على الطريقة التركية.. حضري البقلاوة بالآيس كريم
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
البقلاوة من الحلويات اللذيذة التي لا يستغنى عنها أحد في المناسبات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها على خطى الأتراك بالآيس كريم اللذيذ.
المقادير
- سمن : نصف كوب
- فستق حلبي : 2 كوب (أو أي نوع مكسرات)
- شربات : حسب الحاجة
- الآيس كريم : حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا أو المستكة)
- عجينة البقلاوة : حسب الحاجة
طريقة التحضير
قطعي البقلاوة على حجم الصينية المستخدمة.
ضعي أوراق عجينة البقلاوة في الصينية، وادهنيها بالسمنة المذوبة بين كل طبقة وأخرى، وفي المنتصف ضعي المكسرات.
قطعيها باستخدام سكينة حادة.
أدخليها فرن ساخن حتى تنضج.
اسكبي الشربات البارد عليها.
قومي بتقديمها مع الآيس كريم.
فوائد تناول الفستق
يعالج تساقط الشعر
الفستق غني بالبيوتين، لذا فتناول كمية متوسطة من الفستق المقرمش اللذيذ بصفة يومية يساعد على مكافحة سقوط الشعر، فالفستق يقدم حلاً سحرياً وفعالاً لمشاكل تساقط الشعر.
يحمي القلب
وجدت العديد من الدراسات أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الفستق تميل إلى الارتباط بانخفاض كبير في مستويات الكوليسترول وضغط الدم، حتى بالنسبة لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري.
يقاوم الشيخوخة المبكرة
يحتوي الفستق على مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة ظهور علامات التقدم بالعمر على البشرة، لذا فالحرص على تناول الفستق بصفة يومية يجعلك تبدين أصغر في العمر، وبالطبع هذا ما تبغيه أي امرأة.
يحميك من أضرار أشعة الشمس
تناول حفنة من الفستق بشكل يومي منتظم يحمي الجلد من الآثار السيئة لأشعة الشمس الضارة، كما أنه يقلل من خطر حروق الشمس ويقي من الإصابة بسرطان الجلد.
يقوي المناعة
المكسرات ، مثل الفستق ، تزود الجسم بالفيتامينات الحيوية والمعادن ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية (المركبات النشطة الموجودة في النباتات) لدعم جهاز المناعة، وهو خط الدفاع الأول ضد العدوى، ويساعد نظام المناعة الصحي في عملية الشفاء.
يعزز صحة بكتيريا الأمعاء النافعة
يحتوي الفستق الحلبي على كمية كبيرة من الألياف، وبينما يتحرك بعضها خلال القناة الهاضمة ليتم تصريفه إلى الخارج، إلا أن بعضها الآخر يتم هضمه من قبل بكتيريا الأمعاء المفيدة.
تعمل البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء على تحويل الألياف إلى سلاسل من الأحماض الدهنية القصيرة التي لها العديد من الفوائد الصحية، مثل: التقليل من فرص الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، والسرطانات، وأمراض القلب.
يعزز امتصاص الحديد
من فوائد الفستق الحلبي الرائعة قدرته على تعزيز امتصاص الحديد في الجهاز الهضمي من الأغذية المختلفة، وهو أمر هام بشكل خاص لمرضى فقر الدم (Anemia)، إذ يساعد على علاج فقر الدم وتسريع عودة الدم لمستوياته الطبيعية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البقلاوة
إقرأ أيضاً:
قناة مجانية.. شاهد مباراة الأهلي وشباب بلوزداد بهذه الطريقة
يترقب عشاق كرة القدم المصرية والجزائرية انطلاق مباراة الأهلي وشباب بلوزداد الجزائري، المقررة على ستاد القاهرة الدولي في إطار منافسات دوري أبطال أفريقيا.
وفي ظل أهمية هذه المباراة، تزايدت عمليات البحث عن القنوات الناقلة مجانًا لتلبية رغبات الجماهير.
القنوات الناقلة مجانًا:
أعلنت قناة "تايم سبورتس" الأرضية عن نقلها لمباراة الأهلي وشباب بلوزداد بشكل مجاني عبر القنوات الأرضية.
هذا يعني أن الجماهير يمكنها متابعة المباراة بسهولة من خلال أجهزة التلفاز المنزلية، دون الحاجة إلى اشتراكات خاصة.
تردد قناة تايم سبورتس:
لتتمكن من استقبال قناة تايم سبورتس، عليك ضبط جهاز الاستقبال الخاص بك على التردد الأرضي UHF32.
يمكن استقبال هذه القناة إما باستخدام هوائي أرضي بسيط أو من خلال ريسيفر رقمي متصل بالتلفاز.
موعد المباراة:
ستنطلق صافرة بداية مباراة الأهلي وشباب بلوزداد في تمام الساعة السادسة مساءً بتوقيت القاهرة.
ترتيب المجموعة:
قبل انطلاق هذه المباراة، يتصدر فريق أورلاندو بيراتس الجنوب أفريقي المجموعة برصيد 5 نقاط، يليه الأهلي برصيد 4 نقاط، ثم شباب بلوزداد برصيد 3 نقاط، وأخيراً ستاد أبيدجان بنقطة واحدة.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26