2024-11-19@13:23:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 187

«إلى کوب من»:

    إنجلترا – أفادت دراسة جديدة بأن شرب كوب من الكاكاو قد يحمينا من الآثار السلبية للأطعمة الدهنية أثناء أوقات التوتر والإجهاد. ويقول الخبراء إن الخيارات الغذائية التي يتخذها الأشخاص عندما يشعرون بالتوتر يمكن أن تؤثر على صحة القلب. ووفقا للدراسة، فإن شرب الكاكاو (المكون الرئيسي في الشوكولاتة) الغني بالفلافانول مع وجبة دسمة يمكن أن يخفف من بعض تأثير الطعام الدهني على الجسم. والفلافانول هي مركبات موجودة في بعض الأطعمة والمشروبات، مثل التفاح والشاي، ويُعتقد أنها تتمتع بمجموعة من الفوائد المختلفة، بما في ذلك كونها جيدة لتنظيم ضغط الدم وحماية صحة القلب والأوعية الدموية. وبالنسبة للأشخاص الذين من المرجح أن يلجؤوا إلى الأطعمة الغنية بالدهون عندما يكونون تحت الضغط، أو لأنها أطعمة سريعة أو مريحة، فإن إضافة كوب من الكاكاو أو...
    باكو - أذربيجان (الاتحاد) أخبار ذات صلة المجلس العالمي للتسامح والسلام يوقع مذكرة تفاهم مع الجمعية الوطنية الأذرية شراكة بين «العالمية للاقتصاد الأخضر» وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي شاركت معالي مريم المهيري، رئيس مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، ضمن وفد دولة الإمارات العربية المتحدة إلى المؤتمر التاسع والعشرين لأطراف اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ (كوب 29) الذي استضافته العاصمة الأذرية باكو هذا الأسبوع. وأكدت معاليها، عبر سلسلة من الفعاليات المحورية، أهمية الشراكات والإنجازات التكنولوجية في تحويل النظم الغذائية، وتعزيز قدراتها لمواجهة تحديات تغيّر المناخ.وبعد الإعلان عن الشراكة التي تم التوصل إليها بين دولة الإمارات العربية المتحدة ومؤسسة «بيل وميليندا غيتس»، بشأن الابتكار الزراعي في الدورة الثامنة والعشرين لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير...
    أشارت دراسة جديدة إلى أن تناول كوب من الكاكاو يمكن أن يساعد في حماية الجسم من التأثيرات السلبية للأطعمة الدهنية أثناء فترات التوتر النفسي.أوضح الخبراء أن اختيارات الطعام التي يتخذها الناس عندما يشعرون بالتوتر يمكن أن تؤثر بشكل كبير على صحة القلب. وأظهرت دراسة صغيرة أن تناول الكاكاو، وهو المكون الأساسي في الشوكولاتة، الغني بالفلافانولات مع وجبة دهنية قد يخفف بعض التأثيرات السلبية لهذه الأطعمة على الجسم. الفلافانولات: مركبات مفيدة للقلب والأوعية الدموية وتوجد الفلافانولات في بعض الأطعمة والمشروبات، مثل التفاح والشاي، وتعتبر مفيدة في تنظيم ضغط الدم وحماية صحة القلب والأوعية الدموية. وقالت الدكتورة كاتارينا رينديرو، أستاذ مساعد في علوم التغذية بجامعة برمنغهام، ومؤلفة الدراسة الرئيسية: "نعلم أنه عندما يشعر الناس بالتوتر، يميلون إلى تناول الأطعمة الغنية بالدهون، وقد أثبب العلم سابقًا أن...
    شبكة انباء العراق .. أعلنت لجنة الصحة والبيئة النيابية، اليوم الاثنين، رفض الوفد العراقي من التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري خلال مشاركته في مؤتمر قمة الأمم المتحدة للمناخ COP29، فيما أكدت أن العراق يسعى للتكيف مع المعايير البيئية العالمية بما يتناسب مع الخصوصية المحلية. وقال رئيس اللجنة، النائب ماجد شنكالي، في تصريح للوكالة الرسمية : إن “البرلمان العراقي في هذه الدورة أولى اهتماماً كبيراً بحضور مؤتمرات المناخ، فقد شاركنا في مؤتمر كوب 27 و28، واليوم في مؤتمر كوب 29 في باكو”. وأوضح، أن “حضورنا في هذه المؤتمرات أتاح لنا الاطلاع على نتائج وتجارب الدول الأخرى، مما سيساعدنا على نقل تلك الخبرات إلى العراق والتكيف مع المعايير العراقية”. وأشار إلى، أنه “في كل دورة من هذه المؤتمرات، يتطور الحضور العراقي...
    آخر تحديث: 18 نونبر 2024 - 12:17 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلنت لجنة الصحة والبيئة النيابية، اليوم الاثنين، رفض الوفد العراقي من التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري خلال مؤتمر قمة الأمم المتحدة للمناخ COP29، مؤكدة أن العراق يسعى للتكيف مع المعايير البيئية العالمية بما يتناسب مع الخصوصية المحلية.وقال رئيس اللجنة، النائب ماجد شنكالي للوكالة الرسمية، إن “البرلمان العراقي في هذه الدورة أولى اهتماماً كبيراً بحضور مؤتمرات المناخ، فقد شاركنا في مؤتمر كوب 27 و28، واليوم في مؤتمر كوب 29 في باكو”.وأوضح، أن “حضورنا في هذه المؤتمرات أتاح لنا الاطلاع على نتائج وتجارب الدول الأخرى، مما سيساعدنا على نقل تلك الخبرات إلى العراق والتكيف مع المعايير العراقية”.وأشار إلى أنه “في كل دورة من هذه المؤتمرات، يتطور الحضور العراقي سواء من حيث...
    يُشير العديد من الخبراء إلى أن هناك حاجة إلى تريليون دولار سنويًا أو أكثر للتعويض عن الأضرار البيئية والتحول نحو الطاقة النظيفة، في الوقت الذي لا يزال فيه المفاوضون في قمة المناخ كوب 29 بأذربيجان يُحاولون التوصل إلى اتفاق بشأن التمويل المناخي. اعلانإنّ الهدف السابق البالغ 100 مليار دولار سنويًا حتى عام 2025 لم يتحقق. والآن، تهدف قمة المناخ إلى تحقيق ما لا يقل عن عشرة أضعاف ذلك، وفقًا لمنظمة التجارة والتنمية التابعة للأمم المتحدة "الأونكتاد".قالت الأمينة العامة للأونكتاد ريبيكا جرينسبان لـ "يورونيوز": "يجب أن يبدأ الهدف من 1.1 تريليون للعام المقبل. وهذا يصبّ بشكل أو بآخر في نفس النطاق الذي اقترحته دراسات أخرى أيضًا".بدوره، توقع جون دينتون، الأمين العام لغرفة التجارة الدولية، أن تتحرك الحكومات بنفس مستوى المشاركة الذي...
    عرضت فضائية يورونيوز تقريرًا بـ عنوان: “كوب 29..نشطاء المناخ في باكو يطالبون بالتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري”.  إسقاط 25 طائرة مسيرة.. أوكرانيا تتصدى لهجوم روسي ضخم على أوديسا|فيديو وزير البيئة اللبناني يثني على موقف مصر الداعم لوقف إطلاق النار فيما دعا أمالين ساثانانثار، أحد نشطاء المناخ، إلى "انتقال عادل ومنصف وممول للتخلص التدريجي من الوقود الأحفوري إلى أنظمة الطاقة المتجددة".بالتوازي مع ذلك، نظم نشطاء المناخ في أفريقيا مظاهرة للمطالبة بتقديم المزيد من الأموال لمساعدة أفريقيا على التكيف مع تغير المناخ.وقال ناشط المناخ أفانيو يمبي نجامنشي: "نحن بحاجة إلى مضاعفة مبلغ المال الذي يأتي إلى أفريقيا للتكيف، ونحن نطالب بأن يكون هناك المزيد من المنح بدلاً من الاستثمار أو القروض". 
    وصلت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، إلى «باكو» عاصمة أذربيجان للمشاركة في فعاليات «يوم التمويل والاستثمار والتجارة»، بالدورة التاسعة والعشرين من مؤتمر الاطراف لاتفاقية الأمم المتحدة للمناخ «COP 29»، والذي ينعقد من 11 إلى 22 نوفمبر 2024، تحت شعار «الاستثمار في كوكب صالح للعيش للجميع». وتشارك وزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، في عدد من الفعاليات بطرح قضية التمويل من أجل التنمية والعمل المناخي وعرض الجهود الوطنية والإصلاحات الهيكلية لدفع التحول إلى الاقتصاد الأخضر، وتأكيد أهمية توفير التمويل العادل والمنصف للدول النامية، إضافة إلى تسليط الضوء على جهود الوزارة من خلال التنسيق وطنيًا والتعاون دوليًا لحشد التمويل للقطاع الخاص في قطاعات التحول الأخضر المختلفة. التكيف مع التغيرات المناخية وقالت الدكتورة رانيا المشاط، إن التكيف مع التغيرات...
    أبرز رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، الذي يمثل الملك محمد السادس في الشق رفيع المستوى لرؤساء الدول والحكومات، المنعقد في إطار الدورة التاسعة والعشرين لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ “كوب-29″، اليوم الأربعاء في العاصمة الأذربيجانية باكو، تجربة المملكة في التكيف مع التغيرات المناخية. وأوضح، في كلمته خلال هذا الشق رفيع المستوى، أن المغرب، يضطلع منذ سنوات بدور أساسي في الانتقال الطاقي، إن على المستوى الوطني أو الدولي أو القاري. وأضاف أنه وفقا للرؤية المتبصرة للملك، تمثل الطاقات المتجددة بالمغرب اليوم حوالي 40 في المائة من القدرة الإنتاجية للكهرباء، وهو رقم سيرتفع إلى 52 في المائة قبل حلول سنة 2030. كما ذكر بإطلاق مبادرة تكييف الفلاحة الإفريقية (تريبل أ)، تحت قيادة جلالة الملك خلال مؤتمر المناخ كوب-...
    يعد عصير الجزر من المشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي توفر العديد من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل منتظم.ووفقا لما جاء فى موقع “ميديسن نت” نعرض لكم أهم فوائد تناول كوب من عصير الجزر يوميا. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل سم في صورة شراب.. الحليب البقري يسبب السرطان والكسور| تفاصيل فوائد الكرنب.. يحمى من 7 أمراض أبرزها السرطان والقولون تحسين النظر يحتوي الجزر على مستويات عالية من فيتامين أ ، الذي يساعد في تحسين صحة عينيك والحفاظ عليها ويمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ في نظامك الغذائي إلى تدهور رؤيتك أو تشويشها ويمكن أن يتسبب في...
    اختتم برنامج «منصة الإطلاق» من «المسرّعات المستقلة لدولة الإمارات العربية المتحدة للتغيُّر المناخي» دورة 2024، في 7 نوفمبر 2024، بعد دعمه ثماني شركات ناشئة ومشاريع صغيرة ومتوسطة، التي استعرضت تقنياتها بأفكار تعزِّز حلول خفض الكربون قبل مؤتمر الأطراف (كوب 29)، ما يعكس التزام «المسرّعات المستقلة» بتمكين الشركات الناشئة. يهدف برنامج «منصّة الإطلاق» إلى تسريع نموّ الشركات الناشئة في مجال التكنولوجيا الخضراء من خلال توفير بيئة ملائمة للابتكار والتوسُّع، حيث تُخصَّص كلُّ دورة من دورات البرنامج لموضوع محدَّد ضمن العمل المناخي. وركَّزت هذه الدورة على تقنيات حلول الكربون، بهدف تسريع الجهود نحو تقليل الانبعاثات الكربونية وتعزيز الاستدامة. ومن أكثر من 70 طلباً من مختلف أنحاء العالم، اختارت اللجنة المسؤولة عن البرنامج المشاركين في هذه الدورة بناءً على إمكانات تقنياتهم وقدرتهم على...
    نوفمبر 13, 2024آخر تحديث: نوفمبر 13, 2024 المستقلة/-تستمر فعاليات مؤتمر الأمم المتحدة السنوي للمناخ في يومه الثالث، حيث ألقى أكثر من عشرين زعيمًا كلمات استعرضوا فيها تجربة دولهم مع آثار أزمة المناخ وتبعاتها في بلدانهم. ويتركز النقاش هذا العام على مساعدة الدول الغنية للدول النامية في تجاوز الأزمة. في كلمته، قال رئيس وزراء كرواتيا، أندريه بلينكوفيتش، إن جنوب كرواتيا شهد ارتفاعًا غير مسبوق في درجات الحرارة، كما عانت دول مثل إسبانيا والبوسنة والهرسك من آثار الفيضانات الكارثية خلال العام الماضي. وأكّد رئيس الوزراء أن منطقة البحر الأبيض المتوسط تُعد من بين أكثر المناطق عرضة للخطر، ما يستدعي اتخاذ إجراءات عاجلة. من جانبه، أشار رئيس الوزراء اليوناني كيرياكوس ميتسوتاكيس إلى أن أوروبا والعالم بحاجة إلى إجراءات “أكثر صدقًا” للحفاظ على انخفاض...
    الاقتصاد نيوز - متابعة تسعى إدارة الرئيس الأميركي جو بايدن إلى زيادة القدرة الإنتاجية لتوليد الكهرباء من الطاقة النووية في الولايات المتحدة بمقدار ثلاثة أضعاف بحلول عام 2050، وذلك في ظل تزايد الطلب على هذه التكنولوجيا الخالية من الانبعاثات الكربونية.  وفقاً لخارطة طريق سيتم الكشف عنها اليوم، تخطط الولايات المتحدة لإضافة 200 غيغاواط جديدة من السعة الإنتاجية للطاقة النووية بحلول منتصف القرن عبر بناء مفاعلات جديدة وإعادة تشغيل المحطات القديمة وتحديث المرافق القائمة.  وعلى المدى القصير، تهدف الإدارة إلى إضافة 35 غيغاواط من السعة الإنتاجية الجديدة خلال العقد المقبل. وأوضح علي زيدي، مستشار المناخ الوطني للبيت الأبيض، أن الولايات المتحدة تمكنت خلال السنوات الأربع الماضية من بناء القدرات والخبرة اللازمة لتنفيذ هذا المخطط.
    تستمر فعاليات مؤتمر الأمم المتحدة السنوي للمناخ في يومه الثالث، حيث ألقى أكثر من عشرين زعيمًا كلمات استعرضوا فيها تجربة دولهم مع آثار أزمة المناخ وتبعاتها في بلدانهم. ويتركز النقاش هذا العام على مساعدة الدول الغنية للدول النامية في تجاوز الأزمة. اعلانفي كلمته، قال رئيس وزراء كرواتيا، أندريه بلينكوفيتش، إن جنوب كرواتيا شهد ارتفاعًا غير مسبوق في درجات الحرارة، كما عانت دول مثل إسبانيا والبوسنة والهرسك من آثار الفيضانات الكارثية خلال العام الماضي. وأكّد رئيس الوزراء أن منطقة البحر الأبيض المتوسط تُعد من بين أكثر المناطق عرضة للخطر، ما يستدعي اتخاذ إجراءات عاجلة.من جانبه، أشار رئيس الوزراء اليوناني إلى أن أوروبا والعالم بحاجة إلى إجراءات "أكثر صدقًا" للحفاظ على انخفاض درجات الحرارة العالمية. كما لفت إلى أن بلاده تعرضت هذا...
    باكو (وام)حضر صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، أمس، الجلسة الافتتاحية لقمة قادة دول العالم للعمل المناخي التي افتتحها فخامة إلهام علييف، رئيس جمهورية أذربيجان، وذلك ضمن مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة بشأن تغير المناخ «كوب 29»، الذي تستضيفه أذربيجان تحت شعار «التضامن من أجل عالم أخضر» خلال الفترة من 11 إلى 22 من شهر نوفمبر الجاري.  وأكد صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان - في كلمة له بمناسبة مشاركته في القمة - حرص دولة الإمارات على الإسهام في تسريع العمل المناخي، وبناء اقتصاد يتسم بالمرونة المناخية في المستقبل، مشيراً سموه إلى أن دولة الإمارات لديها إرث غني وراسخ في مجال الاهتمام بحماية البيئة، وتعزيز قيم التنمية المستدامة، وهو ما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  عرض برنامج "مطروح للنقاش"، وتقدمه الإعلامية داليا أبوعميرة، المذاع على قناة القاهرة الإخبارية، تقريرا تلفزيونيا بعنوان: "وسط تحديات مناخية جسيمة.. ماذا ينتظر العالم من قمة كوب 29؟".أشار التقرير إلى أنه لا يمكن النظر الى السنوات القليلة الماضية بشكل عابر فيما يخص التغيرات المناخية التي عصفت بالعالم خلالها، إذ تشهد الفترة الراهنة تحديات جسيمة تتعلق بأزمة المناخ وتغيراته، التي تحمل في طياته انعكاسات لا نهائية ولا محدودة أيضًأ، على كافة أشكال الحياة، وعلى جميع الأصعدة سياسيًا واجتماعيًا أيضًا، حسبما ذكرت قناة «القاهرة الإخبارية» في تقرير لها.ولفت الى أن هذه التحديات المناخية عمقت من أهمية قمة المناخ «كوب 29» التي انطلقت الاثنين 11 نوفمبر، وتستمر حتى الـ 22 من الشهر نفسه بالعاصمة الأذربيجانية «باكو»، باعتبارها قابلة لأن...
    زنقة 20 ا الرباط انطلقت اليوم الثلاثاء في أذربيجان أشغال الدورة الـ 29 ‏لمؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ (كوب 29). ويترأس الوفد المغربي المشارك بالمؤتمر رئيس الحكومة عزيز أخنوش، بمشاركة وزيرة الانتقال الطاقي والتنمية المستدامة، وسفير المغرب بأذربيجان. وأكد رئيس الحكومة في صفحته الرسمية بالفايسبوك، أن “هذه القمة فرصة لاستعراض التقدم المحرز في بلادنا، تحت القيادة الرشيدة لجلالة الملك محمد السادس، نصره الله، في مجال الطاقات المتجددة”. وأضاف أخنوش أن “فرصة أيضا لإبراز جهود المملكة من أجل الانتقال إلى اقتصاد أخضر ينسجم مع مبادئ الاستدامة”. يشار إلى أن رئيس جمهورية أذربيجان، إلهام علييف، والأمين العام للأمم المتحدة، أنطونيو غوتيريش، إستقبل اليوم الثلاثاء بالملعب الأولمبي في باكو، رئيس الحكومة عزيز أخنوش، الذي يترأس الوفد المغربي...
    يشهد اليوم الثاني من مؤتمر الأطراف التاسع والعشرين (COP29) في باكو، أذربيجان، حراكا دبلوماسيا مكثفا مع توافد قادة العالم للمشاركة في المباحثات المناخية الحاسمة. اعلانوعلى الرغم من غياب قادة الدول الكبرى مثل الولايات المتحدة والصين والهند وبعض الدول الأوروبية الرئيسية مثل ألمانيا وفرنسا، سيشهد المؤتمر حضوراً لافتاً لقادة الدول الأكثر تأثراً بالتغير المناخي.ويشارك في فعاليات اليوم الثاني رؤساء العديد من الدول الجزرية الصغيرة، بالإضافة إلى أكثر من اثني عشر زعيماً من مختلف الدول الإفريقية، حيث من المقرر أن يلقوا كلمات خلال القمة التي تستمر يومين.وتأتي هذه المشاركة في وقت حساس، حيث حذر برنامج الأمم المتحدة للبيئة في تقريره الأخير "فجوة التكيف لعام 2024" من ضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة لمواجهة التغير المناخي، خاصة في ظل معاناة المجتمعات الضعيفة من التقلبات المناخية...
    انطلقت اليوم /الاثنين/ في العاصمة الأذربيجانية (باكو) فعاليات مؤتمر الأمم المتحدة لتغير المناخ (COP29)، بمشاركة ممثلين من حوالي 200 دولة حول العالم.بدأت الفعاليات بكلمة لوزير الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة في دولة الإمارات العربية الدكتور سلطان الجابر رئيس قمة الأمم المتحدة للمناخ "كوب 28" التي استضافتها الإمارات في العام الماضي ، أكد خلالها أهمية الاستمرارية في جهود المناخ الدولية، مشيرًا إلى أن العمل بين رئاسات دبي لـ (COP28) ، وباكو (COP29)، وبيليم في البرازيل (COP30) سيكون مفتاحًا لتحقيق الأهداف المناخية المتفق عليها عالميًا.ودعا الجابر إلى استكمال العمل على تنفيذ أهداف اتفاقية باريس عبر "المراجعة العالمية" التي ستتم كل خمس سنوات لمتابعة تقدم الدول وتحقيق الأهداف المطلوبة.وطالب الجابر بالعمل الجماعي والشراكة، لأن هذا الجهد لا يتعلق فقط بوضع نصوص قانونية، بل بتحسين حياة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حصلت الدكتورة لتيتيا أديسون، من دولة ترينيداد وتوباغو في منطقة الكاريبي، على الجائزة الكبرى في تحدي الابتكار في الذكاء الاصطناعي لعام 2024، والذي أقيمت اليوم /الأحد/ ضمن الفعاليات التحضيرية لمؤتمر الأمم المتحدة لتغير المناخ (COP29)، الذي يعقد خلال الفترة من 11 وحتى 22 نوفمبر الجاري في باكو بأذربيجان.وتم تكريم الدكتورة أديسون على مشروعها المبتكر "منصة الذكاء الاصطناعي لبناء المرونة المناخية للدول الجزرية الصغيرة النامية "، والذي يسعى إلى استخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي لمساعدة الدول الجزرية الصغيرة مثل ترينيداد وتوباغو في التكيف مع آثار تغير المناخ، وهي من الدول الأكثر عرضة لمخاطر تغير المناخ.ونظمت المسابقة لجنة الأمم المتحدة التنفيذية للتكنولوجيا بالتعاون مع شبكة الأعصاب المؤسسية في إطار مبادرة تحمل عنوان "الذكاء الاصطناعي لأجل العمل المناخي"، وتهدف...
    وجهت المملكة العربية السعودية نداء إلى المجتمع الدولي لاتخاذ إجراءات قوية بشأن التصدي لتهديدات الجفاف، والعمل على استصلاح الأراضي واستعادة خصوبتها. وجاءت هذه الدعوة قبل أقل من شهر واحد على انطلاق مؤتمر الأطراف السادس عشر لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر “كوب 16 الرياض”؛ إذ تشير البيانات الصادرة عن الأمم المتحدة إلى أن العالم يواجه أزمة قاسية، وتشير التوقعات إلى أن العالم سيفقد المزيد من الأراضي الصالحة بما يعادل مساحة بعض الدول. وأكدت رئاسة مؤتمر الأطراف السادس عشر لاتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة التصحر “كوب 16” على أن الفعاليات التي تنظمها المملكة في المؤتمر في الثاني من شهر ديسمبر المقبل ستمنح الفرصة للخبراء والقطاعات الحكومية والخاصة وغير الربحية للمشاركة في هذا المؤتمر للخروج بحلول علمية وعملية للحد من تدهور الأراضي، إضافة إلى...
    مقالات مشابهة ارتفاع تكاليف بناء الطاقة المتجددة في أميركا‏ساعتين مضت بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء والبيض الخميس 24 أكتوبر 2024 بالأسواق‏ساعتين مضت “التأمينات” توضح حقيقة تبكير صرف راتب التقاعد لشهر نوفمبر 2024 بالسعودية‏ساعتين مضت “يوم مميز بلقاءات العمالقة”.. جدول مباريات اليوم الخميس 24 أكتوبر لعام 2024‏3 ساعات مضت الطاقة الشمسية على الأسطح في الهند قد تضيف 30 غيغاواط‏3 ساعات مضت “جامعة الطائف” تعلن تعليق الدراسة الحضورية اليوم وتحويلها عن بعد لهذا السبب‏3 ساعات مضتتشكّل مؤتمرات المناخ والبيئة الـ3 التي ينتظرها العالم قبل نهاية العام الجاري (2024) فرصة لتجديد الالتزام الدولي والعمل على مواجهة التحديات التي من شأنها أن تزيد من معاناة كوكب الأرض.وتفرض التغيرات، التي يشهدها كوكب الأرض بوتيرة متزايدة ومستمرة غير مسبوقة...
    بالتزامن مع أسبوع صحة العظام والمفاصل، من 12 إلى 20 أكتوبر (تشرين الأول)، كشفت دراسة عن أزمة صحية في العظام بالمملكة المتحدة، حيث أظهرت إحصائية أن نصف النساء وواحد من كل خمسة رجال فوق سن الخمسين يعانون من كسور سنوياً. ويحدث مرض "هشاشة العظام"، الذي يصيب أكثر من 3.5 مليون بريطاني، في المقام الأول بسبب الشيخوخة، إضافة إلى الجنس والعوامل الوراثية. ويُطلق عليه اسم "المرض الصامت"، نظراً لطبيعته الخالية من الأعراض حتى حدوث الكسر.من جانبها، وجّهت الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية التغذية، عدة نصائح لتعزيز صحة العظام والمفاصل، موضحة أنه من الضروري إدخال المزيد من الفيتامينات والمعادن الفعالة في الأنظمة الغذائية منذ سن مبكرة، للمساعدة في الحماية من تلف العظام المحتمل في المستقبل، بحسب صحيفة "ذا ميرور".وأشارت ديربيشاير إلى...
    تعتبر طريقة عمل كاساديا التونة من وصفات المطبخ الإيطالي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.  من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في وعاء الخبز وصفة لذيذة بالحمص وأوراق السماق.. جربيها وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كاساديا التونة، وهي من الأكلات الإيطالية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 15 دقيقة، وقد تكفي هذه المقادير لشخص واحد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كاساديا التونة طريقة عمل كاساديا التونة مقادير طريقة عمل كاساديا التونة:1 حبة طماطم كبيرة، مزال منها البذور ومقطعة إلى مكعبات ¼ بوصة¼ كوب بصل أبيض، مقطع مكعبات صغيرة¼ -1 /2 فلفل هالبينو مزال منه البذور، مفرومقشر 1 حبة ليمون مبشورقليل من الملحرشة من الفلفل للكاساديا:2 دقيق تورتيلا صغير½ حبة...
    شمسان بوست / متابعات:أعلنت الدكتورة يلينا أوستينوفا خبيرة التغذية الروسية أن تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح يخفض من خطر تكون حصى الكلى والالتهابات.وتشير الطبيبة، إلى أن عادة تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح لا تساعد الجسم على الاستيقاظ فقط، بل وأيضا تجلب فوائد كثيرة للصحة والجمال.ووفقا لها، تناول كوب واحد أو أكثر من الماء في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم يساعد على استعادة توازن السوائل في الجسم بعد النوم. وهذا مهم جدا لأن زيادة كثافة الدم تزيد من خطر تجلط الدم. وبالإضافة إلى ذلك يساعد تحسن سيولة الدم على تحسين تغذية وعمل الدماغ، كما يبدأ عمل الجهازين الهضمي والبولي.وتقول: “بعد شرب الماء تنطلق أيضا عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ما يساعد على التحكم...
    أعلنت الدكتورة يلينا أوستينوفا خبيرة التغذية الروسية أن تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح يخفض من خطر تكون حصى الكلى والالتهابات.وتشير الطبيبة، إلى أن عادة تناول كوب من الماء على معدة فارغة في الصباح لا تساعد الجسم على الاستيقاظ فقط، بل وأيضا تجلب فوائد كثيرة للصحة والجمال.ووفقا لها، تناول كوب واحد أو أكثر من الماء في الصباح بعد الاستيقاظ من النوم يساعد على استعادة توازن السوائل في الجسم بعد النوم. وهذا مهم جدا لأن زيادة كثافة الدم تزيد من خطر تجلط الدم. وبالإضافة إلى ذلك يساعد تحسن سيولة الدم على تحسين تغذية وعمل الدماغ، كما يبدأ عمل الجهازين الهضمي والبولي.وتقول: "بعد شرب الماء تنطلق أيضا عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ما يساعد على التحكم بالوزن، حيث عند...
    يُعتبر الـ شاي واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويشتهر بفوائده الصحية العديدة، مثل مضادات الأكسدة ودعم الجهاز المناعي. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك الشاي قد يكون له آثار سلبية على الصحة، خاصةً عندما يتم تناول كميات كبيرة يوميًا، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأضرار المحتملة لشرب أكثر من كوب شاي في اليوم وكيف يمكن أن تؤثر على الصحة العامة. أضرار شرب أكثر من كوب شاي في اليوم1. زيادة استهلاك الكافيين تحتوي معظم أنواع الشاي على كافيين، واستهلاك أكثر من أربعة أكواب في اليوم قد يؤدي إلى تناول كمية زائدة من الكافيين. وهذا قد يسبب القلق، والأرق، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب. 2. مشاكل في الجهاز الهضميشرب كميات كبيرة من الشاي يمكن أن يتسبب في اضطرابات هضمية، مثل الانتفاخ...
    تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، مجمع مدارس أبو الريش بحرى للتعليم الأساسى، والذى يضم 1074 طالب وطالبة بالمراحل الإبتدائية والإعدادية والثانوية داخل 31 فصل دراسى، لمتابعة انتظام العملية التعليمية، مع انطلاق العام الدراسى الجديد 2024/2025، وانتظام الطلاب والطالبات بنسبة حضور وصلت إلى 100%. وأثناء جولته يرافقه المهندس محمد الرشيدى وكيل وزارة التربية والتعليم، والقيادات التنفيذية والتعليمية، حرص المحافظ على تناول كوب المياه من الحنفيات داخل مجمع المدارس للتأكد على سلامتها وجودتها. مشيداً بحرص أولياء الأمور والأسر على انتظام أبناؤهم من اليوم الأول للدراسة، علاوة على المستوى الراقى والنموذجى داخل المجمع المدرسى، ومستوى النظافة المتميز به، كما قام الدكتور إسماعيل كمال بتوزيع الشنط المدرسية على أبناؤه الطلاب فى لفتة طيبة لإضفاء أجواء الفرحة والبهجة فى نفوسهم وتشجيعهم للتحصيل الدراسى....
    الطعمية، المعروفة أيضاً بالفلافل، هي وجبة شعبية تتكون من كرات مقلية من الحمص أو الفول، وفيما يلي نقدم لكم بعض الوصفات الشهية المتنوعة لعمل الطعمية. 1. الطعمية بالحمصالمكونات:- 2 كوب حمص مجفف، منقوع في الماء لمدة 8 ساعات- 1 بصلة متوسطة، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 1/4 كوب بقدونس مفروم- 1/4 كوب كزبرة مفرومة- 1 ملعقة صغيرة كمون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- زيت للقلي التحضير:1. صفي الحمص من الماء ثم اخلطه في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.2. أضف البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الكزبرة الجافة، البيكنج باودر، الملح، والفلفل.3. اخلط المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.4. شكل كرات صغيرة من العجينة وقم بقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. 2. الطعمية...
    كشفت نتائج دراسة حديثة فوائد جديدة للقهوة تتعلق بصحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى الوقاية من بعض أنواع السرطان حيث أثبتت أن تناول القهوة باعتدال يرتبط بفوائد عديدة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والدماغ، وزيادة مستويات الطاقة، والذاكرة.تحتوي القهوة على العديد من العناصر الغذائية الأساسية المفيدة للصحة العامة، حيث يوفر كوب القهوة النموذجي الذي يبلغ وزنه ثماني أونصات كميات صغيرة من فيتامينات "ب"، والريبوفلافين، وحمض البانتوثنيك، والثيامين، والنياسين، بالإضافة إلى بعض المعادن كالبوتاسيوم، والمنغنيز، والمغنيسيوم. كما أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة أكثر من الفواكه والخضروات.يرجع هذا في المقام الأول إلى الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة، والذي يمنع الناقل العصبي المثبط للدماغ الأدينوزين، والذي يعزز النوم ويمنع الإثارة. وهذا يؤدي إلى زيادة إطلاق النواقل العصبية مثل الدوبامين والنورأدرينالين، والتي تعمل...
    البيكاتا بـ المشروم .. يعد طبق البيكاتا من الوصفات السريعة والسهلة التي تتميز بالطعم اللذيذ والشهي، الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار فهو يعد من الأطباق الإيطالية، فتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة لتحضير البيكاتا بالمشروم مع شرائح اللحم.طريقة عمل البيكاتا بالمشروم من شرائح اللحوميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البيكاتا بالمشروم من شرائح اللحوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل البيكاتا باللحمالمكونات-500 جرام لحم رقيق مقطع إلى شرائح.-1/2 كوب دقيق.-1 ملعقة صغيرة ملح.-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود-ملعقة كبيرة زيت زيتون-2 ملعقة كبيرة زبدة-1/4 كوب عصير ليمون-1/4 كوب مرق لحم-1/4 كوب كريمة طهي-1/4 كوب بقدونس مفروم-200 جرام مشروم مقطع إلى شرائحطريقة عمل البيكاتا اللحم بالمشروم.طريقة التحضيرتبلي اللحم في وعاء، امزجي...
    صورة تعبيرية (مواقع) أكد موقع Daily Express، أن مشروب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ومرض باركنسون والخرف، وفقًا لدراسة حديثة.وفي التفاصيل، تشير الأبحاث في عام 2021 إلى أن الأفراد الذين يتناولون أكثر من 60 كوبًا من القهوة شهريًا يمكن أن يقللوا من احتمالات إصابتهم بسرطان الكبد بنسبة مذهلة تصل إلى 70%، إلى جانب خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون والثدي إلى النصف تقريبًا وخفض مخاطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية بنحو 30%.اقرأ أيضاً شاهد: امرأة تقتحم منزلا وتضبط زوجها أثناء عقد قرانه على أخرى.. لن تصدق ما حدث (فيديو) 12 يوليو، 2024 الكشف عن مشروب خارق يخفض الكوليسترول سريعا ويكافح السرطان 12 يوليو، 2024هذا وقد حظي كوب القهوة بإشادة واسعة لخصائصه الوقائية ضد مرض باركنسون، حيث كشفت دراسة أجريت عام...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تتذكر الأمريكية هيلين سولا، اللحظة التي اكتشفت فيها وجهة نظر مختلفة للمرة الأولى تجاه مياه الصنبور في أوروبا.وكانت سولا في أحد مطاعم ألمانيا عندما سأل النادل عن المشروب الذي ترغب به، فأجابت أنّها ترغب بالماء.وقالت سولا، وهي من ولاية تكساس الأمريكية، إنّ النادل استغرب منها بعض الشيء، وأجاب: "يمكنكِ الحصول على الماء. ولكن لم قد ترغبين بذلك؟".وتتذكر سولا أنّها نظرت حولها لتدرك أنّ جميع من في المطعم كانوا يستمتعون بالنبيذ، والجعة، بدلاً من الماء.وعندما وصل مشروبها في النهاية، لم يأت على شكل كوب ضخم من مياه الصنبور المجانية والمثلجة الذي توقعته.وبدلاً من ذلك، قُدمت إليها زجاجة واحدة فيها لتر من الماء الفوار، مع كوب صغير للشرب، وفاتورة بقيمة 2 يورو. عبّر أمريكيون عبر وسائل التواصل...
    انسداد حوض المطبخ أحد المشكلات التي تواجه ربات البيوت من حين لآخر، خاصة مع تراكم الترسبات بداخله ما يمنع مرور الماء، ويؤدي لإحداث الفوضى بداخله وصعوبة التخلص من تلك المواد المتراكمة. كيفية التخلص من انسداد حوض المطبخ  وفق ما ذكر موقع «homeserve» العالمي هناك مجموعة من الخطوات البسيطة التي يمكن القيام بها في غضون دقائق فقط لحل مشكلة انسداد حوض المطبخ، ومن بينها: استخدام الماء المغلي  يمكن استخدام الماء المغلي كوسيلة فعالة لمعالجة انسداد حوض المطبخ، من خلال غلي نصف جالون من الماء، ومن ثم صبه داخل فتحة التصريف، وستلاحظي الفرق. استخدام صودا الخبز عند استخدام هذه الطريقة قومي بإزالة المياه الراكدة من الحوض باستخدام كوب أو وعاء، ومن ثم صبي كوب واحد من صودا الخبز داخل البالوعة، واستخدمي...
    طريقة عمل العيش الفينو.. يفضل الكثير من الأطفال العيش الفينو عند صنع السندوتشات، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل العيش الفينو في المنزل بدلًا من شراءه من المحلات.طريقة عمل العيش الفينووتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العيش الفينو بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل العيش الفينوطريقة عمل العيش الفينو في المنزلالمكونات:- كيلو دقيق.- ربع كوب زيت ذرة.- 2 بيضة.- 4 ملاعق كبار حليب بودر.- معلقتان كبيرتان خميرة فورية.- ملعقة صغيرة ملح.- ماء دافئ للعجن.- صفار بيضة مخفوق مع ربع كوب حليب.- رقائق شوفان.- حبة البركة.-سمسم.العيش الفينوطريقة تحضير العيش الفينو في المنزل- ضعيفي وعاء كمية من الخميرة ونصف كوب من الدقيق، ثم يتم إضيفي نصف كوب من الماء الدافئ وكمية من السكر إلى هذا الخليط ويحرك...
    تعتبر الطاجين المغربية واحدة من أشهر الأطباق التي تُقدم في منازل المسلمين في أنحاء العالم خلال احتفالات عيد الأضحى المبارك، تجسّد هذه الوجبة التقليدية روح الاحتفاء بالعيد والتقارب الأسري، حيث تتجمع العائلة حول المائدة لتناول هذا الطبق الشهير الذي يحمل في طياته عبق التراث والتقاليد الشعبية. تتميز الطاجين المغربية بمزيجها الرائع من اللحوم الشهية والخضروات الطازجة والتوابل الغنية، مما يمنحها طعماً فريداً ومغذياً، ومع اقتراب عيد الأضحى، تنتشر روائحها اللذيذة في كل بيت مسلم، إذ تُعد الطاجين جزءاً أساسياً من تلك الاحتفالات التي تجمع الأحبة والأقارب والأصدقاء. في هذا الدليل، نقدم لك طريقة تحضير الطاجين المغربية الشهية، لجعل من عيد الأضحى فرصة لتذوق أشهى الأطباق التقليدية والاستمتاع بأجواء العيد السعيدة. الطاجين المغربيةطريقة عمل الطاجين المغربية لعيد الأضحىالمكونات:- 500 غرام لحم غنم مقطع إلى...
    القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم؛ إذ يعتمد عليها أشخاص كثيرون من أجل الوصول إلى أعلى درجة من التركيز، وعلى الرغم من فوائدها العديدة إلا أنها تعد من أخطر المشروبات على الصحة، وذلك لما لها من آثار سلبية كثيرة، خاصة عند عدم تناول كوب من الماء بعد كل فنجان قهوة. وفي هذا السياق، وفقًا لما ذكرته دكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، نوضح تفاصيل مخاطر عدم شرب الماء بعد القهوة. لماذا يجب شرب الماء بعد القهوة؟ بحسب استشاري التغذية العلاجية، فإن احتواء القهوة على نسبة عالية من الكافيين بجانب أوكسالات الكالسيوم، يجعل منها بوابة لعدة أمراض خطيرة، ومن المشكلات الصحية التي يتعرض لها الجسم في حالة عدم شرب الماء بعد تناول القهوة ما يلي: ...
    أسدلت الغرفة الجنحية بمحكمة الإستئناف بمراكش، الخميس، الستار على الملف الذي يتابع فيه العمدة السابق لمدينة مراكش محمد العربي بلقايد، القيادي بحزب العدالة والتنمية، ونائبه الأول سابقا والنائب البرلماني عن حزب التجمع الوطني للأحرار حاليا يونس بسليمان، وذلك في المتعلق بجنحة غسيل الأموال. وقررت هيئة الحكم، تأييد الحكم الإبتدائي الصادر في حق بلقايد وبنسليمان بعدما سبق وقضت المحكمة الإبتدائية بذات المدينة جلستها ليوم 6 أكتوبر 2022، بعدم مؤاخذة بلقايد من أجل ما نسب إليه والتصريح ببرائته منه وتحميل الخزينة العامة الصائر، ومؤاخذة نائبه بنسليمان من أجل المنسوب إليه ومعاقبته بسنة واحدة حبسا موقوف التنفيذ وغرامة نافذة قدرها 20 ألف درهم مع الصائر والإجبار في الأدنى. كما ينص الحكم على بنسليمان بالمصادرة الكلية للأموال موضوع التحويلات التي تلقاها المتهم خلال الفترة...
    يحتاج الكثير من الناس إلى القهوة لقضاء يوم حافل، لأن الكافيين يعمل كمنشط ولكن يوجد الآن دليل على أن كوبًا واحدًا فقط في اليوم من القهوة يمكن أن يؤدي إلى صحة الكلى. وجدت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين شربوا أي كمية من القهوة يوميا كان لديهم خطر أقل بنسبة 15٪ للإصابة بإصابة الكلى الحادة (AKI). وتم العثور على الفرق الأكبر في أولئك الذين شربوا كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا - كان الخطر أقل بنسبة 15٪. تقول المعالجة إيرينا أندريفا، تعليقًا على الدراسة المخصصة لـ MedicForum: "القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، وقد وجد أن لها مجموعة واسعة من الفوائد الصحية". على الرغم من أن الاستهلاك المعتاد للقهوة يرتبط بانخفاض معدل الإصابة بأمراض الكلى المزمنة، إلا أنه لم...
    كم مرة مددت يدك لالتقاط وعاء الزبادي من الثلاجة، ولاحظت مياها متجمعة تميل للاصفرار، فسارعت بسكبها في الحوض على اعتبارها سوائل زائدة تكونت بفعل التكثيف والتبريد؟! بحسب الدكتور البريطاني كاران راجان، فإن هذا السائل العائم على سطح الزبادي ليس مجرد ماء، بل هو مليء بالعناصر الغذائية الأساسية الرائعة لصحتنا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: السودان سلة غذاء العالم على شفا مجاعةمدير فاو الإقليمي للجزيرة نت: ...list 2 of 2“متلازمة الأرز المقلي”.. هل يمكن أن تؤدي إلى الوفاة؟“متلازمة الأرز المقلي”.. هل ...end of list ويتكون "مصل اللبن" تلقائيا أثناء عملية صُنع الزبادي عن طريق إضافة البكتيريا إلى الحليب الساخن، ثم فصل خثارة الحليب الصلبة عن مصل اللبن السائل الذي يتبقى بعض منه ضمن كتلة...
    الاستغناء عن السكر في النظام الغذائي الذي يتبعه البعض إما للتخسيس أو بسبب حالات مرضية، لا يعني الحرمان تماما من كل أصناف الحلويات، فلحسن الحظ يمكن تحضير عدة أطباق شهية منها دون الحاجة إلى السكر لإكسابها ذلك المذاق المميز، وفي السطور التالية نستعرض طرق تحضير بعض الحلويات التي لا يدخل في مكوناتها السكر. حلويات دون سكر توجد الكثير من البدائل الصحية للسكر مثل العسل وبعض الفواكه ذات التركيزات العالية من «الفركتوز» ويمكن الاستفادة منها في صنع عدة أصناف من الحلويات، فبحسب موقع «eating well» يمكن إعداد الحلويات التالية دون الحاجة إلى السكر: 1. كوكيز الشوفان النباتي لا تحتاج هذه الحلوى غير ساعة وربع حتى تكون جاهزة للتناول بعدما تخرج بشكلها الجذاب وقوامها الطري الذي يمكن الحصول عليه من هذه...
    الكرواسون بالشيكولاتة، المعروف أيضًا باسم «pain au chocolat» أو«chocolatine» في بعض المناطق، هو نوع من المعجنات الفرنسية المصنوعة من عجين لف رقاقي محشو بالشوكولاتة، ويتميز بشكله الهلالي وقشرته الذهبية المقرمشة وطبقات العجين الرقيقة داخله، ويعتبر من الأكلات المفضلة للكبار والصغار، لذا يبحث البعض عن طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة بأبسط الإمكانيات. طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة وتوضح الشيف نجلاء الشرشابي عبر فضائية «CBC سفرة» طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة من خلال تحضير المكونات الآتية: للعجينة: - 3 كوب دقيق. - رشة ملح. - ملعقة كبيرة سكر. - ¼ كوب زبدة. - ملعقة كبيرة خميرة فورية. - ½ كوب زبدة للفرد. - لبن للعجن. - للحشو: شوكولاتة كريمي. - للوجه: بيضة، ولبن، وفانيليا. طريقة تحضير الكرواسون بالشيكولاتة - تخلط المكونات الجافة معًا. - يضاف البيض ويقلب حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين. - يترك...
    البيكاتا هو طبق إيطالي شهير يتكون عادةً من شرائح لحم «غالباً لحم البقر أو الديك الرومي» المغمسة في صوص المشروم والكريمة، ويُقدم البيكاتا عادةً مع الباستا أو الخضروات المشوية، وهو طبق شهي وشهير في المطبخ الإيطالي.  ويرصد «الوطن» في السطور التالية، طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم، على خطى الشيف آية حبيب.   المكونات: نصف كيلو لحم «بيكاتا» 500 جرام مشروم مقطع إلى شرائح رقيقة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم مفروم نصف كوب بقسماط 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم ملح وفلفل أسود حسب الذوق كوب كريمة 1/2 كوب مرقة اللحم أو ماء 1 ملعقة صغيرة من السكر  بارميزان مبشور للتزيين (اختياري) طريقة عمل بيكاتا اللحمة بالمشروم تبلي اللحم بالفلفل الأسود والملح.  في مقلاة كبيرة على نار...
    مهلبية بالشوكولاتة الداكنة من الحلويات اللذيذة، والتي يحبها الكبار والصغار، فالشوكولاتة لا يقاومها أحد، كما تحتوي على فوائد عديدة لا يعلمها الكثير، أبرزها أنك يمكنك تناولها أثناء اتباعك نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. مهلبية بالشوكولاتة الداكنةطريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة الداكنةالمقادير- حليب : 5 اكواب (كامل الدسم)- الشوكولاتة : كوب (الداكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- النشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- الشوكولاتة : كمية (الداكنة المبروشة / للتزيين) طريقة التحضيرنقوم بترك كوب من الحليب السائل والبارد جانباً ونبدأ بغلي باقي كمية الحليب في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة.يضاف السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب وتحريكه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكيّة وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- إنه سيناريو كابوس لأي محب للحيوانات: الاضطرار إلى اصطحاب حيوانك الأليف المحبوب على متن طائرة ثم اكتشاف أنه فُقِد أثناء النقل. هذا ما حدث لأليسا كوب ووالدتها ماري غوميز كوب عندما اختفت قطتهما رودري على متن رحلة جوية في أوروبا في 8 مارس/ آذار. بعد مرور أكثر من شهر على تسليم حاملة القطط الفارغة والمكسورة لغوميز كوب، لا يزال الثنائي يناضلان من أجل الحصول على إجابات حول مصير حيوانهما الأليف، وتريدان رفع مستوى الوعي بشأن الحيوانات الأخرى المفقودة أثناء النقل أيضًا. لكن على نحو رئيسي، تريدان فقط العثور على رودري، القطة التي تعاني من رؤية جزئية وبلغت عامها الأول في الأول من أبريل/ نيسان. وعوض ذلك،  قالتا إن شركة النقل، الخطوط الإيجية الجوية اليونانية، وشركة التعامل مع...
    في ظل الارتفاع الملحوظ لدرجات الحرارة، يقبل البعض على شراء الآيس الكريم، الأمر الذي يكلفهم الكثير من النقود، مما يدفع السيدات إلى البحث عن طريقة عمل آيس كريم زي المحلات وبمكونات بسيطة وطبيعية في المنزل، وذلك عبر إضافة مكون واحد يجعل الطعم مميزًا ولا يقاوم، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. مقادير الآيس كريم  كوب لبن. 3 ملاعق كبيرة نشا. فانيليا أو النكهة التي ترغبين فيها 2 ملعقة كبيرة سكر. باكو كريم شانتيه. نصف كوب لبن. طريقة عمل آيس كريم زي المحلات في إناء يخلط اللبن والسكر والفانيليا وتقلب جيدًا على النار. يضاف إلى الخليط السابق النشا واللبن ويُقلب حتى يصبح القوام ثقيًلا. يخفق نصف كوب لبن مع باكو كريم شانتيه. يضاف إليه خليط اللبن والنشا تدريجيًا مع استمرار الخفق. يدخل الفريزر حتى...
    عجينة البيتزا المطاطية هي الطعم الأصلي للشطائر الإيطالية بلمسة منزلية دافئة، تتميز بسهولة التحضير بخطوات ومقادير متوفرة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، ويمكن عمل ذلك من خلال إتباع طريقة الشيف هبة أبو الخير. مقادير البيتزا المطاطية: 2 كوب دقيق البيتزا. 1 كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية طريقة تحضير عجينة البيتزا المطاطية: لتحضير عجينة البيتزا المطاطية احضري وعاء صغير، ثم امزجي الماء الدافئ مع السكر والخميرة. اتركي العجينة السابقة لبضع دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم في وعاء كبير، اخلطي الطحين والملح. أضيفي الزيت الزيتون وخليط الخميرة المفعلة. قومي بعجن المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة لينة ومطاطية. خلال تحضير الوصفة قد تحتاجين إلى...
    يعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من نمو الأنسجة وإصلاحها، كما أنه يشارك أيضًا في وظائف المناعة والعضلات وتخثر الدم، وإذا كان الشخص يتطلع إلى إنقاص الوزن، فربما تساعد خطة الوجبات الغنية بالبروتين في تحقيق الهدف.وأفاد موقع موقع Eating Well، تشمل الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين البروتينات الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، ولكن هناك أطعمة نباتية أخرى، مثل بعض الفواكه، التي تحتوي على مستويات مناسبة من البروتين إلى جانب عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض، مما يجعلها إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي. إن استهلاك المزيد من الفاكهة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، في حين يقدم أيضًا فوائد للتحكم في الوزن وتعزيز الشيخوخة الصحية.ورغم أنها لا تحتوي على نسبة...
    مع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك، أصبح من الصعب على الكثير من المواطنين المواظبة على تناولها لمد الجسم بالبروتين اللازم لنمو الأنسجة والعضلات وإصلاحها. ونظرًا للفوائد العديدة للبروتين الذي يساهم في تحسين وظائف المناعة وعلاج تخثر الدم وبناء العضلات إلى جانب إنقاص الوزن وبناء الهرمونات في الجسم وتنظيم عملها مثل هرمون النمو وهرمون الأنسولين، من الضروري البحث عن بدائل للحوم تساعدنا على مد الجسم بالبروتين اللازم للحصول على صحة جيدة.الخضروات الغنية بالبروتينالبطاطا: تحتوي حبة البطاطا المتوسطة على 4 جرام من البروتين كما أنها مليئة بالبوتاسيوم وفيتامين سي.الذرة: تحتوي حبة الذرة متوسطة الحجم على 3 جرام من البروتين إلى جانب الألياف.البروكلي: يحتوي كل كوب من البروكلي على 3 جرام من البروتين إلى جانب الألياف والفيتامينات المختلفة.الكرنب بروكسل: يتضمن كل كوب من...
    التبولة من السلطات الشهية التي يمكنك إعدادها مع الطبق الرئيسي، فتحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعدادها من المطبخ الأرميني بإضافة دبس الرمان. التبولة بدبس الرمانطريقة عمل التبولة الأرمنيةالمقادير- برغل : نصف كوب (ناعم) - بقدونس : ربع كوب (مفروم) - زيت الزيتون : ربع كوب - الماء : ربع كوب - طماطم : 3 حبات (مفرومة) - البصل الأخضر : 3 حبات (مفروم) - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - الزيت : ملعقة كبيرة - دبس الرمان : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرلعمل التبولة ..حمّي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يذبل.أضيفي البرغل بعد تصفيته من الماء، وقلبيه مع البصل، ثم زيدي الطماطم ومعجون الطماطم...
    البسبوسة واحدة من ألذ وأشهر الحلويات الشرقية المُفضلة للكثيرين، والذين يُقبلون على تناولها والاستمتاع بطعمها في المناسبات السعيدة ومنها الأعياد؛ لذا وتزامنًا مع حلول عيد الفطر المبارك 2024، وقضاء المسيحيون لفترة الصوم الكبير التي يمتنعون خلالها عن تناول الكثير من الأطعمة أبرزها الألبان، ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الحلويات من الخارج ويفضلون إعدادها وتحضيرها في المنزل؛ نستعرض في السطور التالية طريقة عمل البسبوسة الصيامي دون حليب. مكونات البسبوسة الصيامي دون حليب وحول توضيح طريقة عمل البسبوسة الصيامي دون حليب، فإن عمل البسبوسة الصيامي في المنزل يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 2 كوب سميد ناعم 1/2 كوب سكر 1/2 كوب زيت نباتي 1/2 كوب جوز الهند المبشور 1 كوب ماء 1 باكيت بيكنج باودر...
    حلوى كعب الغزال بالعجوة، تشهد إقبالًا كبيرًا من المواطنين خاصة مع الاحتفال بعيد الفطر المبارك الذي يحل علينا خلال أيام قليلة، وهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناوله في صباح يوم العيد إلى جانب كوب من الشاي، لذلك تريد ربات البيوت معرفة طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة. ونستعرض خلال السطور التالية، طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة، حسب الشيف شربيني، خلال برنامجه «الشيف»، المذاع عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كعب الغزال وتأتي مقادير عمل كعب الغزال بالعجوة كما يلي: 3 أكواب دقيق ملعقة كبيرة من السكر ملعقة كبيرة خميرة فورية   كوب ماء أو لبن دافئ   بيضة   3/4 كوب سمنة ذائبة ملعقة صغيرة من الفانيليا رشة ملح خشن والحشو عبارة عن: عجوة   سمسم   150 جرام لوز مقشر   بيضة للوجه  ...
    تعد الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، أحد الركائز الأساسية لنظام غذائي صحي، وهو ما يمكن أن يساعد على درء مخاطر العديد من الأمراض والحفاظ على الصحة العامة. إقرأ المزيد "لنوم أفضل".. تناول هذه الأطعمة قبل الذهاب إلى السرير وتقول روكسانا دي سوزا، كبيرة خبراء التغذية في شركة Dole Sunshine، لموقع "إكسبريس" البريطاني: "الفواكه ضرورية لنظام غذائي متوازن، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على أمعاء صحية، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطان، وتدعم التحكم في الوزن بسبب محتواها المنخفض من الدهون والسعرات الحرارية".ومع هذا التنوع الكبير المتاح، تقترح دي سوزا ثلاثة أنواع من الفواكه الأساسية يجب على الجميع تناولها.1. توت العليق الأسود (blackberry)يصف العلماء التوت الأسود بأنه "القوة المضادة للأكسدة".وتقول دي...
    حلوى الكوكيز من الأطباق الشهية التي تحرص الأمهات على إعدادها داخل المنزل، من حين لآخر، وذلك لإسعاد أطفالهن وأفراد الأسرة، إذ أنها تتمتع بمذاقها الجيد، لذا بدأ البعض في البحث عن طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو استعدادًا لتجهيزات حلويات عيد الفطر المبارك. طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو وطريقة عمل الكوكيز بالكاكاو على طريقة الشيف غادة التلي يمكنك تحضيرها بأسهل طريقة ومكونات موجودة بمنزلك، بالمقادير التالية:  - كوب واحد (125 جراما) دقيق. - رشة ملح. - نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. - نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - ثلث كوب (60 جرام) كاكاو خام. - بيضة واحدة. - كوب إلا ربع (165 جراما) سكر بني. - ربع كوب (50 جراما) سكر أبيض. - رشة فانيليا. - نصف كوب زبدة + 2 ملعقة كبيرة...
    البوابة - هل تحب السكر والحلويات ولكنك تتبع نظاماً غذائياً صارماً ! عندما يتعلق الأمر بالحلويات، فمن المؤكد أنها غنية بالسعرات الحرارية، لذلك يتعين عليك إزالة السكر من نظامك الغذائي؟الحقيقة هي أنه لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالحلويات حتى عندما تتبع نظامًا غذائيًا طالما أنك تعرف أي منها تختار. تعال نتعلم طرق تحضير بعض الحلويات الشعبية بدون قلق أو خوف من السعرات الحرارية الإضافية.3 حلويات خالية من السكر لمرضى السكري ومتبعي الحميات1.كوكيز رقائق الشوكولاتةحلوى شهية وسريعة التحضير أنت بحاجة إلى 1 كوب دقيق القمح الكامل، ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز، ½ ملعقة صغيرة ملح، ¼ كوب زبدة غير مملحة، طرية، ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى، ربع كوب عسل، 1 بيضة كبيرة، 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا، ½ كوب...
    مع اقتراب عيد الفطر 2024، تبدأ ربات المنزل في البحث عن طريقة تحضير الكحك الناعم والبسكويت في المنزل، حيث يعد الكحك والبسكويت من أبرز العادات والتقاليد التي تميز عيد الفطر، حيث تضيف الحلوى المحضرة لأجل عيد الفطر، لمسة من السعادة والبهجة.وتستعرض «الأسبوع»، مكونات وطريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيد.طريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيدطريقة عمل كحك العيدمكونات الكحك الناعم- 8 أكواب من الدقيق الأبيض.- ملعقة من الخميرة الفورية.- ملعقتان من السمسم.- رشة صغيرة من الملح.- 2 ونصف كوب من السمن البلدي.- كوب لبن دافئ.- رائحة الكحك.- ملعقة سكر.- كوب سكر بودرة ناعم.حشو كحك العيد- ملبن أو مكسرات أو عجوة.طريقة تحضير الكحك الناعم- في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والدقيق ورشة من الملح.- ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى...
    الطعمية من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في رمضان، وتحب ربات البيوت إعدادها في المنزل بالكامل، لضمان كونها صحية، وما لا تعرفه السيدات أن إضافة السكر إلى العجينة، يزيد من قوامها الهش ويضيف لها طعمًا لذيذًا للحصول على الطعم المميز. طريقة عمل الطعمية ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة نصف ملعقة من السكر لعجينة الطعمية، لإضافة مذاق مميز يجعلها مثل التي تباع في المطاعم، وأكدت أن إضافة السكر ضروري لتسريع عملية التسوية. مقادير طريقة عمل الطعمية: كوب من الفول. نصف كوب من الشبت. نصف كوب من البقدونس. نصف كوب من الكزبرة. بصلة كبيرة الحجم. 3 فصوص ثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. بيضتان. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة....
    بسكويت العيد بالزبدة: لمسة من السحر في منزلك، في فصل العيد، يكون تحضير الحلويات التقليدية جزءًا لا يتجزأ من احتفالاتنا. ومن بين تلك الحلويات، يأتي بسكويت العيد بالزبدة كواحد من أشهرها، حيث يمزج بين نكهة الزبدة الغنية وقوامه الهش ليصبح لذيذًا ومحببًا لدى الجميع. إذا كنت ترغب في تحضير بسكويت العيد بالزبدة في منزلك، إليك المقادير وطريقة التحضير:بسكويت العيد بالزبدة: لمسة من السحر في منزلكالمقادير:- 2 كوب دقيق- 1 كوب زبدة طرية- 1/2 كوب سكر ناعم- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح (اختياري)- سكر بودرة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وأعد صواني الخبز بوضع ورق الخبز عليها.2. في وعاء كبير، اخلط الزبدة الطرية والسكر الناعم حتى تحصل على خليط كريمي.3. أضف الفانيليا...
    مقادير السابليه: حكاية من الذوق والنكهة الشرقية، السابليه هي من الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش، وتعتبر من الحلويات المفضلة في العديد من البلدان العربية خلال فترة العيد والمناسبات الخاصة. وفيما يلي وصفة لتحضير السابليه بمكوناتها اللذيذة وطريقة تحضيرها بسهولة في منزلك.مقادير السابليه:للعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1/2 كوب زبدة مذوبة.- 1/4 كوب حليب.- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- ملح. للحشو:- 2 كوب جوز هند مبشور.- 1 كوب سكر.- 1/2 كوب ماء زهر.- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.- ورق غار.للتزيين:- سكر بودرة.- قطر.طريقة تحضير السابليه:1. **تحضير العجينة:**  - في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع الزبدة المذوبة والحليب والسكر والخميرة وقليل من الملح حتى يتكون عجينة طرية.  - يُغطى العجين ويترك ليتخمر لمدة 30-45 دقيقة...
    يُعد الرز بلبن من الحلويات العربية التقليدية التي تُحضر في فصل الشتاء للتمتع بمذاقها الرائع والحصول على الدفء، لا سيما وأنه يتميز بسهولة تحضيره، وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم 2024، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل الرز بلبن في المنزل. مقادير عمل الرز بلبن يحتاج تحضير الرز بلبن في المنزل إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير معينة، وهي: 1/2 كوب أرز مصري 1 لتر حليب 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 ملعقة صغيرة ماء زهر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة نشا 1/2 كوب ماء بارد 1/4 كوب قشطة (اختياري) 1/4 كوب فستق حلبي مجروش للتزيين (اختياري) طريقة عمل الرز بلبن ولتحضير الرز بلبن في المنزل ابتع الخطوات التالية:...
    ينتظر الصائمون لحظة الإفطار لكسر صيامهم وتناول العصائر والمشروبات والأطعمة، كما يلجأ الكثيرون مع آذان المغرب إلى تناول كميات كبيرة من المياه نظرًا للشعور بالعطش الشديد خلال ساعات النهار، وحينها يتناول كميات أقل من الطعام، وهو أمر شائع. الدكتورة دينا البسيوني، استشاري التغذية والسمنة، قالت لـ«الوطن»، إن تناول كميات كبيرة من المياه وقت الإفطار يؤدي إلى ما يلي: أضرار تناول كميات كبيرة من المياه وقت الإفطار - يحدث تلبك في المعدة، لأن المعدة لا يصل إليها أي سوائل أو أطعمة طيلة اليوم، ومع شرب كميات كبيرة مرة واحدة على الريق، تتعرض لصدمة، ويؤدي بذلك إلى حدوث تلبك. - يزيد من فرصة الإصابة بالكبد الدهني. - انتفاخ. - سوء هضم. -  توسيع حجم المعدة. - ارتفاع ضغط الدم. بتناول كوب أو اثنين وتوصي...
    يبدأ المواطنون في شراء أو صناعة كعك العيد بداية من الأسبوع الثالث من رمضان، حيث تحدد الأسرة ميزانية شراء أو صناعة كعك العيد، مع توقعات المواطنين بارتفاعات كبيرة في أسعار كعك وبسكويت عيد الفطر 2024، متأثرًا بالارتفاعات السابقة في أسعار مستلزمات إنتاج الكعك والبسكويت التي على رأسها الدقيق والسمن. مقادير الكحك الدايب ثمانية أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتان من السمسم.رشة صغيرة من الملح.كوبان ونصف من السمن البلدي.كوب لبن دافئ.رائحة الكحك.ملعقة سكر.كوب سكر بودرة ناعم.كوب كاكاو ناعم.حشو كحك العيد(ملبن أو عجوة أو مكسراتخطوات الكحك الدايب في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والكاكاو والدقيق ورشة من الملح.ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى تذوب وتصبح سائلة.امسحي الدقيق بالسمن برفق باستخدام يديك حتى يصبح خليط متجانس.في وعاء صغير، قومي بإذابة الخميرة مع...
    تعتبر الشكلمة واحدة من ألذ وأشهى الحلويات الشرقية التي يحرص كثيرون على تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان الكريم، لما تتمتع بها من مذاق رائع، ولأنّ ربات البيوت دائمًا ما يميلن إلى تحضير أنواع الحلويات في المنزل لتناسب جميع الأذواق، سنستعرض في السطور التالية طريقة عمل الشكلمة من خلال توضيح المكونات والمقادير وطريقة التحضير. مقادير عمل الشكلمة ولعمل حلوى الشكلمة في المنزل وضمها إلى مائدة الإفطار في شهر رمضان فإنكِ ستحتاجين إلى توفير بعض المكونات البسيطة بمقادير معينة، وهي: 2 كوب جوز هند مبشور. 1 كوب سكر. 1 كوب حليب بودرة. 1/2 كوب سمن. 1/4 كوب ماء. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقى عمل الشكلمة بعد توفير المكونات والمقادير اللازمة ستحتاجين إلى إتباع مجموعة من الخطوات لعمل الشكلمة في المنزل...
    يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس. طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونس المقادير - الشمندر (البنجر): 2 حبة (مسلوق)  - ملح: رشّة  - فلفل أسود: رشّة  - جبنة الحلوم: نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)  - عصير الليمون: ثلث كوب  - زيت الزيتون: ثلث كوب  - بقدونس: ربع كوب (مفروم)  طريقة تحضير سلطة الشمندر اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طريًا.  بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.  أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلًا.  ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها. فوائد البنجر في علاج آلام العضلاتوالبنجر رائع للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا...
    البوابة - هل تبحثين عن أطباق رمضانية جديدة وسهلة؟ تعالي نتعلم معاً تحضير أشهى وأشهر الأطباق الرمضانية من المطبخ اللبناني الذي يتميز بالمكونات الطازجة والمغذية. أطباق رمضانية : 3 أطباق شهية من لبنان1. الكبة بالصينية (كبة مشوية)الكبة بالصينية، والمعروفة أيضًا باسم الكبة المخبوزة، هي طبق لبناني مثالي مصنوع من اللحم المفروم والقمح البرغل والبهارات. أنها تحظى بشعبية في جميع أنحاء البلاد ومحبوبة من قبل الجميع. الكمية تكفي: 12المكونات:2.2 رطل من اللحم المفروم، استخدمت لحم الضأن، ويمكنك أيضًا استخدام لحم العجل أو اللحم البقري20 أوقية برغل ناعم وزن جاف1 بصلة متوسطة مقطعة إلى أرباع1 ملعقة صغيرة من البهارات1 ملعقة صغيرة 7 بهارات لبنانية½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون1 ملعقة كبيرة ملح½  كوب زيت نباتياحتفظي بوعاء من الماء في متناول...
    في إرثه الطبي الذي تعدى حدود الزمان، قدم العالم الطبي والطبيب الشهير ابن سينا، في كتابه “القانون في الطب”، مجموعة ثرية من النصائح الصحية التي تتناول جوانب متعددة من الحياة اليومية والصحة العامة. بين هذه النصائح، يبرز حل أبدي لمشكلة العطش خلال شهر رمضان، يعود بنا إلى أكثر من ألف عام مضت.وفقًا لابن سينا، يكفي شرب كوب واحد من شراب التمر هندي بين وجبتي الإفطار والسحور لمقاومة الشعور بالعطش طوال اليوم. يُعد شراب التمر هندي، الذي يُصنع من ثمرة التمر هندي ذات الخصائص المنعشة والمغذية، مصدرًا للطاقة وطريقة فعّالة لمنع فقدان السوائل.تتميز ثمرة التمر هندي، التي تُستخدم في تحضير الشراب، بقشرة تشبه البقوليات ولب يحاكي طعم التمر، مما يجعلها مكونًا مثاليًا لهذا الشراب الغني بالفوائد. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز شراب...
    يعاني الكثير من الأشخاص من الإمساك بسبب تناول بعض الأطعمة النشوية أو الحارة، أو آلام حادة في القولون، ويلجأون إلى تناول العقاقير والأدوية ولكن دون جدوى.ولكن لحسن الحظ، شارك أحد الخبراء لموقع اكسبريس البريطاني عن وصفة بسيطة يمكنك تجربتها لعلاج الإمساك خلال 30 دقيقة فقط.  ملابس رياضية.. هنا الزاهد تثير الجدل رفقة حمو بيكا أيهما أجمل .. درة وسلمى أبو ضيف بنفس الإطلالة| سعرها صادم ووفقا لموقع اكسبريس، أن نقع الكرفس مع أوراق السبانخ مع كوب ماء علاج سحري للإمساك، ويمكن تناول كوب واحد فقط يوميا يخلصك من الامساك نهائيا.يحتوي كل من السبانخ والكرفس على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، وهو ما يمكن أن يساعد على الهضم وتسريع الذهاب إلى المرحاض.كشفت مراجعة أجريت عام 2017 أن...
    تُعدُّ أم علي من الحلويات الشهية والتقليدية في المطبخ العربي، وتتميز بطعمها الغني والمكونات البسيطة. تُعدُّ هذه الحلوى خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو للاستمتاع بها مع فنجان من القهوة. فيما يلي خطوات تحضير أم علي بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:2 كوب من جوز الهند المبشور1 كوب من السكر1/2 كوب من ماء الورد2 ملاعق صغيرة من زبدة الطهيبسكويت مطحون للتغطية والتزيين. طريقة التحضير:تحضير قاعدة الجوز:في وعاء عميق، قومي بخلط جوز الهند المبشور والسكر جيدًا.أضيفي ماء الورد تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.تحضير الحشوة:في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزبدة واتركيها حتى تذوب.أضيفي خليط جوز الهند والسكر إلى المقلاة وقلبي المكونات برفق لمدة 5-7 دقائق حتى يتماسك الخليط ويأخذ لونًا ذهبيًا. تشكيل أم علي:انقلي الخليط إلى طبق عميق واتركيه...
    يعتبر الحمام الكداب بالفراخ من الأطباق التي تجمع بين النكهات الشهية والتقاليد اللذيذة. يشتهر هذا الطبق في بعض المجتمعات بتحضيره في المناسبات الخاصة والأوقات التي يتطلب فيها الجمع بين العائلة والأصدقاء. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير الحمام الكداب بالفراخ بخطواتها البسيطة والمكونات المميزة.المكونات:1 حمام متوسط الحجم500 جرام فراخ مقطعة2 بصل متوسط الحجم مفروم4 فصوص ثوم مهروسة1/2 كوب زيت زيتون1/4 كوب خل التفاح1/4 كوب صلصة الصويا1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفةملح وفلفل حسب الذوقعصير ليمونة واحدة2 ملعقة كبيرة عسل طريقة التحضير:تنظيف الحمام والفراخ:يتم تنظيف الحمام جيدًا وتقطيعه إلى قطع صغيرة.تنظيف الفراخ وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة أيضًا.تحضير صلصة البندورة:في مقلاة، يُسخن الزيت الزيتون ويُضاف البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيين.يُضاف الحمام...
    وجدت دراسة جديدة أن شرب كوب واحد فقط من الحليب كل يوم يمكن أن يساعد على تجنب مشاكل القلب الخطيرة.وبينت الدراسة التي نشرت في المجلة الدولية للسمنة أن الأشخاص الذين يشربون الحليب بانتظام لديهم مستويات أقل من الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم. ويقول العلماء إن شرب الحليب خفض أيضاً من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 14%.وتستند الدراسة إلى بيانات ما يقرب من مليوني شخص في بريطانيا والولايات المتحدة، وهي الأكبر من نوعها.فوائد منتجات الألبانويُنظر عادة إلى منتجات الألبان على أنها ضارة بالصحة. لكن الأدلة المتزايدة تشير إلى أن هذه الفكرة خاطئة. وقال المؤلف الرئيسي للدراسة البروفيسور فيمال كاراني، اختصاصي التغذية في جامعة ريدينغ "وجدنا أن المشاركين الذين لديهم تباين وراثي مرتبط بزيادة تناول الحليب، كان لديهم...
    يعتاد الجميع على تناول الوجبات إلى جانب المخلالات، التي تُعتبر واحدة من الأصناف التي لا يمكن الاستغناء عنها في السفرة الرمضانية، لتُعد الطماطم المخللة من الوصفات التي يمكن تحضيرها بالاعتماد على بعض المكونات المنزلية، لذا نستعرض طريقة تحضير الطماطم المخللة وفقًا لوصفة الشيف فاطمة أبو حاتي ويمكن استعراضها في التقرير التالي.. مقادير تحضير الطماطم المخللة - 8 حبات طماطم. - نص كوب دقة كوب بقدونس مفروم. دقة الطماطم المخللة - رأس ثوم كبيرة متقشرة. - ربع كيلو فلفل بارد وحامي أخضر وأصفر. - معلقتان كبيرتان ملح. - معلقة كبيرة كمون. - معلقة كبيرة كسبرة ناشفة. - نص كوب خل. -ربع كوب عصير ليمون. طريقة تحضير الطماطم المخللة في المنزل - يتم غسل الطماطم جيدًا ويتم تقطيعها إلى شرائح. - يتم...
    في أقل من 10 دقائق.. طريقة عمل الكيك اللذيذ.. يُعتبر الكيك من الحلويات الشهية والسهلة التحضير التي تحظى بشعبية كبيرة، يمكنكم اتباع الخطوات البسيطة التالية لإعداد كيك لذيذ يسر الجميع.مكونات الكيك- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة- 4 بيض- 1 كوب حليب- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرخطوات الكيكفي أقل من 10 دقائق.. طريقة عمل الكيك اللذيذ1- في وعاء كبير، اخلطي السكر والزبدة جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.2- أضيفي البيض تدريجيًا واستمري في الخلط.3- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر.4- أضيفي الدقيق والحليب بالتناوب إلى الخليط السابق، واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.5- أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.6- قومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشي الدقيق عليه.7- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180...
    أعلنت الإمارات العربية المتحدة وأذربيجان والبرازيل، تشكيل "ترويكا" للضغط من أجل التوصل إلى اتفاق دولي للحد من ظاهرة الاحتباس الحراري عند 1.5 درجة مئوية. وقال سلطان الجابر، رئيس قمة الأمم المتحدة للمناخ "كوب 28"في بيان: "تساعد الترويكا على ضمان حصولنا على التعاون والاستمرارية المطلوبين لإبقاء نجم الشمال الذي تبلغ درجة حرارته 1.5 درجة مئوية في الأفق - من باكو إلى بيليم وخارجها".في 30 نوفمبر الماضي، توافد العشرات من قادة العالم ووزراء حكومات ما يقرب من 200 دولة إلى الإمارات، إحدى منتجي النفط الرئيسيين في العالم، وذلك للمشاركة في "قمة الأمم المتحدة للمناخ" المعروفة بـ"كوب 28".وتأتي القمة بعد عام من الحرارة الشديدة والجفاف وحرائق الغابات والفيضانات، وهي أول تقييم عالمي للتقدم منذ اتفاق باريس التاريخي في عام 2015.المصدر: "أ ف ب"
    مرض فطريات الفم المعروف أيضًا باسم المبيضات الفموية أو مرض القلاع الفموي، ويتم علاجه عادة بأدوية مضادة للفطريات. يمكن أحيانًا علاج الحالات الخفيفة من تلقاء نفسها أو الاعتماد على العلاجات المنزلية التي تساعد على  منع نمو الخميرة المعروفة باسم المبيضات البيضاء. وتضم هذه العلاجات المنزلية الكركم ومحلول المياه المالحة وخل التفاح والأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك.علاجات منزلية للتخلص من فطريات الفم: محلول الماء المالحأظهرت الأبحاث أن المياه المالحة هي أداة فعالة لنظافة الفم لأنها تخلق بيئة غير مريحة للبكتيريا وتقلل من خطر تراكم الجير.الأمر نفسه ينطبق على الفطريات مثل المبيضات البيضاء. لذلك شطف الفم بالمياه المالحة يمكن أن يكون مفيدًا لصحة الفم. الطريقة:لتحضير غسول الفم بالمياه المالحة، قومي بإذابة نصف ملعقة صغيرة من الملح في كوب واحد من الماء الدافئ. وشجعي...
    "في أقل من 10 دقائق".. طريقة مختلفة لعمل كيك بالقشطة والمكسرات.. يعتبر كيك بالقشطة والمكسرات من الحلويات اللذيذة والمغذية التي تحبها الكثير من الأشخاص، إن تحضير الكيك في المنزل يعطيك الفرصة للتحكم في المكونات والنكهات التي ترغب فيها، ويمكنك تخصيصها وفقًا لذوقك الخاص. في هذا المقال، ترصد بوابة الفجر الإلكترونية لقرائها في السطور التالية كافة التفاصيل والمعلومات اللازمة عن طريقة عمل كيك بالقشطة والمكسرات، وذلك وفقًا للخدمة المستمرة والشاملة التي توفرها لزوارها في مختلف المجالات.المكوناتنقدم لكم في السطور التالية مكونات كيك بالقشطة والمكسرات:- طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفات كب كيك البرتقال..لحظات لذيذة محملة بالطعم الفريد "عجينة هشة واسفنجية"..طريقة تحضير البان كيك في المنزل في أقل من ربع...
    البوابة - تتميز هذه النودلز بنكهة السمسم وأطنان من الخضروات الملونة. هذه الوصفة صحية وسهلة التحضير، ومثالية للأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم أو يحاولون التقليل من تناول اللحوم! هذا طبق نباتي وخالي من الغلوتين.وصفة النودلز بالسمسم بالخضار من المطبخ الآسيويالمكونات:8 أونصات من شعيرية السوبا أو النودلز حسب الاختيارربع كوب من السمسم الخام1/3 كوب تاماري قليل الصوديوم (أو صلصة الصويا، فقط تأكد من أنها قليلة الصوديوم وإلا سيكون طعمها مالحًا جدًا)ربع كوب من زيت السمسم المحمص2 ملعقة كبيرة عصير ليمون (حوالي 1 ليمونة متوسطة)1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور2 فص ثوم، مضغوط أو مفروم½  ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، حسب الرغبة (قلليها أو احذفيها إذا كنت حساسة للتوابل)2 ½  كوب ملفوف أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 10 أونصات أو...
    كشف باحثون أن إضافة كوب من الفاصوليا إلى النظام الغذائي يعزز ميكروبيوم الأمعاء والعلامات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون. علامات حيوية تساعد في تشخيص مرض ألزهايمر مبكرا علامات ثابته لظهور مرض ألزهايمر وفي تجربة غذائية موسعة أجراها باحثون في مركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة تكساس، وشملت مرضى مراقبة يعانون من السمنة المفرطة ولديهم تاريخ من أورام القولون والمستقيم، تم تقسيم المشاركين إلى مجموعات، وبعد فترة أساسية مدتها أربعة أسابيع، واصل بعض المرضى نظامهم الغذائي المعتاد، بينما أضاف آخرون كوبا يوميا من الفاصوليا إلى روتينهم، وفقا لدراسة نشرت في عدد ديسمبر من مجلة (إي بايو ميدسين).وأظهرت النتائج أن 87% من المرضى، أكملوا التجربة التي استمرت 16 أسبوعا، مما يشير إلى جدوى العلاج، وأظهرت مجموعة التدخل زيادة في التنوع الميكروبي والتحولات...
    أقالت قناة "TGRT" الإخبارية التركية مذيعة ومخرج لديها بعد موجة انتقادات حادة طالت المؤسسة، وذلك إثر ظهور كوب يحمل شعار شركة "ستاربكس" خلال إحدى نشرات الأخبار الرئيسية، مشددة على رفضها القاطع للحادثة. وضجت مواقع التواصل الاجتماعية التركية بمقطع مصور تظهر فيه المذيعة ميلتم غوناي وبجانبه كوب "ستاربكس" على الهواء مباشرة، في وقت تتعرض فيه شركة المقاهي الأمريكية إلى مقاطعة واسعة بسبب ارتباطها بالاحتلال الإسرائيلي الذي يشن حرب إبادة جماعية متواصلة ضد أهالي قطاع غزة. TGRT haber sunucusu yayına Starbucks bardağı ile çıktı. Yazıklar olsun @tgrthabertv pic.twitter.com/MPtT8f0WUi — Gri Sokak (@GriSokakTR) December 24, 2023 وانتقد ناشطون وصحفيون القناة التركية بشدة، وكتب الناشط فرقان بولوكباشه: "كأس ستاربكس في نشرة الأخبار الرئيسية TGRT، لقد اشترت إسرائيل لنفسها منفذا إعلاميا،...
    شكل اتفاق مؤتمر المناخ "كوب-28" الذي يدعو إلى التخلي تدريجيا عن الوقود الأحفوري، بما في ذلك الفحم والنفط والغاز الطبيعي، والانتقال نحو الطاقة المتجددة والمستدامة، معضلة اقتصادية كبيرة في دول الخليج التي تعتمد على النفط موردا أساسيا لدخلها القومي. ويتضمن اتفاق "كوب-28" الذي اختتم مؤخرا في الإمارات، التزام الدول الموقعة باتخاذ إجراءات للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، بما في ذلك خفض الاعتماد على الوقود الأحفوري، وينص الاتفاق على أن الدول الموقعة ستعمل على الانتقال إلى مصادر الطاقة المتجددة، وتعزيز كفاءة استخدام الطاقة، ودعم البحث والتطوير في مجال الطاقة النظيفة. وعقب الإعلان عن هذا الاتفاق، ثارت تساؤلات عدة حول تأثير هذا الاتفاق على صادرات دول الخليج من النفط والتحديات الاقتصادية التي ستواجهها مستقبلا. وتباينت الآراء بين الخبراء في مجال الطاقة...
    سلسلة من الإعلانات شهدها مؤتمر "كوب 28"، تضمنت مبادرات بمليارات الدولارات لدعم الحلول الخضراء والمجتمعات المعرضة للخطر. واتفقت الدول قبل الموعد المحدد على كيفية إدارة صندوق لتعويض الدول الفقيرة عن الأضرار المناخية، مذللة عقبة كانت لتعرقل هذه المساعي. كما طلب الجابر من أكثر من 50 شركة نفط وغاز كبرى أن تتعهد بوقف انبعاثات غاز الميثان. ولكن بعد ذلك كادت المفاوضات أن تخرج عن مسارها الصحيح.وكان وزير الطاقة السعودي الأمير عبد العزيز بن سلمان، صرح في اليوم الخامس للقمة، بأن المملكة "لن توافق مطلقًا" على التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري. وبعدها بأيام، حث الأمين العام لمنظمة الدول المصدرة للبترول (أوبك)، التي تضم الإمارات، الأعضاء على رفض أي تعهدات تدعو إلى خفض إنتاج الوقود الأحفوري. ولأن قرارات مؤتمر الأطراف تُتخذ بالإجماع، فقد كان...
    تعتبر طريقة عمل سلطة الكيل وصفة سهلة وسريعة من وصفات المطبخ العالمي، ويمكن تقديمها لأسرتك مع وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة للعشاء. وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.  من المطبخ اللبناني.. طريقة عمل يخنة البازلاء من المطبخ العربي .. طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبن  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الكيل، وهي من السلطات الأمريكية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل سلطة الكيل طريقة عمل سلطة الكيل مقادير طريقة عمل سلطة الكيل :½ 1 كوب بطاطا حلوة، مقطعة مكعبات (300 جرام)½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم2 ملعقة صغيرة بابريكاملح حسب المذاقفلفل حسب المذاقزيت زيتون، حسب الرغبة½ كوب بذور يقطين (65 غرام)2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار2 ملعقة...
    آمنة الكتبي (دبي) قدم مؤتمر الأطراف، «كوب 28»، نموذجاً عالمياً في التفاعل مع مبادرة إعادة التدوير، واستوقفت الزائر مبادرات متنوعة ومشاريع وابتكارات مختلفة كإعادة تدوير النسيج وسعف النخيل، والمصابيح، بالإضافة إلى اللوحات الإبداعية من خلال إنشاء مجسمات فنية باستخدام مواد قابلة لإعادة التدوير. وسلط المؤتمر الضوء على إعادة التدوير من خلال العديد من الفعاليات واللوحات التوعوية المتاحة، وشجع الزوار على تبني عادات يومية تشمل فصل النفايات وإعادة تدوير المواد القابلة للتحلل مثل الورق والبلاستيك والزجاج والعلب، حيث تمثل إعادة التدوير عملية تحويل المواد القابلة للتحلل إلى منتجات جديدة ومفيدة، بدلاً من التخلص منها كنفايات، وتتمثل القوة الحقيقية لإعادة التدوير في قدرتها على تقليل استهلاك الموارد الطبيعية والطاقة، وتقليل التلوث البيئي الناجم عن عمليات التصنيع الجديدة. وذلك في الوقت الذي...
    انتقد أحمد العبادي عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، استعمال اللغة الفرنسية من قبل الوفد المغربي المشارك في مؤتمر المناخ كوب 28 الذي اختتم اليوم الأربعاء بالإمارات العربية المتحدة. وقال في سؤال كتابي وجهه إلى عزيز أخنوش رئيس الحكومة، “أبى القطاع الوزاري المشارك الذي يمثل المغرب، إلا أن يستعمل اللغة الفرنسية في كافة الورشات ويخاطب بها جميع الحاضرين وزوار رواق المغرب، علما أن اللجنة المنظمة توفر الترجمة إلى جميع اللغات”. وأشار إلى أن بعض القطاعات الحكومية والمؤسسات والمقاولات العمومية، ماتزال “تصر على تهميش اللغتين الرسميتين، العربية والأمازيغية، في جميع أشغالها ومراسلاتها، واللجوء بدل ذلك إلى استعمال اللغات الأجنبية، خاصة اللغة الفرنسية”. واعتبر ذلك تحديا سافرا للدستور وللقوانين التنظيمية ذات الصلة، “مما يشكل إحباطا واستياء لدى العديد من الفاعلين والمهتمين والمتتبعين...
    أحمد شعبان (القاهرة) أخبار ذات صلة الإمارات.. رائدة الحفاظ على البيئة ومواجهة تغيرات المناخ الإمارات.. جهود حثيثة لتعميم الطاقة النظيفة في العالم مؤتمر الأطراف «COP28» تابع التغطية كاملة أشاد خبراء ومتخصصون بجهود دولة الإمارات الهادفة إلى إعادة تأهيل وحماية طبقة الأوزون، من خلال وضع العديد من التشريعات والقرارات المنظمة، ومكافحة التجارة غير المشروعة للمواد الضارة للبيئة.وثمن خبراء بيئة جهود الإمارات في حماية طبقة الأوزون، من خلال الاتجاه لاستخدام الطاقة النظيفة والخضراء، مشيرين إلى أن مؤتمر مؤتمر «كوب 28» خرج بتوصيات تساهم في الحفاظ على طبقة الأوزون لحماية الكوكب والبشرية.إنقاذ البشريةقال خبير إعلام البيئة، الدكتور مجدي علام، إن «الأوزون غاز يتكون من ثلاث ذرات من الأكسجين، وبسبب كثير من العوامل تم ثقب طبقة الأوزون التي تحمي من التركيز...
    شفق نيوز/ كشف تقرير لصحيفة "الغارديان" البريطانية، أن رُبع المليارديرات الذين شاركوا ضمن وفود الدول في مؤتمر المناخ "كوب 28" بالإمارات، "جمعوا ثرواتهم من صناعات تتسبب في نسبة عالية من التلوث"، مثل البتروكيماويات والمناجم وإنتاج اللحوم.ولفت تقرير "غارديان"، الذي تناول 34 مليارديرا ممن شاركوا في قمة الأمم المتحدة للمناخ، إلى أن ثروة هؤلاء مجتمعة تبلغ 495.5 مليار دولار.وكان التقرير قد عكس تخوفا من أن هذا العدد من الأثرياء في المؤتمر "يسلط الضوء على احتمالية تأثيرهم على قادة وحكومات العالم، خلال اتخاذ أي قرار بشأن التغير المناخي".وضربت "غارديان" مثالا بالملياردير الروسي أندري ميلينشينكو، المسجل على قوائم حضور المؤتمر بصفته "داعما للمناخ"، لكن شركاته استثمرت حوالي 23 مليار دولار في إنتاج الفحم والأسمدة على مدار 15 عاما.ويخضع ميلينشينكو لعقوبات من الولايات المتحدة...
      لا مستحيل أمام إرادة وطموح محترف رياضات التحمّل وسفير النوايا الحسنة الإقليمي لبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي للعمل المناخي، مايكل حداد؛ فبهيكل حديدي خارجي بسيط يتحدّى هذا البطل اللبناني العِلمَ، حاملاً رايتين وصرخة أطلقها هذه المرّة من مؤتمر الأمم المتحدة لتغير المناخ بنسخته الثامنة عشر (كوب 28)، المنعقد في دبي.   صوت "الأكثر تضرراً" من قلب "كوب 28" بمسيرة رمزية قصيرة في المنطقة الخضراء ومن خلال الربط بين التغيير المناخي ومعاناة من يعانون من إعاقات جسدية، تمكّن حداد من إيصال صوت ذوي الحاجات الخاصة الى قلب المؤتمر المناخي، مبيّناً أن "التغير المناخي يؤثر بطريقة مختلفة على الأشخاص وهناك من يدفع ثمناً أكثر من سواه ومن هذه الفئة هي الأشخاص ذوي الإعاقة الجسدية". ويقول مستشهداً بأحداث تسبّب بها التغير المناخي،...
    مع انتشار الأمراض والأوبئة يحتاج الجميع لمشروب صحي يقوي المناعة ويقي من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، لذا نقدم لك طريقة عمل عصير الرمان بالليمون الصحي. عصير الرمان بالليمونطريقة عمل عصير الرمان بالليمونالمقادير- الرمان : كوب ونصف (حبّ)- ماء بارد : كوب ونصف- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)- مكعبات الثلج : حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي حبوب الرمان في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الماء.اخلطي المكونات لمدة 30 ثانية حتى تحصلي على مزيج سائل.صفّي عصير الرمان من البذور في مصفاة.أضيفي عصير الليمون والسكر إلى عصير الرمان وحركي جيداً.صبّي عصير الرمان بالليمون في أكواب التقديم، ووزعي به مكعبات الثلج وقدميه بارداً. فوائد عصير الرمانيقلل من خطر الإصابة بالسرطانيحتوي عصير الرمان على أحد مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين ، ويرتبط استهلاك هذه المادة المضادة...
     الدوحة- تواجه محاولات التخلص التدريجي من الوقود الأحفوري دعوات من الأقطار العربية المصدّرة للنفط، من أجل ضمان تحولات عادلة ونزيهة في مجال الطاقة، وتدفع دول بأن كل دولة لديها مزيجها الخاص، في حين تدعو بعضها إلى ترك كل دولة لتنفيذ التحول وفق سياساتها واستثماراتها الوطنية، حسبما أظهر المؤتمر العربي للطاقة الـ12. ويشهد المؤتمر -الذي يقام تحت شعار "الطاقة والتعاون العربي" في الدوحة على مدار يومين- مشاركة وفود رسمية من جميع الدول العربية، ومجموعة من كبار المسؤولين والشخصيات، ونخبة من الباحثين والمختصين في شؤون البترول والطاقة في مؤسسات عربية والدولية. كما يأتي المؤتمر-الذي تنظمه منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول (أوابك)- بالتزامن مع آخر أيام مؤتمر الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية، بشأن تغير المناخ (كوب 28) المنعقد في الإمارات منذ نهاية...
    دبي: ممدوح صوانتشهد الإمارات نقلة نوعية في التحول الى التنقل المستدام، حيث اعتمدت وسائل النقل الصديقة للبيئة، التي تساهم في دعم رؤية الدولة في هدفها للوصول إلى صفر من الانبعاثات الكربونية بحلول عام 2050.وتولي الإمارات أهمية للبدائل الأكثر مراعاة للبيئة في صناعة النقل، وتدعم التنقل الأخضر للعمل على تقليل انبعاثات الكربون بشكل جماعي، وتحسين جودة الهواء وتحسين الجودة الشاملة للحياة، لتحقيق مستقبل مستدام، إذ تهدف استراتيجية الدولة إلى تحقيق تنقل مستدام.واتخذت الإمارات مجموعة من الإجراءات والتجارب، التي تسرع من عملية التحول نحو التنقل المستدام في الدولة، بما يعزز من استدامتها ويضعها في مقدمة المنظومات المواكبة لأنماط التنقل المستقبلية في العالم. الصورة وتتزايد أعداد السيارات الكهربائية والهجينة في الدولة بشكل متسارع، وهو ما يبدو جلياً بشكل أكبر في مشاركة مجموعة واسعة...
    يوفر مركز النقل المتكامل التابع لدائرة البلديات والنقل في أبوظبي أسطولاً من الحافلات الكهربائية لنقل المشاركين في مؤتمر الأطراف (كوب 28) بين مطار أبوظبي الدولي وموقع المؤتمر بالاتجاهين، في إطار التزام الإمارة بدعم وسائل النقل المستدامة المراعية للبيئة مع تقديم خدمات عالية الجودة تلبي احتياجات المشاركين في المؤتمر وضيوفه. وتعكس هذه الخطوة التزام مركز النقل المتكامل بالابتكار واعتماد التقنيات المستدامة في مجال النقل، فهذه المبادرة تندرج تحت إطار برنامج الحافلات الخضراء الذي يهدف إلى تحويل جزيرة أبوظبي إلى منطقة خضراء يخدمها نظام نقل عام يعمل بالطاقة المستدامة بحلول عام 2030، لمواكبة مستوى المدن الرائدة عالمياً في هذه المجال. ويسهم أسطول الحافلات الكهربائية المستخدم في خدمة المشاركين في مؤتمر الأطراف، برفع مستوى الوعي بضرورة تبني الدول لوسائل التنقل المستدامة وتعزيز جهود...
    قالت وكالة "أسوشيتد برس"، إن كاميرات المراقبة تنشر في كل مكان في قمة المناخ "كوب 28" (COP28)، التي تعقدها الأمم المتحدة في دبي، ما أثار مخاوف من أهداف الإمارات وراء جمع اللقطات عبر شبكة مراقبتها الواسعة. ولفتت الوكالة، إلى أن كاميرات المراقبة تتبع إلى شركة إماراتية تدعى "بريسايت"، وتواجه ادعاءات تجسس بسبب علاقاتها بتطبيق "توتوك" الذي تم تحديده على أنه برنامج تجسس. وتواجه الشركة الإماراتية أيضا ادعاءات بأنها ربما جمعت معلومات جينية سرا من الأمريكيين لصالح الحكومة الصينية. هذه الشركة، بريسايت، هي ذراع منبثقة عن شركة أبو ظبي G42، التي يشرف عليها مستشار الأمن القومي القوي في البلاد. وتراقب أكثر من 12 ألف كاميرا من الشركة ما يقرب من 4.5 كيلومتر مربع، التي تشكل مدينة دبي للمعارض....