حلويات العيد.. طريقة عمل بسكويت البيتي فور بالفستق الحلبي
تاريخ النشر: 2nd, April 2024 GMT
طريقة البيتي فور جديدة غنية بالفستق
المقادير اللازمة
كيلو دقيق
720 جرام سمن
4 حبات بيض
350 جرام سكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة معجون فستق
مربي مشمش لدهن البيتي فور
فستق مجروش
صوص شوكولاتة
طريقة العمل
يخفق السمن مع السكر حتي نحصل علي قوام يشبه الكريمة
يضاف للخليط البيض الواحدة تلو الأخري ويخفق
تضاف الفانيليا للخليط ومعجون الفستق ويخفق
يضاف الدقيق للمزيج ويقلب دون أن يعجن حتي نحصل علي عجينة لا تلتصق باليد
يشكل العجين بواسطة كيس الحلواني
ثم نقوم بعمل تجويف صغير داخل كل حبة
ثم يخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 7 – 12 دقيقة أو حتي تمام النضج
يخرج ويترك ليبرد
تدهن كل حبة بالمربي وتغمس في الفستق حتي يغطيه
يصب صوص الشوكولاتة داخل تجويف البيتي فور
ثم يقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات العيد البیتی فور
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج المشوي بصوص السويت شيلي صوص
إذا كنتِ من محبيّ الدجاج بنكهة حلوة حارة لاذعة تلك الوصفة ستنال إعجابك
المقادير اللازمة
دجاجة وزن كيلو ونصف
عصير برتقالة
نصف كوب سويت شيلي صوص
ملح وفلفل وبهارات
زعتر
شرائح برتقال مقطعة وبصل
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كوب زبدة مذوبة
طريقة العمل
يرص البصل المقطع والبرتقال في بايركس
يقلب الزعتر والملح والفلفل والبهارات والبابريكا مع عصير البرتقال والسويت شيلي صوص والزبدة جيداً
يدهن الدجاج من الداخل والخارج بالتتبيلة
ثم يوضع اعلي البصل والبرتقال
توضع الدجاجة بالفرن بعد ان تغطي حتي تمام النضج
تخرج وتقدم