سلطات رمضان.. طريقة عمل فتة البطاطس باللحم المفروم والزبادي
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
وصفة سلطة رائعة
المقادير اللازمة
مكعبات بطاطس
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ربع كوب دبس رمان
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
كوب عصير طماطم
ملح وفلفل واعشاب ايطالي
بقدونس مفروم
2 كوب زبادي
كوب لبنة
ثوم مفروم
خبز محمص
مكسرات محمرة
طريقة العمل
تقلي البطاطس حتي تصبح ذهبية ثم تخرج وتصفي
يشوح البصل حتي يذبل ثم يضاف له اللحم والملح والفلفل والاعشاب الايطالية حتي ينضج
ثم يضاف له الدبس والصلصة وعصير الطماطم والثوم ويقلب حتي تتسبك الطماطم
في طبق تقلب الزبادي واللبنة والثوم
في طبق التقديم نضع البطاطس وطبقة من اللحم وطبقة من الخبز وطبقة من الزبادي
تكرر العملية حتي انتهاء الكمية
يغطي الوجه بالزبادي والمكسرات والخبز والبقدونس ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: سلطات رمضان
إقرأ أيضاً:
أطعمة تمنع الشعور بالعطش في رمضان.. احرص على تناولها
مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم يبدأ الكثير في البحث عن أفكار أطعمة تعمل على ترطيب الجسم وتقلل الشعور بالعطش والجفاف
وفي هذا الصدد كشف موقع web MD عن قائمة أطعمة تمنح الجسم الترطيب وتقوم بهذه المهمة لأفضل نتيجة ومنها :
الخيار :
فقد أثبتت الدراسات أنه يمنع الشعور بالعطش، غني بالمركبات المضادة للالتهابات التي تساعد على إزالة الفضلات من الجسم وتقليل تهيج الجلد .
الزبادي:
يحتوي الزبادي على الكثير من الكالسيوم؛ الذي يدعم بطانة المعدة الصحية ويشجع حركة الأمعاء المنتظمة.
الطماطم :
تحتوي الطماطم على نسبة جيدة من الماء اللازم لترطيب الجسم، فضلًا عن غناها بالأملاح التي تسهم في الحفاظ على نسبتها في الجسم .
التفاح :
التفاح غني بالألياف التي تحافظ على نسبة الماء في الجسم، فضلًا عن غناه بالأملاح، كما أن التفاح من الفواكه الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة اللازمة لتقوية المناعة.
الكرفس :
أفضل طريقة للاستمتاع بفوائد الكرفس هي تناوله كعصير لأن هذا النوع من الخضار يحتوي على 95% من الماء .
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية