2024-12-04@19:30:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1330
«الطماطم ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
انخفضت أسعار الطماطم، لأقل مستوى بأسواق مدينة العريش، اليوم الاثنين، وسجل سعر الكيلو 5 جنيهات بدلا من 8 جنيهات للكيلو الأسبوع الماضي. انخفاض أسعار البصل في العريش كما شهدت أسعار بعض السلع انخفاضا، مثل البصل الذي انخفض إلى 25 جنيها للكيلو، بدلا من 40 جنيها الأسبوع الماضي، وأيضا سجل سعر كيلو الخيار 15 جنيها والجزر 15 جنيها، والبطاطس 20 جنيها. تعليقا على ذلك، قال سليمان أبو يوسف، أحد تجار مدينة العريش، إنّ غالبية الأسعار سوف تشهد انخفاضا الفترة المقبلة، وذلك لأنّ المحصول البلدي من الخضروات بدأ في الظهور، وحينما تأتي المنتجات البلدية ينخفض السعر. أمّا محمد حجاب، تاجر خضروات بسوق المحاسنة بالعريش، فقال «غالبية الأهالي يقبلون على المنتجات البلدي، والسوق في العريش، كما هو في أي مكان في الجمهورية، يعتمد...
نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء والتوليد منشورا عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك عن فوائد تناول العدس للحامل وللرجال. وقال زخاري إن شوربة العدس طبق صحي مليء بالفوائد لجسم الإنسان، فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والألياف وقليل السعرات والسكريات والدهون، ومصدر مهم للمعادن والحديد.وأشار إلى أنه من أهم فوائد العدس انه يساعد على التالي:- الحفاظ علي الوزن- تحسين عملية الهضم- تخفيض الكوليسترول بالدم- الحفاظ علي مستوي السكر بالدم- الوقاية من أمراض القلب و الأوعية - الحماية من أمراض فقر الدم - الوقاية من السرطان - زياده المناعهالعدس بالطريقة التقليدية:المقادير:- عدس أحمر : كوب ونصف.- الماء : 7 اكواب (أو مرقة).- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم).- الجزر : 1 حبة (مبشورة).- البطاطس:1 حبه صغيره (مقطعه).- الثوم : 4 سن (مهروس).- معجون...
داهمت كتيبة الدرك الوطني، مصنع لإنتاج صلصة الطماطم، ببلدية وادي الاخضر بأولاد ميمون ولاية تلمسان، أين تم العثور على مادة الطماطم (مادة أولية) على مستوى غرف التبريد في حالة متقدمة من التعفن والفساد وتغير لونها إلى الأسود. وأوضحت المنظمة الجزائرية للدفاع عن المستهلك حمايتك، عبر صفحتها الرسمية على الفايسبوك. أنه بالإضافة إلى الطماطم المتعفنة التي تم العثور عليها، كانت هناك كمية من نفس الطماطم الفاسدة. في سلسلة الإنتاج تستخدم في إنتاج صلصة طماطم. كما أكدت المنظمة أنه تسجيل الغياب التم لشروط النظافة، حتى الماء المستخدم متعفن وفي حالة كارثية. والمثير للإستغراب أن أن المعني لا يحوز على رخصة لإستغلال المؤسسة المصنعة. مشيرة أنه تم إقتطاع عينات وارسالها الى المخبر من أجل التحاليل. ويشار أن عملية المداهمة تمت بمشاركة فرقة حماية...
في مقابلة هذا الخريف بعد عودته إلى الأرض من محطة الفضاء الدولية، تحدث رائد الفضاء ناسا فرانك روبيو، عن حصد أول حبة طماطم مزروعة في الفضاء. لكنه فشل في إثبات وجودها،و اتهمه رواد الفضاء الآخرون مازحين، بأكلها. ثم، بعد ثمانية أشهر، في بداية ديسمبر (كانون الأول)، عادت الطماطم إلى الظهور، في صورة نشرتها وكالة ناسا، كشفت وجود حبتي طماطم في العينة. وتبدو طماطم روبيو جافة بعض الشيء. وكتبت ناسا في منشور على مدونتها: "بخلاف بعض تغير اللون، لم يكن هناك أي نمو ميكروبي أو فطري واضح". One small step for tomatoes, one giant leap for plant-kind. ????Two rogue tomatoes were recovered after roaming on station for nearly a year. NASA Astronaut Frank Rubio accidentally lost the fruit while...
طاجن كوسا باللحم من الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك لبنائه، فتحتوي على البروتين والفيتامينات المتنوعة، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل طاجن كوسا باللحمالمقادير- الكوسا: كيلو (مقطعة شرائح) - اللحم: نصف كيلو (مقطع مكعبات) - مرق اللحم: 2 كوب - عصير طماطم: كوب - الخل الأبيض: ربع كوب - الثوم: 5 فصوص (مفروم ناعم) - دبس الطماطم: 4 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة - كزبرة يابسة: ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح: نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات اللحم وقلبيها لحوالي 15 دقيقة حتى تتحمر.أضيفي الثوم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي دبس الطماطم، والكزبرة الجافة، والملح، والفلفل الأسود، والخل الأبيض، وقلبي المكونات حتى تتجانس.أضيفي عصير الطماطم واتركي المزيج يغلي لحوالي 10-12 دقيقة.اسكبي...
انخفضت أسعار الطماطم اليوم الأحد 17 ديسمبر 2023، في مصر بمختلف الأسواق، وتتميز المنتجات المصرية من الخضراوات والفاكهة بجودتها العالية، وفقاً لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم تراجعت أسعار الطماطم اليوم الأحد 17-12-2023، في الأسواق، وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، سعر الطماطم اليوم وأهم أنواع الخضراوات، بحسب آخر تحديثات الأسعار المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم اليوم تراجع سعر الطماطم اليوم في الأسواق بنحو 18.41%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 9.97 جنيه. تراجع سعر الليمون البلدي اليوم في الأسواق بنحو 11.55%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 15 جنيها. تراجع سعر الملوخية اليوم في الأسواق بنحو 15.59%، ليسجل متوسط سعر الكيلو نحو 12.89 جنيه. تراجع سعر ليمون أضاليا اليوم في الأسواق بنحو 0.76%، ليسجل متوسط سعر الكيلو...
في مقابلة جرت هذا الخريف بعد عودته إلى الأرض من محطة الفضاء الدولية، شارك رائد فضاء ناسا فرانك روبيو حكاية صغيرة عن المهمة التي أذهلتنا: بعد أن حصد واحدة من أولى حبات الطماطم المزروعة في الفضاء وحملها في كيس لتقديم عرض تقديمي واختفت الحقيبة ومحتوياتها. ومع عدم وجود أي أثر للفاكهة، اتهم رواد الفضاء الآخرون روبيو مازحين بأكلها. ثم، بعد ثمانية أشهر، في بداية ديسمبر، عادت الطماطم المفقودة إلى الظهور. تُظهر الصورة التي شاركتها وكالة ناسا الآن وجود حبتين من الطماطم في العينة المارقة، ومع أخذ كل الأمور في الاعتبار، فإنهما لا تبدوان نصف سيئتين.في حين أن ترك الطماطم لتتعفن على الأرض ليس أمرًا ممتعًا، إلا أن طماطم روبيو تبدو جافة بعض الشيء. وكتبت ناسا في منشور على مدونتها: "بخلاف بعض تغير...
أثارت حبة طماطم، الجدل خلال الأشهر الماضية، حيث كانت وكالة ناسا للفضاء مشغولة بالبحث عن حبة طماطم زُرعت في الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية (ISS).وألقى طاقم وكالة ناسا، اللوم على رائد الفضاء فرانك روبير بسبب فقدانها.. فما القصة؟ تحذير عاجل من ناسا.. هل يؤثر ثقب الشمس على الانترنت؟ اكتشافات ظواهر مجهولة لقرون| ناسا تحتفل بـ الذكرى 25 لعملها في الفضاء رسالة في زجاجة.. ناسا تتيح للجمهور كتابة أسمائهم وإرسالها للفضاء حصاد أول زرعة طماطم وخس بالفضاء.. ما القصة؟ لمدة 50 ثانية.. ناسا تستقبل وترسل رسائل إلى الفضاء| ما القصة؟ ناسا تنجح في اختبار نظام الاتصالات عبر الفضاء السحيق حبة طماطم "ناسا"تم زراعة الطماطم كجزء من تجربة زراعة السلطة التي أجرتها وكالة ناسا، حيث...
كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة، في محافظة كفر الشيخ، أن بشائر العروة الثانية من محصول الطماطم، بحقول الشريط الساحلي بحقول بلطيم، سوف تبلغ نحو 450 ألف طن، وهي إنتاجية فائقة للغاية. إنتاجية الطماطم الكيلو بـ 5 جنيهات وأوضح الدكتور «ناجح»، في تصريحات لـ«للوطن»، أن محصول الطماطم بالعروة الثانية، في محافظة كفر الشيخ، يبلغ سعر الكيلو منها في الحقل نحو 5 جنيهات لكل كيلو مباع، وهو أمر يصب في مصلحة قطاع كبير من المواطنين في شتى ربوع محافظات مصر. زراعة 2500 فدان طماطم بالعروة الثانية وأشار وكيل زراعة كفر الشيخ، إلى أن المساحة المنزرعة من محصول الطماطم في حقول كفر الشيخ، بالعروة الثانية، بلغت نحو 2500 فدان، لافتا إلى أن إنتاجية الفدان للطماطم تتراوح ما بين 18 إلى 20...
إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن، ينصح خبراء التغذية بتناول المزيد من الطماطم، يتمتع اللايكوبين الذي يحتوي عليه بالقدرة على تحطيم الدهون بسرعة ويجعلك تشعر بالشبع. مشروبات تقلل مستويات الكوليسترول.. أبرزهم عصير الطماطم الطماطم بـ8 جنيهات.. أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الفيوم وتساعد الطماطم بشكل ممتاز في إنقاص الوزن، وهذا ما أثبته علماء من جامعة ريدينغ، حيث أجرى الباحثون تجربة شاركت فيها نساء متوسطات البناء تتراوح أعمارهن بين 18 و35 عامًا وتم تقديم شطائر للمشاركين مع الجزر أو الطماطم أو الجبن الكريمي، كما أظهرت الملاحظات لاحقًا، فإن السيدات اللاتي اختارن شطائر الطماطم شعرن بالشبع أكثر من غيرهن. لذلك، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، يمكنك إدخال المزيد من الطماطم في نظامك الغذائي الصباغ هو اللايكوبين، وهو غني بالطماطم ويمنحها اللون...
بعد أكثر 8 أشهر من قطفها، تمكن علماء في وكالة الفضاء «ناسا» من العثور على بقايا ثمرة طماطم صغيرها مفقودة من زميلهم رائد الفضاء فرانك روبيو، الذي اتهموه زملائه- آنذاك- بأكلها دون خلسة من ورائهم، وكان ذلك من باب المداعبة. العثور على بقايا طماطم في الفضاء يقيم رائد فضاء ناسا «فرانك روبيو» في محطة الفضاء الدوليةـ منذ 371 يوما، هي أطول فترة إقامة لرائد فضاء أمريكي في التاريخ محطما بذلك الأرقام القياسية، وحينها زرع شجرة طماطم وحصد ثمراتها، وعندما عاد إلى الأرض اتهمه زملاؤه أنه تناولها، حسبما ذكر موقع «سي إن إن عربية». وتعليقا على ذلك، قالت رائدة الفضاء «ياسمين مقبلي» خلال بث مباشرة بين المحطة وناسا: «لقد تم إلقاء اللوم على صديقنا العزيز فرانك روبيو، الذي عاد إلى الأرض لفترة طويلة بسبب أكل...
تشهد أسعار الطماطم، خلال هذه الأيام، ارتفاعا غير مسبوق، حيث ناهزت بجل أسواق العاصمة الاقتصادية 14 درهما للكيلوغرام الواحد. وأوضح الحسين أضرضور، رئيس فدرالية منتجي ومصدري الخضر، أن هذا الوضع يرجع إلى برودة الطقس، وظهور بعض الأمراض بعدد من الضيعات الفاعلة في إنتاج الطماطم. وأفاد بأن سعر الصندوق؛ من سعة 30 كيلوغراما، يبلغ حاليا ما بين 150 و300 درهم، حسب الجودة والحجم. ويتوقع أن تتجه الأسعار نحو التراجع مع ارتفاع درجات الحرارة. من جانب آخر، سجلت على مستوى أسواق الجملة، انخفاضات بالنسبة لعدد من الخضر، خاصة البطاطس، التي أضحت تعرض بحوالي ثلاثة دراهم للكيلوغرام الواحد، وهو ما يعادل ناقص درهمين من السعر الذي كانت تباع به قبل أسبوعين.
زنقة 20 ا متابعة تشهد أسعار الطماطم، خلال هذه الأيام، ارتفاعا غير مسبوق، حيث ناهزت بجل أسواق العاصمة الاقتصادية 14 درهما للكيلوغرام الواحد، الأمر الذي طرح معه غياب سياسة تواصلية لوزير الفلاحة محمد صديقي لشرح أسباب الإرتفاع الصاروخي للطماطم. ورغم أن منتجي الطمام رجحوا اترفاع سعر الطماطم إلى برودة الطقس، وظهور بعض الأمراض بعدد من الضيعات الفاعلة في إنتاج الطماطم، فإن وزير الفلاحة لم يخرج ببيان توضحي حول الموضوع. ووصل سعر صندوق الطماطم من سعة 30 كيلوغراما، ما بين 150 و300 درهم، حسب الجودة والحجم. من جانب آخر، سجلت على مستوى أسواق الجملة، انخفاضات بالنسبة لعدد من الخضر، خاصة البطاطس، التي أضحت تعرض بحوالي ثلاثة دراهم للكيلوغرام الواحد، وهو ما يعادل ناقص درهمين من السعر الذي كانت تباع به قبل...
قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم تراجعت اليوم الأربعاء في كافة الأسواق المصرية بنحو 7 جنيهات، وذلك بعد أن شهدت الأسعار خلال الأسبوع الماضي استقرارًا ملحوظًا، كما أن الأسعار تختلف في الأسواق حسب المحافظة والمنطقة. سعر الطماطم اليوم وأضاف «أبوصدام»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن السبب الرئيسي في انخفاض أسعار الطماطم اليوم في مصر بدء العروة الشتوية منتصف شهر نوفمبر الماضي؛ مما أدى لوفرة المعروض في الأسواق، كما أن إقبال المواطنين على شراء الطماطم وكافة أنواع الخضروات مستمر طوال العام وبشكل يومي، موضحًا أن سعر كيلو الطماطم اليوم يتراوح ما بين 4 و10 جنيهات. تراجع الأسعار مرة أخرى وأوضح نقيب الفلاحين، أن مصر لديها فائضًا جيدًا من كافة أنواع الخضروات والفاكهة مما جعلها تتجه إلى تصدير 7 ملايين طن للخارج،...
أعلن رواد الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية (ISS) عثورهم على ثمرة طماطم ضالة، زرعت في الفضاء، بعد ثمانية أشهر من اختفائها لأول مرة. وكانت الطماطم الصغيرة، التي يبلغ عرضها 2.5 سم فقط، حسب «روسيا اليوم»، جزءًا من الحصاد النهائي لتجربة Veg-05 المصممة لاستكشاف تأثير رحلات الفضاء على نمو محاصيل الفاكهة. ولم يقتصر الأمر على الطماطم، التي يمكن أن تنمو في الفضاء، فقد نجحت التجربة في زراعة عدة أنواع، من الخس والملفوف الصيني، إلى اللفت الروسي الأحمر، وزهور الزينية، حسب ما تقول ناسا. وبعد الحصاد في 29 مارس تلقى كل فرد من أفراد الطاقم عينة من المحصول في كيس بلاستيكي، وطُلب منهم ألا يأكلوا الفاكهة، بسبب وجود مخاوف بشأن التلوث الفطري المحتمل، وفقًا لوكالة ناسا، ولكن عندما ترك رائد الفضاء...
أعلن رواد الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية (ISS) عن عثورهم على ثمرة طماطم ضالة، زرعت في الفضاء، بعد ثمانية أشهر من اختفائها لأول مرة. وكانت الطماطم الصغيرة، التي يبلغ عرضها 2.5 سم فقط، جزءا من الحصاد النهائي لتجربة Veg-05 المصممة لاستكشاف تأثير رحلات الفضاء على نمو محاصيل الفاكهة.NASA found a stray, space-grown tomato that went missing for 8 months, clearing the astronaut they all thought ate it https://t.co/WQaMNalktL— Insider Science (@insiderscience) December 7, 2023ولم يقتصر الأمر على الطماطم التي يمكن أن تنمو في الفضاء، فقد نجحت التجربة في زراعة عدة أنواع، من الخس والملفوف الصيني، إلى اللفت الروسي الأحمر، وزهور الزينية، حسب ما تقول ناسا.وبعد الحصاد في 29 مارس، تلقى كل فرد من أفراد الطاقم عينة من المحصول في...
استوردت إسرائيل 500 طن من الطماطم الأسبوع الماضي من الأردن، و700 طن من تركيا بعد ارتفاع اسعارها في السوق الإسرائيلية، حيث لا يلبي المعروض سوى 30% من احتياجات السوق في إسرائيل، وفق روسيا اليوم.وقالت صحيفة "يديعوت أحرونوت" أن إسرائيل قررت تقليل الاعتماد على السوق التركية في المستوردات بعد تصريحات الرئيس التركي رجب طيب أردوغان المنتقدة لإسرائيل بحدة على خلفية الهجوم على غزة، وقررت الاعتماد على السوق الأردنية بدلا من التركية، بحسب الصحيفة العبرية. ونقلت "يديعوت أحرونوت" عن وزارة الزراعة الإسرائيلية تأكيدها أن "الاتجاه هو لخفض الواردات من تركيا لصالح الطماطم الأردنية، التي تزداد كميتها كل أسبوع".وتقول "يديعوت أحرونوت" نقلا عن مستودرين أن سعر الطماطم من تركيا قد ارتفع أيضا، ويبلغ 5.65 شيكل للكيلوغرام الواحد للمستورد قبل نفقات النقل وأرباح المستورد.يذكر أن المساحات...
استوردت إسرائيل 500 طن من الطماطم الأسبوع الماضي من الأردن، و700 طن من تركيا بعد ارتفاع اسعارها في السوق الإسرائيلية، حيث لا يلبي المعروض سوى 30% من احتياجات السوق في إسرائيل. وقالت صحيفة "يديعوت أحرونوت" أن إسرائيل قررت تقليل الاعتماد على السوق التركية في المستوردات بعد تصريحات الرئيس التركي رجب طيب أردوغان المنتقدة لإسرائيل بحدة على خلفية الهجوم على غزة، وقررت الاعتماد على السوق الأردنية بدلا من التركية، بحسب الصحيفة العبرية. ونقلت "يديعوت أحرونوت" عن وزارة الزراعة الإسرائيلية تأكيدها أن "الاتجاه هو لخفض الواردات من تركيا لصالح الطماطم الأردنية، التي تزداد كميتها كل أسبوع".وتقول "يديعوت أحرونوت" نقلا عن مستودرين أن سعر الطماطم من تركيا قد ارتفع أيضا، ويبلغ 5.65 شيكل للكيلوغرام الواحد للمستورد قبل نفقات النقل وأرباح المستورد.يذكر أن المساحات المزروعة في...
هناك بعض من يرغب في تجربة أكلات جديدة من دول مختلفة، للتعرف علي ثقافتهم وكنوع من التجديد، وخلال الوصفة التاليه نعرض عليكم وصفة كباب هندي حار ذات المذاق الرائع.كباب هندي طريقة عمل كباب هندي حارالمقادير- لحم مفروم : نصف كيلو - بقدونس : نصف كوب (مفروم) - طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم) - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة ونصف - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة -القرفة : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي اللحم المفروم، والبقدونس، والبصل المفروم، والثوم، والفلفل الحار، وملعقة ملح، والفلفل الأسود، والقرفة في وعاء عميق، ثم اعجني المكونات جيداً بيديكِ حتى تتجانس.اصنعي كرات صغيرة ومتساوية الحجم من خليط اللحم.ضعي الطماطم، ومعجون...
في تطور مثير للاهتمام، تم حل لغز الفضاء الخاص بعشاق الطعام على متن محطة الفضاء الدولية (ISS)، حيث تم العثور أخيرًا على بقايا ثمرة طماطم طفت بعيدًا في الفضاء. وقد قضى رائد الفضاء في ناسا، فرانك روبيو، ساعات طويلة في البحث عن هذه الثمرة المفقودة، وبعد ثمانية أشهر من البحث، تم العثور عليها بفضل جهود زملائه.ووفقا لمجلة “لايف ساينس” العلمية، تم حصاد هذه الثمرة الصغيرة خارج الأرض في مارس الماضي، وكانت جزءًا من تجربة Veg-05 التي كان روبيو يعتني بها. الأمم المتحدة: 90% من الأسر في غزة تقضى يومًا كاملا بدون أي طعام طعام غير متوقع يطيل العمر ويحافظ على الصحة وبعد فترة طويلة من البحث، تم العثور على بقايا الطماطم في محطة الفضاء الدولية، مما أثار فرحة...
شهدت أسعار الفاكهة والخضار بأسواق محافظة القاهرة اليوم السبت 9 ديسمبر، استقرارا نسبيا فى بعض الأسعار، حيث عرضت مقدمة برنامج “ 8 الصبح ” المذاع على فضائية “دي إم سي” أسعار الخضار والفاكهة. أسعار الخضروات في السوق المصريوسجلت الطماطم 7.50 جنيه للكيلو، والبطاطس 15 جنيه للكيلو، بينما سجل كيلو البصل 22 جنيها، بينما استقر سعر كيلو الكوسة عند 13 جنيها، والفلف الرومي 8.50 جنيها، الفاصوليا 8.50، والسبانخ 10 جنيهات.بينما سجلت الملوخية11 جنيه، والخيار 10 جنيها، والباذنجان 5 جنيه.أسعار الفاكهة في السوق المصريوبلغ البرتقال 7 جنيها، والجوافة 14 جنيها، والكانتالوب 11.50جنيها، ، بينما وصل سعر اليوسفي 9 جنيه ، والليمون ب 10 جنيهات.
يقدم موقع صدى البلد تقريرا حول أسعار الخضروات اليوم، السبت 9 ديسمبر 2023 بالأسواق المصرية، وجاءت الأسعار كالتالي:-سجل سعر الطماطم من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.سجل سعر البطاطس من 9 إلى 14 جنيها للكيلو.سجل سعر البصل 14 إلى 21 جنيها للكيلو.سجل سعر الكوسة 9 إلى 14 جنيهات للكيلو. سجل سعر الجزر 4 إلى 7 جنيهات للكيلو. يتجاوز 100 ألف جنيه.. سعر فستان درة الأبيض يثير الجدل سعر تويوتا فورتشنر الجديدة في السعودية سجل سعر الفاصوليا 6 إلى 8 جنيها للكيلو.سجل سعر الباذنجان البلدي 3 إلى 6 جنيهات للكيلو.سجل سعر الباذنجان الرومي 3 إلى 4 جنيهات للكيلو.سجل سعر الباذنجان الأبيض 5 إلى 7 جنيهات للكيلو.سجل سعر الفلفل الرومي 7 إلى 9 جنيهات للكيلو. سجل سعر الفلفل الحامي 5 إلى 7 جنيهات...
زنقة 20 | الرباط عرفت أسعار الطماطم في الأسواق المغربية، ارتفاعا صاروخيا هذه الايام ، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد في الأسواق بين 10 و 12 درهما. ارتفاع أسعار الطماطم و الذي يأتي في سياق لهيب الأسعار الذي تعرفه مختلف أصناف الخضر ، يقابله صمت رهيب من قبل الوزير المسؤول عن القطاع. وحسب ما عاينه موقع Rue20 ، فقد وصل سعر الطماطم إلى 12 درهما للكيلوغرام الواحد في أسواق القنيطرة و الرباط، فيما تجاوزت أثمان البطاطس والبصل 7 دراهم، أما “القرع الأخضر” فبلغ سعره 20 درهما. و يقول مهنيون، أن أسعار الخضر ارتفعت بشكل ملفت للنظر، بحيث أصبح ثمن الطماطم بمدينة أكادير وهي المنطقة المعروفة بإنتاج الطماطم، يصل إلى 12 درهم، وهذا الأمر الذي لم يتم تسجيله سابقا. و حسب...
بلغ حجم صادرات المغرب من الطماطم، خلال الموسم الفلاحي 2023/2022، ما مجموعه 716.73 مليون كلغ بقيمة بلغت 1.056.08 مليون أورو. وفي تفاصيل أداء الصادرات المغربية من الطماطم خلال الفترة المذكورة، حسب ما تم نشره بناء على أرقام قسم الإحصاء التابع للأمم المتحدة “كومتريد”، فبعد أن كانت إسبانيا المستورد الرئيسي للطماطم المغربية، تشير الأرقام إلى احتلال فرنسا للمرتبة الأولى من حيث البلدان الأكثر استيرادا للطماطم المغربية خلال الفترة المذكورة. وفي هذا السياق، بلغ حجم الصادرات المغربية من الطماطم نحو فرنسا خلال الموسم الفلاحي 2023/2022، ما مجموعه 364.62 مليون كيلوغرام، بقيمة مالية إجمالية بلغت 562.7 مليون أورو. وتمثل هذه الصادرات نسبة 50.87 في المائة من إجمالي ما صدرته المملكة خلال هذه الفترة.
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 7 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار الطماطم والجزر وبعض الأنواع مساء أمس الأربعاء في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية.وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الخميس العمومي بمدينة اطسا وسوق الخميس الأسبوعي بطريق بحيرة قارون السياحي وعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر والأصفر و30جنيها لكيلو الثوم، و18 جنيها لكيلو البطاطس، و8 جنيهات للخيار، و 20 جنيها للفلفل الألوان...
كميات كبيرة من الطماطم معروضة في الأسواق ما يشير إلى وفرة المنتج وزيادة المعروض في كافة المحافظات وأن أسعار الطماطم تراجعت وبلغت أدنى مسنتوى لها خلال إسبوعين إذ سجلت نحو 5 جنيهات للكيلو للمستهلك مقارنة بأسعار أمس إذ بلغت نحو 6 جنيهات للمستهلك. أسعار الطماطم في الأسواق يقول الخبير الاقتصادي الدكتور محمد البنا إن سبب تراجع أسعار الطماطم هو أمر طبيعي بسبب دخول العروة الشتوية التي ساهمت في كسر موجة ارتفاع أسعارها أيام الصيف، كما ساهمت جودة المحصول الناتج من العروة الشتوية في زيادة المعروض للمنتج بكميات كبيرة في الأسواق وبلغ السعر نحو 5 جنيهات للكيلو في الأسواق. خبير يتوقع تراجعا جديدا للطماطم وأضاف البنا في حديثه لـ«الوطن»، أن أسعار الطماطم من المتوقع أن تشهد تراجعًا خلال الأيام القليلة المقبلة...
عرضت قناة العربية تقرير فيديو بعنوان "يُصدَّر أغلبه إلى دول أوروبا.. بدء موسم تجفيف الطماطم في الأقصر".وجاء في التقرير أنه في منطقة إسنا بمحافظة الأقصر، يبدأ موسم تجفيف محصول الطماطم، الذي يصدر معظمة لدول أوروبا، وهو المشروع الذي يوفر فرص عمل خاصة للشباب في المحافظة.وأوضح التقرير أنه وفقًأ لمنظمة فاو، فمصر تحتل، المرتبة الخامسة عالميًا، في انتاج وزراعة الطماطم، ويصل سعر طن الطماطم المجففة مبلغ 2500 دولار.وقال مهندس زراعي، بـ الأقصر، إن المحافظة تكون مكانا مميزا لـ تجفيف الطماطم، وهناك مشروعات كثيرة تتم بالمحافظة.ولفت إلي أنه يتم اختيار المكان، حتى لا يكون هناك كميات هدر كبير من الطماطم.
تراجعت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتروح سعر الطماطم في الجملة بين 4 إلى 6.5 جنيها للكيلو مقارنة 12.5 جنيها الشهر الماضي لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 10 و15 جنيها للكيلو.وتراجعت أسعار البصل في أسواق الجملة بنحو جنيهين متراوحا بين 19 و22 ليصل إلى المستهلك بنحو 22 و26 جنيها للكيلو و البطاطس تراوحت بين 9 و15 جنيها لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 15 و18 جنيها للكيلو. 15 جنيها دفعة واحدة.. أسعار الدواجن تواصل التراجع في الأسواق 2014 دولارا.. هبوط تاريخي في سعر الذهب ومفاجأة بعيار 21 الآن ارتفع عالميا.. مفاجأة في أسعار الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الأربعاء لمدة 10 أيام فقط.. مفاجأة سارة من البنوك للمواطنين وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات...
تراجعت أسعار الطماطم في الأسواق اليوم بنحو جنيهين، بسبب وفرة المعروض من الخضروات والفاكهة، التي تختلف أسعارها حسب المحافظة والمنطقة، وفق ما صرح به حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الفاكهة والخضروات لـ«الوطن». الجهود الحكومية لضبط الأسعار وأضاف النجيب أنّ بدء موسم العروة الشتوية منتصف شهر نوفمبر الماضي والإنتاج الكبير، ساهم في خفض سعر الطماطم اليوم، كما تتعاون الشعبة مع الحكومة المصرية لضبط الأسعار ومعاقبة التجار المتلاعبين بالأسعار. سعر كيلو الطماطم اليوم وتابع أنّ إنتاج مصر من الخضروات يصل إلى 23 مليون طن، كما تصدّر مصر إنتاجها إلى 160 دولة، موضحا أنّ الفترة المقبلة ستشهد تراجعا جديدا في أسعار الخضروات، وبالنسبة لسعر كيلو الطماطم اليوم فيبدأ من 4 جنيهات.
يعد الليكوبين في الطماطم من العناصر التي تحتوي على فوائد صحية كثيرة ضد السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى العناية بالبشرة وإبطاء شيخوختها.وحسب الدكتور ويليام لي، خبير مكافحة الشيخوخة، فإن لليكوبين مزايا متعددة لإبطاء شيخوخة الخلايا. ويقول الدكتور لي، إن احتمال امتصاص الجسم لليكوبين من الطماطم النيئة لا يصل لأكثر من 20% لذلك ينصح بطبخ الطماطم عبر تسخينها مع زيت الزيتون الذي يرفع الامتصاص إلى 80%. ونصح الطبيب بتناول حساء الطماطم، والكركم المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة، لتعزيز فوائد الطماطم المغذية للبشر، وويوجد الليكوبين أيضاً في البطيخ، والكريب فروت الوردي، والجوافة، والبابايا، والتوت، ما يوفر مجموعة خيارات لإدراجه في النظام الغذائي، وفق إكسبرس البريطانية.
أظهرت دراسة أن الطماطم يمكن استخدامها في علاج سرطان المعدة، حيث يساعد تناول الطماطم في إبطاء نمو أورام المعدة، وفقا لعلماء من مركز أبحاث الأورام في ميركوجليانو في إيطاليا. الطماطم بـ 10 جنيهات للكيلو .. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين بأسواق الفيوم معجون الطماطم من الأطعمة المفيدة للسرطان.. طبيب يوضح ووجدوا أن هذه الخضار المشهورة في العديد من البلدان تمنع نمو الخلايا الخبيثة، ويمكن أن تكون نتائج هذا الاكتشاف بمثابة الأساس لدراسات سريرية جديدة في مجال الوقاية من سرطان المعدة، بالإضافة إلى الطرق الغذائية لدعم العلاج التقليدي لهذا المرض. وسابقاً، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن مكوناً واحداً فقط من الطماطم، وهو اللايكوبين، لديه القدرة على مكافحة السرطان، لكن دراسة جديدة أثبتت أن التأثير المضاد للأورام يتحقق من خلال استهلاك الطماطم...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 4 ديسمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت انخفاض أسعار الطماطم والجزر وبعض الأنواع مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و30 جنيها لكيلو الثوم، و17 جنيها لكيلو البطاطس، و8 جنيهات للخيار، و 20 جنيها...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، طريقة عمل المسقعة المصرية القرديحي.المقادير:- كمية من الباذنجان والفلفل الأخضر يتم تحميرهما في الزيت.- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.- ملعقة صغيرة ثوم مفري.- ملح، فلفل، وقليل من الشطة الحمراء المطحونة.- ملعقة متوسطة زيت.- ملعقة متوسطة خل أبيض. طريقة العمل:- يحمر الثوم المفري في الزيت حتى يصفر لونه. ثم نضيف اليه الخل ثم صلصة. الطماطم المذابة في نحو كوب من الماء، والشطة الحمراء والفلفل الاسود والملح.- غطي الإناء وهدئي النار وأتركي الخليط حتى يغلظ قوامه ويطفو الزيت على سطح الصلصة.- أضيفى الباذنجان والفلفل. واتركيهما على النار حتى يختلط المقدار ببعضه ثم أرفعي الاناء من على النار واتركيه حتى يبرد ويقدم مع البطاطس المحمرة بالهنا والشفا.
شهدت أسعار الطماطم، اليوم الاثنين، وعدد كبير من الخضراوات، انخفاضًا ملحوظًا، إذ تختلف قيمة الانخفاض من نوع لآخر، وتتوفر جميع أنواع الخضراوات في الأسواق بشكل جيد، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم بالأسواق وتراجعت أسعار الخضراوات، اليوم الاثنين، في مصر، لعدد كبير من الأنواع بالنسبة للمستهلك، كما تراجعت أسعار الطماطم اليوم داخل الأسواق المحلية والسلاسل التجارية، إذ سجل متوسط سعر كيلو الطماطم نحو 9.7 جنيه، بتراجع كبير يقدر بنحو 16.5%، ويختلف سعر الخضراوات بحسب النوع ومن مكان لآخر، وذلك بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر البطاطس اليوم في مصر - سجل متوسط سعر البطاطس نحو 17.88 جنيه، بتراجع كبير يقدر بنحو 11.22%. - سجل متوسط سعر كيلو الليمون البلدي نحو 14.25 بتراجع ملحوظ...
سجلت أسعار عدد من السلع الأساسية تراجعا كبيرا بعد الانخفاض الأخير الذي أعلنته البوابة الرسمية للأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، ومن أبرزها انخفاض أسعار الطماطم في السوق بواقع 1.92 جنيهات للكيلو، حتى بات سعره 9 جنيهات للكيلو في الأسواق المختلفة حسب الأنواع المختلفة والمناطق، بنسبة انخفاض وصلت لـ16.52%. انخفاض أسعار البطاطس 2.26 جنيه للكيلو وعن سعر الجزر فقد انخفض بواقع 14.87 جنيه للكيلو دفعة واحدة، حتى بات يباع حاليا في الأسواق بسعر 14.13 جنيه للكيلو، فيما بلغت نسبة الانخفاض لـ51.28%، أما عن البطاطس في الأسواق فقد انخفضت هي الأخرى بواقع 2.26 جنيه للكيلو الواحد، حتى بات يباع سعر الكيلو بـ17 جنيها لكيلو جرام من البطاطس، أما وعن سعر الليمون فقد انخفض هو الآخر بواقع 1.75 جنيه للكيلو، حتى بات...
يعد الليكوبين في الطماطم من العناصر التي تحتوي على فوائد صحية كثيرة ضد السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى العناية بالبشرة وإبطاء شيخوختها. وحسب الدكتور ويليام لي، خبير مكافحة الشيخوخة، فإن لليكوبين مزايا متعددة لإبطاء شيخوخة الخلايا. ويقول الدكتور لي، إن احتمال امتصاص الجسم لليكوبين من الطماطم النيئة لا يصل لأكثر من 20% لذلك ينصح بطبخ الطماطم عبر تسخينها مع زيت الزيتون الذي يرفع الامتصاص إلى 80%. ونصح الطبيب بتناول حساء الطماطم، والكركم المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة، لتعزيز فوائد الطماطم المغذية للبشر، وويوجد الليكوبين أيضاً في البطيخ، والكريب فروت الوردي، والجوافة، والبابايا، والتوت، ما يوفر مجموعة خيارات لإدراجه في النظام الغذائي، وفق إكسبرس البريطانية.
تحرص الأمهات على تحضير أصناف رئيسية بمكونات اساسية يوم تلو الآخر لتمد أفراد أسرتها بعناصر غذائية متكاملة، مما يدفع لتنوع بين اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك البحرية.ويأتي السمك في مقدمة الأطباق الرئيسية التي يسه تحضيرها وتحتوى على فوائد متعددة.وتتمثل فوائد سمك السلمون لممارسة الجنس، كما يلي: العمل على تزويد الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يساهم في منع تراكم الدهون في الشرايين، فضلاً عن تعزيز تدفق الدم في الجسم والأعضاء التناسلية. العمل على تزويد الجسم بفيتامين ب12 وفيتامين د والحديد والزنك، مما يساهم في تحسين وظيفة الأعضاء التناسلية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلمون مشوي بالشبت لنظام غذائي متكامل.المقادير- السلمون : 4 قطع- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- الطماطم الكرزية : 10 حبات- ملح : رشّة-...
عدن((عدن الغد )) خاص حققت أسعار الطماطم بعدن سعرا تاريخيا وقياسيا هو الأكبر في تاريخ هذه السلعة التي يحتاجها كل بيت.ووصل سعر الكيلو الطماطم الى الفي ريال يمني في ارتفاع هو الأكبر منذ عقود .وبيعت السلة الطماطم صباح يوم الاحد ب 35 الف ريال يمني وهو اكبر سعر تصل له منذ سنوات طويلة .ويعني ذلك عدم قدرة قطاع كبير من الناس خلال الفترة الحالية شراء احتياجها من الطماطم.
تشهد أسعار الخضروات اليوم السبت، استقرارا ملحوظًا في الأسعار، إذ تسجل الطماطم من 4 لـ 7.5 جنيهًا، والبصل يتراوح من 13 لـ 20 جنيهًا.وتنشر "الوفد" في هذا التقرير، أسعار الخضروات اليوم السبت في أسواق الجملة.أسعار الخضروات اليوم الطماطم:- من 4 لـ 7.5 جنيه.البطاطس:- من 8.5 لـ 15 جنيهًا.البصل:- من 13 لـ 20 جنيهًا.الكوسة:- من 5 لـ 14 جنيها.الفاصوليا:- من 5 لـ 8 جنيهات.جزر بدون عروش:- من 5 لـ 8 جنيهات.الباذنجان البلدي:- من 3 لـ 4.5 جنيهًا.الباذنجان الرومي:- من 2 لـ 3.5 جنيها.الباذنجان الأبيض:- من 2.5 لـ 5.5 جنيها.الفلفل الرومي البلدي:- من 8 لـ 11 جنيها.الفلفل الحامي البلدي:- من 4.5 لـ 7.5 جنيها.الفلفل الألوان:- من 19 لـ 25 جنيهًا.الملوخية:- من 7 لـ 10 جنيهات.الخيار الصوب:- من 9 لـ 11 جنيها.الخيار البلدي:- من...
استقرت أسعار الخضراوات اليوم، السبت 2 ديسمبر 2023، في الأسواق.ويقدم موقع “صدى البلد” تقريرا حول أسعار الخضراوات بالأسواق المصرية، وجاءت الأسعار كالتالي: الطماطم بـ 4.5 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 14 نوفمبر انخفاضات جديدة في الأسعار .. شعبة الخضروات تزف خبرا سارا على الهواء البطاطس بـ17 جنيها.. أسعار الخضروات اليوم الخميس سجلت أسعار الطماطم من 4 إلى 8 جنيهات، والبطاطس 8 إلى 11 جنيها، والبصل من 17 إلى 21 جنيها، والكوسة من 4 إلى 8 جنيهات، والجزر 5 إلى 7 جنيهات.وسجل سعر كيلو الفاصوليا من 8 إلى 12 جنيهًا، والباذنجان من 2 إلى 5 جنيهات، والباذنجان الرومي 3 إلى 7 جنيهات، والباذنجان الأبيض 4 إلى 8 جنيهات، والفلفل الرومي 7 إلى 10 جنيهات، والفلفل الحامي 5...
شهد سعر البصل اليوم السبت 2 ديسمبر 2023، وعدد كبير من الخضراوات، تراجعاً كبيراً داخل الاسواق المحلية، وتختلف نسبة التراجع بحسب النوع، مع وجود معروض جيد من أصناف الخضراوات في الأسواق، بحسب لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم بالأسواق المصرية وتراجعت أسعار الخضراوات بأنواعها المختلفة اليوم السبت بالنسبة للمستهلك، كما تراجع سعر الطماطم اليوم داخل الأسواق المحلية والسلاسل التجارية، حيث سجل متوسط سعر كيلو الطماطم نحو 7.45 جنيه، بتراجع كبير يقدر بنحو 29.58%، ويختلف سعر الخضراوات بحسب النوع ومن مكان لآخر، وذلك وفقا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر البصل اليوم في مصر - سجل متوسط سعر كيلو البصل نحو 24.97 جنيه، بتراجع طفيف يقدر بنحو 1.46% - سجل متوسط سعر البطاطس اليوم في الأسواق نحو 16.45 جنيه،...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق محافظة شمال سيناء، انخفاضًا ملحوظًا، اليوم الجمعة، حيث سجل كيلو الطماطم 7 جنيهات، بعدما كانت الأسبوع الماضي بـ10 جنيهات للكيلو، فيما انخفضت أيضا البطاطس إلى 17.5 جنيها للكيلو، بعدما سجلت الأسبوع الماضي 20 جنيها. الأسعار تعتمد على العرض والطلب وقال محمد العمدة أحد أصحاب المحال التجارية بسوق الخضار في العريش، إن الأسعار تعتمد على كثافة الموجود، والعرض والطلب، متوقعًا أن تنخفض الأسعار مجددًا بدءًا من الأسبوع القادم، وذلك لوجود محصول جديد من الطماطم المزروعة في جلبانة، إحدى قرى مركز القنطرة شرق التابع لمحافظة الإسماعيلية، وبئر العبد. هامش ربح بسيط وقال خالد حجاب صاحب محل تجاري بسوق الرفاعي، إن غالبية التجار يكتفون بهامش ربح قليل وذلك من أجل البيع أكثر لتحريك السوق ومستوى البيع، مطبقين للمثل...
أسعار الخضراوات والفاكهة.. شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة حالة من الاستقرار اليوم الجمعة 1 ديسمبر 2023، في سوق الجملة وسوق العبور، عند نفس مستوى الأسعار في الأسواق المصرية على مدار الأسبوع، مع الأخذ في الاعتبار أنه يضاف 5 - 7 جنيهات لسعر الكيلو في التجزئة.أسعار الخضراوات والفاكهةوتقدم «الأسبوع» لقرائها ومتابعيها في السطور التالية، أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة 1 ديسمبر، ضمن خدمة شاملة ومستمرة نقدمها في كافة المجالات.أسعار الخضراوات والفاكهةأسعار الخضراوات اليوم الجمعة 1 ديسمبر 2023وجاءت أسعار الخضراوات على الموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:تراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 3.5 إلى 6.5 جنيه.وسجل سعر كيلو البطاطس نحو 8 إلى 15 جنيها.فيما بلغ سعر كيلو البصل قيمة 14 و20 جنيها.وحقق سعر كيلو الكوسة بين 6 و12 جنيها.ووصل سعر كيلو...
يبحث متابعي الدايت على وصفات جديدة وصحية لتجديد سفرتهم دون أن يشعرون بالملل بسبب الوصفات التقليدية والمعتاده التي يتم تناولها أثناء الرجيم، لذا نقدم لك طريقة عمل كفتة بالصينية للدايت. كفتة بالصينيةطريقة عمل كفتة بالصينية للرجيمالمقادير- كفتة : 500 جراماً (خالية من الدهون)- بطاطس : 3 حبات (حجم كبير / مقشرة ومقطعة دوائر)- طماطم : 2 حبة (حجم كبير / مقطعة دوائر)- بصل : 2 حبة (حجم كبير / مقشر ومقطع دوائر)- معجون طماطم : 2 ملعقة كبيرة- صلصة طماطم : 250 جراماً- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أبيض : ربع ملعقة صغيرة- ماء : 4 اكواب- زيت نباتي : قليل (رذاذ) طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اصنعي كرات متوسطة ومتساوية الحجم من الكفتة.رشّي صينية فرن غير لاصقة بالقليل من رذاذ الزيت النباتي.وزعي كرات الكفتة في الصينية، وأدخليها إلى الفرن...
تعد الطماطم من أكثر الخضراوات المتوفرة في مختلف البيوت في العالم حيث إنها تستخدم في تحضير معظم الأطباق الشرقية والغربية. ووفقا لما جاء في موقع هيلث نعرض لكم أهم فوائد الطماطم في الوقاية من السرطان وأمراض الذكورة هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض وقد ثبت أن اللايكوبين وبيتا كاروتين، وهما من مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم، يمتلكان خصائص مضادة للسرطان. يفعلون ذلك جزئيًا عن طريق الحماية من نوع تلف الحمض النووي في الخلايا الذي يمكن أن يؤدي إلى تطور السرطان وعن طريق التسبب في موت الخلايا السرطانية.وجدت العديد من الدراسات أن الرجال الذين يتناولون كميات أكبر من الطماطم خاصة المطبوخة لديهم خطر أقل للإصابة بسرطان البروستاتا.وبشكل عام،...
يقدم موقع صدي البلد تقريرا حول أسعار الخضروات اليوم الخميس 30 نوفمبر 2023، وجاءت الاسعار كالتالي:- سعر كيلو البصل 25.16 جنيه.سعر الملوخية 10.76 جنيه.سعر كيلو الفلفل الحامي 14.15 جنيه.سعر كيلو الكوسة 13.2 جنيه. الطماطم بـ 4.5 جنيه.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 14 نوفمبر البصل بـ 25.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 30 سبتمبر 2023 الطماطم بـ 12 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 31 أكتوبر رغم ثبات الطماطم.. تراجع كبير في أسعار الخضروات اليوم بالأسواق سعر كيلو الطماطم 10.16 جنيها.سعر كيلو البطاطس 17.8 جنيها.سعر كيلو القرنبيط 16.09 جنيه. سعر كيلو البطاطا 7.2 جنيه.سعر كيلو البسلة نحو 24.92 جنيها.
ضفدع الطماطم (الاسم العلمي: Dyscophus)، جنس ضفادع من فصيلة الشقدعيات. وهو الجنس الوحيد في فصيلة ضفدعيات الطماطم. تستوطن مدغشقر. إقرأ المزيد مهددة بالانقراض.. أسماك نادرة تمشي ولا تسبح (صور) ضفدع الطماطم هو الوحيد في فصيلة Dyscophinae، وينتمي هذا النوع إلى عائلة الأفواه الضيقة (Microhylidae) ويعيش في الشمال الشرقي من جزيرة مدغشقر. وأطلق عليه هذا الاسم بسبب لونه الأحمر الساطع. وهذا اللون يحذر الحيوانات المفترسة المحتملة من أن الضفدع غير صالح للأكل. وعندما يشعر ضفدع الطماطم بالخطر يفرز جلده مادة بيضاء لزجة سامة يمكن أن تلصق فكي المفترس، وتسبب رد فعل تحسسي لدى الإنسان. و بالإضافة إلى ذلك، للحماية من الأعداء، يمكن أن تنتفخ وتتخذ شكل بالون.تعيش هذه الضفادع 6-8 سنوات، وقد يختلف لون الضفادع المتقدمة بالعمر من البرتقالي...
محشي الكوسة بالبرغل من الوصفات الشعبية ويتميز مع حشو البرغل بطعم شهي ولذيذ، خصوصا أنه يحتوي على مكونات متوفرة في كل منزل ومن الوصفات البسيطة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والخضروات والفيتامينات والمعادن الصحيه.ونقدم فيما يلي طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل.طريقة عمل كوسة محشية بالبرغل:المقادير:½ 1 كوب ماء- 1 كوب بقدونس مفروم- ½ كوب برغل- ½ كوب بصل مفروم- 5 كوسا- 2 طماطم مقطعة مكعبات- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون- 1 معلقة كبيرة صلصة الطماطم- 1 معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة فلفل أسودطريقة التحضير:نقطع الكوسا إلى نصفين بالطول ثم تقطع إلى أنصاف دوائر صغيرة.فى مقلاة على حرارة متوسطة نقلي قطع الكوسا بمقدار معلقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون و رشة ملح.نقلب الكوسا لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى...
تعتبر طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية ، واحدة من الاكلات الشعبية و السريعة المقتبسة من وصفات المطبخ الجزائري؛ حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير، و يمكن تناولها على الإفطار أو العشاء. حلوى عراقية مناسبة للفطور.. طريقة عمل الكليجة من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية، وهي من الأكلات الجزائرية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية مقادير طريقة عمل الشكشوكة الجزائرية:3 بيضات3 فلفل أخضر2 طماطمملعقة كبيرة معجون طماطمملح حسب الرغبةفلفل حسب الرغبة3 ملعقة كبيرة زيت5 فصوص ثوم مبشور ناعمطريقة عمل الشكشوكة الجزائرية:_ نقوم بشوى الفلفل الأخضر فى الفرن بعد غسله،ونشوية بقليل من الزيت._ نقشره بعد الشوي، ون قطعه مكعبات و...
هبطت أسعار الطماطم في الأسواق، وتروح سعر الطماطم اليوم في الجملة بين 4 إلى 6 جنيهات للكيلو مقارنة 12.5 جنيها نهاية الشهر الماضي لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 7جنيها للكيلو.كما شهدت أسعار البصل هدوء نسبي في أسواق الجملة بين 15 و20 جنيها مقارنة ليصل إلى المستهلك بنحو 20 و25 جنيها للكيلو و البطاطس تراوحت بين 8 و15 جنيها لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 12 و18 جنيها للكيلو. تراجع جديد في الأعلاف .. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 29-11-2023 80 جنيهًا دفعة واحدة.. تحرك جديد بسعر الذهب اليوم الأربعاء 29-11-2023 المؤشر تراجع.. سعر الدولار مقابل الجنيه اليوم الأربعاء 29-11-2023 وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاربعاء 29-11-2023، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الخضراوات...
موجة استياء واسعة بين الأسر المغربية، بعد أن أصبحت أثمنة بعض الخضر الأساسية، مثل البطاطس والطماطم لا تقل عن 9 دراهم للكيلوغرام، ما يعتبر رقما قياسيا. ويرجع المسؤولون والمهنيون أسباب هذا الارتفاع إلى عوامل متعددة مرتبطة كلها بالتقلبات المناخية، لكنهم يغفلون بعض الأسباب الأخرى التي تساهم بشكل حقيقي في التهاب أثمنة الخضر والفواكه. وأكدت معطيات مكتب الصرف أن عائدات صادرات الطماطم الطازجة عرفت، خلال تسعة أشهر الأولى من السنة الجارية ارتفاعا ملحوظا، إذ ارتفعت قيمتها من 14.84 إلى 18.61 درهما في التسعة أشهر الأولى من السنة الجارية، ما يمثل زيادة بقيمة 3.77 دراهم في الكيلوغرام. وشجعت هذه الزيادة عددا من المزارعين المصدرين على اقتناء الطماطم من ضيعات المزارعين الصغار، من أجل تصديرها إلى الخارج، ما أثر على تموين الأسواق بهذه...
يستعرض موقع "صدى البلد" أسعار الخضراوات والفاكهة خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 27-11-2023، وفقًا لما أعلنته إدارة سوق العبور للجملة عبر موقعها الرسمي، في آخر تحديث لها.أسعار الخضراوات اليومووصل سعر الطماطم إلى 6 جنيهات للكيلو، والبطاطس إلى 15 جنيه للكيلو، والبصل إلى 20 جنيها، وبلغ سعر الكوسة 12 جنيهات للكيلو، والجزر بدون عروش 10 جنيها للكيلو، أما الفاصوليا فسجّلت 7 جنيه للكيلو كأعلى سعر. أسعار الخضراوات والفاكهةووصل سعر الباذنجان البلدي إلى 5 جنيهات للكيلو، والرومي بـ 3.5 جنيهات للكيلو، والأبيض بـ 7 جنيه، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره 9 جنيه، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي إلى 6.5 جنيهات، والألوان 28 جنيها للكيلو، والملوخية بـ 9 جنيه. استقرار الدولار.. أسعار العملات الأجنبية والعربية اليوم الاثنين 27 نوفمبر 2023 الجرام...
شهدت أسواق الخضروات والفاكهة بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 27 نوفمبر، إستقرارا في الأسعار وتوافر المعروض، وذلك بكافة الأسواق الرئيسية والسويقات بقرى ومراكز المحافظة. وكانت بعض الأسواق قد شهدت ارتفاع أسعار البطاطس والبصل وبعض الأنواع مساء أمس الأحد في سوق الفيوم العمومي لبيع الخضروات والفاكهة، وكافة الشوادر الرئيسية. وتباينت الأسعار في عدد من الأسواق والشوادر، والسويقات الأسبوعية بالقرى والمراكز، ورصدت الوفد ذلك اليوم بسوق الإثنين العمومي بمدينة طامية، وسوق الإثنين الأسبوعي بعدد من السويقات بقرى ومراكز المحافظة، وذلك بالرغم من توافر المعروض، وتصدرت أصناف البطاطس والبصل قائمة الأسعار في أسواق الخضروات، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 8 جنيهات و25 جنيها للبصل الأحمر و22 جنيها للبصل الأصفر و30 جنيها لكيلو الثوم، و17 جنيها لكيلو البطاطس، و10 جنيهات للخيار والقثاء، و 25 جنيها...
يعتبر الكاتشب نوع من أنواع الصلصة المصنعة، والتي تستخدم بكثرة مع الهمبرجر والبيتزا والبطاطس المقلية وغيرها من الوجبات السريعة والمحببة لدى الصغار والكبار.وأعلن المعهد القومي للتغذية، أن الكاتشب يحتوى على عصير الطماطم المركز + شراب الذرة عالي الفركتوز High fructose corn syrup + الخل + بودرة البصل + الصوديوم بعض البهارات والمنكهات+ المواد الحافظة.وأشار المعهد أنه بالنسبة لعصير الطماطم المركز فيتم تحضيره بدرجات حرارة مرتفعة مما يؤدي إلى فقدان الطماطم للكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية فتفقد قيمتها الغذائية.وأضاف المعهد في بيان اليوم الأحد، أن شراب الذرة عالي الفركتوز يجعل من الكاتشب مصدرا للسكريات «تقدر كميتها بحوالي 26.6 جم لكل 100 جم» بعبارة أخرى فأن تناول الكثير من الكاتشب خلال الوجبات السريعة، معناه تناول الكثير من السكريات والصوديوم والسعرات الحرارية، مما...
قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين إن أسعار الطماطم انخفضت اليوم الأحد في الأسواق المصرية حيث وصلت قيمة التراجع إلى 4 جنيهات في ظل أن الأسعار تواصل انخفاضها للأسبوع التالي على التوالي ويرجع سبب ذلك إلى بدأ العروة الشتوية منذ شهر أكتوبر الماضي، ما أدي إلى وفرة المعروض. أسعار الطماطم وأضاف أبوصدام، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أنّ أسعار الطماطم اليوم تتراوح في الأسواق ما بين 4 و6 جنيهات بعدما وصل سعر الكيلو أمس السبت إلى 10 جنيهات، مشيرًا إلى أنّ الأسعار ستشهد تراجعا جديدا، خلال الفترة المقبلة. أسعار الخضروات اليوم وتابع بأن سعر كيلو البطاطس يتراوح اليوم ما بين 5 و14.5 جنيها ويتراوح سعر كيلو البصل ما بين 15 و20 جنيها كما يتراوح سعر البسلة ما بين 18 و20 جنيها فيما يتراوح سعر...
سجّل سعر الطماطم وعدد كبير من الخضراوات اليوم السبت، انخفاضاً ملحوظاً يختلف من نوع لآخر، في الأسواق والمحال، مع وجود معروض جيد من الخضراوات، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم بالأسواق المصرية وانخفضت أسعار السلع من الخضراوات بأنواعها المختلفة اليوم السبت، في الأسواق المحلية والسلاسل التجارية، وسجل متوسط سعر كيلو الطماطم في الأسواق نحو 10 جنيهات، بتراجع يقدر بنحو 11.82%، ويختلف سعر الخضراوات بحسب النوع ومن مكان لآخر، وذلك وفقاً بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر البصل اليوم في مصر - سجل متوسط سعر كيلو الطماطم في الأسواق نحو 10 جنيه، بتراجع يقدر بنحو 11.82%. - سجل متوسط سعر كيلو الفلفل الرومي نحو 14.43 جنيه، بتراجع طفيف يقدر بنحو 0.48%. - سجل متوسط سعر كيلو البطاطس نحو 18 جنيها. - سجل...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، انخفاض أسعار الخضروات اليوم السبت 25-11-2023 في الأسواق، في هبوط متواصل منذ عدة أسابيع يرجع سببه إلى توافر جميع الأنواع في الأسواق المصرية وذلك منذ أن بدأت العروة الصيفية شهر أكتوبر الماضي، إذ انخفض سعر كيلو البامية بنحو 5.63 جنيه للكيلو، ليسجل ما بين 32 و38 جنيهًا. أسعار الخضروات اليوم السبت 25-11-2023 كما أوضحت بوابة الأسعار المحلية، أنَّ أسعار الخضروات اليوم السبت 25-11-2023 في الأسواق تتراوح ما بين 4 و6.5 جنيهات وذلك بالنسبة للطماطم، فيما يتراوح سعر البطاطس ما بين 10 و14.5 جنيهًا والبصل ما بين 15 و20 جنيهًا، ويتراوح سعر الكوسة ما بين 5 و10 جنيهًا، فيما يبلغ سعر الفاصوليا 8 جنيهًا، ويتراوح سعر الباذنجان البلدي ما بين 2.5 و4...
تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة في مطبخنا العربي، حيث تجمع هذه الوصفة بين لذة الباذنجان والنكهات الغنية للحمة المفرومة، مما يخلق تجربة طهي لا تُنسى. وفيما يلي، تقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها كيفية إعداد طبق المسقعة باللحمة المفرومة والذي يعد تجسيدًا للتقاليد الشهية في مطابخنا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.. طبق شهي وغني بالعناصر الغذائيةطريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومةلتحضير المسقعة باللحمة المفرومة، اتبع الخطوات التالية:المكونات:- باذنجان متوسط الحجم، مقطع إلى قطع دائرية أو مكعبات- لحمة مفرومة (لحم بقر أو لحم غنم)، 200 غرامًا تقريبًا- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2-3 حبات طماطم، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مهروسة- ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم- ملعقة صغيرة من الكمون- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة- ملعقة صغيرة...
شهدت أسعار الخضراوات والفواكهة اليوم الخميس 23 نوفمبر 2023 تراجعا في الأسواق والمحال التجارية، وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضراوات والفواكهة اليوم.أسعار الخضراوات داخل أسواق مصر، وجاءت كالتالي:وصل سعر الطماطم إلى 8 جنيها للكيلو، والبطاطس إلى 15 جنيها للكيلو، والبصل إلى 20 جنيها للكيلو، وبلغ سعر الكوسة 8 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش 15 جنيها للكيلو، أما الفاصوليا فسجلت 8 جنيها للكيلو كأعلى سعر.وصل سعر الباذنجان البلدي إلى 5 جنيها للكيلو، والرومي بـ 6 جنيهووصل سعر الباذنجان البلدي إلى 5 جنيها للكيلو، والرومي بـ 6 جنيه للكيلو، والأبيض بـ 5 جنيهات، أما الفلفل الرومي البلدي فبلغ سعره 10 جنيها، ووصل سعر الفلفل الحامي البلدي إلى 11 جنيها، والألوان 28 جنيها للكيلو، والملوخية بـ 7 جنيها.وسجل سعر الكيلو...
تفضل الأمهات تحضير أكثر من صنف على مائدة الطعام لتسعد أفراد بتقديم وجبة غذائية متكاملة.وتعد شوربة الطماطم بالحمص من أفضل أنواع الشوربات المفيدة لصحة ابنائها.ومن المطبخ الإيطالي نقدم لكم طريقة تحضير شوربة الطماطم بالحمص بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : سن (مهروس)- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات)- حمص : نصف كوب (مسلوق)- روزماري : عود (طازج)- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)- مرق دجاج : 3 اكواب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الأعشاب الإيطالية : ربع ملعقة صغيرة (مجففة)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسطة.أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.أضيفي الثوم، والأعشاب المجففة،...
أكد الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة، بمحافظة كفر الشيخ، أنه يجري حاليا حصاد نحو 4300 فدان من محصول الطماطم، وذلك من المنزرعة في الحقول بالشريط الساحلي بالمحافظة بمركزي بلطيم والبرلس، مشيرا أن حصاد الطماطم في مثل هذا التوقيت ممتاز للغاية، كونها من الزراعات التي تنتج في توقيت فاصل العروات ما بين الصيف والشتاء، والتي توفر خضروات داخل الأسواق المصرية. 30 طنا إنتاجية الفدان الواحد وأوضح «غربية»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن المزارعين في البرلس، وبلطيم، في محافظة كفر الشيخ، يجيدون زراعة الخضروات منذ عشرات السنين، منا أنهم يتميزون بتحقيق إنتاجية لكل فدان منزرع بشكل كبير للغاية، موضحا أن فدان الطماطم في مثل هذا التوقيت يحقق نحو 30 طن طماطم. زراعات شتوية سعر الكيلو 7 جنيهات وأضاف أن الآلاف من...
إذا كنتم من محبي الطهي ولكنكم دائمًا في حاجة إلى وجبات سهلة وسريعة، فأنتم في المكان المناسب. يعيش الكثيرون حياة مشغولة، ولكن هذا لا يعني أن يكون الطهي مهمة صعبة. في هذا المقال، سنقدم لكم أفكارًا لوجبات لذيذة وسهلة التحضير التي يمكن إعدادها في وقت قصير، مما يوفر لكم المزيد من الوقت للاستمتاع بالطعام والحياة. تاكوس الدجاج السريعة:استمتعوا بوجبة تاكوس لذيذة بإعداد دجاج مشوي بسرعة، ثم أضيفوا الطماطم المقطعة وصلصة الصويا لمزيد من النكهة. قدموها في قشرة التاكوس المقرمشة مع الجبنة والخس. سلطة الكينوا بالفاكهة:قدموا وجبة خفيفة وصحية بتحضير سلطة الكينوا المليئة بالفواكه الموسمية. اختاروا فواكهكم المفضلة وقدموا هذه السلطة اللذيذة التي تحقق توازنًا مثاليًا بين النكهات والقيم الغذائية. بيتزا تورتيلا:قوموا بتحويل تورتيلا إلى قاعدة لذيذة للبيتزا. ضعوا الصلصة والجبنة والمكونات المفضلة...
كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن الأطعمة والمشروبات التي يجب عدم تناولها تجنبًا للإصابة بارتجاع المريء. المقصود بالارتجاع المعدي المريئي وأوضحت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، أن الارتجاع المعدي المريئي، يحدث عندما يرتد ما يوجد داخل المعدة، سواء كان حمض المعدة أو الطعام أو محتويات أخرى من المعدة إلى المريء وربما الى الحلق والفم، وعندما يلامس هذا الحمض المريء فإنه يسبب شعورًا بالحرقه في الصدر أو الحلق يعرف بـ«حرقة المعدة». وأشارت إلى أن الأطعمة التي يجب تجنبها لتقليل أعراض ارتجاع المعدة والمرئ هي: - تجنب الخضروات المقلية بالزيت كالبطاطس المقلية أو أي خضروات معدة بإضافة دهون. - تجنب تناول الطماطم ومنتجات الطماطم والفلفل الحار والبصل والثوم والخردل. - تجنب أي فاكهة مصنعة عن طريق إضافة الدهون. -قد تسبب بعض الفاكهة...
نشرت البوابة الرسمية للأسعار التابعة لمجلس الوزراء، انخفاض أسعار عددا من الخضراوات في الأسواق اليوم الإثنين، كان من أبرزها الطماطم والليمون البلدي والملوخية، وغيرها من المنتجات التي يكثر الطلب عليها خلال الفترة الراهنة من كل المنازل المصرية. انخفاض أسعار الطماطم 15% وأوضحت البوابة الرسمية للأسعار المحلية والدولية، أن أسعار الطماطم قد انخفضت في الأسواق خلال الفترة الماضية بواقع 1.95 جنيه للكيلو، وهي نسبة انخفاض وصلت لـ15.46% من السعر الذي كانت تباع به سابقا، مشيرة إلى أن سعر الكيلو من الطاطم بات يباع في الأسواق بسعر 10.66 جنيه للكيلو. وأكدت البوابة كذلك انخفاض أسعار الليمون البلدي في الأسواق، حتى بات يباع بسعر 12.88 جنيه للكيلو، بانخفاض وصل لـ3.14 جنيه من السعر السابق له، ووصلت نسبة الانخفاض لـ19.6%، أما عن الملوخية فقد...
تُعتبر الطماطم مصدرًا غنيًا بالفوائد الصحية، حيث يتنوع تأثيرها حسب محتواها الغذائي ودورها في التغذية والوقاية من بعض الأمراض. إليك نظرة على بعض هذه الفوائد:محتواها الغذائي:- فيتامين C: تحتوي الطماطم على فيتامين C، الذي يساهم في شفاء الجروح، بناء العظام والأسنان، وتعزيز وظيفة جهاز المناعة. يلعب أيضًا دورًا في زيادة امتصاص الحديد.- الكاروتينات: الطماطم توفر أربعة أنواع رئيسية من الكاروتينات، مثل الليكوبين الذي يُعتبر مضادًا للأكسدة. يشير البحث إلى أن الليكوبين يساعد في تقليل ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.- الألياف الغذائية: الطماطم غنية بالألياف الغذائية والماء، مما يساهم في تحسين هضمك وتقليل مشاكل الإمساك.فوائد الطماطم في المرض:1. تحكم في ضغط الدم: يُظهر بحث أن شرب عصير الطماطم الغير مملح يساعد في خفض ضغط الدم، بفضل المضادات الأكسدية الموجودة مثل...
بعصير الطماطم وخل التفاح.. طريقة التخلص من روائح الشعر الكريهة
نصحت خبيرة التغذية الروسية تاتيانا ميشرياكوفا بتناول الخضروات الموسمية في فصل الخريف، لأنها غنية بالفيتامينات والمواد المغذية.وأشارت خبيرة التغذية ان البنجر (الشمندر) مثلا يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد واليود والنحاس وفيتامينات C، B1، B6، B9 بالإضافة مكونات مفيدة مثل البيتين، صبغة بيتاسيانين، كاروتين، أحماض عضوية. ولعصير الشمندر خصائص مضادة للتشنج ويمكن استخدامه لتخفيض ارتفاع مستوى ضغط الدم، وكذلك لتحفيز إفراز المعدة (بسبب عمل البيتين)، وحركة الأمعاء، وتكون الدم (بسبب وجود الحديد والمغنيسيوم والنحاس وحمض الفوليك). وتنصح بتناول 500-700 غرام من البنجر أسبوعيا.وتنصح أيضا بإضافة حرشف القدس (Jerusalem artichoke) إلى النظام الغذائي لأنه غني بالحديد ويحتوي على أحماض الأرغينين والفالين والليسين الأمينية. كما يجب إضافة اللفت لأنه يحتوي على مركب نادر مثل الغلوكورافانين (مقدمة السلفورافان، وهي مادة مضادة للأورام)، وكذلك...
تعتبر الطماطم أحد أهم الخضراوات التي لا يخلو منها أي منزل، فهي إحدى الخضراوات التي تدخل في أغلب أنواع الطعام، الأمر الذي سبب استياء جميع المواطنين بعد ارتفاع أسعارها بشكل كبير عما كانت في السابق، إلا أن الطماطم فجرت مفاجأة وانخفض سعرها بنسبة 70% عما كانت في الشهر الماضي. مفيش سوق سوداء تاني.. إجراءات حكومية عاجلة لإنهاء أزمة العملة الصعبة بشرى سارة للمخالفين.. تيسيرات جديدة في قانون التصالح على مخالفات البناء.. تفاصيل سعر الطماطم ينخفض لأكثر من 70%انخفض سعر الكيلو من الطماطم في الأيام القليلة الماضية في أسواق الجملة بنسبة 70% عما كان في الشهر الماضي، وذلك بسبب زيادة المعروض منها لارتفاع درجات الحرارة في الأيام الماضية، وسرعة نضجها.يسبب ارتفاع درجات الحرارة تقارب نضج عروات الطماطم في المحافظات...
هبطت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتروح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 إلى 6.5 جنيهات للكيلو مقارنة 12.5 جنيها نهاية الشهر الماضي لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 6 و8 جنيها للكيلو.كما شهدت أسعار البصل ارتفاع طفيف في أسواق الجملة بين 15 و20 جنيها مقارنة ليصل إلى المستهلك بنحو 20 و25 جنيها للكيلو و البطاطس تراوحت بين 8.5 و14 جنيها لتصل إلى أسواق التجزئة إلى 12 و17 جنيها للكيلو. الأسواق ضبطت .. مفاجأة في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد تحرك في أسعار الذهب بفعل تزايد القلق.. ومفاجأة في عيار 21 الآن وينشر موقع صدى البلد الإخباري أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الاحد 19-11-2023، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الخضراوات اليومأسعار الطماطم تراوحت بين 3.5 و6.5 جنيه .أسعار البطاطس تراوحت...
بعد ارتفاعات مستمرة لمدة 3 أشهر على الأقل، عادت أسعار الطماطم إلى الحدود المعقولة بعدما سجلت تراجعًا غير مسبوق بداية من يوم أمس الأول الجمعة، في أسواق الجملة، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الطماطم 4 إلى 5 جنيهات، بانخفاض 10 جنيهات عن أسعاره خلال الشهر الماضي، وهو الأمر الذي أكده متخصصون في قطاع الزراعة أن السبب في الانخفاض هو زيادة المعروض. انخفاض أسعار الطماطم وكانت أسعار الطماطم قد شهدت ارتفاعًا كبيرًا بداية من شهر أغسطس وحتى النصف الأول من شهر نوفمبر، وسجلت أسعار تداولها وطرحها بالأسواق المحلية ارتفاعات متتالية، ما أثار العديد من التساؤلات حول أسباب الارتفاع في أسعار الطماطم، وهو الأمر الذي أكده خبراء مركز البحوث الزراعية أن انخفاض المعروض كان السبب الرئيسي للارتفاع في أسعار الطماطم خلال الفترة الماضية. وأوضح خبراء...
قال حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم اليوم تسجل في الأسواق المصرية هبوطاً جديداً، بعد أن تراجع سعر كيلو الطماطم أمس الجمعة في ظل أن وصلت قيمة الانخفاض اليوم إلى 12 جنيها، بسبب العروة الجديدة ووفرة المعروض في كل الأسواق مع استمرار إقبال المواطنين على الشراء بشكل يومي. أسعار الطماطم اليوم وأضاف أبوصدام، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن أسعار الطماطم اليوم تتراوح ما بين 3.5 و6.5 جنيه، فيما يتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 8 و14 جنيها، كما يتراوح سعر الجزر ما بين 4 و9 جنيهات، ويتراوح سعر البصل ما بين 15 و20 جنيها، فيما يتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي البلدي ما بين 5.5 و8.5 جنيها البسلة ما بين 10 و22 جنيها. أسعار الخضروات اليوم وتابع بأن سعر السبانخ يتراوح...
قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، إن انخفاض أسعار الطماطم وعدد من المحاصيل الزراعية في الأسواق يرجع لزيادة المعروض من العروة الجديدة الشتوية، نتيجة التوسع في الرقعة الزراعية واستقرار الحالة الجوية مما أدى لزيادة الإنتاجية داخل الأسواق.وأضاف نجيب في تصريحه لـ"الوفد"، أن زيادة الإنتاجية من المحاصيل الزراعية انعكس بالإيجاب على زيادة المعروض وثبات الاسعار ثم الانخفاض داخل الأسواق، مؤكدًا أن الشعبة كانت قد توقعت منذ شهرين بانخفاض الأسعار وهذا ما يتحقق خلال الأيام الأخيرة.وأوضح نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن هناك عدد من المحاصيل الزراعية تشهد انخفاض مثل الباذنجان والكرنب والقرنبيط والكابوتشي، لافتًا إلى زيادة التنافسية من خلال المنافذ الثابتة والمتحركة وإتاحة المنتج وزيادة المعروض منه. أسعار الخضراوات اليوم الطماطم:- من 3.5 لـ 6.5 جنيه.البطاطس:- من...
سجلت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 17-11-2023 في مصر بسوق العبور انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراجعت أسعار الطماطم لتتراوح ما بين 3.5 إلى 6 جنيهات للكيلو في ظل وجود وفرة من المعروض منها بالأسواق. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في مصر وتراجعت أسعار الخضروات اليوم الجمعة 18-11-2023، في مصر بسوق العبور بشكل ملحوظ، حيث تتوفر جميع الأصناف من الخضار والفاكهة بكميات كبيرة دون وجود أي نقص ويختلف السعر من صنف لآخر. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتشهد أسعار الخضروات اليوم الجمعة تراجعاً ملحوظاً للعديد من الأنواع بسوق العبور، حيث تراجع سعر الطماطم ليتراوح ما بين 3.5 إلى 6 جنيهات للكيلو، ويتراوح سعر البطاطس ما بين 8 إلى 14 جنيه للكيلو، كما يتراوح سعر كيلو البصل ما بين 15 إلى 20 جنيها، ويتراوح سعر...
أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين، أن أسعار الطماطم انخفضت خلال الأيام الماضية، ووصل الكيلو في أسواق الجملة إلى خمس جنيهات، بانخفاض 10جنيهات عن الشهر الماضي.وأضاف عبدالرحمن، في بيان له، اليوم الجمعة الموافق 17 نوفمبر، أن السبب في انخفاض أسعار الطماطم هو زيادة المعروض بسبب ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الماضية، ما أدى إلى لسرعة نضج ثمار الطماطم وزيادة الكميات المعروضة.وأشار نقيب الفلاحين، إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى تقارب نضج عروات الطماطم في المحافظات المختلفة، وهو ما زاد المعروض عن الطلب بما أدى إلى انخفاض أسعارها حيث تداخل إنتاج العروة الخريفية مع إنتاج الشتوية.وأكد نقيب الفلاحين، أن هذا التوقيت مناسب لربات البيوت لتخزين الطماطم على شكل صلصة أو مجففة لاستخدامها في فترات ارتفاع الاسعار، متوقعا زيادة إنتاج الطماطم...
يعتبر محصول الطماطم واحدا من أهم المحاصيل الاستراتيجية التي يبحث المواطن دائما عن أسعارها، وإذا ما كانت قد شهدت تقلبات أم لا؟ كما هو حال البطاطس والبصل وغيرها من الخضروات والمواد الغذائية.وشهدت أسعار الطماطم تحركات غير مسبوقة في أسعارها بالأسواق المحلية خلال الفترة السابقة، وهو ما أثار العديد من التساؤلات والتكهنات حول الأسباب الرئيسية لهذه القفزة، والتوقيت المتوقع لعودة الأمور إلى وضعها الطبيعي.وأوضح الخبراء، أن الموجة الحارة التي ضربت البلاد خلال الشهور الماضية كان لها تأثير كبير على الأسعار والإنتاج الزراعي، ما أدى إلى تراجع معدلات الإنتاج وارتفاع أسعار بعض الخضروات ومنها سعر كيلو الطماطم.الطماطم نزلت 10 جنيهاتوقال حسين عبدالرحمن أبو صدام، إن أسعار الطماطم انخفضت انخفاضا كبيرا عن الأيام الماضية، لافتا أن كيلو الطماطم في أسواق الجملة وصل 5...
كتب-أحمد مسعد: قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم انخفضت خلال الأيام الماضية، ووصل الكيلو في أسواق الجملة إلى خمس جنيهات، بانخفاض 10جنيهات عن الشهر الماضي وأضاف عبدالرحمن، في بيان له، الجمعة، أن السبب في انخفاض أسعار الطماطم هو زيادة المعروض بسبب ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الماضية، ما أدى إلى لسرعة نضج ثمار الطماطم وزيادة الكميات المعروضة. وأشار نقيب الفلاحين، إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى تقارب نضج عروات الطماطم في المحافظات المختلفة، مما زاد المعروض عن الطلب بما أدى إلى انخفاض أسعارها حيث تداخل إنتاج العروة الخريفية مع إنتاج الشتوية. وأكد أن هذا التوقيت مناسب لربات البيوت لتخزين الطماطم على شكل صلصة أو مجففة لاستخدامها في فترات ارتفاع الاسعار، متوقعا زيادة إنتاج الطماطم خلال الأيام...
قال حسين عبد الرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن أسعار الطماطم انخفضت انخفاضا كبيرا في الأيام الماضية، مشيرًا إلى أن كيلو الطماطم في أسواق الجملة وصل إلى 5 جنيهات بانخفاض 10 جنيهات عن الأسعار خلال الشهر الماضي.أسباب انخفاض سعر الطماطموأضاف عبد الرحمن، أن السبب الأساسي في انخفاض أسعار الطماطم هو زيادة المعروض بسبب ارتفاع درجات الحرارة في الأيام الماضية، مما أدى لسرعة نضج ثمار الطماطم مما زاد الكميات المعروضة.واشار أبوصدام، إلى أن ارتفاع درجات الحرارة أدى إلى تقارب نضج عروات الطماطم في المحافظات المختلفة، مما زاد المعروض عن الطلب، وأدى لانخفاض أسعارها حيث تداخل إنتاج العروة الخريفية مع إنتاج العروة الشتوية.وأكد عبد الرحمن، أن هذا التوقيت هو توقيت مناسب لربات البيوت لتخزين الطماطم على شكل صلصه أو مجففة لاستخدامها في...
سلق ورق العنب، من الأشياء التي تريد معرفتها الكثير من ربات المنزل، فهو من الأطباق التي تلقى إقبالًا كبيرًا على السفرة المصرية، إذ يهوى تناوله الكثير من الأشخاص، لذلك نقدم لكِ طريقة سلق ورق العنب بسهولة حتى لا تحتاري في إعدادها. وبحسب ما قدم الشيف أسامة السيد عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، نقدم لكِ طريقة سلق ورق العنب المعلب: ولسلق ورق العنب، ضعيه داخل ماء مغلي حتى تتخلصي من المواد الحافظة به، وفي الخطوة التالية، صفيه جيدًا من الماء، حتى يصبح جاهزًا للاستخدام، وهذه هي الطريقة الشائعة. الطريقة الأولى لسلق ورق العنب - ضعيه داخل ماء مغلي دون قص العنقود. - صفى ورق العنب جيدًا من الماء. - ضعيه داخل ماء مثلج، واقطعي العنقود حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. طريقة سلق...
أعلنت شعبة الخضروات صباح اليوم الخميس، انخفاض عدد من الخضروات وفي مقدمتها الطماطم إذ سجل سعر الكيلو في سوق العبور نحو 4 جنيهات للكيلو كما انخفضت أسعار البطاطس إلى 10 جنيهات في سوق العبور مقارنة بما كانت عليه أمس بـ12 جنيهًا. ويعد هذا الانخفاض في أسعار الطماطم، هو أدنى مستوى لها منذ 3 أشهر إذ سجلت نحو 5 جنيهات للكيلو للمستهلك بحسب تصريحات التاجر محمود رجب، إذ قال إن الطماطم عادت إلى أسعارها الطبيعية التي يعرفها المواطن بسبب زيادة المعروض من الطماطم في الأسواق وذلك بعد دخول العروة الشتوية للأسواق. أسعار الطماطم اليوم وأضاف «رجب» في حديثه لـ«الوطن»، أن العروة الشتوية لمحصول الطماطم أنتجت كميات جيدة لأنها في بداية الموسم وبالتالي لم تؤثر عليها درجات الحرارة المنخفضة التي تساهم في...
مسقعة الباذنجان والبطاطس من الأكلات اللذيذة التي يفضلها الجميع؛ كونها تحتوي على فيتامينات ومعادن هامة للجسم، رغم تكلفتها البسيطة، مقارنةً بأسعار اللحوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة جديدة لتحضيرها للحصول على مذاق لذيذ. مسقعة الباذنجان والبطاطسطريقة عمل مسقعة الباذنجان والبطاطسالمقادير- لصوص البشاميل :زبدة : كوبدقيق : 2 كوبحليب : 6 اكواب (ساخن)كريمة الطبخ : 4 اكواب- للتقديم :فتات الخبز : نصف كوبجبن بارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشور)- لحم العجل : كيلو (مفروم)- قرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة (مطحونة)- زيت زيتون : كوب- بصل أحمر : 2 كوب (مفروم فرماً ناعماً)- ثوم : نصف كوب (مفروم)- بطاطس : 5 حبات (مقطّعة قطع كبيرة)- باذنجان : 5 حبات (مقطع قطع كبيرة)- مشروم : 2 كوب (مفروم)- كرفس : 2 كوب (مفروم فرماً ناعماً)- كرات : 2 كوب (مفروم فرماً ناعماً)- إكليل...
التقى المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر، الدكتور سيد خليفة، نقيب عام الزراعيين، والأمين العام لاتحاد المهندسين الزراعيين الأفارقة، لبحث جهود الدولة في النهوض بالقطاع الزراعي، وذلك بحضور هدي المغربي، سكرتير عام محافظة الأقصر والدكتور محمد محي الدين، نقيب الزراعيين بالمحافظة. دعم المزارعين تناول اللقاء، بحث ومناقشة دعم المزارعين، ومقومات وإمكانيات المحافظة، وأهم الإجراءات التي تتخذها المحافظة لدعم المزارعين وزيادة مساحة الرقعة الزراعية بالمحافظة من خلال الجهود المبذولة لإزالة التعديات على الأراضي الزراعية، كما بحثا عدد من الملفات المتعلقة بدعم المزارعين ورفع أسعار المحاصيل كالقمح والقصب في إطار جهود الدولة لمساندة المزارعين. أكبر محافظة في إنتاج الطماطم وأكد نقيب الزراعيين، أن محافظة الأقصر من أكبر محافظات الجمهورية إنتاجا لمحصول الطماطم وهو من المحاصيل التي تدر دخلا إستثنائيا بعد تجفيفها...
التقى المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر، اليوم الخميس، الدكتور سيد خليفة نقيب عام زراعيين مصر والأمين العام لاتحاد المهندسين الزراعيين الأفارقة، بحضور هدي المغربي سكرتير عام محافظة الأقصر، والدكتور محمد محيي الدين محمد نقيب الزراعيين بالأقصر.وبحث المحافظ مع نقيب الزراعيين خلال اللقاء، الذي عقد بديوان عام محافظة الأقصر، جهود الدولة في النهوض بالقطاع الزراعي ودعم المزارعين. كما ناقشا مقومات وإمكانيات المحافظة وأهم الإجراءات التي تتخذها المحافظة لدعم المزارعين، وزيادة مساحة الرقعة الزراعية بالمحافظة، من خلال الجهود المبذولة لإزالة التعديات علي الأراضي الزراعية.وأكد نقيب الزراعيين، أن محافظة الأقصر من أكبر محافظات الجمهورية إنتاجا لمحصول الطماطم، وهو من المحاصيل التي تدر دخلا استثنائيا بعد تجفيفها؛ إذ يتم تصدير وبيع كيلو الطماطم المجففة بالعملة الصعبة، مما يترتب عليه توفير العملة للبلاد.كما أشار إلى...
حذرت وسائل إعلام عبرية، من ارتفاع كبير في أسعار الخضار سيصل إلى أكثر من 5 دولارات، بسبب العدوان الواقع على غزة، خاصة وأن أغلب الأنواع تستورد من الخارج ومن قطاع غزة. وقالت القناة 12 العبرية في تقرير حول الأسعار، إن قطاع الزراعة يواجه نقصا بنحو 40 ألف عامل، ما سيؤدي إلى رفع الأسعار، خاصة البضائع القادمة من تركيا، مثل الطماطم بسبب الموقف التركي من الحرب. ورغم وصول مئات الأطنان من الخضراوات من تركيا، خلال الأسابيع الأخيرة، إلا أن الحرب أضرت بالقدرة على شراء المحصول الموجود في قطاع غزة من الخيار خصوصا، ما سيؤدي إلى وجود أرفف فارغة في المتاجر. وأشارت إلى أن الكثير من العمال الأجانب، عادوا إلى بلدانهم الأصلية، ما تسبب في مشكلة...
حذرت وسائل إعلام عبرية، من ارتفاع كبير في أسعار الخضار سيصل إلى أكثر من 5 دولارات، بسبب العدوان الواقع على غزة، خاصة وأن أغلب الأنواع تستورد من الخارج ومن قطاع غزة. وقالت القناة 12 العبرية في تقرير حول الأسعار، إن قطاع الزراعة يواجه نقصا بنحو 40 ألف عامل، ما سيؤدي إلى رفع الأسعار، خاصة البضائع القادمة من تركيا، مثل الطماطم بسبب الموقف التركي من الحرب. ورغم وصول مئات الأطنان من الخضراوات من تركيا، خلال الأسابيع الأخيرة، إلا أن الحرب، أضرت بالقدرة على شراء المحصول الموجود في قطاع غزة من الخيار خصوصا، ما سيؤدي إلى وجود أرفف فارغة في المتاجر. وأشارت إلى الكثير من العمال الأجانب، عادوا إلى بلدانهم الأصلية، ما تسبب في مشكلة كبيرة...
يفضل الكبار والصغار تناول الجمبري بأكثر من طريقة مختلفة لمذاقه الذكي وفوائده العديدة التي تعزز المناعة وتمد الجسم بالطاقة والحيوية. يحتوي الجمبري على فوائد عديدة أبرزها الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. يرجع ذلك التأثير للجمبري في احتوائه على الكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية.وبعد عرض فوائد الجمبري نقدم لكٍ في السطور التالية طريقة تحضير روبيان بصوص الكريمة والطماطم بخطوات سهلة.المقادير- الروبيان : 700 غم- كريمة الطبخ : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)- الزنجبيل : ملعقتان كبيرتان ونصف (طازج ومفروم)-...
داوود باشا، هو أحد الأطباق التركية التقليدية الشهية والتي تتميز بتوازن نكهاتها الفريدة والغنية، يتألف هذا الطبق اللذيذ من لحم بقر مفروم يتم تحضيره ببراعة ومهارة، يتم خلطه مع مزيج متقن من البصل والثوم، مما يضفي عليه طابعًا فريدًا من النكهات، ويُضاف إلى ذلك، لمسة من الطماطم المفرومة أو صلصة الطماطم لتكملة الطعم الرائع.داوود باشا يعد وجبة محبوبة في المطبخ التركي، حيث يتم تقديمه بفخر ويمكن تناوله مع الأرز أو الخبز، مما يجعله تجربة طهو لا تُنسى تجمع بين البساطة والدقة في الإعداد، ونقدم لكم في الفقرات القادمة طريقة تحضيره.طريقة تحضير داوود باشا بسهولة ولذةطريقة عمل داوود باشا لتحضير طبق داوود باشا، يمكنك اتباع الخطوات التالية:1. مكونات: - لحم بقر مفروم - بصل مفروم - ثوم مهروس - طماطم مفرومة أو...
الولايات المتحدة – وفقا للدكتورة مولي هيمبري خبيرة التغذية الأمريكية، يساعد تناول سبعة أطعمة بانتظام على تحسين نوعية النوم في الليل. وتشير الخبيرة، إلى أن هذه الأطعمة هي: 1 – الكرز الحامض – لأنه يحتوي على الميلاتونين – هرمون النوم الرئيسي . وتناول عصير الكرز ليلا يساعد على إطالة النوم وحل مشكلة الاستيقاظ في منتصف الليل. 2 – الكيوي- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية. أي بالإضافة إلى أنه يحسن عملية الهضم، يساعد على النوم جيدا. ومن أجل ذلك يجب تناول الكيوي كل يوم لمدة أربعة أسابيع. 3 – لحم الديك الرومي – يحتوي لحم الديك الرومي على حمض تربتوفان الأميني، الذي يؤثر في دورة النوم والاستيقاظ ويعمل كمقدمة للناقل العصبي السيروتونين. 4 – سمك السلمون- سمك السلمون...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الثلاثاء 14 نوفمبر 2023، حالة من الاستقرار في سوق العبور، بعد حالة التراجع التي شهدتها خلال الأيام الماضية، ويرجع السبب إلى بداية دخول الموسم الشتوي الذي عمل على توفير كميات كبيرة من المعروض في الأسواق.أسعار الخضروات والفاكهةوتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار الخضروات والفاكهةأسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 14 نوفمبر 2023يتراوح سعر سعر كيلو الطماطم ما بين 5 إلى 11 جنيها.أما عن سعر كيلو البطاطس فيسجل مابين 10 إلى 14 جنيها.أما عن سعر كيلو البصل فيتراوح مابين 17 إلى 20 جنيها.تتراوح سعر كيلو ما بين الكوسة 3 إلى 8 جنيهات.يبلغ سعر كيلو الجزر ما بين 8 إلى...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة، اليوم الثلاثاء 14 نوفمبر، وفقا للأسواق بين الارتفاع والانخفاض.وينشر موقع “صدى البلد” أسعار الخضروات والفاكهة كما نشرتها بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.جاءت أسعار الخضروات كالتالي:طماطممن سعر : 4.5 جنيه إلى سعر : 8.5 جنيهبطاطسمن سعر : 10 جنيهات إلى سعر : 14.5 جنيهبصلمن سعر : 17.5 جنيه إلى سعر : 20 جنيهاكوسةمن سعر : 3 جنيهات إلى سعر : 7 جنيهاتفاصوليامن سعر : 5 جنيهات إلى سعر 6.5 جنيهباذنجان بلديمن سعر : 1.5 جنيه إلى 3 جنيهاتباذنجان روميمن سعر : 1 جنيه إلى سعر : 3 جنيهاتباذنجان ابيضمن سعر : 1.5 جنيه إلى سعر : 3.5 جنيهفلفل رومي بلدىمن سعر : 4.5 جنيه إلى سعر : 7.5 جنيهفلفل حامى بلديمن سعر : 4 جنيهات إلى سعر...
تستعد محطة الشهيد ماجد صالح لفرز وتعبئة الحاصلات الزراعية بإسنا جنوب الأقصر، لبدء موسم تجفيف الطماطم الأسبوع المقبل، والذي يبدأ في موسم الشتاء لمناسبة حرارة الجو للتجفيف، إذ أنهت المحطة معظم استعداداتها، ويتبقى فقط وضع بعض اللمسات الأخيرة. خريطة تصدير الطماطم ومشروع الطماطم المجففة يعد واحدا من أهم المشروعات التي وضعت الأقصر على خريطة التصدير إلى العديد من دول العالم، إذ بدأت الأقصر خلال السنوات الأخيرة في زراعة الطماطم بعدد كبير من الأفدنة وبكميات وفيرة، بعد ارتفاع العائد من بيعها، من حوالي 700 جنيه للطن ليصبح حوالي 2500 دولار، الأمر الذي خلق فرص عمل كثير لأبناء الأقصر من المزارعين الذين دأبوا على توسيع رقعة الأراضي المنزرعة حتى وصلت إلى آلاف الأفدنة. تجهيز المناشر لتجفيف الطماطم وأوضح المهندس عبدالكريم دياب،...
وفقا للدكتورة مولي هيمبري خبيرة التغذية الأمريكية، يساعد تناول سبعة أطعمة بانتظام على تحسين نوعية النوم في الليل. وتشير الخبيرة، إلى أن هذه الأطعمة هي: -الكرز الحامض - لأنه يحتوي على الميلاتونين - هرمون النوم الرئيسي، وتناول عصير الكرز ليلا يساعد على إطالة النوم وحل مشكلة الاستيقاظ في منتصف الليل.- الكيوي- لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، أي بالإضافة إلى أنه يحسن عملية الهضم، يساعد على النوم جيدا، ومن أجل ذلك يجب تناول الكيوي كل يوم لمدة أربعة أسابيع.-لحم الديك الرومي - يحتوي لحم الديك الرومي على حمض تربتوفان الأميني، الذي يؤثر في دورة النوم والاستيقاظ ويعمل كمقدمة للناقل العصبي السيروتونين.-سمك السلمون- سمك السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي بالإضافة إلى أنها تلعب دورا مهما في صحة القلب والأوعية...
تعتبر الهالات السوداء تحت العين من المشاكل الجمالية الشائعة التي تؤثر على مظهر الوجه وتعكس مظاهر التعب والإرهاق، حيث يمكن أن تظهر هذه الهالات بسبب عوامل متنوعة، مثل قلة النوم، التوتر، التغيرات الهرمونية، وحتى وراثة الفرد، إن التفاعل بين هذه العوامل يمكن أن يؤدي إلى تراكم الدم في الأوعية الدموية تحت العين، مما يظهر باللون الداكن.وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية أشهر الحلول للتخلص من الهالات السوداء تحت العين.العناية الطبيعية بالبشرة.. استخدام الطماطم والليمون للتخلص من الهالات السوداء تحت العينينكيفية التخلص من الهالات السوداء تحت العين1. النوم الكافي: يلعب النوم الكافي دورًا حاسمًا في التخلص من الهالات السوداء. تأكد من الحصول على 7-9 ساعات من النوم كل ليلة لتقليل التورم وتحسين ملمس البشرة.2. استخدام الكريمات المخصصة: ابحث عن كريمات للعناية...
"أشهر الوجبات الإقتصادية"..طريقة تحضير العجة في المنزل..العجة هو طبق شهير في المطبخ العربي، ويعتبر من الأطباق التقليدية الشهية في بعض البلدان العربية مثل الجزائر وتونس وليبيا، وتُعرف العجة أيضًا بأسماء مختلفة مثل "الشكشوكة" في المغرب و"المرقاز" في بعض المناطق الأخرى.تتكون العجة من مكونات بسيطة وشهية، حيث يتم خلط البيض مع الطماطم المفرومة والبصل والفلفل الأخضر والتوابل، ويمكن إضافة العديد من المكونات الإضافية حسب الرغبة مثل الزيتون والجبن والبهارات. "أشهر الوجبات الإقتصادية"..طريقة تحضير العجة في المنزل"أشهر الوجبات الإقتصادية"..طريقة تحضير العجة في المنزلتُعتبر العجة وجبة إفطار شهية ومغذية، ويعتبر تناولها مع الخبز المحمص أمرًا شائعًا، كما يمكن تناولها في أي وقت من اليوم كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية.تشتهر العجة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويمكن تعديل توابلها ومكوناتها حسب الذوق الشخصي، كما أنها...
شهدت أسعار الخضراوات خلال تعاملات اليوم الاحد في الأسواق المصرية وسوق العبور للجملة، تباينا، على مستوى جميع الأنواع بالرغم من ارتفاع بعض الأصناف كـ الطماطم والتي سجلت مابين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو (شوال). في هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار الخضراوات اليوم الأحد بسوق العبور للجملة، وتحرص الوفد على تقديم المعلومات كافة التي يحتاجها ويهتم بها متابعوها والوقوف على آخر المستجدات التي تطرأ على الساحة السلعية، لاسيما أسعار الخضراوات، لاهتمام ربات البيوت بهذا الشأن بشكل يومي، وجاءت أسعارها على النحو الآتي: وتواصلًا مع البحث المتزايد من قبل الكثير من الناس عن أسعار الخضروات اليوم بشكل مستمر، نستعرض لكم التفاصيل وفق أحدث تحركات الأسعار داخل الأسواق، نظرًا لكونها من المنتجات الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها لدى الجميع، والتي جاءت على النحو...
أخبارنا المغربية ــ عبد المومن حاج علي قال موقع "أݣري ماروك" أن محاصيل الطماطم بالمملكة تعرضت للإصابة بفيروس التلون البني (ToBRFV)، وذلك للمرة الثالثة بعد اكتشافه لأول مرة في شهر أكتوبر من سنة 2021 بجهة سوس ماسة ثم بجهة الداخلة وادي الذهب في سنة 2022. حيث تم التأكد من عشر حالات تفشٍ في نباتات الطماطم المزروعة داخل الأحواض البلاستيكية، مؤكدا أن سبب الإصابة يعود إلى البذور المستوردة. وحسب المصدر نفسه فإن المنتجون المغاربة المتضررون يقدرون أن الأضرار تتراوح ما بين 15% و20% من الإنتاج، وهو ما دفع العديد منهم إلى تنويع محاصيلهم لتقليل اعتمادهم الحصري على الطماطم؛ عبر زراعة خضروات أو فواكه أخرى لتعويض الخسائر، بالإضافة إلى زراعة أصناف أخرى من الطماطم المقاومة للفيروس، قصد تقليل الخسائر الاقتصادية. وبالإضافة إلى...
تشهد البلاد خلال الفترة الحالية ظهور شبورة مائية كثيفة، خاصة في مناطق شمال الجمهورية، ما يتسبب في إصابة الزراعات بـ6 أمراض، وهي الندوة المتأخرة على الطماطم، والعفن الرمادي على الفراولة، والبياض الدقيقي على الطماطم، والتبقع البكتيري في الطماطم، والندوة المبكرة على البطاطس، والعفن الأبيض على الفاصوليا. وقال الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ والنظم الخبيرة بوزارة الزراعة، إنّ الشبورة المائية هي ظاهرة مناخية مرتبطة بفصل الشتاء في مصر، يزداد ظهورها مع بداية فصل الشتاء وفي أوقات متفرقة خلال امتداد فصل الشتاء وبداية الربيع، وهي عبارة عن سحب منخفضة قريبة من سطح الأرض. وأضاف أنّ السبب الرئيسي في تكونها هو بخار الماء في الغلاف الجوي، وتحدث نتيجة لسكون الرياح وتوفر كمية كافية من بخار الماء في الجو مع...
يفضل الكبار تحضير وصفات مختلفة من شوربات الخضار الطيبة والمفيدة لتعود بالنفع على صحة الجسم.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير وصفة جديدة بسيطة المكونات تسعدي به افراد اسرتك، حضري شوربة الخضار بكريمة الطماطم. المقادير- عصير طماطم : 3 اكواب (طازج)- الكوسا : 3 حبات (مفرومة)- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة)- ملح : حسب الرغبة- كريمة الطبخ : 2 كوب- البروكولي : رأس (مقطع)- البصل : 1 حبة (مفروم)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرسخّني الزبدة في قدر على النار، ثمّ أضيفي البصل وشوّحيه حتى يذبل.أضيفي البطاطس، والكوسا، والبروكلي، وقلّبي المكونات لخمس دقائق حتى تلين.صُبي عصير الطماطم الطازج، واغلي المكونات لعدة دقائق.نكّهي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، ثمّ أضيفي الكريمة.اتركي الشوربة على النار حتى يثخن قوامها.اطحني الشوربة في...
المنظمة البحرية الدولية تمنح جائزة الشجاعة في البحر للناجين من هجوم الحوثي