الطماطم بالبنجر هي وصفة مبتكرة تجمع بين فوائد الطماطم اللذيذة والبنجر الغني بالعناصر الغذائية.

 تمتاز هذه الوصفة بتوازن النكهات والقيم الغذائية الفريدة.

 الطماطم تضيف للوصفة نكهتها اللذيذة وفيتاميناتها القوية، في حين يساهم البنجر بلونه الجميل ومكوناته الغنية بالمعادن.

يمكن تحضير طماطم بالبنجر كمقبلات صحية أو إضافتها إلى السلطات لإضافة لمسة منعشة.

 

تستفيد من الطماطم كمصدر للمضادات الأكسدة وفيتامين C، بينما يعزز البنجر صحة القلب ويقوي الجهاز المناعي.

تجمع هذه الوصفة بين النكهات الزاهية والقيم الغذائية الرائعة، مما يجعلها خيارا صحيًا ولذيذًا لتحسين تجربة تناول الطعام.

إعرفي ما هي فوائد البنجر للأطفال ؟ فوائد البنجر 

البنجر له العديد من الفوائد الصحية، من بينها:

1. **غني بالفيتامينات والمعادن:** يحتوي البنجر على فيتامينات A وC، والبوتاسيوم والفولات.

2. **تعزيز الصحة القلبية:** يحتوي على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.

3. **تحسين وظائف الكبد:** يعتبر البنجر منظفًا طبيعيًا للكبد ويساعد في تحسين وظائفه.

4. **تعزيز الهضم:** يحتوي على الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.

5. **مضاد للالتهابات:** يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقليل التورم والالتهابات.

فوائد البنجر: استخدامات متعددة وفوائد صحية متنوعة

6. **تحسين أداء الرياضيين:** يشير بعض الأبحاث إلى أن شرب عصير البنجر قد يساعد في تحسين أداء الرياضيين.

7. **دعم صحة الجلد:** يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز صحة البشرة.

يرجى مراعاة استشارة الطبيب أو الخبير الصحي قبل تضمين أي طعام جديد بشكل كبير في نظامك الغذائي.

طريقة تخزين الطماطم بالبنجر 

يمكنك تخزين الطماطم مع البنجر باستخدام الطريقة التالية:

تجهيزات رمضان 2024 طريقة تخزين صلصة الطماطم بالبنجر 

1. قم بغسل الطماطم والبنجر جيدًا.
2. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة أو حلقات، وافرغي البنجر وقطعيه أيضًا.
3. ضعي الطماطم والبنجر في وعاء تخزين محكم الإغلاق.
4. إضافة الملح والزيت (حسب الذوق) لتعزيز النكهة وتأخير التلف.

الطماطم بكام.. أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بتاريخ الثلاثاء 13-2-2024


5. قم بخلط المكونات جيدًا حتى يتجانس الطعم.
6. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لتخزينه.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بالطماطم المحفوظة لفترة أطول مع البنجر الذي يضيف نكهة خاصة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الطماطم صلصة الطماطم یحتوی على

إقرأ أيضاً:

محافظ المنوفية يتفقد معرض "أهلًا رمضان" ومنفذ "حياة كريمة" لبيع السلع الغذائية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تفقد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية اليوم الإثنين، معرض "أهلًا رمضان" لبيع السلع الغذائية والأساسية واللحوم وسط فرحة المواطنين، وجاء ذلك خلال جولته الميدانية الموسعة بمركز ومدينة تلا ، رافقه خلالها المحاسب وحيد عبد ربه رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة تلا ، المهندس شعبان الشبراوي مدير مديرية الطرق .

وذلك إستعدادًا لاستقبال شهر رمضان المعظم، ووفقًا لخطة الدولة لإتاحة وتلبية متطلبات المواطنين من جميع السلع الأساسية والاستراتيجية  ذات الجودة العالية وبأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن المواطنين تحقيقاً لتكليفات القيادة السياسية.

وتفقد المحافظ أجنحة المعرض وأطمئن علي توافر السلع الأساسية والمواد الغذائية وجودة المنتجات، وقام بالإطلاع على  قوائم الأسعار للتأكد من نسب التخفيضات، وأجرى حواراً مع عدد من المواطنين استفسر فيه عن جودة المنتجات وأسعارها، موجهًا الإدارة العامة للتفتيش والمتابعة بالديوان العام بمراجعة أسعار السلع والمقارنة عن مثيلاتها بالأسواق لعدم استغلال المواطنين وإتخاذ اجراءات رادعة حيال المخالفين ، ويضم المعرض ( زيت  - مكرونة - جبنة - سكر- أرز – عدس - سمنة - لحوم - فراخ-  ياميش - تين - زبيب - تمور - جوز الهند - دقيق - ألبان - منظفات ) وغيرها من المستلزمات الغذائية.

كما تفقد محافظ المنوفية منفذ مؤسسة حياة كريمة لبيع السلع الغذائية واللحوم بمدينة تلا بأسعار مخفضة، ويأتي هذا في إطار جهود الدولة المستمر لدعم المواطنين وتحقيق الاستقرار الغذائي للفئات الأكثر احتياجًا ومحاربة جشع التجار والألتزام بالتسعيرة المقررة، وثمن المحافظ الدور المجتمعي لمؤسسة حياة كريمة في تقديم الخدمات المتنوعة ورعاية الأسر الأولى بالرعاية وتوفير كافة الاحتياجات اللازمة لهم ودورها الفعال في خدمة المجتمع وتنميته.

وخلال جولته بمركز تلا، تفقد محافظ المنوفية المحطة الوسيطة لمتابعة انتظام سير العمل والارتقاء بمنظومة المخلفات الصلبة؛ حيث استمع المحافظ لشرح تفصيلي عن آليات تشغيل المحطة، المقامة علي مساحة 8150م2 تقريبًا، بطاقة استيعابية 550 طن / يوم.

وأكد المحافظ علي تقديم كافة أوجه الدعم لمنظومة النظافة والمخلفات الصلبة للارتقاء بالمظهر الحضارى وتحسين الأوضاع البيئية والصحية والمعيشية للمواطنين وإحداث نقلة نوعية بمستوى خدمات النظافة.

هذا وقد تابع محافظ المنوفية أعمال تنفيذ مشروعات الخطة الاستثمارية للعام المالي 2024/2025 لمركز ومدينة تلا للوقوف على حجم الأعمال المنفذة على أرض الواقع وتقديم الدعم والتيسيرات اللازمة للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.

وتفقد المحافظ أعمال الرصف المتكاملة بمحيط شارع المحكمة ومتفرعات شارع تادرس تمهيداً لتركيب بلاط الإنترلوك بتكلفة 3 مليون و199 ألف جنيه ، كما تفقد أعمال فرد طبقة الأساس بمتفرعات شارع أحمد عرابي والبراهمة والسويس بإجمالي أطوال 2 كم بتكلفة 10 مليون و 600 ألف جنيه، وأشار مدير مديرية الطرق أن جملة إستثمارات مشروعات الخطة الإستثمارية  لقطاع الرصف لمركز ومدينة تلا بلغ 43 مليون جنيه؛ حيث جاري العمل علي قدم وساق في تنفيذ أعمال الرصف بالشوارع المستهدفة والتي تشمل متفرعات شارع هندسة الري مع شارع عطية بكر  ، متفرعات شارع الشهيد جودة مع هندسة الري ، شارع تادرس و رسلام ، ومتفرعات شارع أحمد عرابي والبراهمة وعمارة ، وكذا متفرعات مساكن الزهور ومساكن سوق الحديد القديم ، ووجه المحافظ بضرورة التواجد الميداني والتواصل المباشر مع الشركات لتذليل العقبات أمامهم أولاً بأول والالتزام بالمواصفات المعايير الفنية.

هذا وقد كلف محافظ المنوفية رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة تلا بتكثيف المرور الميداني لمتابعة كافة المشروعات المستهدفة بالخطة الاستثمارية وتذليل كافة العقبات للإسراع بمعدلات التنفيذ تحقيقاً للصالح العام.

IMG-20250203-WA0048 IMG-20250203-WA0046 IMG-20250203-WA0045 IMG-20250203-WA0044 IMG-20250203-WA0043 IMG-20250203-WA0042 IMG-20250203-WA0041 IMG-20250203-WA0037 IMG-20250203-WA0038 IMG-20250203-WA0035 IMG-20250203-WA0036 IMG-20250203-WA0034 IMG-20250203-WA0033 IMG-20250203-WA0031

مقالات مشابهة

  • محافظ المنوفية يتفقد معرض "أهلًا رمضان" ومنفذ "حياة كريمة" لبيع السلع الغذائية
  • منال عوض: إدارة القضية السكانية يستهدف تحسين جودة حياة المواطنين
  • طازة ولذيذ.. طريقة تخزين القرنبيط في الفريزر لرمضان
  • شعبة المواد الغذائية: الدولة تتدخل لضبط الأسواق والأسعار أقل من العام الماضي
  • فوائد ماسك البطاطس للبشرة| طريقة تحضيره وأثره على نضارة الوجه
  • كلها بكتيريا.. تخزين الطماطم بهذه الطريقة يصيبك بمرض خطير
  • بنمو 21%.. التصديري للصناعات الغذائية: 6.1 مليار دولار رقم قياسي غير مسبوق لصادرات 2024
  • أسرار طريقة عمل الصيادية في الفرن بمذاق شهي
  • لشهر رمضان.. طرق تخزين عصير البرتقال والجزر
  • عضو شعبة المواد الغذائية: انخفاض أسعار السلع قبل رمضان بنسبة 15%