2024-11-02@16:20:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 91
«الفستق ا»:
«أكل الجزر يقوي النظر»، مقولة شهيرة تقال لمعظم الأطفال منذ نعومة أظافرهم، وهي المقولة التي تربط بين الطعام وحماية النظر، وهو ما كشف عنه العلماء في دراسة حديثة، بعدما أكدوا أن تناول حفنتين من طعام معين يوميًا قد يساعد في حماية البصر مع تقدم العمر. حفنتان من طعام معين يوميا تساعد في حماية البصر.. ما هو؟ وتشير دراسة حديثة إلى أن تناول حصة يومية من الفستق قد يمنع مشكلات الرؤية المرتبطة بالعمر من خلال تعزيز المركبات الوقائية الحيوية في شبكية العين، حيث اكتشف باحثون في جامعة تافتس أن البالغين الذين تناولوا فقط حفنتين من الفستق يوميا لمدة 12 أسبوعا أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم مقارنة بمن التزموا بنظامهم الغذائي المعتاد، بحسب صحيفة «دايلي إكسبريس» البريطانية. ركز البحث على قياس أصباغ واقية...
منوعات : قالت دراسة إن تناول حفنتين من الفستق يومياً كان مرتبطاً بزيادة كبيرة في كثافة الصبغة البقعية الضوئية “MPOD” وهو مؤشر مهم لصحة العين. وأشارت الدراسة التي نشرتها مجلة “نيوزويك” إلى أن الفستق قد يحمي الأعين من العمى مع تقدم العمر والوصول لسن الشيخوخة. وأشارت المجلة إلى أن الباحثين أجروا التجربة على 36 بالغاً، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاماً، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين؛ إحداهما استمرت في استهلاك نظامها الغذائي المعتاد، في حين أضافت الأخرى حفنتين من الفستق لغذائها اليومي. وأشار الباحثون، إلى أن كثافة الصبغة البقعية الضوئية تحمي الشبكية، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر “AMD”، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى كبار السن.
المناطق_متابعاتتشرح دراسة حديثة كيف يمكن أن يساعد تناول وجبة من أحد أنواع المكسرات الشهيرة، في تحسين الرؤية وحمايتها من مشاكل النظر المرتبطة بتقدم العمر.ولاحظت الدراسة، التي قادتها الدكتورة تامي سكوت من جامعة تافتس، أن البالغين الذين تناولوا نظاما غذائيا يحتوي على أونصتين من الفستق يوميا، ولمدة 12 أسبوعا، أظهروا تحسنا أفضل في صحة أعينهم، مقارنة بالبالغين الذين تناولوا نظاما غذائيا عاديا.وركزت الدراسة التي نُشرت في مجلة “Nutrition” للتغذية، على تحليل أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، والمعروفة أيضا باسم أصباغ البقعة الصفراء، والتي تعمل كنظارات شمسية داخلية، تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، كما أنها تساعد في حماية شبكية العين من الضمور البقعي، المرتبط بالعمر.وأجريت الدراسة على 36 بالغا سليما، تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما، مع نظام غذائي يتكون من كميات...
كشفت نتائج دراسة حديثة أجريت في جامعة تافتس أن تناول وجبة يومية من الفستق قد يحمي العين من مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر، من خلال تعزيز المركبات الوقائية المهمة في الشبكية.وبعد إجراء الدراسة وجد باحثون في أن الذين تناولوا فقط أونصتين (56 غراماً) من الفستق يومياً لمدة 12 أسبوعاً أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم، مقارنة بمن حافظوا على نظامهم الغذائي المعتاد.وركزت الدراسة على قياس أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، وتعمل هذه الأصباغ الواقية، المعروفة باسم الصبغة البقعية، مثل النظارات الشمسية الداخلية للعينين.وهي تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، وحماية شبكية العين من التلف، الذي قد يؤدي إلى الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن.وأفادت الدراسة بأن ما يجعل الفستق مميزاً هو أنه...
تعد تشيز كيك البقلاوة بالفستق من الحلويات المختلفة واللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير تشيز كيك الفستق في المنزل بخطوات بسيطة. لن تصدق.. خضار ورقي يقوي أعصابك ويحميك من مرض خطير في كل بيت.. عشبة ربانية تضبط مستوى السكر التراكمي في الدم وإليكم طريقة تحضير تشيز كيك الفستقمقادير تشيز كيك البقلاوة بالفستق 1 عبوة عجينة جلاش1 كوب زبدة غير مملحة مذابة 2 كوب فستق مفروم ناعم1/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1/2 كوب عسل 3 ملاعق كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا جبن كريمي مخففة 1/2 كوب سكر 2 بيضة كبيرة طريقة تحضير تشيز كيك البقلاوة بالفستقسخني الفرن إلى 175 درجة مئوية)،في وعاء، اخلطي الفستق المفروم مع ربع كوب السكر والقرفة والقرنفل. ادهني قالب مقاس 9 بوصة بالزبدة المذابة،...
هل يمكن لحفنة من المكسرات أن تساعد في حماية البصر؟، هذا ما توصلت إليه دراسة جديدة، وجدت أن تناول وجبة يومية من الفستق قد يحمي العين من مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر، من خلال تعزيز المركبات الوقائية المهمة في الشبكية. الفستق يوفر أصباغاً تحمي شبكية العين من التلف مع التقدم في العمر ووفق "ستادي فايندز"، وجد باحثون في جامعة تافتس أن الذين تناولوا فقط أونصتين (56 غراماً) من الفستق يومياً لمدة 12 أسبوعاً أظهروا تحسناً كبيراً في صحة أعينهم، مقارنة بمن حافظوا على نظامهم الغذائي المعتاد. وركزت الدراسة على قياس أصباغ وقائية خاصة في شبكية العين، وتعمل هذه الأصباغ الواقية، المعروفة باسم الصبغة البقعية، مثل النظارات الشمسية الداخلية للعينين. وهي تساعد في تصفية الضوء الأزرق الضار، وحماية...
لمحبي القرفة مع الحلويات الشرقية وصفة مميزة لتحضر بقلاوة الفستق بماء الزهر والقرفة المقادير اللازمة لفة من عجينة الفيلو او الجلاش 4 كوب فستق ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر كوب عسل زبدة طريقة العمل يقلب الفستق والقرفة والعسل وماء الزهر نحضر بايركس يدهن زبدة نضع اول طبقة من الجلاش تدهن زبدة توضع طبقة اخري من الجلاش ثم ترش بالفستق تكرر العملية حتي انتهاء الكمية تقطع وتوضع في فرن مسخن مسبقا حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالشيرة وتقدم دافئة
قبل عشرين عاما، كان ميغيل أنخيل غارسيا يزرع العنب والحبوب،على غرار ما كان يفعله والده وجده في الماضي. أما اليوم، فبات هذا المزارع المتحدر من وسط إسبانيا ينتج الفستق الذي يشير إلى أنه « مربح أكثر » خصوصا مع تزايد موجات الجفاف. وسنويا، ينتج هذا المزارع البالغ 58 سنة والذي يدير مزرعة تبلغ مساحتها 26 هكتارا في بلدة مانزاناريس في منطقة كاستيا لامانشا، ما بين 10 إلى 20 طنا من الفستق الذي تزدهر زراعته في البلاد. وتعد هذه الكميات كافية لاستمرار شركته. ويقول الرجل الخمسيني وهو يتفقد صف ا من الأشجار المغطاة بعناقيد متوهجة « لقد زرعت أولى أشجار الفستق عام 2007″، مضيفا « لم تكن كروم العنب والحبوب قابلة للنمو (…) لو لم أغير نوع مزروعاتي لما كنت قادرا على إبقاء مزرعتي ناشطة »....
يحتوي الفستق على نسبة عالية من الأحماض الأمينية وخاصة الحمض الأميني الأرجنين والذي يعمل على حماية شرايين القلب المقادير اللازمة كوب زبدة 227 جرام 2 كوب سكر أبيض 400 جرام 3 أكواب دقيق متعدد الإستعمالات 375 جرام 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة ½ كوب كريمة حامضة 115 جرام 1 كوب حليب 240 مل / 240 جرام 6 ملاعق كبيرة من معجون الفستق 2 ملعقة كبيرة من خلاصة الفستق 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا ⅔ كوب فستق 80 جرام (مفروم) قطرة واحدة من لون الطعام الأخضر (اختياري) لطبقة كريمة الفستق 2 كوب فستق مفروم خشن كوب كريمة فستق طريقة العمل الكيكة سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية قومي...
الـ كريب هو من الأطباق الشهية والمحبوبة حول العالم، إذ يتميز بسهولة تحضيره وإمكانية حشوه بأنواع مختلفة من المكونات الحلوة والمالحة. وفي هذه الوصفة، نقدم لكم طريقة مبتكرة لتحضير "كريب محشي كنافة بصوص الفستق"، وهي وصفة تجمع بين طراوة الكريب ونكهة الكنافة المحببة، مضافاً إليها صوص الفستق اللذيذ، لتصبح الحلوى المثالية لمحبي الحلويات الشرقية بلمسة عصرية. طريقة عمل كريب بالكنافة وصوص الفستقالمكونات:لتحضير الكريب:- 1 كوب دقيق- 2 بيضات- 1 كوب حليب- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 2 ملعقة كبيرة سكر- رشة ملح للحشوة:- 200 جرام كنافة (محمصة ومفتتة)- 1/4 كوب زبدة مذابة- 1/4 كوب سكر- 1/2 كوب حليب مكثف محلى لصوص الفستق:- 1/2 كوب فستق مطحون- 1/4 كوب حليب مكثف محلى- 2 ملعقة كبيرة زبدة فستق- 1/4 كوب كريمة طريقة...
كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي هو حلوى لذيذة تجمع بين نكهة الفستق الغنية وقوام البسكويت المقرمش مع الجبن الكريمي الناعم، هذا الكيك مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية شهية بعد وجبة عشاء خفيفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كيك الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.طريقة عمل كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريميالمكوناتالقاعدة:- 2 كوب بسكويت مطحون (يفضل بسكويت دايجستيف أو أي نوع مفضل)- 100 غرام زبدة ذائبة الحشوة:- 2 كوب جبن كريمي (بحرارة الغرفة)- 1 كوب سكر بودرة- 1 كوب فستق مطحون ناعم- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة الطبقة العلوية:- 1/2 كوب فستق مفروم (للتزيين)- صوص كراميل أو شوكولاتة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة: - في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى...
تعتبر تورتة الآيس كريم بالفستق من الحلويات الرائعة التي تجمع بين نكهة الآيس كريم الكريمية وقرمشة الفستق، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كحلوى منعشة في أيام الصيف الحارة، وتتميز هذه التورتة بكونها سهلة التحضير، ويمكن تخصيصها حسب الذوق باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تورتة آيس كريم بالفستق بخطوات واضحة وبسيطة. طريقة عمل تورتة آيس كريم بالفستقالمكونات:- 1 كوب كريمة خفق (ثقيلة)- 1 كوب آيس كريم بالفستق (يمكن استخدام أي نوع مفضل)- 1/2 كوب فستق مفروم (محمص ومملح أو غير مملح حسب الرغبة)- 1/2 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب بسكويت سادة (لتحضير القاعدة)- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة (لتحضير القاعدة)- للتزيين: فستق مفروم، صوص شوكولاتة، أو كريمة خفق الخطوات1. تحضير قاعدة...
صوص الفستق هو إضافة لذيذة ومميزة يمكن استخدامها لتزيين الحلويات ومنحها نكهة غنية ومظهرًا جذابًا، ويعد الفستق من المكسرات المفضلة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي طبق.ويمكن استخدام صوص الفستق على مجموعة متنوعة من الحلويات، مثل الكيك، الآيس كريم، والبودينج، ليضيف طعماً رائعاً وقرمشة مميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير صوص الفستق في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بطعمه الفريد في أي من حلوياتك المفضلة. طريقة عمل صوص الفستق لتزيين الحلوياتالمكونات:- 1 كوب فستق مفروم (يمكن استخدام الفستق النيء أو المحمص حسب الرغبة)- 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كريمة ثقيلة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1/4 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)- رشة ملح طريقة التحضير1. تحضير الفستق: - إذا كنت تستخدم الفستق النيء، قم بتحميصه في مقلاة جافة على...
تشيز كيك هو أحد أشهر الحلويات التي تجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي المميز، ومن بين جميع الأصناف، يعتبر تشيز كيك الفستق من الخيارات المفضلة لمحبي الفستق، ويتميز هذا النوع من التشيز كيك بنكهته الفريدة والمميزة التي تضيف لمسة من الفخامة إلى أي مناسبة، فإذا كنت تبحث عن وصفة تجمع بين الحلاوة والنكهات اللذيذة، فإن تشيز كيك الفستق هو الخيار المثالي. تشيز كيك بالفستقطريقة عمل تشيز كيك بالفستقالمكونات:للقاعدة:- 200 جرام من بسكويت الشاي المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة للحشوة:- 600 جرام من الجبنة الكريمية (في درجة حرارة الغرفة)- 200 جرام من السكر- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 3 بيضات- 200 مل من الكريمة الحامضة- 100 جرام من الفستق المطحون (مضاف له 2-3 ملعقة كبيرة من الدقيق) للتزيين:- 50 جرام من الفستق المجروش-...
قالت الدكتورة ريم بسيوني، الكاتبة والروائية، إنّها بدأت الكتابة في عمر 12 عامًا، وأن أول رواية حققت نجاحًا لها كانت «بائع الفستق» التي صدرت عام 2007، وذلك بعد أكثر من 20 محاولة في الكتابة، مشيرة إلى أنها لم تبدأ بكتابة القصص القصيرة، بل بدأت مباشرة بكتابة الروايات. وأضافت «بسيوني»، خلال لقاء تلفزيوني مع الإعلامي عبد الله يسري، في برنامج «أمسية ثقافية» المذاع عبر قناة «سي بي سي»، أن علاقتها بالبحر قوية للغاية. أول كتاب علمي لـ ريم بسيوني باللغة العربية وأردفت: أول كتاب علمي كتبته باللغة العربية يسمى «البحث عن السعادة»، ويعبر عن الفكر الصوفي وأسرار اللغة العربية، وواجهت بعض الصعوبات في كتابته، منها تحويل المصطلحات من اللغات الأجنبية إلى العربية. وتابعت: «تجربتي مع رواية بائع الفستق تتحدث عن...
قال المركز الاتحادي للتغذية بألمانيا إن الفستق يتمتع بفوائد جمّة للصحة، إذ يعد كنزاً من المعادن والفيتامينات.وأوضح المركز أن الفستق غني بالبوتاسيوم المهم لصحة العضلات والقلب والأوعية الدموية والمغنيسيوم المهم لصحة العظام والقلب.كما يحتوي الفستق على فيتامين E المهم لجهاز المناعة وصحة القلب والأوعية الدموية ومجموعة فيتامينات B المهمة لصحة الدم وجهاز المناعة والأعصاب وجمال البشرة والشعر.وبالإضافة إلى ذلك، يزخر الفستق بالأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6 المهمة لجهاز المناعة وصحة القلب. ومن ناحية أخرى، شدد المركز على ضرورة التخزين السليم للفستق، حيث ينبغي تخزينه في مكان بارد وجاف، وذلك للحيلولة دون تكوّن العفن أو أن يصير الفستق زنخاً.
قد تشعر بالجوع ليلا، وفي تلك الحالة قد يصعب عليك اختيار وجبة مغذية خفيفة، وهنا يأتي دور الفستق، حيث يحتوي الفستق على فوائد عديدة، مما يجعل الفستق خيارًا مثاليًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد الفستق، وهي كالتالي: مصدر قوي للمغذيات الفستق ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا غني بالعناصر الغذائية الأساسية حيث تحتوي حصة من الفستق أي ما يعادل حوالي 28 جرامًا أو 49 حبة على دهون صحية وبروتين وألياف وفيتامينات ومعادن، كما إنه مصدر ممتاز لفيتامين ب6، الذي يلعب دورًا حيويًا في صحة الدماغ واستقلاب الطاقة، بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة، ويمكن أن يساعد تناول الفستق كوجبة خفيفة على تلبية الاحتياجات الغذائية...
دمشق-سانا قدر مكتب الفستق الحلبي في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي الإنتاج الأولي لمحصول الفستق الحلبي للموسم الحالي بحوالي 77 ألف طن، بزيادة حوالي 32 ألف طن عن الموسم الماضي. مدير مكتب الفستق الحلبي المهندس يونس الحمدان أوضح في تصريح لمراسل سانا أن تقديرات الإنتاج في المناطق الآمنة تبلغ 33 ألف طن، حيث تأتي محافظة حماة بالمركز الأول بالإنتاج بكمية 17826 طناً، تليها إدلب بكمية 11403 أطنان، وحلب 2758 طناً، وحمص 756 طناً، والسويداء 379 طناً، والغاب 143 طناً، ودرعا 21 طناً. وأشار الحمدان إلى أن أعلى إنتاج إجمالي هو في محافظة حلب بكمية 46508 أطنان في جميع المناطق الآمنة وغير الآمنة. وتبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالفستق الحلبي وفقاً لحمدان 60500 هكتار، موزعة على 6 محافظات، منها 23516 هكتاراً في حلب،...
يُعدّ ميلك شيك بالفستق من المشروبات اللذيذة والمحبوبة التي تجمع بين نكهة الفستق الرائعة وقوام الحليب الكريمي، ويُعتبر هذا المشروب خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو للحلويات، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ميلك شيك بالفستق خطوة بخطوة. طريقة عمل ميلك شيك بالفستقالمكونات- 1 كوب حليب- 1/2 كوب كريمة خفق- 1/2 كوب آيس كريم بالفستق (أو يمكن استخدام آيس كريم فانيليا مع ملعقة صغيرة من مسحوق الفستق)- 1/4 كوب فستق مفروم خشن- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري، حسب الذوق)- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا- مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير المكونات: قم بتجميع جميع المكونات اللازمة لتحضير الميلك شيك. تأكد من أن الآيس كريم طري قليلًا لتسهيل عملية الخلط. 2. خلط المكونات: في الخلاط، ضع الحليب،...
تعتبر الشوكولاتة من الحلويات المحبوبة حول العالم، وتتميز بتنوعها في النكهات والحشوات، واحدة من الوصفات الرائعة التي تجمع بين طعم الشوكولاتة الغني ونكهة الفستق الشهية هي الشوكولاتة بحشوة الفستق، حيث تتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم ومذاقها الفريد، مما يجعلها مثالية لتقديمها في المناسبات أو كهدية مميزة، وفيما يلي سنتناول طريقة عمل شوكولاتة بحشوة الفستق بخطوات سهلة وبسيطة. الشوكولاتة بحشوة الفستقطريقة عمل الشوكولاتة بحشوة الفستقالمكوناتلتحضير الشوكولاتة:- 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند (اختياري) لحشوة الفستق:- 100 جرام من الفستق المحمص والمطحون- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة الطرية طريقة التحضيرتحضير الحشوة1. في وعاء، اخلط الفستق المطحون مع السكر البودرة.2. أضف الزبدة وماء الورد (إذا...
أنقرة (زمان التركية) – صدّرت تركيا ما قيمته 96 مليونا و628 ألف دولار من الفستق إلى 82 دولة في العالم خلال النصف الأول من العام الجاري. ووفقا لبيانات حصلت حديثة عليها الأناضول من جمعيات المصدرين في جنوب شرق الأناضول، فإن صادرات تركيا من الفستق خلال الفترة بين يناير/كانون الثاني ويونيو/ حزيران 2024 ازدادت 76 في المئة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وكانت قيمة الصادرات التركية من الفستق في النصع الأول من العام الماضي قد بلغت 54 مليونا و854 ألف دولار، وارتفعت في نفس الفترة من العام الجاري إلى 96 مليونا و628 ألف دولار. وبلغت القيمة الإجمالية لصادرات الفستق من تركيا إلى 96 دولة العام الماضي 151 مليونا و568 ألف دولار. وحلت إيطاليا في المركز الأول بين الدول الأكثر...
صدّرت تركيا ما قيمته 96 مليونا و628 ألف دولار من الفستق إلى 82 دولة في العالم خلال النصف الأول من العام الجاري.ووفقا لبيانات حصلت حديثة عليها الأناضول من جمعيات المصدرين في جنوب شرق الأناضول، فإن صادرات تركيا من الفستق خلال الفترة بين يناير/كانون الثاني ويونيو/ حزيران 2024 ازدادت 76 في المئة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.وكانت قيمة الصادرات التركية من الفستق في النصع الأول من العام الماضي قد بلغت 54 مليونا و854 ألف دولار، وارتفعت في نفس الفترة من العام الجاري إلى 96 مليونا و628 ألف دولار.وبلغت القيمة الإجمالية لصادرات الفستق من تركيا إلى 96 دولة العام الماضي 151 مليونا و568 ألف دولار.وحلت إيطاليا في المركز الأول بين الدول الأكثر استيرادا للفستق من تركيا بـ21 مليونا و579 ألف دولار،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الفستق من بين المكسرات الشهيرة والمحبوبة بين الناس، ليس بسبب طعمه اللذيذ فحسب، وإنما أيضًا بسبب خصائصه الصحيّة الرائعة.أوضح الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن البشرية عرفت الفستق منذ حوالي 6 آلاف عام قبل الميلاد. وعُثر على أدلة استهلاكه في الحفريات الأثرية، ما يُثبت ارتباطه بالأنشطة البشرية قديمًا.واليوم، يُزرع الفستق على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط. ويحتوي على العديد من المعادن الضرورية لجسم الإنسان، ومن بينها: البوتاسيومالفوسفورالكالسيومالمغنيسيوم
الاقتصاد نيوز - متابعة أعلن نائب رئيس مجلس أمناء الجمعية الوطنية الإيرانية للفستق جليل كاربخش أنه تم خلال العام الإيراني الماضي (مارس/ آذار 2023- مارس/ آذار 2024) تصدير ما قيمته مليار دولار من الفستق الايراني مضيفا أن الفستق يتم انتاجه الان في 27 محافظة ايرانية. وأبلغ كاربخش وكالة إرنا الإيرانية الرسمية أنه تم خلال العام الماضي انتاج 200 الف طن من الفستق الايراني وتم تصدير 120 طنا منه الى الدول المستهدفة بقيمة 900 مليون الى مليار دولار. واضاف انه يتم الان انتاج الفستق في 27 محافظة ايرانية، تحتل كرمان (جنوب شرق) مركز الصدارة من خلال انتاج 45 الى 50 بالمائة منه.
الفستق من المكسرات المليئة بالفوائد المذهلة للجسم، فيحتوي على نسبة عالية من البروتين وعناصر غذائية آخرى هامة لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده لجسمك. فوائد تناول الفستقمصدر غني بالبروتينالفستق هو مصدر بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة التي تساعد في مكافحة الشيخوخة، والصحة العقلية والبدنية ، وتعزيز الجلد والشعر بشكل أفضل. طعام خارق متعدد الأوجه لا بد منه في رحلة اللياقة البدنية.
ويعتبر الفستق أفضل بروتين نباتي كامل يلبي الاحتياجات الغذائية للفرد، وهذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يريدون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
فوائد الفستق للبشرةيعد الفستق غني بالزيوت التي ترطب الجلد وتكسب البشرة طراوة ملحوظة. فتناول الفستق بصفة يومية يعطي البشرة ملمساً ناعماً جذاباً.
يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص...
كيكة الفستق بالكريمة من الحلويات اللذيذة والمبتكرة، والتي يمكنك إعدادها كحلوى غير تقليدية في المناسبات والأعياد، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. كيكة الفستقطريقة عمل كيكة الفستق بالكريمةالمقادير- للحشوة :كريمة : كوبان ونصفجبن كريمي : 450 غمسكر : ثلاث أرباع الكوبملح : نصف ملعقة صغيرةعصير الليمون : ملعقة كبيرةالفانيليا : 2 ملعقة صغيرةفستق حلبي : ثلاث أرباع الكوب (مجروش)- بسكويت : كوب ونصف - السكر الأسمر : ثلث كوب - الزبدة : ملعقة صغيرة (مذوبة) طريقة التحضيرضعي البسكويت المطحون والسكر والزبدة في وعاء ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.رصي خليط البسكويت في قعر قالب متحرك القاعدة ثم اتركيه جانباً.اخفقي الكريمة في وعاء الخلاط حتى تصبح كثيفة ثم اتركيها جانباً.اخفقي كل من الجبن الكريمي، والسكر، والملح، وعصير الليمون، والفانيليا في وعاء آخر.أضيفي الكريمة والفستق...
موضة صيف 2024.. كشفت دور الأزياء العالمية عن أبرز صيحاتالموضة لصيف 2024، والتي يطغي عليها الألوان الزاهية، والتصاميم المبتكرة، ويحرص محبو الموضة على متابعة عروض الأزياء العالمية، للتعرف على أحدث التصميمات والألوان التي تساعدهم على مواكبة العصر بأسلوب مميز.ألوان موضة صيف 2024أخضر «البستاشيو - الفستق »يسيطر اللون الأخضر «البستاشيو - الفستق »، على موضة صيف 2024 ، وذلك لسهولة دمج هذا اللون مع مختلف ألوان البشرة، بفضل كونه لون باستيل ناعم وجذاب.موضة 2024الأزرق السماويويأتي لون الأزرق السماوي على قائمة موضة ألوان صيف 2024 ، ويعد الأزرق السماوي من الألوان الفاتحة التي تضفي لمسة ساحرة على جميع إطلالاتك، فهو لون مناسب للارتداء على مدار العام، ففي فصل الشتاء، يبدو رائعًا كقطعة متماسكة، تضفي الدفء على إطلالتك، وفي فصل الصيف، يضفي لمسة...
الاقتصاد نيوز - متابعة ارتفعت صادرات الفستق الإيراني إلى أوروبا في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024 بنسبة 17% إلى 34 مليون يورو، ما يعني أن المصدرون الإيرانيون تمكنوا من الاستحواذ على لقب ثاني أكبر مصدر للفستق إلى هذه القارة بعد الولايات المتحدة. وتعرف إيران بعد الولايات المتحدة بأنها ثاني مصدر للفستق الحلبي في العالم، وهي مكانة فقدت رونقها في السنوات الأخيرة بسبب القيود الداخلية على الصادرات غير النقطية. إلى ذلك، يعد انتشار سم الأفلاتوكسين أحد الأسباب التي أدت إلى انخفاض صادرات الفستق الإيراني إلى السوق العالمية، إذ تعهدت وزارة الجهاد الزراعي بالقضاء على هذه المشكلة في سبتمبر من العام الماضي واتخاذ إجراءات لازمة للسيطرة على انتشار هذا السم بين المنتجات الزراعية بحيث تتمكن إيران من العودة إلى الأسواق الأوروبية....
قدمت الشيف مروة السجيني، فيديو جديد لها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، وعرضت من خلاله طريقة تحضير قطع زبدة الفستق. ماذا يحدث للجسم عند تناول السلطة يوميا؟ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات قطع زبدة الفستق - 1/2 كوب زبدة ناعمة- 1 كوب فستق مطحون- 1/2 كوب سكر بني- 1 بيضة، مفصول الصفار عن البياض- 2 قطرة من خلاصة الفستق (اختياري)- 2 قطرة من ملون الطعام الأخضر (اختياري)- 1/2 كوب دقيق- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 كوب فستق حلبي مفروم خشناً- زبدة الفستق والشوكولاتة البيضاء للتزيينطريقة تحضير زبدة الفستق 1. اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية.2. ضيفي صفار البيض وخلاصة الفستق وملون الطعام الأخضر. استمر في الخلط.3. ضيفي الفستق المطحون والدقيق والملح. مزيج حتى...
كشفت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الأنستجرام، عن طريقة عمل حلى التمر بالمكسرات بمذاق لذيذ وبأسهل الخطوات. طريقة عمل كوكيز الفستق السريع بمذاق لا يقاوم طريقة عمل فطائر يونانية.. جديدة ولذيذة مقادير حلى التمر بالمكسرات2 ملعقة كبيرة سمن او زبدة2 ملعقة كبيرة سمسم1 ملعقة صغيرة هيل مطحون1 ملعقة صغيرة قرفة1 ملعقة صغيرة زنجبيلنصف كوب جوز مجروشنصف كوب فستق حلبي مجروشنصف كوب جوز هند500 جرام تمر معجونربع كوب طحينةللتزيين: فستق حلبي ناعم طريقة تحضير حلى التمر بالمكسرات1.حضري قطعة من ورق الزبدة. امسحيها بالزيت. أتركيها جانبا2. في مقلاة واسعة سخني السمن. أضيفي السمسم، الهيل، القرفة، الزنجبيل، الجوز و الفستق، جوز الهند، وقلبي لبضع ثواني لتتصاعد رائحته الزكية3.أضيفي التمر و الطحينة واستمري بتقليبه على نار هادئة لتندمج...
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كوكيز الفستق السريع، فيما يلي… بعد منعه من الكلام.. أسباب صادمة لـ مرض أحمد رزق| تفاصيل طريقة عمل أكواب تشيز كيك بسكوت الشيكولاتة مقادير كوكيز الفستق السريع1 كوب دقيق 1 كوب زبدة فستق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة ماء ورد للوجه:نصف كوب زبدة فستق فستق مجروش طريقة تحضير كوكيز الفستق السريعنخلط الدقيق مع زبدة الفستق والفانيليا وماء الورد حتى يتجانسوانشكل الخليط كرات و نقوم بعمل تجويف بالمنتصفندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 إلى 12 دقيقة نتركه ليبرد نضع في تجويف البسكوت زبدة الفستق و نزيين بالقستق المجروش و يقدم بالهنا و الشفا
وصفة فادج الشوكولاتة بطريقة سهلة مع الفستق الأخضر المقادير اللازمة 400 جرام من الشوكولاتة غير المحلاة المفرومة عبوة من الحليب المكثف المحلي 420 جرام كوبين من الفستق الأخضر طريقة العمل يسخن الحليب المكثف المحلي علي النار دون أن يغلي يرفع عن النار ويضاف له الشوكولاتة ويقلب حتي تذوب الشوكولاتة يضاف لهم الفستق ويقلب ثم يصب الخليط في صينية مربعة بها ورق خبز يترك بالثلاجة حتي يتماسك تماماً ثم يخرج ويقطع الفادج مربعات ويقدم
حماة-ساناطالب فلاحو بلدات وقرى معردس وشيزر والعوينة في ريف حماة بتحديد سعر مناسب للقمح يغطي تكلفته ويحقق هامش ربح للمزارعين، وباستكمال تأهيل شبكات الري ومعالجة مشكلات توزيع المازوت الزراعي.وأكد الفلاحون خلال لقائهم وزير الزراعة والإصلاح الزراعي المهندس محمد حسان قطنا خلال جولة له على المنطقة اليوم ضرورة الاهتمام بالطرق الزراعية ومراقبة الحقول الإكثارية والتأكد من نوعية البذار، وزيادة ساعات وصل الكهرباء خلال هذه الفترة لسقاية المحاصيل، وزيادة مخصصات المازوت للجرارات الزراعية، وافتتاح قبان ثان في السقيلبية.بدوره لفت الوزير قطنا إلى أهمية الالتزام بخطة زراعة محصول القمح لكونه محصولاً وطنياً استراتيجياً، وضرورة استخدام البحوث العلمية في تطوير زراعة المحصول ومواجهة الآفات والتغيرات المناخية.وأشار الوزير قطنا إلى مسعى الحكومة في النهوض بواقع زراعة الأشجار المثمرة ولا سيما الفستق الحلبي، واتباع الدورة الزراعية...
تارت بـ التمر من الحلوي الصحية التي ستمدك بالطاقة وتجعلك أكثر نشاطًا وحيوية، لذلك يمكنك إعداده لتناوله عند الشعور بالخمول أو عدم التركيز، وفيما يلي نقدم بك طريقة تحضيره. طريقة عمل تارت بالتمرالمقادير- مقادير عجينة السكر :الزبدة : 5 اكوابملح : نصف ملعقة صغيرةسكر البودرة : 2 كوبالبيض : 5 حباتدقيق : 8 اكوابدقيق : كوب (بودرة البندق)- مقادير كريمة التمر :الماء : 5 اكوابحليب بودرة : ثلاث أرباع الكوبالتمر : كوب وربعدقيق الذرة : نصف كوبالبيض : 2 حبةالزبدة : 2 ملعقة كبيرة- مقادير موس الشوكولاتة الداكن :حليب : 2 كوبجيلاتين : 2 ملعقة كبيرةالشوكولا السوداء : كوبان ونصف (داكنة)كريمة الخفق : 4 اكواب- مقادير خليط الفستق :الماء : ثلث كوبسكر : كوب ونصففستق : 4 اكوابطريقة التحضيرطريقة تحضير عجينة...
طريقة البيتي فور جديدة غنية بالفستق المقادير اللازمة كيلو دقيق 720 جرام سمن 4 حبات بيض 350 جرام سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة معجون فستق مربي مشمش لدهن البيتي فور فستق مجروش صوص شوكولاتة طريقة العمل يخفق السمن مع السكر حتي نحصل علي قوام يشبه الكريمة يضاف للخليط البيض الواحدة تلو الأخري ويخفق تضاف الفانيليا للخليط ومعجون الفستق ويخفق يضاف الدقيق للمزيج ويقلب دون أن يعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق باليد يشكل العجين بواسطة كيس الحلواني ثم نقوم بعمل تجويف صغير داخل كل حبة ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 7 – 12 دقيقة أو حتي تمام النضج يخرج ويترك ليبرد تدهن كل حبة بالمربي وتغمس في الفستق حتي يغطيه يصب صوص الشوكولاتة داخل...
الفستق من المكسرات الشهية التي يحبه البعض في الحلويات، لذلك يضعه أغلب المطاعم في أكلاتهم المختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تارت بـ الفستق الشهي. تارت الفستقطريقة عمل تارت بـ الفستقالمقادير- بسكويت دايجستف : 170 غم (مطحون ناعم) - الزبدة : 150 غراماً (مذابة وغير مملحة) - الفستق : 3 ملاعق كبيرة (مجروش) - الفستق : 2 ملعقة كبيرة (مقشر ومقطّع) - حليب مكثف محلى : نصف كوب - الفانيليا : رشّة - جبن كريمي : ربع كوب - ملون الطعام الأخضر : ربع ملعقة صغيرة - كريمة : كوب (مخفوقة) طريقة التحضيرفي وعاء كبير الحجم، اخلطي البسكويت المطحون مع نصف كمية الزبدة المذابة. حضري قالب حلويات متحرك القاعدة، ورصّي البسكويت في قاع القالب جيداً ووزعيه بالتساوي، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يجمد. في وعاء جانبي، اخلطي الجبن الكريمي مع كمية...
مع ازدياد تكلفة المكونات الأساسية، تواجه ربات البيوت تحديًا في تحضير الحلويات اللذيذة دون المساس بميزانية الأسرة، ويرغبن في إيجاد بعض الحلول الإبداعية لتحضير حلويات مميزة، دون الاعتماد على المكسرات باهظة الثمن. الشيف نجلاء الشرشابي خلال برنامج «على قد الإيد»، المذاع على قناة cbc sofra، قدمت بدائل اقتصادية للمكسرات، مع نصائح لتحضيرها بطرق بسيطة تضمن نفس الطعم واللون المميز. مقادير الفستق الكداب مقدار من الفول السوداني نيئ أو غير المحمص. القليل من الفستق غير المحمص، أو يمكن استخدام بديل أرخص مثل روح الفستق. لون طعام أخضر للحصول على لون الفستق. طريقة عمل الفستق الكداب: يمكن استخدام الكبة أو مطحنة الخلاط الصغيرة، في طحن الفول السوداني، ولكن فرم متوسط، حتى لا يكون ناعمًا مثل البودرة، ويفقد طعمه الأصلي. توضع كمية الفستق الصغيرة، أو...
الفستق من المكسرات التي يحبها الكثير، ويمكن تناوله بمفرده أو كحشو للحلويات أو في المشروبات، وبجانب مذاقه الطيب فهو يحتوي على فوائد مذهلة خاصًة للبشرة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. فوائد الفستق للجسميساهم في خفض الكولسترول وضغط الدممن فوائد الفستق الحلبي أنه يساعد على التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب خاصةً مع غناه بمضادات الأكسدة، كما قد وُجد أن للفستق الحلبي دورًا فعالًا في خفض الكولسترول السيء. وجد العلماء أيضًا أن الفستق الحلبي أكثر تأثيرًا من باقي أنواع المكسرات على خفض ضغط الدم، وتعد هذه الفائدة أحد فوائد الفستق الحلبي المهمة لمرضى الضغط يعزز امتصاص الحديدمن فوائد الفستق الحلبي الرائعة قدرته على تعزيز امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي من الأغذية المختلفة، وهو أمر هام بشكل خاص لمرضى فقر الدم (Anemia)، إذ يساعد على علاج فقر الدم...
لمحبي الفستق والحلويات الشرقية كنافة عش البلبل بحشوة الفستق المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة طرح أو بورما 2 كوب سمن مذوب كوب ونصف شربات تقيل بارد فستق للحشو عسل نحل طريقة العمل يقلب الفستق مع العسل يوضع بالفرن حتي يتحمص دون ان يحترق يرفع من الفرن ويترك ليبرد تفرد الكنافة يقطع جزء منها يوضع الاصبع بالمنتصف ثم تلف علي شكل عُش صغير ترص بصينية ثم تغطي بالسمن توضع بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون ثم تخرج وتسقي بالشربات تحشي بالفستق المكرمل ثم تقدم ساخنة او باردة
البسلة من الخضروات المليئة بالفوائد، بالإضافة إلي ثمنها المناسب لجميع الطبقات، ولهذا السبب يستخدمه البعض في غش بعض الأكلات باهظة الثمن. استخدم البعض البسلة كبديل للقهوة، مما أثار حالة من الاستغراب عبر رواد السوشيال ميديا، إلا أن اكتشف البعض أيضًا أنها تستخدم كبديل للفستق على الحلويات المتنوعة. طريقة تحويل البسلة للفستق الكذابويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق أو زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق. ونشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية. وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش...
استمتع بنكهة العيد مع بيتي فور الفستق: وصفة شهية للاحتفال بالعيد 2024، يعتبر بيتي فور من الحلويات الشهية والمحبوبة التي لا يمكن تفويتها في أي احتفال بمناسبة العيد. ولإضافة لمسة خاصة إلى الاحتفالات بعيد الفطر في عام 2024، يمكنك تحضير بيتي فور الفستق، الذي يتميز بنكهة الفستق الغنية واللذيذة. في هذا الموضوع، سنتعرف على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير بيتي فور الفستق لتتمتع به مع العائلة والأصدقاء في العيد.استمتع بنكهة العيد مع بيتي فور الفستق: وصفة شهية للاحتفال بالعيد 2024 1. المقادير: - 1 كوب فستق مطحون. - 1 كوب دقيق. - 1/2 كوب زبدة طرية. - 1/2 كوب سكر. - 1 بيضة. - 1 ملعقة صغيرة فانيليا. - رشة ملح. - فستق مجروش للتزيين (اختياري).2. طريقة التحضير: - قم بتسخين...
البوابة - وصفاتنا اليوم رمضانية مختلفة ولذيذة وسريعة التحضير، قائمتنا اليوم تحتوي على سلطة الجرجير وشوربة الكوسا ورقائق الشوكولاتة بالفستق. سلطة الجرجير البسيطة سيحبها الجميع - مع الكمثرى والجوز المحمص ونوعين من الجبن (الأزرق والماعز) والبصل الأحمر جميعها مغموسة في صلصة خفيفة من الليمون والعسل.أطباق رمضانية: سلطة الجرجير، شوربة الكوسا والشوكولاتة بالفستق1. سلطة الجرجير مع جبن الماعزالمكونات:الصلصة:2 ملعقة كبيرة كراث مفروم1 فص ثوم، مفروم¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل أرز1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج½ ملعقة صغيرة ملح بحري ناعمالسلطة:5 أوقية جرجير أخضر مغسول مسبقًاثلث كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة1 كمثرى خضراء أو حمراء، مقشرة ومقطعة إلى نصف أقمار بحجم 1/4 بوصةثلث كوب جوز محمص2 أوقية...
الفستق من المكسرات التي لها استخدامات عديدة، فيتم تزيين الطعام به أو إدخاله مع الحشوات المختلفة، كما يمكن إضافته علي الحلويات أو الوجبات الآخرى، ويتم صنعه كصوص على الأكلات، ويحتوي أيضًا على فوائد عديدة لا غنى عنها، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. فوائد الفستقغني بالبروتينمن فوائد الفستق الحلبي أنه يأتي في المركز الثاني في قائمة المكسرات الأكثر غنى بالبروتينات بعد اللوز. فالفستق الحلبي غني بالأحماض الأمينية التي تعد حجر الأساس في تكوين البروتينات، والتي لا يستطيع الجسم تصنيعها بل يحصل عليها من مصادر غذائية معينة. وبينما تعد المكسرات كنزًا غذائيًا إلا أنها للأسف غنية بالسعرات الحرارية، ولكن الفستق الحلبي تحديدًا يعد استثنائي إذ إنه شحيح في محتواه من السعرات الحرارية. يساعد في خفض الوزنوُجد أن للفستق الحلبي دور في خسارة الوزن عند تناوله بكميات قليلة، وذلك بسبب غنى الفستق...
كحك العيد التونسي: لذة تقليدية تعبر عن الفرح والاحتفال، في تونس، كما في العديد من البلدان العربية، يحتفل الناس بعيد الفطر المبارك بطقوس مميزة وتقاليد تعكس البهجة والسعادة. ومن بين هذه التقاليد تبرز حلوى كحك العيد، التي تشكل جزءًا مهمًا من احتفالات العيد في تونس. في هذا المقال، سنتعرف على كحك العيد التونسي وطريقة تحضيره.مكونات كحك العيد التونسي:1. **الدقيق:** يستخدم الدقيق الناعم في تحضير عجينة كحك العيد. 2. **السمن:** يُعتبر السمن من المكونات الرئيسية لإعطاء العجينة طعمًا غنيًا ونكهة مميزة. 3. **السكر:** يستخدم لإضافة الحلاوة للكحك. 4. **ماء الزهر والزيت:** يُضاف ماء الزهر لإضفاء رائحة زكية على العجينة، بينما يستخدم الزيت في العجن للحصول على قوام متماسك. 5. **الفستق واللوز:** تُضاف حبيبات الفستق واللوز المقشرة كتزيين لكحك العيد. طريقة تحضير...
تصدرت البسلة الترند في خلال الساعات الماضية، بعد أن شاع استخدامها فى غش القهوة، ولكن ما لا يعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام آخر وتكلفته باهظة.شاهد الفيديو: نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات، وبعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية.وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل دة بيتضحك علينا”.ويعد الفستق الكداب هو بديل أرخص بنفس الطعم والرائحة حيث يوضع على البسلة روح الفستق او زيت الفستق ليكسبها نفس النكهة والمذاق.شاهد الفيديو:
تعد البسلة الأطعمة التى استخدمت فى غش القهوة وتصدرت الترند بسبب هذا الأمر ولكن مالايعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام اخر وتكلفته باهظة. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان نشر نشطاء السوشيال ميديا عدة فيديوهات تحويل البسلة لما يعرف بـ الفستق الكذاب وأنه يمكن استخدامه فى الحلويات بعض محال الحلويات تقوم باستخدامه بدلا من المكسرات الحقيقية. وتفاعل رواد السوشيال ميديا بشكل كبير مع تلك المنشورات وسط صدمة من أن عدد كبير منهم يمكن أن يكون تعرض لهذا النوع من الغش التجاري ومن أبرز التعليقات “ احنا كل...
تعتبر الحلاوة الطحينية من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وعلى الرغم من كونها غير مستحبة في السحور، ويحذر منها أطباء التغذية، إلا أنها مهمة في كل بيت، وبكوب واحد من السمسم، يمكن تحضير قطعة كبيرة من الحلاوة الطحينية بمقادير اقتصادية، على خطى الشيف هالة فهمي. المكونات: كوب من الطحينية. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/2 كوب من الماء. 1 كوب من الفستق الحلبي، مقشر ومقطع. كوب من السكر. خطوات لتحضير الحلاوة الطحينية: ادهني صينية مسطحة بالقليل من الزيت، ثم افرد على سطحها ورق الزبدة. أغلي الماء والسكر في قدر صغير على نار منخفضة مع التحريك. استمري بالتحريك مدة 5 دقائق حتى يذوب السكر بشكل كامل. أضيفي الطحينية والفانيليا للقدر وامزجها مع السكر. ضعي الخليط فوق نار متوسطة، ثم اتركه...
أثار الفستق الكداب حالة كبيرة من الجدل على السوشيال ميديا خلال الأيام الأولى من رمضان .. فما هو وماذا حدث؟.نشر نشطاء السوشيال ميديا مجموعة كبيرة من الفيديوهات عن الفستق الكداب، وهو عبارة عن بديل أرخص، بنفس الطعم والرائحة، من خلال استخدام البسلة كمكون أساسي. بربع الثمن.. بديل لفة قمر الدين بنفس الطعم والفوائد طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان وتبدو ان الفكرة غريبة ولكن هناك طريقة معينة لتحويل البسلة الى نفس مذاق وشكل الفستق عرضها عدد من نشطاء السوشيال ميديا.في البداية يتم غسل البسلة جيدا ثم وضعها في...
مهلبية الفستق من الوصفات التي يمكن تحضيرها على المائدة الرمضانية، لا تتطلب سوى بعض المكونات الأساسية، للحصول على ألذ وأشهى وصفة بأقل تكلفة ممكنة، فهي من أشهر أطباق الحلويات العربية، ويمكن تقديمها باردة وتزيينها بالفستق إليك طريقة تحضيرها ومكوناتها في التقرير التالي.. مكونات تحضير المهلبية بالفستق بتكلفة أقل يحتاج تحضير المهلبية بالفستق بعض المكونات، التي تضمن التالي: 4 أكواب حليب. كريمة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة مستكة. كوب فستق حلبي. 4 ملاعق كبيرة سكر. 5 ملاعق كبيرة نشا. طريقة تحضير المهلبية بالفستق اخلطي الحليب البارد في قدر مع ماء الزهر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا. ضيفي الكريمة البودرة والسكر وحركي على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج يسخن. يضاف الفستق الحلبي بالتدريج مع التحريك السريع حتى تتجانس جميع المكونات...
أصابع الكنافة تعدّ من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثيرون، خاصةً عند تحضيرها بأيديهم في المنزل. تكمل هذه الحلوى المحبوبة تمامًا فنجان القهوة أو الشاي، وتُعتبر خيارًا مثاليًا للتقديم في المناسبات الخاصة. تحضير شهي.. كيف تعدّين كنافة المانجو بكل سهولة؟ استمتعي برمضان مع كنافة الصوابع اللذيذة.. وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى الحلويات في دقائق إليك طريقة سهلة ومبسطة لتحضير أصابع الكنافة بمكونات قليلة وبطريقة تضمن نجاحًا مذهلًا. مكوناتحزمة من الكنافة الجاهزة- كوب من السمن السائل أو الزبدة المذابة- كوب من الفستق المفروم ناعمًا- كوب من السكر الناعم- ملعقة صغيرة من بودرة القرفة طريقة التحضير1. تحضير قاعدة الحشو: - قم بمزج الفستق المفروم، السكر الناعم، وبودرة القرفة في وعاء صغير.2. تحضير الكنافة: - افتح حزمة الكنافة الجاهزة وافصل الخيوط بلطف. - ضع الكنافة...
أسعار ياميش لرمضان 2024: الفستق بـ 700ج وتحديثات على السلع الغذائية.. يريد الكثير من الأشخاص معرفة أسعار ياميش رمضان وهذا لقرب دخول الشهر الكريم، حيث يقوم المواطنين بالتجهيز لشهر رمضان وتوفير كافة متطلباته، لذلك يقومون بالبحث الكثير عن أسعار ياميش رمضان لتقديمها للأهل والأحباب وذلك بسبب فائدتها الكبيرة في تعديل مستوى السكر وإعطاء الجسم المزيد من الطاقة خلال وقت الصيام، لذلك سوف نوفر لكم كافة الأسعار التى ترغبون فى معرفتها من خلال هذا المقال، تابعونا.أسعار ياميش رمضان 2024لاحظت أخر فترة أسعار ياميش رمضان زيادة كبيرة بالمقارنة بأسعارها العام الماضي، ويأتي هذا بسبب استيراد ياميش رمضان والمكسرات من الخارج، حيث يتعامل على سعر الدولار، واليكم قائمة بالأسعار على النحو الآتي:-أسعار ياميش لرمضان 2024: الفستق بـ 700ج وتحديثات على السلع الغذائيةبلغ سعر...
دولمة الفستق من أشهر حلويات المطبخ التركي المقادير اللازمة لفة من عجين البقلاوة نصف كيلو فستق حلبي كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة قرفة كوب ماء دافئ كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب عسل طريقة العمل يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ادهني قاع وجوانب صينية فرن بالزبدة يفرم الفستق فرم خشن يضاف له القرفة ويخلط افردي طبقة من عجين البقلاوة في الصينية المدهونة بالزبدة ثم ادهنيها بطبقة من الزبدة ضعي طبقة رقيقة من الفستق عليها ثم أضيفي طبقة أخرى من الجلاش وادهنيها بالزبدة ورشيها بالفستق كرري هذه الخطوة 7 أو 8 مرات قطعي طبقات العجين في الصينية على شكل مربعات بحجم مناسب باستخدام سكين حاد ضعي الصينية بالفرن 50 دقيقة حتى تصبح البقلاوة ذهبية اللون ومقرمشة أضيفي السكر...
القطايف هي حلى شهير في المطبخ العربي، وهي عبارة عن رقائق رقيقة محشوة بالجوز أو الفستق وتُحلى بالسكر والقطر.وفيما يلي تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية طريقة بسيطة وسهلة لعمل القطايف في المنزل. علاقة القطايف بشهر رمضانتعتبر القطايف جزءًا من التقاليد الشهرية في شهر رمضان في العديد من البلدان العربية. يُعد تحضير القطايف وتناولها جزءًا من تجمعات العائلة خلال شهر رمضان، حيث يُفضل تقديمها كحلوى لتنويع وجبات الإفطار بعد صيام النهار.طريقة تحضير القطايف في المنزللتحضير القطايف في المنزل، يمكن اتباع الخطوات التالية:**المكونات:**- 2 كوب طحين- 2 كوب ماء- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية- ربع ملعقة صغيرة ملح- ملعقة كبيرة سكر بمناسبة رمضان..تعرفي على أسهل طريقة لصنع القطايف في المنزل مع مكونات متوفرة في كل بيت **للحشوة:**- جوز أو فستق مفروم- سكر...
بمناسبة الاحتفال بيوم الفستق العالمي الذي أقيم في يوم أمس في 26 من شباط/فبراير، سنستعرض في هذا المقال حقائق جديدة ومثيرة حول الفستق الحلبي، الذي يحتل مكانة مميزة في عالم الوجبات الخفيفة. يُعتبر الفستق الحلبي أحد أقدم أشجار المكسرات المثمرة، حيث استمتع الإنسان بالفستق لمدة تزيد عن 9000 عام على الأقل. 1- هل تعرف أن الفستق ينتمي الى عائلة المانجو؟ الفستق والمانجو ينتميان إلى العائلة النباتية نفسها، وهي عائلة الفواكه البذرية أو الروزيات. يشير هذا الاكتشاف إلى العلاقة القريبة بين هاتين الثمرتين، فعلى الرغم من اختلاف شكلهما وطعمهما لكنهما يتشابهان في عدة خصائص مثل التركيب الجيني وبعض الخصائص الفيزيولوجية. 2- هل تعرف من اين يحصل الفستق على لونيه الأخضر والأرجواني؟ يحصل الفستق على لونيه الأخضر والأرجواني بفضل ارتفاع...
وصفة تشيز كيك بنكهة عربية المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت نصف كوب مكسرات مفرومة نصف كوب زبدة مذوبة نصف كوب معجون فستق كوب فستق مفروم ناعم 2 كوب جبن كريمي كوب كريمة نصف كوب سكر بودرة طريقة العمل يقلب البسكويت والمكسرات المجروشة والزبدة يفرد في صينية تشيز كيك ويتساوي الوجه يترك بالثلاجة ليبرد تخفق الكريمة والجبنة والسكر ومعجون الفستق حتي تتجانس المكونات يضاف لهم الفستق المفروم وتقلب يصب اعلي البسكويت تترك بالثلاجة حتي تبرد تماماً ثم تزين بحسب الرغبة وتقدم باردة
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك لعام 2024، يشعر الكثيرون بالاهتمام بأسعار ياميش رمضان 2024 ويرغبون في شراء المستلزمات اللازمة لهذا الشهر الفضيل وقد قامت بعض المحلات التجارية الكبرى بالإعلان عن تلك الأسعار، ومن المتوقع أن يكون هناك اهتمام كبير من قبل المواطنين في مصر بمعرفة أسعار ياميش رمضان، خاصةً ربات المنازل اللاتي يرغبن في تخزينه قبل بداية الشهر.دار الافتاء في جمهورية مصر العربيةوأعلنت دار الافتاء في جمهورية مصر العربية أن شهر رمضان 2024 سوف يبدأ في يوم الاثنين الموافق الحادي عشر من شهر مارس لعام 2024 وذلك فلكيا، وسوف تكون أقصر ساعات الصيام في هذا الشهر هي 14 ساعة، كما توقعت الدراسات أن الشهر الكريم سوف يكون 30 يوم.وفيما يلي تقرير شامل عن أسعار ياميش رمضان 2024: سعر كيلو التمر...
الكليجة هي أقراص كعك مجوفة تصنع من الدقيق وتحشى بالتمر أو العسل أو السكر أو دبس التمر أو بعض المكسرات وتنتشر في العراق والسعودية المقادير اللازمة 300 جرام دقيق بر 150 جرام دقيق ابيض 30 جرام سكر 2 جرام ملح 110 ملل ماء دافئ 110 ملل حليب دافي 2 جرام خميرة 45 جرام سمن 45 ملل زيت ملعقة كبيرة ماء ورد فستق حلبي طريقة العمل نخلط مع الدقيق السكر والملح نضيف له السمن والزيت ونحركه حتى يتداخل الدقيق مدة دقيقة نخلط الخميرة والحليب والماء وماء الورد ثم تضاف للدقيق ونعجن 5 دقائق حتى نحصل على عجينه شبه قاسيه تغطي وتترك مدة 30 دقيقة تقسم لكرات بحجم صفار البيض وتغطي نأخذها ونغمس الوجه في الفستق حتي يتماسك علي وجهها ترص في...
البقلاوة من الحلويات اللذيذة التي لا يستغنى عنها أحد في المناسبات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها على خطى الأتراك بالآيس كريم اللذيذ. البقلاوة التركيةطريقة عمل البقلاوة التركية بالآيس كريمالمقادير- سمن : نصف كوب- فستق حلبي : 2 كوب (أو أي نوع مكسرات)- شربات : حسب الحاجة- الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا أو المستكة)- عجينة البقلاوة : حسب الحاجة طريقة التحضيرقطعي البقلاوة على حجم الصينية المستخدمة.ضعي أوراق عجينة البقلاوة في الصينية، وادهنيها بالسمنة المذوبة بين كل طبقة وأخرى، وفي المنتصف ضعي المكسرات.قطعيها باستخدام سكينة حادة.أدخليها فرن ساخن حتى تنضج.اسكبي الشربات البارد عليها.قومي بتقديمها مع الآيس كريم. فوائد تناول الفستقيعالج تساقط الشعرالفستق غني بالبيوتين، لذا فتناول كمية متوسطة من الفستق المقرمش اللذيذ بصفة يومية يساعد على مكافحة سقوط الشعر، فالفستق يقدم حلاً سحرياً وفعالاً لمشاكل تساقط الشعر. يحمي...
الفستق من المكسرات المهمة لصحة جسمك، يحتوي على مضادات الأكسدة ونسبة من الدهون النافعة للجسم، بالإضافة للبيوتين المهم للشعر، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائده لصحة جسمك.الفستقفوائد تناول الفستقيقاوم الشيخوخة المبكرةيحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص على تناول الفستق بصفة يومية يجعلك تبدين أصغر في العمر، وبالطبع هذا ما تبغيه أي امرأة. يحميك من أضرار أشعة الشمستناول حفنة من الفستق بشكل يومي منتظم يحمي الجلد من الآثار السيئة لأشعة الشمس الضارة، كما أنه يقلل من خطر حروق الشمس ويقي من الإصابة بسرطان الجلد. يعالج تساقط الشعرالفستق غني بالبيوتين، لذا فتناول كمية متوسطة من الفستق المقرمش اللذيذ بصفة يومية يساعد على مكافحة سقوط الشعر، فالفستق يقدم حلاً سحرياً وفعالاً لمشاكل تساقط...
شفق نيوز/ اعلن اتحاد مصدري منطقة جنوب شرق الأناضول، يوم الأحد، أن العراق احتل المركز الثالث كأكبر مستورد للفستق التركي من بين 96 بلدا خلال العام الماضي 2023.وبحسب بيانات أحصتها وكالة "الأناضول" التركية الرسمية، بلغت عائدات تركيا من تصدير الفستق إلى 96 بلدا خلال العام الماضي، 151 مليونا و568 ألف دولار.وأضافت أن ألمانيا احتلت المرتبة الأولى بين الدول الأكثر استيرادا للفستق التركي بـ36 مليونا و9 آلاف دولار، تلتها إيطاليا ثانيا بـ22 مليونا و460 ألف دولار، ثم العراق ثالثا بـ12 مليونا و628 ألف دولار.واوضحت ان ولايتا "شانلي أورفة" و"غازي عنتاب"، تنتج الكمية الأكبر من الفستق الذي يشتهر بجودته العالية ومذاقه الفريد محلياً وعالمياً.
الاقتصاد نيوز - متابعة بلغت عائدات تركيا من تصدير الفستق إلى 96 بلدا خلال العام الماضي، 151 مليونا و568 ألف دولار، من بينها 12 مليونا و628 ألف دولار من العراق. وتنتج ولايتا "شانلي أورفة" و "غازي عنتاب"، الكمية الأكبر من الفستق الذي يشتهر بجودته العالية ومذاقه الفريد محليا وعالميا، وفقا للأناضول. وبحسب اتحاد مصدري منطقة جنوب شرق الأناضول، فإن صادرات الفستق التركي وصلت خلال العام الماضي أسواق 96 بلدا حول العالم بينها العراق، وكمية الفستق الذي صدرته تركيا خلال 2023 بلغت 10 آلاف و390 طنا. واحتلت ألمانيا المرتبة الأولى بين الدول الأكثر استيرادا للفستق التركي ب36 مليونا و9 آلاف دولار، تلتها إيطاليا ب22 مليونا و460 ألف دولار، ثم العراق ب12 مليونا و628 ألف دولار.
السومرية نيوز – دوليات بلغت عائدات تركيا من تصدير الفستق إلى 96 بلدا خلال العام الماضي، 151 مليونا و568 ألف دولار، من بينها 12 مليونا و628 ألف دولار من العراق. وتنتج ولايتا "شانلي أورفة" و"غازي عنتاب"، الكمية الأكبر من الفستق الذي يشتهر بجودته العالية ومذاقه الفريد محليًا وعالميًا، وفقا للأناضول. وبحسب اتحاد مصدري منطقة جنوب شرق الأناضول، فإن صادرات الفستق التركي وصلت خلال العام الماضي أسواق 96 بلدا حول العالم بينها العراق، وكمية الفستق الذي صدرته تركيا خلال 2023 بلغت 10 آلاف و390 طنا. واحتلت ألمانيا المرتبة الأولى بين الدول الأكثر استيرادا للفستق التركي بـ36 مليونا و9 آلاف دولار، تلتها إيطاليا بـ22 مليونا و460 ألف دولار، ثم العراق بـ12 مليونا و628 ألف دولار.
روسيا – يحتوي الفستق في تركيبه على أكثر من 50 بالمئة من الدهون، أي هو منتج عالي السعرات الحرارية. ومع ذلك يجب أن يدرج في النظام الغذائي. لماذا؟ شجرة الفستق معمرة وقد يصل عمرها إلى 1000 عام وتنضج الثمار في بداية فصل الخريف، وعلامات نضوجها هي تشقق القشرة. بالطبع يمكن أكل الفستق حتى قبل ذلك، ولكن لا ينصح لأن نسبة الزيوت الطيارة داخل القشرة عالية. وتكمن فائدة الفستق في احتوائه على السيلينيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وفيتامينات مجموعة В. وتقول الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا خبيرة التغذية الروسية: “أحد أهم الفيتامينات هو فيتامين B7 (بيوتين) الذي يساعد على امتصاص البروتين وحرق الدهون. أي هو مفتاح عملية التمثيل الغذائي. وعند نقصه يعاني الشعر والأظافر والجلد وتظهر الكآبة، وقد يرتفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم”....
يتم تحديد الخصائص المفيدة للفستق في المقام الأول من خلال تركيبته الغنية فهو يحتوي على الكمية المثالية من البروتينات والدهون الصحية منها ويحتوي هذا النوع من الجوز أيضًا على الكثير من فيتامينات BوE ويحتوي على أكبر قدر من فيتامين B6؛ الفستق يتفوق على كبد البقر بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على معادن مثل النحاس والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم هناك 557 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفستق.الفستق الأكثر فائدة في الوجبات الصباحية المكسرات أم البيض المكسرات تحمي كبار السن من الخرف خصائص مفيدة للفستق أولاً، يعتبر الفستق واقياً ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وإذا تم تضمينها في النظام الغذائي وتناولها بانتظام، فيمكنها تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، كما أنه يساعد على تقليل ظهور العمليات الالتهابية في الشرايين...
إذا كنت من محبي الحلاوة نقدم لكي اليوم طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمكسرات.المقادير. كوب طحينة بيضاء كوب حليب بودرةكوب سكر بودرةكوب فستق أو سودانى محمص أو أى نوع مكسرات تحبوه (حسب الرغبة والإمكانيات )ملحوظة: اذا كنت تريدي الحلاوة بطعم القرفه يوضع مع باقى المقادير ملعقة كبيرة قرفة. أما إذا كانت الحلاوة بطعم الشيكولاتة يوضع مع باقى المقادير ٢ ملعقة كبيرة كاكاو خام .ويمكن عمل مكس فى علبه واحده جزء عادى أبيض وجزء شيكولاته أو قرفه .الطريقة:١- قومي بوضع المكونات السابقة معا ما عدا الفستق في طبق كبير واخلطي المكونات معا جيدا.٢- احضري علبة بلاستيك وابدأي في وضع قليل من الفستق، ثم قليل من عجين الحلاوه، ثم طبقة من الفستق. وكرري هذه العملية حتى تنتهي من الكمية .٣- اضغطي على المكونات من أعلى العلبه جيدا...
تتعدد طرق تحضير الليزي كيك فما رأيك في تحضيرها بطريقة مميزة جديدة مع الفستق المقادير اللازمة 2 باكيت بسكويت 200 ملل كريمة مكعب زبدة 300 جرام شوكولاتة كوب فستق مجروش خشن نصف كوب سكر بودرة او حسب الرغبة طريقة العمل يكسر البسكويت باليد دون طحنة يقلب مع الفستق ويترك جانباً تسخن الكريمة في قدر علي النار مع الزبدة دون ان تغلي ترفع عن النار ويضاف لها الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب يصب الخليط بعد ان يبرد قليلا فوق البسكويت ويقلب يصب الخليط في قالب غير لاصق او به ورق شفاف تترك بالثلاجة ساعتين علي الاقل حتي تتماسك ثم تخرج وتقطع وتقدم باردة
تعتبر طريقة عمل المهلبية السورية هى من حلويات المطبخ السوري، والتي بمكن تحضيرها بخطوات سريعة، وأهم ما يميزها أنها مغذية ومشبعة ومفيدة . من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبن حلوى مقرمشة وهشة.. طريقة عمل رايس كرسبي قدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل المهلبية السورية، وهي من الحلويات السورية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الكمية لعمل 8 أطباق، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل المهلبية السورية طريقة عمل المهلبية السورية مقادير طريقة عمل المهلبية السورية :لتر ونصف حليب3 ملاعق كبيرة نشامستكةماء زهرقليل من الفستق المطحونقشطةفستق مطحون للتزيين طريقة عمل المهلبية السورية :_ فى وعاء نخلط الحليب والنشا، والمستكة جيدًا ثم نرفعم على النار حتى الغليان، ثم نتركهم جانبًا._ يضاف للخليط السابق الفستق...
ماذا يحصل للجسم عند تناول الفستق يوميا؟
السويداء-ساناباشرت مديرية الزراعة بالسويداء اليوم بيع غراس الفستق الحلبي البذري والمطعم لتأمين احتياجات المزارعين منها للموسم الحالي.وذكر رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمديرية المهندس أكرم سراي الدين في تصريح لمراسل سانا أن الغراس الجاهزة للبيع تبلغ نحو 53 ألف غرسة، وذلك ضمن مركز نبع عرى إضافة لمركزي نمرة شهبا والبيطري في صلخد، موضحاً أنها تباع بأسعار مخفضة عن المشاتل الخاصة، ويبلغ سعر الغرسة الواحدة المطعمة 11 ألف ليرة والبذرية 3500 ليرة.وبين سراي الدين أن عدد الغراس المعدة للبيع الموسم الحالي أفضل من الموسم الماضي وتؤمن الاحتياجات المطلوبة، لافتاً إلى أن بيعها يتم للمطعمة بناء على وثائق التنظيم الزراعي و للبذرية من خلال ورقة الكشف الحسي الصادر عن الوحدات الإرشادية .ويصل إجمالي المساحات المزروعة بالفستق الحلبي بالسويداء إلى نحو 6550 دونماً، وعدد...
"أشهر وصفات المطبخ العربي"..طريقة تحضير لقمة القاضي..لقمة القاضي هي وصفة تقليدية في المطبخ العربي، وهي عبارة عن حلوى مقرمشة وقطعة صغيرة تحتوي على حشوة من الفستق أو الجوز أو اللوز. تُعتبر لقمة القاضي واحدة من الحلويات الشهيرة في المناسبات والأعياد في بلدان الشرق الأوسط.يمكنك الاستمتاع بلقمة القاضي اللذيذة وتقديمها كحلوى تقليدية في المناسبات والأعياد، ويمكن تناول لقمة القاضي باردة أو في درجة حرارة الغرفة. تذكر أنه يمكن تغيير نوع وكمية المكسرات المستخدمة في الحشوة وفقًا لتفضيلاتك الشخصية، لذلك نستعرض لكم في السطور التالية أسرع طريقة لتحضير لقمة القاضي في المنزل. طريقة تحضير لقمة القاضي في المنزل:المكونات:- 2 أكواب من السميد الناعم- 1/2 كوب من السكر- 1/2 كوب من الزبدة، ذائبة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)- 1/2 كوب من...
يضاف الفستق على الحلويات ليعطي نكهة لذيذة وشهيه، بجانب أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، لذا نقدم لك طريقة عمل بقلاوة بالفستق الشهيه. بقلاوة بالفستقطريقة عمل بقلاوة بالفستقالمقادير- عجينة البقلاوة : نصف كيلو- الزبدة : 100 جراماً (نباتية مذابة)- سمن : 100 جراماً (مذاب)- فستق حلبي : 2 كوب (مطحون)- حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- شربات : كوب ونصف طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الفستق الحلبي والحبهان ونصف كوب من القطر، ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس، واتركي الخليط جانباً.في وعاء آخر، ضعي السمن والزبدة، واخلطي المزيج.ادهني صينية فرن مناسبة ومستوية بمزيج السمن والزبدة من جميع الجوانب، ثم غطّيها بعجينة البقلاوة.ادهني عجينة البقلاوة بمزيج السمن والزبدة جيداً.كرري العملية حتى تحصلي على سبع رقائق من العجينة المدهونة بالسمن والزبدة.افردي حشوة الفستق الحلبي فوق العجينة بالتساوي، ثم ضعي...
للزعفران خصائص مضادة للأكسدة حيث يمكن أن تساعد هذه الخصائص في حماية الأشخاص من الإصابة بأمراض القلب المقادير اللازمة 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب سكر ½ كوب زيت نباتي 1 كوب حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة زعفران 1 ملعقة كبيرة ماء ورد ½ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون 2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب من الفستق المفروم ¼ ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت بطني صينية المافن بورق كب كيك في وعاء كبير، اخلطي البيض والسكر حتى يصبح رقيقًا وخفيفًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا أضيفي الزيت والحليب وامزيجي لمدة دقيقة واحدة أضيفي الزعفران وماء الورد والهيل وقلبي في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، والملح...
يحتوي الفستق الحلبي على العديد من الفوائد، كما انه يحتوي في تركيبته الطبيعيّة على نسبة عالية جداً من الألياف السليوزيّة، التي تعتبر أساساً للحفاظ على صحّة الجهاز الهضمي للإنسان، حيث يقي من كافّة المشاكل المتعلّقة به على رأسها كل من: عسر الهضم، وتراكم الفضلات، والإمساك، وذلك من خلال تحسين الهضم وتسهيل خروج الفضلات والسموم من الجسم بشكل متواصل، كما ويساعد على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، ممّا يقيه أيضاً من مشكلة السمنة والوزن الزائد حيث يزيد من الشعور بالشبع.لذا نقدم لك في هذا التقرير بعض الفوائد الصحية لتناول الفستق وفقا لموقع هيلثي:١. يعتبر غنياً جداً بعنصر الفسفور الهام لصحة الوظائف العقلية والدماغية، مما يساعد على زيادة التركيز والفهم والاستيعاب والقدرة على التذكر واستحضار المعلومات أي قوة الذاكرة، وغيرها من الوظائف...
البرازق من الحلويات المعروفة في المطبخ الفلسطيني و يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي ولا يقاوم.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل البرازق.... طريقة عمل كبد دجاج بالكريمة| جديدة وغير تقليدية طريقة عمل طاسة سجق بالبطاطس | بأسهل الخطوات مقادير البرازقنصف كيلو دقيقربع كيلو سمنةكوب سكر نصف كوب ماءربع كوب شربات ٢كوب فستق مجروشنصف كيلو سمسم محمص٢ملعقة كبيرة سكر٢ملعقة كبيرة شربات طريقة تحضير البرازقفى العجان نضرب السمنة مع السكر جيدا حتى تصبح قوام كريمي ثم نضيف الدقيق مع رشة ملح و يضرب جيدا قم نضيف الماء و الشربات و يضرب حتى تلم العجينة و تترك ترتاح نصف ساعة فى طبق مسطح نضع الفستق و يضاف له ملعقتين من الشربات و ملعقة...
تعتبر طريقة عمل مفروكة من الحلويات الباردة والسريعة، وهي من الحلويات السورية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمزيج من الفستق والقشطة. حلوى أمريكية.. طريقة سريعة لعمل كيك الجزر في المنزل من المطبخ الروسي.. طريقة عمل حساء البورش بأسهل الخطوات قدم الشيف عماد عراوي، طرؤقة عمل مفروكة، وهي من اكثر وصفات المطبخ السوري، والتي يشتهر تحضيرها في الاعياد والمناسبات، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل مفروكة طريقة عمل مفروكة مقادير طريقة عمل مفروكة:500 جرام فرك كنافة100 جرام فستق ناعم مطحون100 جرام سكّر بودرة2 ملعقة كبيرة من الزّبدة الطّريّة2 ملعقة كبيرة من ماء الزّهر2 ملعقة كبيرة من ماء الورد2 ملعقة كبيرة من القطر للحشو :قشطةللزّينة زهر اللّيمون طريقة عمل مفروكة :_ نضع الكنافة مع الفستق، السكر، ماء...
الزلزال والصقيع والأمطار والفيضانات شكلت مشهد الإنتاج الخجل في موسم 2023-2024، على رغم زيادة عدد الأشجار المثمرة، في مسعى نحو زيادة طرحها قبل الموسم التصديري، فوفق ما أبلغ عنه معهد الإحصاء التركي، فإن السلطات المعنية زادت من غرس أشجار الفستق كمثال في البلاد بنحو خمسة في المئة، بإجمالي 58 مليون شجرة، خلافاً لـ25 مليون شجرة غير مثمرة بزيادة سبعة في المئة على العام الماضي. على رغم هذه المساعي يأتي تقرير وزارة الزراعة الأميركية في شأن الإنتاج المتوقع للمكسرات في تركيا متشائماً بعض الشيء لأسباب تتعلق بتأثر مناطق الزراعة بالزلزال الذي ضرب البلاد في فبراير (شباط) الماضي، إضافة إلى الأمطار والفيضانات وموجة الصقيع التي جاءت لتقلص من إنتاج وصادرات هذه المنتجات الزراعية، مما يفتح الباب أمام توقعات بالاختلال على جانبي العرض...
الفستقية من حلويات المولد التي يعشقها الجميع ولكنها تعرف بأسعارها المرتفعة ولذلك نقدم لك طريقة موفرة لتحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة. فستقيةطريقة عمل الفستقيةالمقادير :½ 2 كوب فستق مقشر ونحمصهكوب ونص من السكر½ كوب من الماءمقدار عصير ليمونةملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الرغبة الطريقة:يوضع الماء والسكر في وعاء على النار ويضاف إليه ماء الورد وعصير الليموننترك المزيج على النار حتى يتحول لونه الى اللون الذهبييضاف السيرب أو الشربات على الفستق بحيث يكون يكفي لتغطية الفستق ويتماسك جيدا ونقلبهنفرد الخيط في صينية مسطحة وندهنها بالزيت أولا ونفرده حتى يكون السطح متساوي جيدانتركه حتى يتماسك قليلاً ثم يقطع الى شرائح طولية ويجب أن لا يترك كثيرا حتى تستطيعين تقطيع الفستقية .
يستلزم النظام الغذائي الخالي من الجلوتين تجنب الأطعمة مثل منتجات القمح التي تحتوي على بروتين الجلوتين، بخلاف مرض الاضطرابات الهضمية، هناك العديد من الحالات بما في ذلك السمنة التي تتطلب الإبعاد الكامل للجلوتين من النظام الغذائي. وفيما يلي بعض الوصفات الخالية من الجلوتينالوصفة الأولى.. بسكويت بالشيكولاتة2 ¼ كوب فستق محمص1 كوب سكر 2 بياض بيضة كبيرة1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 2 قطرة ملون طعام أخضر – اختيارينصف كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة الخالية من الألبان1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقيةسخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. يُقطع ربع كوب من الفستق تقريبًا ويُحتفظ به للتزيين. ضعي كوبين الفستق المتبقيين في محضرة طعامقم بتحضير الفستق حتى يتحول إلى عجينة، سيستغرق ذلك دقيقتين أو 3 دقائق، قم بكشط جوانب الوعاء عدة مرات أثناء المعالجة.أضف كوبًا واحدًا من السكر...
صراحة نيوز – الفستق الحلبي من الأشجار ذات القيمة الاقتصادية العالمية وذلك لطعمها الذيذ وسهولة تسويقها وتخزينها ومحتواها العالي من الفتمينات المعدنية وقدرتها على العيش في مختلف البيئات.لذا قام الشقيقان محمد وعلي مسرات ببلدة كفر ابيل بمنطقة برقش التابعة للواء الكورة، بالإستثمار فيها منذ سنوات، من خلال تخصيص قطعة أرض تحتضن أشجار البطم الفلسطيني المتواجد في المنطقة بشكلٍ طبيعي، ولخبرته الزراعية اقترح علي على شقيه أن يقوم بتطعيم أشجار البطم بغراس الفستق الحلبي.وبإرشاد ودعم من قبل مركز البحوث الزراعية، تم استحضار مطاعيم الفستق الحلبي قبل 7 سنوات، حتى باتت مثمرة اليوم على مساحة تقدر بـ 15 دونما، وبإنتاج للشجرة الواحدة يقدر بـ 10 كيلو غرامات من الفستق الحلبي.ويتميز الفستق الحلبي بامتلاكه مجموع جذور قوية تستطيع التغلغل والعيش في مختلف انواع...
لمحبي الفستق الحلبي وصفة غنية بالفستق المقادير اللازمة للقاعدة 2 كوب بسكويت نصف كوب فستق مفروم 120 جرام زبدة للحشو نصف كوب كريمة فستق نصف كوب فستق مفروم 300 جرام جبن كريمي او ريكوتا كوب كريمة خفق ملعقة صغيرة جيلاتين مذوبة في ربع كوب ماء نصف كوب سكر بودرة ملعقة ماء زهر او ماء ورد اختياري للوجه فستق مفروم كوب ونصف كريمة فستق طريقة العمل القاعدة تخفق المكونات معاً ناعم تفرد في قالب تشيز كيك سهل الفتح تحفظ بالثلاجة لحين تحضير الحشو الحشو يرفع الجيلاتين علي النار دقيقة حتي يذوب يرفع من النار ويترك جانباً تخفق الجبنة والكريمة والسكر وكريمة الفستق وماء الورد او الزهر يضاف لهم خليط الجيلاتين والفستق المفروم وتقلب يوضع الخليط اعلي البسكويت وتوضع بالثلاجة حتي تبرد...
تشهد منذ أيام عديدة السوق المنتصبة أمام السوق المركزية بقفصة المخصصة لبيع الفستق اقبالا متواصلا من قبل المشترين، وتتنوع معها أنواع الفستق المعروضة من طرف الباعة . ولم يكن هذا المنتوج لعدة سنوات خلت يشهد مثل هذا الإقبال من قبل المواطنين، وبمرور الوقت تزايد اهتمام الفلاحين بولاية قفصة بغراسة الفستق إذ تحتل الجهة المرتبة الأولى وطنيا، من حيث المساحات المزروعة ومن حيث الإنتاج الذي قد يصل خلال هذا الموسم حسب تقديرات المندوبية الجهوية للفلاحة إلى قرابة ثلاثة آلاف طن . أما عن الأسعار فهي تبدو بحسب هذا الإقبال في المتناول فتتراوح أسعار النوع الأول ذو القشرتين " الأخضر "بين 14 و22 دينارا للكيلوغرام الواحد في حين يباع النوع الثاني ذو القشرة الواحدة ما بين 25 و35 دينارا وأكثر بحسب الجودة والنوع. ...
تشهد منذ أيام عديدة السوق المنتصبة أمام السوق المركزية بقفصة المخصصة لبيع الفستق اقبالا متواصلا من قبل المشترين، وتتنوع معها أنواع الفستق المعروضة من طرف الباعة . ولم يكن هذا المنتوج لعدة سنوات خلت يشهد مثل هذا الإقبال من قبل المواطنين، وبمرور الوقت تزايد اهتمام الفلاحين بولاية قفصة بغراسة الفستق إذ تحتل الجهة المرتبة الأولى وطنيا، من حيث المساحات المزروعة ومن حيث الإنتاج الذي قد يصل خلال هذا الموسم حسب تقديرات المندوبية الجهوية للفلاحة إلى قرابة ثلاثة آلاف طن . أما عن الأسعار فهي تبدو بحسب هذا الإقبال في المتناول فتتراوح أسعار النوع الأول ذو القشرتين " الأخضر "بين 14 و22 دينارا للكيلوغرام الواحد في حين يباع النوع الثاني ذو القشرة الواحدة مابين 25 و35 دينارا وأكثر بحسب الجودة والنوع. وتتنوّع...
انطلق منذ الأسبوع الفارط موسم جني الفستق بولاية قفصة وسط توقعات بأن تبلغ صابة الفستق لهذه السنة حوالي 3 آلاف طن أي بزيادة بنحو 300 طن عن صابة الموسم الماضي. وتتوزع غراسات أشجار الفستق على مساحة جملية تقدر بـ20 ألف هكتار تضم حوالي مليونيْ شجرة منها 20 بالمائة سقوية و80% بعلية .
دمشق-ساناتعمل وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي على تنفيذ مشروع الإدارة المتكاملة لإنتاج وتسويق الفستق الحلبي من عام 2022 حتى 2030، بناء على مخرجات ملتقى تطوير القطاع الزراعي، وما نتج عنه من توصيات.وبين مدير مكتب الفستق الحلبي المهندس جهاد المحمد أنه يجري العمل ضمن مشروع الإدارة المتكاملة على إنجاز الخارطة البيئية وقاعدة البيانات الإنتاجية والتسويقية للفستق الحلبي، ثم إعداد خارطة مناطق ملائمة أولية للمناطق التي تتضمن أراضي زراعية شاغرة يمكن التوسع بها في زراعة هذه الشجرة بناءً على الاحتياجات البيئية، لافتاً إلى أنه سيتم إعداد خطة إنتاج الغراس بناء على تقييم الأصناف المزروعة حالياً وتحديد الأصناف الواجب إكثارها واختيار أفضل 50 ألف هكتار للتوسع في زراعة الفستق الحلبي، حسب نتائج الخارطة البيئية وتحديد احتياجات الغراس والأصناف المطلوبة.وأوضح المحمد أن إجمالي عدد أشجار...
الفستق غني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة والتي تقي من العديد من الأمراض كما أن فوائده لا تحصى فيما هو مرتبط بجمال البشرة والشعر المقادير اللازمة للقاعدة نصف كوب فستق ملعقة كبيرة كريمة زبدة الفستق 2 كوب ونصف بسكويت 120 جرام زبدة مذوبة للحشو 600 جرام جبن كريمي 6 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة نشا كوب كريمة نصف كوب سكر بودرة لطبقة الفستق بالتوفي كوب كريمة 2 كوب فستق محمص يمكن وضع بقان معه إختياري 50 جرام زبدة 2 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة زبدة كريمة الفستق 2 ملعقة كبيرة عسل طريقة العمل طبقة البسكويت يطحن في محضر الطعام البسكويت والفستق معاً ويضاف لهم الزبدة يرفع من محضر الطعام ويضاف لهم كريمة زبدة الفستق وتقلب يفرد البسكويت في...
السويداء-سانابدأت في السويداء عمليات قطاف محصول الفستق الحلبي للموسم الحالي وسط تقديرات بإنتاج أكثر من 400 طن، وذلك حسب المعنيين بمديرية الزراعة.وأشار معاون مدير الزراعة المهندس علاء شهيب في تصريح لمراسل سانا إلى أن عمليات القطاف تستمر خلال الشهر الحالي، مبيناً أن إجمالي المساحات المزروعة فيه بالمحافظة يصل إلى 6550 دونماً، يبلغ عدد الأشجار الكلي المزروعة ضمنها نحو 126 ألف شجرة يشكل المثمر منها أكثر من 101 ألف شجرة.وبين شهيب أن مناطق إنتاج الفستق الحلبي بالسويداء تتركز في بلدات برد وعرى وبكا والمجيمر والعفينة والثعلة، لافتاً إلى أن أبرز أصنافه بالمحافظة العاشوري والباتوري.وتعد شجرة الفستق الحلبي من بين الأشجار المثمرة المهمة في السويداء، وذلك رغم حداثة زراعتها ودخولها إلى المحافظة التي تحتل المرتبة الخامسة بين المحافظات السورية من حيث المساحات...
تحاول زراعة الفستق الحلبي في سوريا النهوضَ من جديد، بعد سنوات الحرب والجفاف. ومن المتوقع أن يصل إنتاج سوريا من هذه الثمرة إلى 40ألف طن، وتعد محافظاتُ حماة وإدلب وحلب الرائدةَ في زراعة هذا المُنتج.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين