وجبة خفيفة صحية للقلب.. تعرف على فوائد تناول الفستق ليلا
تاريخ النشر: 1st, August 2024 GMT
قد تشعر بالجوع ليلا، وفي تلك الحالة قد يصعب عليك اختيار وجبة مغذية خفيفة، وهنا يأتي دور الفستق، حيث يحتوي الفستق على فوائد عديدة، مما يجعل الفستق خيارًا مثاليًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل.
وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد الفستق، وهي كالتالي:
مصدر قوي للمغذياتالفستق ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا غني بالعناصر الغذائية الأساسية حيث تحتوي حصة من الفستق أي ما يعادل حوالي 28 جرامًا أو 49 حبة على دهون صحية وبروتين وألياف وفيتامينات ومعادن، كما إنه مصدر ممتاز لفيتامين ب6، الذي يلعب دورًا حيويًا في صحة الدماغ واستقلاب الطاقة، بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة، ويمكن أن يساعد تناول الفستق كوجبة خفيفة على تلبية الاحتياجات الغذائية مع إشباع الجوع.
من أهم مميزات الفستق هي خصائصه الصحية للقلب، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وقد ارتبط الاستهلاك المنتظم للفستق بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية لذا عند الشعور برغبة شديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، فإن تناول الفستق ليس خيارًا لذيذًا فحسب، بل إنه خيار ذكي أيضًا للقلب.
يعزز الشعور بالشبعيحتوي الفستق على نسبة عالية من البروتين والألياف، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع والرضا، وهذا يجعله وجبة خفيفة مثالية في منتصف الليل، حيث يمكنه كبح جماح الرغبة الشديدة في تناول الطعام دون أن يجعل الشخص يشعر بالثقل أو الانتفاخ، لذا فإن تناول حفنة من الفستق يمكن أن يبقي الشخص راضيًا حتى الإفطار، مما يمنعه من اللجوء إلى خيارات أقل تغذية مثل رقائق البطاطس أو الحلوى.
خيار وجبة خفيفة متعددة الاستخداماتالفستق متعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق، مما يسمح بالاستمتاع به بطرق مختلفة كما يمكن تناوله بمفرده، أو إضافته إلى السلطة لمزيد من القرمشة، أو مزجه في العصائر، أو استخدامه كإضافة للزبادي أو دقيق الشوفان للحصول على لمسة مرحة، ويجب محاولة صنع كرات الطاقة بالفستق عن طريق مزجها مع التمر وجوز الهند ورشة من مسحوق الكاكاو، فالخيارات لا حصر لها، مما يجعل الفستق إضافة ممتعة إلى قائمة الوجبات الخفيفة التي يجب تناولها في وقت متأخر من الليل.
تناول الوجبات الخفيفة بوعيمن بين الجوانب الفريدة للفستق قشرته، فإن عملية تقشير كل حبة من الفستق يمكن أن تعزز تناول الطعام بوعي، مما يبطئ عملية تناول الوجبات الخفيفة ويساعد على الاستمتاع بالتجربة، ويمكن أن يكون هذا مفيدًا بشكل خاص عند تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، حيث يشجع على الاستمتاع بكل قضمه ويكون أكثر وعيًا بإشارات الجوع، بالإضافة إلى ذلك، فإن القشور الملونة تجعل الوجبة الخفيفة جذابة بصريًا.
اقرأ أيضاًدراسة تحذر من تناول الشوكولاتة: «تحتوي على معادن سامة»
تفسير حلم الموت في المنام.. ما علاقته بطول العمر؟
سرطان القولون.. الأعراض والأسباب وطرق الوقاية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فوائد فوائد الفستق الفستق الوجبات الخفیفة تناول الطعام وجبة خفیفة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لفقدان الوزن دون عناء.. تعرف على عدد السعرات الحرارية اللازم خفضه
يبدو مفتاح فقدان الوزن بسيطاً، وهو تناول كميات أقل من الطعام، بغض النظر عن النظام الغذائي الذي تتبعه. أي أن فقدان الوزن يعني حرق سعرات حرارية أكثر مما تأكله. وهذا يطرح السؤال، كم عدد السعرات الحرارية التي يجب أن أتناولها لفقدان الوزن؟
بحسب "هيلث داي"، توجد طريقة سهلة لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تتناولها، وهي ضرب وزنك بالكيلوغرام في 30. سيعطيك هذا الرقم عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها للحفاظ على وزنك الحالي.
وتنطبق هذه المعادلة على أصحاب النشاط المعتدل.
لكن سامانثا هيلر، أخصائية التغذية في جامعة نيويورك تقول: "يريد الجميع حلًا سريعاً، بينما فقدان الوزن ليس اقتراحاً بين عشية وضحاها. نحن لا نكتسب الوزن ولا نفقده بسرعة".
ويمكنك إنقاص الوزن عن طريق تناول أي طعام طالما أنك تستهلك سعرات حرارية أقل، أو تحرق سعرات حرارية أكثر (عن طريق النشاط) مما كنت تحرقه سابقاً.
وتقول هيلر: "لكن من المهم للغاية أن تكون بصحة جيدة، وليس نحيفاً، وأن تجد أسلوب حياة مستداماً".
ماذا تأكل؟ولعمل ذلك، ينبغي تناول المزيد من الخضروات، مثل: الجزر، والطماطم، والبروكلي، والسبانخ، والخس، والفلفل والكرنب؛ مع إضافة البقوليات مثل الفول والفاصوليا البيضاء والعدس والبازلاء المجففة وفول الصويا.
ويساعد استخدام الحبوب الكاملة، بما في ذلك القمح الكامل، والشوفان، والكينوا، والأرز البني؛ مع إدراج بعض الفواكه والمكسرات يومياً.
ومن المفيد استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ببدائل صحية منخفضة السعرات الحرارية. وتجنب الأطعمة المقلية.
مثلاً، بالنسبة للوجبات الخفيفة، تخلَّ عن رقائق التورتيلا المنكهة والبطاطس المقلية واستبدلها بالفشار (البشار)، أو العنب، أو أعواد الجبن قليلة الدسم، أو تفاحة صغيرة أو 12 حبة لوز.
كذلك حاول إزالة طعام واحد عالي السعرات الحرارية من نظامك الغذائي يومياً، مثل: الكعك المحلى في الإفطار، أو الحلوى في الغداء أو العشاء.
ويتضمن تقليل السعرات الحرارية عدم شربها، لذا اشرب الماء، والشاي والقهوة من دون تحلية، وتجنّب المشروبات الغازية والعصائر المضاف إليها سكر.