مخبز كوان هونغ في هونغ كونغ يبتكر حشوة الفستق لمعجنات رأس السنة القمرية
تاريخ النشر: 27th, January 2025 GMT
يشهد مخبز "كوان هونغ" في هونغ كونغ إقبالا كبيرا بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة، حيث يتعاون ثلاثة أجيال من العائلة لإعداد معجنات "كوك زاي" المقلية الحلوة.
كانت هذه المعجنات في السابق محشوة بالفول السوداني والفاصوليا الحمراء، ولكن هذا العام قررت العائلة إضافة حشوة الفستق لتلبية رغبات الزبائن الشباب.
وأوضحت هو يويت-ين، إحدى أفراد العائلة، أن الفستق كان خيارًا ممتازًا لجذب زبائن جدد، مما جعل المخبز أكثر جذبًا لأولئك الذين يبحثون عن نكهات تجمع بين التقليدي والعصري.
رغم المنافسة الشديدة التي يشهدها السوق مع ظهور سلاسل المخابز الكبرى والمخابز المستقلة الحديثة، يصر "تشارلز إنغ"، الجيل الثاني من العائلة، على تقديم المخبوزات التقليدية ذات القيمة العالية بعيدًا عن هذا التنافس. ولا يسمح الزبائن بالدخول مباشرة للتسوق، بل يُجبرون على شراء المنتجات من واجهة المتجر.
تعتبر فطائر الفستق الجديدة التي يقدمها المخبز إضافة مميزة للمأكولات التقليدية في هونغ كونغ، مما يجعل الزبائن يفضلونها كخيار يجمع بين النكهة التقليدية والابتكار في الوقت نفسه.
المصادر الإضافية • أب
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية فوضى رأس السنة في ألمانيا: مسؤولون يدعون لفرض قيود صارمة على الألعاب النارية ثلاثة مغامرين يقفزون من جسر كافور في روما احتفالًا برأس السنة الجديدة! بعد التنين.. الصين تستعد لعام الثعبان: بداية جديدة في 2025 وجبات سريعةرأس السنة الصينيةالأعياد التقليديةموسيقىهونغ كونغالمصدر: euronews
كلمات دلالية: دونالد ترامب إسرائيل قطاع غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني حركة حماس مصر دونالد ترامب إسرائيل قطاع غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني حركة حماس مصر وجبات سريعة رأس السنة الصينية موسيقى هونغ كونغ دونالد ترامب إسرائيل قطاع غزة الصراع الإسرائيلي الفلسطيني حركة حماس مصر فلسطين إطلاق نار حفل موسيقي أزمة إنسانية ضحايا قوات الدعم السريع السودان یعرض الآنNext
إقرأ أيضاً:
أمريكا تتصدر قائمة الدول المستوردة للصناعة التقليدية المغربية
زنقة 20 ا الرباط
كشفت معطيات رسمية صادرة عن كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، بأن صادرات الصناعة التقليدية حققت أداء جيدا خلال الفترة الممتدة من يناير إلى فبراير 2025.
وأوضحت أن الصادرات سجلت نموا بنسبة 27 في المائة، مقارنة بالفترة نفسها من السنة الماضية، وبقيمة، فاقت 231 مليون درهم.
وفيما يتعلق بترتيب الدول من حيث نسب الاستيراد، أكدت كتابة الدولة، أن الولايات المتحدة الأمريكية واصلت تصدرها لقائمة الدول المستوردة للمنتجات التقليدية المغربية، بعدما سجلت وارداتها نسبة نمو بلغت 20 في المائة، وحصة قاربت 40 في المائة من إجمالي صادرات القطاع خلال شهري يناير وفبراير 2025.