يحسن صحة العين.. تعرف على فوائد تناول "الفستق" يوميًا
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة حديثة قام بها الباحثون من جامعة تافتس في ماساتشوستس عن فؤائد تناول المكسرات وتاثيرها على صحة العين، وفقا لما نشرته مجلة Journal of Nutrition الطبية .
وجد العلماء أن إضافة 57غ من الفستق يوميا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يحسن صحة العين بشكل كبير لأنه يرفع مستويات اللوتين، حيث يحتوي الفستق على مضاد للأكسدة يسمى اللوتين والذي يمكن أن يزيد من كثافة الصبغة الضوئية البقعية (MPOD) ما يساعد في تصفية الضوء من الشاشات ويحمي شبكية العين من التدهور المرتبط بالعمر.
وقالت الدكتورة تامي سكوت أخصائية علم النفس العصبي، إن الفستق ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة فقد يكون رائعا لعينيك وأن تناول كمية صغيرة كل يوم يمكن أن يساعد في حماية بصرك خاصة مع تقدمك في السن.
وأظهرت نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا الفستق لمدة ستة أسابيع شهدوا زيادة كبيرة في كثافة الصبغة الضوئية البقعية (MPOD)، ما يعزز الحماية ضد أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي.
وأن الفستق عبارة عن وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية ويتوفر اللوتين في أطعمة أخرى مثل البروكلي والخضروات الورقية لكن الدهون الطبيعية في الفستق تسمح لمضاد الأكسدة بالامتصاص في الدم بسهولة أكبر.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: دراسة الفستق حماية بصرك
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول البقدونس على الريق؟
تستمد فوائد البقدونس من خصائصه المدرة للبول ومضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومضادة لمرض السكر ومضادة لاضطرابات المناعة ومضادة للخلايا السامة وحماية الكلى، وكل هذه الخصائص ترجع إلى الفلافونويدات الموجودة في البقدونس والتي تسمى ميريستسين وأبيجينين، بالإضافة إلى الأبيول والألفا بينين والبيتا بينين وفيتامين سي والكاروتينات.
ملابس لافتة.. ياسمين صبري تثير الجدل في أحدث ظهور"الدور اللي ماشي".. هذه المشروبات لـ مناعة قوية ضد الفيروساتيمكن استخدام البقدونس في علاج أمراض الكلى، مثل التهابات المسالك البولية أو حصوات الكلى، كما يمكن أن يكون مفيدًا في علاج ارتفاع ضغط الدم بسبب تأثيره المدر للبول.
فوائد شرب البقدونس على الريق1.فوائد مغلي البقدونس للالتهابات
يتمتع البقدونس بخواص مضادة للميكروبات ومدرة للبول، مما قد يساعد في علاج التهابات المسالك البولية المتكررة، اطلع على وصفات شاي البقدونس التي يمكن استخدامها لعلاج التهابات المسالك البولية.
2. تقوية جهاز المناعة
يمكن أن يساعد البقدونس على تعزيز المناعة وتقوية جهاز المناعة لأنه غني بفيتامين سي والزنك وفيتامين أ بالإضافة إلى ذلك يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات.
تشير بعض الدراسات إلى أن البقدونس فعال بشكل خاص ضد البكتيريا مثل المكورات العنقودية الذهبية، والعصيات الرقيقة، والإشريكية القولونية، كما أنه فعال في علاج فيروسات البرد والإنفلونزا.
3. فوائد مغلي البقدونس للسكر
يمكن أن يكون تناول البقدونس مفيدًا لمرضى السكر لتنظيم سكر الدم وحماية الكبد بسبب تأثيره المضاد للأكسدة، بالإضافة إلى ذلك، تساعد الفلافونويدات الموجودة في البقدونس أيضًا في منع ظهور مرض السكري، مما يجعله خيارًا رائعًا للمرضى الذين تم تشخيصهم بمرحلة ما قبل السكري.
المصدر tuasaude