فوائد الكركم للأطفال وطرق إضافته للطعام
تاريخ النشر: 6th, February 2024 GMT
فوائد الكركم للأطفال تمثل جانبًا مهمًا من رعاية صحتهم، حيث يحتوي الكركم على مركبات فعّالة مثل الكركومين، التي تعزز الصحة العامة للأطفال من خلال تأثيرها المضاد للالتهابات وتعزيز المناعة، مما يجعلها إضافة مفيدة لنظامهم الغذائي.
وحرصا من بوابة الفجر الإلكترونية علي الإهتمام بصحة الأطفال تعرفكم في السطور التالية فوائد الكركم للاطفال وكيف يمكنك إضافتة إلي طعام أطفالك.
فوائد، هي كلمة تحمل في طياتها الخير والفعالية، فتقديم استعراض لفوائد معينة يسلط الضوء على قيمتها وأهميتها، سواء كانت فوائد صحية لمكون غذائي أو فوائد نفسية لعادة يومية، يعد فهم هذه الفوائد أمرًا مهمًا لتعزيز الوعي بالعناية بالصحة والحياة اليومية.
الكركم تحمل فوائد صحية متعددة، ويمكن أن تكون مفيدة للأطفال بشكل عام. إليك بعض الفوائد المحتملة وهي كالتالي:
فوائد الكركم للأطفال وطرق إضافته إلي الطعام1. *تعزيز الجهاز المناعي:* يحتوي الكركم على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مما يمكن أن يدعم الجهاز المناعي لدى الأطفال.
2. *تحسين الهضم:* يُعتقد أن الكركم يساعد في تحسين عملية الهضم ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي.
3. *تقليل التورم والألم:* يمكن أن تكون فعالة في تقليل التورم والألم، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأطفال الذين يعانون من آلام مزمنة أو التهابات.
4. *تحسين الصحة العقلية:* بعض الأبحاث تشير إلى أن الكركم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة العقلية، بما في ذلك تحسين المزاج ودعأأم وظائف الدماغ.
5. *مكمل غذائي:* يمكن استخدام الكركم كمكمل غذائي لضمان تلقي الأطفال للكركمين بشكل مناسب.
مع ذلك، يجب دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية قبل إدراج أي مكملات أو تغييرات في نظام غذائي للأطفال، للتأكد من أنها مناسبة وآمنة للفئة العمرية هذه.
استخدامات الكركم: الخيار الصحي والطبيعي لتعزيز الصحة وتحسين الحياة إضافة الكركم إلى طعام الأطفاليمكنك إضافة الكركم إلى طعام الأطفال بشكل تدريجي وبكميات صغيرة. يمكنك محاولة ما يلي:
1. إضافة الكركم إلى صلصات الطماطم أو الشوربات.
2. خلطها مع الأرز لإضافة لون ونكهة خفيفة.
3. تجربة إضافتها إلى العصائر الطبيعية أو الحليب.
4. تحضير وجبات خفيفة مثل العصي الرقيقة بالكركم.
ومن الجدير بالذكر إنه يفضل استشارة الطبيب أو خبير تغذية قبل إدخال أي تغيير في نظام طعام الأطفال، خاصة إذا كان هناك أي قلق صحي أو حساسية محتملة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكركم فوائد الكركم فوائد الکرکم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
تفاصيل إضافة عناصر جديدة إلى خبز التموين لمكافحة الأنيميا عند المصريين
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم من خلال إضافة عنصري الحديد وحمض الفوليك، وذلك للحد من انتشار أنيميا نقص الحديد بين المواطنين.
جاء ذلك خلال احتفالية رسمية شهدت حضور عدد من كبار المسؤولين والخبراء في مجال التغذية والأمن الغذائي، على رأسهم الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري، عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالإضافة إلى نخبة من المختصين والمسؤولين المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية في مصر.
وخلال كلمته في الاحتفالية، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن إطلاق هذا البرنامج يعكس التزام الدولة المصرية بتطوير سياسات غذائية حديثة تستند إلى أحدث المعايير العلمية والتوصيات الصحية العالمية، مشيرا إلى أن رغيف الخبز البلدي المدعم يمثل عنصر غذائي رئيسي في النظام الغذائي للمصريين، وبالتالي فإن تعزيز قيمته الغذائية بإضافة المغذيات الدقيقة، وعلى رأسها الحديد وحمض الفوليك، يسهم في الحد من المشكلات الصحية الناتجة عن نقص العناصر الغذائية الأساسية، وعلى رأسها أنيميا نقص الحديد.
وأوضح وزير التموين أن تطوير هذا البرنامج استند إلى رؤية علمية متكاملة، تشمل تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق نظم رقابة صارمة لضمان جودة الخبز، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة منظومة إنتاج وتوزيع الخبز المدعم.
كما أكد الوزير على التعاون الوثيق بين وزارته ووزارة الصحة والسكان، إلى جانب المعهد القومي للتغذية، لضمان توافق هذا البرنامج مع الاستراتيجيات الوطنية للصحة والتغذية، مع الإشراف المباشر من قبل الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان تحقيق أعلى معايير الجودة والسلامة.
وأشار الدكتور شريف فاروق إلى أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030، التي تضع الأمن الغذائي والصحة العامة في مقدمة أولوياتها، موضحا أن وزارة التموين تعمل بشكل مستمر على تبني أفضل الممارسات لضمان تحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة للبرامج والسياسات الغذائية.
وشدد الوزير على أن هذا البرنامج يعد نموذج رائد للتعاون الفعال بين الحكومة المصرية وبرنامج الأغذية العالمي، مؤكدا أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة للمواطنين.
وجه وزير التموين الشكر والتقدير إلى دولة رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، على دعمه المستمر للجهود المبذولة في تطوير منظومة التموين.
كما أشاد بالتعاون المثمر مع نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، الدكتور خالد عبد الغفار، وكافة الجهات الوطنية والدولية التي ساهمت في تطوير وتنفيذ هذا البرنامج.
وشدد على أهمية العمل المشترك لتحقيق أهداف التنمية المستدامة وتعزيز الصحة العامة وتحقيق الأمن الغذائي المستدام في مصر.
وأكد الوزير أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية التي تحقق فائدة مستدامة للمواطنين، معربا عن تطلعه لتحقيق المزيد من التقدم في هذا المجال الحيوي الذي يمس حياة ملايين المصريين، ويسهم في تحسين حالتهم الصحية عبر توفير خبز مدعم أكثر فائدة وقيمة غذائية.