية يتم غسل البسلة جيدا ثم وضعها في...
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
أصابع الكنافة تعدّ من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثيرون، خاصةً عند تحضيرها بأيديهم في المنزل. تكمل هذه الحلوى المحبوبة تمامًا فنجان القهوة أو الشاي، وتُعتبر خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات الخاصة. تحضير شهي.. كيف تعدّين كنافة المانجو بكل سهولة؟ استمتعي برمضان مع كنافة الصوابع اللذيذة.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى الحلويات في دقائق إليك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير أصابع الكنافة بمكونات قليلة وبطريقة تضمن نجاحًا مذهلًا. مكوناتحزمة من الكنافة الجاهزة- كوب من السمن السائل أو الزبدة المذابة- كوب من الفستق المفروم ناعمًا- كوب من السكر الناعم- ملعقة صغيرة من بودرة القرفة طريقة التحضير1. تحضير قاعدة الحشو: - قم بمزج الفستق المفروم، السكر الناعم، وبودرة القرفة في وعاء صغير.2. تحضير الكنافة: - افتح حزمة الكنافة الجاهزة وافصل الخيوط بلطف. - ضع الكنافة...
أسعار ياميش لرمضان 2024: الفستق بـ 700ج وتحديثات على السلع الغذائية.. يريد الكثير من الأشخاص معرفة أسعار ياميش رمضان وهذا لقرب دخول الشهر الكريم، حيث يقوم المواطنين بالتجهيز لشهر رمضان وتوفير كافة متطلباته، لذلك يقومون بالبحث الكثير عن أسعار ياميش رمضان لتقديمها للأهل والأحباب وذلك بسبب فائدتها الكبيرة في تعديل مستوى السكر وإعطاء الجسم المزيد من الطاقة خلال وقت الصيام، لذلك سوف نوفر لكم كافة الأسعار التى ترغبون فى معرفتها من خلال هذا المقال، تابعونا.أسعار ياميش رمضان 2024لاحظت أخر فترة أسعار ياميش رمضان زيادة كبيرة بالمقارنة بأسعارها العام الماضي، ويأتي هذا بسبب استيراد ياميش رمضان والمكسرات من الخارج، حيث يتعامل على سعر الدولار، واليكم قائمة بالأسعار على النحو الآتي:-أسعار ياميش لرمضان 2024: الفستق بـ 700ج وتحديثات على السلع الغذائيةبلغ سعر...
دولمة الفستق من أشهر حلويات المطبخ التركي المقادير اللازمة لفة من عجين البقلاوة نصف كيلو فستق حلبي كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة قرفة كوب ماء دافئ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب عسل طريقة العمل يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ادهني قاع وجوانب صينية فرن بالزبدة يفرم الفستق فرم خشن يضاف له القرفة ويخلط افردي طبقة من عجين البقلاوة في الصينية المدهونة بالزبدة ثم ادهنيها بطبقة من الزبدة ضعي طبقة رقيقة من الفستق عليها ثم أضيفي طبقة أخرى من الجلاش وادهنيها بالزبدة ورشيها بالفستق كرري هذه الخطوة 7 أو 8 مرات قطعي طبقات العجين في الصينية على شكل مربعات بحجم مناسب باستخدام سكين حاد ضعي الصينية بالفرن 50 دقيقة حتى تصبح البقلاوة ذهبية اللون ومقرمشة أضيفي السكر...
القطايف هي حلى شهير في المطبخ العربي، وهي عبارة عن رقائق رقيقة محشوة بالجوز أو الفستق وتُحلى بالسكر والقطر.وفيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية طريقة بسيطة وسهلة لعمل القطايف في المنزل. علاقة القطايف بشهر رمضانتعتبر القطايف جزءًا من التقاليد الشهرية في شهر رمضان في العديد من البلدان العربية. يُعد تحضير القطايف وتناولها جزءًا من تجمعات العائلة خلال شهر رمضان، حيث يُفضل تقديمها كحلوى لتنويع وجبات الإفطار بعد صيام النهار.طريقة تحضير القطايف في المنزللتحضير القطايف في المنزل، يمكن اتباع الخطوات التالية:**المكونات:**- 2 كوب طحين- 2 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ربع ملعقة صغيرة ملح- ملعقة كبيرة سكر بمناسبة رمضان..تعرفي على أسهل طريقة لصنع القطايف في المنزل مع مكونات متوفرة في كل بيت **للحشوة:**- جوز أو فستق مفروم- سكر...
بمناسبة الاحتفال بيوم الفستق العالمي الذي أقيم في يوم أمس في 26 من شباط/فبراير، سنستعرض في هذا المقال حقائق جديدة ومثيرة حول الفستق الحلبي، الذي يحتل مكانة مميزة في عالم الوجبات الخفيفة. يُعتبر الفستق الحلبي أحد أقدم أشجار المكسرات المثمرة، حيث استمتع الإنسان بالفستق لمدة تزيد عن 9000 عام على الأقل. 1- هل تعرف أن الفستق ينتمي الى عائلة المانجو؟ الفستق والمانجو ينتميان إلى العائلة النباتية نفسها، وهي عائلة الفواكه البذرية أو الروزيات. يشير هذا الاكتشاف إلى العلاقة القريبة بين هاتين الثمرتين، فعلى الرغم من اختلاف شكلهما وطعمهما لكنهما يتشابهان في عدة خصائص مثل التركيب الجيني وبعض الخصائص الفيزيولوجية. 2- هل تعرف من اين يحصل الفستق على لونيه الأخضر والأرجواني؟ يحصل الفستق على لونيه الأخضر والأرجواني بفضل ارتفاع...
وصفة تشيز كيك بنكهة عربية المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت نصف كوب مكسرات مفرومة نصف كوب زبدة مذوبة نصف كوب معجون فستق كوب فستق مفروم ناعم 2 كوب جبن كريمي كوب كريمة نصف كوب سكر بودرة طريقة العمل يقلب البسكويت والمكسرات المجروشة والزبدة يفرد في صينية تشيز كيك ويتساوي الوجه يترك بالثلاجة ليبرد تخفق الكريمة والجبنة والسكر ومعجون الفستق حتي تتجانس المكونات يضاف لهم الفستق المفروم وتقلب يصب اعلي البسكويت تترك بالثلاجة حتي تبرد تماماً ثم تزين بحسب الرغبة وتقدم باردة
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك لعام 2024، يشعر الكثيرون بالاهتمام بأسعار ياميش رمضان 2024 ويرغبون في شراء المستلزمات اللازمة لهذا الشهر الفضيل وقد قامت بعض المحلات التجارية الكبرى بالإعلان عن تلك الأسعار، ومن المتوقع أن يكون هناك اهتمام كبير من قبل المواطنين في مصر بمعرفة أسعار ياميش رمضان، خاصةً ربات المنازل اللاتي يرغبن في تخزينه قبل بداية الشهر.دار الافتاء في جمهورية مصر العربيةوأعلنت دار الافتاء في جمهورية مصر العربية أن شهر رمضان 2024 سوف يبدأ في يوم الاثنين الموافق الحادي عشر من شهر مارس لعام 2024 وذلك فلكيا، وسوف تكون أقصر ساعات الصيام في هذا الشهر هي 14 ساعة، كما توقعت الدراسات أن الشهر الكريم سوف يكون 30 يوم.وفيما يلي تقرير شامل عن أسعار ياميش رمضان 2024: سعر كيلو التمر...
الكليجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في العراق والسعودية المقادير اللازمة 300 جرام دقيق بر 150 جرام دقيق ابيض 30 جرام سكر 2 جرام ملح 110 ملل ماء دافئ 110 ملل حليب دافي 2 جرام خميرة 45 جرام سمن 45 ملل زيت ملعقة كبيرة ماء ورد فستق حلبي طريقة العمل نخلط مع الدقيق السكر والملح نضيف له السمن والزيت ونحركه حتى يتداخل الدقيق مدة دقيقة نخلط الخميرة والحليب والماء وماء الورد ثم تضاف للدقيق ونعجن 5 دقائق حتى نحصل على عجينه شبه قاسيه تغطي وتترك مدة 30 دقيقة تقسم لكرات بحجم صفار البيض وتغطي نأخذها ونغمس الوجه في الفستق حتي يتماسك علي وجهها ترص في...
البقلاوة من الحلويات اللذيذة التي لا يستغنى عنها أحد في المناسبات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها على خطى الأتراك بالآيس كريم اللذيذ. البقلاوة التركيةطريقة عمل البقلاوة التركية بالآيس كريمالمقادير- سمن : نصف كوب- فستق حلبي : 2 كوب (أو أي نوع مكسرات)- شربات : حسب الحاجة- الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا أو المستكة)- عجينة البقلاوة : حسب الحاجة طريقة التحضيرقطعي البقلاوة على حجم الصينية المستخدمة.ضعي أوراق عجينة البقلاوة في الصينية، وادهنيها بالسمنة المذوبة بين كل طبقة وأخرى، وفي المنتصف ضعي المكسرات.قطعيها باستخدام سكينة حادة.أدخليها فرن ساخن حتى تنضج.اسكبي الشربات البارد عليها.قومي بتقديمها مع الآيس كريم. فوائد تناول الفستقيعالج تساقط الشعرالفستق غني بالبيوتين، لذا فتناول كمية متوسطة من الفستق المقرمش اللذيذ بصفة يومية يساعد على مكافحة سقوط الشعر، فالفستق يقدم حلاً سحرياً وفعالاً لمشاكل تساقط الشعر. يحمي...
الفستق من المكسرات المهمة لصحة جسمك، يحتوي على مضادات الأكسدة ونسبة من الدهون النافعة للجسم، بالإضافة للبيوتين المهم للشعر، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائده لصحة جسمك.الفستقفوائد تناول الفستقيقاوم الشيخوخة المبكرةيحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص على تناول الفستق بصفة يومية يجعلك تبدين أصغر في العمر، وبالطبع هذا ما تبغيه أي امرأة. يحميك من أضرار أشعة الشمستناول حفنة من الفستق بشكل يومي منتظم يحمي الجلد من الآثار السيئة لأشعة الشمس الضارة، كما أنه يقلل من خطر حروق الشمس ويقي من الإصابة بسرطان الجلد. يعالج تساقط الشعرالفستق غني بالبيوتين، لذا فتناول كمية متوسطة من الفستق المقرمش اللذيذ بصفة يومية يساعد على مكافحة سقوط الشعر، فالفستق يقدم حلاً سحرياً وفعالاً لمشاكل تساقط...
شفق نيوز/ اعلن اتحاد مصدري منطقة جنوب شرق الأناضول، يوم الأحد، أن العراق احتل المركز الثالث كأكبر مستورد للفستق التركي من بين 96 بلدا خلال العام الماضي 2023.وبحسب بيانات أحصتها وكالة "الأناضول" التركية الرسمية، بلغت عائدات تركيا من تصدير الفستق إلى 96 بلدا خلال العام الماضي، 151 مليونا و568 ألف دولار.وأضافت أن ألمانيا احتلت المرتبة الأولى بين الدول الأكثر استيرادا للفستق التركي بـ36 مليونا و9 آلاف دولار، تلتها إيطاليا ثانيا بـ22 مليونا و460 ألف دولار، ثم العراق ثالثا بـ12 مليونا و628 ألف دولار.واوضحت ان ولايتا "شانلي أورفة" و"غازي عنتاب"، تنتج الكمية الأكبر من الفستق الذي يشتهر بجودته العالية ومذاقه الفريد محلياً وعالمياً.
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه