طريقة عمل ميلك شيك بالفستق.. وصفة سهلة ولذيذة
تاريخ النشر: 23rd, July 2024 GMT
يُعدّ ميلك شيك بالفستق من المشروبات اللذيذة والمحبوبة التي تجمع بين نكهة الفستق الرائعة وقوام الحليب الكريمي، ويُعتبر هذا المشروب خيارًا مثاليًا لتناول وجبة خفيفة أو للحلويات، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل ميلك شيك بالفستق خطوة بخطوة.
المكونات
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب كريمة خفق
- 1/2 كوب آيس كريم بالفستق (أو يمكن استخدام آيس كريم فانيليا مع ملعقة صغيرة من مسحوق الفستق)
- 1/4 كوب فستق مفروم خشن
- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري، حسب الذوق)
- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
- مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1.
2. خلط المكونات: في الخلاط، ضع الحليب، كريمة الخفق، آيس كريم الفستق (أو آيس كريم الفانيليا مع مسحوق الفستق)، الفانيليا، والسكر إذا كنت تستخدمه. اضبط الخلاط على سرعة عالية حتى تحصل على خليط ناعم وكريمي.
3. إضافة الفستق: أضف الفستق المفروم الخشن إلى الخليط وامزج قليلاً لتوزيع الفستق بشكل متساوي دون أن يتحول إلى مسحوق.
4. التحلية والتقديم: قم بتذوق الميلك شيك، وإذا لزم الأمر أضف المزيد من السكر. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات الثلج إذا كنت تفضل مشروبًا أبرد وأكثر كثافة.
5. التقديم: صب الميلك شيك في أكواب التقديم وزينه ببعض قطع الفستق المفروم أو شريحة من الفستق على الحافة. يمكنك تقديمه مع قطعة من الشوكولاتة أو شريحة من الكيك لإضافة لمسة إضافية من النكهة.
ملاحظات
- يمكن تعديل كمية الفستق بناءً على تفضيلاتك الشخصية لزيادة أو تقليل النكهة.
- لتجربة طعم أكثر تميزًا، يمكنك إضافة قليل من مسحوق القرفة أو القليل من الشوكولاتة المبشورة.
بذلك، يمكنك الاستمتاع بميلك شيك بالفستق الذي يجمع بين النكهات الغنية والقوام الكريمي اللذيذ.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ميلك شيك آیس کریم
إقرأ أيضاً:
البسبوسة المصرية.. من وصفة عثمانية إلى أيقونة رمضانية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعتبر شهر رمضان في مصر موسماً استثنائياً تتجلى فيه العادات والتقاليد الغذائية المميزة، ومع حلول الشهر الفضيل، يتزايد اهتمام المصريين بتحضير الأطباق الرمضانية، وتحظى الحلويات الشرقية بمكانة خاصة، وعلى رأسها "البسبوسة"، التي تعتبر واحدة من أكثر الحلويات شعبية على مائدة الإفطار، فما سر ارتباط المصريين بها؟ وكيف يتم تحضيرها بأفضل الطرق؟.
البسبوسة.. حلوى رمضانية أصيلةلا يمكن تخيل مائدة رمضان في مصر بدون أطباق الحلويات التي تأتي بعد الإفطار لتعوض الجسم عن الطاقة المفقودة خلال ساعات الصيام الطويلة، وتحتل "البسبوسة" مكانة مميزة بين هذه الحلويات، حيث يعود تاريخها إلى العصور العثمانية، لكنها أصبحت جزءاً أصيلاً من المطبخ المصري، ويتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، مما يجعله خياراً مثالياً للكثير من الأسر.
كما أن تحضير البسبوسة لا يحتاج إلى مهارات معقدة، بل يعتمد على مقادير متوازنة وخطوات دقيقة لضمان نجاحها، حيث تبدأ الوصفة بخلط البيض مع الفانيليا والسكر والحليب في وعاء الخلاط حتى يذوب السكر تماماً ويتجانس الخليط، وبعد ذلك يُضاف السميد وجوز الهند والبيكنج بودر، وتُخلط المكونات للحصول على قوام متجانس، ثم يُسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ويُخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، حتى يصبح الوجه ذهبياً، وأخيراً يُسكب القطر البارد على البسبوسة الساخنة فور خروجها من الفرن لضمان تشربها بالطعم اللذيذ.
لماذا يحب المصريون البسبوسة؟يرتبط حب المصريين للبسبوسة بعدة عوامل، أبرزها المذاق الحلو الغني الذي يمنح طاقة بعد يوم طويل من الصيام، كما أن بساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها جعلتها خياراً مثالياً للعديد من العائلات، كما تُعتبر البسبوسة جزءاً من التراث الغذائي المصري، حيث تتوارث الأجيال طرق إعدادها، وتختلف وصفاتها بين المحافظات، مثل البسبوسة بالقشطة أو بالبندق والفستق، وتُعد تركيا وبلاد الشام من أبرز الدول التي اشتهرت بصناعة البسبوسة، حيث تُعرف هناك بأسماء مختلفة مثل "الهريسة" و"النمورة"، وتعود أصولها إلى العهد العثماني، حيث كانت تُحضر بوصفات متنوعة وتُقدم في المناسبات والأعياد.
وقد انتقلت البسبوسة إلى مصر خلال الحكم العثماني، وتطورت الوصفة لتناسب الذوق المصري، حيث أُضيف إليها السمن البلدي والمكسرات وأحيانًا القشطة، وأصبحت من الحلويات الشعبية في مصر، وتُباع في كل مكان من محلات الحلويات إلى الأسواق الشعبية، حتى أصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ المصري، خاصة في شهر رمضان والمناسبات السعيدة.