الفستق من المكسرات المهمة لصحة جسمك، يحتوي على مضادات الأكسدة ونسبة من الدهون النافعة للجسم، بالإضافة للبيوتين المهم للشعر، وخلال السطور التالية نقدم لك أبرز فوائده لصحة جسمك.

الفستقفوائد تناول الفستق

يقاوم الشيخوخة المبكرة

يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص على تناول الفستق بصفة يومية يجعلك تبدين أصغر في العمر، وبالطبع هذا ما تبغيه أي امرأة.

 

يحميك من أضرار أشعة الشمس

تناول حفنة من الفستق بشكل يومي منتظم يحمي الجلد من الآثار السيئة لأشعة الشمس الضارة، كما أنه يقلل من خطر حروق الشمس ويقي من الإصابة بسرطان الجلد.

 

يعالج تساقط الشعر

الفستق غني بالبيوتين، لذا فتناول كمية متوسطة من الفستق المقرمش اللذيذ بصفة يومية يساعد على مكافحة سقوط الشعر، فالفستق يقدم حلاً سحرياً وفعالاً لمشاكل تساقط الشعر.

 

يحمي القلب

وجدت العديد من الدراسات أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الفستق تميل إلى الارتباط بانخفاض كبير في مستويات الكوليسترول وضغط الدم، حتى بالنسبة لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري.

 

يقوي المناعة

المكسرات، مثل الفستق، تزود الجسم بالفيتامينات الحيوية والمعادن ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية (المركبات النشطة الموجودة في النباتات) لدعم جهاز المناعة، وهو خط الدفاع الأول ضد العدوى، ويساعد نظام المناعة الصحي في عملية الشفاء.

 

يعزز صحة بكتيريا الأمعاء النافعة

يحتوي الفستق الحلبي على كمية كبيرة من الألياف، وبينما يتحرك بعضها خلال القناة الهاضمة ليتم تصريفه إلى الخارج، إلا أن بعضها الآخر يتم هضمه من قبل بكتيريا الأمعاء المفيدة.

 

تعمل البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء على تحويل الألياف إلى سلاسل من الأحماض الدهنية القصيرة التي لها العديد من الفوائد الصحية، مثل: التقليل من فرص الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، والسرطانات، وأمراض القلب.

 

يعزز امتصاص الحديد

من فوائد الفستق الحلبي الرائعة قدرته على تعزيز امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي من الأغذية المختلفة، وهو أمر هام بشكل خاص لمرضى فقر الدم (Anemia)، إذ يساعد على علاج فقر الدم وتسريع عودة الدم لمستوياته الطبيعية.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفستق فوائد الفستق

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة

تعد الكنافة بالبستاشيو التي تسمي «الكنافة بالفستق» من الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والمتميز، لتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.

وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كنافة بالبستاشيو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو

المكونات

كنافة خشنة.

زبدة مذابة.

جبنة موتزاريلا مبشورة.

سكر.

ماء.

نشا.

حليب.

فستق مجروش.

قليل من ماء الورد (اختياري).

فستق حلبي مجروش.

سكر.

ماء.

قليل من ماء الورد (اختياري).

كنافة بالبستاشيو طريقة تحضير الكنافة بالبستاشيو

1. تحضير الصينية: في البداية، يتم دهن الصينية بكمية من الزبدة الذائبة.

2. توزيع الكنافة: تُفرك عجينة الكنافة جيدًا لتفكيكها، ثم توضع نصف الكمية في قاع الصينية وتُضغط بخفة.

كنافة بالبستاشيو

3. إضافة البستاشيو: يُوزع الفستق الحلبي المجروش بالتساوي فوق طبقة الكنافة لتشكيل الحشوة.

4. الطبقة الثانية: تُضاف الكمية المتبقية من الكنافة فوق طبقة الفستق، مع الضغط لتتماسك المكونات.

كنافة بالبستاشيو

5. صب الزبدة: تُسكب الزبدة المتبقية على وجه الكنافة، مع التأكد من تغطية كافة الأطراف للحصول على قرمشة متساوية.

6. الخبز في الفرن: تُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وتُترك حتى تكتسب الكنافة لونًا ذهبيًا شهيًا.

كنافة بالبستاشيو

7. إضافة القطر: فور خروج الكنافة من الفرن، يُسكب عليها القطر البارد لتتشربه جيدًا وتكتمل نكهتها.

التقديم: تُقدم الكنافة بالبستاشيو دافئة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيينها بمزيد من الفستق.

اقرأ أيضاًأكلة يعشقها المصريون.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة

لـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»

بعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل

مقالات مشابهة

  • دراسة تكشف أحد عوامل ارتفاع حالات سرطان الأمعاء.. ما علاقة مرحلة الطفولة؟
  • 6 عادات يومية معتادة تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية| احذرها
  • تعرف على المشروعات التي تدرس مصر تنفيذها في جيبوتي بمجال النقل
  • طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة
  • تعرف على بدائل السكر التي تربك الشهية وتبطئ فقدان الوزن
  • القرنفل الكنز الخفي.. تعرف على أهم فوائده
  • فهد الخضيري يوضح أدوية الحساسية التي ترفع ضغط الدم
  • ماذا تعرف عن عصابة تران دي أراغوا التي يهاجمها ترامب بشراسة؟
  • النمر: الشاي بعد المفطح لا يمنع ارتفاع السكر في الدم
  • كيف تحمي نفسك من الإصابة بالأزمة القلبية المفاجئة؟