اكتشف أنواع الخضروات الممكن إضافتها إلى وصفة الفول المدمس
تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الفول، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك إضافة بعض الخضروات إلى وصفة الفول المدمس لتحسين قيمته الغذائية وإضافة نكهة إضافية.
كشفت الدكتورة سكينة جمال خبيرة التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الخضروات التي يمكنك إضافتها والتى تشمل ما يلي :
لا خسائر.. القيادة المركزية الأمريكية: صواريخ الحوثيين لم تؤثر على السفينة بينوكيو ليلة حزينة في الإسكندرية.. 35 صدمة لإنعاش قلب نجم منتخب مصر أنواع من الخضروات يمكن إضافتها إلى وصفة الفول المدمس
البصل والثوم: يمكنك زيادة كمية البصل والثوم في الوصفة لإضافة نكهة إضافية وفوائد صحية.
الفلفل الأخضر: يمكنك إضافة الفلفل الأخضر المفروم لإضفاء النكهة واللون الزاهي على الفول المدمس.
الطماطم: يمكنك إضافة قطع الطماطم الطازجة أو صلصة الطماطم لإعطاء الفول المدمس قوام أكثر سلاسة ونكهة طماطم غنية.
الجزر: يمكنك إضافة شرائح الجزر لإضافة نكهة حلوة وقوام مميز إلى الفول المدمس.
الفاصوليا الخضراء: يمكنك إضافة الفاصوليا الخضراء المقطعة لإضافة قوام ولون مختلف إلى الوصفة.
السبانخ: يمكنك إضافة أوراق السبانخ المفرومة لإغناء الفول المدمس بالمواد الغذائية الأخضر الغنية.
عند إضافة الخضروات، قد تحتاج إلى تعديل كمية الماء المستخدمة في الوصفة لضمان طهي الخضروات بشكل صحيح. يمكنك أيضًا تجربة توابل إضافية لتكييف النكهة وفقًا لتفضيلاتك الشخصية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفول المدمس الخضروات أنواع من الخضروات الفول الفول المدمس یمکنک إضافة
إقرأ أيضاً:
زبدة الفول السوداني خيار مثالي للإفطار.. اعرف فوائدها
تعتبر زبدة الفول السوداني مصدر غني للطاقة حيث تحتوي على نسبة متوازنة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
ويمكن لوجبة الإفطار التي تحتوي على هذه العناصر الغذائية الثلاثة أن تساعد عقلك وجسمك على العمل بأقصى قدر من الكفاءة.
ما هي الفوائد الصحية لزبدة الفول السوداني؟أوضحت خبيرة التغذية أليكسا مولان أن "زبدة الفول السوداني تحتوي أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينول بما في ذلك الريسفيراترول (مضاد الأكسدة الموجود في النبيذ الأحمر) والذي وجد أنه مادة مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة".
تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على كل من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول السيئ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. وأضافت مولان أن "دراسة أجريت عام 2022 وجدت أن الاستهلاك المنتظم للفول السوداني أدى إلى انخفاض مستويات الكوليسترول كما ثبت أنه يقلل من ضغط الدم".
وأوضحت مولان : "يحتوي الفول السوداني أيضًا على عناصر غذائية تساهم في صحة القلب مثل الأرجينين والمغنيسيوم وفيتامين E، كما أن تناوله بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، بسبب الدهون الصحية الموجودة في الفول السوداني، وخاصة حمض الأوليك".
هل يجب عليك تناول زبدة الفول السوداني يوميًا؟تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على نسبة عالية من الألياف، وهي ضرورية لصحة الأمعاء ويمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع حتى وجبتك التالية.
وتعتبر وجبة الإفطار الغنية بالألياف والبروتينات مثالية لمن يعني مرض سكر الدم، أو الشعور بالجوع بعد وقت قصير من تناول الطعام أو الشعور بالتعب في منتصف الصباح.
ونظرًا لمؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض لزبدة الفول السوداني، يجب أن تظل مستويات السكر في الدم مستقرة بعد تناولها ويجب أن تشعر بالشبع حتى الغداء، لذا فهي خيار رائع لوجبة الإفطار اليومية.
كما يمكن تناول زبدة الفول السوداني بعد ممارسة الألعاب الرياضية لتجديد احتياطيات الطاقة لديك وتغذية عضلاتك والمساعدة في التعافي، حيث إن محتوى المغنيسيوم وفيتامين E في الفول السوداني مثالي ويمكن أن يساعد أيضًا في تجنب التعب ومكافحة آلام العضلات .
وتوجد الكثير من الخيارات التي يمكنك الاختيار من بينها عندما يتعلق الأمر بزبدة الفول السوداني، ومع ذلك، من المهم التأكد من أن المحتوى الغذائي يساعد جسمك ويمده بالعنار الغذائية اللازمة.
كما يجب تجنب زبدة الفول السوداني التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والسكر واختر زبدة الفول السوداني الخالية من زيت النخيل للحصول على حل أكثر أخلاقية لاحتياجاتك في وجبة الإفطار.