طريقة البيتي فور جديدة غنية بالفستق

المقادير اللازمة
كيلو دقيق
720 جرام سمن
4 حبات بيض
350 جرام سكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة معجون فستق
مربي مشمش لدهن البيتي فور
فستق مجروش
صوص شوكولاتة

طريقة العمل
يخفق السمن مع السكر حتي نحصل علي قوام يشبه الكريمة
يضاف للخليط البيض الواحدة تلو الأخري ويخفق
تضاف الفانيليا للخليط ومعجون الفستق ويخفق
يضاف الدقيق للمزيج ويقلب دون أن يعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق باليد
يشكل العجين بواسطة كيس الحلواني
ثم نقوم بعمل تجويف صغير داخل كل حبة
ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 7 – 12 دقيقة أو حتي تمام النضج
يخرج ويترك ليبرد
تدهن كل حبة بالمربي وتغمس في الفستق حتي يغطيه
يصب صوص الشوكولاتة داخل تجويف البيتي فور
ثم يقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: حلويات العيد البیتی فور

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مهلبية المستكه بالليمون

لمحبي الليمون مع النكهات العربية وصفة مميزة لتحضير مهلبية كريمية

المقادير اللازمة

لتر حليب كامل الدسم
بشر حبة ليمون
فصوص مستكه
كوب سكر
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة

طريقة العمل

تقلب جميع المقادير معاً
ثم ترفع علي النار مع استمرار التحريك حتي تغلي وتتكاثف
ترفع عن النار
تصب في الاطباق وتترك لتبرد
ثم تقدم

مقالات مشابهة

  • هل يكون انتخاب عون بسترينة العيد؟
  • عندما تسلّط هدية العيد الضوء على مشاكل السمنة.. من دون قصد!
  • افتتاح 4 مساجد جديدة ضمن احتفالات العيد القومي الـ109 لمحافظة مطروح
  • وزيرة التنمية المحلية تشهد احتفالية العيد الأربعين لإنشاء مركز تدريب سقارة
  • الحلبي التقى وفدا من مكتب اليونسكو الإقليمي.. وهذا ما تم بحثه
  • افتتاح 3 مدارس جديدة بمناسبة العيد القومي الـ109 لمحافظة مطروح
  • الحلبي تابع مع زواره قضايا تربوية مطلبية
  • سفارة دولة قطر بمسقط تُقيم حفل استقبال بمناسبة العيد الوطني
  • طريقة عمل مهلبية المستكه بالليمون
  • بعد إتاحته مجانا.. طريقة تفعيل خدمة الإنترنت المجاني في محطات المترو؟