أفضل طريقة لعمل صلصة الطماطم.. لعمل وجبات سريعة في رمضان
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
الطماطم لها فوائد عديدة، ويمكن إضافتها لمعظم الأكلات، لذا تحرص ربات البيوت على معرفة أفضل طريقة لتخزين الطماطم في المنزل، تسهل عليها إعداد الطعام بشكل سريع خاصة مع اقتراب شهر رمضان الكريم.
وخلال التقرير التالي نستعرض طريقة تخزين الطماطم بحسب الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على «سي بي سي».
- يتم تنقية الطماطم وغسلها جيدًا بالماء.
- يتم تقطعيها لنصفين.
- رش القليل من الملح على الطماطم.
- يتم وضعها في أكياس حفظ الطعام.
طريقة لعمل صلصة الطماطم- تعد أفضل طريقة لعمل صلصة الطماطم، بغسلها وتقطيعها لـ 4 أجزاء وضربها في الخلاط.
- إضافة القليل من الماء.
- تصفيها للتخلص من الشوائب.
- وضعها على النار مع إضافة القليل من الملح.
- تغلي لمدة 10 دقائق وبعدها تترك لتبرد.
- يتم وضعها في أكياس خاصة بحفظ الطعام وتفريغها من الهواء.
- يجب غلق الأكياس جيدًا ووضعها في الفريزر وتخرج وقت الإستعمال.
- ولأفضل طريقة لعمل صلصة الطماطم يتم تقطيع الطماطم.
- إضافة أعشاب مثل الزعتر والريحان.
- وضعها على النار حتى الغليان لمدة 10 دقائق.
- تترك حتى تبرد ووضعها في أكياس حفظ للطعام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل صلصة الطماطم عمل صلصة الطماطم الطماطم
إقرأ أيضاً:
أفضل وقت لـ صلاة التهجد في شهر رمضان 2025
صلاة التهجد.. تعد صلاة التهجد من السنن المؤكدة عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم، وتؤدى بعد صلاة العشاء وحتى قبل أذان الفجر، ويفضل أداؤها في الثلث الأخير من الليل.
وفي هذا الصدد، تستعرض «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص أفضل وقت لـ صلاة التهجد، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا.
موعد صلاة التهجد في شهر رمضان 2025صلاة التهجد تُصلى في الثلث الأخير من الليل، وتبدأ بعد صلاة العشاء وتمتد حتى قبيل أذان الفجر، وهي جزء من قيام الليل الذي أوصى به النبي محمد صلى الله عليه وسلم، حيث قال: «أفضل الصلاة بعد الفريضة صلاة الليل».
وتُصلى ركعتين ركعتين، ثم يُختمها المسلم بركعة وتر، كما ورد في الحديث الشريف، «صلاة الليل مثنى مثنى، فإذا خشي أحدكم الصبح فليُوتر بواحدة»، ولا يُشترط عدد معين للركعات، بل يصلي المسلم ما تيسر له.
اختلفت الأقاويل من أجل تحديد عدد ركعات صلاة التهجد، ولكن النبي صلى الله عليه وسلم كان يصليها 11 ركعة ومرة أخرى 13 ركعة، حيث قال الرسول عليه أفضل الصلاة والسلام «إذا قام أحدُكم من الليلِ، فلْيَفْتَتِحْ صلاتَه بركعتَينِ خفيفتين».
تبدأ صلاة التهجد في رمضان 2025 مع حلول الليالي الوترية من العشر الأواخر، وهي كما يلي:
ليلة 21 رمضان: تبدأ من مغرب الخميس 20 مارس 2025 حتى فجر الجمعة 21 مارس.
ليلة 23 رمضان: تبدأ من مغرب السبت 22 مارس حتى فجر الأحد 23 مارس.
ليلة 25 رمضان: تبدأ من مغرب الإثنين 24 مارس حتى فجر الثلاثاء 25 مارس.
ليلة 27 رمضان: تبدأ من مغرب الأربعاء 26 مارس حتى فجر الخميس 27 مارس.
ليلة 29 رمضان: تبدأ من مغرب الجمعة 28 مارس حتى فجر السبت 29 مارس.
صلاة التهجد في مصر أفضل أدعية العشر الأواخر من رمضان 2025اللهم إنك عفو تحب العفو فاعفُ عني.
اللهم اجعلنا من المقبولين في هذه الليالي المباركة، واغفر لنا ذنوبنا، واعتق رقابنا من النار.
اللهم اجعل لنا نصيبًا من رحمتك، واغفر لنا ما تقدم وما تأخر من ذنوبنا.
اللهم ارزقنا قيام ليلة القدر، واكتب لنا فيها مغفرة ورحمة وعتقًا من النيران.
اللهم أصلح لي ديني الذي هو عصمة أمري، وأصلح لي دنياي التي فيها معاشي، وأصلح لي آخرتي التي فيها معادي.
اللهم اجعل آخر كلامنا في الدنيا شهادة أن لا إله إلا الله، وأن محمدًا عبده ورسوله.
اللهم إني أسألك خير هذه الليلة، وبركتها، ونورها، ورحمتها، وعتقها من النار.
اللهم اجعلني من المقبولين في ليلة القدر، واكتب لي فيها الرحمة والمغفرة والرضوان.
اللهم اجعلنا في هذه الليلة من الذين نظرت إليهم فغفرت لهم، ورضيت عنهم، وأكرمتهم بقبول حسن.
اللهم اعتق رقابنا من النار، واغفر لنا ما أسررنا وما أعلنا، وما قدمنا وما أخرنا.
اقرأ أيضاًأفضل وقت لصلاة التهجد في رمضان 2025
فضل و طريقة أداء صلاة التهجد
موعد بداية صلاة التهجد 2025.. الأدعية المستحبة في العشر الأواخر من رمضان
الرئيس الشرع يتلقى برقية تهنئة من ملك الأردن بمناسبة عيد الفطر المبارك