طريقة عمل البيكاتا بالمشروم من شرائح اللحم
تاريخ النشر: 16th, July 2024 GMT
البيكاتا بـ المشروم .. يعد طبق البيكاتا من الوصفات السريعة والسهلة التي تتميز بالطعم اللذيذ والشهي، الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار فهو يعد من الأطباق الإيطالية، فتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة لتحضير البيكاتا بالمشروم مع شرائح اللحم.
طريقة عمل البيكاتا بالمشروم من شرائح اللحوميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل البيكاتا بالمشروم من شرائح اللحوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل البيكاتا باللحمالمكونات
-500 جرام لحم رقيق مقطع إلى شرائح.
-1/2 كوب دقيق.
-1 ملعقة صغيرة ملح.
-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
-ملعقة كبيرة زيت زيتون
-2 ملعقة كبيرة زبدة
-1/4 كوب عصير ليمون
-1/4 كوب مرق لحم
-1/4 كوب كريمة طهي
-1/4 كوب بقدونس مفروم
-200 جرام مشروم مقطع إلى شرائح
تبلي اللحم في وعاء، امزجي الدقيق مع الملح والفلفل
غطي شرائح اللحم بمزيج الدقيق
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
اقلي شرائح اللحم في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً من الجانبين.
ارفعي اللحم من المقلاة واتركه جانباً.
في نفس المقلاة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة.
أضفي عصير الليمون ومرق اللحم واتركهم يغليان.
قلل النار وأضفي الكريمة والبقدونس.
أضفي المشروم إلى المقلاة وقلّبه حتى يصبح طرياً.
ضعي شرائح اللحم إلى المقلاة واتركها حتى تسخن وتغلف بالصوص.
قدّميه مع طبق الأرز والسلطة الخضراء وبعض الأطباق المفضلة لديكِ
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كيكة الليمون
طريقة تحضير كيك «المج»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بيكاتا بيكاتا الدجاج بيكاتا اللحم بالمشروم بيكاتا بالمشروم بيكاتا لحم بالمشروم طريقة تحضير طريقة عمل طريقة عمل البيكاتا بالمشروم طريقة عمل بيكاتا طريقة عمل بيكاتا بالمشروم طریقة عمل البیکاتا شرائح اللحم
إقرأ أيضاً:
وصفات طبيعية تعيد للبشرة نضارتها
تبحث الكثير من الفتيات عن وصفات وطرق طبيعية تساعد على إعادة بشرة الوجه لنضارتها بالأخص البنات التي تعاني من حب الشباب و أثاره أو التصبعات التي تؤثر على جمال الوجه أيضا.
ماسكات طبيعية تعيد لبشرةالوجه نضارتها
1. قناع الصبار لبشرة متوهجة
جل الصبار ليس مجرد علاج لحروق الشمس، فهو يتميز بخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، مما يُحسّن ملمس البشرة، هذا القناع المنزلي المُحضّر منزليًا يُساعد في علاج مشاكل البشرة الشائعة، مثل حب الشباب، وحروق الشمس، والأكزيما، والصدفية.
المكونات
ملعقة كبيرة جل الصبار
2 ملعقة كبيرة كريمة الحليب
رشة كركم
الاستخدام
ضعي جل الصبار وكريمة الحليب والكركم في وعاء واخلطيهم جيدًا.
ضعي الخليط بالتساوي على وجهك والرقبة.
اتركي القناع على بشرتك لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اشطفي القناع بالماء الفاتر.
لطالما كان دقيق الحمص، وهو عنصر أساسي في العديد من المطابخ، علاجًا موثوقًا للعناية بالبشرة، يُعرف دقيق الحمص بخصائصه المقشرة، فهو يساعد على التخلص من خلايا الجلد الميتة، ومكافحة حب الشباب، وإزالة الاسمرار، وتنظيم إفرازات البشرة الدهنية، إضافة قناع وجه منزلي الصنع مع دقيق الحمص يمكن أن يُحسّن بشرتك، ويجعلها ناعمة وملساء ومشرقة.
المكونات
2 ملعقة كبيرة من دقيق الحمص
ملعقة كبيرة كريمة الحليب
ملعقة صغيرة عصير الليمون
الماء - حسب الحاجة للاتساق
الاستخدام
امزج الفاصوليا البيضاء وكريمة الحليب وعصير الليمون في وعاء.
أضف الماء حسب الحاجة للحصول على عجينة متماسكة وناعمة.
قومي بتوزيع الخليط بالتساوي على وجهك ورقبتك.
اتركي القناع ليجف لمدة ١٥-٢٠ دقيقة، بعد أن يجف، اشطفيه بالماء البارد.
الكركم، التوابل النابضة بالحياة، ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، فهو غني بفوائده المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الغنية، ويمنح البشرة إشراقة طبيعية، باستخدام قناع وجه منزلي الصنع غني بالكركم، يمكنك استعادة نضارة بشرتك، ومكافحة حب الشباب، وتهدئة الصدفية، وتعزيز الشفاء.
المكونات
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين ماء الورد
الاستخدام
اخلطي مسحوق الكركم مع مسحوق الخبز في وعاء.
أضيفي ماء الورد تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة ناعمة.
ضعي هذا الخليط على وجهك واتركيه لمدة 5 دقائق.
بعد ذلك، باستخدام أطراف أصابعك المبللة، دلكي وجهك بحركات دائرية لطيفة لمدة 5 دقائق أخرى، مما يساعد على تقشير الجلد الميت.
ابدأ الشطف بالماء الفاتر ثم أنهي برشّة من الماء البارد.
المصدر: kamaayurveda.