دراسة: نظام غذائي محدد مرتبط بتقليل مخاطر "كوفيد-19"
تاريخ النشر: 15th, January 2024 GMT
يعمل العلماء جاهدين لمحاولة معرفة المزيد حول العوامل التي تجعل كل واحد منا أكثر عرضة لخطر الإصابة بعدوى "كوفيد-19"، مع استمرار ارتفاع حالات الإصابة الجديدة.
وتبين أن الالتزام بنظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض فرصة الإصابة بالفيروس بنسبة 39%، وفقا لدراسة جديدة شملت 702 من البالغين البرازيليين أجراها باحثون من جامعة ساو باولو في البرازيل.
ويمكن القول إن تحليل البيانات ليس قويا بما يكفي لإثبات السبب والنتيجة المباشرة، لكنه يشير إلى أن الحد من اللحوم والمنتجات الحيوانية أو تجنبها قد يمنح بعض الحماية ضد فيروس SARS-CoV-2.
إقرأ المزيدوكتب الباحثون: "تقدم دراستنا دليلا على أن الأفراد الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا كان لديهم معدل إصابة أقل بـ"كوفيد-19" حتى بعد مراعاة المتغيرات المهمة، مثل النشاط البدني ومؤشر كتلة الجسم والظروف الصحية الموجودة مسبقا".
وأفاد 278 من أصل 702 من المشاركين في الدراسة، أنهم اتبعوا نظاما غذائيا نباتيا إلى حد كبير.
ويعتقد فريق البحث أن الفوائد العامة التي تأتي مع النظام الغذائي النباتي، بما في ذلك تحسين صحة القلب وانخفاض ضغط الدم، قد تعزز أيضا جهاز المناعة في الجسم وتقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
وكتب الباحثون: "الأنماط الغذائية النباتية غنية بمضادات الأكسدة والفيتوستيرول والبوليفينول، والتي تؤثر بشكل إيجابي على العديد من أنواع الخلايا المتورطة في وظيفة المناعة وتظهر خصائص مضادة للفيروسات مباشرة".
وتدعم الدراسة أبحاث سابقة ربطت الأنظمة الغذائية النباتية بانخفاض احتمالات الإصابة بعدوى "كوفيد-19" المتوسطة إلى الشديدة.
نشر البحث في مجلة BMJ Nutrition Prevention & Health.
المصدر: ساينس ألرت
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض فيروس كورونا كوفيد 19 کوفید 19
إقرأ أيضاً:
فيها سم قاتل .. أضرار المشروبات الغازية بعد الإفطار
لا تخلو سفرة رمضان من المشروبات والعصائر المختلفة لتعويض فترة الصيام، لكن يقع الكثير في خطأ صحي كبير بتناول المشروبات الغازية بعد الإفطار في رمضان كنوع من الهضم ، لكن أضرار المشروبات الغازية فائقة ولا تفيد الجسم بأي نفع نهائياً سواء في رمضان أو بشكل عام .
خطورة تناول المشروبات الغازية في رمضانالدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق، حذر بشدة من تناول المشروبات الغازية بعد الإفطار، وأكد أنها تحتوي على الفوسفور الذي يضعف الأسنان، ويؤدي إلى هشاشة في العظام، كما تحتوي على الكافيين الذي يسبب اختلال في كهرباء القلب، وترفع ضغط الدم، وتؤثر سلبًا على مريض الكلى .
كما حذر من المشروبات الغازية مؤكداً أنها تزيد من الوزن بسبب احتوائها على السكر والصودا، وحذر بشدة من الصودا وقال أنها فيها سم قاتل.