طريقة عمل تشيز كيك الفستق الحلبي
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
وصفة تشيز كيك بنكهة عربية
المقادير اللازمة
2 كوب بسكويت
نصف كوب مكسرات مفرومة
نصف كوب زبدة مذوبة
نصف كوب معجون فستق
كوب فستق مفروم ناعم
2 كوب جبن كريمي
كوب كريمة
نصف كوب سكر بودرة
طريقة العمل
يقلب البسكويت والمكسرات المجروشة والزبدة
يفرد في صينية تشيز كيك ويتساوي الوجه
يترك بالثلاجة ليبرد
تخفق الكريمة والجبنة والسكر ومعجون الفستق حتي تتجانس المكونات
يضاف لهم الفستق المفروم وتقلب
يصب اعلي البسكويت
تترك بالثلاجة حتي تبرد تماماً
ثم تزين بحسب الرغبة وتقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: نصف کوب
إقرأ أيضاً:
لذيذة جدا .. طريقة عمل البوبا بأقل التكاليف
البوبا هي مشروب شاي اسيوي شهير يتميز بوجود كرات التابيوكا المطاطية (البوبا) في قاع الكوب وإليك طريقة عملها في المنزل:
المكونات:
لتحضير كرات البوبا:
1 كوب كرات تابيوكا (متوفرة في المتاجر الآسيوية أو أونلاين)
ماء للسلق
2 ملعقة كبيرة سكر بني أو عسل (لإضفاء نكهة على الكرات)
لتحضير الشاي بالحليب:
2 كيس شاي أسود أو أخضر (حسب الرغبة)
1 كوب ماء مغلي
1/2 كوب حليب (عادي أو نباتي)
سكر أو محلي حسب الرغبة
ثلج (اختياري)
الخطوات:
1. سلق كرات التابيوكا:
1. اغلي ماء في قدر (حوالي 4 أكواب ماء لكل كوب كرات تابيوكا).
2. أضيفي كرات البوبا واتركيها تغلي حتى تطفو (حوالي 5 دقائق).
3. خففي الحرارة واتركيها تطهى لمدة 15–20 دقيقة حسب نوع التابيوكا.
4. صفيها واغمسيها في ماء بارد لدقيقة، ثم انقليها إلى وعاء به سكر بني أو عسل واتركيها تتشرب النكهة.
2. تحضير الشاي:
1. انقعي أكياس الشاي في كوب ماء مغلي لمدة 5 دقائق.
2. أضيفي السكر حسب الرغبة وقلبي حتى يذوب.
3. اتركي الشاي يبرد، ثم أضيفي الحليب والثلج (إن أردتِ شاي بارد).
3. التجميع:
1. ضعي كمية من كرات التابيوكا في أسفل الكوب.
2. أضيفي الشاي بالحليب.
3. قدّميه مع شفاطة واسعة ليستمتع الشخص بشرب البوبا.
اذا كنتي توديم نكهة معينة (مثل الفراولة أو الماتشا أو الكراميل)، يمكن إضافتها للخليط بنفس الطريقة
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025